Inulin is a natural storage carbohydrate present in more than 36,000 species of plants, including wheat, onion, bananas, garlic, asparagus, sunchoke and chicory. For these plants, inulin is used as an energy reserve and for regulating cold resistance.
Inulin is used by some plants as a means of storing energy and is typically found in roots or rhizomes. Most plants that synthesize and store inulin do not store other forms of carbohydrate such as starch. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar). In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. It increases calcium absorption and possibly magnesium absorption, while promoting the growth of beneficial intestinal bacteria. Inulin is generally recognized as safe (GRAS) by the U.S. Food and Drug Administration. A single report of what is claimed to be an allergic reaction to inulin exists in the literature. About 30–40% of people in Central Europe suffer from fructose malabsorption. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar). In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. It increases calcium absorption and possibly magnesium absorption, while promoting the growth of beneficial intestinal bacteria. Since fiber doesn’t have calories by nature of its being indigestible, adding fiber like inulin to processed foods can provide substance and bulk without the calories. Secondly, inulin has a naturally sweet taste; in fact, powdered inulin is marketed as a calorie-free sweetener. Inulin is a type of fiber, meaning it's a plant-based carbohydrate whose bonds cannot be broken by human digestive enzymes. Inulin is also known as a “prebiotic” fiber based on the fact that it's highly fermentable by the friendly bacteria in our guts. Prebiotics are, in essence, like food for “ probiotics ;” or, a source of nutrition for gut bacteria that helps nourish them and enable them to thrive Inulin is a polysaccharide that is produced by plants such as onions, leeks, Jerusalem artichokes, and garlic. It can also be referred to as neosugar, alant starch, Alantin, and diabetic sugar. Many manufacturers are putting it in processed foods because it has tremendous health benefits. Onions and garlic are excellent natural sources of dietary inulin. The jerusalem artichoke, or sun choke, is a good source of inulin. Inulin is produced by plants such as spring onions. Too much inulin can lead to diarrhea in some people. Too much inulin can cause gas and bloating. It can be used to replace sugar, fat, and flour. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar). In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. It increases calcium absorption and possibly magnesium absorption, while promoting the growth of beneficial intestinal bacteria. Inulin is a natural storage carbohydrate present in more than 36,000 species of plants, including wheat, onion, bananas, garlic, asparagus, sunchoke and chicory. For these plants, inulin is used as an energy reserve and for regulating cold resistance. This is advantageous because inulin contains 25-35% of the food energy of carbohydrates (starch, sugar). In addition to being a versatile ingredient, inulin has many health benefits. It increases calcium absorption and possibly magnesium absorption, while promoting the growth of beneficial intestinal bacteria. INULIN Overview Information. Inulin is a starchy substance found in a wide variety of fruits, vegetables, and herbs, including wheat, onions, bananas, leeks, artichokes, and asparagus. The inulin that is used for medicine is most commonly obtained by soaking chicory roots in hot water. Inulin is used for high blood fats, including cholesterol and triglycerides. It is also used for weight loss, constipation, and as a food additive to improve taste. Inulin is actually a naturally occurring water soluble fiber found in foods like bananas, yams, artichokes, onion and chicory root. In its natural state, inulin improves digestion, nutrient absorption and regularity.  Inulin is a term used to describe a group of polysaccharides that is produced by numerous plants. This type of dietary fiber is usually found in the roots of plants, and the plant that most inulins are extracted from is the herb chicory. 
