Pre-heat oven to Convection Roast 400 degrees. Meanwhile, cover a pan with foil, and spray with a thin layer of canola spray. Place the chicken legs on the foil until the oven is preheated-about 15 minutes. When ready, put the pan in the oven and set your timer for 20 minutes.When time is up, change your heat to 325 degrees, then set timer for 10 minutes. When time is up, remove pan from oven and let sit for 10 minutes before eating.
Recipe for making BBQ chicken in the oven which will be juicy, tender and packed with flavor. Using your favorite BBQ sauce and with the help of some herbs and spices, we'll infuse the juicy pieces of chicken with a Caribbean twist. BTW, I said 50 minutes and not 15 minutes as it sounds when I speak..  Roasting chicken drumsticks in a convection oven isn't any more difficult than cooking them in a traditional oven, though you will need to use a lower temperature and expect a shorter cooking time. A convection oven is a handy cooking tool to have because it cooks food more quickly than a conventional oven and yields more golden brown and juicy meat, according to the Fine Cooking website. You should cook chicken legs in an convection oven for between 20 and 30 minutes depending on the temperature. The air movement of convection ovens greatly reduces cooking times when compared to traditional ovens.  1 Your chicken drumsticks will cook about 25 percent more quickly in a convection oven than a conventional oven, according to the Fine Cooking website. A convection oven is a handy cooking tool to have because it cooks food more quickly than a conventional oven and yields more golden brown and juicy meat Pre-heat oven to Convection Roast 400 degrees. Meanwhile, cover a pan with foil, and spray with a thin layer of canola spray. Place the chicken legs on the foil until the oven is preheated-about 15 minutes. When ready, put the pan in the oven and set your timer for 20 minutes. When time is up, change your heat to 325 degrees, then set timer for 10 minutes. When time is up, remove pan from oven and let sit for 10 minutes before eating I take the chicken out of the refrigerator about an hour before cooking, set the oven at 325 and roast until a thermometer in the breast reads between 160-165. Then I take it out of the oven, tent it with foil, and let it rest for 10-20 minutes. When roasting a chicken in a non-convection oven, it will cook faster and more evenly on a roasting rack than sitting low in a pan, because the part of the bird sitting low in the pan gets surrounded by a sort of 'cushion' of cooler air. Spray the baking sheet with the olive oil cooking spray and set the chicken pieces on the baking sheet. Pamela Follett/Demand Media. Place the chicken in the convection oven. Chicken wings and backs must cook for 35 minutes, while chicken thighs and breasts need to cook for 40 minutes. Combine the seasonings and oil in a large glass baking-dish, add the chicken and coat with the spice mixture. Cover and refrigerate overnight or for a few hours. Pre-heat the oven to Convection Roast or Convection Bake 350 degrees. Place the chicken pieces on a rimmed baking sheet and place it in the oven on rack position 2 (counting up from the bottom of the oven) Cook for 20 minutes, turn the pieces, brush with the BBQ sauce and cook for another 15 minutes. 