10-12 minutes
If you need easy-to-peel eggs and you have fresh eggs, you might want to try steaming the eggs for 15 minutes. Pour an inch of water into a pot and insert a steamer basket.Bring to a boil. Place the eggs in the steamer basket, cover and steam for 15 minutes (more or less, check!). Heat the pot on high heat and bring the water to a full rolling boil. Adding a teaspoon of vinegar to the water may help keep egg whites from running out if an egg does crack while cooking. Also some people find adding 1/2 teaspoon of salt to the water helps prevent cracking as well as making the eggs easier to peel. Put all the eggs in pan then put enough water to cover the eggs heat to boiling. Turn down the heat to very low and cook eggs to desired hardness 3-5min for soft boiled and 10-12 for hard boiled. Remove from hot water and emerged in cold water for easy peeling. Report Abuse. Place your eggs in cold water and when it starts boiling, time it for 10 minutes, then place them in cold water or water with ice to stop the cooking process. If cooked too long, the outside part of the yolk will turn green. Place the eggs in the pot, cover it and bring it to a boil. Boil the eggs 3 minutes for soft boiled eggs or 10 minutes for hard boiled. 1. Put in water in a large pot and boil on very high heat. 2. When it starts to boil violently, add goose egg. 3. Cover pot for around 6-8 minutes. (sometimes up to 12 min … utes) 4. Enjoy. Soft: Bring a pot of water to a boil over high heat. Reduce the heat to low, then add your eggs and cook 4 to 5 minutes. Drain, cool in ice water and peel. Medium: Bring a pot of water to a boil over high heat. Reduce the heat to low, then add your eggs and cook 7 to 8 minutes. Drain, cool in ice water and peel. Hard: Place your eggs in a pot and cover with cold water by 1 inch. Bring to a boil over medium-high heat, then cover, remove from the heat and set aside 8 to 10 minutes. Drain, cool in ice water and peel. How to Make Deviled Eggs: Transfer hard-boiled eggs to a bowl of ice water with a slotted spoon and let cool. As soon as the water reaches a rapid boil, remove pan from heat and cover egg pan tightly with a lid. Set timer for 17 minutes for large eggs or 20 minutes for jumbo eggs. After 17 or 20 minutes (depending on size of your eggs), remove lid and drain off water from the eggs.  Allow three and a half minutes for a medium-sized egg and four minutes for a large egg. The yolk will be runny and the white just set. Cook for a further minute if you like your soft boiled eggs a little firmer. For a hard-boiled egg, start the egg in cold water and bring up to the boil. Once the water is gently boiling, set the timer for between 7-10 minutes depending on how well cooked you like your eggs. The longer you boil the egg, the firmer it will be. Once cooked, plunge the hard-boiled egg into plenty of cold water for one minute.  The length of time it takes to hard boil an egg depends on the size and type of the egg. First, put eggs in a pan and fill with enough cold water to cover eggs completely, then bring water to a rapid boil. As soon as the water reaches a rapid boil, remove pan from heat and cover egg pan tightly with a lid. Let sit 12 minutes for regular-sized eggs, 17 minutes for large eggs and 20 minutes for jumbo eggs. Transfer eggs immediately to cold water and let cool at least 10 minutes. Boil it for just on 4 minutes. For a soft-boiled egg, take it out and serve straight away. For a hard-boiled egg, turn off the heat and leave the egg in the pan for 10 minutes. 5. To hard boil an egg - 100% perfect every time: Eggs in pot-just cover with cold water do NOT cover with lid. Over medium heat bring to the boil-as soon as gently boiling, place lid on pot (ensure steam vent is off if this is a feature on lid) and turn heat OFF. Depending on how cooked you like your hard boiled eggs, the eggs should be done perfectly in 10-12 minutes. That said, depending on your altitude, the shape of the pan, the size of the eggs, the ratio of water to eggs, it can take a few minutes more. Heat the pot on high heat and bring the water to a full rolling boil. Adding a teaspoon of vinegar to the water may help keep egg whites from running out if an egg does crack while cooking. Also some people find adding 1/2 teaspoon of salt to the water helps prevent cracking as well as making the eggs easier to peel.
