1/4 -1/2 chicken per person
A five pound chicken will be approximately 5,000 calories.  Depending on how much each person is going to eat, for one meal  5,000 calories would probably feed 6-10 people. … It also depends on  what you're serving with the chicken. If people will be filling up  on other foods, they won't eat as much chicken and you can feed  more people. How big is a serving? It's 3 ounces cooked, about the size of a deck of playing cards or the palm of your hand. The amount of uncooked meat you’ll actually need per person depends on the cut. 1  Boneless meat (ground meat, stew meat, boneless roasts or chops) — 1/4 to 1/3 pound per serving.  A five pound chicken will be approximately 5,000 calories.  Depending on how much each person is going to eat, for one meal  5,000 calories would probably feed 6-10 people. … It also depends on  what you're serving with the chicken. If people will be filling up  on other foods, they won't eat as much chicken and you can feed  more people. 2 people found this useful. Thaw before continuing. Heat 6 Tbsp. oil in a large heavy skillet or a cast-iron skillet over medium-high heat. Working in 2 batches, cook cutlets, adding remaining 2 Tbsp. oil to pan between batches, until golden brown and cooked through, about 4 minutes per side. Transfer cutlets to a paper towel–lined plate and season with salt.  Best Answer: I usually go with half a pound per person if you are doing boneless breasts or cutlets.. That's 8 ounces, a big portion. If doing whole chicken or quarter chickens, plan on 1/4 -1/2 chicken per person. It's not the only thing they are eating, after all. Report Abuse. For whole or cut-up chicken, you would figure on 12 to 16 ounces per person...much of the weight is bones, which won't be eaten. But in your case, the cutlets are (presumably) boneless, so the full weight will be consumed Traditionally, it would be a 6-ounce portion per person; in your case, I'd suggest going with 8 ounces per person. Worst case scenario: you have leftover chicken. So, for 13 people, figure on a total of about six and a half pounds of raw chicken. Report Abuse. For whole or cut-up chicken, you would figure on 12 to 16 ounces per person...much of the weight is bones, which won't be eaten. But in your case, the cutlets are (presumably) boneless, so the full weight will be consumed ENTREE'S-Beef. Roast Beef $2.00 per person Teriyaki Beef $3.00 per person Sirloin Tips $2.50 per person. Beef Stroganoff $2.50 per person Swiss Steak $2.50 per person Meatloaf $2.00 per person. Swedish Meatballs, Home-Style Meatballs, Sweet and Sour Meatballs, Italian Meatballs $2.25 per person.  Spoon the marinara sauce over and around the cutlets. Sprinkle 1 teaspoon of the mozzarella over each cutlet, then sprinkle 2 teaspoons of the Parmesan over each. Sprinkle the butter pieces atop the cutlets. Bake until the cheese melts and the chicken is cooked through, about 3 to 5 minutes. In a large casserole pot, heat the oil over medium high heat.  Boneless chicken breasts: For each person, count on having about 4 to 5 ounces of cooked chicken, and allow an extra ounce for shrinkage. For each person, you should buy 5 to 6 ounces, or 20 to 24 ounces for 4 people. Bone-in chicken: Buy about 8 ounces per person, which should leave 4 to 5 ounces of meat per serving. 
http://www.answers.com/Q/How_many_people_will_10_pounds_of_chicken_fingers_feed http://www.wegmans.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?productId=345937&storeId=10052&langId=-1 http://www.answers.com/Q/How_many_pounds_of_chicken_to_feed_50_people http://www.bonappetit.com/recipe/parmesan-chicken-cutlets https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20070705164046AANUViS https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20070705164046AANUViS http://chefraymoneinc.com/32845.html http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/chicken-parmesan-recipe.html http://southernfood.about.com/od/instruction/qt/chickentip1.htm
