ginger.
Cook. Sorrel is a typical drink served at Christmas in Jamaica which is also know for its health benefits. This dried Hibiscus flower can be purchased at any caribbean or west indies store. This recipe is really made to taste, and everyone makes it different I'm from Jamaica and it's pretty close to what we make. The only thing missing is cinnamon sticks and whole cloves. Sorrel is a drink best made in advance, the longer the steep the stronger the Sorrel. In response to Chef Jim in Jamaica the flower and drink is called Sorrel. I've seen it in latin markets listed as Hibiscus and Jamaica flower, but Jamaicans and carribean people call it Sorrel.  How to make Sorrel as it's made in the Caribbean using a traditional recipe from Trinidad and Tobago. This spiced sorrel drink is popular around the Christmas season in the Caribbean, since that's when the sorrel flower blooms and is available for use. However I'm using dried sorrel in this recipe for the drink. 1  Howto & Style. 2  Standard YouTube ....  SORREL DRINK (Caribbean drink). Sorrel is a typical drink made religiously at Christmas time in the Trinidad and Tobago although no one is restricted to making it at Christmas time only ;). Sorrel is made from the sepals of the Sorrel Flowers….and it is said sorrel is a type of Hibiscus. RECIPE. Fresh Sorrel. Dried Sorrel. You can use the Dried or Fresh Sorrel. INGREDIENTS. 1  1 lb. fresh sorrel or 1 bag dried sorrel. 2  11 cups water. 3  1 to 2 cups sugar (sweeten to taste). 4  10 cloves. 5  1 stick cinnamon (i used some mixed spice in substitute of the cinnamon). 6  1tsp grated ginger. Sorrel juice is a red, tangy juice made from the sepals or petals of the sorrel plant. The flavor of sorrel is naturally a little sour, so the juice is usually sweetened with sugar and flavored with spices like cinnamon and orange peel.  A drink called zobo (sorrel squash) is made from a decoction of the plant calyx. In Romania, wild or garden sorrel, known as măcriş or ştevie, is used to make sour soups, stewed with spinach, added fresh to lettuce and spinach in salads or over open sandwiches. Common sorrel or garden sorrel (Rumex acetosa), often simply called sorrel, is a perennial herb in the family Polygonaceae. Other names for sorrel include spinach dock and narrow-leaved dock. It is a common plant in grassland habitats and is cultivated as a garden herb or leaf vegetable (pot herb)
http://www.food.com/recipe/jamaican-sorrel-drink-212257 http://www.foodnetwork.com/recipes/caribbean-sorrel-cocktail-recipe.html#! http://www.youtube.com/watch?v=B4GX9SBmFRU http://hungry-belly-recipes.tumblr.com/post/40522408967/sorrel-drink-caribbean-drink http://www.wikihow.com/Make-Sorrel-Juice https://en.wikipedia.org/wiki/Sorrel
what is sorrel drink made of
सॉरेल ड्रिंक किससे बनती है
अदरक।
बावरची। सोरेल जमैका में क्रिसमस पर परोसा जाने वाला एक विशिष्ट पेय है जो इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है। इस सूखे हिबिस्कस फूल को किसी भी कैरिबियन या वेस्ट इंडीज स्टोर में खरीदा जा सकता है। यह रेसिपी वास्तव में स्वाद के लिए बनाई गई है, और हर कोई इसे अलग बनाता है मैं जमैका से हूं और यह हमारे द्वारा बनाए गए कार्यों के काफी करीब है। केवल एक चीज गायब है दालचीनी की छड़ें और साबुत लौंग। सोरेल एक पेय है जो पहले से सबसे अच्छा बनाया गया है, जितना लंबा होगा, सोरेल उतना ही मजबूत होगा। जमैका में शेफ जिम के जवाब में फूल और पेय को सोरेल कहा जाता है। मैंने इसे हिबिस्कस और जमैका फूल के रूप में सूचीबद्ध लैटिन बाजारों में देखा है, लेकिन जमैका और कैरिबियन लोग इसे सोरेल कहते हैं।  त्रिनिदाद और टोबैगो की पारंपरिक रेसिपी का उपयोग करके कैरिबियन में बनाई गई सोरेल कैसे बनाएं। यह मसालेदार सॉरेल पेय कैरिबियन में क्रिसमस के मौसम के आसपास लोकप्रिय है, क्योंकि जब सॉरेल फूल खिलता है और उपयोग के लिए उपलब्ध होता है। हालाँकि मैं पेय के लिए इस नुस्खा में सूखे शर्बत का उपयोग कर रहा हूँ। 1 हाउटो और स्टाइल। 2 मानक यूट्यूब ....  SORREL पेय (कैरेबियन पेय)। सोरेल त्रिनिदाद और टोबैगो में क्रिसमस के समय धार्मिक रूप से बनाया जाने वाला एक विशिष्ट पेय है, हालांकि कोई भी इसे क्रिसमस के समय केवल ;) बनाने के लिए प्रतिबंधित नहीं है। सोरेल सोरेल फूलों के बाह्यदल से बनाया गया है ....और कहा जाता है कि सॉरेल एक प्रकार का हिबिस्कस है। नुस्खा। ताजा शर्बत। सूखे शर्बत। आप सूखे या ताजा सॉरेल का उपयोग कर सकते हैं। सामग्री। 1 1 पौंड ताजा शर्बत या 1 बैग सूखे शर्बत। 2 11 कप पानी। 3 1 से 2 कप चीनी (स्वाद के लिए मीठा). 4 10 लौंग। 5 1 स्टिक दालचीनी (मैंने दालचीनी के विकल्प में कुछ मिश्रित मसाले का इस्तेमाल किया)। 6 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक। सॉरेल जूस एक लाल, तीखा रस है जो सॉरेल प्लांट के सेपल्स या पंखुड़ियों से बनाया जाता है। सॉरेल का स्वाद स्वाभाविक रूप से थोड़ा खट्टा होता है, इसलिए रस आमतौर पर चीनी के साथ मीठा होता है और दालचीनी और संतरे के छिलके जैसे मसालों के साथ सुगंधित होता है।  ज़ोबो (सॉरेल स्क्वैश) नामक एक पेय पौधे के कैलीक्स के काढ़े से बनाया जाता है। रोमानिया में, जंगली या बगीचे के शर्बत, जिसे măcriş या ştevie के रूप में जाना जाता है, का उपयोग खट्टा सूप बनाने के लिए किया जाता है, पालक के साथ दम किया जाता है, सलाद में या खुले सैंडविच पर सलाद और पालक में ताजा जोड़ा जाता है। आम शर्बत या उद्यान शर्बत (रुमेक्स एसीटोसा), जिसे अक्सर बस सॉरेल कहा जाता है, परिवार में एक बारहमासी जड़ी बूटी है बहुभुज। सॉरेल के अन्य नामों में पालक डॉक और नैरो-लीव्ड डॉक शामिल हैं। यह घास के मैदानों में एक आम पौधा है और इसकी खेती बगीचे की जड़ी-बूटी या पत्ती की सब्जी (पॉट जड़ी बूटी) के रूप में की जाती है