Bisquick is a pre-mixed baking mix sold by General Mills under its Betty Crocker brand, consisting of flour, shortening, salt, and baking powder (a leavening agent).
Bisquick is a pre-mixed baking mix sold by General Mills under its Betty Crocker brand, consisting of flour, shortening, salt, and baking powder (a leavening agent). History [edit]. According to General Mills, Bisquick was invented in 1930 after one of their top sales executives met an innovative train dining car chef on a business trip. Substitution [edit]. One cup of Bisquick can be substituted by a mixture of one cup of flour, 1½ teaspoons of baking powder, ½ teaspoon of salt, and 2 1/2 tablespoons of oil or melted butter (or by cutting in 2 1/2 tbsp Crisco or lard). History [edit]. According to General Mills, Bisquick was invented in 1930 after one of their top sales executives met an innovative train dining car chef on a business trip. 1. Substitute the mix for 1 cup of Bisquick in recipes. Using your substitute is easy. Simply use it in place of one cup of normal Bisquick mix. Add the extra ingredients called for in the recipe, including additional oil or fat. 2. Cut the fat into the dry ingredients. Shortening, oil, and other fats are sometimes tricky to mix evenly into dry ingredients like flour. Using a technique called cutting can help. To cut the fat in, put or pour it onto the dry ingredients, then use two knives to distribute it in a criss-crossing motion. http://en.wikipedia.org/wiki/Bisquick Bisquick is currently sold under the Betty Crocker brand name by General Mills. here is a copykat recipe for bisquick Basic Baking Mix like Bisquick® Prep. Rating Newest Oldest. Best Answer: Bisquick is a pre-mixed baking product made by General Mills consisting of flour, sugar, vegetable shortening, salt, powdered milk and leavening soda. Adding Bisquick baking mix to your pantry gives you some quick options. Dinners. Desserts. Egg bakes. Pancakes and waffles. Bisquick is part of the recipe. And Bisquick Heart Smart pancake and baking mix is an excellent source of calcium. It's naturally low in cholesterol and low fat with no trans fat. It has the seal of the American Heart Association. 1 1/2 teaspoons salt. 1 cup shortening. 1. Combine all the dry ingredients in a large bowl. 2. Add the shortening and mix with an electric mixer on medium speed until all the shortening is blended with the flour. 3. Use the mix as you would the real thing by following the directions on the box (see Tidbits below). : Use the following recipes to make pancakes, waffles and biscuits with the cloned version of the mix as you would with the real thing: : Stir 2 cups Bisquick clone mix with 1 cup milk and 2 eggs in a bowl until blended. 1. Mix the dry ingredients. In a large bowl, sift the flour, baking powder, and salt together. Use a whisk or a large spoon to get a nice even mixture. 1  All-purpose flour works best here. 2  However, alternatives are possible. 3  For example, to make gluten-free pancakes, substitute buckwheat or almond flour. 