Qui és Dolores Corella?
Dolores Corella Piquer (Castelló de la Plana, 1966), és una científica i investigadora valenciana, Doctora en Farmàcia i catedràtica de Medicina Preventiva i Salut Pública de la Universitat de València, la seua recerca és pionera en el naixement i desenvolupament del camp de la Genòmica nutricional.
Va nàixer a Castelló de la Plana i va realitzar els seus estudis primaris i secundaris a Onda, posteriorment es va llicenciar en farmàcia en 1989 per la Universitat de València, amb Premi Extraordinari de llicenciatura, i també Premi Extraordinari de Doctorat, a més és llicenciada en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Va completar la seua formació als Estats Units.
Ha estat pionera a Espanya en la integració de la genòmica en la investigació epidemiològica, creant en 1998 la primera Unitat de Investigació en Epidemiologia Genètica Molecular a la Universitat de València de la que n'és directora; des de 2006 dirigeix el grup del CIBER Fisiopatologia de l'Obesitat i Nutrició . L'any 2009 va esdevindre catedràtica de la Facultat de Medicina de la Universitat de València. Des de l'any 1989 va fer carrera d'investigadora biomèdica a l'Institut de Recerques Citològiques de València, dirigit per Santiago Grisolía, centrant-se en la genòmica aplicada a la prevenció de malalties cardiometabòliques, especialitzant-se en l'estudi de les interaccions gen-ambient. Des de l'any 2011 és coordinadora a la Universitat de València de la Xarxa Espanyola d'Universitats Saludables.
Està centrada en la integració de l'exposòmica, la fenòmica, la genòmica, l'epigenòmica, la transcriptòmica, la metabolòmica, la bioinformàtica i altres òmiques de la investigació de les malaties cardiometabòlicas com en l'envelliment saludable.
Dels nombrosos premis rebuts destaquen e 2017 el Premi Memorial Gregorio Marañón a la millor científica en alimentació, de la Reial Acadèmia de Gastronomia i el Premi Internacional Hipòcrates el mateix any. L'any 2018 va rebre el premi Jaume I en l'apartat d'Investigació Mèdica.
Ha publicat més de 325 articles en revistes internacionals i dirigit més de 20 tesis doctorals.
És una científica i investigadora valenciana.