Milk, orange juicefish oils, fatty fish, mushrooms, beef liver, cheese, and egg yolks and by sun
Natural foods high in vitamin D include fish oils, fatty fish, mushrooms, beef liver, cheese, and egg yolks. Vitamin D is also naturally made by your body when you expose your skin to the sun, and is called the sun-shine vitamin. In addition, vitamin D is widely added to many foods such as milk and orange juice, and can also simply be consumed as a supplement. Below is a list of high vitamin D foods, for more see the list of foods rich in vitamin D2 (Ergocalciferol) and foods rich in vitamin D3 (Cholecalciferol) . Fat-soluble vitamins. Fat-soluble vitamins are found mainly in fatty foods and animal products, such as vegetable oils, milk and dairy foods, eggs, liver, oily fish and butter. While your body needs these vitamins every day to work properly, you don't need to eat foods containing them every day. There are two types of vitamins: fat-soluble and water-soluble. Fat-soluble vitamins are found mainly in fatty foods and animal products, such as vegetable oils, milk and dairy foods, eggs, liver, oily fish and butter. Food. Very few foods in nature contain vitamin D. The flesh of fatty fish (such as salmon, tuna, and mackerel) and fish liver oils are among the best sources [ 1, 11 ]. Small amounts of vitamin D are found in beef liver, cheese, and egg yolks. Vitamin D in these foods is primarily in the form of vitamin D 3 and its metabolite 25(OH)D 3 [ 12 ]. Some mushrooms provide vitamin D 2 in variable amounts [ 13, 14 ]. Vitamin D is a fat-soluble vitamin that is naturally present in very few foods, added to others, and available as a dietary supplement. It is also produced endogenously when ultraviolet rays from sunlight strike the skin and trigger vitamin D synthesis.
http://www.healthaliciousness.com/articles/high-vitamin-D-foods.php http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Vitamins-minerals.aspx http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Vitamins-minerals.aspx http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/ http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
where is vitamin d mainly found in food
विटामिन डी मुख्य रूप से भोजन में कहाँ पाया जाता है
दूध, संतरे का रसमछली का तेल, वसायुक्त मछली, मशरूम, बीफ यकृत, पनीर, और अंडे की जर्दी और सूरज से
विटामिन डी में उच्च प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में मछली के तेल, वसायुक्त मछली, मशरूम, बीफ यकृत, पनीर और अंडे की जर्दी शामिल हैं। विटामिन डी भी स्वाभाविक रूप से आपके शरीर द्वारा बनाया जाता है जब आप अपनी त्वचा को सूरज के संपर्क में लाते हैं, और इसे सन-शाइन विटामिन कहा जाता है। इसके अलावा, विटामिन डी को व्यापक रूप से दूध और संतरे के रस जैसे कई खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है, और इसे पूरक के रूप में भी सेवन किया जा सकता है। नीचे उच्च विटामिन डी खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है, अधिक जानकारी के लिए विटामिन डी 2 (एर्गोकैल्सीफेरोल) से भरपूर खाद्य पदार्थों और विटामिन डी 3 (कोलेकैल्सीफेरोल) से भरपूर खाद्य पदार्थों की सूची देखें। वसा में घुलनशील विटामिन। वसा में घुलनशील विटामिन मुख्य रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थों और पशु उत्पादों, जैसे वनस्पति तेलों, दूध और डेयरी खाद्य पदार्थों, अंडे, यकृत, तैलीय मछली और मक्खन में पाए जाते हैं। जबकि आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए हर दिन इन विटामिनों की आवश्यकता होती है, आपको हर दिन उन्हें युक्त खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता नहीं होती है। विटामिन दो प्रकार के होते हैं: वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील। वसा में घुलनशील विटामिन मुख्य रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थों और पशु उत्पादों, जैसे वनस्पति तेलों, दूध और डेयरी खाद्य पदार्थों, अंडे, यकृत, तैलीय मछली और मक्खन में पाए जाते हैं। खाद्य पदार्थ। प्रकृति में बहुत कम खाद्य पदार्थों में विटामिन डी होता है। वसायुक्त मछली (जैसे सैल्मन, टूना और मैकेरल) और मछली के जिगर के तेल का मांस सबसे अच्छे स्रोतों में से हैं [1, 11]। विटामिन डी की थोड़ी मात्रा बीफ यकृत, पनीर और अंडे की जर्दी में पाई जाती है। इन खाद्य पदार्थों में विटामिन डी मुख्य रूप से विटामिन डी 3 और इसके मेटाबोलाइट 25 (ओएच) डी 3 [12] के रूप में होता है। कुछ मशरूम विटामिन डी 2 को परिवर्तनशील मात्रा [13, 14] में प्रदान करते हैं। विटामिन डी एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो स्वाभाविक रूप से बहुत कम खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, दूसरों में जोड़ा जाता है, और आहार अनुपूरक के रूप में उपलब्ध होता है। यह अंतर्जात रूप से भी उत्पन्न होता है जब सूर्य के प्रकाश से पराबैंगनी किरणें त्वचा पर हमला करती हैं और विटामिन डी संश्लेषण को ट्रिगर करती हैं।
व्हिटॅमिन डी प्रामुख्याने अन्नात कोठे आढळते
व्हिटॅमिन डी जास्त असलेल्या नैसर्गिक पदार्थांमध्ये फिश ऑइल, चरबीयुक्त मासे, मशरूम, बीफ यकृत, चीज आणि अंड्यातील पिवळ बलक यांचा समावेश आहे. जेव्हा आपण आपली त्वचा सूर्यप्रकाशात आणता तेव्हा व्हिटॅमिन डी आपल्या शरीराद्वारे नैसर्गिकरित्या तयार केले जाते आणि त्याला सूर्य-चमक जीवनसत्त्व म्हणतात. याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन डी दूध आणि संत्र्याचा रस यासारख्या बर्याच पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडले जाते आणि केवळ परिशिष्ट म्हणून देखील सेवन केले जाऊ शकते. खाली उच्च व्हिटॅमिन डी पदार्थांची यादी आहे, अधिक माहितीसाठी व्हिटॅमिन डी 2 (एर्गोकॅल्सिफेरॉल) आणि व्हिटॅमिन डी 3 (कोलेकॅल्सिफेरॉल) समृद्ध पदार्थांची यादी पहा. चरबी-विरघळणारी जीवनसत्त्वे. चरबीमध्ये विरघळणारी जीवनसत्त्वे प्रामुख्याने वनस्पती तेल, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, यकृत, तेलकट मासे आणि लोणी यासारख्या चरबीयुक्त पदार्थ आणि प्राणी उत्पादनांमध्ये आढळतात. आपल्या शरीरास योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी दररोज या जीवनसत्त्वांची आवश्यकता असते, परंतु आपल्याला दररोज ते असलेले पदार्थ खाण्याची आवश्यकता नाही. जीवनसत्त्वे दोन प्रकारची आहेत: चरबी-विरघळणारे आणि पाण्यात विरघळणारे. चरबीमध्ये विरघळणारी जीवनसत्त्वे प्रामुख्याने वनस्पती तेल, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, यकृत, तेलकट मासे आणि लोणी यासारख्या चरबीयुक्त पदार्थ आणि प्राणी उत्पादनांमध्ये आढळतात. अन्न। निसर्गातील फार कमी पदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन डी असते. चरबीयुक्त माशांचे मांस (जसे की सॅल्मन, टूना आणि मॅकेरेल) आणि फिश यकृत तेल हे सर्वोत्तम स्त्रोतांपैकी एक आहेत [1, 11]. बीफ यकृत, चीज आणि अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये व्हिटॅमिन डी कमी प्रमाणात आढळते. या पदार्थांमधील व्हिटॅमिन डी प्रामुख्याने व्हिटॅमिन डी 3 आणि त्याचे मेटाबोलाइट 25 (ओएच) डी 3 च्या स्वरूपात असते. काही मशरूम परिवर्तनशील प्रमाणात व्हिटॅमिन डी 2 प्रदान करतात [13, 14]. व्हिटॅमिन डी एक चरबी-विरघळणारे जीवनसत्त्व आहे जे नैसर्गिकरित्या खूप कमी पदार्थांमध्ये असते, इतरांमध्ये जोडले जाते आणि आहारातील परिशिष्ट म्हणून उपलब्ध असते. जेव्हा सूर्यप्रकाशातील अल्ट्राव्हायोलेट किरणत्वचेवर आदळतात आणि व्हिटॅमिन डी संश्लेषणास चालना देतात तेव्हा हे अंतर्जात देखील तयार होते.
दूध, संत्र्याचा रस, फिश ऑईल, चरबीयुक्त मासे, मशरूम, बीफ यकृत, चीज आणि अंड्यातील पिवळ बलक आणि सूर्याद्वारे