یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است. در برخی از دستورهای تهیهٔ این نوع شیرینی سه نوع ، ، به کار رفته‌است. همچنین شیرینی پادرازی یکی از انواع شیرینی‌های قدیمی و سنتی است که برای در گیلان تهیه می‌شود. در گیلان مواد این شیرینی را ، ، پودر ، نرم، مغز کوبیده و چرخ‌کرده یا تشکیل می‌دهد.
{"title": "شیرینی پادرازی", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C_%D9%BE%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B2%DB%8C&oldid=33183441", "language": "fa"}