Fruits and Vegetables.eat fruits that are low in acid, such as apples, peaches, pears, grapes, kiwifruit, bananas, berries and melons.
1 Helicobacter pylori (H. pylori) -- H. pylori, a type of bacteria, is responsible for most ulcers. 2  This organism weakens the protective coating of the stomach and first part of the intestine and allows damaging digestive juices to eat away at the sensitive lining below. Introduction. Peptic ulcers -- open sores in the lining of the stomach, esophagus, or duodenum (the first part of the intestine) -- are common. According to the American College of Gastroenterology, about 20 million Americans will develop an ulcer during their life. 1 Patients with peptic ulcers should avoid diets rich in red meat, fried or fatty foods, and refined foods, such as flour or sugar. 2  Be cautious of dairy foods with whole milk or cream. 3  Spearmint, peppermint and other minty foods seem to increase the production of stomach acid. A good place to start is with foods which increase your stomach acid production. 1  Foods can aggravate ulcers but don't cause them. The notion that what you eat causes ulcers has largely been discredited in the last few decades. Bacteria called Helicobacter pylori and/or chronic use of drugs such as aspirin and non-steroidal anti-inflammatories cause most ulcers, not foods. But if you have an ulcer, certain foods can aggravate it and worsen your symptoms, while other foods might improve your symptom Fruits and Vegetables. If you have ulcers, eat fruits that are low in acid, such as apples, peaches, pears, grapes, kiwifruit, bananas, berries and melons. Avoid all citrus, as high-acid oranges, grapefruit, tangerines, lemons and limes may increase stomach acids. Proteins and Dairy. Eat lean meats, including fish, poultry and seafood, and soy products such as tofu. Avoid high-fat meats such as sausage, salami, bacon and ham, as these foods may increase stomach acids, which can cause pain. When it comes to dairy, choose low-fat or fat-free products, and avoid full-fat varietie A peptic ulcer is a sore in the inner lining of the stomach or upper small intestine. Ulcers form when the intestine or stomach 's protective layer is broken down. When this happens, digestive juices-which contain hydrochloric acid and an enzyme called pepsin-can damage the intestine or stomach tissue. Peptic ulcers that form in the stomach are called gastric ulcers. Those that form in the upper small intestine are called duodenal (say doo-uh-DEE-nul or doo-AW-duh-nul) ulcers. The two most common causes of peptic ulcers are: 1  Infection with Helicobacter pyloriHelicobacter pylori (H. pylori) bacteria. Peptic ulcers are painful, open sores that develop on the lining of the stomach, small intestine and esophagus. Peptic ulcer disease (PUD) is a common disorder that affects between four and five million people in the United States each year, accounting for roughly 10% of medical costs for digestive disorders. H. pylori can cause both peptic ulcers and stomach cancer, or it may cause no symptoms at all. It is a common gastrointestinal infection with 20 percent of people younger than thirty and 50 percent of individuals over sixty harboring the bacteria in their digestive tracts. Stomach ulcers are small infected openings that develop in the stomach lining or, more often, in the area where the intestines close up to the stomach. These injuries are not very common, and it was thought for some time that the cause of stomach ulcers was stress or diets rich in spicy foods. Nonetheless, there are certain ways to help with stomach ulcers with foods that you eat or, rather, that you avoid. 1. Vegetables. Vegetables that are rich in dietary fiber and other non-acidic properties are oftentimes the best for treating heartburn issues. Just because you have a stomach ulcer does not mean that you can only eat bland, boring foods. Fortunately, there are many milder, low-fat alternatives to popular foods out there. Instead of fatty cuts of red meat: 1  Poultry with the skin and fat removed. In strawberries, substances called polyphenols seem to help heal stomach ulcers in animal studies. Foods that are rich in flavonoids, antioxidants and other phytochemicals include: 1  Strawberries.
http://umm.edu/health/medical/altmed/condition/peptic-ulcer http://www.wikihow.com/Avoid-Irritating-an-Ulcer http://healthyeating.sfgate.com/ulcer-friendly-foods-3909.html http://getfit.jillianmichaels.com/foods-safe-eat-stomach-ulcers-1731.html http://www.webmd.com/digestive-disorders/tc/peptic-ulcer-disease-topic-overview http://www.drweil.com/drw/u/ART03201/Ulcers-Peptic-Ulcer-Disease-PUD.html http://www.3fatchicks.com/4-best-foods-to-help-with-stomach-ulcers/ http://www.symptomfind.com/nutrition-supplements/diet-for-stomach-ulcers-tips-on-what-to-eat/
