Stomach
The richest sources of heme iron in the diet include lean meat and seafood [ 11 ]. Dietary sources of nonheme iron include nuts, beans, vegetables, and fortified grain products. In the United States, about half of dietary iron comes from bread, cereal, and other grain products [ 2, 3, 5 ]. 1 Iron is absorbed into your bloodstream best if the supplement is taken about an hour before a meal. 2  If, however, you feel queasy after taking iron, having some food in your stomach can help to reduce stomach irritation and feelings of queasiness. Iron is a mineral that is naturally present in many foods, added to some food products, and available as a dietary supplement. Iron is an essential component of hemoglobin, an erythrocyte protein that transfers oxygen from the lungs to the tissues [ 1 ]. Cereals, beans, and some vegetables contain poorly absorbed (nonheme) iron. Foods rich in vitamin C (e.g., citrus fruits and fresh vegetables), eaten with small amounts of heme iron-containing foods, such as meat, may increase the amount of nonheme iron absorbed from cereals, beans, and other vegetables. The human body typically absorbs iron from dietary sources. In order to absorb the iron, you must consume it through food or supplements. Vegetarians, young children, pregnant women, and individuals with certain chronic illnesses may be at increased risk for poor iron absorption or inadequate iron levels. Not all iron supplements are the same. The absorption rate of most conventional iron tablets is estimated to be an average of 18%.[1] This means that you are taking a higher dose of iron because the average person only absorbs a small amount. TIPS FOR TAKING IRON. Iron is absorbed the best on an empty stomach. Yet, iron supplements can cause stomach cramps, nausea, and diarrhea in some people. You may need to take iron with a small amount of food to avoid this problem. Dairy products inhibit iron absorption. If you have low levels of iron in your blood, your doctor may prescribe iron supplements, as well as a high-iron diet, to increase your blood iron levels to the recommended amount.
http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional http://patient.info/medicine/iron-supplements http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/iron-supplement-oral-route-parenteral-route/description/DRG-20070148 http://www.wikihow.com/Increase-Iron-Absorption http://www.nelsonsnaturalworld.com/en-us/us/our-brands/pur-absorb/iron-essentials/iron-supplementation https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/007478.htm http://healthyeating.sfgate.com/taking-iron-supplements-food-decrease-absorption-7202.html
where iron supplement is absorbed
जहां आयरन सप्लीमेंट अवशोषित होता है
पेट
आहार में हीम आयरन के सबसे अमीर स्रोतों में दुबला मांस और समुद्री भोजन शामिल हैं [11]। नॉनहेम आयरन के आहार स्रोतों में नट्स, बीन्स, सब्जियां और गढ़वाले अनाज उत्पाद शामिल हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, आहार लोहे का लगभग आधा रोटी, अनाज और अन्य अनाज उत्पादों [2, 3, 5] से आता है। 1 आयरन आपके रक्तप्रवाह में सबसे अच्छा अवशोषित होता है यदि पूरक भोजन से लगभग एक घंटे पहले लिया जाता है। 