মেৰুণ লোকসকলে প্ৰথমে তেওঁলোকৰ শুকুৰৰ মাংস টেণ্ডৰেলাইজ আৰু ৰন্ধন কৰাৰ এক পদ্ধতি হিচাপে জাৰ্ক মেৰিনেটিং কৌশলটো বিকশিত কৰিছিল।
মেৰুনৰ মানুহে তেওঁলোকৰ শুকুৰবাৰক জালক মেৰিনেটিং কৌশলৰ সৈতে টেণ্ডাৰ কৰি রান্না কৰিছিল।
সকলো পেকেইট এটা গন্তব্যত নহয়।