Identifica les entitats d'aquest text:
Carme Plaja Asenci (Pals, 28 de setembre de 1950) fou mestra i hostalera a Palafrugell. Els seus pares es traslladen a Palafrugell quan tenia vui mesos l'edat i s'instal·len a la casa pairal del carrer Sant Sebastià. Va cursar estudis de Comerç a l'Escola Vedruna de Palafrugell i de llengua francesa a l'Escola Oficial d'Idiomes de Girona, on es va treure el Certificat d'Aptitud Pedagògica (CAP) i es va convertir en mestra de francès. Comença a exercir la seva professió als 25 anys a l'Escola Santa Teresa de Palafrugell i del 1978 al 1988 exercirà de mestra de francès a l'Escola Vedruna de Palafrugell. Des de ben petita ajudava els pares a l'Hostal i va aprendre l'art de l'hostatgeria fins que al 1989, després de la proposta dels pares, decideix continuar el negoci familiar dirigint l'Hostal Plaja fins a la seva jubilació l'any 2017. Carme Plaja es va casar amb Jordi Ungé Ribas, de Castelló d'Empúries, l'any 1973. El matrimoni ha tingut dos fills, Jordi i Elisabet. Els Plaja eren maçons, que provenien de Fitor, del Mas Plaja. A mitjans del segle xix el seu negoci era l'explotació de grans extensions de suredes a Fitor i eren considerats, juntament amb la família dels Torroella, uns dels grans propietaris forestals de les Gavarres. L'any 1876, amb els guanys del suro, Joan Plaja Montserrat decideix establir-se a Palafrugell, comprant una antiga casa al carrer Sant Sebastià números 32-34, reformant-la i convertint-la amb la seva casa pairal.
Carme Plaja Asenci : persona, Pals : Entitat_Geopolítica, Palafrugell : Entitat_Geopolítica, Escola Vedruna : educació, Escola Santa Teresa de Palafrugell : educació, Hostal Plaja : hotel, Carme Plaja : persona, Jordi Ungé Ribas : persona, Jordi : persona, Elisabet : persona, Els Plaja : persona, Fitor : Entitat_Geopolítica, Mas Plaja : edifici, Torroella : grup_humá, Gavarres : muntanya, Joan Plaja Montserrat : persona, carrer Sant Sebastià : ubicació, Escola Oficial d'Idiomes : educació, Girona : Entitat_Geopolítica, Hostal : hotel, Castelló d'Empúries : Entitat_Geopolítica