http://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_perfect_hard_boiled_eggs/ https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20060906110015AAAvUf0 http://www.answers.com/Q/How_long_does_it_take_to_make_a_hard-boiled_egg http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/deviled-eggs-recipe.html http://whatscookingamerica.net/Eggs/BoiledEggs.htm http://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_boil_eggs http://gourmetspot.com/ask/eggsboil.htm http://www.taste.com.au/recipes/12504/how+to+boil+an+egg http://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_perfect_hard_boiled_eggs/
How long does it take to boil an egg
अंडे को उबालने में कितना समय लगता है
10-12 मिनट
यदि आपको आसानी से छीलने वाले अंडे चाहिए और आपके पास ताजे अंडे हैं, तो आप अंडे को 15 मिनट तक भाप में पकाने की कोशिश कर सकते हैं। एक बर्तन में एक इंच पानी डालें और स्टीमर की टोकरी डालें। उबाल पर लाना। अंडे को स्टीमर बास्केट में रखें, ढक दें और 15 मिनट के लिए भाप दें (कम या ज्यादा, जांचें!)। बर्तन को तेज़ आँच पर गरम करें और पानी को पूरी तरह से उबलने दें। पानी में एक चम्मच सिरका मिलाने से अंडे की सफेदी को बाहर निकलने से रोकने में मदद मिल सकती है अगर खाना बनाते समय अंडा फट जाता है। इसके अलावा, कुछ लोगों को लगता है कि पानी में 1/2 चम्मच नमक मिलाने से अंडे को छीलने में आसानी होती है। सभी अंडों को पैन में डालें और फिर अंडे को उबलने के लिए ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। आँच को बहुत कम कर दें और अंडे को वांछित कठोरता तक पकाएँ, नरम उबला हुआ 3-5 मिनट और कठोर उबला हुआ 10-12 मिनट तक पकाएँ। गर्म पानी से निकालें और आसानी से छीलने के लिए ठंडे पानी में उभरें। दुर्व्यवहार की रिपोर्ट करें पर टैप करें. अपने अंडों को ठंडे पानी में रखें और जब यह उबलने लगे, तो इसे 10 मिनट के लिए समय दें, फिर खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए उन्हें ठंडे पानी या बर्फ के पानी में रखें। यदि बहुत देर तक पकाया जाता है, तो जर्दी का बाहरी हिस्सा हरा हो जाएगा। अंडे को बर्तन में रखें, ढक दें और उबाल आने दें। अंडे को नरम उबले अंडे के लिए 3 मिनट या कठोर उबले हुए के लिए 10 मिनट उबालें। 1. एक बड़े बर्तन में पानी डालें और बहुत तेज आंच पर उबालें। 2. जब यह हिंसक रूप से उबलना शुरू हो जाता है, तो हंस अंडे जोड़ें। 