Identifica la temàtica clau d'aquest text.
El nitrat d'amoni és un compost químic inorgànic, una sal constituïda per cations amoni                                                 NH                            4                                         +                                                  {\displaystyle {\ce {NH4+}}}    i anions nitrat                                                 NO                            3                                         −                                                  {\displaystyle {\ce {NO3-}}}   , la qual fórmula és                                                 NH                            4                                                                                         NO                            3                                                                                           {\displaystyle {\ce {NH4NO3}}}   . Es tracta d'un compost sòlid, blanc i cristal·lí. És altament soluble en aigua i higroscòpic en el seu estat sòlid, però no forma hidrats. La seva aplicació principal és en l'agricultura, com a fertilitzant ric en nitrogen, i com explosiu d'aplicacions civils.
El text tracta sobre enginyeria.