A qui es dirigeix?
-Carau!… no! no tant, mestressa. Sóc… sotacuiner, si voleu: encenc es foc, vento, escombro, poso es bacallà en remui… Cuinar, no: d'això se'n cuida en Pau Ternal, ¡que hi té una grapa!…
-Bona notícia! A veure com ens tractareu.
El xicot va obrir un armariet i en va treure un pollastre bo i plomat, ensenyant-me'l.
-Què me'n dieu, d'això?
-Tiva! Si a bordo us tracteu així, qualsevol s'entauli en terra.  ¡Jo que em pensava que no menjàveu sinó galeta i vianda salada!

-Galeta per a un viatge de dues setmanes o tres, a tot estirar! Si haguéssim d'anar a ses Amèriques…
-Vaja, vaja: no ens aflaquirem pas. Ja em sembla que em tindreu sovint de parroquiana.
A la mestressa.