Identifica la temàtica clau del text següent.
Un pou amb capelleta és un clot excavat per arribar a la capa freàtica, amb un paretó que I'envolta (coll) i que es tanca amb una coberta de pedra en sec anomenada capelleta. Es sol situar en un repla muntanyó, a un coster marjat dedicat al conreu de I'olivera i sol estar construït de lloses calcàries.
S'empra per captar aigua pel consum humà i animal.
En trobam un exemple a s'Hort Nou (Alaró, Mallorca).
El text tracta sobre enginyeria.