Macronutrients (protein, fat, and carbohydrates), which supply energy in the form of calories, and micronutrients (vitamins and minerals), which support the various biochemical processes in your body. Carbohydrates,Proteins,Fats,Vitamins,Minerals,Fiber,Calorie.
Nutrients are substances needed for growth, metabolism, and for other body functions. Macronutrients are nutrients that provide calories or energy. The prefix makro is from the Greek and means big or large, used because macronutrients are required in large amounts. There are three broad classes of macro-nutrients: proteins, carbohydrates, and fats. Carbohydrates are roughly 50% oxygen, and like fats, they usually have less than 5% nitrogen or none at all. Proteins, on the other hand, consist of 15-25% nitrogen and about an equal amount of oxygen. The three macronutrients are often found together in most foods, but in varying amounts, or alone in other foods. Like carbohydrates and lipids, proteins are one of the macronutrients. Though protein provides your body with 4 kcals per gram, giving you energy is not its primary role. Rather, it’s got way too many other things going on. In fact, your body contains thousands of different proteins, each with a unique function. A complete protein includes all of the essential amino acids. Complete proteins include all animal proteins and soy. Incomplete proteins lack one or more essential amino acids. Beans, nuts, grains and vegetables are incomplete proteins. This framework consists of two types of nutrients: macronutrients (protein, fat, and carbohydrates), which supply energy in the form of calories, and micronutrients (vitamins and minerals), which support the various biochemical processes in your body. Keeping track of macronutrients is fairly simple – there are only three, and most people have a rough idea of what kinds of foods supply which ones. But tracking every single micronutrient in your diet to make sure you meet your RDA would be impossibly tedious. Luckily, you don’t have to. Macronutrients. Macronutrients constitute the bulk of the food we eat. The macronutrients are proteins, carbohydrates and fats. Proteins a€“ â proteins are called building blocks of. Life it is what most of our body is made up. Of proteins themselves are made of amino. acids CHAPTER 5 55 Chapter 5. The Major Macronutrients The 4 Macronutrients Sometimes it is confusing trying to figure out how carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, fiber, calories and all of the other nutritional components fit into an overall eating plan or diet. Coincidentally, there are four macronutrients that reside in every cell in the human body: Carbohydrates, which come primarily from plants, e.g. land vegetables, fruits, grains, sea vegetables, other plant foods; and, from man-made processed foods, e.g. bread (flour), pasta, cereal. A steak can be virtually any type of meat, although it usually refers to beef. The specific name of the steak indicates the part of the animal that the steak comes from. Beef steak is generally high in protein and the fat content can vary greatly according to the type of steak.  The macronutrients are proteins, carbohydrates and fats. Proteins a€“ â proteins are called building blocks of. Life it is what most of our body is made up. Of proteins themselves are made of amino. Acids some good sources of protein include, fish poultry, meat, legumes, soy, eggs milk and milk. products Macronutrients constitute the bulk of the food we eat. The macronutrients are proteins, carbohydrates and fats. Proteins a€“ â proteins are called building blocks of. Life it is what most of our body is made up. Of proteins themselves are made of amino. acids Macronutrients. A 4-ounce serving of extra-lean ground beef contains 260 calories, along with 21 grams of protein and 20 grams of fat, including 8 grams of saturated fat. The same serving of regular ground beef contains 350 calories, along with 19 grams of protein and 30 grams of fat, including 12 grams of saturated fat. Ground beef is a good source of vitamin B-12, zinc, niacin, riboflavin, phosphorus, vitamin B-6 and iron. It also provides you with smaller amounts of thiamine, riboflavin and folate. Vitamins and Minerals. The three macronutrients of protein, fat, and carbohydrates all perform essential roles in the human body. Macronutrients are the main components of our diet. Our bodies require others nutrients as well, such as vitamins and minerals. 
