15 minutes
Bring an inch of salt water to a boil in a large pot. Put the crabs in a steamer basket or insert, or simply pile them into the pot and let the bottom crab or two boil slightly and act as a platform for the other crabs to steam. Cook 10 to 20 minutes, depending on the size of the crabs. Bring the water back to a boil and cook until the crabs start to float. Depending on the size of the crabs, this will happen in 10 to 15 minutes or so. Use tongs to remove the crabs and set them out until cool enough to handle. 1 Add crabs, potatoes, corn, and onions. 2  Return mixture to a rolling boil, and cook for 5 minutes. 3  Turn heat off, and cover pot for 15 to 20 minutes. 4  Pour ice into pot. ( 5 This helps the crabs absorb the seasonings and prevents them from overcooking.) Let crabs stand in water for at least 1 hour before serving. 1 In a very large stockpot, bring 4 quarts water, vinegar, Crab Boil, bay leaves, chiles, thyme, garlic, salt, and lemons to a rolling boil over high heat. 2  Add crabs, potatoes, corn, and onions. 3  Return mixture to a rolling boil, and cook for 5 minutes. 4  Turn heat off, and cover pot for 15 to 20 minutes. 5  Pour ice into pot. 1 Return water to a boil. 2  Transfer about 6 crabs carefully with long tongs to sieve, holding them down in sieve with tongs, and turn crabs out into boiling water. 3  Add remaining crabs in same manner. 4  Return water to a boil and cook crabs until just cooked through, about 10 minutes. 1 In a 7- to 8-gallon kettle bring 5 gallons water to a boil. 2  While water is coming to a boil, in a deep sink rinse crabs in 2 or 3 changes of water. Start off your seafood boil by bringing 6 to 8 quarts water to a rolling boil. Add Zatarain's crab boil and red potatoes and cook for about 15 minutes. Next add sausage and sweet corn to the boiling water and cook for another 10 minutes until the red potatoes are tender. Next add shrimp and snow crab legs and cook for 3 to 5 minutes. Be sure not to over cook the crab legs and shrimp. Follow the preparation instructions given to you at purchase and you'll be okay. Remove the cooked shrimp and crab legs from boiling water. Preparation. 1  In a 7- to 8-gallon kettle bring 5 gallons water to a boil. 2  While water is coming to a boil, in a deep sink rinse crabs in 2 or 3 changes of water. 3  Add Zatarain's crab boil or 5 tablespoons Old Bay seasoning, cayenne, salt, lemons, and onions to boiling water and boil 5 minutes. 4  Return water to a boil. 5  Return water to boil and cook ... 1 It takes some time to get a pot this big heated to boil. Add potatoes, bring to boil, and cook for 5 minutes. Add corn, bring to boil, and cook for 5 minutes. Add shrimp first and then place crab clusters on top. Bring to a boil, cover and remove from heat. Let sit at least 10 minutes up to one hour. The longer it sits, the more flavor the seafood and vegetables absorb. This batch sat in the seasoned water for about 45 minutes.  1 Add potatoes, and sausage, and cook for about 10 minutes. 2  Add the corn and crab; cook for another 5 minutes, then add the shrimp when everything else is almost done, and cook for another 3 or 4 minutes. 3  Drain off the water and pour the contents out onto a picnic table covered with newspaper. 1 Add the corn and crab; cook for another 5 minutes, then add the shrimp when everything else is almost done, and cook for another 3 or 4 minutes. 2 1 While water is coming to a boil, in a deep sink rinse crabs in 2 or 3 changes of water. ( 2 Do not fill sink too full or crabs may crawl out.). 3  Add Zatarain's crab boil or 5 tablespoons Old Bay seasoning, cayenne, salt, lemons, and onions to boiling water and boil 5 minutes. 1 In a 7- to 8-gallon kettle bring 5 gallons water to a boil. 2  1 Add Old Bay Seasoning to taste, and bring to a boil. 2  Add potatoes, and sausage, and cook for about 10 minutes. 3  Add the corn and crab; cook for another 5 minutes, then add the shrimp when everything else is almost done, and cook for another 3 or 4 minutes. 1 Add the corn and crab; cook for another 5 minutes, then add the shrimp when everything else is almost done, and cook for another 3 or 4 minutes. 2  Drain off the water and pour the contents out onto a picnic table covered with newspaper.
