Physical, chemical and bacteria.
Bacteria are a major source of microbial contamination of food, i.e. the undesired presence in food of harmful microorganisms or the harmful substances they produce. Viruses, parasites and fungi are also able to contaminate food and cause foodborne illnesses in humans. The definition of a hazard at McDonald's is: A)Anything that can cause harm or damage to someone or something 7. The three primary sources of food contamination are: A)Physical, chemical and bacterial 8. If a station is clean, it is: A)Free of visible dirt and debris 9. EEO stands for: A)Equal Employment Opportunity 10. The Open Door Policy means that: A)You can approach any of your managers with any questions about your restaurant or working conditions 2. False nails are permitted to be worn: A)Never. False nails pose a food safety hazard 3. Contamination of food Screen description Screen shows three types of contaminants. Teacher Indicate that the three main ways in which food can be contaminated are: 1. Microbial contamination (includes bacteria, moulds and viruses)2. Physical contamination 3. The definition of a hazard at McDonald's is E. Any event that resulted in or could have resulted in an injury or illness to an employee, contractor, visitor or customer 6. The three primary sources of food contamination are: D. Physical, chemical and bacterial 7. EEO stands for: C. Equal Employment Opportunity 8. You now know that food can be contaminated from sources in the natural environment, people, food preparation surfaces and utensils, raw and uncooked food, animals, pests, and waste material. To prevent contamination, food production and preparation operations need to be carefully controlled. Posted on. (Answer #1). There are various sources of bacterial contamination. Some types are in food already (such as meats); must be cooked thoroughly to be safe. The amount can go way up if there are problems when the animal is slaughtered, as the meat can easily be contaminated with the animals feces. Food contamination occurs when something is found in food that shouldn’t be there. Contaminated food can be unsafe for consumption. There are three ways that food can be contaminated. Click on each of them below to learn more.
http://www.open.edu/openlearnworks/mod/oucontent/view.php?id=194&printable=1 https://au.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120316220114AAHRQI8 https://au.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120316220114AAHRQI8 http://www.safefood.eu/SafeFood/media/SafeFoodLibrary/Documents/Education/safefood%20for%20life/ROI/section2.pdf https://au.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120316220114AAHRQI8 http://www.open.edu/openlearnworks/mod/oucontent/view.php?id=194&printable=1 http://www.enotes.com/homework-help/what-main-sources-bacteria-contamination-food-133585 http://dofoodsafely.health.vic.gov.au/topics/topic3/page2.php
three primary sources of food contamination mcdonalds
खाद्य संदूषण के तीन प्राथमिक स्रोत मैकडॉनल्ड्स
भौतिक, रासायनिक और बैक्टीरिया।
बैक्टीरिया भोजन के माइक्रोबियल संदूषण का एक प्रमुख स्रोत हैं, यानी हानिकारक सूक्ष्मजीवों या उनके द्वारा उत्पादित हानिकारक पदार्थों के भोजन में अवांछित उपस्थिति। वायरस, परजीवी और कवक भी भोजन को दूषित करने और मनुष्यों में खाद्य जनित बीमारियों का कारण बनने में सक्षम हैं। मैकडॉनल्ड्स में खतरे की परिभाषा है: ए) कुछ भी जो किसी को या किसी चीज को नुकसान या क्षति पहुंचा सकता है 7. खाद्य संदूषण के तीन प्राथमिक स्रोत हैं: ए) भौतिक, रासायनिक और जीवाणु 8. यदि कोई स्टेशन साफ है, तो यह है: ए) दृश्यमान गंदगी और मलबे से मुक्त 9. ईईओ के लिए खड़ा है: ए) समान रोजगार अवसर 10. ओपन डोर पॉलिसी का मतलब है कि: ए) आप अपने रेस्तरां या काम करने की स्थिति के बारे में किसी भी प्रश्न के साथ अपने किसी भी प्रबंधक से संपर्क कर सकते हैं 2. झूठे नाखूनों को पहनने की अनुमति है: ए) कभी नहीं। झूठे नाखून खाद्य सुरक्षा के लिए खतरा पैदा करते हैं 3. भोजन का संदूषण स्क्रीन विवरण स्क्रीन तीन प्रकार के दूषित पदार्थों को दिखाती है। शिक्षक इंगित करें कि भोजन दूषित होने के तीन मुख्य तरीके हैं: 1. माइक्रोबियल संदूषण (बैक्टीरिया, मोल्ड और वायरस शामिल हैं) 2. शारीरिक संदूषण 3. मैकडॉनल्ड्स में एक खतरे की परिभाषा ई है। कोई भी घटना जिसके परिणामस्वरूप किसी कर्मचारी, ठेकेदार, आगंतुक या ग्राहक को चोट या बीमारी हो सकती है 6. खाद्य संदूषण के तीन प्राथमिक स्रोत हैं: D. भौतिक, रासायनिक और जीवाणु 7. ईईओ के लिए खड़ा है: सी. समान रोजगार अवसर 8. अब आप जानते हैं कि प्राकृतिक वातावरण, लोगों, भोजन तैयार करने वाली सतहों और बर्तनों, कच्चे और बिना पके भोजन, जानवरों, कीटों और अपशिष्ट पदार्थों के स्रोतों से भोजन दूषित हो सकता है। संदूषण को रोकने के लिए, खाद्य उत्पादन और तैयारी के संचालन को सावधानीपूर्वक नियंत्रित करने की आवश्यकता है। पर पोस्ट किया। (उत्तर # 1)। जीवाणु संदूषण के विभिन्न स्रोत हैं। कुछ प्रकार पहले से ही भोजन में हैं (जैसे मीट); सुरक्षित होने के लिए अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए। पशु के वध के समय समस्याएं होने पर राशि बढ़ सकती है, क्योंकि मांस आसानी से जानवरों के मल से दूषित हो सकता है। खाद्य संदूषण तब होता है जब भोजन में कुछ ऐसा पाया जाता है जो वहां नहीं होना चाहिए। दूषित भोजन उपभोग के लिए असुरक्षित हो सकता है। भोजन को दूषित करने के तीन तरीके हैं। अधिक जानने के लिए नीचे उनमें से प्रत्येक पर क्लिक करें।