10-15 minutes
Uncooked ground/patties can be pan fried or baked. Make your sausage patties approximately ½ inch thick. Pan Fry-Place on a preheated greased skillet on Medium heat. Cover and cook 5-7 minutes, and turn patty over. Continue cooking another 5-7 minutes, or until juices run clear. Bake – Place your ½ inch thick patties onto an un-greased cookie sheet. Preheat oven to 400º F. Bake for 15-18 minutes, or until juices run clear.  How to cook your sausages. Put your pan or griddle on a medium heat. Cut the sausages between the links so they re all separate. Make sure you re only cooking as many sausages as you have room for in the pan or griddle they shouldn t be touching each other cook them in batches if necessary. Add the sausages to the pan or the griddle and cook, turning every minute or two, for about 12 minutes, or until nice and brown on all sides. Before serving, check the sausages are piping hot all the way through and that no pink remains. Skillet. 1  Spray a skillet with cooking spray. 2  Add sausage. 3  Cook over medium-high heat until browned, about 5 minutes, turning links often. 4  Reduce heat to medium-low. 5  Carefully add ½ cup water to skillet. 6  Cover and simmer for 12 minutes or until cooked through. 1 SKILLET. Heat a pan to medium temperature. Add 3 tablespoons water and place links in a pan. Cover the pan, continue heating for 10-12 minutes, turning the links often. Remove cover and continue cooking for 15-17 minutes or until golden brown. You can even brown it up on your grill.  How to cook your sausages. If using a frying pan, add a tiny drizzle of olive oil just to get things started. Add the sausages to the pan or the griddle and cook, turning every minute or two, for about 12 minutes, or until nice and brown on all sides. Before serving, check the sausages are piping hot all the way through and that no pink remains. This can be done in a variety of ways. To steam precooked sausage, bring a pan of water or beer to a boil. Remove the pan from heat and add sausage. Cover the pan and let it stand 10-15 minutes. It is not advisable to add sausages to vigorously boiling water because it may cause them to split. Fresh Sausage. To parboil, place sausage links in a heavy skillet. Add water to cover sausage and par-boil until sausage is grey throughout (about 10 to 15 minutes.) The sausage then can be fried until nicely browned. Place the baking sheet on the middle rack of the oven to ensure even cooking. Bake for 20 to 25 minutes. 1  Note that thicker sausages may need to bake longer. 2  Extremely large or thick links may need to be baked anywhere from 40 to 60 minutes. 3  If cooking them this long, however, you should turn the sausages at least once.  One way is to gently poach sausages in a small amount of water to cook them through before browning them in a pan or on the barbecue. To do this, place sausages in a pan with about half a centimetre of water and bring it to the boil.  1 Place a sheet of baking paper on oven tray. 2  Cut the sausage links and place the sausages over the baking paper, use a large enough oven tray so that it allows some room around each of the sausages. 3  Place sausages in oven and roast for 15 minutes or until cooked. 1 Cut the sausage links and place the sausages over the baking paper, use a large enough oven tray so that it allows some room around each of the sausages. 2  Place sausages in oven and roast for 15 minutes or until cooked. 3  Shake the oven tray from time to time to turn the sausages so they brown evenly.
