( : ) گروهی از آنزیم‌ها هستند که کارشان افزودن یک عامل فسفات از فسفر غیرآلی (فسفات+هیدروژن) به یک گیرنده است.
 این آنزیم‌ها، شامل آنزیم‌های است که ساختِ را از یک گلوکان نظیر ، یا کاتالیز می‌کنند.
 گاهی نیز به‌افتخار دکتر «ارل دابلیو. ساترلند جونیور»، به آنزیم «گلیکوژن فسفریلاز» به اختصار «فسفریلاز» می‌گویند. هم‌او بود که در اواخر دههٔ ۳۰ میلادی، نخستین آنزیم فسفریلاز را کشف کرد.
{"title": "فسفوریلازها", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D8%B3%D9%81%D9%88%D8%B1%DB%8C%D9%84%D8%A7%D8%B2%D9%87%D8%A7&oldid=31158311", "language": "fa"}