یک نوع سبک غذا در آشپزی ژاپنی است. معنای لغوی در اصل به کاسه است. دون از فنجان چای سبز و کاسهٔ معمولی برنج بزرگ‌تراست. دون‌بری به کاسهٔ برنجی گفته می‌شود که در زیر آن (برنج ژاپنی پخته) و بر روی آن، ، ، ، و موادغذایی دیگر قرار گرفته باشد. دون‌بوری یکی از قدیمی‌ترین سبک‌های آشپزی ژاپنی به‌شمار می‌آید.
 مقالهٔ اصلی: خوراکی برنجی در است و آمیزه‌ای است از با چاشنی ، چندین گونه (بیشتر خام)، و که به صورت سرد خورده می‌شود.
 
 یا مِن (به : ) به که از ترکیب از قبیل آردگندم، آرد ( )، یا دیگر انواع آردهای دار با آب و نمک به وجود آمده و سپس به شکل رشته‌های نازک و دراز شکل داده شده‌است، گفته می‌شود.
{"title": "فهرست غذاهای ژاپنی", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%AA_%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C_%DA%98%D8%A7%D9%BE%D9%86%DB%8C&oldid=34815064", "language": "fa"}