Yes
Zaatar is a spice and herb blend from the middle east. You can find in all the houses around the middle east. Even here in Canada, every middle eastern person i know has a bag in their kitchen! It’s that important! Zaatar has an amazing and unique flavor that is aromatic, and tangy at the same time. In arabic, Zaatar means thyme; it is actually a blend of dried thyme, sesame seeds and sumac. And it is this combination that gives Zaatar its unique flavor. The ingredient turned out to be sumac in a spice mix called zaatar. Zaatar is a mix of herbs along with a bit of salt and sesame seed. The mix can get tossed into olive oil and brushed on flat bread; you can also dip warm bread into olive oil and then into zaatar. The possibilities are endless for this great spice mix Eating Zaatar on bread helps you digest the heaviness of the bread and can prevent many digestive and allergic reactions related to bread. Herbalists say that Zaatar is a used to treat gastrointestinal disorders because it is a fantastic anti-fungal, anti-biotic, anti-septic, and anti-microbial agent. In addition to importing the Jordanian exquisite range of Zait (Arabic for extra virgin olive oil), Terra Rossa also offers you a unique mix called Zaatar. Thyme is 'Zaatar' in Arabic. Thyme is most popularly used as one of the main ingredients in the spice mix named after it-Zaatar. One of the most common ways to eat Zaatar is to have a ” Man’ouche” , a flat bread dough with zaatar and olive oil. Here’s how to do it the easy way! Use a pizza dough for the flat bread. Mix 2-3 tablespoons of Zaatar with olive oil till you get a rather liquid paste. Pour over the dough and cook in oven till crispy. It’s that important! Zaatar has an amazing and unique flavor that is aromatic, and tangy at the same time. In arabic, Zaatar means thyme; it is actually a blend of dried thyme, sesame seeds and sumac. Origins and the use of zaatar / thyme. When talking about certain seeds that have beneficial effect on human health, the use of zaatar seeds is highly recommend. They are made from the sumac berries and sesame seed and consumed mostly for breakfast with yogurt, cheese, olive oil or flat bread. The other name for this seeds is thyme, which is more popular to us, while the name zaatar is used in the Middle Eastern areas, in countries like Jordan, Turkey, Syria, and Palestine. The use of these seeds includes breakfast with pita bread or making a salad with olive oil, vegetables, meat and vinegar.  Follow us on Pinterest. Za'atar (pronounced zah-tar) is a Middle Eastern spice mix of thyme, sumac, toasted sesame seed, and sometimes wild oregano. Arabic for the word thyme, after the seasoning's predominant ingredient, za'atar has been used in Arabic countries since medieval times. Za'atar can also refer to an herb with notes of savory, thyme, and oregano; however, this herb is rarely exported. Source. Read More Za'atar Zaatar Spice Blends Middle Eastern Thyme Spices Definition. POPSUGAR, the #1 independent media and technology company for women. this stuff is the crak cocaine of the spice world...it works with everything! My favourite is a scoop of hummus, some olive oil in the middle and sprinkle with za'atar...heat some pitta (or any) bread, and dip away mmmm middle-eastern staple! Za'atar can also refer to an herb with notes of savory, thyme, and oregano; however, this herb is rarely exported. Source. Read More Za'atar Zaatar Spice Blends Middle Eastern Thyme Spices Definition. POPSUGAR, the #1 independent media and technology company for women. Za'atar (Arabic, also romanized zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, zahatar, zaktar or satar) is a generic name for a family of related Middle Eastern herbs from the genera Origanum (Oregano), Calamintha (Basil thyme), Thymus vulgaris (Thyme) and Satureja (Savory).  Zaatar is traditionally eaten as part of a healthy breakfast and is ideal as an aperitif or hors d'oeuvre. A small piece of bread is first dipped into the olive oil and then into the thyme. Zaatar can also be used for cooking and is sprinkled over chicken, vegetables, salads and fish. In addition to importing the Jordanian exquisite range of Zait (Arabic for extra virgin olive oil), Terra Rossa also offers you a unique mix called Zaatar. Thyme is 'Zaatar' in Arabic. Thyme is most popularly used as one of the main ingredients in the spice mix named after it-Zaatar. The Middle Eastern spice mix za’atar, which typically contains some combination of thyme, oregano, sumac, and sesame seeds, adds savory flavor to breads and other foods. © N. Saum, n.saum@yahoo.com.mx. 
