(به : ) یکی از است که توسط بسیاری از ، و حتی تولید می‌شود. این پروتئین با اتصال به نقش ذخیره‌سازی آهن در درون را برعهده دارد.
 در انسان فریتین پروتئینی است که به آهن اضافی بدن پیوند شده و در صورت نیاز آن را آزاد می‌کند. اندازه‌گیری سطح فریتین یکی از معیارهای ارزیابی است.
 ، نوعی پروتئین قلیائی موجود در سلول‌های مخاطی روده که برای تشکیل فریتین به آهن غذائی متصل می‌گردد. فریتین شکل ذخیره‌ای آهن در بدن است. در درون سلول‌های بدن پروتئینی به نام وجود دارد که قادر است معادل ۲۳ درصد از وزن خود آهن جذب نماید. به‌این‌ترتیب آهن در بدن ذخیره می‌شود. هنگامی‌که اشباع می‌شود، جذب روده‌ای آهن متوقف می‌گردد.
{"title": "فریتین", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%81%D8%B1%DB%8C%D8%AA%DB%8C%D9%86&oldid=34978486", "language": "fa"}