Yes
Zaatar is a spice and herb blend from the middle east. You can find in all the houses around the middle east. Even here in Canada, every middle eastern person i know has a bag in their kitchen! It’s that important! Zaatar has an amazing and unique flavor that is aromatic, and tangy at the same time. In arabic, Zaatar means thyme; it is actually a blend of dried thyme, sesame seeds and sumac. And it is this combination that gives Zaatar its unique flavor. The ingredient turned out to be sumac in a spice mix called zaatar. Zaatar is a mix of herbs along with a bit of salt and sesame seed. The mix can get tossed into olive oil and brushed on flat bread; you can also dip warm bread into olive oil and then into zaatar. The possibilities are endless for this great spice mix Eating Zaatar on bread helps you digest the heaviness of the bread and can prevent many digestive and allergic reactions related to bread. Herbalists say that Zaatar is a used to treat gastrointestinal disorders because it is a fantastic anti-fungal, anti-biotic, anti-septic, and anti-microbial agent. In addition to importing the Jordanian exquisite range of Zait (Arabic for extra virgin olive oil), Terra Rossa also offers you a unique mix called Zaatar. Thyme is 'Zaatar' in Arabic. Thyme is most popularly used as one of the main ingredients in the spice mix named after it-Zaatar. One of the most common ways to eat Zaatar is to have a ” Man’ouche” , a flat bread dough with zaatar and olive oil. Here’s how to do it the easy way! Use a pizza dough for the flat bread. Mix 2-3 tablespoons of Zaatar with olive oil till you get a rather liquid paste. Pour over the dough and cook in oven till crispy. It’s that important! Zaatar has an amazing and unique flavor that is aromatic, and tangy at the same time. In arabic, Zaatar means thyme; it is actually a blend of dried thyme, sesame seeds and sumac. Origins and the use of zaatar / thyme. When talking about certain seeds that have beneficial effect on human health, the use of zaatar seeds is highly recommend. They are made from the sumac berries and sesame seed and consumed mostly for breakfast with yogurt, cheese, olive oil or flat bread. The other name for this seeds is thyme, which is more popular to us, while the name zaatar is used in the Middle Eastern areas, in countries like Jordan, Turkey, Syria, and Palestine. The use of these seeds includes breakfast with pita bread or making a salad with olive oil, vegetables, meat and vinegar.  Follow us on Pinterest. Za'atar (pronounced zah-tar) is a Middle Eastern spice mix of thyme, sumac, toasted sesame seed, and sometimes wild oregano. Arabic for the word thyme, after the seasoning's predominant ingredient, za'atar has been used in Arabic countries since medieval times. Za'atar can also refer to an herb with notes of savory, thyme, and oregano; however, this herb is rarely exported. Source. Read More Za'atar Zaatar Spice Blends Middle Eastern Thyme Spices Definition. POPSUGAR, the #1 independent media and technology company for women. this stuff is the crak cocaine of the spice world...it works with everything! My favourite is a scoop of hummus, some olive oil in the middle and sprinkle with za'atar...heat some pitta (or any) bread, and dip away mmmm middle-eastern staple! Za'atar can also refer to an herb with notes of savory, thyme, and oregano; however, this herb is rarely exported. Source. Read More Za'atar Zaatar Spice Blends Middle Eastern Thyme Spices Definition. POPSUGAR, the #1 independent media and technology company for women. Za'atar (Arabic, also romanized zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, zahatar, zaktar or satar) is a generic name for a family of related Middle Eastern herbs from the genera Origanum (Oregano), Calamintha (Basil thyme), Thymus vulgaris (Thyme) and Satureja (Savory).  Zaatar is traditionally eaten as part of a healthy breakfast and is ideal as an aperitif or hors d'oeuvre. A small piece of bread is first dipped into the olive oil and then into the thyme. Zaatar can also be used for cooking and is sprinkled over chicken, vegetables, salads and fish. In addition to importing the Jordanian exquisite range of Zait (Arabic for extra virgin olive oil), Terra Rossa also offers you a unique mix called Zaatar. Thyme is 'Zaatar' in Arabic. Thyme is most popularly used as one of the main ingredients in the spice mix named after it-Zaatar. The Middle Eastern spice mix za’atar, which typically contains some combination of thyme, oregano, sumac, and sesame seeds, adds savory flavor to breads and other foods. © N. Saum, n.saum@yahoo.com.mx. 
