165° Fahrenheit (75° Celsius)
This goes to the very heart of the liberal/conservative debate  and, as you can imagine, it s not pretty. Our government says that you should cook a whole chicken until the temperature measured in the thigh is 180°F (82°C). If you cook chicken pieces, the government says, the thigh, wings, and drumsticks should be 180°F, while the breast should reach 170°F (77°C). It is also virtually assured that no one would ever eat chicken again. If you cook a whole chicken until the thigh reaches 180 °F, the breast will be around 170°F, and the whole thing will have turned to rubber. · just now. Report Abuse. You cook usually everything at about 350 give or take. If it is completely thawed out it should take about 2 hours t 2.5 hours and should be a temp of 160 f to 180 f These are not set in stone everything depends on size of chicken your oven and if chicken is still partly frozen. I uasually bake a chicken at 350 degrees for about 1-2 hours depending on the size, also the chicken should have one of those pop-up things that pops up when chicken is done, remember to baste so that it is not dry. lizzy tee · 9 years ago. Cooking time varies for whole chickens based on the weight of the  chicken. Typically you cook a whole chicken for 1.5 hours to 2  hours in an oven at 350 degrees. Chicken n … eeds to be cooked until a  meat thermometer reads at least 165 degrees Fahrenheit when  inserted into the thigh. You should cook a whole chicken for 20 minutes per pound pound  at 350⁰ F. The internal temperature should read 165 degrees F. Or  40 minutes per kilogram at 180⁰C. . + 7 others found this useful. Teresa Hutto. Edit. A whole chicken should reach 165 degrees Fahrenheit to be considered fully cooked.    The internal temperature for chicken should reach 160 to 165 degrees F. 8 people found this useful. Very generally, you would let them cook for 45 minutes to an hour at 350 degrees F. When checking chicken for doneness, insert a knife or fork in the thickest portion of the … meat. If it is done, the juices will run out clear, if not, the juices will have a pinkish tinge and you should let them cook a little longer. One and a half hours is much too long to cook the chicken at 350 degrees F. The time your chicken will bake in the oven does depend on the internal temperature and the size of your chicken or chicken pieces. Generally I bake chicken at 350 degrees F. for 30 to 40 minutes.  At what temperature should you cook a whole chicken in the oven? I cook mine at about 350 in a covered dish for about 1 1/2 to 2 hours depending on size of chicken. You should cook a whole chicken for 20 minutes per pound pound  at 350⁰ F. The internal temperature should read 165 degrees F. Or  40 minutes per kilogram at 180⁰C. . + 7 others found this useful. Teresa Hutto. Edit. Kitchen Fact: The safe internal temperature for cooked chicken is 165° Fahrenheit (75° Celsius). A meat or instant-read thermometer is your best bet for determining the temperature of your chicken, and if you're cooking a whole bird, it should be inserted into the thickest part of the thigh but not touching bone. 165 degrees Fahrenheit is the safe internal temperature for both the white meat and dark meat. If you don't have a thermometer, an easy visual clue is that all the juices that come from the chicken should run clear and not be pink. Kitchen Fact Source: Safe Minimum Cooking Temperatures at Foodsafety.gov.
