Keep blood sugar levels stable.
Dried prunes have been found to contain surprising amounts of acrylamide, a known neurotoxin and a probable carcinogen. Acrylamide does not occur naturally in foods but is formed during the cooking process at temperatures in excess of 100 °C. More than 1,000 plum cultivars are grown for drying. The main cultivar grown in the United States is the Improved French prune. Other varieties include Sutter, Tulare Giant, Moyer, Imperial, Italian, and Greengage. Fresh prunes reach the market earlier than fresh plums and are usually smaller in size. 1 However, prune juice has less fiber than prunes. 2  100 grams of prunes have 14.7 grams of sorbitol. while 100 grams of prune juice has 6.1 grams of sorbitol. 3  You will have to drink more prune juice to achieve the same health benefits, and you will also take in additional sugars.  A prune is a dried plum of any cultivar, mostly Prunus domestica or European Plum. The use of the term for fresh fruit is obsolete except when applied to varieties grown for drying. More than 1,000 plum cultivars are grown for drying. The main cultivar grown in the United States is the Improved French prune. Other varieties include Sutter, Tulare Giant, Moyer, Imperial, Italian, and Greengage. Fresh prunes reach the market earlier than fresh plums and are usually smaller in size. This is how: Prunes are a good source of dietary fiber, with 100 grams of prunes containing approximately 6.1 grams of fiber. Dietary fiber is the part of plant foods that the enzymes in your body cannot digest and that is therefore not absorbed into the bloodstream. This article discusses the health benefits of eating prunes, including their ability to relieve constipation, provide antioxidant protection, prevent pre-mature aging, promote cardiovascular health, and reduce the risk of cancer and osteoporosis. The Nutrition of Prunes. With their dark and wrinkled skin, prunes may not be the prettiest fruits in the fruit stand, but there is no doubt that they are some of the healthiest foods you can eat. Whether you are dealing with bowel movement problems or trying to lose weight, prunes are an ideal fruit that you should add to your diet.  The noun PRUNE has 1 sense: 1. dried plum. Familiarity information: PRUNE used as a noun is very rare. • PRUNE (verb). The verb PRUNE has 2 senses: 1. cultivate, tend, and cut back the growth of. 2. weed out unwanted or unnecessary things. Familiarity information: PRUNE used as a verb is rare. 2. They help prevent type 2 diabetes and obesity. Prunes and plums are high in soluble fibre that helps to keep blood sugar levels stable. Soluble fibre slows the rate that food leaves the stomach and, as a result, delays the absorption of sugar into the blood stream. Soluble fibre also increases the body’s sensitivity to insulin Health Benefits. Prunes are a sweet way to add fat-free laxative fiber to your diet. A single prune contains more than half a gram of fiber and more than one gram of sorbitol (a carbohydrate that our bodies do not absorb well). Large amounts of sorbitol can cause diarrhea. Prunes also contain the laxative, diphenylisatin One cup of prunes provides 87 percent of the recommended daily intake of vitamin K, more than 20 percent of most B vitamins, 8 percent of calcium and 27 percent of potassium. Prunes are high in dietary fiber, with just one prune providing 3 percent of the recommended daily intake of fiber. They also contain a high amount of a natural sugar, sorbitol, that functions as a laxative because it pulls moisture into the digestive tract and facilitates bowel movements.
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what does prunes do?
आलूबुखारा क्या करता है?
रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखें।