how much chicken cutlets per person
प्रति व्यक्ति कितना चिकन कटलेट
प्रति व्यक्ति 1/4 -1/2 चिकन
पांच पाउंड चिकन लगभग 5,000 कैलोरी होगा।  प्रत्येक व्यक्ति कितना खाने जा रहा है, इस पर निर्भर करता है कि एक भोजन के लिए 5,000 कैलोरी शायद 6-10 लोगों को खिलाएगी। ... यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप चिकन के साथ क्या परोस रहे हैं। यदि लोग अन्य खाद्य पदार्थों को भर रहे होंगे, तो वे उतना चिकन नहीं खाएंगे और आप अधिक लोगों को खिला सकते हैं। एक सेवारत कितना बड़ा है? यह 3 औंस पकाया जाता है, ताश खेलने के डेक के आकार या आपके हाथ की हथेली के बारे में। बिना पके मांस की मात्रा जो आपको वास्तव में प्रति व्यक्ति की आवश्यकता होगी, कट पर निर्भर करता है। 1 बोनलेस मीट (ग्राउंड मीट, स्टू मीट, बोनलेस रोस्ट या चॉप्स) - प्रति सर्विंग 1/4 से 1/3 पाउंड।  पांच पाउंड चिकन लगभग 5,000 कैलोरी होगा।  प्रत्येक व्यक्ति कितना खाने जा रहा है, इस पर निर्भर करता है कि एक भोजन के लिए 5,000 कैलोरी शायद 6-10 लोगों को खिलाएगी। ... यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप चिकन के साथ क्या परोस रहे हैं। यदि लोग अन्य खाद्य पदार्थों को भर रहे होंगे, तो वे उतना चिकन नहीं खाएंगे और आप अधिक लोगों को खिला सकते हैं। 2 लोगों को यह उपयोगी लगा. जारी रखने से पहले पिघलना। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही या कच्चा लोहा की कड़ाही में 6 बड़े चम्मच तेल गरम करें। 2 बैचों में काम करते हुए, कटलेट पकाएं, शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें। कटलेट को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें और नमक के साथ सीज़न करें।  सर्वश्रेष्ठ उत्तर: मैं आमतौर पर प्रति व्यक्ति आधा पाउंड के साथ जाता हूं यदि आप बोनलेस ब्रेस्ट या कटलेट कर रहे हैं .. यह 8 औंस है, एक बड़ा हिस्सा। यदि पूरे चिकन या क्वार्टर मुर्गियां कर रहे हैं, तो प्रति व्यक्ति 1/4 -1/2 चिकन की योजना बनाएं। यह केवल एक चीज नहीं है जो वे खा रहे हैं, आखिरकार। दुर्व्यवहार की रिपोर्ट करें पर टैप करें. पूरे या कटे हुए चिकन के लिए, आप प्रति व्यक्ति 12 से 16 औंस पर आंकड़ा करेंगे ... अधिकांश वजन हड्डियों का है, जिसे खाया नहीं जाएगा। लेकिन आपके मामले में, कटलेट (संभवतः) कमजोर हैं, इसलिए पूरा वजन खपत होगा परंपरागत रूप से, यह प्रति व्यक्ति 6-औंस का हिस्सा होगा; आपके मामले में, मैं प्रति व्यक्ति 8 औंस के साथ जाने का सुझाव दूंगा। सबसे खराब स्थिति: आपके पास बचा हुआ चिकन है। तो, 13 लोगों के लिए, कच्चे चिकन के लगभग साढ़े छह पाउंड का आंकड़ा। दुर्व्यवहार की रिपोर्ट करें पर टैप करें. पूरे या कटे हुए चिकन के लिए, आप प्रति व्यक्ति 12 से 16 औंस पर आंकड़ा करेंगे ... अधिकांश वजन हड्डियों का है, जिसे खाया नहीं जाएगा। लेकिन आपके मामले में, कटलेट (संभवतः) कमजोर हैं, इसलिए पूरा वजन खपत होगा ENTRE'S-बीफ। रोस्ट बीफ $2.00 प्रति व्यक्ति तेरियाकी बीफ $3.00 प्रति व्यक्ति सिरोलिन टिप्स $2.50 प्रति व्यक्ति। बीफ स्ट्रोगानॉफ $2.50 प्रति व्यक्ति स्विस स्टेक $2.50 प्रति व्यक्ति मीटलाफ $2.00 प्रति व्यक्ति। स्वीडिश मीटबॉल, होम-स्टाइल मीटबॉल, मीठे और खट्टे मीटबॉल, इतालवी मीटबॉल $2.25 प्रति व्यक्ति।  मारिनारा सॉस को कटलेट के ऊपर और चारों ओर चम्मच से डालें। प्रत्येक कटलेट के ऊपर 1 चम्मच मोज़ेरेला छिड़कें, फिर प्रत्येक के ऊपर 2 चम्मच परमेसन छिड़कें। कटलेट के ऊपर मक्खन के टुकड़े छिड़कें। पनीर के पिघलने तक और चिकन के पकने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक बेक करें। एक बड़े पुलाव के बर्तन में, मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें।  बोनलेस चिकन स्तन: प्रत्येक व्यक्ति के लिए, पके हुए चिकन के लगभग 4 से 5 औंस होने पर भरोसा करें, और संकोचन के लिए एक अतिरिक्त औंस की अनुमति दें। प्रत्येक व्यक्ति के लिए, आपको 4 लोगों के लिए 5 से 6 औंस, या 20 से 24 औंस खरीदना चाहिए। बोन-इन चिकन: प्रति व्यक्ति लगभग 8 औंस खरीदें, जो प्रति सेवारत मांस के 4 से 5 औंस छोड़ना चाहिए। 