3. बर्तन को लगभग 6-8 मिनट के लिए ढक दें। (कभी-कभी 12 मिनट तक ... यूटेस) 4. आनंद लेना। नरम: पानी के एक बर्तन को तेज़ आँच पर उबाल लें। आँच को कम कर दें, फिर अपने अंडे डालें और 4 से 5 मिनट तक पकाएँ। नाली, बर्फ के पानी में ठंडा करें और छीलें। मध्यम: पानी के एक बर्तन को तेज़ आँच पर उबाल लें। आँच को कम कर दें, फिर अपने अंडे डालें और 7 से 8 मिनट तक पकाएँ। नाली, बर्फ के पानी में ठंडा करें और छीलें। कठोर: अपने अंडे को एक बर्तन में रखें और ठंडे पानी से 1 इंच तक ढक दें। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लेकर आओ, फिर कवर करें, गर्मी से निकालें और 8 से 10 मिनट के लिए अलग रख दें। नाली, बर्फ के पानी में ठंडा करें और छीलें। शैतान अंडे कैसे बनाएं: कठोर उबले अंडे को एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें। जैसे ही पानी तेजी से उबलता है, पैन को गर्मी से हटा दें और अंडे के पैन को ढक्कन के साथ कसकर कवर करें। बड़े अंडे के लिए 17 मिनट या जंबो अंडे के लिए 20 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। 17 या 20 मिनट के बाद (आपके अंडे के आकार के आधार पर), ढक्कन हटा दें और अंडे से पानी निकाल दें।  मध्यम आकार के अंडे के लिए साढ़े तीन मिनट और बड़े अंडे के लिए चार मिनट का समय दें। जर्दी बह जाएगी और सफेद बस सेट हो जाएगा। एक और मिनट के लिए पकाएं यदि आप अपने नरम उबले अंडे को थोड़ा सख्त पसंद करते हैं। एक उबले हुए अंडे के लिए, अंडे को ठंडे पानी में शुरू करें और उबाल लें। एक बार जब पानी धीरे से उबल जाए, तो टाइमर को 7-10 मिनट के बीच सेट करें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने अंडे को कितनी अच्छी तरह पकाते हैं। आप अंडे को जितनी देर उबालेंगे, वह उतना ही सख्त होगा। एक बार पकने के बाद, कड़े उबले अंडे को एक मिनट के लिए ढेर सारे ठंडे पानी में डुबो दें।  अंडे को उबालने में लगने वाला समय अंडे के आकार और प्रकार पर निर्भर करता है। सबसे पहले, एक पैन में अंडे डालें और अंडे को पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त ठंडे पानी से भरें, फिर पानी को तेजी से उबाल लें। जैसे ही पानी तेजी से उबलता है, पैन को गर्मी से हटा दें और अंडे के पैन को ढक्कन के साथ कसकर कवर करें। नियमित आकार के अंडे के लिए 12 मिनट, बड़े अंडे के लिए 17 मिनट और जंबो अंडे के लिए 20 मिनट बैठने दें। अंडे को तुरंत ठंडे पानी में स्थानांतरित करें और कम से कम 10 मिनट ठंडा होने दें। इसे सिर्फ 4 मिनट तक उबालें। नरम उबले अंडे के लिए, इसे बाहर निकालें और सीधे परोसें। एक उबले अंडे के लिए, आँच बंद कर दें और अंडे को पैन में 10 मिनट के लिए छोड़ दें। 