(به : ) که ترجمه تحت‌اللفظی آن ایستر است یک کیک مخصوص مسیحیان است که در کشورهای اروپای شرقی شامل ، جنوب ، ، و بخشی از و همین‌طور در کشورهایی که مهاجرانی از اروپای شرقی داشتند نیز پخته می‌شود. این کیک توسط و همچنین پخته می‌شود که بیشتر از فرم روسی و الهام گرفته شده‌است.
 اجزای تشکیل دهندهٔ این کیک به‌طور سنتی ، کره، ، و است. اما تنها در دستور رومانیایی است که در آن از خامه شیرین پنیر دلمه شده (پنیر ) ، در کنار تخم مرغ، شکر، و استفاده می‌شود. از ترکیب تخم مرغ و آب به عنوان لعاب جهت براق شدن رویه آن استفاده می‌شود.
 مسیحیان در شرق پایبندی خاصی نسبت به خوردن این کیک در ایام عید پاک دارند. ویژگی‌های این کیک با نمادهای مسیحی ارتباط دارد. رنگهای زرد و سفید در این کیک به ترتیب به و اشاره می‌کند؛ و همین‌طور شکل برآمده آن یادآور تپه است که مسیح بر آن به صلیب کشیده‌شد.
 این کیک معمولاً به پنیر هوروتکا و حتی و نیز خورده می‌شود.
{"title": "پاسکا", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%BE%D8%A7%D8%B3%DA%A9%D8%A7&oldid=34569679", "language": "fa"}