1 The vegetables will cook in about 45 minutes and the chicken will be done in as little as 1 hour and 20 minutes. 2  Herbed Roast Leg of Lamb with Roasted Onions and Potatoes. 3  Start at the higher temperature and then drop it to 325°F after 15 minutes. 4  Start checking the internal temperature for doneness after 50 minutes. Roasting with the Convection Oven. 1  Roast Chicken and Root Vegetables with Mustard-Rosemary Sauce. 2  The vegetables will cook in about 45 minutes and the chicken will be done in as little as 1 hour and 20 minutes. 3  Herbed Roast Leg of Lamb with Roasted Onions and Potato
http://www.youtube.com/watch?v=MoDHGgJsLzs http://www.livestrong.com/article/537577-how-to-cook-drumsticks-in-a-convection-oven/ http://www.answers.com/Q/How_long_do_you_cook_chicken_legs_in_a_convection_oven http://www.livestrong.com/article/537577-how-to-cook-drumsticks-in-a-convection-oven/ http://www.redkitchenrecipes.com/2011/08/convection-roasted-chicken-legs.html http://www.chowhound.com/post/convection-roast-chicken-829508#! http://www.ehow.com/how_5616166_cook-chicken-pieces-convection-oven.html http://www.purcellmurray.com/blog/index.php/article/4050 http://www.epicurious.com/archive/kitchenequipment/expertadvice/convectionovencooking
how to do chicken legs in a DC convection oven
डीसी संवहन ओवन में चिकन पैर कैसे करें
ओवन को कन्वेक्शन रोस्ट 400 डिग्री पर प्री-हीट करें। इस बीच, पन्नी के साथ एक पैन को कवर करें, और कैनोला स्प्रे की एक पतली परत के साथ स्प्रे करें। चिकन लेग्स को पन्नी पर तब तक रखें जब तक कि ओवन पहले से गरम न हो जाए-लगभग 15 मिनट। तैयार होने पर, पैन को ओवन में रखें और अपना टाइमर 20 मिनट के लिए सेट करें। जब समय समाप्त हो जाए, तो अपनी गर्मी को 325 डिग्री पर बदलें, फिर 10 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। जब समय समाप्त हो जाता है, तो पैन को ओवन से हटा दें और खाने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें।
ओवन में बीबीक्यू चिकन बनाने की विधि जो रसदार, कोमल और स्वाद से भरपूर होगी। अपने पसंदीदा बीबीक्यू सॉस का उपयोग करके और कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों की मदद से, हम चिकन के रसदार टुकड़ों को कैरेबियन ट्विस्ट से भर देंगे। BTW, मैंने कहा कि 50 मिनट और 15 मिनट नहीं जैसा कि जब मैं बोलता हूं तो लगता है ..  एक संवहन ओवन में चिकन ड्रमस्टिक्स को भूनना पारंपरिक ओवन में पकाने से ज्यादा मुश्किल नहीं है, हालांकि आपको कम तापमान का उपयोग करने और कम खाना पकाने के समय की अपेक्षा करने की आवश्यकता होगी। फाइन कुकिंग वेबसाइट के अनुसार, एक संवहन ओवन एक आसान खाना पकाने का उपकरण है क्योंकि यह पारंपरिक ओवन की तुलना में भोजन को अधिक तेज़ी से पकाता है और अधिक सुनहरा भूरा और रसदार मांस पैदा करता है। आपको तापमान के आधार पर 20 से 30 मिनट के बीच संवहन ओवन में चिकन लेग्स पकाना चाहिए। पारंपरिक ओवन की तुलना में संवहन ओवन की हवा की आवाजाही खाना पकाने के समय को बहुत कम कर देती है।  