http://olivelifestyle.com/what-is-zaatar/ http://www.freshbitesdaily.com/homemade-zaatar/ http://www.terra-rossa.com/extra-virgin-olive-oil/olive_oil_extra_virgin_zaatar.asp http://olivelifestyle.com/what-is-zaatar/ http://ic.steadyhealth.com/health-benefits-of-zaatar http://www.popsugar.com/food/What-Zaatar-7890113 http://www.popsugar.com/food/What-Zaatar-7890113 http://www.healthybenefitsof.com/p/zaatar.html http://www.terra-rossa.com/extra-virgin-olive-oil/olive_oil_extra_virgin_zaatar.asp http://www.medicaldaily.com/zaatar-health-benefits-middle-eastern-spice-blend-fights-microbes-may-boost-brain-246726
is zaatar healthy
क्या ज़ातर स्वस्थ है
हाँ
ज़ातर मध्य पूर्व से एक मसाला और जड़ी बूटी का मिश्रण है। आप मध्य पूर्व के आसपास के सभी घरों में पा सकते हैं। यहाँ कनाडा में भी, मुझे पता है कि हर मध्य पूर्वी व्यक्ति के पास उनकी रसोई में एक बैग है! यह इतना महत्वपूर्ण है! ज़ातर में एक अद्भुत और अनूठा स्वाद है जो एक ही समय में सुगंधित और चटपटा होता है। अरबी में, ज़ातर का अर्थ है थाइम; यह वास्तव में सूखे अजवायन के फूल, तिल और सुमाक का मिश्रण है। और यह वह संयोजन है जो ज़ातर को इसका अनूठा स्वाद देता है। सामग्री ज़ातर नामक मसाले के मिश्रण में सुमाक निकली। ज़ातर थोड़ा नमक और तिल के बीज के साथ जड़ी-बूटियों का मिश्रण है। मिश्रण को जैतून के तेल में फेंक दिया जा सकता है और फ्लैट ब्रेड पर ब्रश किया जा सकता है; आप गर्म ब्रेड को जैतून के तेल में और फिर ज़ातर में भी डुबो सकते हैं। इस महान मसाले के मिश्रण के लिए संभावनाएं अनंत हैं ब्रेड पर ज़ातर खाने से आपको ब्रेड के भारीपन को पचाने में मदद मिलती है और ब्रेड से संबंधित कई पाचन और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोका जा सकता है। हर्बलिस्टों का कहना है कि ज़ातर का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के इलाज के लिए किया जाता है क्योंकि यह एक शानदार एंटी-फंगल, एंटी-बायोटिक, एंटी-सेप्टिक और एंटी-माइक्रोबियल एजेंट है। ज़ैत (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए अरबी) की जॉर्डन की उत्तम श्रृंखला आयात करने के अलावा, टेरा रॉसा आपको ज़ातर नामक एक अनूठा मिश्रण भी प्रदान करता है। थाइम अरबी में 'ज़ातर' है। थाइम सबसे लोकप्रिय रूप से मसाले के मिश्रण में मुख्य सामग्री में से एक के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका नाम इसके नाम पर रखा गया है-ज़ातर। ज़ातर खाने के सबसे आम तरीकों में से एक है "Man'ouche", zatar और जैतून के तेल के साथ एक सपाट ब्रेड आटा। यहां बताया गया है कि इसे आसान तरीके से कैसे किया जाए! चपटी रोटी के लिए पिज्जा के आटे का प्रयोग करें। जैतून के तेल के साथ ज़ातर के 2-3 बड़े चम्मच मिलाएं जब तक कि आपको एक तरल पेस्ट न मिल जाए। आटे के ऊपर डालें और ओवन में क्रिस्पी होने तक पकाएं। यह इतना महत्वपूर्ण है! ज़ातर में एक अद्भुत और अनूठा स्वाद है जो एक ही समय में सुगंधित और चटपटा होता है। अरबी में, ज़ातर का अर्थ है थाइम; यह वास्तव में सूखे अजवायन के फूल, तिल और सुमाक का मिश्रण है। उत्पत्ति और ज़ातर / थाइम का उपयोग। जब कुछ बीजों के बारे में बात की जाती है जो मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, तो ज़ातर के