Magnesium is widely distributed in plant and animal foods and in beverages. Green leafy vegetables, such as spinach, legumes, nuts, seeds, and whole grains, are good sources
It's not that these foods are good magnesium sources, just that we eat (or drink) a lot of them. Diets rich in green leafy vegetables, legumes, nuts, and seeds —and to a lesser extent, whole grains —would be the best way for you to limit your risk of having magnesium deficiency. A likely reason for this deficient magnesium intake is the tendency of the average U.S. diet to focus predominantly on heavily processed convenience foods at the expense of the green leafy vegetables, nuts and seeds, and legumes that are among our best food sources of the mineral. Print. The sources of magnesium include food, water, and supplements. While clearly a “good” source of magnesium is one that is readily available and easily absorbed, most experts recommend a combination of sources, taking advantage of both dietary magnesium and absorbable magnesium supplements. Traditionally, foods highest in magnesium content are green vegetables, whole grain cereals, nuts and beans, and seafood. According to USDA food charts (see a complete chart of magnesium rich foods), the five foods with the highest magnesium per typical serving are: 1  Halibut. 2  Mackeral. 3  Boiled spinach. While there are few food sources that are strikingly high in magnesium content, a large number of foods contain relevant amounts of this important mineral. In fact, almost half of our World's Healthiest Foods are rated as good, very good, or excellent sources of magnesium. A likely reason for this deficient magnesium intake is the tendency of the average U.S. diet to focus predominantly on heavily processed convenience foods at the expense of the green leafy vegetables, nuts and seeds, and legumes that are among our best food sources of the mineral. Basic Description. Magnesium is a key mineral in human metabolism, and found in small to medium amounts in many of the World's Healthiest Foods. Vegetables (especially green leafy ones), nuts and seeds, and legumes are your best WHFoods sources for magnesium. A likely reason for this deficient magnesium intake is the tendency of the average U.S. diet to focus predominantly on heavily processed convenience foods at the expense of the green leafy vegetables, nuts and seeds, and legumes that are among our best food sources of the mineral. “Hard” water usually contains more magnesium than “soft” water. Try to include as many foods rich in magnesium in your diet as possible, and supplement the shortfall with AlgaeCal, a natural source of magnesium, calcium and many other minerals you need. Below is a list of foods that are a good source of magnesium. Some beans, peas, nuts, seeds, and whole, unrefined grains are also good sources of magnesium. You should note that refined grains are generally low in magnesium. When white flour is processed, the magnesium rich germ and bran are removed. 1 The Power of Magnesium Few people are aware of the enormous role magnesium plays in our health: It’s important to nearly every function and tissue in the body, supports a healthy immune system, prevents inflammation associated with certain cancers, boosts heart health, and could even cut your risk for a heart attack. 