25 to 45 minutes
STEAM. In a large pot, bring several inches of water to a boil. Put artichoke in a steamer basket and suspend over the boiling water. Cover and reduce heat to a simmer. Steam for about 25 minutes. The artichoke is done when a knife inserted into the base meets no resistance, much like a baked potato. 4. Cook 25 to 35 minutes. Steam the artichokes until you can pierce the artichoke hearts with the tip of a paring knife and easily pull the inner leaves out with your fingers or a pair of tongs.  Place the artichokes in a steamer basket over the boiling water and cover the pot. Steam the artichokes until tender – up to an hour with a conventional pot, or 20 to 30 minutes with a pressure cooker. Exactly how long will depend on the size of the artichokes. Prep Time: 5 mins Cook Time: 40 Minutes. First, place a steaming basket in a large pot and fill the pot with water until it reaches just under the basket. Place one layer of rinsed and trimmed Artichokes into the steaming basket with Artichoke stems facing up; cover with lid. On high heat, bring the water in the steaming pot to a boil. Steam Artichokes until they are tender. Cooking time can vary, depending on the size of the Artichokes. A good approximation is 30 minutes for a Medium-sized Artichoke or 45 minutes for a Jumbo-sized Artichoke.  Instructions. 1  1 Fill a medium saucepan with an inch of water and season it with a few pinches of salt. 2  2 Meanwhile, trim the artichokes. 3  3 Place the artichokes stem-end up in the steamer basket, cover, and steam for 20 minutes. Instructions. 1  1 Fill a medium saucepan with an inch of water and season it with a few pinches of salt. 2  Insert a steamer basket; if the water comes up through the holes of the basket, pour a little out. 3  Cover the pan and bring the water to a boil over high heat, then reduce the heat to low and let the water simmer. Cover. Bring to a boil and reduce heat to simmer. Cook for 25 to 45 minutes or until the outer leaves can easily be pulled off. Note: artichokes can also be cooked in a pressure cooker (about 15-20 minutes cooking time). Cooking time depends on how large the artichoke is, the larger, the longer it takes to cook.  Steam your artichokes for less cooking time and to preserve more of their nutrients. 1  Place a couple inches (4 cm) of water into a pot to boil with a steaming basket on top. 2  Drop the artichokes into the pot once the water begins to boil and steam for 15 to 20 minutes. 3  Drain artichokes with the stem up before serving. 1 Place a couple inches (4 cm) of water into a pot to boil with a steaming basket on top. 2  Add some lemon juice and salt to flavor the water if you prefer. 3  Drop the artichokes into the pot once the water begins to boil and steam for 15 to 20 minutes. 4 1 3 Place the artichokes stem-end up in the steamer basket, cover, and steam for 20 minutes. 2  Check for doneness by pulling off an outer leaf from each and poking the base of the stems with a sharp knife—if the leaves come off easily and the knife slips easily into the base, the artichokes are ready. Instructions. 1  1 Fill a medium saucepan with an inch of water and season it with a few pinches of salt. 2  Insert a steamer basket; if the water comes up through the holes of the basket, pour a little out. 3  Cover the pan and bring the water to a boil over high heat, then reduce the heat to low and let the water simmer. Steaming: Arrange Baby Artichokes in a steamer insert or basket in a pot deep enough to keep the Baby Artichokes above water. Cover tightly and steam over rapid boiling water until Baby Artichokes are tender. Depending on size and quantity of Baby Artichokes, steaming time can range from 15 to 20 minutes. Lift out carefully and drain. Microwaving: Arrange Baby Artichokes in a microwaveable bowl with about 1-2 inches of water.
