An oil that is comprised of medium-chain triglycerides (MCTs). An oil that is comprised of medium-chain triglycerides (MCTs)
Many ketogenic diet and MCT oil spokespeople say that MCT's energy sustaining powers can be explained as follows: when MCT oil is metabolized in the body, it behaves more like a carbohydrate than a fat. Remember that the fuel of preference for the body is carbohydrate. Vitacost MCT (Medium Chain Triglycerides) is a versatile, natural oil that can be used for cooking, in salad dressings or in place of butter. Medium chain triglycerides (MCTs) are easily digested fatty acids found in coconut oil, palm oil and milk fat. MCT oil, on the other hand, is not an oil found in nature, but is manufactured by machine to separate out the medium chain fatty acids from the rest of the oil. The fatty acids are extracted through an industrial process of “fractionation”. MCT oil is not naturally occurring, rather it is extracted from various sources (most commonly coconut and palm kernel oils) to be sold as a dietary supplement. This extraction process (called “fractionation”) involves separating specific medium-chain fatty acids from the rest of the oil. MCT oil supplements are man-made fats in that they are extracted from a source. Coconut oil and palm kernel oil are most commonly used for extraction simply due to the fact that they are the most cost-effective way of obtaining MCTs. (Medium Chain Triglycerides). MCT Oil is an oil that is comprised of medium-chain triglycerides (MCTs). These medium-chain fatty acids have a aliphatic tail ranging from 6 to 12 carbon atoms. Any chains of fatty acids with 6 or less carbon atoms are referred to as short-chain fatty acids (SCFAs). How Mct Oil Works. Mct oil does not travel through the lymphatic system like other oils; it goes directly to the liver to be metabolized and released as energy. Mct oil acts like a carbohydrate (fuel for the body) to provide the necessary energy and calories, but not fat that can be stored by the body. MCT simply stands for medium chain triglycerides, as opposed to long chain triglycerides (LCT), which are found in most foods. MCT is comprised of primarily caprylic and capric fatty acids, and is a light-yellow, odorless, translucent liquid at room temperature. MCT oil occurs naturally in coconut oil and other foods. Supplementation with MCT oil began as a fat source to help treat diseases such as cystic fibrosis, obesity, and fat malabsorption. It has also been used to add calories to infant, and certain other formulas.
http://www.bodybuilding.com/fun/issa23.htm http://www.vitacost.com/vitacost-mct-oil-from-coconut-oil-medium-chain-triglycerides-16-fl-oz-2 http://healthimpactnews.com/2014/mct-oil-vs-coconut-oil-the-truth-exposed/ http://mentalhealthdaily.com/2015/04/15/what-is-mct-oil-medium-chain-triglycerides/ http://mentalhealthdaily.com/2015/04/15/what-is-mct-oil-medium-chain-triglycerides/ http://mentalhealthdaily.com/2015/04/15/what-is-mct-oil-medium-chain-triglycerides/ http://www.ehow.com/facts_5664953_mct-oil-used-for_.html http://www.bodybuilding.com/fun/issa23.htm
what is mct oil?
एमसीटी तेल क्या है?
एक तेल जिसमें मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) शामिल होते हैं।
कई केटोजेनिक आहार और एमसीटी तेल के प्रवक्ता कहते हैं कि एमसीटी की ऊर्जा बनाए रखने की शक्तियों को निम्नानुसार समझाया जा सकता है: जब एमसीटी तेल शरीर में चयापचय होता है, तो यह वसा की तुलना में कार्बोहाइड्रेट की तरह व्यवहार करता है। याद रखें कि शरीर के लिए वरीयता का ईंधन कार्बोहाइड्रेट है। विटाकॉस्ट एमसीटी (मीडियम चेन ट्राइग्लिसराइड्स) एक बहुमुखी, प्राकृतिक तेल है जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए, सलाद ड्रेसिंग में या मक्खन के स्थान पर किया जा सकता है। मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) आसानी से पच जाते हैं फैटी एसिड नारियल के तेल, ताड़ के तेल और दूध वसा में पाए जाते हैं। दूसरी ओर, एमसीटी तेल, प्रकृति में पाया जाने वाला तेल नहीं है, लेकिन बाकी तेल से मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड को अलग करने के लिए मशीन द्वारा निर्मित किया जाता है। फैटी एसिड "अंश" की एक औद्योगिक प्रक्रिया के माध्यम से निकाले जाते हैं। एमसीटी तेल स्वाभाविक रूप से नहीं होता है, बल्कि इसे आहार अनुपूरक के रूप में बेचे जाने के लिए विभिन्न स्रोतों (आमतौर पर नारियल और पाम कर्नेल तेल) से निकाला जाता है। इस निष्कर्षण प्रक्रिया (जिसे "अंशांकन" कहा जाता है) में बाकी तेल से विशिष्ट मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड को अलग करना शामिल है। एमसीटी तेल की खुराक मानव निर्मित वसा हैं जिसमें वे एक स्रोत से निकाले जाते हैं। नारियल तेल और पाम कर्नेल तेल का उपयोग आमतौर पर निष्कर्षण के लिए किया जाता है क्योंकि वे एमसीटी प्राप्त करने का सबसे अधिक लागत प्रभावी तरीका हैं। (मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स)। एमसीटी तेल एक तेल है जिसमें मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) शामिल हैं। इन मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड में 6 से 12 कार्बन परमाणुओं तक की एक स्निग्ध पूंछ होती है। 6 या उससे कम कार्बन परमाणुओं वाले फैटी एसिड की किसी भी श्रृंखला को शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) कहा जाता है। एमसीटी तेल कैसे काम करता है एमसीटी तेल अन्य तेलों की तरह लसीका प्रणाली के माध्यम से यात्रा नहीं करता है; यह सीधे यकृत में जाता है जिसे चयापचय किया जाता है और ऊर्जा के रूप में जारी किया जाता है। एमसीटी तेल आवश्यक ऊर्जा और कैलोरी प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट (शरीर के लिए ईंधन) की तरह काम करता है, लेकिन वसा नहीं जिसे शरीर द्वारा संग्रहीत किया जा सकता है। एमसीटी केवल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स के लिए खड़ा है, जैसा कि लंबी श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एलसीटी) के विपरीत है, जो अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। एमसीटी में मुख्य रूप से कैप्रिलिक और कैप्रिक फैटी एसिड शामिल हैं, और कमरे के तापमान पर एक हल्का-पीला, गंधहीन, पारभासी तरल है। एमसीटी तेल नारियल तेल और अन्य खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होता है। एमसीटी तेल के साथ पूरक सिस्टिक फाइब्रोसिस, मोटापा, और वसा कुअवशोषण जैसी बीमारियों के इलाज में मदद करने के लिए वसा स्रोत के रूप में शुरू हुआ। इसका उपयोग शिशु में कैलोरी जोड़ने और कुछ अन्य सूत्रों के लिए भी किया गया है।
एमसीटी तेल म्हणजे काय?
