Structural proteins are fibrous proteins. The most familiar of the fibrous proteins are probably the keratins, which form the protective covering of all land vertebrates: skin, fur, hair, wool, claws, nails, hooves, horns, scales, beaks and feathers.
The linear sequence of amino acids within a protein is considered the primary structure of the protein. Proteins are built from a set of only twenty amino acids, each of which has a unique side chain. The side chains of amino acids have different chemistries. The largest group of amino acids have nonpolar side chains. The chemistry of amino acid side chains is critical to protein structure because these side chains can bond with one another to hold a length of protein in a certain shape or conformation. Charged amino acid side chains can form ionic bonds, and polar amino acids are capable of forming hydrogen bonds. Collagen is recognized as the most abundant mammalian protein. Structural proteins such as collagen, fibronectin and laminin are utilized in cell culture applications as attachment factors. Sigma ® offers the most comprehensive collection of structural proteins for extracellular matrix and cytoskeletal research as well as tools for cell culture and material science applications Proteins are polymers of amino acids covalently linked through peptide bonds into a chain. Within and outside of cells, proteins serve a myriad of functions, including structural roles (cytoskeleton), as catalysts (enzymes), transporter to ferry ions and molecules across membranes, and hormones to name just a few. Levels of Protein Structure Structural features of proteins are usually described at four levels of complexity: Primary structure: the linear arrangment of amino acids in a protein and the location of covalent linkages such as disulfide bonds between amino acids. Structural proteins are fibrous proteins. The most familiar of the fibrous proteins are probably the keratins, which form the protective covering of all land vertebrates: skin, fur, hair, wool, claws, nails, hooves, horns, scales, beaks and feathers.  Abstract. Structural proteins are required for the formation and support of body tissues. Collagens, characterised by the repeating Gly–X–Y amino acid sequences, are the most abundant structural proteins in the human body. The collagen gene family comprises 45 genes encoding 28 homo‐ or heterotrimeric collagen types.  Secondary Structure. Stretches or strands of proteins or peptides have distinct characteristic local structural conformations or secondary structure, dependent on hydrogen bonding. The two main types of secondary structure are the α-helix and the ss-ß. Sheet the-α helix is a-right handed coiled. strand Secondary Structure. Stretches or strands of proteins or peptides have distinct characteristic local structural conformations or secondary structure, dependent on hydrogen bonding. The two main types of secondary structure are the α-helix and the ss-ß. sheet Proteins also have structural or mechanical functions, such as actin and myosin in muscle and the proteins in the cytoskeleton, which form a system of scaffolding that maintains cell shape. Other proteins are important in cell signaling, immune responses, cell adhesion, and the cell cycle.  1 Secondary Structure-refers to the coiling or folding of a polypeptide chain that gives the protein its 3-D shape. 2  There are two types of secondary structures observed in proteins. 3  One type is the alpha (α) helix structure. 1 Quaternary Structure-refers to the structure of a protein macromolecule formed by interactions between multiple polypeptide chains. 2  Each polypeptide chain is referred to as a subunit. 3  Proteins with quaternary structure may consist of more than one of the same type of protein subunit. Not surprisingly, protein functions are as diverse as protein structures. For example, structural proteins maintain cell shape, akin to a skeleton, and they compose structural elements in connective tissues like cartilage and bone in vertebrates. Enzymes are another type of protein, and these molecules catalyze the biochemical reactions that occur in cells. Main article: Protein primary structure. The primary structure of a protein refers to the linear sequence of amino acids in the polypeptide chain. The primary structure is held together by covalent bonds such as peptide bonds, which are made during the process of protein biosynthesis or translation. A structural domain is an element of the protein's overall structure that is self-stabilizing and often folds independently of the rest of the protein chain. Many domains are not unique to the protein products of one gene or one gene family but instead appear in a variety of proteins.
