Quina temàtica explora el text?
Un terrisser o terrissaire és una persona que té com a ofici fer objectes de terrissa i vendre'ls.Segons la mena d'atuell que feien, podien rebre el nom d'ollers, gerrers, cantirers, canterellers, escudellers, rajolers, teulers, etc. La confraria de menestrals terrissers de Barcelona fou fundada l'any 1304. A banda dels obradors urbans, també hi havia forns de terrissa i obradors en zones rurals, al costat de viles o de castells, tal com ha estat estudiat a Forns de Casa-en-Ponç, a Cabrera d'Anoia o a Andorra.
El text tracta sobre sociologia.