फाइन कुकिंग वेबसाइट के अनुसार, पारंपरिक ओवन की तुलना में आपके चिकन ड्रमस्टिक्स संवहन ओवन में लगभग 25 प्रतिशत अधिक तेज़ी से पकाएंगे। एक संवहन ओवन एक आसान खाना पकाने का उपकरण है क्योंकि यह पारंपरिक ओवन की तुलना में भोजन को अधिक तेज़ी से पकाता है और अधिक सुनहरा भूरा और रसदार मांस पैदा करता है ओवन को कन्वेक्शन रोस्ट 400 डिग्री पर प्री-हीट करें। इस बीच, पन्नी के साथ एक पैन को कवर करें, और कैनोला स्प्रे की एक पतली परत के साथ स्प्रे करें। चिकन लेग्स को पन्नी पर तब तक रखें जब तक कि ओवन पहले से गरम न हो जाए-लगभग 15 मिनट। तैयार होने पर, पैन को ओवन में रखें और अपना टाइमर 20 मिनट के लिए सेट करें। जब समय समाप्त हो जाए, तो अपनी गर्मी को 325 डिग्री पर बदलें, फिर 10 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। जब समय समाप्त हो जाता है, तो पैन को ओवन से हटा दें और खाने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें मैं खाना पकाने से लगभग एक घंटे पहले चिकन को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालता हूं, ओवन को 325 पर सेट करता हूं और तब तक भूनता हूं जब तक कि स्तन में थर्मामीटर 160-165 के बीच न पढ़ ले। फिर मैं इसे ओवन से बाहर निकालता हूं, इसे पन्नी के साथ तम्बू करता हूं, और इसे 10-20 मिनट के लिए आराम देता हूं। एक गैर-संवहन ओवन में चिकन को भूनते समय, यह एक पैन में कम बैठने की तुलना में रोस्टिंग रैक पर तेजी से और अधिक समान रूप से पकता है, क्योंकि पैन में कम बैठे पक्षी का हिस्सा एक प्रकार से घिरा हुआ हो जाता है कूलर हवा का 'कुशन'। बेकिंग शीट को जैतून के तेल के कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और चिकन के टुकड़ों को बेकिंग शीट पर सेट करें। पामेला फोलेट / डिमांड मीडिया। चिकन को संवहन ओवन में रखें। चिकन पंखों और पीठ को 35 मिनट तक पकाना चाहिए, जबकि चिकन जांघों और स्तनों को 40 मिनट तक पकाना चाहिए। एक बड़े ग्लास बेकिंग-डिश में सीज़निंग और तेल मिलाएं, चिकन डालें और मसाले के मिश्रण से कोट करें। रात भर या कुछ घंटों के लिए ढककर ठंडा करें। ओवन को कन्वेक्शन रोस्ट या कन्वेक्शन बेक 350 डिग्री पर प्री-हीट करें। चिकन के टुकड़ों को एक रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और इसे ओवन में रैक स्थिति 2 पर रखें (ओवन के नीचे से गिनती) 20 मिनट तक पकाएं, टुकड़ों को पलटें, बीबीक्यू सॉस से ब्रश करें और एक और 15 मिनट के लिए पकाएं। 1 सब्जियां लगभग 45 मिनट में पक जाएंगी और चिकन 1 घंटे 20 मिनट में पक जाएगा। भुने हुए प्याज और आलू के साथ मेमने का 2 हर्बड रोस्ट लेग। 3 उच्च तापमान पर शुरू करें और फिर इसे 15 मिनट के बाद 325 ° F पर छोड़ दें। 4 50 मिनट के बाद तत्परता के लिए आंतरिक तापमान की जांच शुरू करें। संवहन ओवन के साथ भूनना। 1 चिकन और रूट सब्जियों को सरसों-मेंहदी सॉस के साथ भूनें। 2 सब्जियां लगभग 45 मिनट में पक जाएंगी और चिकन 1 घंटे 20 मिनट में पक जाएगा। भुना हुआ प्याज और आलू के साथ मेमने का 3 हर्बड रोस्ट लेग
डीसी कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये कोंबडीचे पाय कसे करावे
ओव्हनमध्ये बीबीक्यू चिकन बनविण्याची रेसिपी जी रसाळ, कोमल आणि चवीने भरलेली असेल. आपल्या आवडत्या बीबीक्यू सॉसचा वापर करून आणि काही औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या मदतीने आम्ही चिकनचे रसाळ तुकडे कॅरेबियन ट्विस्टसह संक्रमित करू. बीटीडब्ल्यू, मी 15 मिनिटे नव्हे तर 50 मिनिटे म्हणालो जसे मी बोलतो तेव्हा वाटते.  