1 Other nuts and seeds high in magnesium include almonds, sunflower seeds, Brazil nuts, cashews, pine nuts, flaxseed, and pecans. % Daily Value in Magnesium Containing Foods. The majority of good magnesium sources contain only about 10% or less of recommended daily amounts, as seen in a list of the magnesium content in common food sources of magnesium. Those that do contain more, such as certain nuts, fish and whole grains, are often eaten in too small quantities by the average person Other legumes rich in magnesium include black beans, kidney beans, white beans, chickpeas, black-eyed peas, and lentils. 1  Avocado Loaded with multivitamins, heart-healthy nutrients, and disease-thwarting chemical compounds, avocados are one of the most nutritious and versatile produce picks around. 1 Other nuts and seeds high in magnesium include almonds, sunflower seeds, Brazil nuts, cashews, pine nuts, flaxseed, and pecans. Magnesium Rich Food Sources. Green vegetables such as spinach are good sources of magnesium because the center of the chlorophyll molecule (which gives green vegetables their color) contains magnesium. Some beans, peas, nuts, seeds, and whole, unrefined grains are also good sources of magnesium. You should note that refined grains are generally low in magnesium. When white flour is processed, the magnesium rich germ and bran are removed. Food. Magnesium is widely distributed in plant and animal foods and in beverages. Green leafy vegetables, such as spinach, legumes, nuts, seeds, and whole grains, are good sources [ 1, 3 ]. In general, foods containing dietary fiber provide magnesium. Magnesium is also added to some breakfast cereals and other fortified foods. Some types of food processing, such as refining grains in ways that remove the nutrient-rich germ and bran, lower magnesium content substantially [ 1 ]. Selected food sources of magnesium are listed in Table 2
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=75 http://www.ancient-minerals.com/magnesium-sources/ http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=75 http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=75 https://www.algaecal.com/algaecal-ingredients/magnesium/magnesium-rich-foods/ http://www.everydayhealth.com/pictures/foods-high-in-magnesium/ http://www.ancient-minerals.com/magnesium-sources/dietary/ http://www.everydayhealth.com/pictures/foods-high-in-magnesium/ https://www.algaecal.com/algaecal-ingredients/magnesium/magnesium-rich-foods/ https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
what food contain magnesium
क्या भोजन मैग्नीशियम होते हैं
मैग्नीशियम व्यापक रूप से पौधे और पशु खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में वितरित किया जाता है। हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे पालक, फलियां, नट, बीज और साबुत अनाज, अच्छे स्रोत हैं
ऐसा नहीं है कि ये खाद्य पदार्थ अच्छे मैग्नीशियम स्रोत हैं, बस हम उनमें से बहुत कुछ खाते हैं (या पीते हैं)। हरी पत्तेदार सब्जियों, फलियां, नट, और बीज में समृद्ध आहार - और कुछ हद तक, साबुत अनाज - मैग्नीशियम की कमी होने के अपने जोखिम को सीमित करने का सबसे अच्छा तरीका होगा। इस कमी मैग्नीशियम सेवन का एक संभावित कारण औसत अमेरिकी आहार की प्रवृत्ति है जो मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों, नट और बीज, और फलियां की कीमत पर भारी संसाधित सुविधा वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करती है जो खनिज के हमारे सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में से हैं। फ़ोटो। मैग्नीशियम के स्रोतों में भोजन, पानी और पूरक शामिल हैं। जबकि स्पष्ट रूप से मैग्नीशियम का एक "अच्छा" स्रोत वह है जो आसानी से उपलब्ध है और आसानी से अवशोषित होता है, अधिकांश विशेषज्ञ आहार मैग्नीशियम और अवशोषित मैग्नीशियम की खुराक दोनों का लाभ उठाते हुए स्रोतों के संयोजन की सलाह देते हैं। परंपरागत रूप से, मैग्नीशियम सामग्री में उच्चतम खाद्य पदार्थ हरी सब्जियां, साबुत अनाज अनाज, नट और सेम, और समुद्री भोजन हैं। यूएसडीए खाद्य चार्ट के अनुसार (मैग्नीशियम समृद्ध खाद्य पदार्थों का पूरा चार्ट देखें), प्रति विशिष्ट सेवारत उच्चतम मैग्नीशियम वाले पांच खाद्य पदार्थ हैं: 1 हलिबूट। 