http://www.nature.com/scitable/topicpage/protein-structure-14122136 http://www.sigmaaldrich.com/life-science/metabolomics/enzyme-explorer/learning-center/structural-proteins.html http://www.vivo.colostate.edu/hbooks/genetics/biotech/basics/prostruct.html http://dl.clackamas.edu/ch106-08/structur1.htm http://www.els.net/WileyCDA/ElsArticle/refId-a0005023.html http://www.particlesciences.com/news/technical-briefs/2009/protein-structure.html https://en.wikipedia.org/wiki/Protein http://biology.about.com/od/molecularbiology/ss/protein-structure.htm http://www.nature.com/scitable/topicpage/protein-function-14123348 https://en.wikipedia.org/wiki/Protein_structure
what are structural proteins
संरचनात्मक प्रोटीन क्या हैं
संरचनात्मक प्रोटीन रेशेदार प्रोटीन होते हैं। रेशेदार प्रोटीन का सबसे परिचित संभवतः केराटिन हैं, जो सभी भूमि कशेरुकियों के सुरक्षात्मक आवरण का निर्माण करते हैं: त्वचा, फर, बाल, ऊन, पंजे, नाखून, खुर, सींग, तराजू, चोंच और पंख।
एक प्रोटीन के भीतर अमीनो एसिड के रैखिक अनुक्रम को प्रोटीन की प्राथमिक संरचना माना जाता है। प्रोटीन केवल बीस अमीनो एसिड के एक सेट से बनाए जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक अद्वितीय साइड चेन होती है। अमीनो एसिड की साइड चेन में अलग-अलग केमिस्ट्री होती है। अमीनो एसिड के सबसे बड़े समूह में नॉनपोलर साइड चेन होते हैं। अमीनो एसिड साइड चेन की रसायन विज्ञान प्रोटीन संरचना के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि ये साइड चेन एक दूसरे के साथ एक निश्चित आकार या रचना में प्रोटीन की लंबाई रखने के लिए बंधन कर सकते हैं। चार्ज किए गए अमीनो एसिड साइड चेन आयनिक बॉन्ड बना सकते हैं, और ध्रुवीय अमीनो एसिड हाइड्रोजन बॉन्ड बनाने में सक्षम हैं। कोलेजन को सबसे प्रचुर मात्रा में स्तनधारी प्रोटीन के रूप में पहचाना जाता है। कोलेजन, फाइब्रोनेक्टिन और लेमिनिन जैसे संरचनात्मक प्रोटीन का उपयोग सेल कल्चर अनुप्रयोगों में लगाव कारकों के रूप में किया जाता है। सिग्मा ® बाह्य मैट्रिक्स और साइटोस्केलेटल अनुसंधान के साथ-साथ सेल संस्कृति और भौतिक विज्ञान अनुप्रयोगों के लिए उपकरण के लिए संरचनात्मक प्रोटीन का सबसे व्यापक संग्रह प्रदान करता है प्रोटीन अमीनो एसिड के पॉलिमर होते हैं जो पेप्टाइड बॉन्ड के माध्यम से एक श्रृंखला में सहसंयोजक होते हैं। कोशिकाओं के भीतर और बाहर, प्रोटीन संरचनात्मक भूमिकाओं (साइटोस्केलेटन) सहित असंख्य कार्यों की सेवा करते हैं, उत्प्रेरक (एंजाइम) के रूप में, झिल्ली में आयनों और अणुओं को फेरी करने के लिए ट्रांसपोर्टर, और हार्मोन बस कुछ ही नाम देने के लिए। प्रोटीन संरचना के स्तर प्रोटीन की संरचनात्मक विशेषताओं को आमतौर पर जटिलता के चार स्तरों पर वर्णित किया जाता है: प्राथमिक संरचना: एक प्रोटीन में अमीनो एसिड की रैखिक व्यवस्था और अमीनो एसिड के बीच डाइसल्फ़ाइड बॉन्ड जैसे सहसंयोजक संबंधों का स्थान। संरचनात्मक प्रोटीन रेशेदार प्रोटीन होते हैं। रेशेदार प्रोटीन का सबसे परिचित संभवतः केराटिन हैं, जो सभी भूमि कशेरुकियों के सुरक्षात्मक आवरण का निर्माण करते हैं: त्वचा, फर, बाल, ऊन, पंजे, नाखून, खुर, सींग, तराजू, चोंच और पंख।  