(به : ) (زاده ۲۷ نوامبر ۱۷۱۵ - درگذشته ۲ دسامبر ۱۷۹۴)، ، و بود که برای نخستین بار به توضیح و توجیه پرداخت.
 وی در ۲۷ نوامبر ۱۷۱۵ میلادی در در به دنیا آمد. پدر او یوهان هاینریش لایدن‌فروست وزیر شناخته شده‌ای بود.
 مقالهٔ اصلی: این پدیده زمانی اتفاق می‌افتد که یک مایع در نزدیکی سطحی بسیار داغتر از دمای جوش آن مایع قرار بگیرد. در این صورت در زیر مایع و بین آن با فلز (یا هر سطح دیگری) یک لایه کوچکی از بخار قرار گرفته و جلوی تبخیر سریع آن مایع را می‌گیرد.
{"title": "یوهان گوتلوب لایدن‌فروست", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%DB%8C%D9%88%D9%87%D8%A7%D9%86_%DA%AF%D9%88%D8%AA%D9%84%D9%88%D8%A8_%D9%84%D8%A7%DB%8C%D8%AF%D9%86%E2%80%8C%D9%81%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA&oldid=33813611", "language": "fa"}