http://olivelifestyle.com/what-is-zaatar/ http://www.freshbitesdaily.com/homemade-zaatar/ http://www.terra-rossa.com/extra-virgin-olive-oil/olive_oil_extra_virgin_zaatar.asp http://olivelifestyle.com/what-is-zaatar/ http://ic.steadyhealth.com/health-benefits-of-zaatar http://www.popsugar.com/food/What-Zaatar-7890113 http://www.popsugar.com/food/What-Zaatar-7890113 http://www.healthybenefitsof.com/p/zaatar.html http://www.terra-rossa.com/extra-virgin-olive-oil/olive_oil_extra_virgin_zaatar.asp http://www.medicaldaily.com/zaatar-health-benefits-middle-eastern-spice-blend-fights-microbes-may-boost-brain-246726
is zaatar healthy
क्या ज़ातर स्वस्थ है
हाँ
ज़ातर मध्य पूर्व से एक मसाला और जड़ी बूटी का मिश्रण है। आप मध्य पूर्व के आसपास के सभी घरों में पा सकते हैं। यहाँ कनाडा में भी, मुझे पता है कि हर मध्य पूर्वी व्यक्ति के पास उनकी रसोई में एक बैग है! यह इतना महत्वपूर्ण है! ज़ातर में एक अद्भुत और अनूठा स्वाद है जो एक ही समय में सुगंधित और चटपटा होता है। अरबी में, ज़ातर का अर्थ है थाइम; यह वास्तव में सूखे अजवायन के फूल, तिल और सुमाक का मिश्रण है। और यह वह संयोजन है जो ज़ातर को इसका अनूठा स्वाद देता है। सामग्री ज़ातर नामक मसाले के मिश्रण में सुमाक निकली। ज़ातर थोड़ा नमक और तिल के बीज के साथ जड़ी-बूटियों का मिश्रण है। मिश्रण को जैतून के तेल में फेंक दिया जा सकता है और फ्लैट ब्रेड पर ब्रश किया जा सकता है; आप गर्म ब्रेड को जैतून के तेल में और फिर ज़ातर में भी डुबो सकते हैं। इस महान मसाले के मिश्रण के लिए संभावनाएं अनंत हैं ब्रेड पर ज़ातर खाने से आपको ब्रेड के भारीपन को पचाने में मदद मिलती है और ब्रेड से संबंधित कई पाचन और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोका जा सकता है। हर्बलिस्टों का कहना है कि ज़ातर का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के इलाज के लिए किया जाता है क्योंकि यह एक शानदार एंटी-फंगल, एंटी-बायोटिक, एंटी-सेप्टिक और एंटी-माइक्रोबियल एजेंट है। ज़ैत (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए अरबी) की जॉर्डन की उत्तम श्रृंखला आयात करने के अलावा, टेरा रॉसा आपको ज़ातर नामक एक अनूठा मिश्रण भी प्रदान करता है। थाइम अरबी में 'ज़ातर' है। थाइम सबसे लोकप्रिय रूप से मसाले के मिश्रण में मुख्य सामग्री में से एक के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका नाम इसके नाम पर रखा गया है-ज़ातर। ज़ातर खाने के सबसे आम तरीकों में से एक है "Man'ouche", zatar और जैतून के तेल के साथ एक सपाट ब्रेड आटा। यहां बताया गया है कि इसे आसान तरीके से कैसे किया जाए! चपटी रोटी के लिए पिज्जा के आटे का प्रयोग करें। जैतून के तेल के साथ ज़ातर के 2-3 बड़े चम्मच मिलाएं जब तक कि आपको एक तरल पेस्ट न मिल जाए। आटे के ऊपर डालें और ओवन में क्रिस्पी होने तक पकाएं। यह इतना महत्वपूर्ण है! ज़ातर में एक अद्भुत और अनूठा स्वाद है जो एक ही समय में सुगंधित और चटपटा होता है। अरबी में, ज़ातर का अर्थ है थाइम; यह वास्तव में सूखे अजवायन के फूल, तिल और सुमाक का मिश्रण है। उत्पत्ति और ज़ातर / थाइम का उपयोग। जब कुछ बीजों के बारे में बात की जाती है जो मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, तो ज़ातर के बीज का उपयोग