Quin d’aquests adjectius resumeix millor l’opinió que transmet la ressenya següent: 'molt bo', 'bo', 'regular', 'dolent', 'molt dolent'.
El restaurant Gaig és d'alta cuina, però no ho sembla. No són gens innovadors, tenen una cuina dins del que cap "normal" però de molta qualitat. El preu és elevat i no li veig la justificació. No obstant, el servei impecable, igual que la decoració i l'espai. 
molt bo