تندیNone ۰ SHU
 نوعی فلفل شیرین است از خانواده که به رنگهای قرمز، زرد، سبز و نارنجی یافت می‌شود. از ویژگی‌های آن این است که به تندی دیگر گونه‌های فلفل نیست. به همین دلیل در و ایرلند «فلفل شیرین» نیز نامیده می‌شود. این گیاه بومی ، و شمال است. دانهٔ این گیاه در سال ۱۴۹۳ به حمل شد و از آنجا به سراسر ، و گسترش یافت. امروزه و پس از آن و بزرگترین تولیدکنندهٔ فلفل در جهان هستند.
 نام گمراه‌کنندهٔ به اشتباه توسط هنگام برگشت به به این گیاه داده شد. چرا که در آن زمان به هر ای که طعم تندی داشت اطلاق می‌شد.
 این سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مثل و است، طوری‌که در ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز یا سبز و فلفل معمولی خام به ترتیب ۱۴۰، ۱۲۰ و ۱۲۰ میلی‌گرم ویتامین C و ۳۸۴۰، ۲۶۵ و ۱۷۵ میکروگرم وجود دارد.
 اثر فلفل در :
وجود مقادیر فراوان ویتامین C در فلفل دلمه‌ای باعث شده این سبزی برای درمان سرماخوردگی مفید باشد. طوری‌که مصرف مرتب این سبزی در برنامهٔ غذایی، هم شدت و هم طول دوران سرماخوردگی را کاهش می‌دهد.
یک عدد فلفل دلمه‌ای ۳۰۰ درصد نیاز روزانه ما به ویتامین C را تأمین می‌کند و میزان زیادی و بتاکاروتن به بدن می‌رساند. این فلفل دوست قلب و سلامت و ضد پیری است
 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
 بزرگترین تولید کننده فلفل دلمه ای و در جهان است و پس از آن ، ، و قرار دارند.
{"title": "فلفل دلمه‌ای", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84_%D8%AF%D9%84%D9%85%D9%87%E2%80%8C%D8%A7%DB%8C&oldid=34300144", "language": "fa"}