2. Cut the fat into the dry ingredients. Shortening, oil, and other fats are sometimes tricky to mix evenly into dry ingredients like flour. Using a technique called cutting can help. To cut the fat in, put or pour it onto the dry ingredients, then use two knives to distribute it in a criss-crossing motion. Cook. Use as an exact substitute for Original Bisquick Baking Mix in recipes. Original Bisquick does not contain powdered milk. Neither does this copycat recipe. This recipe also uses canola oil as a healthy substitute for solid shortening. =) Thanks for this recipe! it is a keeper! sandesnow. Original Bisquick Baking Mix Copycat. 5 5. Perfect! Just what I was looking for. I didn't want to go out and buy Bisquick. I'm even happier to avoid the Makes 6 cups. : Use the following recipes to make pancakes, waffles and biscuits with the cloned version of the mix as you would with the real thing: : Stir 2 cups Bisquick clone mix with 1 cup milk and 2 eggs in a bowl until blended. Pour 1/4 cup portions onto a hot griddle and cook until the edges are dry
https://en.wikipedia.org/wiki/Bisquick https://en.wikipedia.org/wiki/Bisquick http://www.wikihow.com/Make-a-Substitute-for-Bisquick https://au.answers.yahoo.com/question/index?qid=1006050319200 http://www.generalmills.com/en/Brands/Baking/bisquick http://www.topsecretrecipes.com/Bisquick-Original-All-Purpose-Baking-Mix-Copycat-Recipe.html http://www.wikihow.com/Make-a-Substitute-for-Bisquick http://www.food.com/recipe/original-bisquick-baking-mix-copycat-357101 http://www.topsecretrecipes.com/Bisquick-Original-All-Purpose-Baking-Mix-Copycat-Recipe.html
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मूल बिस्क्विक मिक्स क्या है
बिस्किक जनरल मिल्स द्वारा अपने बेट्टी क्रोकर ब्रांड के तहत बेचा जाने वाला एक पूर्व-मिश्रित बेकिंग मिश्रण है, जिसमें आटा, शॉर्टनिंग, नमक और बेकिंग पाउडर (एक लेवनिंग एजेंट) शामिल है।
बिस्किक जनरल मिल्स द्वारा अपने बेट्टी क्रोकर ब्रांड के तहत बेचा जाने वाला एक पूर्व-मिश्रित बेकिंग मिश्रण है, जिसमें आटा, शॉर्टनिंग, नमक और बेकिंग पाउडर (एक लेवनिंग एजेंट) शामिल है। इतिहास[संपादित करें]। जनरल मिल्स के अनुसार, बिस्क्विक का आविष्कार 1930 में हुआ था, जब उनके एक शीर्ष बिक्री अधिकारी ने एक व्यापार यात्रा पर एक अभिनव ट्रेन डाइनिंग कार शेफ से मुलाकात की थी। प्रतिस्थापन[संपादित करें]। एक कप बिस्क्विक को एक कप मैदा, 11/2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और 2 1/2 बड़े चम्मच तेल या पिघला हुआ मक्खन (या 2 1/2 बड़े चम्मच क्रिस्को या लार्ड में काटकर) के मिश्रण से प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इतिहास[संपादित करें]। जनरल मिल्स के अनुसार, बिस्क्विक का आविष्कार 1930 में हुआ था, जब उनके एक शीर्ष बिक्री अधिकारी ने एक व्यापार यात्रा पर एक अभिनव ट्रेन डाइनिंग कार शेफ से मुलाकात की थी। 1. व्यंजनों में 1 कप बिस्क्विक के लिए मिश्रण को प्रतिस्थापित करें। अपने विकल्प का उपयोग करना आसान है। बस इसे एक कप सामान्य बिस्क्विक मिश्रण के स्थान पर उपयोग करें। अतिरिक्त तेल या वसा सहित नुस्खा में आवश्यक अतिरिक्त सामग्री जोड़ें। 