Dairy products, starches and grains, vegetables, soy foods, nuts, Almonds, beans, and some whole grains.
I only occasionally eat meat. Mostly I eat fish, skim plain yogurt, eggs, lentils, beans, garbanzos, nuts, brown rice and whole wheat bread/spaghetti. The last two are not really rich in proteins, but they are good sources of carbohydrates with some protein in them. All the rest is very rich with proteins. If you want also low calories in addition to high protein, fish and skim plain yogurt are the bes (They also take longer to digest than carbohydrates, helping you feel fuller for longer and on fewer caloriesa plus for anyone trying to lose weight.) You probably know that animal productsmeat, eggs and dairyare good sources of protein; unfortunately, they can also be high in saturated fat and cholesterol.  Best Answer: Eggs, dried beans and peas, fish, nuts, cheese, tofu, peanut butter, milk, yogurt, etc. You will need to focus on getting complete protein, so you will need to eat some foods in combination with certain other foods. After all...with a true Vegan, Eggs, Meat and Dairy are taboo, and many if not most supplements use one of these three sources for their protein. Incidentally...many VACCINES are also sourced from one of these three sources as well Many of us have heard that meat and eggs are good sources of protein (and they are), but there are alternatives (including plenty of vegan options !) to these standbys for every meal and all the snacks in between.  Eggs, Cheese, and Milk. Eggs, cheese and milk are all protein-rich. In fact, like meat, they offer all of the essential amino acids necessary for human health, thus are complete protein foods. One whole egg, 1 cup of milk (skim, 2 percent, or whole), and 1 ounce of most varieties of cheese provide 8 grams of protein. Some nuts are an excellent source of protein. Almonds are particularly protein-rich, providing 6 grams per ounce. Other nuts that provide between 5 and 6 grams of protein per ounce include Brazil nuts, cashew nuts, hazelnuts and walnuts. Protein is found in nearly all foods, including meats, poultry, fish, dairy products, starches and grains, vegetables, soy foods, nuts, beans, and some whole grains. Meats, eggs, dairy products and soy are complete protein foods (contain all essential amino acids). Proteins in plant foods (except soy) is incomplete (contain some essential amino acids). There are many foods, other than meat, that are high in protein. Some nuts are an excellent source of protein. Almonds are particularly protein-rich, providing 6 grams per ounce. Other nuts that provide between 5 and 6 grams of protein per ounce include Brazil nuts, cashew nuts, hazelnuts and walnuts. 4. Nuts. The best part about adding nuts to your diet as a healthy protein source is the amount of variety you have. Almonds, pistachios, walnuts, peanuts, and cashews are packed with all three macronutrients on top of essential micronutrients such as vitamin E, vitamin B6, magnesium, phosphorus, zinc, and potassium. The all-natural, high-quality protein found in eggs is often used as the benchmark for evaluating the protein quality of other foods. Although it is true that eggs are high in cholesterol, they are only high in HDL “good” cholesterol and do not have an unhealthy impact on our cholesterol levels. Not only are dairy foods like milk, cheese, and yogurt excellent sources of protein, but they also contain valuable calcium, and many are fortified with vitamin D. Choose skim or low-fat dairy to keep bones and teeth strong and help prevent osteoporosis. Eggs are one of the least expensive forms of protein. Fifty grams of soy protein daily can help lower cholesterol by about 3%. Eating soy protein instead of sources of higher-fat protein -- and maintaining a healthy diet -- can be good for your heart. Lean beef has only one more gram of saturated fat than a skinless chicken breast.