सूखे prunes में एक्रिलामाइड, एक ज्ञात न्यूरोटॉक्सिन और एक संभावित कार्सिनोजेन की आश्चर्यजनक मात्रा पाई गई है। एक्रिलामाइड खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से नहीं होता है, लेकिन 100 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान बनता है।  सुखाने के लिए 1,000 से अधिक बेर की खेती की जाती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाई जाने वाली मुख्य खेती बेहतर फ्रेंच प्रून है। अन्य किस्मों में सटर, तुलारे जाइंट, मोयर, इंपीरियल, इतालवी और ग्रीनगेज शामिल हैं। ताजा आलूबुखारा ताजे प्लम की तुलना में पहले बाजार में पहुंचता है और आमतौर पर आकार में छोटा होता है। 1 हालांकि, प्रून जूस में prunes की तुलना में कम फाइबर होता है। 2 100 ग्राम आलूबुखारा में 14.7 ग्राम सोर्बिटोल होता है। जबकि 100 ग्राम प्रून जूस में 6.1 ग्राम सोर्बिटोल होता है। 3 आपको समान स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए अधिक प्रून जूस पीना होगा, और आप अतिरिक्त शर्करा भी लेंगे।  एक प्रून किसी भी खेती का सूखा बेर है, ज्यादातर प्रूनस डोमेस्टिका या यूरोपीय प्लम। ताजे फल के लिए शब्द का उपयोग अप्रचलित है, सिवाय इसके कि जब सुखाने के लिए उगाई जाने वाली किस्मों पर लागू किया जाता है। सुखाने के लिए 1,000 से अधिक बेर की खेती की जाती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाई जाने वाली मुख्य खेती बेहतर फ्रेंच प्रून है। अन्य किस्मों में सटर, तुलारे जाइंट, मोयर, इंपीरियल, इतालवी और ग्रीनगेज शामिल हैं। ताजा आलूबुखारा ताजे प्लम की तुलना में पहले बाजार में पहुंचता है और आमतौर पर आकार में छोटा होता है। इस तरह से: Prunes आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जिसमें 100 ग्राम prunes होते हैं जिनमें लगभग 6.1 ग्राम फाइबर होता है। आहार फाइबर पौधों के खाद्य पदार्थों का हिस्सा है जो आपके शरीर में एंजाइम पचा नहीं सकते हैं और इसलिए यह रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होता है। यह लेख आलूबुखारा खाने के स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा करता है, जिसमें कब्ज को दूर करने, एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा प्रदान करने, समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकने, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने की क्षमता शामिल है। Prunes का पोषण। उनकी गहरी और झुर्रीदार त्वचा के साथ, फलों के स्टैंड में prunes सबसे सुंदर फल नहीं हो सकते हैं, लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे कुछ स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं। चाहे आप मल त्याग की समस्याओं से निपट रहे हों या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों, prunes एक आदर्श फल है जिसे आपको अपने आहार में शामिल करना चाहिए।  संज्ञा पुं० [सं०] १. सूखे बेर। परिचित जानकारी: संज्ञा के रूप में उपयोग किया जाने वाला PRUNE बहुत दुर्लभ है। • PRUNE (क्रिया)। क्रिया प्रूने की 2 इंद्रियां हैं: 1. खेती करना, प्रवृत्त करना, और विकास को कम करना। 2. अवांछित या अनावश्यक चीजों को बाहर निकालें। परिचित जानकारी: क्रिया के रूप में प्रयुक्त PRUNE दुर्लभ है। 2. वे टाइप 2 मधुमेह और मोटापे को रोकने में मदद करते हैं। Prunes और प्लम घुलनशील फाइबर में उच्च होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करते हैं। घुलनशील फाइबर उस दर को धीमा कर देता है जो भोजन पेट को छोड़ देता है और परिणामस्वरूप, रक्त प्रवाह में चीनी के अवशोषण में देरी करता है। घुलनशील फाइबर इंसुलिन के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को भी बढ़ाता है स्वास्थ्य लाभ। Prunes आपके आहार में वसा रहित रेचक फाइबर जोड़ने का एक मीठा तरीका है। एक एकल प्रून में आधे ग्राम से अधिक फाइबर और एक ग्राम से अधिक सोर्बिटोल (एक कार्बोहाइड्रेट जो हमारे शरीर अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करते हैं) होते हैं। सोर्बिटोल की बड़ी मात्रा दस्त का कारण बन सकती है। Prunes में रेचक, डिपेनिलिसैटिन भी होता है एक कप prunes विटामिन K के अनुशंसित दैनिक सेवन का 87 प्रतिशत, अधिकांश बी विटामिन का 20 प्रतिशत से अधिक, कैल्शियम का 8 प्रतिशत और पोटेशियम का 27 प्रतिशत प्रदान करता है। Prunes आहार फाइबर में उच्च होते हैं, केवल एक प्रून फाइबर के अनुशंसित दैनिक सेवन का 3 प्रतिशत प्रदान करता है। इनमें एक प्राकृतिक चीनी, सोर्बिटोल की एक उच्च मात्रा भी होती है, जो एक रेचक के रूप में कार्य करती है क्योंकि यह पाचन तंत्र में नमी खींचती है और मल त्याग को सुविधाजनक बनाती है।
प्रून काय करतात?
