فراورده‌های غذایی لبنی هستند که بر اساس ویژگی‌هایشان چند نوع دسته‌بندی مختلف می‌کنند از جمله نوع ترکیبات شیر، مورد استفاده برای ترش‌کردن آن، رژیم غذایی حیوان، روش کار و میزان پنیر.
{"title": "فهرست انواع پنیر", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D9%87%D8%B1%D8%B3%D8%AA_%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9_%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1&oldid=33976008", "language": "fa"}