http://localfoods.about.com/od/crab/qt/How-To-Cook-Crab.htm http://www.louisianacookin.com/cajun-crab-boil/ http://www.epicurious.com/recipes/food/views/spicy-boiled-crabs-shrimp-potatoes-corn-and-garlic-12397 http://www.soulfoodandsoutherncooking.com/seafood-boil.html http://www.epicurious.com/recipes/food/views/spicy-boiled-crabs-shrimp-potatoes-corn-and-garlic-12397 http://syrupandbiscuits.com/shrimp-crab-boil/ http://allrecipes.com/recipe/44033/daves-low-country-boil/ http://www.epicurious.com/recipes/food/views/spicy-boiled-crabs-shrimp-potatoes-corn-and-garlic-12397 http://allrecipes.com/recipe/44033/daves-low-country-boil/
how long to boil crabs in seafood boil
समुद्री भोजन में केकड़ों को उबालने के लिए कितनी देर तक उबालें
15 मिनट
एक बड़े बर्तन में एक इंच नमक के पानी को उबाल लें। केकड़ों को स्टीमर बास्केट में डालें या डालें, या बस उन्हें बर्तन में ढेर कर दें और नीचे के केकड़े या दो को थोड़ा उबलने दें और अन्य केकड़ों को भाप देने के लिए एक मंच के रूप में कार्य करें। केकड़ों के आकार के आधार पर 10 से 20 मिनट पकाएं। पानी में वापस उबाल आने दें और तब तक पकाएं जब तक कि केकड़े तैरने न लगें। केकड़ों के आकार के आधार पर, यह 10 से 15 मिनट में होगा। केकड़ों को हटाने के लिए चिमटे का प्रयोग करें और उन्हें संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक सेट करें। 1 केकड़े, आलू, मक्का और प्याज जोड़ें। 2 मिश्रण को एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए लौटाएं, और 5 मिनट के लिए पकाएं। 3 गर्मी बंद करें, और 15 से 20 मिनट के लिए बर्तन को कवर करें। 4 बर्तन में बर्फ डालो। (5 यह केकड़ों को सीज़निंग को अवशोषित करने में मदद करता है और उन्हें अधिक पकाने से रोकता है। परोसने से पहले केकड़ों को कम से कम 1 घंटे तक पानी में खड़े रहने दें। 1 एक बहुत बड़े स्टॉकपॉट में, 4 चौथाई पानी, सिरका, केकड़ा उबाल, तेज पत्ते, मिर्च, अजवायन के फूल, लहसुन, नमक और नींबू को तेज आंच पर उबाल लें। 2 केकड़े, आलू, मक्का और प्याज जोड़ें। 3 मिश्रण को एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए लौटाएं, और 5 मिनट के लिए पकाएं। 4 गर्मी बंद करें, और 15 से 20 मिनट के लिए बर्तन को कवर करें। 5 बर्तन में बर्फ डालो। 1 पानी को उबाल लें। 2 लगभग 6 केकड़ों को लंबे चिमटे से सावधानी से छलनी में स्थानांतरित करें, उन्हें चिमटे से छलनी में पकड़ें, और केकड़ों को उबलते पानी में बदल दें। 3 इसी तरह से बचे हुए केकड़े डालें। 4 एक उबाल के लिए पानी लौटाएं और केकड़ों को लगभग 10 मिनट तक पकने तक पकाएं। 1 7- से 8-गैलन केतली में 5 गैलन पानी उबाल लें। 2 जबकि पानी में उबाल आ रहा है, एक गहरे सिंक में केकड़ों को पानी के 2 या 3 रूपों में कुल्ला करें। एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए 6 से 8 क्वार्ट्स पानी लाकर अपने समुद्री भोजन उबाल शुरू करें। जतरैन का केकड़ा उबाल और लाल आलू डालें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं। इसके बाद, उबलते पानी में सॉसेज और स्वीट कॉर्न डालें और लाल आलू के नरम होने तक 10 मिनट तक पकाएं। इसके बाद झींगा और बर्फ केकड़े के पैर डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएं। सुनिश्चित करें कि केकड़े के पैरों और झींगा को ज्यादा न पकाएं। खरीद पर आपको दिए गए तैयारी निर्देशों का पालन करें और आप ठीक हो जाएंगे। पके हुए झींगा और केकड़े के पैरों को उबलते पानी से निकालें। तैयारी। 