http://www.huffingtonpost.com/amanda-greene/artichokes-bake-boil-steam_b_3158427.html http://www.wikihow.com/Steam-Artichokes http://moroccanfood.about.com/od/soupsandappetizers/r/steamed_artichokes.htm http://www.oceanmist.com/artichokes/steam-artichoke-2/ http://www.chowhound.com/recipes/basic-steamed-artichokes-28693 http://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cook_and_eat_an_artichoke/ http://www.wikihow.com/Cook-Artichokes http://www.chowhound.com/recipes/basic-steamed-artichokes-28693 http://www.oceanmist.com/artichokes/preparing-ocean-mist-farms-baby-artichokes/
how long to steam artichokes in steamer
स्टीमर में आर्टिचोक को कितनी देर तक स्टीम करें
25 से 45 मिनट
भाप। एक बड़े बर्तन में, कई इंच पानी उबाल लें। आटिचोक को स्टीमर बास्केट में डालें और उबलते पानी के ऊपर लटका दें। ढककर आँच को कम कर दें। लगभग 25 मिनट तक भाप लें। आटिचोक तब किया जाता है जब आधार में डाला गया चाकू पके हुए आलू की तरह कोई प्रतिरोध नहीं करता है। 4. 25 से 35 मिनट पकाएं। आर्टिचोक को तब तक भाप दें जब तक कि आप आटिचोक दिलों को एक चाकू की नोक से छेद न कर सकें और अपनी उंगलियों या चिमटे की एक जोड़ी से आंतरिक पत्तियों को आसानी से बाहर निकाल सकें।  आर्टिचोक को उबलते पानी के ऊपर स्टीमर बास्केट में रखें और बर्तन को ढक दें। आर्टिचोक को निविदा तक भाप दें - एक पारंपरिक बर्तन के साथ एक घंटे तक, या प्रेशर कुकर के साथ 20 से 30 मिनट। वास्तव में कब तक आर्टिचोक के आकार पर निर्भर करेगा। तैयारी का समय: 5 मिनट पकाने का समय: ४० मिनट। सबसे पहले, एक बड़े बर्तन में स्टीमिंग बास्केट रखें और बर्तन को पानी से तब तक भरें जब तक कि वह टोकरी के ठीक नीचे न पहुंच जाए। आर्टिचोक के तनों के साथ स्टीमिंग बास्केट में rinsed और छंटनी किए गए आर्टिचोक की एक परत रखें; ढक्कन के साथ कवर करें। तेज़ आँच पर, स्टीमिंग पॉट में पानी को उबाल लें। आर्टिचोक को तब तक स्टीम करें जब तक कि वे टेंडर न हो जाएं। आर्टिचोक के आकार के आधार पर खाना पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है। एक मध्यम आकार के आटिचोक के लिए एक अच्छा सन्निकटन 30 मिनट या जंबो आकार के आटिचोक के लिए 45 मिनट है।  निर्देश। 1 1 एक मध्यम सॉस पैन को एक इंच पानी से भरें और इसे कुछ चुटकी नमक के साथ सीज़न करें। 2 2 इस बीच, आर्टिचोक को ट्रिम करें। 3 3 आर्टिचोक को स्टीमर बास्केट में रखें, ढक दें और 20 मिनट के लिए भाप दें। निर्देश। 1 1 एक मध्यम सॉस पैन को एक इंच पानी से भरें और इसे कुछ चुटकी नमक के साथ सीज़न करें। 2 स्टीमर बास्केट घाला; यदि पानी टोकरी के छेद से ऊपर आता है, तो थोड़ा बाहर डालें। 3 पैन को कवर करें और पानी को उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और पानी को उबलने दें। आवरण। एक उबाल लेकर आओ और उबाल के लिए गर्मी कम करें। 25 से 45 मिनट तक या बाहरी पत्तियों को आसानी से खींचे जाने तक पकाएं। नोट: आर्टिचोक को प्रेशर कुकर (लगभग 15-20 मिनट खाना पकाने का समय) में भी पकाया जा सकता है। खाना पकाने का समय इस बात पर निर्भर करता है कि आटिचोक कितना बड़ा है, जितना बड़ा होगा, पकाने में उतना ही अधिक समय लगेगा।  