http://www.diet.com/g/macronutrients http://www.innerbody.com/nutrition/macronutrients http://paleoleap.com/micronutrients-nourishing-diet/ http://www.macronutrients.net/micronutrients-vs-macronutrients/ http://www.deathtodiabetes.com/uploads/z_0977360741_Chapter_5_Pg_69-73.pdf http://www.livestrong.com/article/132977-what-nutrients-can-be-found-beef-steak/ http://www.macronutrients.net/micronutrients-vs-macronutrients/ http://healthyeating.sfgate.com/nutritional-serving-ground-beef-1952.html http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/vitamins-minerals/the-3-primary-macronutrients-and-their-importance.html
types of macronutrients in beef
गोमांस में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के प्रकार
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट), जो कैलोरी और सूक्ष्म पोषक तत्वों (विटामिन और खनिज) के रूप में ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं, जो आपके शरीर में विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं।
पोषक तत्व विकास, चयापचय और शरीर के अन्य कार्यों के लिए आवश्यक पदार्थ हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स पोषक तत्व होते हैं जो कैलोरी या ऊर्जा प्रदान करते हैं। उपसर्ग मक्रो ग्रीक से है और इसका मतलब बड़ा या बड़ा है, क्योंकि बड़ी मात्रा में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की आवश्यकता होती है। मैक्रो-पोषक तत्वों के तीन व्यापक वर्ग हैं: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा। कार्बोहाइड्रेट लगभग 50% ऑक्सीजन होते हैं, और वसा की तरह, उनके पास आमतौर पर 5% से कम नाइट्रोजन होता है या कोई भी नहीं होता है। दूसरी ओर, प्रोटीन में 15-25% नाइट्रोजन और लगभग समान मात्रा में ऑक्सीजन होता है। तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स अक्सर अधिकांश खाद्य पदार्थों में एक साथ पाए जाते हैं, लेकिन अलग-अलग मात्रा में, या अन्य खाद्य पदार्थों में अकेले। कार्बोहाइड्रेट और लिपिड की तरह, प्रोटीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक हैं। हालांकि प्रोटीन आपके शरीर को प्रति ग्राम 4 किलो कैलोरी प्रदान करता है, लेकिन आपको ऊर्जा देना इसकी प्राथमिक भूमिका नहीं है। बल्कि, यह बहुत सी अन्य चीजें चल रही हैं। वास्तव में, आपके शरीर में हजारों अलग-अलग प्रोटीन होते हैं, जिनमें से प्रत्येक का एक अनूठा कार्य होता है। एक पूर्ण प्रोटीन में सभी आवश्यक अमीनो एसिड शामिल होते हैं। पूर्ण प्रोटीन में सभी पशु प्रोटीन और सोया शामिल हैं। अधूरे प्रोटीन में एक या अधिक आवश्यक अमीनो एसिड की कमी होती है। बीन्स, नट्स, अनाज और सब्जियां अधूरे प्रोटीन हैं। इस ढांचे में दो प्रकार के पोषक तत्व होते हैं: मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट), जो कैलोरी के रूप में ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं, और सूक्ष्म पोषक तत्व (विटामिन और खनिज), जो आपके शरीर में विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का ट्रैक रखना काफी सरल है - केवल तीन हैं, और अधिकांश लोगों को इस बात का अंदाजा है कि किस प्रकार के खाद्य पदार्थ किसकी आपूर्ति करते हैं। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपने आरडीए से मिलते हैं, अपने आहार में हर एक सूक्ष्म पोषक तत्व को ट्रैक करना असंभव रूप से थकाऊ होगा। सौभाग्य से, आपको नहीं करना है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन का बड़ा हिस्सा बनाते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा हैं। प्रोटीन को बिल्डिंग ब्लॉक्स कहा जाता है। जीवन यह वही है जो हमारे शरीर का अधिकांश हिस्सा बना है। प्रोटीन स्वयं अमीनो से बने होते हैं। एसिड अध्याय 5 55 अध्याय 5. कभी-कभी यह पता लगाने की कोशिश में भ्रमित होता है कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज, फाइबर, कैलोरी और अन्य सभी पोषण घटक समग्र खाने की योजना या आहार में कैसे फिट होते हैं। संयोग से, चार मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं जो मानव शरीर में हर कोशिका में रहते हैं: कार्बोहाइड्रेट, जो मुख्य रूप से पौधों से आते हैं, जैसे भूमि सब्जियां, फल, अनाज, समुद्री सब्जियां, अन्य पौधों के खाद्य पदार्थ; और, मानव निर्मित प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से, जैसे रोटी (आटा), पास्ता, अनाज। एक स्टेक वस्तुतः किसी भी प्रकार का मांस हो सकता है, हालांकि यह आमतौर पर गोमांस को संदर्भित करता है। स्टेक का विशिष्ट नाम जानवर के उस हिस्से को इंगित करता है जिससे स्टेक आता है। बीफ स्टेक आम तौर पर प्रोटीन में उच्च होता है और वसा की मात्रा स्टेक के प्रकार के अनुसार बहुत भिन्न हो सकती है।  