Genetically modified (GM) foods are foods derived from organisms whose genetic material (DNA) has been modified in a way that does not occur naturally, e.g. through the introduction of a gene from a different organism.
The genetically modified foods controversy is a dispute over the use of food and other goods derived from genetically modified crops and other uses of genetic engineering in food production. Scientists discovered in 1946 that DNA can transfer between organisms. The first genetically modified plant was produced in 1983, using antibiotic-resistant tobacco. In 1994, the transgenic Flavr Savr tomato was approved by the FDA for marketing in the US. 1. Genetically modified organisms (GMOs) can be defined as organisms (i.e. plants, animals or microorganisms) in which the genetic material (DNA) has been altered in a way that does not occur naturally by mating and/or natural recombination. Frequently asked questions on genetically modified foods. These questions and answers have been prepared by WHO in response to questions and concerns from WHO Member State Governments with regard to the nature and safety of genetically modified food. There is general scientific agreement that food on the market from genetically modified crops is not inherently riskier to human health than conventional food. No reports of ill effects have been documented in the human population from GM food. Scientists discovered in 1946 that DNA can transfer between organisms. The first genetically modified plant was produced in 1983, using antibiotic-resistant tobacco. In 1994, the transgenic Flavr Savr tomato was approved by the FDA for marketing in the US. Genetically modified (GM) foods are foods derived from organisms whose genetic material (DNA) has been modified in a way that does not occur naturally, e.g. through the introduction of a gene from a different organism.  Corn used for food has been genetically modified to tolerate various herbicides and to express a protein from Bacillus thuringiensis (Bt) that kills certain insects. About 90% of the corn grown in the U.S. was genetically modified in 2010. Scientists discovered in 1946 that DNA can transfer between organisms. The first genetically modified plant was produced in 1983, using antibiotic-resistant tobacco. In 1994, the transgenic Flavr Savr tomato was approved by the FDA for marketing in the US. A genetically engineered (GE) organism is one where its DNA is modified using techniques that permit the direct transfer or removal of genes in that organism. Organisms that undergo genetic engineering are sometimes referred to as transgenic. Hard cheeses provide another example of the use of genetically modified organisms in food production. Chymosin, the primary component of rennet, is the milk-clotting enzyme used to make cheese and other dairy products. Traditionally, this substance was derived from the stomachs of calves A genetically modified (GM) food or genetically modified organism (GMO) results from the use of recombinant DNA biotechnological procedures that allow the genetic makeup of a food or organism to be altered in some way. Hard cheeses provide another example of the use of genetically modified organisms in food production. Chymosin, the primary component of rennet, is the milk-clotting enzyme used to make cheese and other dairy products. Traditionally, this substance was derived from the stomachs of calves Yet there is considerable opposition to the use of genetically modified plants for food production and other uses. Genetic engineering offers a time-saving method for producing larger, higher-quality crops with less effort and expense. 1 You are a tomato farmer whose crops are threatened by a persistent species of beetle. 2  Each year, you spend large sums of money for pesticides to protect your crops. A genetically modified organism (GMO), also known as a transgenic organism, is any organism whose genetic material has been altered using genetic engineering techniques (i.e. genetically engineered organism). While some genetically modified plants are developed by the introduction of a gene originating from distant, sexually incompatible species into the host genome, cisgenic plants contain genes that have been isolated either directly from the host species or from sexually compatible species.
https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_food http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-technology/faq-genetically-modified-food/en/ https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_food http://www.who.int/topics/food_genetically_modified/en/ https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_food http://edis.ifas.ufl.edu/fs084 http://edis.ifas.ufl.edu/fs084 http://learn.genetics.utah.edu/content/science/gmfoods/ https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_organism
what is genetically modified foods
आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ क्या है
आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) खाद्य पदार्थ जीवों से प्राप्त खाद्य पदार्थ हैं जिनकी आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) को इस तरह से संशोधित किया गया है जो स्वाभाविक रूप से नहीं होता है, उदाहरण के लिए एक अलग जीव से जीन की शुरूआत के माध्यम से।
आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ विवाद आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों से प्राप्त खाद्य और अन्य वस्तुओं के उपयोग और खाद्य उत्पादन में आनुवंशिक इंजीनियरिंग के अन्य उपयोगों पर विवाद है। वैज्ञानिकों ने 1946 में पाया कि डीएनए जीवों के बीच स्थानांतरित हो सकता है। पहला आनुवंशिक रूप से संशोधित संयंत्र 1983 में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी तंबाकू का उपयोग करके उत्पादित किया गया था। 1994 में, ट्रांसजेनिक फ्लेवर सेवर टमाटर को अमेरिका में विपणन के लिए एफडीए द्वारा अनुमोदित किया गया था। आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) को जीवों (यानी पौधों, जानवरों या सूक्ष्मजीवों) के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जिसमें आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) को इस तरह से बदल दिया गया है जो स्वाभाविक रूप से संभोग और / या प्राकृतिक पुनर्संयोजन द्वारा नहीं होता है। आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न। ये प्रश्न और उत्तर डब्ल्यूएचओ द्वारा आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों की प्रकृति और सुरक्षा के संबंध में डब्ल्यूएचओ सदस्य राज्य सरकारों के सवालों और चिंताओं के जवाब में तैयार किए गए हैं। सामान्य वैज्ञानिक समझौता है कि आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों से बाजार पर भोजन पारंपरिक भोजन की तुलना में मानव स्वास्थ्य के लिए स्वाभाविक रूप से जोखिम भरा नहीं है। जीएम भोजन से मानव आबादी में बीमार प्रभावों की कोई रिपोर्ट प्रलेखित नहीं की गई है। वैज्ञानिकों ने 1946 में पाया कि डीएनए जीवों के बीच स्थानांतरित हो सकता है। पहला आनुवंशिक रूप से संशोधित संयंत्र 1983 में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी तंबाकू का उपयोग करके उत्पादित किया गया था। 1994 में, ट्रांसजेनिक फ्लेवर सेवर टमाटर को अमेरिका में विपणन के लिए एफडीए द्वारा अनुमोदित किया गया था। आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) खाद्य पदार्थ जीवों से प्राप्त खाद्य पदार्थ हैं जिनकी आनुवंशिक सामग्री (डीएनए) को इस तरह से संशोधित किया गया है जो स्वाभाविक रूप से नहीं होता है, उदाहरण के लिए एक अलग जीव से जीन की शुरूआत के माध्यम से।  भोजन के लिए उपयोग किए जाने वाले मकई को आनुवंशिक रूप से विभिन्न जड़ी-बूटियों को सहन करने और बैसिलस थुरिंजिनेसिस (बीटी) से एक प्रोटीन व्यक्त करने के लिए संशोधित किया गया है जो कुछ कीड़ों को मारता है। अमेरिका में उगाए जाने वाले मकई का लगभग 90% आनुवंशिक रूप से 2010 में संशोधित किया गया था। वैज्ञानिकों ने 1946 में पाया कि डीएनए जीवों के बीच स्थानांतरित हो सकता है। पहला आनुवंशिक रूप से संशोधित संयंत्र 1983 में एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी तंबाकू का उपयोग करके उत्पादित किया गया था। 1994 में, ट्रांसजेनिक फ्लेवर सेवर टमाटर को अमेरिका में विपणन के लिए एफडीए द्वारा अनुमोदित किया गया था। एक आनुवंशिक रूप से इंजीनियर (जीई) जीव वह है जहां उसके डीएनए को तकनीकों का उपयोग करके संशोधित किया जाता है जो उस जीव में जीन के प्रत्यक्ष हस्तांतरण या हटाने की अनुमति देता है। जेनेटिक इंजीनियरिंग से गुजरने वाले जीवों को कभी-कभी ट्रांसजेनिक कहा जाता है। हार्ड चीज खाद्य उत्पादन में आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के उपयोग का एक और उदाहरण प्रदान करते हैं। काइमोसिन, रेनेट का प्राथमिक घटक, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों को बनाने के लिए उपयोग किया जाने वाला दूध-थक्के एंजाइम है। परंपरागत रूप से, यह पदार्थ बछड़ों के पेट से प्राप्त किया गया था एक आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) भोजन या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) पुनः संयोजक डीएनए जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं के उपयोग से उत्पन्न होता है जो किसी भोजन या जीव के आनुवंशिक मेकअप को किसी तरह से बदलने की अनुमति देता है। हार्ड चीज खाद्य उत्पादन में आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के उपयोग का एक और उदाहरण प्रदान करते हैं। काइमोसिन, रेनेट का प्राथमिक घटक, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों को बनाने के लिए उपयोग किया जाने वाला दूध-थक्के एंजाइम है। परंपरागत रूप से, यह पदार्थ बछड़ों के पेट से प्राप्त किया गया था फिर भी खाद्य उत्पादन और अन्य उपयोगों के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों के उपयोग का काफी विरोध है। जेनेटिक इंजीनियरिंग कम प्रयास और खर्च के साथ बड़ी, उच्च गुणवत्ता वाली फसलों के उत्पादन के लिए एक समय बचाने वाली विधि प्रदान करता है। 1 आप एक टमाटर किसान हैं जिनकी फसलों को बीटल की लगातार प्रजाति से खतरा है। 2 हर साल, आप अपनी फसलों की रक्षा के लिए कीटनाशकों के लिए बड़ी रकम खर्च करते हैं। एक आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ), जिसे ट्रांसजेनिक जीव के रूप में भी जाना जाता है, कोई भी जीव है जिसकी आनुवंशिक सामग्री को आनुवंशिक इंजीनियरिंग तकनीकों (यानी आनुवंशिक रूप से इंजीनियर जीव) का उपयोग करके बदल दिया गया है। जबकि कुछ आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों को दूर, यौन असंगत प्रजातियों से मेजबान जीनोम में उत्पन्न होने वाले जीन की शुरूआत द्वारा विकसित किया जाता है, सिजेनिक पौधों में जीन होते हैं जिन्हें या तो सीधे मेजबान प्रजातियों से या यौन संगत प्रजातियों से अलग किया गया है।