कम खाना पकाने के समय के लिए और उनके अधिक पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए अपने आर्टिचोक को भाप दें। 1 एक बर्तन में दो इंच (4 सेमी) पानी डालें और ऊपर से स्टीमिंग बास्केट से उबालने के लिए। 2 पानी में उबाल आने के बाद आर्टिचोक को बर्तन में डालें और 15 से 20 मिनट तक भाप लें। 3 परोसने से पहले आर्टिचोक को तने से ऊपर उठाएं। 1 एक बर्तन में दो इंच (4 सेमी) पानी डालें और ऊपर से स्टीमिंग बास्केट से उबालने के लिए। 2 यदि आप चाहें तो पानी के स्वाद के लिए कुछ नींबू का रस और नमक जोड़ें। 3 पानी में उबाल आने के बाद आर्टिचोक को बर्तन में डालें और 15 से 20 मिनट तक भाप लें। 4 1 3 आर्टिचोक को स्टीमर बास्केट में रखें, ढक दें और 20 मिनट के लिए भाप दें। 2 प्रत्येक से एक बाहरी पत्ती खींचकर और एक तेज चाकू से तने के आधार को पोक करके तत्परता की जाँच करें - यदि पत्तियां आसानी से निकल जाती हैं और चाकू आसानी से आधार में फिसल जाता है, तो आर्टिचोक तैयार हैं। निर्देश। 1 1 एक मध्यम सॉस पैन को एक इंच पानी से भरें और इसे कुछ चुटकी नमक के साथ सीज़न करें। 2 स्टीमर बास्केट घाला; यदि पानी टोकरी के छेद से ऊपर आता है, तो थोड़ा बाहर डालें। 3 पैन को कवर करें और पानी को उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और पानी को उबलने दें। स्टीमिंग: बेबी आर्टिचोक को स्टीमर इंसर्ट या बास्केट में एक बर्तन में व्यवस्थित करें ताकि बेबी आर्टिचोक को पानी से ऊपर रखा जा सके। कसकर कवर करें और तेजी से उबलते पानी पर भाप लें जब तक कि बेबी आर्टिचोक निविदा न हो। बेबी आर्टिचोक के आकार और मात्रा के आधार पर, स्टीमिंग का समय 15 से 20 मिनट तक हो सकता है। ध्यान से बाहर निकालें और छान लें। माइक्रोवेव करना: बेबी आर्टिचोक को माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में लगभग 1-2 इंच पानी के साथ व्यवस्थित करें।
स्टीमरमध्ये आर्टिचोक किती वेळ वाफवावे
वाफ। एका मोठ्या भांड्यात अनेक इंच पाणी उकळण्यासाठी आणा. स्टीमर बास्केटमध्ये आर्टिचोक ठेवा आणि उकळत्या पाण्यावर स्थिर करा. झाकून घ्या आणि उष्णता उकळण्यासाठी कमी करा. सुमारे २५ मिनिटे वाफ घ्या. आर्टिचोक तेव्हा केला जातो जेव्हा बेसमध्ये घातलेल्या चाकूला भाजलेल्या बटाट्याप्रमाणे कोणताही प्रतिकार होत नाही. ४. २५ ते ३५ मिनिटे शिजवा. जोपर्यंत आपण पॅरिंग चाकूच्या टोकाने आर्टिचोक हृदयांना छेद देऊ शकत नाही तोपर्यंत आर्टिचोक वाफ घ्या आणि आपल्या बोटांनी किंवा टोंगांच्या जोडीने आतील पाने सहजपणे बाहेर काढू शकता.  