अत्यधिक अनुशंसित है। वे सुमैक बेरीज और तिल के बीज से बने होते हैं और ज्यादातर दही, पनीर, जैतून का तेल या फ्लैट ब्रेड के साथ नाश्ते के लिए सेवन किए जाते हैं। इस बीज का दूसरा नाम थाइम है, जो हमारे लिए अधिक लोकप्रिय है, जबकि ज़ातर नाम का उपयोग मध्य पूर्वी क्षेत्रों में, जॉर्डन, तुर्की, सीरिया और फिलिस्तीन जैसे देशों में किया जाता है। इन बीजों के उपयोग में पीटा ब्रेड के साथ नाश्ता या जैतून का तेल, सब्जियां, मांस और सिरका के साथ सलाद बनाना शामिल है।  Pinterest पर हमें फ़ॉलो करें। Za'atar (उच्चारण zah-tar) अजवायन के फूल, सुमाक, भुने हुए तिल और कभी-कभी जंगली अजवायन का एक मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण है। थाइम शब्द के लिए अरबी, मसाला के प्रमुख घटक के बाद, ज़ातर का उपयोग मध्ययुगीन काल से अरबी देशों में किया जाता रहा है। Za'atar दिलकश, अजवायन के फूल और अजवायन के पत्तों के साथ एक जड़ी बूटी का भी उल्लेख कर सकता है; हालांकि, इस जड़ी बूटी का निर्यात शायद ही कभी किया जाता है। मूल। विस्तार में पढ़ें Za'atar Zaatar Spice मध्य पूर्वी थाइम मसालों की परिभाषा का मिश्रण करता है। POPSUGAR, महिलाओं के लिए # 1 स्वतंत्र मीडिया और प्रौद्योगिकी कंपनी। यह सामान मसाला दुनिया का क्रैक कोकीन है ... यह सब कुछ के साथ काम करता है! मेरा पसंदीदा हम्मस का एक स्कूप है, बीच में कुछ जैतून का तेल और ज़ातर के साथ छिड़के... कुछ पित्त गरम करें (या कोई भी) रोटी, और दूर डुबकी mmmm मध्य-पूर्वी स्टेपल! Za'atar दिलकश, अजवायन के फूल और अजवायन के पत्तों के साथ एक जड़ी बूटी का भी उल्लेख कर सकता है; हालांकि, इस जड़ी बूटी का निर्यात शायद ही कभी किया जाता है। मूल। विस्तार में पढ़ें Za'atar Zaatar Spice मध्य पूर्वी थाइम मसालों की परिभाषा का मिश्रण करता है। POPSUGAR, महिलाओं के लिए # 1 स्वतंत्र मीडिया और प्रौद्योगिकी कंपनी। Za'atar (अरबी, भी romanized zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, zahatar, zaktar या satar) जेनेरा Origanum से संबंधित मध्य पूर्वी जड़ी बूटियों के एक परिवार के लिए एक सामान्य नाम है (अजवायन की पत्ती), Calamintha (तुलसी अजवायन के फूल), थाइमस vulgaris (अजवायन के फूल) और Satureja (दिलकश).  ज़ातर को पारंपरिक रूप से एक स्वस्थ नाश्ते के हिस्से के रूप में खाया जाता है और यह एपरिटिफ या हॉर्स डी'ओवरे के रूप में आदर्श है। ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा पहले जैतून के तेल में और फिर अजवायन के फूल में डुबोया जाता है। ज़ातर का उपयोग खाना पकाने के लिए भी किया जा सकता है और चिकन, सब्जियों, सलाद और मछली पर छिड़का जाता है। ज़ैत (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए अरबी) की जॉर्डन की उत्तम श्रृंखला आयात करने के अलावा, टेरा रॉसा आपको ज़ातर नामक एक अनूठा मिश्रण भी प्रदान करता है। थाइम अरबी में 'ज़ातर' है। थाइम सबसे लोकप्रिय रूप से मसाले के मिश्रण में मुख्य सामग्री में से एक के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका नाम इसके नाम पर रखा गया है-ज़ातर। मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण za'atar, जिसमें आमतौर पर अजवायन के फूल, अजवायन, सुमाक और तिल के बीज का कुछ संयोजन होता है, ब्रेड और अन्य खाद्य पदार्थों में दिलकश स्वाद जोड़ता है। © एन सौम, n.saum@yahoo.com.mx। 