1 7- से 8-गैलन केतली में 5 गैलन पानी उबाल लें। 2 जबकि पानी में उबाल आ रहा है, एक गहरे सिंक में केकड़ों को पानी के 2 या 3 रूपों में कुल्ला करें। 3 उबलते पानी में ज़तरैन के केकड़े फोड़ा या 5 बड़े चम्मच ओल्ड बे मसाला, लाल मिर्च, नमक, नींबू और प्याज जोड़ें और 5 मिनट उबालें। 4 पानी को उबाल लें। 5 उबालने के लिए पानी लौटाएं और पकाएं ... 1 इतने बड़े बर्तन को उबालने के लिए गर्म होने में कुछ समय लगता है। आलू डालें, उबाल आने दें और 5 मिनट तक पकाएँ। मकई डालें, उबाल आने दें और 5 मिनट तक पकाएँ। पहले झींगा डालें और फिर ऊपर केकड़े के गुच्छे रखें। एक उबाल लेकर आओ, कवर करें और गर्मी से हटा दें। एक घंटे तक कम से कम 10 मिनट बैठने दें। यह जितनी देर बैठता है, समुद्री भोजन और सब्जियां उतना ही अधिक स्वाद अवशोषित करती हैं। यह बैच लगभग 45 मिनट तक अनुभवी पानी में बैठा रहा।  1 आलू, और सॉसेज जोड़ें, और लगभग 10 मिनट तक पकाएं। 2 मकई और केकड़ा जोड़ें; एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर झींगा डालें जब बाकी सब कुछ लगभग पक जाए, और 3 या 4 मिनट के लिए और पकाएं। 3 पानी निकाल दें और सामग्री को अखबार से ढकी पिकनिक टेबल पर डालें। 1 मकई और केकड़ा जोड़ें; एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर झींगा डालें जब बाकी सब कुछ लगभग पक जाए, और 3 या 4 मिनट के लिए और पकाएं। 2 1 जबकि पानी में उबाल आ रहा है, एक गहरे सिंक में केकड़ों को पानी के 2 या 3 रूपों में कुल्ला करें। (2 सिंक को बहुत भरा हुआ न भरें या केकड़े क्रॉल कर सकते हैं। 3 उबलते पानी में ज़तरैन के केकड़े फोड़ा या 5 बड़े चम्मच ओल्ड बे मसाला, लाल मिर्च, नमक, नींबू और प्याज जोड़ें और 5 मिनट उबालें। 1 7- से 8-गैलन केतली में 5 गैलन पानी उबाल लें। 2  1 स्वाद के लिए ओल्ड बे मसाला जोड़ें, और उबाल लें। 2 आलू, और सॉसेज जोड़ें, और लगभग 10 मिनट तक पकाएं। 3 मकई और केकड़ा जोड़ें; एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर झींगा डालें जब बाकी सब कुछ लगभग पक जाए, और 3 या 4 मिनट के लिए और पकाएं। 1 मकई और केकड़ा जोड़ें; एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, फिर झींगा डालें जब बाकी सब कुछ लगभग पक जाए, और 3 या 4 मिनट के लिए और पकाएं। 2 पानी निकाल दें और सामग्री को अखबार से ढकी पिकनिक टेबल पर डालें।
सीफूडमध्ये खेकडे किती वेळ उकळावे
एका मोठ्या भांड्यात उकळण्यासाठी एक इंच मीठ पाणी आणा. खेकडे स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवा किंवा घाला, किंवा फक्त भांड्यात ढिगारे घाला आणि खालचे खेकडे किंवा दोन किंचित उकळू द्या आणि इतर खेकड्यांना वाफ घेण्यासाठी व्यासपीठ म्हणून कार्य करा. खेकड्यांच्या आकारानुसार 10 ते 20 मिनिटे शिजवा. पाणी पुन्हा उकळी आणून खेकडे तरंगण्यास सुरवात होईपर्यंत शिजवावे. खेकड्यांच्या आकारानुसार, हे 10 ते 15 मिनिटांत होईल. खेकडे काढण्यासाठी टोंग वापरा आणि हाताळण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत सेट करा. १ खेकडे, बटाटे, मका आणि कांदा घाला. 2 मिश्रण उकळून घ्या आणि 5 मिनिटे शिजवा. 3 गॅस बंद करा आणि भांडे 15 ते 20 मिनिटे झाकून ठेवा. 4 भांड्यात बर्फ घाला. ( ५ यामुळे खेकड्यांना मसाला शोषून घेण्यास मदत होते आणि त्यांना जास्त शिजवण्यापासून रोखले जाते.) खेकडे सर्व्ह करण्यापूर्वी कमीतकमी 1 तास पाण्यात उभे राहू द्या. १ एका मोठ्या साठ्यात ४ कप पाणी, व्हिनेगर, क्रॅब उकळणे, तमालपत्रे, चिली, थाईम, लसूण, मीठ आणि लिंबू जास्त आचेवर उकळून घ्यावेत. २ खेकडे, बटाटे, मका आणि कांदा घाला. 