(به : ) (زادروز ۱۲ – درگذشته ۱۰ ۱۷۴۴) بود.
شولتز در زمینه‌های ، ، و متخصص بود و در دانشگاه‌های و ، و دیگر علوم را تدریس می‌کرد.
 وی با انجام آزمایش‌هایی بر و و همچنین مطالعاتی در زمینهٔ توانست تاثیر بسزایی در تکامل داشته‌باشد؛ او در سال پی برد که املاح در اثر تابش سیاه می‌شوند. 
 اگر چه معلوم بود که بعضی از مواد شیمایی در معرض نور آفتاب سیاه می‌شدند، اما هنوز پوشیده بود که این تغییرات به خاطر تاثیر شرایط آب و هوایی است یا نور و گرمای محیط. در سال ۱۷۲۷ هاینریش شولتز، مقداری نیترات نقره را در کوره گرم کرد، سپس مشاهده نمود که نیترات نقره سیاه نشد، پس از انجام چندین آزمایش او کشف کرد که نیترات نقره در برابر گرما سیاه نمی‌شود.
 یک روز که در آزمایشگاهش مشغول کار بود، متوجه تغییر رنگ در یک طرف، ظرف شیشه‌ای حاوی مخلوطی از ماده‌های شیمیایی خاص شد که رو به پنجره بود. او یک تکه کاغذ گرته‌بردای درون بطری پوشیده با نیترات نقره و گچ گذاشت، سپس کشف کرد که آن قسمت از مادهٔ درون بطری که در معرض نور نبوده، سفید مانده است.
 هاینرش شولتز نتایج آزمایش‌هایش را منتشر کرد، اما تا بعد از مرگش نتایج تحقیقات او فراگیر نشد.
{"title": "یوهان هاینریش شولتسه", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%DB%8C%D9%88%D9%87%D8%A7%D9%86_%D9%87%D8%A7%DB%8C%D9%86%D8%B1%DB%8C%D8%B4_%D8%B4%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B3%D9%87&oldid=31843579", "language": "fa"}