सारांश। शरीर के ऊतकों के निर्माण और समर्थन के लिए संरचनात्मक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। कोलेजन, दोहराए जाने वाले ग्लाइ-एक्स-वाई अमीनो एसिड अनुक्रमों की विशेषता है, मानव शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में संरचनात्मक प्रोटीन हैं। कोलेजन जीन परिवार में 45 जीन शामिल हैं, जो 28 होमो-या हेटेरोट्रिमेरिक कोलेजन प्रकारों को एन्कोडिंग करते हैं।  माध्यमिक संरचना। प्रोटीन या पेप्टाइड्स के स्ट्रेच या स्ट्रैंड में अलग-अलग विशेषता स्थानीय संरचनात्मक अनुरूपताएं या माध्यमिक संरचना होती है, जो हाइड्रोजन बॉन्डिंग पर निर्भर होती है। माध्यमिक संरचना के दो मुख्य प्रकार α-हेलिक्स और ss-ß हैं। शीट द-α हेलिक्स एक दाएं हाथ कुंडलित है। स्ट्रैंड सेकेंडरी स्ट्रक्चर। प्रोटीन या पेप्टाइड्स के स्ट्रेच या स्ट्रैंड में अलग-अलग विशेषता स्थानीय संरचनात्मक अनुरूपताएं या माध्यमिक संरचना होती है, जो हाइड्रोजन बॉन्डिंग पर निर्भर होती है। माध्यमिक संरचना के दो मुख्य प्रकार α-हेलिक्स और ss-ß हैं। समतल सतह प्रोटीन में संरचनात्मक या यांत्रिक कार्य भी होते हैं, जैसे मांसपेशियों में एक्टिन और मायोसिन और साइटोस्केलेटन में प्रोटीन, जो मचान की एक प्रणाली बनाते हैं जो कोशिका के आकार को बनाए रखता है। सेल सिग्नलिंग, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, सेल आसंजन और सेल चक्र में अन्य प्रोटीन महत्वपूर्ण हैं।  1 माध्यमिक संरचना-एक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के कोइलिंग या तह को संदर्भित करता है जो प्रोटीन को 3-डी आकार देता है। 2 प्रोटीन में दो प्रकार की द्वितीयक संरचनाएँ देखी जाती हैं। 3 एक प्रकार अल्फा (α) हेलिक्स संरचना है। 1 चतुर्धातुक संरचना-कई पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के बीच बातचीत द्वारा गठित प्रोटीन मैक्रोमोलेक्यूल की संरचना को संदर्भित करता है। 2 प्रत्येक पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला को एक सबयूनिट के रूप में जाना जाता है। 3 चतुर्धातुक संरचना वाले प्रोटीन में एक ही प्रकार के प्रोटीन सबयूनिट में से एक से अधिक शामिल हो सकते हैं। आश्चर्य की बात नहीं, प्रोटीन कार्य प्रोटीन संरचनाओं के रूप में विविध हैं। उदाहरण के लिए, संरचनात्मक प्रोटीन कोशिका के आकार को बनाए रखते हैं, एक कंकाल के समान, और वे कशेरुक में उपास्थि और हड्डी जैसे संयोजी ऊतकों में संरचनात्मक तत्वों की रचना करते हैं। एंजाइम एक अन्य प्रकार के प्रोटीन हैं, और ये अणु कोशिकाओं में होने वाली जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं। मुख्य लेख : प्रोटीन प्राथमिक संरचना प्रोटीन की प्राथमिक संरचना पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में अमीनो एसिड के रैखिक अनुक्रम को संदर्भित करती है। प्राथमिक संरचना को पेप्टाइड बॉन्ड जैसे सहसंयोजक बंधों द्वारा एक साथ रखा जाता है, जो प्रोटीन जैवसंश्लेषण या अनुवाद की प्रक्रिया के दौरान बनाए जाते हैं। एक संरचनात्मक डोमेन प्रोटीन की समग्र संरचना का एक तत्व है जो आत्म-स्थिर है और अक्सर बाकी प्रोटीन श्रृंखला से स्वतंत्र रूप से सिलवटों को जोड़ता है। कई डोमेन एक जीन या एक जीन परिवार के प्रोटीन उत्पादों के लिए अद्वितीय नहीं हैं, बल्कि इसके बजाय विभिन्न प्रकार के प्रोटीन में दिखाई देते हैं।
संरचनात्मक प्रथिने म्हणजे काय?