https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080422201446AA0GDvf http://www.jamieshomecookingskills.com/recipe.php?title=how-to-cook-sausages-in-a-frying-pan-or-on-a-gridd http://www.johnsonville.com/products/mild-italian-links.html http://www.colosimosausage.com/HowtoCookSausages/tabid/1155/language/en-US/Default.aspx http://www.jamieshomecookingskills.com/recipe.php?title=how-to-cook-sausages-in-a-frying-pan-or-on-a-gridd http://www.hot-dog.org/sausage-basics/tips-cooking-linked-sausage http://www.wikihow.com/Cook-Italian-Sausage http://www.taste.com.au/news+features/articles/6039/snag+yourself+a+hit+how+to+cook+sausages+by+matt+preston http://www.beefandlamb.com.au/How_to/Cooking_beef_and_lamb/Preparation_tips/How_to_cook_sausages_just_perfectly
how long does it take to cook sausage in a pan
एक पैन में सॉसेज पकाने में कितना समय लगता है
10-15 मिनट
बिना पकी जमीन/पैटीज़ को पैन फ्राई या बेक किया जा सकता है। अपने सॉसेज पैटीज़ को लगभग 1/2 इंच मोटा बनाएं। पैन फ्राई-मध्यम आँच पर पहले से गरम घी लगी कड़ाही पर रखें। ढककर 5-7 मिनिट पकाएं, और पैटी को पलट दें. एक और 5-7 मिनट पकाना जारी रखें, या जब तक रस साफ न निकल जाए। सेंकना - अपने 1/2 इंच मोटी पैटीज़ को बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें। ओवन को 400ºF पर प्रीहीट करें 15-18 मिनट तक या जूस साफ होने तक बेक करें।  अपने सॉसेज कैसे पकाएं। अपने पैन या तवे को मध्यम आँच पर रखें। सॉसेज को लिंक के बीच काटें ताकि वे सभी अलग हो जाएं। सुनिश्चित करें कि आप केवल उतने ही सॉसेज पका रहे हैं जितने आपके पास पैन या तवे में जगह है, उन्हें एक-दूसरे को छूना नहीं चाहिए, यदि आवश्यक हो तो उन्हें बैचों में पकाएं। पैन या तवे पर सॉसेज डालें और हर एक या दो मिनट में पलटते हुए, लगभग 12 मिनट के लिए, या सभी तरफ से अच्छा और भूरा होने तक पकाएँ। परोसने से पहले, जांच लें कि सॉसेज पूरी तरह से गर्म हो रहे हैं और कोई गुलाबी नहीं बचा है। तवा। 1 खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक कड़ाही स्प्रे करें। 2 सॉसेज जोड़ें। 3 मध्यम-उच्च गर्मी पर ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट, अक्सर लिंक मोड़ने तक पकाएं। 4 गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें। 5 कड़ाही में 1/2 कप पानी सावधानी से डालें। 6 कवर करें और 12 मिनट के लिए या पकने तक उबालें। 1 तवा। एक पैन को मध्यम तापमान पर गरम करें। 3 बड़े चम्मच पानी डालें और एक पैन में लिंक रखें। पैन को कवर करें, 10-12 मिनट के लिए गर्म करना जारी रखें, लिंक को अक्सर घुमाएं। कवर निकालें और 15-17 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाते रहें। आप इसे अपनी ग्रिल पर ब्राउन भी कर सकते हैं।  