उकळत्या पाण्यावर स्टीमर बास्केटमध्ये आर्टिचोक ठेवा आणि भांडे झाकून ठेवा. आर्टिचोक कोमल होईपर्यंत वाफ घ्या - पारंपारिक भांड्याने एक तासापर्यंत किंवा प्रेशर कुकरसह 20 ते 30 मिनिटांपर्यंत. नेमका किती काळ आर्टिचोकच्या आकारावर अवलंबून असेल. तयारी वेळ: 5 मिनिटे शिजवण्यासाठी वेळ: 40 मिनिटे. प्रथम, एका मोठ्या भांड्यात वाफवलेली टोपली ठेवा आणि भांड्यात पाणी भरून ते टोपलीच्या अगदी खाली पोहोचेपर्यंत. वाफाळत्या बास्केटमध्ये धुतलेले आणि कापलेले आर्टिचोकचा एक थर ठेवा ज्यात आर्टिचोक देठ तोंड करून ठेवा; झाकणाने झाकून ठेवा. जास्त आचेवर वाफवलेल्या भांड्यातील पाणी उकळण्यासाठी आणा. वाफेचे आर्टिचोक कोमल होईपर्यंत ते कोमल होईपर्यंत असतात. आर्टिचोकच्या आकारावर अवलंबून स्वयंपाकाची वेळ बदलू शकते. मध्यम आकाराच्या आर्टिचोकसाठी 30 मिनिटे किंवा जम्बो आकाराच्या आर्टिचोकसाठी 45 मिनिटे एक चांगला अंदाज आहे.  सूचना[संपादन]। १ मध्यम सॉस पॅनमध्ये एक इंच पाणी भरून त्यात काही चिमणी मीठ घालावे. 2 दरम्यान, आर्टिचोक छाटून घ्या. 3 आर्टिचोक स्टेम-एंड स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवा, झाकून घ्या आणि 20 मिनिटे वाफ घ्या. सूचना[संपादन]। १ मध्यम सॉस पॅनमध्ये एक इंच पाणी भरून त्यात काही चिमणी मीठ घालावे. 2 स्टीमर बास्केट घाला; टोपलीच्या छिद्रांमधून पाणी वर आले तर थोडे बाहेर टाकावे. ३ कढई झाकून पाणी जास्त आचेवर उकळून घ्या, नंतर गॅस कमी करून पाणी उकळू द्या. झाकणे। उकळी आणा आणि उकळण्यासाठी उष्णता कमी करा. 25 ते 45 मिनिटे किंवा बाहेरची पाने सहज खेचता येईपर्यंत शिजवा. टीप: आर्टिचोक प्रेशर कुकरमध्ये (सुमारे 15-20 मिनिटे स्वयंपाक वेळ) देखील शिजवले जाऊ शकतात. आर्टिचोक किती मोठा आहे, जितका मोठा आहे, तितका शिजवायला जास्त वेळ लागतो यावर स्वयंपाकाची वेळ अवलंबून असते.  स्वयंपाक ाच्या कमी वेळेसाठी आणि त्यांचे अधिक पोषक घटक जतन करण्यासाठी आपल्या आर्टिचोकची वाफ घ्या. १ एका भांड्यात दोन इंच (४ सेंमी) पाणी वाफवलेल्या टोपलीने उकळण्यासाठी ठेवा. २ पाणी उकळू लागल्यावर आर्टिचोक भांड्यात टाकून १५ ते २० मिनिटे वाफ घ्या. 3 सर्व्ह करण्यापूर्वी आर्टिचोक खोडाने काढून टाका. १ एका भांड्यात दोन इंच (४ सेंमी) पाणी वाफवलेल्या टोपलीने उकळण्यासाठी ठेवा. २. आवडत असल्यास पाण्याच्या चवीसाठी थोडा लिंबाचा रस आणि मीठ घाला. ३ पाणी उकळायला लागल्यावर आर्टिचोक भांड्यात टाकून १५ ते २० मिनिटे वाफ घ्या. 4 १ ३ आर्टिचोक स्टेम-एंड स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवा, झाकून घ्या आणि २० मिनिटे वाफेवर ठेवा. २ प्रत्येकातून बाहेरचे पान काढून आणि धारदार चाकूने देठांचा पाया दाबून दाणे तपासून पहा- पाने सहज उतरली आणि चाकू सहजपणे पायथ्याशी घसरला, तर आर्टिचोक तयार होतात. सूचना[संपादन]। १ मध्यम सॉस पॅनमध्ये एक इंच पाणी भरून त्यात काही चिमणी मीठ घालावे. 2 स्टीमर बास्केट घाला; टोपलीच्या छिद्रांमधून पाणी वर आले तर थोडे बाहेर टाकावे. ३ कढई झाकून पाणी जास्त आचेवर उकळून घ्या, नंतर गॅस कमी करून पाणी उकळू द्या. स्टीमिंग: बेबी आर्टिचोक्स पाण्याच्या वर ठेवण्यासाठी पुरेशा खोल भांड्यात स्टीमर इन्सर्ट किंवा बास्केटमध्ये बेबी आर्टिचोकची व्यवस्था करा. घट्ट झाकून घ्या आणि बेबी आर्टिचोक्स कोमल होईपर्यंत वेगवान उकळत्या पाण्यावर वाफ घ्या. बेबी आर्टिचोक्सचा आकार आणि प्रमाण यावर अवलंबून, वाफेची वेळ 15 ते 20 मिनिटांपर्यंत असू शकते. काळजीपूर्वक बाहेर काढा आणि काढून टाका. मायक्रोवेव्हिंग: सुमारे 1-2 इंच पाण्यासह मायक्रोवेव्हेबल बाऊलमध्ये बेबी आर्टिचोकची व्यवस्था करा.
२५ ते ४५ मिनिटे