Marzipan is an almond and sugar paste that is used to ice cakes and other pastries or sculpted into a variety of shapes to be eaten as candy or used as cake decorations.
It is often made into sweets; common uses are chocolate-covered marzipan and small marzipan imitations of fruits and vegetables. It is also rolled into thin sheets and glazed for icing cakes, primarily birthday, wedding cakes and Christmas cakes. This use is particularly common in the UK, on large fruitcakes. Marzipan is also used in Tortell, and in some versions of king cake eaten during the Carnival season. Traditional Swedish Princess Cake is typically covered with a layer of marzipan that has been tinted pale green. Make your own marzipan instead of buying it. Marzipan is used to frost Christmas cakes and for candies, and all sorts of other goodies. Please note: this recipe contains raw eggs. We recommend that pregnant women, young children, the elderly and the infirm do not consume raw eggs. By Kelly Roper. Marzipan is a type of sugar dough or paste that's used in baking and cake decorating. It's similar to almond paste, but the marzipan has a smoother texture that's more like fondant and can be used in many of the same ways. Marzipan is a type of sugar dough or paste that's used in baking and cake decorating Marzipan is a smooth almond candy used to make candy centers, form figurines, and cover cakes. This is a great all-purpose marzipan recipe that comes together quickly and requires just three ingredients. I like it because it has a lovely smooth texture and light almond taste.  Almond Paste. 1  What it's made out of: The same ingredients as marzipan, but with less sugar and almost double the amount of almonds. 2  Sometimes almond extract is added. 3  How's it sold: In tubes, cans, tubs, or bags. 4  Taste and texture: Not as sweet and coarser than marzipan. 1 Marzipan (or almond paste) may also be used as a cake ingredient, as in stollen. In some countries, it is shaped into small figures of animals as a traditional treat for New Year's Day. Marzipan is also used in Tortell, and in some versions of king cake eaten during the Carnival season. Traditional Swedish Princess Cake is typically covered with a layer of marzipan that has been tinted pale green. Two Methods: Uncooked Cooked. Marzipan is a confection consisting primarily of ground almonds and some sweetener, usually sugar or honey. If you want to make marzipan from scratch, this article includes two recipes to make this delicious sweet found in cakes and candies.  Marzipan is a candy paste made primarily from almonds and sugar. It is used as a candy filling, and is a common ingredient in many European pastries and cakes. Because it has a smooth, supple texture, marzipan is also used to shape and mold candy figures, and can be used as an alternative to fondant in covering cakes.  Marzipan is an almond and sugar paste that is used to ice cakes and other pastries or sculpted into a variety of shapes to be eaten as candy or used as cake decorations. It is simply a mixture of almond paste, powdered sugar, and a moistening agent such as water, corn syrup, glucose, fondant, or egg whites. Ad. Marzipan is used to decorate cakes in other ways as well. Its soft, pliable texture allows a decorator to shape it into three dimensional shapes such as flowers, fruits, people, or animals.