http://www.sparkpeople.com/ma/What-are-good-sources-of-protein,-other-than-meat/7/1/26618953 http://www.health.com/health/gallery/0,,20718479,00.html https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080125072143AAbhhy0 http://greatist.com/health/unexpected-sources-protein http://www.livestrong.com/article/25759-foods-protein-other-meat/ http://www.livestrong.com/article/25759-foods-protein-other-meat/ http://www.medicaldaily.com/meatless-protein-7-great-sources-protein-other-meat-300872 http://www.webmd.com/fitness-exercise/guide/good-protein-sources
good sources of protein other than meat
मांस के अलावा प्रोटीन के अच्छे स्रोत
डेयरी उत्पाद, स्टार्च और अनाज, सब्जियां, सोया खाद्य पदार्थ, नट, बादाम, सेम, और कुछ साबुत अनाज।
मैं कभी-कभी मांस खाता हूं। ज्यादातर मैं मछली, स्किम सादे दही, अंडे, दाल, सेम, गारबानोज़, नट्स, ब्राउन राइस और पूरी गेहूं की रोटी / स्पेगेटी खाता हूं। अंतिम दो वास्तव में प्रोटीन में समृद्ध नहीं हैं, लेकिन वे कुछ प्रोटीन के साथ कार्बोहाइड्रेट के अच्छे स्रोत हैं। बाकी सभी प्रोटीन से भरपूर हैं। यदि आप उच्च प्रोटीन के अलावा कम कैलोरी चाहते हैं, तो मछली और स्किम सादा दही बेस हैं (वे कार्बोहाइड्रेट की तुलना में पचाने में अधिक समय लेते हैं, जिससे आप लंबे समय तक और कम कैलोरी पर वजन कम करने की कोशिश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए पूर्ण महसूस करने में मदद करते हैं। आप शायद जानते हैं कि पशु उत्पादमांस, अंडे और डेयरीप्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं; दुर्भाग्य से, वे संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में भी उच्च हो सकते हैं।  सर्वश्रेष्ठ उत्तर: अंडे, सूखे बीन्स और मटर, मछली, नट्स, पनीर, टोफू, पीनट बटर, दूध, दही, आदि। आपको पूर्ण प्रोटीन प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होगी, इसलिए आपको कुछ अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन में कुछ खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता होगी। आखिरकार।।। एक सच्चे शाकाहारी के साथ, अंडे, मांस और डेयरी वर्जित हैं, और कई यदि अधिकांश पूरक नहीं हैं तो उनके प्रोटीन के लिए इन तीन स्रोतों में से एक का उपयोग करें। प्रसंगवश।।। कई टीके भी इन तीन स्रोतों में से एक से प्राप्त किए जाते हैं हम में से कई लोगों ने सुना है कि मांस और अंडे प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं (और वे हैं), लेकिन हर भोजन और बीच में सभी स्नैक्स के लिए इन स्टैंडबाय के लिए विकल्प (शाकाहारी विकल्पों के बहुत सारे सहित!) हैं।  अंडे, पनीर और दूध। अंडे, पनीर और दूध सभी प्रोटीन युक्त होते हैं। वास्तव में, मांस की तरह, वे मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं, इस प्रकार पूर्ण प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं। एक पूरा अंडा, 1 कप दूध (स्किम, 2 प्रतिशत, या पूरे), और पनीर की अधिकांश किस्मों का 1 औंस 8 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। कुछ नट्स प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। बादाम विशेष रूप से प्रोटीन युक्त होते हैं, जो प्रति औंस 6 ग्राम प्रदान करते हैं। अन्य पागल जो प्रति औंस 5 से 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं, उनमें ब्राजील नट्स, काजू, हेज़लनट्स और अखरोट शामिल हैं। प्रोटीन लगभग सभी खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिसमें मीट, पोल्ट्री, मछली, डेयरी उत्पाद, स्टार्च और अनाज, सब्जियां, सोया खाद्य पदार्थ, नट्स, बीन्स और कुछ साबुत अनाज शामिल हैं। मांस, अंडे, डेयरी उत्पाद और सोया पूर्ण प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं (सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं)। पौधों के खाद्य पदार्थों (सोया को छोड़कर) में प्रोटीन अधूरा है (कुछ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं)। मांस के अलावा कई खाद्य पदार्थ हैं, जो प्रोटीन में उच्च हैं। कुछ नट्स प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। बादाम विशेष रूप से प्रोटीन युक्त होते हैं, जो प्रति औंस 6 ग्राम प्रदान करते हैं। अन्य पागल जो प्रति औंस 5 से 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं, उनमें ब्राजील नट्स, काजू, हेज़लनट्स और अखरोट शामिल हैं। 