2 मैकेरल। 3 उबला हुआ पालक। जबकि कुछ खाद्य स्रोत हैं जो मैग्नीशियम सामग्री में हड़ताली रूप से उच्च हैं, बड़ी संख्या में खाद्य पदार्थों में इस महत्वपूर्ण खनिज की प्रासंगिक मात्रा होती है। वास्तव में, हमारे विश्व के स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से लगभग आधे को मैग्नीशियम के अच्छे, बहुत अच्छे या उत्कृष्ट स्रोतों के रूप में दर्जा दिया गया है। इस कमी मैग्नीशियम सेवन का एक संभावित कारण औसत अमेरिकी आहार की प्रवृत्ति है जो मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों, नट और बीज, और फलियां की कीमत पर भारी संसाधित सुविधा वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करती है जो खनिज के हमारे सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में से हैं। मूल विवरण। मैग्नीशियम मानव चयापचय में एक प्रमुख खनिज है, और दुनिया के कई स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में छोटी से मध्यम मात्रा में पाया जाता है। सब्जियां (विशेष रूप से हरी पत्तेदार वाले), नट और बीज, और फलियां मैग्नीशियम के लिए आपके सबसे अच्छे WHFoods स्रोत हैं। इस कमी मैग्नीशियम सेवन का एक संभावित कारण औसत अमेरिकी आहार की प्रवृत्ति है जो मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियों, नट और बीज, और फलियां की कीमत पर भारी संसाधित सुविधा वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करती है जो खनिज के हमारे सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में से हैं। "कठोर" पानी में आमतौर पर "नरम" पानी की तुलना में अधिक मैग्नीशियम होता है। अपने आहार में मैग्नीशियम से भरपूर अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें, और शैवाल, मैग्नीशियम, कैल्शियम और कई अन्य खनिजों के प्राकृतिक स्रोत के साथ कमी को पूरक करें। नीचे उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत हैं। कुछ बीन्स, मटर, नट, बीज, और पूरे, अपरिष्कृत अनाज भी मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं। आपको ध्यान देना चाहिए कि परिष्कृत अनाज आमतौर पर मैग्नीशियम में कम होते हैं। जब सफेद आटे को संसाधित किया जाता है, तो मैग्नीशियम समृद्ध रोगाणु और चोकर हटा दिए जाते हैं। 1 मैग्नीशियम की शक्ति कुछ लोग हमारे स्वास्थ्य में मैग्नीशियम की भारी भूमिका के बारे में जानते हैं: यह शरीर में लगभग हर कार्य और ऊतक के लिए महत्वपूर्ण है, एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, कुछ कैंसर से जुड़ी सूजन को रोकता है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, और दिल के दौरे के लिए आपके जोखिम को भी कम कर सकता है। 1 मैग्नीशियम में उच्च नट और बीज में बादाम, सूरजमुखी के बीज, ब्राजील नट्स, काजू, पाइन नट्स, अलसी और पेकान शामिल हैं। मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों में% दैनिक मूल्य। अधिकांश अच्छे मैग्नीशियम स्रोतों में केवल 10% या उससे कम अनुशंसित दैनिक मात्रा होती है, जैसा कि मैग्नीशियम के सामान्य खाद्य स्रोतों में मैग्नीशियम सामग्री की सूची में देखा गया है। जिनमें अधिक होते हैं, जैसे कि कुछ नट, मछली और साबुत अनाज, अक्सर औसत व्यक्ति द्वारा बहुत कम मात्रा में खाए जाते हैं मैग्नीशियम से भरपूर अन्य फलियों में काले सेम, राजमा, सफेद सेम, छोले, काली आंखों वाले मटर और दाल शामिल हैं। मल्टीविटामिन, हृदय-स्वस्थ पोषक तत्वों, और रोग-विफल रासायनिक यौगिकों से भरा हुआ, एवोकैडो सबसे पौष्टिक और बहुमुखी उपज में से एक है। 