(به : ) یا ، روشی از روش‌های متنوع پخت است که ویژگی‌های آن در زیر فهرست شده‌است:
{"title": "برشته‌کاری", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%A8%D8%B1%D8%B4%D8%AA%D9%87%E2%80%8C%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C&oldid=33118601", "language": "fa"}