बीज का उपयोग अत्यधिक अनुशंसित है। वे सुमैक बेरीज और तिल के बीज से बने होते हैं और ज्यादातर दही, पनीर, जैतून का तेल या फ्लैट ब्रेड के साथ नाश्ते के लिए सेवन किए जाते हैं। इस बीज का दूसरा नाम थाइम है, जो हमारे लिए अधिक लोकप्रिय है, जबकि ज़ातर नाम का उपयोग मध्य पूर्वी क्षेत्रों में, जॉर्डन, तुर्की, सीरिया और फिलिस्तीन जैसे देशों में किया जाता है। इन बीजों के उपयोग में पीटा ब्रेड के साथ नाश्ता या जैतून का तेल, सब्जियां, मांस और सिरका के साथ सलाद बनाना शामिल है।  Pinterest पर हमें फ़ॉलो करें। Za'atar (उच्चारण zah-tar) अजवायन के फूल, सुमाक, भुने हुए तिल और कभी-कभी जंगली अजवायन का एक मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण है। थाइम शब्द के लिए अरबी, मसाला के प्रमुख घटक के बाद, ज़ातर का उपयोग मध्ययुगीन काल से अरबी देशों में किया जाता रहा है। Za'atar दिलकश, अजवायन के फूल और अजवायन के पत्तों के साथ एक जड़ी बूटी का भी उल्लेख कर सकता है; हालांकि, इस जड़ी बूटी का निर्यात शायद ही कभी किया जाता है। मूल। विस्तार में पढ़ें Za'atar Zaatar Spice मध्य पूर्वी थाइम मसालों की परिभाषा का मिश्रण करता है। POPSUGAR, महिलाओं के लिए # 1 स्वतंत्र मीडिया और प्रौद्योगिकी कंपनी। यह सामान मसाला दुनिया का क्रैक कोकीन है ... यह सब कुछ के साथ काम करता है! मेरा पसंदीदा हम्मस का एक स्कूप है, बीच में कुछ जैतून का तेल और ज़ातर के साथ छिड़के... कुछ पित्त गरम करें (या कोई भी) रोटी, और दूर डुबकी mmmm मध्य-पूर्वी स्टेपल! Za'atar दिलकश, अजवायन के फूल और अजवायन के पत्तों के साथ एक जड़ी बूटी का भी उल्लेख कर सकता है; हालांकि, इस जड़ी बूटी का निर्यात शायद ही कभी किया जाता है। मूल। विस्तार में पढ़ें Za'atar Zaatar Spice मध्य पूर्वी थाइम मसालों की परिभाषा का मिश्रण करता है। POPSUGAR, महिलाओं के लिए # 1 स्वतंत्र मीडिया और प्रौद्योगिकी कंपनी। Za'atar (अरबी, भी romanized zaatar, za'tar, zatar, zatr, zattr, zahatar, zaktar या satar) जेनेरा Origanum से संबंधित मध्य पूर्वी जड़ी बूटियों के एक परिवार के लिए एक सामान्य नाम है (अजवायन की पत्ती), Calamintha (तुलसी अजवायन के फूल), थाइमस vulgaris (अजवायन के फूल) और Satureja (दिलकश).  ज़ातर को पारंपरिक रूप से एक स्वस्थ नाश्ते के हिस्से के रूप में खाया जाता है और यह एपरिटिफ या हॉर्स डी'ओवरे के रूप में आदर्श है। ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा पहले जैतून के तेल में और फिर अजवायन के फूल में डुबोया जाता है। ज़ातर का उपयोग खाना पकाने के लिए भी किया जा सकता है और चिकन, सब्जियों, सलाद और मछली पर छिड़का जाता है। ज़ैत (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए अरबी) की जॉर्डन की उत्तम श्रृंखला आयात करने के अलावा, टेरा रॉसा आपको ज़ातर नामक एक अनूठा मिश्रण भी प्रदान करता है। थाइम अरबी में 'ज़ातर' है। थाइम सबसे लोकप्रिय रूप से मसाले के मिश्रण में मुख्य सामग्री में से एक के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसका नाम इसके नाम पर रखा गया है-ज़ातर। मध्य पूर्वी मसाला मिश्रण za'atar, जिसमें आमतौर पर अजवायन के फूल, अजवायन, सुमाक और तिल के बीज का कुछ संयोजन होता है, ब्रेड और अन्य खाद्य पदार्थों में दिलकश स्वाद जोड़ता है। © एन सौम, n.saum@yahoo.com.mx। 
जठार निरोगी आहे का?
