সমগ্ৰ সময়ছোৱাত তেওঁ দক্ষিণাঞ্চলৰ ইতিহাস আৰু চিঠি, জনপ্ৰিয় সংস্কৃতি আৰু রন্ধনশৈলীৰ বিষয়ে এক নিপুণ আৰু জীৱন্ত জ্ঞান প্ৰদৰ্শন কৰে।
দক্ষিণ-পূৰ্বাঞ্চলৰ ইতিহাস আৰু সংস্কৃতিৰ ওপৰত তেওঁৰ যথেষ্ট জ্ঞান আছিল।
মোৰ পত্নীয়ে ল 'ৰা-ছোৱালীবোৰক প্ৰতিপালন কৰিবলৈ কেতিয়াও চাকৰিৰ পৰা আঁতৰি নাথাকে।