1 to 2 days
Red meat and pork can remain in the refrigerator up to 5 days and can be frozen for 4-12 months. Leftover cooked meat will last 3-4 days in the refrigerator and 2-6 months in the freezer. Ground meats (beef, veal, pork, or poultry) can be refrigerated for 1-2 days and frozen for 3-4 months. Lunchmeats and hot dogs will last two weeks in the refrigerator unopened and should be eaten within 3-5 days of opening (hot dogs can go a couple of days longer). In the freezer they’ll last 1-2 months. Bacon is safe to eat for up to a week in the fridge—but raw sausage should be eaten within two days. Both can be frozen for a month, and some sausage will freeze for twice as long. Eggs can be refrigerated for up to a month raw but no more than a week hard-boiled. Can I refrigerate or freeze leftover cooked hamburgers? How should they be reheated? If ground beef is refrigerated promptly after cooking (within 2 hours; 1 hour if the temperature is above 90 °F), it can be safely refrigerated for about 3 or 4 days. If frozen, it should keep its quality for about 4 months.  A Ground beef should be used within two days of purchase. Be sure to check the use by information on the package label before purchase. You can store ground beef safely in your refrigerator at 35 to 40 degrees, for one to two days. If you can't use it within that time, freeze it. It can be stored frozen for three to four months. uncooked ground beef can be kept in fridge well covered for about 5 days or until the bad smell of it tells you to throw it out. But the expiration date on package should also be noted. It isn't going to be safe to eat until it is cooked. For best quality, ground beef should be cooked within 2 days of purchase. Fre … eze the meat if you won't be able to use it in that time frame. If your fridge has a super-chill drawer, you might get an extra day or two before it starts to turn. 1 How long does ground beef last in the fridge once it is cooked? 2  Cooked ground beef will usually stay good for 3 to 4 days in the fridge and 3 months in the freezer. 1 After ground beef is purchased, it may be refrigerated for 1 to 2 days — the sell-by date on the package may expire during that storage period, but the ground beef will remain safe to use after the sell by date if it has been properly stored. In the refrigerator, ground beef, stew meat, and steaks may thaw within a day. Bone-in parts and whole roasts may take 2 days or longer. Once the raw ground beef thaws, it will be safe in the refrigerator for 1 to 2 days. All other cuts of beef can be refrigerated safely for 3 to 5 additional days before cooking. During this time, if you decide not to use the beef, you can safely refreeze it without cooking. Thawing Tips: there are three safe ways to thaw beef: in the refrigerator, in cold water, and in the microwave. If ground beef is refrigerated promptly after cooking, it can be safely refrigerated for about 3 or 4 days. If frozen, it should keep its quality for about 4 months. When reheating fully cooked patties or casseroles containing ground beef, be sure the internal temperature reaches 165 F or it is hot and steaming. Allow at least 24 hours in the refrigerator to defrost a 1 to 1 A½ â½ inch thick package of ground, beef which should be placed on a tray in the refrigerator the day before it will be. Prepared allow 12 hours in the refrigerator to defrost/1 2 to/3-4 inch thick ground beef. patties 1 Ground beef that has been defrosted in the fridge can be kept for an additional 1 to 2 days in the refrigerator before cooking; ground beef that was thawed in the microwave or in cold water should be cooked immediately. 1 After ground beef is purchased, it may be refrigerated for 1 to 2 days — the sell-by date on the package may expire during that storage period, but the ground beef will remain safe to use after the sell by date if it has been properly stored. • For beef stored in the refrigerator, be sure to follow the use by information on package labels. If you can't remember when a food item was placed there, throw it out. All fresh ground beef should be used within two days of purchase. You can store ground beef safely in your refrigerator at 35 to 40 degrees, for one to two days. If you can't use it within that time, freeze it. It can be stored frozen for three to four months.