झाटर हे मध्य पूर्वेतील मसाला आणि औषधी वनस्पतींचे मिश्रण आहे. मध्यपूर्वेच्या आजूबाजूच्या सर्व घरांमध्ये आपल्याला आढळू शकते. इकडे कॅनडातही माझ्या ओळखीच्या प्रत्येक आखाती व्यक्तीच्या स्वयंपाकघरात एक बॅग असते! हे तितकंच महत्त्वाचं आहे! झातारमध्ये एक आश्चर्यकारक आणि अद्वितीय चव आहे जी एकाच वेळी सुगंधी आणि चटपटीत आहे. अरबी भाषेत जातार चा अर्थ थायम असा होतो; हे खरोखर वाळलेले थायम, तीळ आणि सुमॅक यांचे मिश्रण आहे. आणि हे कॉम्बिनेशन च झातारला त्याची अनोखी चव देते. जातर नावाच्या मसाल्याच्या मिश्रणात हा घटक सुमॅक ठरला. जटार हे औषधी वनस्पतींचे मिश्रण आहे ज्यात थोडेमीठ आणि तीळ मिसळले जाते. हे मिश्रण ऑलिव्ह ऑईलमध्ये फेकले जाऊ शकते आणि सपाट ब्रेडवर ब्रश केले जाऊ शकते; आपण ऑलिव्ह ऑईलमध्ये आणि नंतर झातारमध्ये कोमट ब्रेड देखील बुडवू शकता. या महान मसाल्याच्या मिश्रणासाठी शक्यता अनंत आहेत ब्रेडवर जाटर खाल्ल्याने ब्रेडचा जडपणा पचण्यास मदत होते आणि ब्रेडशी संबंधित अनेक पाचक आणि एलर्जीच्या प्रतिक्रिया टाळता येतात. हर्बलिस्ट म्हणतात की जटार गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डरवर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो कारण तो एक विलक्षण अँटी-फंगल, अँटी-बायोटिक, अँटी-सेप्टिक आणि अँटी-मायक्रोबियल एजंट आहे. जॉर्डनची उत्कृष्ठ श्रेणी जैत (एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलसाठी अरबी) आयात करण्याव्यतिरिक्त, टेरा रोसा आपल्याला झाटर नावाचे एक अद्वितीय मिश्रण देखील ऑफर करते. थायम ला अरबी भाषेत 'जातार' म्हणतात. थाईम सर्वात लोकप्रिय पणे मसाल्याच्या मिश्रणातील मुख्य घटकांपैकी एक म्हणून वापरला जातो-जातर. जातार खाण्याचा सर्वात सामान्य मार्ग म्हणजे "मॅनोचे" , झातार आणि ऑलिव्ह ऑईलसह सपाट ब्रेडपीठ खाणे. हे सोप्या मार्गाने कसे करावे ते येथे आहे! फ्लॅट ब्रेडसाठी पिझ्झा पीठ वापरा. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये २-३ चमचे झाटर मिसळून लिक्विड पेस्ट मिळेपर्यंत मिक्स करा. पीठावर घाला आणि ओव्हनमध्ये कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा. हे तितकंच महत्त्वाचं आहे! झातारमध्ये एक आश्चर्यकारक आणि अद्वितीय चव आहे जी एकाच वेळी सुगंधी आणि चटपटीत आहे. अरबी भाषेत जातार चा अर्थ थायम असा होतो; हे खरोखर वाळलेले थायम, तीळ आणि सुमॅक यांचे मिश्रण आहे. झातार / थाईमची उत्पत्ती आणि वापर. मानवी आरोग्यावर फायदेशीर परिणाम करणार्या विशिष्ट बियाण्यांबद्दल बोलताना, झातार बियाण्यांचा वापर अत्यंत शिफारस केला जातो. ते सुमॅक बेरी आणि तीळापासून बनवले जातात आणि बहुतेक दही, चीज, ऑलिव्ह ऑइल किंवा फ्लॅट ब्रेडसह नाश्त्यात खाल्ले जातात. या बियाण्याचे दुसरे नाव थायम आहे, जे आपल्यासाठी अधिक लोकप्रिय आहे, तर जातर हे नाव मध्य पूर्व भागात, जॉर्डन, तुर्की, सीरिया आणि पॅलेस्टाईन सारख्या देशांमध्ये वापरले जाते. या बियाण्यांच्या वापरात पिटा ब्रेडसह नाश्ता करणे किंवा ऑलिव्ह ऑईल, भाज्या, मांस आणि व्हिनेगरसह कोशिंबीर बनविणे समाविष्ट आहे.  