मैक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा हैं। प्रोटीन को बिल्डिंग ब्लॉक्स कहा जाता है। जीवन यह वही है जो हमारे शरीर का अधिकांश हिस्सा बना है। प्रोटीन स्वयं अमीनो से बने होते हैं। एसिड प्रोटीन के कुछ अच्छे स्रोतों में शामिल हैं, मछली, मुर्गी पालन, मांस, फलियां, सोया, अंडे, दूध और दूध। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के थोक का गठन करते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा हैं। प्रोटीन को बिल्डिंग ब्लॉक्स कहा जाता है। जीवन यह वही है जो हमारे शरीर का अधिकांश हिस्सा बना है। प्रोटीन स्वयं अमीनो से बने होते हैं। एसिड मैक्रोन्यूट्रिएंट्स। अतिरिक्त-दुबला जमीन गोमांस की 4-औंस की सेवा में 260 कैलोरी होती है, साथ ही 21 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है, जिसमें 8 ग्राम संतृप्त वसा शामिल होती है। नियमित ग्राउंड बीफ़ की एक ही सेवा में 350 कैलोरी होती है, साथ ही 1 9 ग्राम प्रोटीन और 30 ग्राम वसा होती है, जिसमें 12 ग्राम संतृप्त वसा शामिल होती है। ग्राउंड बीफ विटामिन बी -12, जस्ता, नियासिन, राइबोफ्लेविन, फास्फोरस, विटामिन बी -6 और लोहे का एक अच्छा स्रोत है। यह आपको कम मात्रा में थियामिन, राइबोफ्लेविन और फोलेट भी प्रदान करता है। विटामिन और खनिज। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स सभी मानव शरीर में आवश्यक भूमिका निभाते हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हमारे आहार के मुख्य घटक हैं। हमारे शरीर को अन्य पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है, जैसे विटामिन और खनिज। 
बीफमधील मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचे प्रकार
वाढीसाठी, चयापचयासाठी आणि शरीराच्या इतर कार्यांसाठी पोषक द्रव्ये आवश्यक असतात. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स हे पोषक घटक आहेत जे कॅलरी किंवा उर्जा प्रदान करतात. माक्रो हा उपसर्ग ग्रीक भाषेतील असून त्याचा अर्थ मोठा किंवा मोठा असा होतो, कारण मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स मोठ्या प्रमाणात आवश्यक असतात. मॅक्रो-न्यूट्रिएंट्सचे तीन व्यापक वर्ग आहेत: प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि चरबी. कार्बोहायड्रेट्स अंदाजे 50% ऑक्सिजन असतात आणि चरबीप्रमाणेच त्यांच्यात सहसा 5% पेक्षा कमी नायट्रोजन किंवा अजिबात नसते. दुसरीकडे, प्रथिनांमध्ये 15-25% नायट्रोजन आणि तितक्याच प्रमाणात ऑक्सिजन असतो. तीन मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स बर्याचदा बर्याच पदार्थांमध्ये एकत्र आढळतात, परंतु वेगवेगळ्या प्रमाणात किंवा इतर पदार्थांमध्ये एकटे. कार्बोहायड्रेट आणि लिपिड प्रमाणेच, प्रथिने मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सपैकी एक आहेत. जरी प्रथिने आपल्या शरीरास प्रति ग्रॅम 4 किलोकॅलरी प्रदान करतात, परंतु आपल्याला ऊर्जा देणे ही त्याची प्राथमिक भूमिका नाही. त्याऐवजी इतरही अनेक गोष्टी सुरू आहेत. खरं तर, आपल्या शरीरात हजारो भिन्न प्रथिने असतात, प्रत्येकाचे एक अद्वितीय कार्य असते. संपूर्ण प्रथिनेमध्ये सर्व आवश्यक अमिनो आम्ले असतात. संपूर्ण प्रथिनांमध्ये सर्व प्राणी प्रथिने आणि सोया यांचा समावेश आहे. अपूर्ण प्रथिनांमध्ये एक किंवा अधिक आवश्यक अमिनो आम्लांची कमतरता असते. सोयाबीनचे, शेंगदाणे, धान्य आणि भाज्या अपूर्ण प्रथिने आहेत. या फ्रेमवर्कमध्ये दोन प्रकारचे पोषक असतात: मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट), जे कॅलरीच्या स्वरूपात ऊर्जा पुरवतात आणि सूक्ष्म पोषक (जीवनसत्त्वे आणि खनिजे), जे आपल्या शरीरातील विविध जैवरासायनिक प्रक्रियांना समर्थन देतात. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचा मागोवा ठेवणे बर्यापैकी सोपे आहे - केवळ तीन आहेत आणि बर्याच लोकांना कोणत्या प्रकारचे पदार्थ कोणत्या प्रकारचे पुरवतात याची कटू कल्पना असते. परंतु आपण आपल्या आरडीएची पूर्तता करता हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्या आहारातील प्रत्येक सूक्ष्म पोषक घटकांचा मागोवा घेणे अशक्य आहे. सुदैवाने, आपल्याला तसे करण्याची आवश्यकता नाही. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स. आपण खात असलेल्या अन्नात मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स चा मोठा वाटा असतो. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि चरबी आहेत. प्रथिनांना बिल्डिंग ब्लॉक्स म्हणतात. जीवन म्हणजे आपल्या शरीराचा बहुतेक भाग बनलेला आहे. प्रथिने स्वत: अमिनोपासून बनलेली असतात. आम्ल अध्याय 5 55 अध्याय 5. प्रमुख मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स 4 मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स कधीकधी कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, चरबी, जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर, कॅलरी आणि इतर सर्व पौष्टिक घटक एकंदर खाण्याच्या योजनेत किंवा आहारात कसे बसतात हे शोधण्याचा प्रयत्न गोंधळात टाकणारा असतो. योगायोगाने, मानवी शरीरातील प्रत्येक पेशीमध्ये चार मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स राहतात: कार्बोहायड्रेट्स, जे प्रामुख्याने वनस्पतींपासून येतात, उदा. जमिनीवरील भाज्या, फळे, धान्य, समुद्री भाज्या, इतर वनस्पतींचे पदार्थ; आणि, मानवनिर्मित प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांपासून, उदा. ब्रेड (पीठ), पास्ता, तृणधान्य. स्टेक अक्षरशः कोणत्याही प्रकारचे मांस असू शकते, जरी ते सहसा गोमांसाचा संदर्भ देते. स्टीकचे विशिष्ट नाव त्या प्राण्याच्या त्या भागास सूचित करते ज्यातून स्टीक येतो. बीफ स्टीकमध्ये सामान्यत: प्रथिने जास्त असतात आणि स्टीकच्या प्रकारानुसार चरबीचे प्रमाण मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते.  मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि चरबी आहेत. प्रथिनांना बिल्डिंग ब्लॉक्स म्हणतात. जीवन म्हणजे आपल्या शरीराचा बहुतेक भाग बनलेला आहे. प्रथिने स्वत: अमिनोपासून बनलेली असतात. आम्ल प्रथिनांच्या काही चांगल्या स्त्रोतांमध्ये मासे कुक्कुटपालन, मांस, शेंगदाणे, सोया, अंडी दूध आणि दूध यांचा समावेश आहे. उत्पादने मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स आपण खाल्लेल्या अन्नाचा मोठा भाग बनवतात. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि चरबी आहेत. प्रथिनांना बिल्डिंग ब्लॉक्स म्हणतात. जीवन म्हणजे आपल्या शरीराचा बहुतेक भाग बनलेला आहे. प्रथिने स्वत: अमिनोपासून बनलेली असतात. आम्ल मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स. एक्स्ट्रा-लीन ग्राउंड बीफच्या 4-औंस सर्व्हिंगमध्ये 260 कॅलरी, 21 ग्रॅम प्रथिने आणि 20 ग्रॅम चरबी, 8 ग्रॅम संतृप्त चरबीचा समावेश असतो. नियमित ग्राउंड बीफच्या त्याच सर्व्हिंगमध्ये 12 ग्रॅम संतृप्त चरबीसह 19 ग्रॅम प्रथिने आणि 30 ग्रॅम चरबीसह 350 कॅलरी असतात. ग्राउंड बीफ व्हिटॅमिन बी -12, झिंक, नियासिन, राइबोफ्लेविन, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन बी -6 आणि लोहाचा चांगला स्रोत आहे. हे आपल्याला थायमिन, राइबोफ्लेविन आणि फोलेटकमी प्रमाणात प्रदान करते. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट हे तीन मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स मानवी शरीरात आवश्यक भूमिका बजावतात. मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स हे आपल्या आहाराचे मुख्य घटक आहेत. आपल्या शरीराला जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यासारख्या इतर पोषक तत्वांची देखील आवश्यकता असते. 
मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट), जे कॅलरीच्या स्वरूपात ऊर्जा पुरवतात आणि सूक्ष्म पोषक (जीवनसत्त्वे आणि खनिजे), जे आपल्या शरीरातील विविध जैवरासायनिक प्रक्रियेस समर्थन देतात.