https://en.wikipedia.org/wiki/Marzipan http://allrecipes.com/recipe/7740/marzipan/ http://cake-decorating.lovetoknow.com/cake-decorating-supplies/what-is-marzipan http://candy.about.com/od/marzipancandyrecipes/r/Marzipan.htm http://www.thekitchn.com/almond-paste-and-marzipan-what-46772 https://en.wikipedia.org/wiki/Marzipan http://www.wikihow.com/Make-Marzipan http://candy.about.com/od/candyglossary/g/def_marzipan.htm http://www.wisegeek.org/what-is-marzipan.htm
what is marzipan
मार्जिपन क्या है
मार्जिपन एक बादाम और चीनी का पेस्ट है जिसका उपयोग बर्फ के केक और अन्य पेस्ट्री के लिए किया जाता है या कैंडी के रूप में खाया जाने वाला या केक सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है।
इसे अक्सर मिठाई में बनाया जाता है; आम उपयोग चॉकलेट से ढके मार्जिपन और फलों और सब्जियों की छोटी मार्जिपन नकल हैं। इसे पतली चादरों में भी घुमाया जाता है और आइसिंग केक, मुख्य रूप से जन्मदिन, शादी के केक और क्रिसमस केक के लिए चमकता हुआ होता है। यह उपयोग विशेष रूप से यूके में बड़े फ्रूटकेक पर आम है। मार्जिपन का उपयोग टोर्टेल में भी किया जाता है, और कार्निवल सीजन के दौरान खाए जाने वाले किंग केक के कुछ संस्करणों में। पारंपरिक स्वीडिश राजकुमारी केक आमतौर पर मार्जिपन की एक परत से ढका होता है जिसे हल्के हरे रंग में रंगा जाता है। इसे खरीदने के बजाय अपना खुद का मार्जिपन बनाएं। मार्जिपन का उपयोग क्रिसमस केक और कैंडीज और अन्य सभी प्रकार के उपहारों को ठंढा करने के लिए किया जाता है। कृपया ध्यान दें: इस नुस्खा में कच्चे अंडे हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि गर्भवती महिलाएं, छोटे बच्चे, बुजुर्ग और बीमार कच्चे अंडे का सेवन न करें। केली रोपर द्वारा. मार्जिपन एक प्रकार का चीनी आटा या पेस्ट है जिसका उपयोग बेकिंग और केक सजाने में किया जाता है। यह बादाम के पेस्ट के समान है, लेकिन मार्जिपन में एक चिकनी बनावट होती है जो कलाकंद की तरह होती है और इसे कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। मार्जिपन एक प्रकार का चीनी आटा या पेस्ट है जिसका उपयोग बेकिंग और केक सजाने में किया जाता है मार्जिपन एक चिकनी बादाम कैंडी है जिसका उपयोग कैंडी केंद्र बनाने, मूर्तियों को बनाने और केक को कवर करने के लिए किया जाता है। यह एक बेहतरीन ऑल-पर्पस मार्जिपन रेसिपी है जो जल्दी से एक साथ आती है और इसके लिए सिर्फ तीन सामग्रियों की आवश्यकता होती है। मुझे यह पसंद है क्योंकि इसमें एक सुंदर चिकनी बनावट और हल्के बादाम का स्वाद है।  बादाम का पेस्ट। 1 यह किससे बना है: मार्जिपन के समान सामग्री, लेकिन कम चीनी के साथ और बादाम की मात्रा लगभग दोगुनी हो जाती है। 2 कभी-कभी बादाम का अर्क मिलाया जाता है। 3 यह कैसे बेचा जाता है: ट्यूब, डिब्बे, टब या बैग में। 4 स्वाद और बनावट: मार्जिपन की तुलना में मीठा और मोटा नहीं। 