Què deia la llei sobre la cervesa que va redactar Guillem IV de Baviera?
L'any 1516, el duc Guillem IV de Baviera va redactar la primera llei que definia què era la cervesa. Aquesta "llei de la puresa" o Reinheitsgebot deia que només es podia fer servir aigua, malt d'ordi i llúpol. Aquesta definició encara és la que defineix actualment l'estàndard de cervesa a Alemanya.
que només es podia fer servir aigua, malt d'ordi i llúpol