Extreu les principals categories de les quals parla aquest text:
Valldemossa, Lluc, Randa + Cura. Excursió amb el tren antic de Palma a Sóller. Tasta el frit del restaurant Escorca (sortint de Lluc), i al Celler de Randa tasta l'arròs brut i el gató amb gelat d'ametla. A Valldemossa compra les tradicionals coques de patata als antics forns i menja'n allà mateix.
Valldemossa : Entitat_Geopolítica, Lluc : Entitat_Geopolítica, Palma : Entitat_Geopolítica, Sóller : Entitat_Geopolítica, Celler de Randa : edifici, Randa : Entitat_Geopolítica, Cura : edifici, restaurant Escorca : restaurant, arròs brut : aliment, gató : aliment, gelat : aliment, ametla : aliment, coques de patata : aliment