http://ochef.com/1053.htm https://answers.yahoo.com/question/index?qid=20061129164301AAsg3qP http://www.answers.com/Q/What_temp_should_a_whole_chicken_be_cooked_to http://www.answers.com/Q/What_should_the_temperature_of_cooked_chicken_be http://whatscookingamerica.net/Q-A/ChickenCook.htm http://www.answers.com/Q/What_temp_should_a_whole_chicken_be_cooked_to http://www.thekitchn.com/the-right-internal-temperature-for-cooked-chicken-quick-kitchen-facts-216074
what temperature should a whole chicken be cooked to
पूरे चिकन को किस तापमान पर पकाया जाना चाहिए
165° फ़ारेनहाइट (75° सेल्सियस)
यह उदारवादी / रूढ़िवादी बहस के बहुत दिल में जाता है और, जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, यह सुंदर नहीं है। हमारी सरकार कहती है कि आपको एक पूरे चिकन को तब तक पकाना चाहिए जब तक जांघ में मापा गया तापमान 180°F (82 डिग्री सेल्सियस). यदि आप चिकन के टुकड़े पकाते हैं, तो सरकार कहती है, जांघ, पंख और ड्रमस्टिक्स 180 ° F होना चाहिए, जबकि स्तन 170 ° F तक पहुंचना चाहिए (77 डिग्री सेल्सियस). यह भी वस्तुतः आश्वासन दिया गया है कि कोई भी फिर कभी चिकन नहीं खाएगा। यदि आप जांघ के 180 ° F तक पहुंचने तक एक पूरे चिकन को पकाते हैं, तो स्तन लगभग 170 ° F होगा, और पूरी चीज रबर में बदल जाएगी। · बस अभी। दुर्व्यवहार की रिपोर्ट करें पर टैप करें. आप आमतौर पर लगभग 350 पर सब कुछ पकाते हैं या लेते हैं। यदि यह पूरी तरह से पिघल गया है, तो इसमें लगभग 2 घंटे टी 2.5 घंटे लगने चाहिए और 160 एफ से 180 एफ का तापमान होना चाहिए, ये पत्थर में सेट नहीं हैं, सब कुछ चिकन के आकार पर निर्भर करता है, आपका ओवन, और यदि चिकन अभी भी आंशिक रूप से जमे हुए है। मैं आकार के आधार पर लगभग 1-2 घंटे के लिए 350 डिग्री पर एक चिकन को बेक करता हूं, चिकन में उन पॉप-अप चीजों में से एक होना चाहिए जो चिकन के पकने पर पॉप अप होती हैं, याद रखें कि यह सूखा न हो। लिजी टी · 9 साल पहले। चिकन के वजन के आधार पर पूरे मुर्गियों के लिए खाना पकाने का समय भिन्न होता है। आमतौर पर आप एक पूरे चिकन को 1.5 घंटे से 2 घंटे के लिए ओवन में 350 डिग्री पर पकाते हैं। चिकन एन ... ईड्स को तब तक पकाया जाना चाहिए जब तक कि एक मांस थर्मामीटर जांघ में डालने पर कम से कम 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न पढ़ ले। आपको 350⁰ F पर 20 मिनट प्रति पाउंड पाउंड के लिए एक पूरे चिकन को पकाना चाहिए। आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ना चाहिए। या 40⁰C पर 180 मिनट प्रति किलोग्राम। + 7 अन्य लोगों को यह काम अच्छा लगा। टेरेसा हुट्टो। संपादन करना। पूरी तरह से पकाया जाने के लिए एक पूरे चिकन को 165 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंचना चाहिए।    चिकन के लिए आंतरिक तापमान 160 से 165 डिग्री एफ तक पहुंचना चाहिए। बहुत आम तौर पर, आप उन्हें 45 मिनट से एक घंटे तक 350 डिग्री फेरनहाइट पर पकने देंगे। दान के लिए चिकन की जाँच करते समय, के सबसे मोटे हिस्से में चाकू या कांटा डालें ... गोश्‍त। यदि यह किया जाता है, तो रस साफ हो जाएगा, यदि नहीं, तो रस में गुलाबी रंग का रंग होगा और आपको उन्हें थोड़ी देर और पकने देना चाहिए। चिकन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पकाने के लिए डेढ़ घंटे बहुत लंबा है। आपका चिकन ओवन में बेक होने का समय आंतरिक तापमान और आपके चिकन या चिकन के टुकड़ों के आकार पर निर्भर करता है। आम तौर पर मैं चिकन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर 30 से 40 मिनट तक बेक करता हूं।  आपको ओवन में पूरे चिकन को किस तापमान पर पकाना चाहिए? मैं चिकन के आकार के आधार पर लगभग 1 1/2 से 2 घंटे के लिए एक ढके हुए पकवान में लगभग 350 पर पकाती हूं। आपको 350⁰ F पर 20 मिनट प्रति पाउंड पाउंड के लिए एक पूरे चिकन को पकाना चाहिए। आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ना चाहिए। या 40⁰C पर 180 मिनट प्रति किलोग्राम। + 7 अन्य लोगों को यह काम अच्छा लगा। टेरेसा हुट्टो। संपादन करना। रसोई तथ्य: पके हुए चिकन के लिए सुरक्षित आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) है। एक मांस या तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर आपके चिकन के तापमान को निर्धारित करने के लिए आपकी सबसे अच्छी शर्त है, और यदि आप एक पूरे पक्षी को पका रहे हैं, तो इसे जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाना चाहिए लेकिन हड्डी को छूना नहीं चाहिए। 165 डिग्री फ़ारेनहाइट सफेद मांस और काले मांस दोनों के लिए सुरक्षित आंतरिक तापमान है। यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है, तो एक आसान दृश्य सुराग यह है कि चिकन से आने वाले सभी रस स्पष्ट होने चाहिए और गुलाबी नहीं होने चाहिए। रसोई तथ्य स्रोत: Foodsafety.gov पर सुरक्षित न्यूनतम खाना पकाने का तापमान।
