Up to a week.
Cooked meat can stay in the refrigerator for 3 to 4 days under normal cooling temperatures, and for 2 to 3 months when it is kept in the freezer. When the meat has gravy broth added on top of it, it... (more).  Rating Newest Oldest. Best Answer: Eggplant can be stored in the refrigerator for up to a week. However, it is important to keep eggplant away from fruits or vegetables that produce ethylene, such as apples and apricots. These items will speed up the ripening process. You can cook the eggplant (bread and fry it) then freeze it for up to 2 months. The lettuce will stay for a fair while if you put it in an airtight container. Tomatoes will last about 10 days. The bananas will turn brown and mushy and then they are overripe. Place the fried eggplant on a baking sheet, and put it in the freezer for two hours so that each individual slice freezes. Once the fried eggplant is frozen, you can transfer it to a freezer-safe container. It will keep for about three to four months. If you freeze the slices individually first, you should be able to pull out as many slices as you need at a time. Teaser photo: Dream79/Shutterstock. Another option would have been to make Roasted Eggplant Soup and freeze it, but I decided to go with the fried eggplant instead. If you have the room in your freezer, here’s how you can preserve some of the end-of-season eggplant to use over the next few months. Cut the eggplant to your desired thickness. Eggplants do not store well for long periods of time. Without refrigeration, eggplants can be stored in a cool, dry place for 1 or 2 days. If you don’t intend to eat the eggplant within 2 days, it should be refrigerated. Eggplant is a member of the nightshade or potato family, which also includes tomatoes and hot peppers. Many useful medicines are derived from this family. Eggplants can be purple, green, white or striped, pear-shaped or cylindrical and the size of a golf ball to a football. They are often used as a meat substitute. When frying eggplant, you want soft and tender pieces. Sprinkle the eggplant with salt and let it set for 20 to 30 minutes. This will pull some of the moisture out of the eggplant and prevent it from soaking up cooking oil.  Set up a breading station with a bowl each of flour (I used 3/4 cup), beaten eggs (I used 2 eggs plus 2 tablespoons of water), and bread crumbs (I used 2 cups of Panko bread crumbs seasoned with 1 teaspoon of salt). This was just the right amount for my two medium eggplants cut into 17 half-inch slices. Another option would have been to make Roasted Eggplant Soup and freeze it, but I decided to go with the fried eggplant instead. If you have the room in your freezer, here’s how you can preserve some of the end-of-season eggplant to use over the next few months. Cut the eggplant to your desired thickness. Room-temperature Storage. According to the University of Arizona, a whole eggplant can be kept after purchase for two days at room temperature. Do not, however, cut an eggplant and try to keep it at room temperature, as it perishes very quickly once the skin is cut; store cut eggplant in a refrigerator. Diane Shear/Demand Media. Refrigeration. Whole eggplants can last from four days to a week in the refrigerator without having been cut. The Washington Post indicates that the Asian variety of eggplant, which is long and much thinner than the more common variety in the U.S., should be kept in a refrigerator, too, and can last up to five days The best place to store eggplant is not in the refrigerator, but at room temperature, where it's likely to last longer. Keep eggplant in a cool spot, away from direct sunlight, and use it as soon as possible after harvesting or buying. So it's best to keep eggplant stored separately from bananas, tomatoes, and melons, which are all high ethylene producers. And if you insist on keeping your eggplant in the fridge, limit it to no more than three days, and use it soon after removal. This obviously depends on how cold your fridge is and how well it works. But on average, I'd say you can keep cooked lentils in the fridge for 2-3 days. Cooked ham has been cured before so it can be left in the fridge for 4 - 5 days, but to be on the safe side it's best to have your ham, then cut off what you may want from the … next nights meal and then slice the rest of the ham up and freeze.
http://food-answers.co.uk/questions/how-long-will-eggplant-parmesan-keep-in-the-fridge-767094.html https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20090220064445AAoiMsF http://www.mnn.com/food/recipes/blogs/how-to-bread-fry-and-freeze-eggplant http://sweetwater-organic.org/veggies/eggplant/ http://www.wikihow.com/Fry-Eggplant http://www.mnn.com/food/recipes/blogs/how-to-bread-fry-and-freeze-eggplant http://www.ehow.com/way_5164313_way-store-eggplant.html http://www.thekitchn.com/the-best-place-to-store-eggplant-is-not-in-the-refrigerator-174191 http://www.answers.com/Q/How_long_cooked_eggplant_last_in_fridge
