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11/12は #いい豆腐の日
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試験機を使用した圧縮試験の動画です🎥
固さを管理するために計測しています！

みなさま、冷やっこは木綿？絹？どっち派ですか？
ちなみに、この動画は木綿豆腐を使用しています！

◽️◽️豆腐の栄養素◽️◽️
・たんぱく質‥筋肉や臓器、皮膚、
　　　　　　　髪の毛などの組織の材料👤
・ビタミンB1‥糖質をエネルギーに変える🔥

#豆腐 #試験機
#いい豆腐の日