2. वसा को सूखी सामग्री में काटें। शॉर्टनिंग, तेल और अन्य वसा कभी-कभी आटे जैसी सूखी सामग्री में समान रूप से मिश्रण करने के लिए मुश्किल होते हैं। काटने नामक तकनीक का उपयोग करने से मदद मिल सकती है। वसा को काटने के लिए, इसे सूखी सामग्री पर डालें या डालें, फिर इसे क्रिस-क्रॉसिंग गति में वितरित करने के लिए दो चाकू का उपयोग करें। http://en.wikipedia.org/wiki/Bisquick बिस्क्विक वर्तमान में जनरल मिल्स द्वारा बेट्टी क्रोकर ब्रांड नाम के तहत बेचा जाता है। यहाँ बिस्किक बेसिक बेकिंग मिक्स के लिए एक कॉपीकैट रेसिपी है जैसे बिस्किक® प्रेप। रेटिंग नवीनतम सबसे पुराना। सर्वश्रेष्ठ उत्तर: बिस्किक जनरल मिल्स द्वारा बनाया गया एक पूर्व-मिश्रित बेकिंग उत्पाद है जिसमें आटा, चीनी, सब्जी शॉर्टनिंग, नमक, पाउडर दूध और लेवनिंग सोडा शामिल हैं। अपनी पेंट्री में बिस्क्विक बेकिंग मिक्स मिलाने से आपको कुछ त्वरित विकल्प मिलते हैं। रात्रिभोज। डेसर्ट। अंडा बेक करता है। पेनकेक्स और वफ़ल। बिस्किक नुस्खा का हिस्सा है। और बिस्किक हार्ट स्मार्ट पैनकेक और बेकिंग मिक्स कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल में कम है और बिना ट्रांस वसा के कम वसा वाला है। इसमें अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की मुहर है। 1 1/2 छोटा चम्मच नमक। 1 कप छोटा। 1. एक बड़े कटोरे में सभी सूखी सामग्री मिलाएं। 2. शॉर्टिंग डालें और मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक मिलाएँ जब तक कि सारा शॉर्टिंग आटे के साथ मिश्रित न हो जाए। 3. मिश्रण का उपयोग करें जैसा कि आप बॉक्स पर दिए गए निर्देशों का पालन करके वास्तविक चीज़ करेंगे (नीचे Tidbits देखें)। : मिश्रण के क्लोन संस्करण के साथ पेनकेक्स, वफ़ल और बिस्कुट बनाने के लिए निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग करें जैसा कि आप असली चीज़ के साथ करेंगे: : मिश्रित होने तक एक कटोरे में 1 कप दूध और 2 अंडे के साथ 2 कप बिस्किक क्लोन मिश्रण हिलाएं। 1. सूखी सामग्री मिलाएं। एक बड़े कटोरे में, मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें। एक अच्छा समान मिश्रण प्राप्त करने के लिए एक व्हिस्क या एक बड़े चम्मच का प्रयोग करें। 1 सर्व-उद्देश्यीय आटा यहाँ सबसे अच्छा काम करता है। 2 हालांकि, विकल्प संभव हैं। 3 उदाहरण के लिए, लस मुक्त पेनकेक्स बनाने के लिए, एक प्रकार का अनाज या बादाम का आटा स्थानापन्न करें। 2. वसा को सूखी सामग्री में काटें। शॉर्टनिंग, तेल और अन्य वसा कभी-कभी आटे जैसी सूखी सामग्री में समान रूप से मिश्रण करने के लिए मुश्किल होते हैं। काटने नामक तकनीक का उपयोग करने से मदद मिल सकती है। वसा को काटने के लिए, इसे सूखी सामग्री पर डालें या डालें, फिर इसे क्रिस-क्रॉसिंग गति में वितरित करने के लिए दो चाकू का उपयोग करें। बावरची। व्यंजनों में मूल बिस्किक बेकिंग मिक्स के सटीक विकल्प के रूप में उपयोग करें। मूल बिस्क्विक में पाउडर दूध नहीं होता है। न ही यह नकलची नुस्खा करता है। यह नुस्खा ठोस शॉर्टिंग के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में कैनोला तेल का भी उपयोग करता है। =) इस नुस्खे के लिए धन्यवाद! यह एक रक्षक है! सैंड्सनो। मूल बिस्किक बेकिंग मिक्स कॉपीकैट। 5 5. त्रुटिरहित बनाना! बस मैं क्या देख रहा था। मैं बाहर जाकर बिस्क्विक नहीं खरीदना चाहता था। मैं इससे बचने के लिए और भी खुश हूं 6 कप बनाता है। : मिश्रण के क्लोन संस्करण के साथ पेनकेक्स, वफ़ल और बिस्कुट बनाने के लिए निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग करें जैसा कि आप असली चीज़ के साथ करेंगे: : मिश्रित होने तक एक कटोरे में 1 कप दूध और 2 अंडे के साथ 2 कप बिस्किक क्लोन मिश्रण हिलाएं। कप के हिस्से को गरम तवे पर डालें और किनारों के सूखने तक पकाएं