(به : )، یکی از انواع است. در نودل پس از پخته شدن در داخل آب سرد آبکشی می‌شود. مواد غذایی همراه نودل تعیین شده نیستند اما تمامی مواد باید به نحوی بریده شوند که خوردن آن با آسان باشد. برخلاف ژاپن در کشور این غذا به صورت گرم خورده می‌شود.
{"title": "هیاشی‌چوکا", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%87%DB%8C%D8%A7%D8%B4%DB%8C%E2%80%8C%DA%86%D9%88%DA%A9%D8%A7&oldid=33514739", "language": "fa"}