1 मैग्नीशियम में उच्च नट और बीज में बादाम, सूरजमुखी के बीज, ब्राजील नट्स, काजू, पाइन नट्स, अलसी और पेकान शामिल हैं। मैग्नीशियम समृद्ध खाद्य स्रोत। पालक जैसी हरी सब्जियां मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं क्योंकि क्लोरोफिल अणु (जो हरी सब्जियों को अपना रंग देता है) के केंद्र में मैग्नीशियम होता है। कुछ बीन्स, मटर, नट, बीज, और पूरे, अपरिष्कृत अनाज भी मैग्नीशियम के अच्छे स्रोत हैं। आपको ध्यान देना चाहिए कि परिष्कृत अनाज आमतौर पर मैग्नीशियम में कम होते हैं। जब सफेद आटे को संसाधित किया जाता है, तो मैग्नीशियम समृद्ध रोगाणु और चोकर हटा दिए जाते हैं। खाद्य पदार्थ। मैग्नीशियम व्यापक रूप से पौधे और पशु खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में वितरित किया जाता है। हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे पालक, फलियां, नट, बीज और साबुत अनाज, अच्छे स्रोत हैं [1, 3]। सामान्य तौर पर, आहार फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम प्रदान करते हैं। मैग्नीशियम को कुछ नाश्ते के अनाज और अन्य गढ़वाले खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जाता है। कुछ प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण, जैसे पोषक तत्वों से भरपूर रोगाणु और चोकर को हटाने वाले तरीकों से अनाज को परिष्कृत करना, मैग्नीशियम की मात्रा को काफी कम करता है [1]। मैग्नीशियम के चयनित खाद्य स्रोत तालिका 2 में सूचीबद्ध हैं
कोणत्या अन्नात मॅग्नेशियम असते
असे नाही की हे पदार्थ चांगले मॅग्नेशियम स्त्रोत आहेत, फक्त आपण त्यापैकी बरेच खातो (किंवा पितो). हिरव्या पालेभाज्या, शेंगदाणे, शेंगदाणे आणि बियाणे समृद्ध आहार - आणि काही प्रमाणात, संपूर्ण धान्य - मॅग्नेशियमची कमतरता होण्याचा धोका मर्यादित करण्याचा आपल्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग असेल. मॅग्नेशियमच्या या कमतरतेचे संभाव्य कारण म्हणजे सरासरी अमेरिकन आहाराचा हिरव्या पालेभाज्या, शेंगदाणे आणि बियाणे आणि शेंगदाण्यांच्या किंमतीवर मुख्यत: मोठ्या प्रमाणात प्रक्रिया केलेल्या सोयीस्कर पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करण्याची प्रवृत्ती आहे जे खनिजाच्या आपल्या सर्वोत्तम अन्न स्त्रोतांपैकी एक आहेत. प्रिंट. मॅग्नेशियमच्या स्त्रोतांमध्ये अन्न, पाणी आणि पूरक आहारांचा समावेश आहे. स्पष्टपणे मॅग्नेशियमचा "चांगला" स्त्रोत असा आहे जो सहज उपलब्ध आहे आणि सहजपणे शोषला जातो, बहुतेक तज्ञ आहारातील मॅग्नेशियम आणि शोषक मॅग्नेशियम पूरक आहार दोन्हीचा फायदा घेत स्त्रोतांच्या संयोजनाची शिफारस करतात. पारंपारिकपणे, मॅग्नेशियमसामग्रीमध्ये सर्वाधिक असलेले पदार्थ हिरव्या भाज्या, संपूर्ण धान्य तृणधान्ये, शेंगदाणे आणि सोयाबीनचे आणि सीफूड आहेत. यूएसडीए फूड चार्टनुसार (मॅग्नेशियम युक्त पदार्थांचा संपूर्ण चार्ट पहा), प्रति विशिष्ट सर्व्हिंगमध्ये सर्वाधिक मॅग्नेशियम असलेले पाच पदार्थ आहेत: 1 हॅलिबट. 2 मॅकेरल. ३ उकडलेले पालक. मॅग्नेशियमसामग्रीमध्ये लक्षणीय प्रमाणात जास्त असलेले काही खाद्य स्त्रोत आहेत, परंतु मोठ्या संख्येने खाद्यपदार्थांमध्ये या महत्त्वपूर्ण खनिजाचे संबंधित प्रमाण असते. खरं तर, आमच्या जगातील जवळजवळ अर्ध्या आरोग्यदायी पदार्थांना मॅग्नेशियमचे चांगले, खूप चांगले किंवा उत्कृष्ट स्त्रोत मानले जाते. मॅग्नेशियमच्या या कमतरतेचे संभाव्य कारण म्हणजे सरासरी अमेरिकन आहाराचा हिरव्या पालेभाज्या, शेंगदाणे आणि बियाणे आणि शेंगदाण्यांच्या किंमतीवर मुख्यत: मोठ्या प्रमाणात प्रक्रिया केलेल्या सोयीस्कर पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करण्याची प्रवृत्ती आहे जे खनिजाच्या आपल्या सर्वोत्तम अन्न स्त्रोतांपैकी एक आहेत. मूलभूत वर्णन। मॅग्नेशियम मानवी चयापचयमधील एक मुख्य खनिज आहे आणि जगातील बर्याच आरोग्यदायी पदार्थांमध्ये कमी ते मध्यम प्रमाणात आढळते. भाज्या (विशेषत: हिरव्या पालेभाज्या), शेंगदाणे आणि बियाणे आणि शेंगदाणे मॅग्नेशियमसाठी आपले सर्वोत्तम डब्ल्यूएचएफ स्त्रोत आहेत. मॅग्नेशियमच्या या कमतरतेचे संभाव्य कारण म्हणजे सरासरी अमेरिकन आहाराचा हिरव्या पालेभाज्या, शेंगदाणे आणि बियाणे आणि शेंगदाण्यांच्या किंमतीवर मुख्यत: मोठ्या प्रमाणात प्रक्रिया