A starchy substance found in a wide variety of fruits, vegetables, and herbs, including wheat, onions, bananas, leeks, artichokes, and asparagus.
INULIN Overview Information. Inulin is a starchy substance found in a wide variety of fruits, vegetables, and herbs, including wheat, onions, bananas, leeks, artichokes, and asparagus. The inulin that is used for medicine is most commonly obtained by soaking chicory roots in hot water. Inulin has a number of health benefits. As a result this dietary fibre is used as a prebiotic agent in functional foods to stimulate the growth of beneficial intestinal bacteria. It is soluble in hot water, allowing the inulin to be easily incorporated into drinks, dairy products, and baked goods. Inulin is naturally present in many different foods. Some every day foods, such as asparagus, leek, onions, banana, wheat and garlic are sources of inulin. Higher concentrations exist in herbs. Dandelion root, elecampane root and chicory root all have large amount Many foods -- and plants that are less commonly eaten -- contain inulin. These include: 1  Asparagus. 2  Bananas. 3  Burdock. 4  Chicory, which is used in salads. 5  Dandelion root. Here are some facts about this little-known dietary fiber. What is inulin? Inulin is a specific type of dietary fiber that is naturally found in hundreds of common foods such as leeks, artichokes, asparagus, onions, garlic, bananas, wheat, rye, and…chicory root. Inulin is a type of fiber that's found in certain plant foods. Chicory root is the main source of inulin in supplement form. Chicory was originally found in Europe and Asia. Egyptians grew it thousands of years ago as a medicine. Inulin is a natural storage carbohydrate present in more than 36,000 species of plants, including wheat, onion, bananas, garlic, asparagus, sunchoke and chicory. For these plants, inulin is used as an energy reserve and for regulating cold resistance. Because it is soluble in water, it is osmotically active. It can be used to replace sugar, fat, and flour. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar). In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. Inulin is a polysaccharide that is produced by plants such as onions, leeks, Jerusalem artichokes, and garlic. It can also be referred to as neosugar, alant starch, Alantin, and diabetic sugar. Many manufacturers are putting it in processed foods because it has tremendous health benefits.
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1048-INULIN.aspx?activeIngredientId=1048&activeIngredientName=INULIN http://www.prebiotic.ca/inulin.html http://www.prebiotic.ca/inulin.html http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks http://www.thedietchannel.com/Inulin-and-Food-Are-You-Eating-Inulin-Unknowingly.htm http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin http://www.wisegeek.org/what-is-inulin.htm
what is inulin used for in food
भोजन में इंसुलिन का उपयोग किस लिए किया जाता है
गेहूं, प्याज, केला, लीक, आर्टिचोक और शतावरी सहित विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों में पाया जाने वाला एक स्टार्चयुक्त पदार्थ।
INULIN अवलोकन जानकारी। इनुलिन एक स्टार्चयुक्त पदार्थ है जो विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों में पाया जाता है, जिसमें गेहूं, प्याज, केले, लीक, आर्टिचोक और शतावरी शामिल हैं। दवा के लिए उपयोग किया जाने वाला इंसुलिन आमतौर पर गर्म पानी में कासनी की जड़ों को भिगोकर प्राप्त किया जाता है। इनुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। नतीजतन, इस आहार फाइबर का उपयोग लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में प्रीबायोटिक एजेंट के रूप में किया जाता है। यह गर्म पानी में घुलनशील है, जिससे इंसुलिन को पेय, डेयरी उत्पादों और पके हुए सामानों में आसानी से शामिल किया जा सकता है। इनुलिन स्वाभाविक रूप से कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है। कुछ हर दिन खाद्य पदार्थ, जैसे शतावरी, लीक, प्याज, केला, गेहूं और लहसुन इंसुलिन के स्रोत हैं। जड़ी बूटियों में उच्च सांद्रता मौजूद है। डंडेलियन रूट, एलेकम्पेन रूट और कासनी रूट सभी में बड़ी मात्रा होती है कई खाद्य पदार्थ - और पौधे जो आमतौर पर कम खाए जाते हैं - उनमें इंसुलिन होता है। इनमें शामिल हैं: 1 शतावरी। 2 केले। 3 बर्डॉक। 