1 मार्जिपन (या बादाम का पेस्ट) का उपयोग केक सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है, जैसा कि स्टोलन में है। कुछ देशों में, इसे नए साल के दिन के पारंपरिक उपचार के रूप में जानवरों की छोटी आकृतियों में आकार दिया जाता है। मार्जिपन का उपयोग टोर्टेल में भी किया जाता है, और कार्निवल सीजन के दौरान खाए जाने वाले किंग केक के कुछ संस्करणों में। पारंपरिक स्वीडिश राजकुमारी केक आमतौर पर मार्जिपन की एक परत से ढका होता है जिसे हल्के हरे रंग में रंगा जाता है। दो तरीके: कच्चा पकाया हुआ। मार्जिपन एक कन्फेक्शन है जिसमें मुख्य रूप से पिसे हुए बादाम और कुछ स्वीटनर, आमतौर पर चीनी या शहद होते हैं। यदि आप खरोंच से मार्जिपन बनाना चाहते हैं, तो इस लेख में केक और कैंडी में पाई जाने वाली इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए दो व्यंजन शामिल हैं।  मार्जिपन एक कैंडी पेस्ट है जो मुख्य रूप से बादाम और चीनी से बनाया जाता है। इसका उपयोग कैंडी भरने के रूप में किया जाता है, और कई यूरोपीय पेस्ट्री और केक में एक आम घटक है। क्योंकि इसमें एक चिकनी, कोमल बनावट है, मार्जिपन का उपयोग कैंडी के आंकड़ों को आकार देने और ढालने के लिए भी किया जाता है, और केक को कवर करने में कलाकंद के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।  मार्जिपन एक बादाम और चीनी का पेस्ट है जिसका उपयोग बर्फ के केक और अन्य पेस्ट्री के लिए किया जाता है या कैंडी के रूप में खाया जाने वाला या केक सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह केवल बादाम का पेस्ट, पाउडर चीनी, और पानी, कॉर्न सिरप, ग्लूकोज, फोंडेंट या अंडे की सफेदी जैसे नम एजेंट का मिश्रण है। विज्ञापन मार्जिपन का उपयोग केक को अन्य तरीकों से सजाने के लिए भी किया जाता है। इसकी नरम, व्यवहार्य बनावट एक डेकोरेटर को फूलों, फलों, लोगों या जानवरों जैसे तीन आयामी आकृतियों में आकार देने की अनुमति देती है।
मार्झिपन म्हणजे काय?
हे बर्याचदा मिठाईमध्ये बनवले जाते; सामान्य उपयोग म्हणजे चॉकलेट-झाकलेले मार्झिपन आणि फळे आणि भाज्यांचे लहान मार्झिपन अनुकरण. हे पातळ चादरींमध्ये गुंडाळले जाते आणि आयसिंग केक, प्रामुख्याने वाढदिवस, वेडिंग केक आणि ख्रिसमस केकसाठी चमकवले जाते. हा वापर विशेषत: यूकेमध्ये, मोठ्या फ्रूटकेकवर सामान्य आहे. मार्झिपनचा वापर टॉर्टेलमध्ये आणि कार्निव्हल हंगामात खाल्ल्या जाणार्या किंग केकच्या काही आवृत्त्यांमध्ये देखील केला जातो. पारंपारिक स्वीडिश प्रिन्सेस केक सामान्यत: मार्झिपनच्या थराने झाकला जातो जो फिकट हिरव्या रंगाचा असतो. ते विकत घेण्याऐवजी स्वतःचे मर्झिपन तयार करा. मार्झिपनचा वापर ख्रिसमस केक फ्रॉस्ट करण्यासाठी आणि कॅंडी आणि इतर सर्व प्रकारच्या वस्तूंसाठी केला जातो. कृपया लक्षात घ्या: या रेसिपीमध्ये कच्चे अंडी आहेत. गर्भवती महिला, लहान मुले, वृद्ध आणि अशक्त यांनी कच्च्या अंड्यांचे सेवन करू नये अशी आमची शिफारस आहे. केली रोपर यांनी केले. मार्झिपन हा एक प्रकारचा साखरपीठ किंवा पेस्ट आहे जो बेकिंग