प्रथिनेमधील अमिनो आम्लांचा रेखीय अनुक्रम प्रथिनांची प्राथमिक रचना मानली जाते. प्रथिने केवळ वीस अमिनो आम्लांच्या संचापासून तयार केली जातात, त्यापैकी प्रत्येकाची एक अद्वितीय साइड चेन असते. अमिनो आम्लांच्या साइड चेनमध्ये वेगवेगळी रसायने असतात. अमिनो आम्लांच्या सर्वात मोठ्या गटात नॉनपोलर साइड चेन असतात. प्रथिने संरचनेसाठी अमिनो आम्ल साइड चेनचे रसायनशास्त्र महत्त्वपूर्ण आहे कारण या साइड चेन विशिष्ट आकारात किंवा संरचनेत प्रथिनांची लांबी धारण करण्यासाठी एकमेकांशी बांधू शकतात. चार्ज केलेल्या अमिनो आम्ल साइड चेन आयनिक बंध तयार करू शकतात आणि ध्रुवीय अमिनो आम्ल हायड्रोजन बंध तयार करण्यास सक्षम असतात. कोलेजन सर्वात मुबलक स्तनधारी प्रथिने म्हणून ओळखले जाते. कोलेजेन, फायब्रोनेक्टिन आणि लॅमिनिन सारख्या संरचनात्मक प्रथिने संलग्नक घटक म्हणून सेल कल्चर अनुप्रयोगांमध्ये वापरली जातात. सिग्मा ® बाह्य मॅट्रिक्स आणि साइटोस्केलेटल संशोधनासाठी संरचनात्मक प्रथिनांचा सर्वात व्यापक संग्रह तसेच सेल कल्चर आणि सामग्री विज्ञान अनुप्रयोगांसाठी साधने प्रदान करते प्रथिने हे अमीनो आम्लांचे पॉलिमर आहेत जे पेप्टाइड बंधांद्वारे साखळीमध्ये सहसंयोजकरित्या जोडलेले असतात. पेशींच्या आत आणि बाहेर, प्रथिने संरचनात्मक भूमिका (साइटोस्केलेटन), उत्प्रेरक (एंजाइम), पडद्यावरील आयन आणि रेणू वाहून नेण्यासाठी ट्रान्सपोर्टर आणि हार्मोन्ससह असंख्य कार्ये करतात. प्रथिने संरचनेची पातळी प्रथिनांची संरचनात्मक वैशिष्ट्ये सामान्यत: गुंतागुंतीच्या चार पातळ्यांवर वर्णन केली जातात: प्राथमिक रचना: प्रथिनेमधील अमिनो आम्लांची रेखीय मांडणी आणि अमिनो आम्लांमधील डायसल्फाइड बंध ांसारख्या सहसंयोजक संबंधांचे स्थान. संरचनात्मक प्रथिने तंतुमय प्रथिने असतात. तंतुमय प्रथिनांपैकी सर्वात परिचित बहुधा केराटिन आहेत, जे सर्व जमिनीच्या पृष्ठवंशी प्राण्यांचे संरक्षक आवरण तयार करतात: त्वचा, फर, केस, लोकर, पंजे, नखे, खुर, शिंगे, तराजू, चोच आणि पंख.  अमूर्त। शरीराच्या ऊतींच्या निर्मितीसाठी आणि समर्थनासाठी संरचनात्मक प्रथिने आवश्यक असतात. कोलेजन, पुनरावृत्ती ग्लाय-एक्स-वाय अमिनो आम्ल अनुक्रमांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत, मानवी शरीरातील सर्वात विपुल संरचनात्मक प्रथिने आहेत. कोलेजन जनुक कुटुंबात 28 होमो किंवा हेटरोट्रिमेरिक कोलेजन प्रकारांचे एन्कोडिंग करणारे 45 जनुक असतात.  