how long can I leave fried eggplant in refrigerator
मैं तले हुए बैंगन को फ्रिज में कब तक छोड़ सकता हूं
एक सप्ताह तक।
पका हुआ मांस सामान्य शीतलन तापमान के तहत 3 से 4 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रह सकता है, और 2 से 3 महीने तक जब इसे फ्रीजर में रखा जाता है। जब मांस के ऊपर ग्रेवी शोरबा डाला जाता है, तो यह... (अधिक)।  रेटिंग सबसे पुराना। सर्वश्रेष्ठ उत्तर: बैंगन को रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। हालांकि, बैंगन को फलों या सब्जियों से दूर रखना महत्वपूर्ण है जो एथिलीन का उत्पादन करते हैं, जैसे कि सेब और खुबानी। ये आइटम पकने की प्रक्रिया को तेज करेंगे। आप बैंगन (ब्रेड और फ्राई करके) पका सकते हैं और फिर इसे 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। लेट्यूस थोड़ी देर के लिए रहेगा यदि आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालते हैं। टमाटर लगभग 10 दिनों तक चलेगा। केले भूरे और गूदेदार हो जाएंगे और फिर वे अधिक पके हुए हैं। तले हुए बैंगन को बेकिंग शीट पर रखें, और इसे दो घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें ताकि प्रत्येक टुकड़ा जम जाए। एक बार तला हुआ बैंगन जम जाने के बाद, आप इसे फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में स्थानांतरित कर सकते हैं। यह लगभग तीन से चार महीने तक रहेगा। यदि आप पहले स्लाइस को अलग-अलग फ्रीज करते हैं, तो आपको एक बार में जितने चाहें उतने स्लाइस निकालने में सक्षम होना चाहिए। टीज़र फोटो: ड्रीम 79 / शटरस्टॉक। एक अन्य विकल्प भुना हुआ बैंगन सूप बनाना और इसे फ्रीज करना होता, लेकिन मैंने इसके बजाय तले हुए बैंगन के साथ जाने का फैसला किया। यदि आपके फ्रीजर में कमरा है, तो यहां बताया गया है कि आप अगले कुछ महीनों में उपयोग करने के लिए कुछ अंत-सीजन बैंगन को कैसे संरक्षित कर सकते हैं। बैंगन को अपनी मनचाही मोटाई में काटें। बैंगन लंबे समय तक अच्छी तरह से स्टोर नहीं करते हैं। प्रशीतन के बिना, बैंगन को 1 या 2 दिनों के लिए ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप 2 दिनों के भीतर बैंगन खाने का इरादा नहीं रखते हैं, तो इसे प्रशीतित किया जाना चाहिए। बैंगन नाइटशेड या आलू परिवार का एक सदस्य है, जिसमें टमाटर और गर्म मिर्च भी शामिल हैं। इस परिवार से कई उपयोगी दवाएं प्राप्त होती हैं। बैंगन बैंगनी, हरे, सफेद या धारीदार, नाशपाती के आकार या बेलनाकार और फुटबॉल के लिए गोल्फ की गेंद के आकार के हो सकते हैं। उन्हें अक्सर मांस के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है। बैंगन तलते समय, आप नरम और कोमल टुकड़े चाहते हैं। बैंगन पर नमक छिड़कें और इसे 20 से 30 मिनट के लिए सेट होने दें। यह बैंगन से कुछ नमी को बाहर निकाल देगा और इसे खाना पकाने के तेल को भिगोने से रोकेगा।  प्रत्येक आटे के कटोरे के साथ एक ब्रेडिंग स्टेशन सेट करें (मैंने 3/4 कप का उपयोग किया), पीटा अंडे (मैंने 2 अंडे और 2 बड़े चम्मच पानी का उपयोग किया), और ब्रेड क्रम्ब्स (मैंने 2 कप पंको ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग 1 चम्मच नमक के साथ किया)। यह मेरे दो मध्यम बैंगन के लिए 17 आधा इंच के स्लाइस में कटौती के लिए सही मात्रा थी। एक अन्य विकल्प भुना हुआ बैंगन सूप बनाना और इसे फ्रीज करना होता, लेकिन मैंने इसके बजाय तले हुए बैंगन के साथ जाने का फैसला किया। यदि आपके फ्रीजर में कमरा है, तो यहां बताया गया है कि आप अगले कुछ महीनों में उपयोग करने के लिए कुछ अंत-सीजन बैंगन को कैसे संरक्षित कर सकते हैं। बैंगन को अपनी मनचाही मोटाई में काटें। कमरे के तापमान का भंडारण। एरिज़ोना विश्वविद्यालय के अनुसार, कमरे के तापमान पर दो दिनों के लिए खरीद के बाद एक पूरे बैंगन को रखा जा सकता है। हालांकि, एक बैंगन को न काटें और इसे कमरे के तापमान पर रखने की कोशिश करें, क्योंकि त्वचा कट जाने के बाद यह बहुत जल्दी खराब हो जाता है; कटे हुए बैंगन को फ्रिज में स्टोर करें। डायने शीयर / डिमांड मीडिया। प्रशीतन। पूरे बैंगन रेफ्रिजरेटर में बिना काटे चार दिनों से एक सप्ताह तक रह सकते हैं। वाशिंगटन पोस्ट इंगित करता है कि बैंगन की एशियाई किस्म, जो अमेरिका में अधिक सामान्य किस्म की तुलना में लंबी और बहुत पतली है, को रेफ्रिजरेटर में भी रखा जाना चाहिए, और पांच दिनों तक रह सकता है बैंगन को स्टोर करने के लिए सबसे अच्छी जगह रेफ्रिजरेटर में नहीं है, बल्कि कमरे के तापमान पर है, जहां इसके अधिक समय तक चलने की संभावना है। बैंगन को सीधी धूप से दूर, ठंडी जगह पर रखें और कटाई या खरीदने के बाद जितनी जल्दी हो सके इसका इस्तेमाल करें। इसलिए बैंगन को केले, टमाटर और खरबूजे से अलग से संग्रहित रखना सबसे अच्छा है, जो सभी उच्च एथिलीन उत्पादक हैं। और अगर आप अपने बैंगन को फ्रिज में रखने पर जोर देते हैं, तो इसे तीन दिनों से अधिक नहीं तक सीमित करें, और हटाने के तुरंत बाद इसका उपयोग करें। यह स्पष्ट रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि आपका फ्रिज कितना ठंडा है और यह कितनी अच्छी तरह काम करता है। लेकिन औसतन, मैं कहूंगा कि आप पकी हुई दाल को 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। पका हुआ हैम पहले ठीक हो चुका है, इसलिए इसे 4 - 5 दिनों के लिए फ्रिज में छोड़ा जा सकता है, लेकिन सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए अपना हैम रखना सबसे अच्छा है, फिर जो आप चाहते हैं उसे काट लें ... अगली रात का भोजन और फिर बाकी हैम को स्लाइस करें और फ्रीज करें।