https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin http://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2015/05/05/what-is-inulin-chicory-root-fiber http://www.wisegeek.org/what-is-inulin.htm https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1048-INULIN.aspx?activeIngredientId=1048&activeIngredientName=INULIN https://healingfoodscompany.com/inulin-secret-farting-fiber/ http://www.emaxhealth.com/1275/how-inulin-may-help-type-2-diabetes
what is inulin food substance
इनुलिन खाद्य पदार्थ क्या है
इनुलिन एक प्राकृतिक भंडारण कार्बोहाइड्रेट है जो गेहूं, प्याज, केले, लहसुन, शतावरी, सनचोक और कासनी सहित पौधों की 36,000 से अधिक प्रजातियों में मौजूद है। इन पौधों के लिए, इंसुलिन का उपयोग ऊर्जा आरक्षित के रूप में और ठंड प्रतिरोध को विनियमित करने के लिए किया जाता है।
इनुलिन का उपयोग कुछ पौधों द्वारा ऊर्जा भंडारण के साधन के रूप में किया जाता है और आमतौर पर जड़ों या प्रकंदों में पाया जाता है। अधिकांश पौधे जो इंसुलिन को संश्लेषित और संग्रहीत करते हैं, वे स्टार्च जैसे कार्बोहाइड्रेट के अन्य रूपों को संग्रहीत नहीं करते हैं। यह फायदेमंद है क्योंकि इंसुलिन में कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी) की खाद्य ऊर्जा का 25-35% होता है। एक बहुमुखी घटक होने के अलावा, इंसुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कैल्शियम अवशोषण और संभवतः मैग्नीशियम अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि फायदेमंद आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। इनुलिन को आमतौर पर अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा सुरक्षित (जीआरएएस) के रूप में मान्यता प्राप्त है। इनुलिन से एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का दावा करने वाली एक रिपोर्ट साहित्य में मौजूद है। मध्य यूरोप में लगभग 30-40% लोग फ्रुक्टोज कुअवशोषण से पीड़ित हैं। यह फायदेमंद है क्योंकि इंसुलिन में कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी) की खाद्य ऊर्जा का 25-35% होता है। एक बहुमुखी घटक होने के अलावा, इंसुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कैल्शियम अवशोषण और संभवतः मैग्नीशियम अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि फायदेमंद आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। चूंकि फाइबर में अपचनीय होने की प्रकृति से कैलोरी नहीं होती है, इसलिए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में इंसुलिन जैसे फाइबर जोड़ने से कैलोरी के बिना पदार्थ और थोक प्रदान किया जा सकता है। दूसरे, इंसुलिन में स्वाभाविक रूप से मीठा स्वाद होता है; वास्तव में, पाउडर इंसुलिन को कैलोरी मुक्त स्वीटनर के रूप में विपणन किया जाता है। इनुलिन एक प्रकार का फाइबर है, जिसका अर्थ है कि यह एक पौधे आधारित कार्बोहाइड्रेट है जिसका बंधन मानव पाचन एंजाइमों द्वारा नहीं तोड़ा जा सकता है। इनुलिन को इस तथ्य के आधार पर "प्रीबायोटिक" फाइबर के रूप में भी जाना जाता है कि यह हमारे गले में अनुकूल बैक्टीरिया द्वारा अत्यधिक किण्वित है। प्रीबायोटिक्स, संक्षेप में, "प्रोबायोटिक्स" के लिए भोजन की तरह हैं; या, आंत बैक्टीरिया के लिए पोषण का एक स्रोत जो उन्हें पोषण करने में मदद करता है और उन्हें पनपने में सक्षम बनाता है इनुलिन एक पॉलीसेकेराइड है जो प्याज, लीक, जेरूसलम आर्टिचोक और लहसुन जैसे पौधों द्वारा निर्मित होता है। इसे नियोशुगर, एलेंट स्टार्च, एलेंटिन और डायबिटिक शुगर के रूप में भी संदर्भित किया जा सकता है। कई निर्माता इसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में डाल रहे हैं क्योंकि इसके जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ हैं। प्याज और लहसुन आहार इंसुलिन के उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत हैं। यरूशलेम आटिचोक, या सन चोक, इंसुलिन का एक अच्छा स्रोत है। इनुलिन का उत्पादन वसंत प्याज