http://www.rd.com/health/healthy-eating/how-long-can-you-store-meat-in-the-fridge-or-freezer/ http://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/ground-beef-and-food-safety/ct_index http://www.startribune.com/how-long-can-beef-stay-in-refrigerator/43423877/ http://www.answers.com/Q/How_long_can_you_refrigerate_ground_beef http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16508 http://askkaren.custhelp.com/app/answers/detail/a_id/502/~/how-long-does-it-take-for-beef-to-thaw%3F http://www.meatsafety.org/ht/d/sp/i/26030/pid/26030 http://www.stilltasty.com/fooditems/index/16508 http://www.startribune.com/how-long-can-beef-stay-in-refrigerator/43423877/
how long can ground beef be refrigerated
ग्राउंड बीफ को कब तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है
1 से 2 दिन
लाल मांस और सूअर का मांस रेफ्रिजरेटर में 5 दिनों तक रह सकता है और 4-12 महीनों तक जमे हुए हो सकता है। बचा हुआ पका हुआ मांस रेफ्रिजरेटर में 3-4 दिनों और फ्रीजर में 2-6 महीने तक चलेगा। ग्राउंड मीट (बीफ, वील, पोर्क या पोल्ट्री) को 1-2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेट किया जा सकता है और 3-4 महीने के लिए फ्रीज किया जा सकता है। लंचमीट और हॉट डॉग रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह तक रहेंगे और उन्हें खोलने के 3-5 दिनों के भीतर खाया जाना चाहिए (हॉट डॉग कुछ दिन अधिक समय तक जा सकते हैं)। फ्रीजर में वे 1-2 महीने तक चलेंगे। बेकन फ्रिज में एक सप्ताह तक खाने के लिए सुरक्षित है- लेकिन कच्चे सॉसेज को दो दिनों के भीतर खाया जाना चाहिए। दोनों को एक महीने के लिए फ्रीज किया जा सकता है, और कुछ सॉसेज दो बार लंबे समय तक जम जाएंगे। अंडे को एक महीने तक कच्चा रेफ्रिजरेट किया जा सकता है, लेकिन एक सप्ताह से अधिक कठोर उबला हुआ नहीं। क्या मैं बचे हुए पके हुए हैम्बर्गर को रेफ्रिजरेट या फ्रीज कर सकता हूं? उन्हें कैसे गर्म किया जाना चाहिए? यदि ग्राउंड बीफ को खाना पकाने के तुरंत बाद रेफ्रिजरेट किया जाता है (2 घंटे के भीतर; 1 घंटे अगर तापमान 90 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर है), तो इसे लगभग 3 या 4 दिनों के लिए सुरक्षित रूप से प्रशीतित किया जा सकता है। यदि जमे हुए हैं, तो इसे लगभग 4 महीने तक अपनी गुणवत्ता बनाए रखनी चाहिए।  खरीद के दो दिनों के भीतर ग्राउंड बीफ का उपयोग किया जाना चाहिए। खरीद से पहले पैकेज लेबल पर जानकारी द्वारा उपयोग की जांच करना सुनिश्चित करें। आप ग्राउंड बीफ को अपने रेफ्रिजरेटर में सुरक्षित रूप से 35 से 40 डिग्री पर एक से दो दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं। यदि आप उस समय के भीतर इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो इसे फ्रीज करें। इसे तीन से चार महीने तक फ्रीज में रखा जा सकता है। बिना पके हुए ग्राउंड बीफ़ को फ्रिज में अच्छी तरह से ढके हुए लगभग 5 दिनों तक या जब तक इसकी खराब गंध आपको इसे बाहर फेंकने के लिए न कहे, तब तक रखा जा सकता है। लेकिन पैकेज पर समाप्ति तिथि भी ध्यान दी जानी चाहिए। जब तक इसे पकाया नहीं जाता तब तक यह खाने के लिए सुरक्षित नहीं होगा। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए, ग्राउंड बीफ को खरीद के 2 दिनों के भीतर पकाया जाना चाहिए। फ्रे ... यदि आप उस समय सीमा में इसका उपयोग नहीं कर पाएंगे तो मांस को ईज़ करें। यदि आपके फ्रिज में सुपर-चिल दराज है, तो आपको चालू होने से पहले एक या दो अतिरिक्त दिन मिल सकते हैं। 1 एक बार पकने के बाद ग्राउंड बीफ फ्रिज में कितने समय तक रहता है? 2 पका हुआ ग्राउंड बीफ आमतौर पर फ्रिज में 3 से 4 दिनों और फ्रीजर में 3 महीने तक अच्छा रहेगा। 1 ग्राउंड बीफ खरीदे जाने के बाद, इसे 1 से 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेट किया जा सकता है - पैकेज पर बिक्री की तारीख उस भंडारण अवधि के दौरान समाप्त हो सकती है, लेकिन ग्राउंड बीफ बेचने के बाद उपयोग करने के लिए सुरक्षित रहेगा अगर इसे ठीक से संग्रहीत किया गया है। रेफ्रिजरेटर में, ग्राउंड बीफ, स्टू मीट और स्टेक एक दिन के भीतर पिघल सकते हैं। बोन-इन पार्ट्स और होल रोस्ट में 2 दिन या उससे अधिक समय लग सकता है। एक बार जब कच्चा ग्राउंड बीफ पिघल जाता है, तो यह 1 से 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में सुरक्षित रहेगा। गोमांस के अन्य सभी कटौती खाना पकाने से पहले 3 से 5 अतिरिक्त दिनों के लिए सुरक्षित रूप से प्रशीतित किए जा सकते हैं। इस समय के दौरान, यदि आप गोमांस का उपयोग नहीं करने का निर्णय लेते हैं, तो आप इसे बिना पकाए सुरक्षित रूप से फिर से जमा सकते हैं। विगलन युक्तियाँ: गोमांस को पिघलाने के तीन सुरक्षित तरीके हैं: रेफ्रिजरेटर में, ठंडे पानी में और माइक्रोवेव में। यदि खाना पकाने के तुरंत बाद ग्राउंड बीफ को रेफ्रिजरेट किया जाता है, तो इसे लगभग 3 या 4 दिनों के लिए सुरक्षित रूप से रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। यदि जमे हुए हैं, तो इसे लगभग 4 महीने तक अपनी गुणवत्ता बनाए रखनी चाहिए। ग्राउंड बीफ़ युक्त पूरी तरह से पके हुए पैटीज़ या पुलाव को गर्म करते समय, सुनिश्चित करें कि आंतरिक तापमान 165 F तक पहुँच जाए या यह गर्म और भाप से भरा हो। रेफ्रिजरेटर में कम से कम 24 घंटे की अनुमति दें डीफ्रॉस्ट करने के लिए 1 से 1 A1/2 1/2 इंच जमीन का पैकेट, गोमांस जिसे रेफ्रिजरेटर में एक ट्रे पर रखा जाना चाहिए। तैयार, रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे डीफ्रॉस्ट करने के लिए/1 2 से/3-4 इंच मोटा ग्राउंड बीफ़ दें। पैटीज़ 1 ग्राउंड बीफ़ जिसे फ्रिज में डीफ़्रॉस्ट किया गया है, खाना पकाने से पहले रेफ्रिजरेटर में अतिरिक्त 1 से 2 दिनों के लिए रखा जा सकता है; ग्राउंड बीफ जिसे माइक्रोवेव में या ठंडे पानी में पिघलाया गया था, उसे तुरंत पकाया जाना चाहिए। 