Diabetes, hypoglycemia, thyroid disease, adrenal fatigue, etc
The term low-carbohydrate diet is generally applied to diets that restrict carbohydrates to less than 20% of caloric intake, but can also refer to diets that simply restrict or limit carbohydrates to less than recommended proportions (generally less than 45% of total energy coming from carbohydrates). Low-carbohydrate diets or low-carb diets are dietary programs that restrict carbohydrate consumption, often for the treatment of obesity or diabetes. Carbohydrates provide fuel for your body in the form of glucose or sugar. There are two types of carbohydrates -- simple and complex. Simple carbohydrates are sugars, such as the ones found in candy, fruits and baked goods. Complex carbohydrates are starches found in beans, nuts, vegetables and whole grains. Two-thirds of Americans are either obese or overweight OVERVIEW. Carbohydrates are part of a healthful diet. The AMDR for carbohydrates is 45 to 65 percent of total calories. Dietary fiber is composed of nondigestible carbohydrates and lignin intrinsic and intact in plants.  Diabetes Considerations. Diabetes is a condition that affects your body’s ability to use carbohydrates as energy. Without proper management of your carbohydrate intake, you can experience adverse side effects such as nerve damage and mental confusion. Fiber is a form of carbohydrate in your daily diet that your body cannot digest, yet it is used to add bulk to your stool, which aids digestion. Fiber is found in fruits, vegetables, beans and legumes in varying proportions. Understanding Carbohydrates. How much and what type of carbohydrate foods are important for managing diabetes. The balance between how much insulin is in your body and the carbohydrate you eat makes a difference in your blood glucose levels. Learn more about how much and what foods to include in your meal plan. Featured book: The Complete Guide to Carb Counting, 3rd Edition. Grain-based foods are also rich sources of carbohydrates; foods containing whole grains are the best choices. The fiber in these and other high-fiber foods slows uptake of glucose after a carbohydrate-rich meal. Categories. Digestible carbohydrate includes simple and complex carbohydrates. Simple types may be single sugars, or monosaccharides, and double sugars, or disaccharides, while complex carbohydrates include starches, which are larger molecules. If you do have a condition that would affect your carbohydrate intake (diabetes, hypoglycemia, thyroid disease, adrenal fatigue, etc) and/or you exercise a lot, refer to the chart in Step 1 to know what carbohydrate level you should begin with.  Carbohydrate-rich foods are important parts of a healthy diet. Carbohydrate is a major nutrient that includes sugars, starches and fiber. Digestible carbohydrate is an energy source for all your cells, while indigestible fiber provides other benefits. Your digestive tract produces an enzyme called amylase that breaks down sugars and starches into glucose, which travels in your blood to reach your cells. Categories. Digestible carbohydrate includes simple and complex carbohydrates. Simple types may be single sugars, or monosaccharides, and double sugars, or disaccharides, while complex carbohydrates include starches, which are larger molecules.
https://en.wikipedia.org/wiki/Low-carbohydrate_diet http://www.mercola.com/nutritionplan/beginner_carbs.htm http://health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm http://livewell.jillianmichaels.com/recommended-carbohydrate-intake-percentage-5217.html http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/ http://healthyeating.sfgate.com/recommended-carbohydrate-intake-4062.html http://chriskresser.com/the-3-step-process-to-determining-your-ideal-carbohydrate-intake/ http://healthyeating.sfgate.com/recommended-carbohydrate-intake-4062.html
what is carbohydrate intake
कार्बोहाइड्रेट का सेवन क्या है