अपने सॉसेज कैसे पकाएं। यदि फ्राइंग पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो चीजों को शुरू करने के लिए जैतून के तेल की एक छोटी बूंदा बांदी डालें। पैन या तवे पर सॉसेज डालें और हर एक या दो मिनट में पलटते हुए, लगभग 12 मिनट के लिए, या सभी तरफ से अच्छा और भूरा होने तक पकाएँ। परोसने से पहले, जांच लें कि सॉसेज पूरी तरह से गर्म हो रहे हैं और कोई गुलाबी नहीं बचा है। यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। पहले से पके हुए सॉसेज को भाप देने के लिए, पानी या बीयर के एक पैन को उबाल लें। पैन को गर्मी से निकालें और सॉसेज जोड़ें। पैन को कवर करें और इसे 10-15 मिनट तक खड़े रहने दें। सॉसेज को सख्ती से उबलते पानी में जोड़ना उचित नहीं है क्योंकि इससे वे विभाजित हो सकते हैं। ताजा सॉसेज। उबालने के लिए, सॉसेज लिंक को एक भारी कड़ाही में रखें। सॉसेज को ढकने के लिए पानी डालें और सॉसेज को तब तक उबालें जब तक कि सॉसेज पूरे ग्रे न हो जाए (लगभग 10 से 15 मिनट। सॉसेज को तब तक तला जा सकता है जब तक कि वह अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए। बेकिंग शीट को ओवन के मध्य रैक पर रखें ताकि खाना पकाने को सुनिश्चित किया जा सके। 20 से 25 मिनट तक बेक करें। 1 ध्यान दें कि मोटे सॉसेज को अधिक समय तक बेक करने की आवश्यकता हो सकती है। 2 अत्यधिक बड़े या मोटे लिंक को 40 से 60 मिनट तक कहीं भी बेक करने की आवश्यकता हो सकती है। 3 यदि उन्हें इतने लंबे समय तक पकाते हैं, हालांकि, आपको सॉसेज को कम से कम एक बार पलटना चाहिए।  एक तरीका यह है कि सॉसेज को पैन में या बारबेक्यू पर ब्राउन करने से पहले उन्हें पकाने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी में धीरे से पोच करें। ऐसा करने के लिए, सॉसेज को लगभग आधा सेंटीमीटर पानी के साथ एक पैन में रखें और इसे उबाल लें।  1 ओवन ट्रे पर बेकिंग पेपर की एक शीट रखें। 2 सॉसेज लिंक काटें और सॉसेज को बेकिंग पेपर के ऊपर रखें, एक बड़ी पर्याप्त ओवन ट्रे का उपयोग करें ताकि यह प्रत्येक सॉसेज के आसपास कुछ जगह बना सके। 3 सॉसेज को ओवन में रखें और 15 मिनट या पकने तक भूनें। 1 सॉसेज लिंक को काटें और सॉसेज को बेकिंग पेपर के ऊपर रखें, एक बड़ी पर्याप्त ओवन ट्रे का उपयोग करें ताकि यह प्रत्येक सॉसेज के आसपास कुछ जगह दे सके। 2 सॉसेज को ओवन में रखें और 15 मिनट या पकने तक भूनें। 3 सॉसेज को पलटने के लिए समय-समय पर ओवन ट्रे को हिलाएं ताकि वे समान रूप से भूरे रंग के हो जाएं।
कढईत सॉसेज शिजवायला किती वेळ लागतो
न शिजवलेली पिठी/ पॅटीज पॅन तळलेले किंवा बेक केलेले असू शकतात. आपल्या सॉसेज पॅटीस अंदाजे 1/2 इंच जाड करा. पॅन फ्राय-मध्यम आचेवर प्री-गरम तेलकट कढईवर ठेवा. झाकून ५-७ मिनिटे शिजवून घ्या आणि पॅटी फिरवा. आणखी 5-7 मिनिटे किंवा रस साफ होईपर्यंत स्वयंपाक सुरू ठेवा. बेक - आपली 1/2 इंच जाड पॅटीज तेल न लावलेल्या कुकी शीटवर ठेवा. ओव्हन 400 डिग्री फॅवर गरम करा. 15-18 मिनिटे किंवा रस साफ होईपर्यंत बेक करा.  