4. पागल। एक स्वस्थ प्रोटीन स्रोत के रूप में अपने आहार में नट्स को शामिल करने के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आपके पास विविधता की मात्रा है। बादाम, पिस्ता, अखरोट, मूंगफली, और काजू विटामिन ई, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता और पोटेशियम जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों के शीर्ष पर सभी तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरे होते हैं। अंडे में पाए जाने वाले सभी प्राकृतिक, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन को अक्सर अन्य खाद्य पदार्थों की प्रोटीन गुणवत्ता के मूल्यांकन के लिए बेंचमार्क के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि यह सच है कि अंडे कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं, वे केवल एचडीएल "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं और हमारे कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर अस्वास्थ्यकर प्रभाव नहीं डालते हैं। न केवल दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी खाद्य पदार्थ प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं, बल्कि उनमें मूल्यवान कैल्शियम भी होते हैं, और कई विटामिन डी के साथ मजबूत होते हैं। हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करने के लिए स्कीम या कम वसा वाले डेयरी चुनें। अंडे प्रोटीन के कम से कम महंगे रूपों में से एक हैं। रोजाना पचास ग्राम सोया प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को लगभग 3% कम करने में मदद कर सकता है। उच्च वसा वाले प्रोटीन के स्रोतों के बजाय सोया प्रोटीन खाने - और स्वस्थ आहार बनाए रखना - आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है। दुबला गोमांस एक त्वचा रहित चिकन स्तन की तुलना में संतृप्त वसा का केवल एक और ग्राम है।
मांस व्यतिरिक्त इतर प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत
मी अधूनमधून मांस खातो. बहुतेक मी मासे, स्किम साधे दही, अंडी, मसूर, सोयाबीनचे, गरबांजो, शेंगदाणे, तपकिरी तांदूळ आणि संपूर्ण गव्हाची ब्रेड / स्पॅगेटी खातो. शेवटचे दोन खरोखर प्रथिने समृद्ध नसतात, परंतु त्यामध्ये काही प्रथिने असलेल्या कार्बोहायड्रेटचे ते चांगले स्त्रोत आहेत. बाकी सर्व प्रथिनांनी भरपूर प्रमाणात समृद्ध असतात. जर आपल्याला उच्च प्रथिने व्यतिरिक्त कमी कॅलरी देखील हव्या असतील तर मासे आणि स्किम प्लेन दही हे बेस आहेत (कार्बोहायड्रेट्सपेक्षा ते पचण्यास जास्त वेळ घेतात, ज्यामुळे वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्या कोणालाही जास्त काळ परिपूर्ण आणि कमी कॅलरीज मिळण्यास मदत होते.) आपल्याला कदाचित माहित असेल की प्राणी उत्पादने मांस, अंडी आणि दुग्धशाळा प्रथिनांचे चांगले स्रोत आहेत; दुर्दैवाने, त्यामध्ये संतृप्त चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल देखील जास्त असू शकते.  उत्तम उत्तर : अंडी, वाळलेले बीन्स आणि मटार, मासे, शेंगदाणे, चीज, टोफू, शेंगदाणा बटर, दूध, दही इत्यादी. आपल्याला संपूर्ण प्रथिने मिळविण्यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे, म्हणून आपल्याला इतर काही पदार्थांच्या संयोजनात काही पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. काही झाले तरी।।। खर् या शाकाहारी सह, अंडी, मांस आणि डेअरी निषिद्ध आहेत आणि बर्याच पूरक आहारांमध्ये त्यांच्या प्रथिनेसाठी या तीन स्त्रोतांपैकी एक वापरला जातो. योगायोगाने... या तीन स्त्रोतांपैकी एका स्त्रोतातूनही अनेक लसी मिळतात आपल्यापैकी बर्याच जणांनी ऐकले आहे की मांस आणि अंडी प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत (आणि ते आहेत), परंतु प्रत्येक जेवण आणि मधल्या सर्व स्नॅक्ससाठी या स्टँडबायचे पर्याय (भरपूर शाकाहारी पर्यायांसह!) आहेत.  