संपूर्ण कोंबडी कोणत्या तापमानावर शिजवावी
हे उदारमतवादी / पुराणमतवादी चर्चेच्या अगदी केंद्रस्थानी जाते आणि आपण कल्पना करू शकता, ते सुंदर नाही. आमचे सरकार म्हणते की मांडीमध्ये मोजलेले तापमान 180 डिग्री फॅ (82 डिग्री सेल्सियस) होईपर्यंत आपण संपूर्ण चिकन शिजवावे. जर आपण कोंबडीचे तुकडे शिजवले तर मांडी, पंख आणि ड्रमस्टिक 180 डिग्री फॅ असले पाहिजेत, तर स्तन 170 डिग्री फॅ (77 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत पोहोचले पाहिजे. यापुढे कोणी चिकन खाणार नाही, याचीही अक्षरशः खात्री आहे. जर आपण मांडी 180 ° फॅ पर्यंत पोहोचेपर्यंत संपूर्ण चिकन शिजवले तर स्तन सुमारे 170 डिग्री फॅ असेल आणि संपूर्ण गोष्ट रबराकडे वळली असेल. · आत्ताच. गैरवर्तनाची तक्रार करा. आपण सहसा सुमारे 350 देण्यावर किंवा घेण्यावर सर्व काही शिजवतो. जर ते पूर्णपणे वितळले असेल तर त्यास सुमारे 2 तास ते 2.5 तास लागतील आणि 160 एफ ते 180 एफ तापमान असावे हे दगडात सेट केलेले नाहीत, सर्व काही चिकनच्या आकारावर अवलंबून असते, आपल्या ओव्हनवर आणि चिकन अद्याप अंशतः गोठलेले असल्यास. मी आकारानुसार सुमारे 1-2 तास चिकन 350 डिग्री वर बेक करतो, तसेच चिकनमध्ये अशा पॉप-अप गोष्टींपैकी एक असणे आवश्यक आहे जे चिकन झाल्यावर येते, ते कोरडे होऊ नये म्हणून बासते विसरू नका. लिझी टी · ९ वर्षांपूर्वी. कोंबडीच्या वजनानुसार संपूर्ण कोंबड्यांसाठी स्वयंपाक ाची वेळ बदलते. सामान्यत: आपण ओव्हनमध्ये 350 डिग्रीवर 1.5 तास ते 2 तास संपूर्ण चिकन शिजवतो. चिकन एन... मांडीत घातल्यावर मांस थर्मामीटर कमीतकमी 165 डिग्री फॅरेनहाइट वाचत नाही तोपर्यंत शिजवावे. आपण 350 डिग्री फॅ वर प्रति पौंड पौंड 20 मिनिटांसाठी संपूर्ण चिकन शिजवावे. अंतर्गत तापमान १६५ अंश फॅ असावे. किंवा 180 डिग्री सेल्सिअसवर प्रति किलो 40 मिनिटे. + इतर ७ जणांना हे उपयुक्त वाटले. टेरेसा हट्टो। संकलन करणे। संपूर्ण चिकन पूर्णपणे शिजवलेले मानले जाण्यासाठी 165 डिग्री फॅरेनहाइटपर्यंत पोहोचले पाहिजे.    कोंबडीचे अंतर्गत तापमान १६० ते १६५ अंश फॅपर्यंत पोहोचले पाहिजे. ८ लोकांना हे उपयुक्त वाटले. सामान्यत: आपण त्यांना 350 डिग्री फॅवर 45 मिनिटे ते एक तास शिजवू द्याल. कोंबडीची तपासणी करताना कोंबडीच्या जाड भागात चाकू किंवा काटा घाला... मांस। तसे केल्यास रस स्वच्छ संपेल, नसेल तर ज्यूसचा रंग गुलाबी होईल आणि आपण त्यांना थोडा वेळ शिजू द्यावे. 350 डिग्री फॅ वर चिकन शिजवण्यासाठी दीड तास खूप जास्त असतो. आपले चिकन ओव्हनमध्ये बेक होण्याची वेळ अंतर्गत तापमान आणि आपल्या चिकन किंवा चिकनच्या तुकड्यांच्या आकारावर अवलंबून असते. साधारणपणे मी ३५० अंश फॅ. वर ३० ते ४० मिनिटे चिकन बेक करतो.  ओव्हनमध्ये संपूर्ण चिकन किती तापमानावर शिजवावे? मी चिकनच्या आकारानुसार साधारण 1 1/2 ते 2 तास झाकलेल्या डिशमध्ये सुमारे 350 वाजता माझे स्वयंपाक करतो. आपण 350 डिग्री फॅ वर प्रति पौंड पौंड 20 मिनिटांसाठी संपूर्ण चिकन शिजवावे. अंतर्गत तापमान १६५ अंश फॅ असावे. किंवा 180 डिग्री सेल्सिअसवर प्रति किलो 40 मिनिटे. + इतर ७ जणांना हे उपयुक्त वाटले. टेरेसा हट्टो। संकलन करणे। स्वयंपाकघरातील तथ्य: शिजवलेल्या कोंबडीसाठी सुरक्षित अंतर्गत तापमान 165 डिग्री फॅरेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) आहे. आपल्या कोंबडीचे तापमान निश्चित करण्यासाठी मांस किंवा त्वरित वाचलेले थर्मामीटर ही आपली सर्वोत्तम शर्त आहे आणि जर आपण संपूर्ण पक्षी शिजवत असाल तर ते मांडीच्या सर्वात जाड भागात घातले पाहिजे परंतु हाडांना स्पर्श करू नये. पांढरे मांस आणि गडद मांस दोन्हीसाठी 165 डिग्री फॅरेनहाइट हे सुरक्षित अंतर्गत तापमान आहे. आपल्याकडे थर्मामीटर नसल्यास, एक सोपा व्हिज्युअल संकेत असा आहे की कोंबडीपासून येणारे सर्व रस स्वच्छ असावेत आणि गुलाबी नसावेत. किचन फॅक्ट सोर्स: सुरक्षित किमान स्वयंपाक तापमान Foodsafety.gov.
१६५° फॅरेनहाइट (७५° सेल्सिअस)