जैसे पौधों द्वारा किया जाता है। बहुत अधिक इंसुलिन कुछ लोगों में दस्त का कारण बन सकता है। बहुत अधिक इंसुलिन गैस और सूजन का कारण बन सकता है। इसका उपयोग चीनी, वसा और आटे को बदलने के लिए किया जा सकता है। यह फायदेमंद है क्योंकि इंसुलिन में कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी) की खाद्य ऊर्जा का 25-35% होता है। एक बहुमुखी घटक होने के अलावा, इंसुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कैल्शियम अवशोषण और संभवतः मैग्नीशियम अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि फायदेमंद आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। इनुलिन एक प्राकृतिक भंडारण कार्बोहाइड्रेट है जो गेहूं, प्याज, केले, लहसुन, शतावरी, सनचोक और कासनी सहित पौधों की 36,000 से अधिक प्रजातियों में मौजूद है। इन पौधों के लिए, इंसुलिन का उपयोग ऊर्जा आरक्षित के रूप में और ठंड प्रतिरोध को विनियमित करने के लिए किया जाता है। यह फायदेमंद है क्योंकि इंसुलिन में कार्बोहाइड्रेट (स्टार्च, चीनी) की खाद्य ऊर्जा का 25-35% होता है। एक बहुमुखी घटक होने के अलावा, इंसुलिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कैल्शियम अवशोषण और संभवतः मैग्नीशियम अवशोषण को बढ़ाता है, जबकि फायदेमंद आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। INULIN अवलोकन जानकारी। इनुलिन एक स्टार्चयुक्त पदार्थ है जो विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों में पाया जाता है, जिसमें गेहूं, प्याज, केले, लीक, आर्टिचोक और शतावरी शामिल हैं। दवा के लिए उपयोग किया जाने वाला इंसुलिन आमतौर पर गर्म पानी में कासनी की जड़ों को भिगोकर प्राप्त किया जाता है। इंसुलिन का उपयोग उच्च रक्त वसा के लिए किया जाता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स शामिल हैं। इसका उपयोग वजन घटाने, कब्ज और स्वाद को बेहतर बनाने के लिए खाद्य योज्य के रूप में भी किया जाता है। इनुलिन वास्तव में एक स्वाभाविक रूप से होने वाला पानी में घुलनशील फाइबर है जो केले, याम, आर्टिचोक, प्याज और कासनी जड़ जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। अपनी प्राकृतिक अवस्था में, इंसुलिन पाचन, पोषक तत्वों के अवशोषण और नियमितता में सुधार करता है।  इनुलिन एक शब्द है जिसका उपयोग पॉलीसेकेराइड के एक समूह का वर्णन करने के लिए किया जाता है जो कई पौधों द्वारा निर्मित होता है। इस प्रकार का आहार फाइबर आमतौर पर पौधों की जड़ों में पाया जाता है, और जिस पौधे से अधिकांश इन्यूलिन निकाले जाते हैं वह जड़ी बूटी कासनी है। 
इनुलिन खाद्य पदार्थ म्हणजे काय?
इनुलिन चा वापर काही वनस्पतींद्वारे ऊर्जा साठवण्याचे साधन म्हणून केला जातो आणि सामान्यत: मुळांमध्ये किंवा रायझोममध्ये आढळतो. इनुलिनचे संश्लेषण आणि साठवणूक करणारी बहुतेक वनस्पती स्टार्चसारख्या कार्बोहायड्रेटचे इतर प्रकार साठवत नाहीत. हे फायदेशीर आहे कारण इनुलिनमध्ये कार्बोहायड्रेट्स (स्टार्च, साखर) च्या अन्न ऊर्जेच्या 25-35% असतात. अष्टपैलू घटक असण्याव्यतिरिक्त, इनुलिनचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. फायदेशीर आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देताना हे कॅल्शियम शोषण आणि शक्यतो मॅग्नेशियम शोषण वाढवते. इनुलिनला सामान्यत: अमेरिकेच्या अन्न आणि औषध प्रशासनाने सुरक्षित (जीआरएएस) म्हणून मान्यता दिली आहे. इनुलिनची एलर्जीची प्रतिक्रिया असल्याचा दावा केला जातो त्याचा एकच अहवाल साहित्यात अस्तित्वात आहे. मध्य युरोपमधील सुमारे 30-40% लोक फ्रुक्टोज मॅलाब्सॉर्प्शनने ग्रस्त आहेत. हे फायदेशीर आहे कारण इनुलिनमध्ये कार्बोहायड्रेट्स (स्टार्च, साखर) च्या अन्न ऊर्जेच्या 25-35% असतात. अष्टपैलू घटक असण्याव्यतिरिक्त, इनुलिनचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. फायदेशीर आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देताना हे कॅल्शियम शोषण आणि शक्यतो मॅग्नेशियम शोषण वाढवते. फायबरमध्ये पचण्यायोग्य असण्याच्या स्वभावाने कॅलरी