3 मिश्रण उकळून घ्या आणि 5 मिनिटे शिजवा. 4 गॅस बंद करा आणि भांडे 15 ते 20 मिनिटे झाकून ठेवा. 5 भांड्यात बर्फ घाला. 1 पाणी उकळून घ्या. २ सुमारे ६ खेकडे चाळणीसाठी लांब टोंगांनी काळजीपूर्वक हलवावे, त्यांना चाळणीत धरून ठेवावे आणि खेकड्यांना उकळत्या पाण्यात रूपांतरित करावे. ३ उरलेले खेकडे त्याच पद्धतीने घालावे. 4 उकळी वर पाणी घाला आणि खेकडे शिजवून घ्या, साधारण १० मिनिटे. १ ७ ते ८ गॅलन च्या केटलमध्ये ५ गॅलन पाणी उकळून घ्या. २ पाणी उकळत असताना खोल सिंकमध्ये खेकडे २ ते ३ पाण्यात धुवून घ्यावेत. रोलिंग उकळण्यासाठी 6 ते 8 क्वार्ट पाणी आणून आपल्या सीफूड उकळण्यास प्रारंभ करा. झटाराईनचा खेकडा उकळणे आणि लाल बटाटे घालून सुमारे १५ मिनिटे शिजवावे. पुढे उकळत्या पाण्यात सॉसेज आणि स्वीट कॉर्न घाला आणि लाल बटाटे कोमल होईपर्यंत आणखी 10 मिनिटे शिजवा. त्यानंतर कोळंबी आणि स्नो क्रॅब पाय घालून ३ ते ५ मिनिटे शिजवावे. खेकड्यांचे पाय आणि कोळंबी जास्त शिजवू नये याची खात्री करा. खरेदीकरताना आपल्याला दिलेल्या तयारीच्या सूचनांचे अनुसरण करा आणि आपण बरे व्हाल. शिजवलेले कोळंबी आणि खेकड्यांचे पाय उकळत्या पाण्यातून काढून टाका. तयारी. १ ७ ते ८ गॅलन च्या केटलमध्ये ५ गॅलन पाणी उकळून घ्या. २ पाणी उकळत असताना खोल सिंकमध्ये खेकडे २ ते ३ पाण्यात धुवून घ्यावेत. 3 उकळत्या पाण्यात झटाराईनचा खेकड्यांचा उकळा किंवा 5 चमचे ओल्ड बे मसाला, लाल तिखट, मीठ, लिंबू आणि कांदा घालून 5 मिनिटे उकळा. 4 पाणी उकळून घ्या. 5पाणी उकळून शिजवण्यासाठी परत करा... 1 एवढं मोठं गरम केलेलं भांडं उकळायला थोडा वेळ लागतो. बटाटे घाला, उकळून घ्या आणि 5 मिनिटे शिजवा. मका घाला, उकळून घ्या आणि 5 मिनिटे शिजवा. प्रथम कोळंबी घाला आणि नंतर वर खेकड्यांचे क्लस्टर ठेवा. उकळून घ्या, झाकून ठेवा आणि गॅसवरून काढून टाका. कमीत कमी १० मिनिटे ते एक तास बसू द्या. ते जितके जास्त वेळ बसते तितकी चव सीफूड आणि भाज्या शोषून घेतात. ही बॅच सुमारे ४५ मिनिटे पाण्यात बसून राहिली.  1 बटाटे घालून सॉसेज करा आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजवा. 2 मका आणि खेकडा घाला; आणखी 5 मिनिटे शिजवा, नंतर इतर सर्व काही जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर कोळंबी घाला आणि आणखी 3 किंवा 4 मिनिटे शिजवा. 3 पाणी काढून वर्तमानपत्राने झाकलेल्या पिकनिक टेबलवर साहित्य ओतावे. १ मका आणि खेकडा घाला; आणखी 5 मिनिटे शिजवा, नंतर इतर सर्व काही जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर कोळंबी घाला आणि आणखी 3 किंवा 4 मिनिटे शिजवा. 2 1 पाणी उकळत असताना खोल सिंकमध्ये खेकडे 2 ते 3 पाण्यात धुवून घ्यावेत. ( २ सिंक जास्त भरू नका अन्यथा खेकडे रेंगाळू शकतात.) 3 उकळत्या पाण्यात झटाराईनचा खेकड्यांचा उकळा किंवा 5 चमचे ओल्ड बे मसाला, लाल तिखट, मीठ, लिंबू आणि कांदा घालून 5 मिनिटे उकळा. १ ७ ते ८ गॅलन च्या केटलमध्ये ५ गॅलन पाणी उकळून घ्या. 2  १ चवीनुसार ओल्ड बे मसाला घाला आणि उकळून घ्या. 2 बटाटे घाला आणि सॉसेज करा आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजवा. 3 मका आणि खेकडा घाला; आणखी 5 मिनिटे शिजवा, नंतर इतर सर्व काही जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर कोळंबी घाला आणि आणखी 3 किंवा 4 मिनिटे शिजवा. १ मका आणि खेकडा घाला; आणखी 5 मिनिटे शिजवा, नंतर इतर सर्व काही जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर कोळंबी घाला आणि आणखी 3 किंवा 4 मिनिटे शिजवा. 2 पाणी काढून वर्तमानपत्राने झाकलेल्या पिकनिक टेबलवर साहित्य ओतावे.
१५ मिनिटे