मधुमेह, हाइपोग्लाइसीमिया, थायरॉयड रोग, अधिवृक्क थकान, आदि
कम कार्बोहाइड्रेट आहार शब्द आमतौर पर उन आहारों पर लागू होता है जो कार्बोहाइड्रेट को कैलोरी सेवन के 20% से कम तक प्रतिबंधित करते हैं, लेकिन उन आहारों को भी संदर्भित कर सकते हैं जो कार्बोहाइड्रेट को अनुशंसित अनुपात से कम तक सीमित या सीमित करते हैं (आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट से आने वाली कुल ऊर्जा का 45% से कम)। कम कार्बोहाइड्रेट आहार या कम कार्ब आहार आहार कार्यक्रम हैं जो कार्बोहाइड्रेट की खपत को प्रतिबंधित करते हैं, अक्सर मोटापे या मधुमेह के उपचार के लिए। कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज या चीनी के रूप में आपके शरीर के लिए ईंधन प्रदान करते हैं। कार्बोहाइड्रेट दो प्रकार के होते हैं - सरल और जटिल। सरल कार्बोहाइड्रेट शर्करा होते हैं, जैसे कि कैंडी, फल और पके हुए माल में पाए जाते हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट बीन्स, नट्स, सब्जियों और साबुत अनाज में पाए जाने वाले स्टार्च हैं। दो-तिहाई अमेरिकी या तो मोटे या अधिक वजन वाले हैं विहंगावलोकन। कार्बोहाइड्रेट एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं। कार्बोहाइड्रेट के लिए एएमडीआर कुल कैलोरी का 45 से 65 प्रतिशत है। आहार फाइबर पौधों में गैर-पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और लिग्निन आंतरिक और बरकरार से बना होता है।  मधुमेह के विचार। मधुमेह एक ऐसी स्थिति है जो आपके शरीर की कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा के रूप में उपयोग करने की क्षमता को प्रभावित करती है। अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन के उचित प्रबंधन के बिना, आप तंत्रिका क्षति और मानसिक भ्रम जैसे प्रतिकूल दुष्प्रभावों का अनुभव कर सकते हैं। फाइबर आपके दैनिक आहार में कार्बोहाइड्रेट का एक रूप है जिसे आपका शरीर पचा नहीं सकता है, फिर भी इसका उपयोग आपके मल में थोक जोड़ने के लिए किया जाता है, जो पाचन में सहायता करता है। फाइबर फलों, सब्जियों, बीन्स और फलियों में अलग-अलग अनुपात में पाया जाता है। कार्बोहाइड्रेट को समझना। मधुमेह के प्रबंधन के लिए कितना और किस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं। आपके शरीर में इंसुलिन कितना है और आपके द्वारा खाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट के बीच संतुलन आपके रक्त शर्करा के स्तर में अंतर करता है। अपने भोजन योजना में कितना और कौन से खाद्य पदार्थ शामिल करना है, इसके बारे में अधिक जानें। विशेष रुप से प्रदर्शित पुस्तक: कार्ब काउंटिंग के लिए पूरी गाइड, तीसरा संस्करण। अनाज आधारित खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट के समृद्ध स्रोत भी हैं; साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ सबसे अच्छे विकल्प हैं। इन और अन्य उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों में फाइबर कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन के बाद ग्लूकोज के तेज को धीमा कर देता है। श्रेणियाँ। सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट में सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। सरल प्रकार एकल शर्करा, या मोनोसेकेराइड, और डबल शर्करा, या डिसाकार्इड्स हो सकते हैं, जबकि जटिल कार्बोहाइड्रेट में स्टार्च शामिल होते हैं, जो बड़े अणु होते हैं। यदि आपके पास एक ऐसी स्थिति है जो आपके कार्बोहाइड्रेट सेवन (मधुमेह, हाइपोग्लाइसीमिया, थायरॉयड रोग, अधिवृक्क थकान, आदि) को प्रभावित करेगी और / या आप बहुत व्यायाम करते हैं, तो चरण 1 में चार्ट देखें कि आपको किस कार्बोहाइड्रेट स्तर से शुरू करना चाहिए।  कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ स्वस्थ आहार के महत्वपूर्ण अंग हैं। कार्बोहाइड्रेट एक प्रमुख पोषक तत्व है जिसमें शर्करा, स्टार्च और फाइबर शामिल हैं। सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट आपकी सभी कोशिकाओं के लिए एक ऊर्जा स्रोत है, जबकि अपचनीय फाइबर अन्य लाभ प्रदान करता है। आपका पाचन तंत्र एमाइलेज नामक एक एंजाइम का उत्पादन करता है जो शर्करा और स्टार्च को ग्लूकोज में तोड़ देता है, जो आपके रक्त में आपकी कोशिकाओं तक पहुंचने के लिए यात्रा करता है। श्रेणियाँ। सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट में सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। सरल प्रकार एकल शर्करा, या मोनोसेकेराइड, और डबल शर्करा, या डिसाकार्इड्स हो सकते हैं, जबकि जटिल कार्बोहाइड्रेट में स्टार्च शामिल होते हैं, जो बड़े अणु होते हैं।
कार्बोहायड्रेटचे सेवन म्हणजे काय?