नसल्यामुळे, प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये इनुलिनसारखे फायबर जोडल्यास कॅलरीशिवाय पदार्थ आणि बल्क मिळू शकते. दुसरे म्हणजे, इनुलिनला नैसर्गिकरित्या गोड चव असते; खरं तर, पावडर इनुलिन कॅलरी-मुक्त स्वीटनर म्हणून विपणन केले जाते. इनुलिन हा फायबरचा एक प्रकार आहे, याचा अर्थ हा वनस्पती-आधारित कार्बोहायड्रेट आहे ज्याचे बंध मानवी पाचक एंजाइमद्वारे तोडले जाऊ शकत नाहीत. इनुलिनला "प्रीबायोटिक" फायबर म्हणून देखील ओळखले जाते जे आपल्या आतड्यांमधील अनुकूल जीवाणूंद्वारे अत्यंत किण्वित आहे. प्रीबायोटिक्स, थोडक्यात, "प्रोबायोटिक्स;" साठी अन्नासारखे आहेत किंवा, आतड्यांसंबंधी जीवाणूंसाठी पोषणाचा स्त्रोत आहे जो त्यांचे पोषण करण्यास आणि त्यांना वाढण्यास सक्षम करण्यास मदत करतो इनुलिन एक पॉलिसेकेराइड आहे जो कांदा, लीक्स, जेरुसलेम आर्टिचोक आणि लसूण यासारख्या वनस्पतींद्वारे तयार केला जातो. याला निओशुगर, अलेंट स्टार्च, अलॅन्टिन आणि डायबेटिक शुगर म्हणून देखील संबोधले जाऊ शकते. बरेच उत्पादक ते प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये ठेवत आहेत कारण त्याचे आरोग्यासाठी जबरदस्त फायदे आहेत. कांदा आणि लसूण आहारातील इनुलिनचे उत्कृष्ट नैसर्गिक स्त्रोत आहेत. जेरुसलेम आर्टिचोक किंवा सन चोक हा इनुलिनचा चांगला स्रोत आहे. वसंत कांद्यासारख्या वनस्पतींद्वारे इनुलिन तयार केले जाते. जास्त इनुलिनमुळे काही लोकांमध्ये अतिसार होऊ शकतो. जास्त इनुलिनमुळे गॅस आणि सूज येऊ शकते. हे साखर, चरबी आणि पीठ बदलण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हे फायदेशीर आहे कारण इनुलिनमध्ये कार्बोहायड्रेट्स (स्टार्च, साखर) च्या अन्न ऊर्जेच्या 25-35% असतात. अष्टपैलू घटक असण्याव्यतिरिक्त, इनुलिनचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. फायदेशीर आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देताना हे कॅल्शियम शोषण आणि शक्यतो मॅग्नेशियम शोषण वाढवते. इनुलिन एक नैसर्गिक साठवण कार्बोहायड्रेट आहे जो गहू, कांदा, केळी, लसूण, शतावरी, सनचोक आणि चिकोरी सह वनस्पतींच्या 36,000 पेक्षा जास्त प्रजातींमध्ये आढळतो. या वनस्पतींसाठी, इनुलिन चा वापर ऊर्जा राखीव म्हणून आणि थंड प्रतिकार नियंत्रित करण्यासाठी केला जातो. हे फायदेशीर आहे कारण इनुलिनमध्ये कार्बोहायड्रेट्स (स्टार्च, साखर) च्या अन्न ऊर्जेच्या 25-35% असतात. अष्टपैलू घटक असण्याव्यतिरिक्त, इनुलिनचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत. फायदेशीर आतड्यांसंबंधी जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देताना हे कॅल्शियम शोषण आणि शक्यतो मॅग्नेशियम शोषण वाढवते. इनुलिन सिंहावलोकन माहिती. इनुलिन हा एक स्टार्चयुक्त पदार्थ आहे जो गहू, कांदा, केळी, लीक्स, आर्टिचोक आणि शतावरी सह विविध प्रकारची फळे, भाज्या आणि औषधी वनस्पतींमध्ये आढळतो. औषधासाठी वापरले जाणारे इनुलिन सामान्यत: चिकोरी मुळे गरम पाण्यात भिजवून प्राप्त केले जाते. इनुलिनचा वापर कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसेराइड्ससह उच्च रक्तातील चरबीसाठी केला जातो. हे वजन कमी करणे, बद्धकोष्ठता आणि चव सुधारण्यासाठी अन्न पदार्थ म्हणून देखील वापरले जाते. इनुलिन खरंतर केळी, रताळी, आर्टिचोक, कांदा आणि चिकोरी रूट सारख्या पदार्थांमध्ये आढळणारा नैसर्गिकरित्या पाण्यात विरघळणारा फायबर आहे. त्याच्या नैसर्गिक अवस्थेत, इनुलिन पचन, पोषक शोषण आणि नियमितता सुधारते.  इनुलिन ही एक संज्ञा आहे जी पॉलीसेकेराइड्सच्या गटाचे वर्णन करण्यासाठी वापरली जाते जी असंख्य वनस्पतींद्वारे तयार केली जाते. या प्रकारचे आहारातील फायबर सहसा वनस्पतींच्या मुळांमध्ये आढळते आणि ज्या वनस्पतीपासून बहुतेक इनुलिन काढले जातात ती औषधी वनस्पती चिकोरी आहे. 
इनुलिन एक नैसर्गिक साठवण कार्बोहायड्रेट आहे जो गहू, कांदा, केळी, लसूण, शतावरी, सनचोक आणि चिकोरी सह वनस्पतींच्या 36,000 पेक्षा जास्त प्रजातींमध्ये आढळतो. या वनस्पतींसाठी, इनुलिन चा वापर ऊर्जा राखीव म्हणून आणि थंड प्रतिकार नियंत्रित करण्यासाठी केला जातो.