Bisque is a smooth, creamy, highly seasoned soup of French origin, classically based on a strained broth (coulis) of crustaceans.
Definition: A bisque is a rich, creamy soup made with shellfish — specifically, bisque is traditionally made with the pureed puréed meat of, crustaceans including, lobster, crab shrimp or. crayfish When making bisque, the shells are roasted and then simmered to produce a highly flavorful stock which is then thickened. The meat itself is added to the bisque near the end of cooking. Bisque can be thickened with rice, which is the traditional method. Capodimonte porcelain figure, c. 1790. Bisque porcelain or bisque is a type of unglazed, white porcelain, with a matte appearance and texture to the touch. It has been widely used in European pottery, mainly for objects that are not tableware and so do not need a glaze for protection. Small figurines and other decorative pieces have often been made in bisque, as well as larger portrait busts and other sculptures; the appearance of bique is very similar to that of carved and smoothed marble, the traditional prestige material for sculpture in the West. Definition: A bisque is a rich, creamy soup made with shellfish — specifically, bisque is traditionally made with the pureed puréed meat of, crustaceans including, lobster, crab shrimp or. Crayfish when making, bisque the shells are roasted and then simmered to produce a highly flavorful stock which is then. thickened When making bisque, the shells are roasted and then simmered to produce a highly flavorful stock which is then thickened. The meat itself is added to the bisque near the end of cooking. Bisque can be thickened with rice, which is the traditional method. Bisque. Bisque is a type of soup that's rich and creamy, and traditionally made from pureed shellfish. Authentic recipes ground the shells into a fine paste and use that to thicken the soup. More commonly now, bisques are thickened with rice, which can be pureed or strained out at the end of cooking. Chowder is quite a different thing altogether. Unlike bisque which is smooth, chowder is thick and chunky. Traditionally it's filled with pieces of vegetables, seafood and/or meat. It also usually includes milk or cream, and gets its thick texture from hearty vegetables, like potatoes. Be the first to review. 'Bisque' is a shade of White that is 23% saturated and 100% bright. For reference purposes, Bisque has the hex value #FFE4C4. Moreover, Bisque can be referenced by the string 'Bisque' in CSS documents Bisque is a smooth, creamy, highly seasoned soup of French origin, classically based on a strained broth (coulis) of crustaceans. It can be made from lobster, crab, shrimp or crayfish. Also, creamy soups made from roasted and pureed puréed, fruits, vegetables or fungi are sometimes called. bisques Bisque is also sometimes used to refer to cream-based soups that do not contain seafood, in which the sometimes pre-cooked ingredients are pureed or processed in a food processor or a food mill. Common varieties include squash, tomato, mushroom, popcorn, and red pepper. Definition: Bisque (noun) refers to ware which has been fired once and has no chemically bonded water left in the clay. Bisque is a true ceramic material, although the clay body has not yet reached maturity. To bisque (verb) is to fire the clay for the first time. 
http://culinaryarts.about.com/od/glossary/g/Bisque.htm https://en.wikipedia.org/wiki/Bisque_(pottery) http://culinaryarts.about.com/od/glossary/g/Bisque.htm http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-between-bisque-and-chowder-word-of-mouth-207847 http://colors.findthedata.com/l/833/Bisque https://en.wikipedia.org/wiki/Bisque_%28food%29 http://pottery.about.com/od/potterygloassary/g/bisque.htm
