(به انگلیسی: Krusty Krab Training Video) قسمت دوم از دو بخش قسمت دهم فصل سوم سریال است که در تاریخ ۱۰ مه ۲۰۰۲ در ساعت ۱۷:۳۵ دقیقه از شبکه پخش گردید. اما بخش اول قسمت دهم و فصل سوم، «نقاشان ساختمان» نام دارد. این قسمت را Aron Springer وC.H Greenblatt کارگردانی کرده‌اند و کارگردان انیمیشن آن Frank weiss است. نویسندگان آن همC.H Greenblatt, Aron Springer و Kent Osborne هستند.
 این قسمت که در ایران با نام «فیلم آموزشی رستوران خرچنگ» مشهور است، توسط ویدیو رسانه پارسیان دوبله و توسط شبکه پخش شده‌است.
 وبسایت IMDB از ۱۰ به آن نمره ۹/۶ را داده‌است. همچنین مدت زمانش ۱۱ دقیقه و ۲۰ ثانیه است. داستان این قسمت در مورد به وجود آمدن، شکل گرفتن، پر طرفدار شدن، اسرار فرمول سری همبرگر، دشمنان، چگونگی کار و مخصوصاً قوانین کاری رستوران خرچنگ و نحوه برخورد با مشتریانش رابه شکلی طنز برای ما توضیح می‌دهد.
 
 در ابتدای این قسمت، چگونگی شکل گرفتن «رستوران خرچنگ» را برایمان به صورت طنز شرح می دهد: که یکی از کهنه سربازان آمریکایی در بوده است، یک خانه سالمندان را به نام The Rusty Krab را به قیمت ارزانی خریداری می کند و برای اینکه هزینه های زیادی خرجش نکند، تنها یک K برای اول کلمه Rusty اضافه می کند و نام (K+Rusty=Krusty)
The Krusty Krab ّبه وجود می آید. در ادامه باب اسفنجی یاد میگیرد که چگونه خود را برای پختن یک خرچنگی آماده کند ولی...
{"title": "فیلم آموزشی رستوران خرچنگ", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%DB%8C%D9%84%D9%85_%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4%DB%8C_%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86_%D8%AE%D8%B1%DA%86%D9%86%DA%AF&oldid=34869318", "language": "fa"}