(به : ) با C H KO یک با ۵۱۶۹۳۱ است؛ که آن ۱۵۰٫۲۲ بر می‌باشد. 
 این ماده برای اولین بار در کوه های دیده شد. همچنین این ماده به صورت طبیعی در انواعی از ها یافت می شود اما بدلیل استفاده زیاد در و و بهداشتی به صورت صنعتی تولید و استفاده می شود.
 این ماده دارای خاصیت زدایی بوده و به همین دلیل در مواد غذایی به عنوان ماده ضد کپک و نگهدارنده استفاده می شود. این ماده باعث افزایش مواد غذایی شده و از رشد کپک ها و ها جلوگیری می کند.
 
 
 
 
 از آن جهت که این ماه دارای خاصیت آنتی باکتریال و آنتی وبروس بوده در بسیاری از لوازم آرایشی و بهداشتی و لوازم کاربرد دارد. این ماده در انواع لنز های چشمی و خط های دور چشم استفاده می شود.
 
 
 
 
 مقدار مجاز استفاده از این ماده بسیار کم و بر روی بی تأثیر است، اما بر اساس تحقیقات انجام شده 1 درصد از مردم جهان به این ماده دارند. البته اگر این ماده بیش از حد مجاز استفاده شود باعث تحریک شدن و ها در همه افراد می شود. همچنین بر اساس تحقیقات انجام شده این ماده می تواند را نیز آلوده کند.
{"title": "پتاسیم سوربات", "link": "https://fa.wikipedia.org//w/index.php?title=%D9%BE%D8%AA%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D9%85_%D8%B3%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A7%D8%AA&oldid=33914044", "language": "fa"}