what food to eat when having a stomach ulcer
पेट में अल्सर होने पर क्या खाना चाहिए
फल और सब्जियां: ऐसे फल खाएं जिनमें एसिड कम हो, जैसे सेब, आड़ू, नाशपाती, अंगूर, कीवीफ्रूट, केला, जामुन और खरबूजे।
1 हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (एच. पाइलोरी) - एच. पाइलोरी, एक प्रकार का बैक्टीरिया, अधिकांश अल्सर के लिए जिम्मेदार होता है। 2 यह जीव पेट और आंत के पहले भाग की सुरक्षात्मक कोटिंग को कमजोर करता है और हानिकारक पाचन रस को नीचे संवेदनशील अस्तर पर खाने की अनुमति देता है। परिचय। पेप्टिक अल्सर - पेट, अन्नप्रणाली, या ग्रहणी (आंत का पहला भाग) के अस्तर में खुले घाव - आम हैं। अमेरिकन कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के अनुसार, लगभग 20 मिलियन अमेरिकी अपने जीवन के दौरान अल्सर विकसित करेंगे। 1 पेप्टिक अल्सर वाले मरीजों को रेड मीट, तले हुए या वसायुक्त खाद्य पदार्थों और परिष्कृत खाद्य पदार्थों जैसे आटा या चीनी से भरपूर आहार से बचना चाहिए। 2 पूरे दूध या क्रीम के साथ डेयरी खाद्य पदार्थों से सावधान रहें। 3 स्पीयरमिंट, पेपरमिंट और अन्य मिन्टी खाद्य पदार्थ पेट के एसिड के उत्पादन को बढ़ाते हैं। शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह उन खाद्य पदार्थों के साथ है जो आपके पेट में एसिड उत्पादन को बढ़ाते हैं। 1  खाद्य पदार्थ अल्सर को बढ़ा सकते हैं लेकिन उन्हें पैदा नहीं करते हैं। यह धारणा कि आप जो खाते हैं वह अल्सर का कारण बनता है, पिछले कुछ दशकों में काफी हद तक बदनाम हो गया है। हेलिकोबैक्टर पाइलोरी नामक बैक्टीरिया और / या एस्पिरिन और गैर-स्टेरायडल एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसी दवाओं का पुराना उपयोग अधिकांश अल्सर का कारण बनता है, खाद्य पदार्थ नहीं। लेकिन अगर आपके पास अल्सर है, तो कुछ खाद्य पदार्थ इसे बढ़ा सकते हैं और आपके लक्षणों को खराब कर सकते हैं, जबकि अन्य खाद्य पदार्थ आपके लक्षण में सुधार कर सकते हैं फल और सब्जियां। यदि आपको अल्सर है, तो ऐसे फल खाएं जिनमें एसिड कम हो, जैसे सेब, आड़ू, नाशपाती, अंगूर, कीवीफ्रूट, केला, जामुन और खरबूजे। सभी साइट्रस से बचें, क्योंकि उच्च एसिड संतरे, अंगूर, कीनू, नींबू और नीबू पेट के एसिड को बढ़ा सकते हैं। प्रोटीन और डेयरी। मछली, पोल्ट्री और समुद्री भोजन, और टोफू जैसे सोया उत्पादों सहित दुबला मांस खाएं। सॉसेज, सलामी, बेकन और हैम जैसे उच्च वसा वाले मांस से बचें, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ पेट एसिड बढ़ा सकते हैं, जिससे दर्द हो सकता है। जब डेयरी की बात आती है, तो कम वसा वाले या वसा रहित उत्पादों का चयन करें, और पूर्ण वसा वाले किस्मों से बचें एक पेप्टिक अल्सर पेट या ऊपरी छोटी आंत की आंतरिक परत में एक घाव है। अल्सर तब बनता है जब आंत या पेट की सुरक्षात्मक परत टूट जाती है। जब ऐसा होता है, तो पाचन रस-जिसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिन नामक एंजाइम होता है-आंत या पेट के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है। पेट में बनने वाले पेप्टिक अल्सर को गैस्ट्रिक अल्सर कहा जाता है। ऊपरी छोटी आंत में बनने वाले अल्सर को ग्रहणी (जैसे doo-uh-DEE-nul या doo-AW-duh-nul) अल्सर कहा जाता है। पेप्टिक अल्सर के दो सबसे आम कारण हैं: 1 हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के साथ संक्रमणहेलिकोबैक्टर पाइलोरी (एच। पेप्टिक अल्सर दर्दनाक, खुले घाव होते हैं जो पेट, छोटी आंत और अन्नप्रणाली के अस्तर पर विकसित होते हैं। पेप्टिक अल्सर रोग (पीयूडी) एक आम विकार है जो हर साल संयुक्त राज्य अमेरिका में चार से पांच मिलियन लोगों को प्रभावित करता है, पाचन विकारों के लिए चिकित्सा लागत का लगभग 10% हिस्सा है। पाइलोरी पेप्टिक अल्सर और पेट के कैंसर दोनों का कारण बन सकता है, या इससे कोई लक्षण नहीं हो सकता है। यह एक आम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण है जिसमें तीस से कम उम्र के 20 प्रतिशत लोग और साठ से अधिक 50 प्रतिशत व्यक्ति अपने पाचन तंत्र में बैक्टीरिया को परेशान करते हैं। पेट के अल्सर छोटे संक्रमित उद्घाटन होते हैं जो पेट की परत में विकसित होते हैं या, अधिक बार, उस क्षेत्र में जहां आंतें पेट तक बंद हो जाती हैं। ये चोटें बहुत आम नहीं हैं, और कुछ समय के लिए यह सोचा गया था कि पेट के अल्सर का कारण तनाव या मसालेदार भोजन से भरपूर आहार था। फिर भी, आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ पेट के अल्सर में मदद करने के कुछ तरीके हैं या बल्कि, जिनसे आप बचते हैं। 1. सब्जियां। सब्जियां जो आहार फाइबर और अन्य गैर-अम्लीय गुणों से भरपूर होती हैं, अक्सर नाराज़गी के मुद्दों के इलाज के लिए सबसे अच्छी होती हैं। सिर्फ इसलिए कि आपके पेट में अल्सर है इसका मतलब यह नहीं है कि आप केवल नरम, उबाऊ खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। सौभाग्य से, वहाँ लोकप्रिय खाद्य पदार्थों के लिए कई हल्के, कम वसा वाले विकल्प हैं। लाल मांस के फैटी कटौती के बजाय: 1 त्वचा और वसा के साथ पोल्ट्री हटा दिया गया। स्ट्रॉबेरी में, पॉलीफेनोल नामक पदार्थ जानवरों के अध्ययन में पेट के अल्सर को ठीक करने में मदद करते हैं। फ्लेवोनोइड्स, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य फाइटोकेमिकल्स में समृद्ध खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: 1 स्ट्रॉबेरी।