आणि केक सजावटीमध्ये वापरला जातो. हे बदामाच्या पेस्टसारखेच आहे, परंतु मार्झिपनमध्ये एक गुळगुळीत पोत आहे जो फोंडंटसारखा आहे आणि बर्याच प्रकारे वापरला जाऊ शकतो. मार्झिपन हा एक प्रकारचा साखरपीठ किंवा पेस्ट आहे जो बेकिंग आणि केक सजावटीमध्ये वापरला जातो मार्झिपन ही एक गुळगुळीत बदाम कँडी आहे जी कँडी सेंटर बनविण्यासाठी, मूर्ती तयार करण्यासाठी आणि केक झाकण्यासाठी वापरली जाते. ही एक उत्तम सर्वउद्देशीय मार्झिपन रेसिपी आहे जी त्वरीत एकत्र येते आणि फक्त तीन घटकांची आवश्यकता असते. मला ते आवडते कारण त्यात सुंदर गुळगुळीत पोत आणि हलकी बदामाची चव आहे.  बदामाची पेस्ट. 1 हे कशापासून बनविले जाते: मार्झिपनसारखेच घटक, परंतु कमी साखर आणि बदामाचे जवळजवळ दुप्पट प्रमाण. २ काही वेळा बदामाचा अर्क घातला जातो. 3 ते कसे विकले जाते: ट्यूब, कॅन, टब किंवा बॅगमध्ये. ४ चव आणि पोत : मार्झिपानपेक्षा गोड आणि रुक्ष नाही. 1 मार्झिपन (किंवा बदामाची पेस्ट) स्टोलेनप्रमाणेच केक घटक म्हणून देखील वापरली जाऊ शकते. काही देशांमध्ये, नवीन वर्षाच्या दिवसासाठी पारंपारिक ट्रीट म्हणून प्राण्यांच्या लहान आकृतींमध्ये त्याचा आकार घेतला जातो. मार्झिपनचा वापर टॉर्टेलमध्ये आणि कार्निव्हल हंगामात खाल्ल्या जाणार्या किंग केकच्या काही आवृत्त्यांमध्ये देखील केला जातो. पारंपारिक स्वीडिश प्रिन्सेस केक सामान्यत: मार्झिपनच्या थराने झाकला जातो जो फिकट हिरव्या रंगाचा असतो. दोन पद्धती : न शिजवलेले. मार्झिपन ही एक मिष्ठान्न आहे ज्यात प्रामुख्याने तळलेले बदाम आणि काही स्वीटनर, सहसा साखर किंवा मध असतात. आपण सुरुवातीपासून मर्झिपन बनवू इच्छित असल्यास, या लेखात केक आणि कॅंडीमध्ये आढळणारी ही स्वादिष्ट गोड बनविण्यासाठी दोन पाककृती समाविष्ट आहेत.  मार्झिपन ही एक कँडी पेस्ट आहे जी प्रामुख्याने बदाम आणि साखरेपासून बनविली जाते. हे कँडी फिलिंग म्हणून वापरले जाते आणि बर्याच युरोपियन पेस्ट्री आणि केकमध्ये एक सामान्य घटक आहे. गुळगुळीत, कोमल पोत असल्यामुळे, मर्झिपनचा वापर कँडी फिगर्सला आकार देण्यासाठी आणि साचेबद्ध करण्यासाठी देखील केला जातो आणि केक झाकण्यासाठी फोंडंटचा पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो.  मार्झिपन एक बदाम आणि साखर पेस्ट आहे जी बर्फ केक आणि इतर पेस्ट्रीसाठी वापरली जाते किंवा कँडी म्हणून खाण्यासाठी किंवा केक सजावट म्हणून वापरण्यासाठी विविध आकारांमध्ये शिल्प केली जाते. हे फक्त बदामाची पेस्ट, पावडर साखर आणि पाणी, कॉर्न सिरप, ग्लूकोज, फोंडंट किंवा अंड्याचा पांढरा भाग यासारख्या ओलसर एजंटचे मिश्रण आहे. जाहिरात मार्झिपनचा वापर केक इतर मार्गांनीही सजविण्यासाठी केला जातो. त्याचा मऊ, सुबक पोत डेकोरेटरला फुले, फळे, माणसे किंवा प्राणी यासारख्या त्रिमितीय आकारात आकार देण्यास अनुमती देतो.
मार्झिपन एक बदाम आणि साखर पेस्ट आहे जी बर्फ केक आणि इतर पेस्ट्रीसाठी वापरली जाते किंवा कँडी म्हणून खाण्यासाठी किंवा केक सजावट म्हणून वापरण्यासाठी विविध आकारांमध्ये शिल्प केली जाते.