1 ग्राउंड बीफ खरीदे जाने के बाद, इसे 1 से 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेट किया जा सकता है - पैकेज पर बिक्री की तारीख उस भंडारण अवधि के दौरान समाप्त हो सकती है, लेकिन ग्राउंड बीफ बेचने के बाद उपयोग करने के लिए सुरक्षित रहेगा अगर इसे ठीक से संग्रहीत किया गया है। • फ्रिज में रखे गोमांस के लिए, पैकेट लेबल पर जानकारी द्वारा प्रयोग का पालन करना सुनिश्चित करें। यदि आपको याद नहीं है कि कोई खाद्य पदार्थ वहां कब रखा गया था, तो उसे बाहर फेंक दें। सभी ताजा जमीन गोमांस खरीद के दो दिनों के भीतर इस्तेमाल किया जाना चाहिए। आप ग्राउंड बीफ को अपने रेफ्रिजरेटर में सुरक्षित रूप से 35 से 40 डिग्री पर एक से दो दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं। यदि आप उस समय के भीतर इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो इसे फ्रीज करें। इसे तीन से चार महीने तक फ्रीज में रखा जा सकता है।
तळलेले गोमांस किती काळ रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते
लाल मांस आणि डुकराचे मांस रेफ्रिजरेटरमध्ये 5 दिवसांपर्यंत राहू शकते आणि 4-12 महिने गोठवले जाऊ शकते. उरलेले शिजवलेले मांस रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवस आणि फ्रीजरमध्ये 2-6 महिने टिकते. ग्राउंड मीट (गोमांस, व्हेल, डुकराचे मांस किंवा कुक्कुटपालन) 1-2 दिवस रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते आणि 3-4 महिन्यांसाठी गोठवले जाऊ शकते. दुपारचे जेवण आणि हॉट डॉग न उघडलेल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन आठवडे टिकतील आणि उघडल्यानंतर 3-5 दिवसांच्या आत खाल्ले पाहिजेत (हॉट डॉग काही दिवस जास्त जाऊ शकतात). फ्रीजरमध्ये ते 1-2 महिने टिकतील. बेकन फ्रिजमध्ये एका आठवड्यापर्यंत खाणे सुरक्षित आहे-परंतु कच्चे सॉसेज दोन दिवसांच्या आत खाल्ले पाहिजे. दोन्ही महिनाभर गोठवले जाऊ शकतात आणि काही सॉसेज दुप्पट काळ गोठतील. अंडी एक महिन्यापर्यंत रेफ्रिजरेट केली जाऊ शकतात, कच्चे परंतु एका आठवड्यापेक्षा जास्त कठोर उकडलेले नाहीत. मी शिल्लक शिजवलेले हॅमबर्गर रेफ्रिजरेट करू शकतो किंवा गोठवू शकतो? ते पुन्हा गरम कसे करावे? जर तळलेले गोमांस शिजवल्यानंतर त्वरित रेफ्रिजरेट केले गेले (2 तासांच्या आत; तापमान 90 डिग्री फॅपेक्षा जास्त असल्यास 1 तासाच्या आत), ते सुमारे 3 किंवा 4 दिवस सुरक्षितपणे रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते. गोठवल्यास त्याची गुणवत्ता सुमारे 4 महिने ठेवावी.  ग्राउंड बीफ खरेदी केल्यानंतर दोन दिवसांच्या आत वापरावे. खरेदी करण्यापूर्वी पॅकेज लेबलवरील माहितीद्वारे वापर तपासण्याची खात्री करा. आपण ग्राउंड बीफ आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये 35 ते 40 डिग्रीवर एक ते दोन दिवस सुरक्षितपणे साठवू शकता. जर आपण त्या वेळेत ते वापरू शकत नसाल तर ते गोठवा. हे तीन ते चार महिने गोठवून ठेवता येते. न शिजवलेले गोमांस फ्रीजमध्ये सुमारे 5 दिवस चांगले झाकून ठेवले जाऊ शकते किंवा जोपर्यंत त्याचा दुर्गंधी आपल्याला ते फेकून देण्यास सांगत नाही. पण पॅकेजवरील एक्सपायरी डेटही लक्षात घ्यायला हवी. जोपर्यंत ते शिजत नाही तोपर्यंत खाणे सुरक्षित राहणार नाही. उत्तम गुणवत्तेसाठी, ग्राउंड बीफ खरेदीच्या 2 दिवसांच्या आत शिजवावे. फ्रे... जर आपण त्या वेळेत ते वापरू शकणार नसाल तर मांस काढून टाका. जर आपल्या फ्रिजमध्ये सुपर-चिल ड्रॉवर असेल तर ते वळण्यास सुरवात होण्यापूर्वी आपल्याला एक किंवा दोन अतिरिक्त दिवस मिळू शकतात. १ तळलेले गोमांस एकदा शिजल्यानंतर फ्रिजमध्ये किती काळ टिकते? 2 शिजवलेले गोमांस सामान्यत: फ्रीजमध्ये 3 ते 4 दिवस आणि फ्रीजरमध्ये 3 महिने चांगले राहते. 1 ग्राउंड बीफ खरेदी केल्यानंतर, ते 1 ते 2 दिवसांसाठी रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते - पॅकेजवरील विक्रीची तारीख त्या साठवण कालावधीत संपुष्टात येऊ शकते, परंतु ग्राउंड बीफ योग्यरित्या संग्रहित केल्यास तारखेपर्यंत विक्रीनंतर वापरण्यास सुरक्षित राहील. रेफ्रिजरेटरमध्ये, तळलेले गोमांस, स्टू मांस आणि स्टीक्स एका दिवसात वितळू शकतात. हाडांचे भाग आणि संपूर्ण भाजण्यास 2 दिवस किंवा त्यापेक्षा जास्त वेळ लागू शकतो. एकदा कच्चे तळलेले गोमांस वितळल्यानंतर, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 ते 2 दिवस सुरक्षित राहील. गोमांसाचे इतर सर्व काप शिजवण्यापूर्वी 3 ते 5 अतिरिक्त दिवस सुरक्षितपणे रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकतात. या दरम्यान, जर आपण गोमांस न वापरण्याचा निर्णय घेतला तर आपण स्वयंपाक न करता ते सुरक्षितपणे पुन्हा गोठवू शकता. वितळण्याच्या टिप्स: गोमांस वितळविण्याचे तीन सुरक्षित मार्ग आहेत: रेफ्रिजरेटरमध्ये, थंड पाण्यात आणि मायक्रोवेव्हमध्ये. शिजवल्यानंतर तळलेले गोमांस त्वरित रेफ्रिजरेट केले तर ते सुमारे 3 किंवा 4 दिवस सुरक्षितपणे रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते. गोठवल्यास त्याची गुणवत्ता सुमारे 4 महिने ठेवावी. ग्राउंड बीफ असलेले पूर्णपणे शिजवलेले पॅटीस किंवा पुलाव पुन्हा गरम करताना, अंतर्गत तापमान 165 फॅपर्यंत पोहोचले आहे किंवा ते गरम आणि वाफत आहे याची खात्री करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये कमीतकमी 24 तास जमिनीचे, गोमांसाचे 1 ते 1 ए 1/2 - 1/2 इंच जाडीचे पॅकेज डीफ्रॉस्ट करू द्या जे त्याच्या आदल्या दिवशी रेफ्रिजरेटरमधील ट्रेवर ठेवावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये 12 तास डिफ्रॉस्ट / 1 2 ते / 3-4 इंच जाड पिसाळलेले गोमांस डिफ्रॉस्ट करू द्या. पॅटीस १ फ्रिजमध्ये डिफ्रॉस्ट केलेले गोमांस शिजवण्यापूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये अतिरिक्त १ ते २ दिवस ठेवता येते; मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा थंड पाण्यात वितळलेले गोमांस ताबडतोब शिजवावे. 1 ग्राउंड बीफ खरेदी केल्यानंतर, ते 1 ते 2 दिवसांसाठी रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते - पॅकेजवरील विक्रीची तारीख त्या साठवण कालावधीत संपुष्टात येऊ शकते, परंतु ग्राउंड बीफ योग्यरित्या संग्रहित केल्यास तारखेपर्यंत विक्रीनंतर वापरण्यास सुरक्षित राहील. • रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवलेल्या बीफसाठी, पॅकेज लेबलवरील माहितीद्वारे वापराचे अनुसरण करण्याचे सुनिश्चित करा. तिथे एखादा खाद्यपदार्थ केव्हा ठेवला होता हे आठवत नसेल तर ते फेकून द्या. सर्व ताजे ग्राउंड बीफ खरेदीनंतर दोन दिवसांच्या आत वापरावे. आपण ग्राउंड बीफ आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये 35 ते 40 डिग्रीवर एक ते दोन दिवस सुरक्षितपणे साठवू शकता. जर आपण त्या वेळेत ते वापरू शकत नसाल तर ते गोठवा. हे तीन ते चार महिने गोठवून ठेवता येते.
१ ते २ दिवस