Quin és el tema principal del text?
El catxirulo és una construcció rural feta amb la tècnica arquitectònica de la pedra en sec, sovint xicotetes cabanes aïllades que servien de protecció per a llauradors i ramaders, amb un senzilla coberta d'una sola volta. Són típics de les comarques del Camp de Túria i l'Horta Nord.
El text tracta sobre agricultura.