दुय्यम संरचना। प्रथिने किंवा पेप्टाइड्सचे ताण किंवा धागे हायड्रोजन बंधनावर अवलंबून असलेल्या विशिष्ट वैशिष्ट्यपूर्ण स्थानिक संरचनात्मक रचना किंवा दुय्यम रचना असतात. दुय्यम संरचनेचे दोन मुख्य प्रकार म्हणजे α-हेलिक्स आणि एसएस-ए. शीट द-α हेलिक्स उजव्या हाताची कुंडली आहे. स्ट्रैंड सेकंडरी स्ट्रक्चर। प्रथिने किंवा पेप्टाइड्सचे ताण किंवा धागे हायड्रोजन बंधनावर अवलंबून असलेल्या विशिष्ट वैशिष्ट्यपूर्ण स्थानिक संरचनात्मक रचना किंवा दुय्यम रचना असतात. दुय्यम संरचनेचे दोन मुख्य प्रकार म्हणजे α-हेलिक्स आणि एसएस-ए. पत्रा प्रथिनांमध्ये स्नायूंमध्ये अॅक्टिन आणि मायोसिन आणि साइटोस्केलेटनमधील प्रथिने यासारखी संरचनात्मक किंवा यांत्रिक कार्ये देखील असतात, जी पेशींचा आकार राखणारी मचानाची प्रणाली तयार करतात. सेल सिग्नलिंग, रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया, सेल आसंजन आणि पेशी चक्रात इतर प्रथिने महत्त्वपूर्ण आहेत.  1 दुय्यम रचना- पॉलीपेप्टाइड साखळीचे कॉइलिंग किंवा फोल्डिंग संदर्भित करते जे प्रथिनेला त्याचा 3-डी आकार देते. २ प्रथिनांमध्ये दोन प्रकारच्या दुय्यम रचना आढळतात. ३ एक प्रकार म्हणजे अल्फा (α) हेलिक्स रचना. 1 चतुष्कोणीय रचना- एकाधिक पॉलीपेप्टाइड साखळींमधील परस्परक्रियांद्वारे तयार झालेल्या प्रथिने मॅक्रोमोलेक्यूलची रचना दर्शविते. 2 प्रत्येक पॉलीपेप्टाइड साखळीला सबयुनिट म्हणून संबोधले जाते. 3 चतुर्भुज रचना असलेल्या प्रथिनांमध्ये एकाच प्रकारचे एकापेक्षा जास्त प्रथिने सबयुनिट असू शकतात. आश्चर्याची गोष्ट नाही की प्रथिने कार्ये प्रथिने संरचनेइतकीच वैविध्यपूर्ण असतात. उदाहरणार्थ, संरचनात्मक प्रथिने सांगाडाप्रमाणे पेशींचा आकार राखतात आणि ते पृष्ठवंशी प्राण्यांमध्ये कूर्चा आणि हाडे यासारख्या संयोजी ऊतींमध्ये संरचनात्मक घटक ांची रचना करतात. एंजाइम हा आणखी एक प्रकारचा प्रथिने आहे आणि हे रेणू पेशींमध्ये होणार्या जैवरासायनिक प्रतिक्रियांना उत्तेजन देतात. मुख्य लेख: प्रथिने प्राथमिक रचना. प्रथिनेची प्राथमिक रचना पॉलीपेप्टाइड साखळीतील अमिनो आम्लांच्या रेखीय अनुक्रमास संदर्भित करते. प्राथमिक रचना पेप्टाइड बंधसारख्या सहसंयोजक बंधांद्वारे एकत्र धरली जाते, जी प्रथिने जैवसंश्लेषण किंवा भाषांतराच्या प्रक्रियेदरम्यान बनविली जाते. स्ट्रक्चरल डोमेन हा प्रथिनेच्या एकूण संरचनेचा एक घटक आहे जो स्वयं-स्थिर असतो आणि बर्याचदा उर्वरित प्रथिने साखळीपासून स्वतंत्रपणे फोल्ड होतो. बर्याच डोमेन एका जनुक किंवा एका जनुक कुटुंबातील प्रथिने उत्पादनांसाठी अद्वितीय नसतात परंतु त्याऐवजी विविध प्रथिनांमध्ये दिसतात.
संरचनात्मक प्रथिने तंतुमय प्रथिने असतात. तंतुमय प्रथिनांपैकी सर्वात परिचित बहुधा केराटिन आहेत, जे सर्व जमिनीच्या पृष्ठवंशी प्राण्यांचे संरक्षक आवरण तयार करतात: त्वचा, फर, केस, लोकर, पंजे, नखे, खुर, शिंगे, तराजू, चोच आणि पंख.