Identifica les entitats que surten en el text següent:
N’existeixen nombroses varietats, i tant el llegum immatur (mongeta tendra) com la llavor ja feta (mongeta seca) són molt emprats com a aliment. Hom menja les mongetes bullides, soles o amb patates, com a acompanyament del tall, en plats freds, bullides i després fregides amb porc, etc. Les mongetes seques amb botifarra són un plat popular al Principat.
Principat : Entitat_Geopolítica, mongeta tendra : aliment, mongeta seca : aliment, mongetes : aliment, patates : aliment, mongetes seques : aliment, botifarra : aliment