Identifica les entitats del text següent:
La gamba roja i el futur a curt pla. Restaurants funcionant a mig gas este estiu? I si presumiblement el poder adquisitiu de la gent baixa els prxims mesos, hi haur demanda d'un producte que pel cost d'obtenci ha de ser necessriament car? I quan torne a pujar el gasoil...
gamba roja : aliment, gasoil : bé_de_consúm