5. एक अंडे को सख्त उबालने के लिए - हर बार 100% सही: बर्तन में अंडे-बस ठंडे पानी से ढक दें, ढक्कन से ढकें नहीं। मध्यम आँच पर उबाल आने दें-जैसे ही धीरे से उबलता है, बर्तन पर ढक्कन रखें (सुनिश्चित करें कि स्टीम वेंट बंद है यदि यह ढक्कन पर एक विशेषता है) और आँच बंद कर दें। आप अपने कठोर उबले अंडे को कितना पकाते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, अंडे को 10-12 मिनट में पूरी तरह से किया जाना चाहिए। उस ने कहा, आपकी ऊंचाई, पैन के आकार, अंडे के आकार, अंडे के पानी के अनुपात के आधार पर, इसमें कुछ मिनट और लग सकते हैं। बर्तन को तेज़ आँच पर गरम करें और पानी को पूरी तरह से उबलने दें। पानी में एक चम्मच सिरका मिलाने से अंडे की सफेदी को बाहर निकलने से रोकने में मदद मिल सकती है अगर खाना बनाते समय अंडा फट जाता है। इसके अलावा, कुछ लोगों को लगता है कि पानी में 1/2 चम्मच नमक मिलाने से अंडे को छीलने में आसानी होती है।
एक अंडे उकळण्यास किती वेळ लागतो
जर आपल्याला सोलण्यास सोपी अंडी हवी असतील आणि आपल्याकडे ताजी अंडी असतील तर आपण 15 मिनिटे अंडी वाफवण्याचा प्रयत्न करू शकता. एका भांड्यात एक इंच पाणी घाला आणि स्टीमर बास्केट घाला. उकळी आणा. अंडी स्टीमर बास्केटमध्ये ठेवा, झाकून 15 मिनिटे वाफ घ्या (कमी-अधिक, तपासा!). भांडे उच्च आचेवर गरम करा आणि पाणी पूर्ण उकळून घ्या. स्वयंपाक करताना अंडी फुटल्यास पाण्यात एक चमचा व्हिनेगर टाकल्यास अंड्याचा पांढरा भाग बाहेर पडण्यापासून रोखण्यास मदत होते. तसेच, काही लोकांना असे वाटते की पाण्यात 1/2 चमचा मीठ घातल्यास क्रॅकिंग टाळण्यास तसेच अंडी सोलणे सोपे होण्यास मदत होते. कढईत सर्व अंडी घाला नंतर अंडी उकळण्यासाठी आवरण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला. गॅस अगदी कमी करून अंडी हव्या त्या कडकतेनुसार मऊ उकडण्यासाठी ३-५ मिनिटे आणि कडक उकळण्यासाठी १०-१२ मिनिटे शिजवावीत. गरम पाण्यातून काढून थंड पाण्यात सहज सोलण्यासाठी बाहेर काढा. गैरवर्तनाची तक्रार करा. आपली अंडी थंड पाण्यात ठेवा आणि जेव्हा ते उकळू लागेल तेव्हा 10 मिनिटे वेळ द्या, नंतर शिजवण्याची प्रक्रिया थांबविण्यासाठी थंड पाण्यात किंवा बर्फाच्या पाण्यात ठेवा. जास्त वेळ शिजवल्यास पिवळ बलकाचा बाहेरचा भाग हिरवा होईल. अंडी भांड्यात ठेवून झाकून उकळून घ्या. अंडी मऊ उकडलेल्या अंड्यांसाठी 3 मिनिटे किंवा कठोर उकळण्यासाठी 10 मिनिटे उकळा. १. एका मोठ्या भांड्यात पाणी टाकून खूप आचेवर उकळावे. २. जोरजोरात उकळू लागल्यावर त्यात हंसाचे अंडे घालावे. ३. भांडे ६-८ मिनिटे झाकून ठेवा. (कधी कधी १२ मिनिटांपर्यंत... उतेस) ४. आनंद घ्या. मऊ : एक भांडे पाणी जास्त आचेवर उकळण्यासाठी आणा. गॅस कमी करा, नंतर अंडी घाला आणि 4 ते 5 मिनिटे शिजवा. काढा, बर्फाच्या पाण्यात थंड करा आणि सोलून घ्या. माध्यम : एक भांडे पाणी जास्त आचेवर उकळण्यासाठी आणा. गॅस कमी करा, नंतर अंडी घाला आणि 7 ते 8 मिनिटे शिजवा. काढा, बर्फाच्या पाण्यात थंड करा आणि सोलून घ्या. कठोर: अंडी एका भांड्यात ठेवा आणि थंड पाण्याने 1 इंच झाकून ठेवा. मध्यम-उच्च आचेवर उकळी आणा, नंतर झाकून ठेवा, गॅसवरून काढून घ्या आणि 8 ते 10 मिनिटे बाजूला ठेवा. काढा, बर्फाच्या पाण्यात थंड करा आणि सोलून घ्या. डेव्हिल्ड अंडी कशी बनवावी: कडक उकडलेली अंडी स्लॉटेड चमच्याने बर्फाच्या पाण्याच्या वाटीमध्ये हस्तांतरित करा आणि थंड होऊ द्या. पाणी वेगाने उकळी येताच कढई गॅसवरून काढून अंड्याचे पॅन झाकणाने घट्ट झाकून ठेवावे. मोठ्या अंड्यांसाठी 17 मिनिटे किंवा जम्बो अंड्यांसाठी 20 मिनिटांसाठी टाइमर सेट करा. 