what is a bisque
बिस्क क्या है
बिस्क फ्रांसीसी मूल का एक चिकना, मलाईदार, अत्यधिक अनुभवी सूप है, जो शास्त्रीय रूप से क्रस्टेशियंस के तनावपूर्ण शोरबा (कौलिस) पर आधारित है।
परिभाषा: एक बिस्क शेलफिश के साथ बनाया गया एक समृद्ध, मलाईदार सूप है - विशेष रूप से, बिस्क पारंपरिक रूप से शुद्ध शुद्ध मांस के साथ बनाया जाता है, जिसमें लॉबस्टर, केकड़ा झींगा या क्रस्टेशियंस शामिल हैं। क्रेफ़िश बिस्क बनाते समय, गोले को भुना जाता है और फिर एक अत्यधिक स्वादिष्ट स्टॉक बनाने के लिए उबाला जाता है जिसे बाद में गाढ़ा किया जाता है। मांस को खाना पकाने के अंत में बिस्क में जोड़ा जाता है। बिस्क को चावल के साथ गाढ़ा किया जा सकता है, जो पारंपरिक तरीका है। कैपोडिमोन्टे चीनी मिट्टी के बरतन का आंकड़ा, सी। बिस्क चीनी मिट्टी के बरतन या बिस्क एक प्रकार का अनग्लेज़्ड, सफेद चीनी मिट्टी के बरतन है, जिसमें मैट उपस्थिति और स्पर्श करने के लिए बनावट होती है। यूरोपीय मिट्टी के बर्तनों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, मुख्य रूप से उन वस्तुओं के लिए जो टेबलवेयर नहीं हैं और इसलिए सुरक्षा के लिए शीशे का आवरण की आवश्यकता नहीं है। छोटी मूर्तियों और अन्य सजावटी टुकड़ों को अक्सर बिस्क में बनाया गया है, साथ ही साथ बड़े चित्र बस्ट और अन्य मूर्तियां; बाईक की उपस्थिति नक्काशीदार और चिकनी संगमरमर के समान है, जो पश्चिम में मूर्तिकला के लिए पारंपरिक प्रतिष्ठा सामग्री है। परिभाषा: एक बिस्क शेलफिश के साथ बनाया गया एक समृद्ध, मलाईदार सूप है - विशेष रूप से, बिस्क पारंपरिक रूप से शुद्ध शुद्ध मांस के साथ बनाया जाता है, जिसमें लॉबस्टर, केकड़ा झींगा या क्रस्टेशियंस शामिल हैं। क्रेफ़िश बनाते समय, गोले को भुना जाता है और फिर एक अत्यधिक स्वादिष्ट स्टॉक का उत्पादन करने के लिए उबाला जाता है जो तब होता है। मोटा बिस्क बनाते समय, गोले को भुना जाता है और फिर एक अत्यधिक स्वादिष्ट स्टॉक बनाने के लिए उबाला जाता है जिसे बाद में गाढ़ा किया जाता है। मांस को खाना पकाने के अंत में बिस्क में जोड़ा जाता है। बिस्क को चावल के साथ गाढ़ा किया जा सकता है, जो पारंपरिक तरीका है। बिस्क। बिस्क एक प्रकार का सूप है जो समृद्ध और मलाईदार है, और पारंपरिक रूप से शुद्ध शंख से बनाया जाता है। प्रामाणिक व्यंजनों ने गोले को एक महीन पेस्ट में पीस लिया और सूप को गाढ़ा करने के लिए इसका इस्तेमाल किया। आमतौर पर अब, बिस्क को चावल के साथ गाढ़ा किया जाता है, जिसे खाना पकाने के अंत में शुद्ध या छान लिया जा सकता है। चावडर पूरी तरह से काफी अलग चीज है। बिस्क के विपरीत जो चिकना होता है, चावडर मोटा और चंकी होता है। परंपरागत रूप से यह सब्जियों, समुद्री भोजन और / या मांस के टुकड़ों से भरा होता है। इसमें आमतौर पर दूध या क्रीम भी शामिल होता है, और आलू जैसी हार्दिक सब्जियों से इसकी मोटी बनावट मिलती है। समीक्षा करने वाले पहले व्यक्ति बनें। 'बिस्क' सफेद रंग की एक छाया है जो 23% संतृप्त और 100% उज्ज्वल है। संदर्भ उद्देश्यों के लिए, बिस्क का हेक्स मान #FFE4C4 है। इसके अलावा, बिस्क को सीएसएस दस्तावेजों में स्ट्रिंग 'बिस्क' द्वारा संदर्भित किया जा सकता है बिस्क फ्रांसीसी मूल का एक चिकना, मलाईदार, अत्यधिक अनुभवी सूप है, जो शास्त्रीय रूप से क्रस्टेशियंस के तनावपूर्ण शोरबा (कौलिस) पर आधारित है। इसे लॉबस्टर, केकड़ा, झींगा या क्रेफ़िश से बनाया जा सकता है। इसके अलावा, भुना हुआ और शुद्ध प्यूरी, फलों, सब्जियों या कवक से बने मलाईदार सूप को कभी-कभी कहा जाता है। बिस्क बिस्क का उपयोग कभी-कभी क्रीम-आधारित सूप को संदर्भित करने के लिए भी किया जाता है जिसमें समुद्री भोजन नहीं होता है, जिसमें कभी-कभी पहले से पकी हुई सामग्री को खाद्य प्रोसेसर या खाद्य मिल में शुद्ध या संसाधित किया जाता है। आम किस्मों में स्क्वैश, टमाटर, मशरूम, पॉपकॉर्न और लाल मिर्च शामिल हैं। परिभाषा: बिस्क (संज्ञा) बर्तन को संदर्भित करता है जिसे एक बार निकाल दिया गया है और मिट्टी में कोई रासायनिक रूप से बंधित पानी नहीं बचा है। बिस्क एक सच्ची सिरेमिक सामग्री है, हालांकि मिट्टी का शरीर अभी तक परिपक्वता तक नहीं पहुंचा है। बिस्क (क्रिया) के लिए पहली बार मिट्टी को आग लगाना है। 