संवहन ओव्हनमध्ये चिकन ड्रमस्टिक्स भाजणे पारंपारिक ओव्हनमध्ये शिजवण्यापेक्षा अधिक अवघड नाही, जरी आपल्याला कमी तापमान वापरण्याची आवश्यकता असेल आणि स्वयंपाक ाच्या कमी वेळेची अपेक्षा असेल. फाईन कुकिंग वेबसाइटनुसार, संवहन ओव्हन हे स्वयंपाकाचे सोपे साधन आहे कारण ते पारंपारिक ओव्हनपेक्षा अधिक जलद अन्न शिजवते आणि अधिक सोनेरी तपकिरी आणि रसाळ मांस देते. तापमानानुसार आपण संवहन ओव्हनमध्ये 20 ते 30 मिनिटे कोंबडीचे पाय शिजवावे. पारंपारिक ओव्हनच्या तुलनेत संवहन ओव्हनच्या हवेच्या हालचालीमुळे स्वयंपाकाच्या वेळा मोठ्या प्रमाणात कमी होतात.  1 फाइन कुकिंग वेबसाइटनुसार, आपल्या चिकन ड्रमस्टिक्स पारंपारिक ओव्हनपेक्षा कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये सुमारे 25 टक्के लवकर शिजतील. संवहन ओव्हन हे स्वयंपाकाचे एक सोपे साधन आहे कारण ते पारंपारिक ओव्हनपेक्षा अधिक जलद अन्न शिजवते आणि अधिक सोनेरी तपकिरी आणि रसाळ मांस देते ओव्हन गरम करून ४०० अंश भाजून घ्या. दरम्यान, कढई फॉईलने झाकून कॅनोला स्प्रेच्या पातळ थराने फवारणी करावी. ओव्हन प्रीहीट होईपर्यंत कोंबडीचे पाय फॉइलवर ठेवा- सुमारे 15 मिनिटे. तयार झाल्यावर पॅन ओव्हनमध्ये ठेवा आणि आपला टाइमर 20 मिनिटांसाठी सेट करा. वेळ संपल्यानंतर, आपली उष्णता 325 डिग्रीपर्यंत बदला, नंतर 10 मिनिटांसाठी टाइमर सेट करा. वेळ संपल्यावर ओव्हनमधून पॅन काढून खाण्यापूर्वी १० मिनिटे बसू द्या मी स्वयंपाक करण्यापूर्वी सुमारे एक तास आधी चिकन रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढतो, ओव्हन 325 वर सेट करतो आणि स्तनातील थर्मामीटर 160-165 च्या दरम्यान वाचेपर्यंत भाजतो. मग मी ते ओव्हनमधून बाहेर काढतो, फॉईलने तंबू लावतो आणि १०-२० मिनिटे विश्रांती घेतो. नॉन कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये चिकन भाजताना ते कढईत खाली बसण्यापेक्षा भाजलेल्या रॅकवर जलद आणि अधिक समप्रमाणात शिजते, कारण कढईत खाली बसलेल्या पक्ष्याचा भाग थंड हवेच्या एक प्रकारच्या 'कुशन'ने वेढलेला असतो. ऑलिव्ह ऑईल कुकिंग स्प्रेने बेकिंग शीट स्प्रे करा आणि चिकनचे तुकडे बेकिंग शीटवर सेट करा. पामेला फोलेट/डिमांड मीडिया। कोंबडी कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये ठेवा. कोंबडीचे पंख आणि पाठ 35 मिनिटे शिजणे आवश्यक आहे, तर कोंबडीच्या मांडी आणि स्तनांना 40 मिनिटे शिजविणे आवश्यक आहे. एका मोठ्या ग्लास बेकिंग-डिशमध्ये मसाला आणि तेल एकत्र करा, मसाल्याच्या मिश्रणासह चिकन आणि कोट घाला. रात्रभर किंवा काही तास झाकून फ्रिजमध्ये ठेवा. ओव्हन ला कन्व्हेक्शन रोस्ट किंवा कन्व्हेक्शन बेक करण्यासाठी प्री-गरम करा 350 डिग्री बेक. चिकनचे तुकडे रिम्ड बेकिंग शीटवर ठेवा आणि ओव्हनमध्ये रॅक पोझिशन 2 वर ठेवा (ओव्हनच्या खालून मोजणे) 20 मिनिटे शिजवा, तुकडे वळवा, बीबीक्यू सॉसने ब्रश करा आणि आणखी 15 मिनिटे शिजवा. १ भाज्या साधारण ४५ मिनिटात शिजतील आणि चिकन १ तास २० मिनिटात शिजेल. २ भाजलेले कांदे आणि बटाटे घालून कोकरूचा भाजलेला पाय. 3 उच्च तापमानावर प्रारंभ करा आणि नंतर 15 मिनिटांनंतर 325 ° फॅ पर्यंत खाली घाला. 4 50 मिनिटांनंतर डोनेससाठी अंतर्गत तापमान तपासण्यास सुरवात करा. कन्व्हेक्शन ओव्हनने भाजून घ्या. 1 मोहरी-रोजमेरी सॉसबरोबर चिकन आणि रूट भाज्या भाजून घ्या. २ भाज्या साधारण ४५ मिनिटांत शिजतील आणि चिकन १ तास २० मिनिटात शिजतील. 3 भाजलेला कांदा आणि बटाट्यासह कोकरूचा भाजलेला पाय
ओव्हन गरम करून ४०० अंश भाजून घ्या. दरम्यान, कढई फॉईलने झाकून कॅनोला स्प्रेच्या पातळ थराने फवारणी करावी. ओव्हन प्रीहीट होईपर्यंत कोंबडीचे पाय फॉइलवर ठेवा- सुमारे 15 मिनिटे. तयार झाल्यावर पॅन ओव्हनमध्ये ठेवा आणि आपला टाइमर 20 मिनिटांसाठी सेट करा. वेळ संपल्यानंतर, आपली उष्णता 325 डिग्रीपर्यंत बदला, नंतर 10 मिनिटांसाठी टाइमर सेट करा. वेळ संपल्यावर ओव्हनमधून पॅन काढून खाण्यापूर्वी १० मिनिटे बसू द्या.