2 लेकिन अगर आयरन लेने के बाद आपको बेचैनी महसूस होती है, तो पेट में कुछ खाने से पेट में जलन और घबराहट कम हो सकती है। आयरन एक खनिज है जो स्वाभाविक रूप से कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, कुछ खाद्य उत्पादों में जोड़ा जाता है, और आहार अनुपूरक के रूप में उपलब्ध होता है। आयरन हीमोग्लोबिन का एक आवश्यक घटक है, एक एरिथ्रोसाइट प्रोटीन जो फेफड़ों से ऑक्सीजन को ऊतकों में स्थानांतरित करता है [1]। अनाज, बीन्स और कुछ सब्जियों में खराब अवशोषित (नॉनहेम) आयरन होता है। विटामिन सी (जैसे, खट्टे फल और ताजी सब्जियां) से भरपूर खाद्य पदार्थ, मांस जैसे हीम आयरन युक्त खाद्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा के साथ खाए जाते हैं, अनाज, सेम और अन्य सब्जियों से अवशोषित नॉनहेम आयरन की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं। मानव शरीर आमतौर पर आहार स्रोतों से लोहे को अवशोषित करता है। लोहे को अवशोषित करने के लिए, आपको भोजन या पूरक आहार के माध्यम से इसका सेवन करना चाहिए। शाकाहारियों, छोटे बच्चों, गर्भवती महिलाओं और कुछ पुरानी बीमारियों वाले व्यक्तियों को खराब लोहे के अवशोषण या अपर्याप्त लोहे के स्तर के लिए जोखिम बढ़ सकता है। सभी लोहे की खुराक समान नहीं हैं। अधिकांश पारंपरिक लोहे की गोलियों की अवशोषण दर औसतन 18% होने का अनुमान है। [१] इसका मतलब है कि आप आयरन की अधिक खुराक ले रहे हैं क्योंकि औसत व्यक्ति केवल थोड़ी मात्रा को अवशोषित करता है। आयरन लेने के टिप्स। आयरन को खाली पेट पर सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है। फिर भी, लोहे की खुराक कुछ लोगों में पेट में ऐंठन, मतली और दस्त का कारण बन सकती है। इस समस्या से बचने के लिए आपको थोड़ी मात्रा में भोजन के साथ आयरन लेने की आवश्यकता हो सकती है। डेयरी उत्पाद लोहे के अवशोषण को रोकते हैं। यदि आपके रक्त में लोहे का स्तर कम है, तो आपका डॉक्टर आपके रक्त लोहे के स्तर को अनुशंसित मात्रा में बढ़ाने के लिए लोहे की खुराक, साथ ही उच्च लोहे के आहार को लिख सकता है।
जिथे लोह परिशिष्ट शोषले जाते
आहारातील हेम लोहाच्या सर्वात श्रीमंत स्त्रोतांमध्ये पातळ मांस आणि सीफूडचा समावेश आहे [11]. नॉनहेम लोहाच्या आहारातील स्त्रोतांमध्ये शेंगदाणे, सोयाबीनचे, भाज्या आणि किल्लेदार धान्य उत्पादनांचा समावेश आहे. युनायटेड स्टेट्समध्ये, आहारातील लोहापैकी जवळजवळ अर्धे ब्रेड, तृणधान्य आणि इतर धान्य उत्पादनांमधून येते [2, 3, 5]. 1 जेवणाच्या सुमारे एक तास आधी परिशिष्ट घेतल्यास लोह आपल्या रक्तप्रवाहात शोषले जाते. २ लोह घेतल्यानंतर तुम्हाला अस्वस्थ वाटत असेल तर पोटात थोडे अन्न घेतल्यास पोटाची जळजळ आणि चिडचिडेपणाची भावना कमी होण्यास मदत होते. लोह हे एक खनिज आहे जे नैसर्गिकरित्या बर्याच पदार्थांमध्ये उपस्थित असते, काही खाद्य उत्पादनांमध्ये जोडले जाते आणि आहारातील परिशिष्ट म्हणून उपलब्ध असते. लोह हिमोग्लोबिनचा एक आवश्यक घटक आहे, एक एरिथ्रोसाइट प्रथिने जो फुफ्फुसांमधून ऊतींमध्ये ऑक्सिजन हस्तांतरित करतो [1]. तृणधान्ये, सोयाबीनचे आणि काही भाज्यांमध्ये खराब शोषलेले (नॉनहेम) लोह असते. व्हिटॅमिन सी समृद्ध पदार्थ (उदा. लिंबूवर्गीय फळे आणि ताज्या भाज्या), मांससारख्या हेम लोहयुक्त पदार्थांसह कमी प्रमाणात खाल्ल्यास तृणधान्ये, सोयाबीनचे आणि इतर भाज्यांमधून शोषल्या जाणार्या नॉनहेम लोहाचे प्रमाण वाढू शकते. मानवी शरीर सामान्यत: आहारातील स्त्रोतांमधून लोह शोषून घेते. लोह शोषून घेण्यासाठी, आपण अन्न किंवा पूरक आहाराद्वारे त्याचे सेवन केले पाहिजे. शाकाहारी, लहान मुले, गर्भवती स्त्रिया आणि काही जुनाट आजार असलेल्या व्यक्तींना लोहाचे शोषण किंवा लोहाची अपुरी पातळी होण्याचा धोका वाढू शकतो. सर्व लोह पूरक समान नसतात. बहुतेक पारंपारिक लोहाच्या गोळ्यांचा शोषण दर सरासरी 18% असल्याचा अंदाज आहे. [१] याचा अर्थ असा आहे की आपण लोहाचा जास्त डोस घेत आहात कारण सरासरी व्यक्ती केवळ थोड्या प्रमाणात शोषून घेते. लोह घेण्याच्या टिप्स. रिकाम्या पोटी लोह उत्तम प्रकारे शोषले जाते. तरीही, लोह पूरक आहारामुळे काही लोकांमध्ये पोटात पेटके, मळमळ आणि अतिसार होऊ शकतो. ही समस्या टाळण्यासाठी आपल्याला थोड्या प्रमाणात अन्नासह लोह घेण्याची आवश्यकता असू शकते. दुग्धजन्य पदार्थ लोहाचे शोषण रोखतात. जर आपल्या रक्तात लोहाची पातळी कमी असेल तर आपले डॉक्टर आपल्या रक्तातील लोहाची पातळी शिफारस केलेल्या प्रमाणात वाढविण्यासाठी लोह पूरक आहार तसेच उच्च-लोह आहार लिहून देऊ शकतात.
पोट