केलेल्या सोयीस्कर पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करण्याची प्रवृत्ती आहे जे खनिजाच्या आपल्या सर्वोत्तम अन्न स्त्रोतांपैकी एक आहेत. "कठोर" पाण्यात सहसा "मऊ" पाण्यापेक्षा जास्त मॅग्नेशियम असते. आपल्या आहारात शक्य तितके मॅग्नेशियम समृद्ध पदार्थ समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करा आणि मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि आपल्याला आवश्यक असलेल्या इतर बर्याच खनिजांचा नैसर्गिक स्त्रोत शैवालकॅलसह कमतरता पूर्ण करा. खाली मॅग्नेशियमचा चांगला स्रोत असलेल्या पदार्थांची यादी आहे. काही सोयाबीनचे, मटार, शेंगदाणे, बियाणे आणि संपूर्ण, अपरिष्कृत धान्य देखील मॅग्नेशियमचे चांगले स्रोत आहेत. आपण लक्षात घेतले पाहिजे की परिष्कृत धान्यांमध्ये सामान्यत: मॅग्नेशियम कमी असते. पांढऱ्या पिठावर प्रक्रिया केल्यावर मॅग्नेशियमयुक्त जंतू आणि कोंडा काढून टाकला जातो. 1 मॅग्नेशियमची शक्ती मॅग्नेशियम आपल्या आरोग्यात किती मोठी भूमिका बजावते हे काही लोकांना माहित आहे: हे शरीरातील जवळजवळ प्रत्येक कार्य आणि ऊतींसाठी महत्वाचे आहे, निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीचे समर्थन करते, विशिष्ट कर्करोगाशी संबंधित जळजळ रोखते, हृदयाच्या आरोग्यास चालना देते आणि हृदयविकाराच्या झटक्याचा धोका देखील कमी करू शकते. 1 मॅग्नेशियम युक्त इतर शेंगदाणे आणि बियाण्यांमध्ये बदाम, सूर्यफूल बियाणे, ब्राझील शेंगदाणे, काजू, पाइन शेंगदाणे, फ्लॅक्ससीड आणि पेकन यांचा समावेश आहे. मॅग्नेशियमयुक्त पदार्थांमध्ये % दैनंदिन मूल्य. मॅग्नेशियमच्या सामान्य अन्न स्त्रोतांमधील मॅग्नेशियम सामग्रीच्या यादीमध्ये पाहिल्याप्रमाणे बहुतेक चांगल्या मॅग्नेशियम स्त्रोतांमध्ये शिफारस केलेल्या दैनंदिन प्रमाणात केवळ 10% किंवा त्यापेक्षा कमी असते. विशिष्ट शेंगदाणे, मासे आणि संपूर्ण धान्य यासारख्या ज्यात जास्त असते ते बर्याचदा सामान्य व्यक्तीखूप कमी प्रमाणात खातात मॅग्नेशियम समृद्ध इतर शेंगांमध्ये काळे सोयाबीनचे, मूत्रपिंड सोयाबीनचे, पांढरे सोयाबीनचे, चणे, काळ्या डोळ्यांचे मटार आणि डाळ यांचा समावेश आहे. 1 एवोकॅडो मल्टीव्हिटॅमिन्स, हृदय-निरोगी पोषक द्रव्ये आणि रोग-नाशक रासायनिक संयुगांनी भरलेले एवोकॅडो हे सर्वात पौष्टिक आणि अष्टपैलू उत्पादनांपैकी एक आहे. 1 मॅग्नेशियम युक्त इतर शेंगदाणे आणि बियाण्यांमध्ये बदाम, सूर्यफूल बियाणे, ब्राझील शेंगदाणे, काजू, पाइन शेंगदाणे, फ्लॅक्ससीड आणि पेकन यांचा समावेश आहे. मॅग्नेशियम समृद्ध खाद्य स्त्रोत. पालक सारख्या हिरव्या भाज्या मॅग्नेशियमचे चांगले स्रोत आहेत कारण क्लोरोफिल रेणूच्या मध्यभागी (जे हिरव्या भाज्यांना त्यांचा रंग देते) मॅग्नेशियम असते. काही सोयाबीनचे, मटार, शेंगदाणे, बियाणे आणि संपूर्ण, अपरिष्कृत धान्य देखील मॅग्नेशियमचे चांगले स्रोत आहेत. आपण लक्षात घेतले पाहिजे की परिष्कृत धान्यांमध्ये सामान्यत: मॅग्नेशियम कमी असते. पांढऱ्या पिठावर प्रक्रिया केल्यावर मॅग्नेशियमयुक्त जंतू आणि कोंडा काढून टाकला जातो. अन्न। मॅग्नेशियम वनस्पती आणि प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये आणि पेयांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरित केले जाते. पालक, शेंगदाणे, शेंगदाणे, बियाणे आणि संपूर्ण धान्य यासारख्या हिरव्या पालेभाज्या चांगले स्त्रोत आहेत [1, 3]. सर्वसाधारणपणे, आहारातील फायबर असलेले पदार्थ मॅग्नेशियम प्रदान करतात. मॅग्नेशियम काही ब्रेकफास्ट तृणधान्ये आणि इतर किल्लेदार पदार्थांमध्ये देखील जोडले जाते. काही प्रकारचे अन्न प्रक्रिया, जसे की पोषक-समृद्ध जंतू आणि कोंडा काढून टाकणार्या मार्गांनी धान्य परिष्कृत करणे, मॅग्नेशियमसामग्री मोठ्या प्रमाणात कमी करते [1]. मॅग्नेशियमचे निवडक अन्न स्त्रोत तक्ता 2 मध्ये सूचीबद्ध आहेत
मॅग्नेशियम वनस्पती आणि प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये आणि पेयांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वितरित केले जाते. पालक, शेंगदाणे, शेंगदाणे, बियाणे आणि संपूर्ण धान्य यासारख्या हिरव्या पालेभाज्या चांगले स्त्रोत आहेत