अंडी, चीज आणि दूध. अंडी, चीज आणि दूध हे सर्व प्रथिनेयुक्त असतात. खरं तर, मांसाप्रमाणेच, ते मानवी आरोग्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक अमिनो आम्ल प्रदान करतात, अशा प्रकारे संपूर्ण प्रथिनेयुक्त पदार्थ आहेत. एक संपूर्ण अंडी, 1 कप दूध (स्किम, 2 टक्के किंवा संपूर्ण) आणि चीजच्या बहुतेक प्रकारांपैकी 1 औंस 8 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते. काही शेंगदाणे प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. बदाम विशेषत: प्रथिनेयुक्त असतात, जे प्रति औंस 6 ग्रॅम प्रदान करतात. प्रति औंस 5 ते 6 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करणार्या इतर शेंगदाण्यांमध्ये ब्राझील शेंगदाणे, काजू, हेझलनट आणि अक्रोडचा समावेश आहे. प्रथिने मांस, कुक्कुटपालन, मासे, दुग्धजन्य पदार्थ, स्टार्च आणि धान्य, भाज्या, सोया पदार्थ, शेंगदाणे, सोयाबीनचे आणि काही संपूर्ण धान्यांसह जवळजवळ सर्व पदार्थांमध्ये आढळतात. मांस, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ आणि सोया हे संपूर्ण प्रथिनेयुक्त पदार्थ आहेत (सर्व आवश्यक अमिनो आम्ल असतात). वनस्पतींच्या पदार्थांमधील प्रथिने (सोया वगळता) अपूर्ण असतात (काही आवश्यक अमिनो आम्ल असतात). मांसाव्यतिरिक्त असे बरेच पदार्थ आहेत ज्यात प्रथिने जास्त असतात. काही शेंगदाणे प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. बदाम विशेषत: प्रथिनेयुक्त असतात, जे प्रति औंस 6 ग्रॅम प्रदान करतात. प्रति औंस 5 ते 6 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करणार्या इतर शेंगदाण्यांमध्ये ब्राझील शेंगदाणे, काजू, हेझलनट आणि अक्रोडचा समावेश आहे. 4. शेंगदाणे. निरोगी प्रथिने स्त्रोत म्हणून आपल्या आहारात शेंगदाणे जोडण्याबद्दल सर्वात चांगला भाग म्हणजे आपल्याकडे असलेल्या विविधतेचे प्रमाण. बदाम, पिस्ता, अक्रोड, शेंगदाणे आणि काजू मध्ये व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन बी 6, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, जस्त आणि पोटॅशियम यासारख्या आवश्यक सूक्ष्म पोषक घटकांसह तिन्ही मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स असतात. अंड्यांमध्ये आढळणारे सर्व-नैसर्गिक, उच्च-गुणवत्तेचे प्रथिने बर्याचदा इतर पदार्थांच्या प्रथिने गुणवत्तेचे मूल्यांकन करण्यासाठी बेंचमार्क म्हणून वापरले जातात. अंडी कोलेस्ट्रॉलमध्ये जास्त असतात हे खरे असले तरी ते केवळ एचडीएल "चांगले" कोलेस्ट्रॉलमध्ये जास्त असतात आणि आपल्या कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवर अस्वास्थ्यकर परिणाम करत नाहीत. दूध, चीज आणि दही यासारखे दुग्धजन्य पदार्थ प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत तर आहेतच, परंतु त्यामध्ये मौल्यवान कॅल्शियम देखील असते आणि बर्याच व्हिटॅमिन डीने मजबूत असतात. हाडे आणि दात मजबूत ठेवण्यासाठी आणि ऑस्टिओपोरोसिस रोखण्यास मदत करण्यासाठी स्किम किंवा कमी चरबीयुक्त डेअरी निवडा. अंडी हा प्रथिनांचा सर्वात कमी खर्चिक प्रकार आहे. दररोज पन्नास ग्रॅम सोया प्रथिने कोलेस्ट्रॉल सुमारे 3% कमी करण्यास मदत करतात. उच्च चरबीयुक्त प्रथिनांच्या स्त्रोतांऐवजी सोया प्रथिने खाणे - आणि निरोगी आहार राखणे - आपल्या हृदयासाठी चांगले असू शकते. पातळ बीफमध्ये त्वचानसलेल्या कोंबडीच्या स्तनांपेक्षा केवळ एक ग्रॅम संतृप्त चरबी असते.
दुग्धजन्य पदार्थ, स्टार्च आणि धान्य, भाज्या, सोया पदार्थ, शेंगदाणे, बदाम, सोयाबीनचे आणि काही संपूर्ण धान्य.