(به : )، نوعی است که منشأ آن کشور است. در اصل این کیک از مجموع ۱ (۴۵۳ گرم) آرد، ۱ پوند شکر، ۱ پوند کره، و ۱ پوند تخم مرغ تشکیل می‌شده‌است و به این علت این نام بر آن گذاشته شده‌است اما در واقع پوند کیک‌های امروزی از نظر ترکیب تغییرات بسیاری کرده‌اند. در داخل این کیک استفاده از و انواع میوهٔ خشک و آجیل بسیار رایج است. اصول تهیهٔ کیک به این ترتیب است:
 
 
 
 این کیک معمولاً در قالب کیک پوند (قالب‌های عمیق مستطیلی نان) پخته می‌شود و نسبتاً دوام زیادی دارد. معمولاً ساده صرف می‌شود یا بسیار ساده تزئین می‌شوند.
{"title": "کیک پوند", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%DA%A9%DB%8C%DA%A9_%D9%BE%D9%88%D9%86%D8%AF&oldid=34007753", "language": "fa"}