4 कासनी, जिसका उपयोग सलाद में किया जाता है। 5 सिंहपर्णी जड़। इस अल्पज्ञात आहार फाइबर के बारे में कुछ तथ्य यहां दिए गए हैं। इंसुलिन क्या है? इनुलिन एक विशिष्ट प्रकार का आहार फाइबर है जो स्वाभाविक रूप से सैकड़ों सामान्य खाद्य पदार्थों जैसे लीक, आर्टिचोक, शतावरी, प्याज, लहसुन, केले, गेहूं, राई और... कासनी की जड़। इनुलिन एक प्रकार का फाइबर है जो कुछ पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। चिकोरी रूट पूरक रूप में इंसुलिन का मुख्य स्रोत है। चिकोरी मूल रूप से यूरोप और एशिया में पाया जाता था। मिस्र के लोगों ने इसे हजारों साल पहले एक दवा के रूप में उगाया था। इनुलिन एक प्राकृतिक भंडारण कार्बोहाइड्रेट है जो गेहूं, प्याज, केले, लहसुन, शतावरी, सनचोक और कासनी सहित पौधों की 36,000 से अधिक प्रजातियों में मौजूद है। इन पौधों के लिए, इंसुलिन का उपयोग ऊर्जा आरक्षित के रूप में और ठंड प्रतिरोध को विनियमित करने के लिए किया जाता है। क्योंकि यह पानी में घुलनशील है, यह आसमोटिक रूप से सक्रिय है। इसका उपयोग चीनी, वसा और आटे को बदलने के लिए किया जा सकता है। यह फायदेमंद है क्योंकि इंसुलिन में कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी) की खाद्य ऊर्जा का 25-35% होता है। एक बहुमुखी घटक होने के अलावा, इंसुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इनुलिन एक पॉलीसेकेराइड है जो प्याज, लीक, जेरूसलम आर्टिचोक और लहसुन जैसे पौधों द्वारा निर्मित होता है। इसे नियोशुगर, एलेंट स्टार्च, एलेंटिन और डायबिटिक शुगर के रूप में भी संदर्भित किया जा सकता है। कई निर्माता इसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में डाल रहे हैं क्योंकि इसके जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ हैं।
अन्नात इनुलिन कशासाठी वापरले जाते
इनुलिन सिंहावलोकन माहिती. इनुलिन हा एक स्टार्चयुक्त पदार्थ आहे जो गहू, कांदा, केळी, लीक्स, आर्टिचोक आणि शतावरी सह विविध प्रकारची फळे, भाज्या आणि औषधी वनस्पतींमध्ये आढळतो. औषधासाठी वापरले जाणारे इनुलिन सामान्यत: चिकोरी मुळे गरम पाण्यात भिजवून प्राप्त केले जाते. इनुलिनचे आरोग्यासाठी बरेच फायदे आहेत. परिणामी, फायदेशीर आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या वाढीस उत्तेजन देण्यासाठी कार्यात्मक पदार्थांमध्ये प्रीबायोटिक एजंट म्हणून या आहारातील फायबरचा वापर केला जातो. हे गरम पाण्यात विरघळते, ज्यामुळे इनुलिन सहजपणे पेये, दुग्धजन्य पदार्थ आणि भाजलेल्या वस्तूंमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते. इनुलिन नैसर्गिकरित्या बर्याच वेगवेगळ्या पदार्थांमध्ये असते. शतावरी, लीक, कांदा, केळी, गहू आणि लसूण यासारखे काही दैनंदिन पदार्थ इनुलिनचे स्रोत आहेत. औषधी वनस्पतींमध्ये जास्त सांद्रता असते. डँडेलियन रूट, एलेकॅम्पेन रूट आणि चिकोरी रूट या सर्वांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते बर्याच पदार्थांमध्ये - आणि वनस्पती जे कमी सामान्यपणे खाल्ले जातात - इनुलिन असतात. यात समाविष्ट आहे: 1 शतावरी. २ केळी. 3 बर्डॉक। 4 चिकोरी, जो कोशिंबीरमध्ये वापरला जातो. 5 डँडेलियन रूट। या अल्पज्ञात आहारातील फायबरबद्दल काही तथ्ये येथे आहेत. इनुलिन म्हणजे काय? इनुलिन हा एक विशिष्ट प्रकारचा आहारातील फायबर आहे जो नैसर्गिकरित्या लीक्स, आर्टिचोक, शतावरी, कांदा, लसूण, केळी, गहू, राई आणि ... चिकोरी रूट। इनुलिन हा फायबरचा एक प्रकार आहे जो विशिष्ट वनस्पतींच्या पदार्थांमध्ये आढळतो. चिकोरी रूट पूरक स्वरूपात इनुलिनचा मुख्य स्त्रोत आहे. चिकोरी मूळचा युरोप आणि आशियात आढळला. हजारो वर्षांपूर्वी इजिप्शियन लोकांनी औषध म्हणून त्याची लागवड केली. इनुलिन एक नैसर्गिक साठवण कार्बोहायड्रेट आहे जो गहू, कांदा, केळी, लसूण, शतावरी, सनचोक आणि चिकोरी सह वनस्पतींच्या 36,000 पेक्षा जास्त प्रजातींमध्ये आढळतो. या वनस्पतींसाठी, इनुलिन चा वापर ऊर्जा राखीव म्हणून आणि थंड प्रतिकार नियंत्रित करण्यासाठी केला जातो. हे पाण्यात विरघळणारे असल्याने ते ऑस्मोटिकली सक्रिय असते. हे साखर, चरबी आणि पीठ बदलण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हे फायदेशीर आहे कारण इनुलिनमध्ये कार्बोहायड्रेट्स (स्टार्च, साखर) च्या अन्न ऊर्जेच्या 25-35% असतात. अष्टपैलू घटक असण्याव्यतिरिक्त, इनुलिनचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. इनुलिन एक पॉलिसेकेराइड आहे जो कांदा, लीक्स, जेरुसलेम आर्टिचोक आणि लसूण यासारख्या वनस्पतींद्वारे तयार केला जातो. याला निओशुगर, अलेंट स्टार्च, अलॅन्टिन आणि डायबेटिक शुगर म्हणून देखील संबोधले जाऊ शकते. बरेच उत्पादक ते प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये ठेवत आहेत कारण त्याचे आरोग्यासाठी जबरदस्त फायदे आहेत.
गहू, कांदा, केळी, लीक्स, आर्टिचोक आणि शतावरी यासह विविध प्रकारची फळे, भाज्या आणि औषधी वनस्पतींमध्ये आढळणारा स्टार्चयुक्त पदार्थ.