आपले सॉसेज कसे शिजवावे. मध्यम आचेवर पॅन किंवा तवा ठेवा. दुव्यांमधील सॉसेज कापून घ्या जेणेकरून ते सर्व वेगळे असतील. कढईत किंवा तव्यात जेवढी जागा असेल तेवढेच सॉसेज शिजवत आहात याची खात्री करा, एकमेकांना हात लावू नये, आवश्यक असल्यास बॅचमध्ये शिजवा. कढईत किंवा तव्यात सॉसेज घाला आणि दर एक-दोन मिनिटांनी वळून, सुमारे 12 मिनिटे किंवा सर्व बाजूंनी छान आणि तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सॉसेज गरम आहेत आणि गुलाबी शिल्लक नाही हे तपासा. स्कीलेट. १ स्वयंपाकाच्या फवारणीने कढईची फवारणी करावी. २ सॉसेज घाला. 3 मध्यम आचेवर तपकिरी होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 5 मिनिटे, वारंवार दुवे वळवा. 4 उष्णता मध्यम-नीचांकी पर्यंत कमी करा. 5 काळजीपूर्वक कढईत 1/2 कप पाणी घाला. ६ झाकून १२ मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत उकळावे. 1 स्कीलेट। मध्यम तापमानावर कढई गरम करा. 3 चमचे पाणी घाला आणि कढईत दुवे ठेवा. पॅन झाकून ठेवा, 10-12 मिनिटे गरम करत रहा, दुवे वारंवार वळवा. झाकण काढा आणि 15-17 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवत रहा. आपण ते आपल्या ग्रिलवर तपकिरी देखील करू शकता.  आपले सॉसेज कसे शिजवावे. फ्राईंग पॅन वापरत असल्यास, गोष्टी सुरू करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑईलची थोडीशी रिमझिम घाला. कढईत किंवा तव्यात सॉसेज घाला आणि दर एक-दोन मिनिटांनी वळून, सुमारे 12 मिनिटे किंवा सर्व बाजूंनी छान आणि तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सॉसेज गरम आहेत आणि गुलाबी शिल्लक नाही हे तपासा. हे विविध प्रकारे केले जाऊ शकते. आधी शिजवलेले सॉसेज वाफवण्यासाठी, एक पॅन पाणी किंवा बिअर उकळण्यासाठी आणा. कढई गॅसवरून काढून सॉसेज घाला. कढई झाकून १०-१५ मिनिटे उभी राहू द्या. जोमाने उकळत्या पाण्यात सॉसेज घालणे योग्य नाही कारण यामुळे ते फुटू शकतात. फ्रेश सॉसेज. उकळण्यासाठी, सॉसेजदुवे जड कढईत ठेवा. सॉसेज झाकण्यासाठी पाणी घाला आणि सॉसेज राखाडी होईपर्यंत (सुमारे 10 ते 15 मिनिटे.) उकळा. त्यानंतर सॉसेज छान तपकिरी होईपर्यंत तळता येईल. अगदी स्वयंपाक ाची खात्री करण्यासाठी ओव्हनच्या मधल्या रॅकवर बेकिंग शीट ठेवा. २० ते २५ मिनिटे बेक करा. १ लक्षात घ्या की जाड सॉसेज जास्त काळ बेक करण्याची आवश्यकता असू शकते. 2 अत्यंत मोठे किंवा जाड दुवे 40 ते 60 मिनिटांपर्यंत कोठेही बेक करण्याची आवश्यकता असू शकते. ३ पण ते इतके दिवस शिजवत असतील तर एकदा तरी सॉसेज फिरवावे.  एक मार्ग म्हणजे पॅनमध्ये किंवा बारबेक्यूवर तपकिरी करण्यापूर्वी सॉसेज शिजवण्यासाठी थोड्या प्रमाणात पाण्यात हळूवारपणे शिजवणे. हे करण्यासाठी, सॉसेज एका पॅनमध्ये सुमारे अर्धा सेंटीमीटर पाणी घालून उकळण्यासाठी आणा.  १ ओव्हन ट्रेवर बेकिंग पेपरची शीट ठेवा. २ सॉसेजचे दुवे कापून सॉसेज बेकिंग पेपरवर ठेवा, एक मोठा ओव्हन ट्रे वापरा जेणेकरून प्रत्येक सॉसेजभोवती थोडी जागा मिळेल. ३ सॉसेज ओव्हनमध्ये ठेवून १५ मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत भाजून घ्या. १ सॉसेजचे दुवे कापून सॉसेज बेकिंग पेपरवर ठेवा, एक मोठा ओव्हन ट्रे वापरा जेणेकरून प्रत्येक सॉसेजभोवती थोडी जागा मिळेल. २ सॉसेज ओव्हनमध्ये ठेवून १५ मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत भाजून घ्या. 3 सॉसेज समप्रमाणात तपकिरी होण्यासाठी ओव्हन ट्रे वेळोवेळी हलवा.
१०-१५ मिनिटे