कमी-कार्बोहायड्रेट आहार हा शब्द सामान्यत: अशा आहारांवर लागू केला जातो जो कार्बोहायड्रेट्सला उष्मांक सेवनाच्या 20% पेक्षा कमी प्रतिबंधित करतो, परंतु अशा आहारांचा देखील संदर्भ घेऊ शकतो जे कार्बोहायड्रेट्सला शिफारस केलेल्या प्रमाणापेक्षा कमी प्रमाणात प्रतिबंधित करतात किंवा मर्यादित करतात (सामान्यत: कार्बोहायड्रेटमधून येणाऱ्या एकूण उर्जेच्या 45% पेक्षा कमी). कमी कार्बोहायड्रेट आहार किंवा कमी कार्ब आहार हे आहारातील कार्यक्रम आहेत जे कार्बोहायड्रेटचे सेवन प्रतिबंधित करतात, बर्याचदा लठ्ठपणा किंवा मधुमेहाच्या उपचारांसाठी. कार्बोहायड्रेट्स आपल्या शरीरासाठी ग्लूकोज किंवा साखरेच्या स्वरूपात इंधन प्रदान करतात. कार्बोहायड्रेटचे दोन प्रकार असतात - साधे आणि गुंतागुंतीचे. साधे कार्बोहायड्रेट शर्करा असतात, जसे की कँडी, फळे आणि भाजलेल्या वस्तूंमध्ये आढळतात. कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्स सोयाबीनचे, शेंगदाणे, भाज्या आणि संपूर्ण धान्यांमध्ये आढळणारे स्टार्च आहेत. दोन तृतीयांश अमेरिकन एकतर लठ्ठ किंवा जास्त वजनाचे आहेत सिंहावलोकन. कार्बोहायड्रेट निरोगी आहाराचा भाग आहेत. कार्बोहायड्रेट्ससाठी एएमडीआर एकूण कॅलरीच्या 45 ते 65 टक्के आहे. आहारातील फायबर हे पचण्यायोग्य कार्बोहायड्रेट्स आणि लिग्निनपासून बनलेले असते आणि वनस्पतींमध्ये अंतर्भूत आणि अबाधित असते.  मधुमेह ाचा विचार. मधुमेह ही अशी स्थिती आहे जी आपल्या शरीराच्या कार्बोहायड्रेट्सला उर्जा म्हणून वापरण्याच्या क्षमतेवर परिणाम करते. आपल्या कार्बोहायड्रेटसेवनाचे योग्य व्यवस्थापन न करता, आपण मज्जातंतूनुकसान आणि मानसिक गोंधळ यासारखे प्रतिकूल दुष्परिणाम अनुभवू शकता. फायबर हा आपल्या दैनंदिन आहारातील कार्बोहायड्रेटचा एक प्रकार आहे जो आपले शरीर पचवू शकत नाही, तरीही याचा वापर आपल्या मलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडण्यासाठी केला जातो, जो पचनास मदत करतो. फळे, भाज्या, सोयाबीनचे आणि शेंगदाण्यांमध्ये फायबर वेगवेगळ्या प्रमाणात आढळते. कार्बोहायड्रेट्स समजून घेणे. मधुमेह व्यवस्थापित करण्यासाठी किती आणि कोणत्या प्रकारचे कार्बोहायड्रेट पदार्थ महत्वाचे आहेत. आपल्या शरीरात इन्सुलिन किती आहे आणि आपण खाल्लेले कार्बोहायड्रेट यांच्यातील संतुलनामुळे आपल्या रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवर फरक पडतो. आपल्या जेवणाच्या योजनेत किती आणि कोणते पदार्थ समाविष्ट करावे याबद्दल अधिक जाणून घ्या. वैशिष्ट्यपूर्ण पुस्तक: कार्ब मोजणीसाठी संपूर्ण मार्गदर्शक, तिसरी आवृत्ती. धान्य-आधारित पदार्थ देखील कार्बोहायड्रेटचे समृद्ध स्त्रोत आहेत; संपूर्ण धान्य असलेले पदार्थ सर्वोत्तम पर्याय आहेत. या आणि इतर उच्च फायबर युक्त पदार्थांमधील फायबर कार्बोहायड्रेटयुक्त जेवणानंतर ग्लूकोजचे सेवन कमी करते. श्रेणी[संपादन]। पचण्यायोग्य कार्बोहायड्रेटमध्ये साधे आणि जटिल कार्बोहायड्रेट असतात. साध्या प्रकारांमध्ये एकल शर्करा किंवा मोनोसेकेराइड्स आणि दुहेरी शर्करा किंवा डायसॅकेराइड्स असू शकतात, तर जटिल कार्बोहायड्रेटमध्ये स्टार्च असतात, जे मोठे रेणू असतात. जर आपल्याकडे अशी स्थिती असेल जी आपल्या कार्बोहायड्रेटच्या सेवनावर परिणाम करेल (मधुमेह, हायपोग्लाइसीमिया, थायरॉईड रोग, अधिवृक्क थकवा इ.) आणि / किंवा आपण भरपूर व्यायाम करत असाल तर आपण कोणत्या कार्बोहायड्रेट पातळीपासून प्रारंभ केला पाहिजे हे जाणून घेण्यासाठी चरण 1 मधील चार्ट पहा.  कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थ हे निरोगी आहाराचे महत्वाचे भाग आहेत. कार्बोहायड्रेट एक प्रमुख पोषक आहे ज्यात शर्करा, स्टार्च आणि फायबर चा समावेश आहे. पचण्यायोग्य कार्बोहायड्रेट आपल्या सर्व पेशींसाठी ऊर्जा स्त्रोत आहे, तर पचण्यायोग्य फायबर इतर फायदे प्रदान करते. आपले पाचक मुलूख अॅमाइलेज नावाचे सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य तयार करते जे साखर आणि स्टार्चग्लूकोजमध्ये तोडते, जे आपल्या पेशींमध्ये पोहोचण्यासाठी आपल्या रक्तात प्रवास करते. श्रेणी[संपादन]। पचण्यायोग्य कार्बोहायड्रेटमध्ये साधे आणि जटिल कार्बोहायड्रेट असतात. साध्या प्रकारांमध्ये एकल शर्करा किंवा मोनोसेकेराइड्स आणि दुहेरी शर्करा किंवा डायसॅकेराइड्स असू शकतात, तर जटिल कार्बोहायड्रेटमध्ये स्टार्च असतात, जे मोठे रेणू असतात.
मधुमेह, हायपोग्लाइसीमिया, थायरॉईड रोग, अधिवृक्क थकवा इत्यादी