Llista i classifica les entitats que s'esmenten al text:
Quartell té entre fills il·lustres Josep Polo de Bernabé i Borràs (polític i escriptor nascut en 1812), el mestre Joaquín Rodrigo i Joaquín Soriano, fill adoptiu de Quartell i un reconegut pianista a escala internacional.
Quartell : Entitat_Geopolítica, Josep Polo de Bernabé i Borràs : polític, Joaquín Rodrigo : artista_o_autor, Joaquín Soriano : artista_o_autor