पिंटरेस्टवर आम्हाला फॉलो करा. जातर (उच्चार झाह-तार) हा थाइम, सुमॅक, टोस्ट केलेले तीळ आणि कधीकधी जंगली ओरेगॅनोचे मध्य पूर्व मसाला मिश्रण आहे. थायम या शब्दासाठी अरबी, मसाला च्या मुख्य घटकानंतर, मध्ययुगीन काळापासून अरबी देशांमध्ये जातर वापरला जात आहे. झाटर चवदार, थायम आणि ओरेगॅनोच्या नोट्ससह औषधी वनस्पतीचा देखील उल्लेख करू शकतो; तथापि, ही औषधी वनस्पती क्वचितच निर्यात केली जाते. उगम। अधिक वाचा झातार जातर मसाला मध्य पूर्व थाईम मसाले परिभाषा मिश्रण. पॉपशुगर, महिलांसाठी # 1 स्वतंत्र मीडिया आणि तंत्रज्ञान कंपनी. ही वस्तू म्हणजे मसाल्याच्या दुनियेचा क्रॅक कोकेन... हे प्रत्येक गोष्टीसह कार्य करते! माझं आवडतं म्हणजे ह्युमसचा स्कूप, मधे थोडं ऑलिव्ह ऑईल आणि झातार शिंपडणं... थोडा पित्त (किंवा कोणताही) ब्रेड गरम करा आणि मध्य-पूर्व ेतील मुख्य भाग बुडवा! झाटर चवदार, थायम आणि ओरेगॅनोच्या नोट्ससह औषधी वनस्पतीचा देखील उल्लेख करू शकतो; तथापि, ही औषधी वनस्पती क्वचितच निर्यात केली जाते. उगम। अधिक वाचा झातार जातर मसाला मध्य पूर्व थाईम मसाले परिभाषा मिश्रण. पॉपशुगर, महिलांसाठी # 1 स्वतंत्र मीडिया आणि तंत्रज्ञान कंपनी. जातर (अरबी, रोमनाइज्ड जतर, झातार, जतर, जत्तर, जत्तर, जहातर, जकातर किंवा सतार) हे ओरिगनम (ओरेगानो), कॅलामिंथा (बेसिल थाइम), थायमस वल्गारिस (थायम) आणि सतुरेजा (सॅवोरी) या वंशातील संबंधित मध्य पूर्व औषधी वनस्पतींच्या कुटुंबाचे एक सामान्य नाव आहे.  झाटर पारंपारिकपणे निरोगी नाश्त्याचा भाग म्हणून खाल्ले जाते आणि एपेरिटिफ किंवा हॉर्स डी'ओव्ह म्हणून आदर्श आहे. ब्रेडचा एक छोटा तुकडा प्रथम ऑलिव्ह ऑईलमध्ये आणि नंतर थायममध्ये बुडवला जातो. झाटर चा वापर स्वयंपाकासाठी देखील केला जाऊ शकतो आणि चिकन, भाज्या, कोशिंबीर आणि माशांवर शिंपला जातो. जॉर्डनची उत्कृष्ठ श्रेणी जैत (एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलसाठी अरबी) आयात करण्याव्यतिरिक्त, टेरा रोसा आपल्याला झाटर नावाचे एक अद्वितीय मिश्रण देखील ऑफर करते. थायम ला अरबी भाषेत 'जातार' म्हणतात. थाईम सर्वात लोकप्रिय पणे मसाल्याच्या मिश्रणातील मुख्य घटकांपैकी एक म्हणून वापरला जातो-जातर. मध्य पूर्व मसाला मिश्रण झातर, ज्यात सामान्यत: थायम, ओरेगॅनो, सुमॅक आणि तीळ बियाण्याचे काही संयोजन असते, ब्रेड आणि इतर पदार्थांमध्ये चवदार चव वाढवते. © एन. सौम, n.saum@yahoo.com.mx. 
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