बरेच केटोजेनिक आहार आणि एमसीटी तेल ाचे प्रवक्ते म्हणतात की एमसीटीची ऊर्जा टिकवून ठेवण्याची शक्ती खालीलप्रमाणे स्पष्ट केली जाऊ शकते: जेव्हा एमसीटी तेल शरीरात चयापचय केले जाते तेव्हा ते चरबीपेक्षा कार्बोहायड्रेटसारखे वागते. लक्षात ठेवा की शरीराच्या पसंतीचे इंधन कार्बोहायड्रेट आहे. व्हिटाकॉस्ट एमसीटी (मध्यम साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स) हे एक अष्टपैलू, नैसर्गिक तेल आहे जे स्वयंपाकासाठी, कोशिंबीर ड्रेसिंगमध्ये किंवा लोणीच्या जागी वापरले जाऊ शकते. मध्यम साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स (एमसीटी) नारळ तेल, पाम तेल आणि दुधाच्या चरबीमध्ये आढळणारे फॅटी अॅसिड सहज पचतात. दुसरीकडे, एमसीटी तेल हे निसर्गात आढळणारे तेल नाही, परंतु मध्यम साखळी फॅटी आम्ल उर्वरित तेलापासून वेगळे करण्यासाठी मशीनद्वारे तयार केले जाते. फॅटी अॅसिड "फ्रॅक्शनेशन" च्या औद्योगिक प्रक्रियेद्वारे काढले जातात. एमसीटी तेल नैसर्गिकरित्या उद्भवत नाही, तर ते आहारातील परिशिष्ट म्हणून विकण्यासाठी विविध स्त्रोतांमधून (सामान्यत: नारळ आणि पाम कर्नेल तेल) काढले जाते. या निष्कर्षण प्रक्रियेत (ज्याला "फ्रॅक्शनेशन" म्हणतात) उर्वरित तेलापासून विशिष्ट मध्यम-साखळी फॅटी आम्ल वेगळे करणे समाविष्ट आहे. एमसीटी ऑईल सप्लीमेंट्स मानवनिर्मित चरबी आहेत ज्यामध्ये ते स्त्रोतातून काढले जातात. नारळ तेल आणि पाम कर्नेल तेल सामान्यत: काढणीसाठी वापरले जाते कारण ते एमसीटी मिळविण्याचा सर्वात किफायतशीर मार्ग आहेत. (मध्यम साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स). एमसीटी तेल हे एक तेल आहे ज्यात मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स (एमसीटी) असतात. या मध्यम-साखळी फॅटी अॅसिडमध्ये 6 ते 12 कार्बन अणूंपर्यंत अॅलिफॅटिक शेपटी असते. 6 किंवा त्यापेक्षा कमी कार्बन अणू असलेल्या फॅटी अॅसिडच्या कोणत्याही साखळीला शॉर्ट-चेन फॅटी अॅसिड (एससीएफए) म्हणून संबोधले जाते. एमसीटी तेल कसे कार्य करते. एमसीटी तेल इतर तेलांप्रमाणे लसीका प्रणालीतून प्रवास करत नाही; हे चयापचय करण्यासाठी थेट यकृताकडे जाते आणि उर्जा म्हणून सोडले जाते. एमसीटी तेल आवश्यक ऊर्जा आणि कॅलरी प्रदान करण्यासाठी कार्बोहायड्रेट (शरीरासाठी इंधन) सारखे कार्य करते, परंतु चरबी नाही जी शरीराद्वारे साठवली जाऊ शकते. एमसीटी म्हणजे मध्यम साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स, लांब साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स (एलसीटी) च्या विपरीत, जे बहुतेक पदार्थांमध्ये आढळतात. एमसीटीमध्ये प्रामुख्याने कॅप्रिलिक आणि कॅप्रिक फॅटी अॅसिडअसतात आणि खोलीच्या तापमानावर हलके-पिवळे, गंधहीन, पारदर्शक द्रव असते. एमसीटी तेल नारळ तेल आणि इतर पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते. सिस्टिक फायब्रोसिस, लठ्ठपणा आणि चरबीचे मॅलाब्सॉर्प्शन यासारख्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी एमसीटी तेलासह पूरक चरबीस्त्रोत म्हणून सुरू झाले. हे अर्भकामध्ये कॅलरी जोडण्यासाठी आणि इतर काही सूत्रांसाठी देखील वापरले गेले आहे.
मध्यम-साखळी ट्रायग्लिसेराइड्स (एमसीटी) असलेले तेल.