वाळलेल्या प्रूनमध्ये आश्चर्यकारक प्रमाणात अॅक्रिलामाइड, एक ज्ञात न्यूरोटॉक्सिन आणि संभाव्य कार्सिनोजेन असल्याचे आढळले आहे. अॅक्रिलामाइड नैसर्गिकरित्या पदार्थांमध्ये उद्भवत नाही परंतु स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान 100 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानावर तयार होते.  वाळवण्यासाठी एक हजारांहून अधिक प्लम च्या जाती पिकवल्या जातात. युनायटेड स्टेट्समध्ये पिकविली जाणारी मुख्य जात सुधारित फ्रेंच प्रून आहे. इतर जातींमध्ये सटर, तुलारे जायंट, मोयर, इम्पीरियल, इटालियन आणि ग्रीनगेज यांचा समावेश आहे. ताज्या प्लमपेक्षा ताजे प्रून बाजारात लवकर पोहोचतात आणि सहसा आकाराने लहान असतात. १ तथापि, प्रूनच्या रसामध्ये प्रूनपेक्षा कमी फायबर असते. 2 100 ग्रॅम प्रूनमध्ये 14.7 ग्रॅम सोर्बिटॉल असते. तर १०० ग्रॅम प्रूनच्या रसामध्ये ६.१ ग्रॅम सोर्बिटॉल असते. 3 समान आरोग्य फायदे मिळविण्यासाठी आपल्याला अधिक प्रूनरस प्यावा लागेल आणि आपण अतिरिक्त साखर देखील घ्याल.  प्रून हे कोणत्याही जातीचे वाळलेले प्लम आहे, मुख्यत: प्रुनस डोमेस्टिका किंवा युरोपियन प्लम. वाळवण्यासाठी पिकवलेल्या वाणांना वगळता ताज्या फळांसाठी हा शब्द वापरणे कालबाह्य झाले आहे. वाळवण्यासाठी एक हजारांहून अधिक प्लम च्या जाती पिकवल्या जातात. युनायटेड स्टेट्समध्ये पिकविली जाणारी मुख्य जात सुधारित फ्रेंच प्रून आहे. इतर जातींमध्ये सटर, तुलारे जायंट, मोयर, इम्पीरियल, इटालियन आणि ग्रीनगेज यांचा समावेश आहे. ताज्या प्लमपेक्षा ताजे प्रून बाजारात लवकर पोहोचतात आणि सहसा आकाराने लहान असतात. हे असे आहे: प्रून आहारातील फायबरचा एक चांगला स्त्रोत आहे, ज्यात 100 ग्रॅम प्रूनमध्ये अंदाजे 6.1 ग्रॅम फायबर असते. आहारातील फायबर वनस्पतींच्या पदार्थांचा तो भाग आहे जो आपल्या शरीरातील एंजाइम पचवू शकत नाही आणि म्हणूनच तो रक्तप्रवाहात शोषला जात नाही. हा लेख बद्धकोष्ठता दूर करण्याची क्षमता, अँटीऑक्सिडेंट संरक्षण प्रदान करणे, पूर्व-परिपक्व वृद्धत्व रोखणे, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहित करणे आणि कर्करोग आणि ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका कमी करणे यासह प्रून खाण्याच्या आरोग्यफायद्यांबद्दल चर्चा करतो. प्रूनचे पोषण. त्यांच्या गडद आणि सुरकुत्या असलेल्या त्वचेसह, प्रून फ्रूट स्टँडमधील सर्वात सुंदर फळे असू शकत नाहीत, परंतु आपण खाऊ शकणार्या काही आरोग्यदायी पदार्थांपैकी ते काही आरोग्यदायी पदार्थ आहेत यात शंका नाही. आपण आतड्यांसंबंधी हालचालींच्या समस्येचा सामना करत असाल किंवा वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर प्रून हे एक आदर्श फळ आहे जे आपण आपल्या आहारात जोडले पाहिजे.  प्रून या संज्ञाला १ अर्थ आहे: १. वाळलेले प्लम. ओळखीची माहिती: संज्ञा म्हणून वापरली जाणारी प्रून फारच दुर्मिळ आहे. • प्रून (क्रियापद)। प्रून या क्रियापदाला २ इंद्रिये आहेत: १. लागवड करणे, वाढविणे आणि वाढ कमी करणे. २. अवांछित किंवा अनावश्यक गोष्टी काढून टाका. ओळखीची माहिती: क्रियापद म्हणून वापरले जाणारे पीआरयूएन दुर्मिळ आहे. 2. ते टाइप 2 मधुमेह आणि लठ्ठपणा रोखण्यास मदत करतात. प्रून आणि प्लममध्ये विरघळणारे फायबर जास्त असते जे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करते. विरघळणारे फायबर अन्न पोटातून बाहेर पडण्याचा वेग कमी करते आणि परिणामी, रक्त प्रवाहात साखर शोषण्यास विलंब करते. विरघळणारे फायबर इन्सुलिनसाठी शरीराची संवेदनशीलता देखील वाढवते आरोग्यासाठी फायदे . आपल्या आहारात चरबी-मुक्त रेचक फायबर जोडण्याचा प्रून हा एक गोड मार्ग आहे. एका प्रूनमध्ये अर्धा ग्रॅमपेक्षा जास्त फायबर आणि एक ग्रॅमपेक्षा जास्त सोर्बिटॉल (एक कार्बोहायड्रेट जे आपले शरीर चांगले शोषत नाही) असते. मोठ्या प्रमाणात सोर्बिटोल मुळे अतिसार होऊ शकतो. प्रूनमध्ये रेचक, डायफेनिलिसॅटिन देखील असते एक कप प्रून व्हिटॅमिन केच्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन सेवनाच्या 87 टक्के, बहुतेक बी जीवनसत्त्वे 20 टक्क्यांपेक्षा जास्त, कॅल्शियम 8 टक्के आणि पोटॅशियम 27 टक्के प्रदान करते. प्रूनमध्ये आहारातील फायबरचे प्रमाण जास्त असते, केवळ एक प्रून फायबरच्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन सेवनाच्या 3 टक्के प्रदान करते. त्यामध्ये सोर्बिटोल नावाची नैसर्गिक साखर देखील जास्त प्रमाणात असते जी रेचक म्हणून कार्य करते कारण ते पाचक मुलूखात ओलावा ओढते आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल सुलभ करते.
रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवा.