(به : ) (۸ سپتامبر ۱۹۲۰ میلادی – ۱۱ سپتامبر ۱۹۹۹ میلادی) یک شطرنج‌باز / بود. او در شهر اسپانیا به دنیا آمد. خوزه پرز در مسابقات شطرنج قهرمانی اسپانیا در سال‌های ۱۹۴۸، ۱۹۵۴، و ۱۹۶۰ میلادی به پیروزی رسید. 
او برای اسپانیا در ۱۹۵۸ و ۱۹۶۰ میلادی و در مسابقات قهرمانی شطرنج برای تیم‌های اروپایی در ۱۹۶۱ میلادی بازی کرد. 
 بهترین نتیجه را با کسب مقام اول تورنمنت بین‌المللی سال ۱۹۵۹میلادی کسب کرد. 
در همین سال عنوان را از دریافت نمود.
 پس از مهاجرت به کوبا در بازی‌های المپیاد ۱۹۶۴ میلادی، تیم این کشور را همراهی کرد.
{"title": "فرانسیسکو خوسه پرس", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86%D8%B3%DB%8C%D8%B3%DA%A9%D9%88_%D8%AE%D9%88%D8%B3%D9%87_%D9%BE%D8%B1%D8%B3&oldid=23653419", "language": "fa"}