17 किंवा 20 मिनिटांनंतर (आपल्या अंड्याच्या आकारानुसार) झाकण काढून अंड्यातून पाणी काढून टाका.  मध्यम आकाराच्या अंड्यासाठी साडेतीन मिनिटे आणि मोठ्या अंड्यासाठी चार मिनिटे द्या. पिवळ बलक वाहणारा असेल आणि पांढरा फक्त सेट होईल. जर आपल्याला आपली मऊ उकडलेली अंडी थोडी घट्ट आवडत असतील तर आणखी एक मिनिट शिजवा. कडक उकडलेल्या अंड्यासाठी थंड पाण्यात अंडी सुरू करा आणि उकळापर्यंत आणा. एकदा पाणी हळूवारपणे उकळल्यानंतर, आपल्याला आपली अंडी किती चांगल्या प्रकारे शिजवली आहेत यावर अवलंबून टाइमर 7-10 मिनिटांसाठी सेट करा. आपण अंडी जितक्या जास्त काळ उकळाल तितके ते मजबूत होईल. शिजल्यानंतर कडक उकडलेले अंडे एक मिनिट थंड पाण्यात बुडवा.  अंडी कडक उकळण्यासाठी किती वेळ लागतो हे अंड्याच्या आकार ावर आणि प्रकारावर अवलंबून असते. सर्वप्रथम एका कढईत अंडी घालून अंडी पूर्णपणे झाकण्यासाठी पुरेसे थंड पाणी भरा, नंतर पाणी वेगाने उकळून घ्या. पाणी वेगाने उकळी येताच कढई गॅसवरून काढून अंड्याचे पॅन झाकणाने घट्ट झाकून ठेवावे. नियमित आकाराच्या अंड्यांसाठी १२ मिनिटे, मोठ्या अंड्यांसाठी १७ मिनिटे आणि जम्बो अंड्यांसाठी २० मिनिटे बसू द्या. अंडी ताबडतोब थंड पाण्यात हलवा आणि कमीतकमी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. फक्त 4 मिनिटे उकळा. मऊ-उकडलेल्या अंड्यासाठी ते बाहेर काढा आणि सरळ सर्व्ह करा. कडक उकडलेल्या अंड्यासाठी, गॅस बंद करा आणि अंडी पॅनमध्ये 10 मिनिटे ठेवा. 5. अंडी कडक उकळणे - प्रत्येक वेळी 100% परिपूर्ण : थंड पाण्याने भांड्यातील अंडी झाकणाने झाकून ठेवू नका. मध्यम आचेवर उकळून घ्या- हळुवारपणे उकळताच भांड्यावर झाकण ठेवा (झाकणावर हे वैशिष्ट्य असल्यास वाफेचा व्हेंट बंद आहे याची खात्री करा) आणि उष्णता बंद करा. आपल्याला कडक उकडलेली अंडी किती शिजवलेली आवडतात यावर अवलंबून अंडी 10-12 मिनिटांत पूर्णपणे केली पाहिजेत. ते म्हणाले, तुमची उंची, पॅनचा आकार, अंड्यांचा आकार, अंड्यातील पाण्याचे प्रमाण यावर अवलंबून आणखी काही मिनिटे लागू शकतात. भांडे उच्च आचेवर गरम करा आणि पाणी पूर्ण उकळून घ्या. स्वयंपाक करताना अंडी फुटल्यास पाण्यात एक चमचा व्हिनेगर टाकल्यास अंड्याचा पांढरा भाग बाहेर पडण्यापासून रोखण्यास मदत होते. तसेच, काही लोकांना असे वाटते की पाण्यात 1/2 चमचा मीठ घातल्यास क्रॅकिंग टाळण्यास तसेच अंडी सोलणे सोपे होण्यास मदत होते.
१०-१२ मिनिटे