Glycation is a process where sugar and protein molecules combine to form a tangled mess of tissue. Glycated tissue is tough and inflexible, leading to wrinkling not only of the skin, but also of important internal organs.
Glycation. Glycation is the result of typically covalent bonding of a protein or lipid molecule with a sugar molecule, such as fructose or glucose, without the controlling action of an enzyme. All blood sugars are reducing molecules. Glycation may occur either inside the body or outside the body A RealAge answered. Glycation is a natural process in which the sugar in your bloodstream attaches to proteins, forming harmful new molecules called advanced glycation end products (ironically, AGEs for short). Glycation, which occurs when insulin doesn't metabolize sugars properly, destroys the collagen in blood vessels (collagen is a structural protein found all over the body, not just in the skin) and ultimately causes it to become brittle and form plaque. From Wikipedia, the free encyclopedia. Glycation (sometimes called non-enzymatic glycosylation) is the result of typically covalent bonding of a protein or lipid molecule with a sugar molecule, such as fructose or glucose, without the controlling action of an enzyme. All blood sugars are reducing molecules. Glycation may occur either inside the body (endogenous glycation) or outside the body (exogenous glycation). A Dr. Ellen Marmur, MD, Dermatology, answered. A hot topic right now in the skin care world is glycation essentially, the idea that glucose (from carbohydrates and sugars) that you digest may attach to proteins such as collagen in your body and form new molecules called advanced glycation end products, or AGEs. Glycation, which occurs when insulin doesn't metabolize sugars properly, destroys the collagen in blood vessels (collagen is a structural protein found all over the body, not just in the skin) and ultimately causes it to become brittle and form plaque. In human nutrition and biology, advanced glycation end products, known as AGEs, are substances that can be a factor in the development or worsening of many degenerative diseases, such as diabetes, atherosclerosis, chronic renal failure, and Alzheimer's disease.  Glycation refers to the binding of sugars to proteins. Glycated proteins are the products of nonenzymatic reaction between the free aldehyde group of glucose or other sugars and the free, unprotonated form of amino group of proteins. Glycation, which occurs when insulin doesn't metabolize sugars properly, destroys the collagen in blood vessels (collagen is a structural protein found all over the body, not just in the skin) and ultimately causes it to become brittle and form plaque. Top 10 unbelievable historical concurrencies. Glycation is a reaction that takes place when simple sugar molecules, such as fructose or glucose, become attached to proteins or lipid fats without the moderation of an enzyme. This results in the formation of rogue molecules known as advanced glycation endproducts (AGEs). Exogenous glycation occurs when you cook sugars with fats/proteins resulting in a maillard reaction that may lead to foods containing carcinogens (2-propenade). Glycation is a process where sugar and protein molecules combine to form a tangled mess of tissue. Glycated tissue is tough and inflexible, leading to wrinkling not only of the skin, but also of important internal organs. Furthermore, glycated tissues then produce Aged Glycation End-products [AGEs], which further compound the problem by producing large numbers of damaging free radicals. All in all, glycation is a nightmare process which degrades important body tissues. It must be dramatically reduced if aging is to be minimized.
http://www.definitions.net/definition/glycation https://www.sharecare.com/health/healthy-skin/what-is-glycation https://en.wikipedia.org/wiki/Glycation https://www.sharecare.com/health/healthy-skin/what-is-glycation https://en.wikipedia.org/wiki/Advanced_glycation_end-product https://www.sharecare.com/health/healthy-skin/what-is-glycation http://www.wisegeek.org/what-is-glycation.htm http://livingto150.com/aging-and-longevity-glycation/
what is glycation
ग्लाइकेशन क्या है
ग्लाइकेशन एक ऐसी प्रक्रिया है जहां चीनी और प्रोटीन अणु ऊतक की एक पेचीदा गड़बड़ी बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। ग्लाइकेटेड ऊतक कठिन और अनम्य होता है, जिससे न केवल त्वचा पर, बल्कि महत्वपूर्ण आंतरिक अंगों पर भी झुर्रियां पड़ती हैं।
ग्लाइकेशन। ग्लाइकेशन आमतौर पर एक प्रोटीन या लिपिड अणु के सहसंयोजक संबंध का परिणाम होता है, जिसमें एक चीनी अणु होता है, जैसे कि फ्रुक्टोज या ग्लूकोज, एक एंजाइम की नियंत्रित क्रिया के बिना। सभी रक्त शर्करा अणुओं को कम कर रहे हैं। ग्लाइकेशन या तो शरीर के अंदर या शरीर के बाहर हो सकता है एक रियलएज ने जवाब दिया। ग्लाइकेशन एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसमें आपके रक्तप्रवाह में चीनी प्रोटीन से जुड़ जाती है, जिससे हानिकारक नए अणु बनते हैं जिन्हें उन्नत ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स (विडंबना यह है कि संक्षेप में, एजीई)। ग्लाइकेशन, जो तब होता है जब इंसुलिन शर्करा को ठीक से चयापचय नहीं करता है, रक्त वाहिकाओं में कोलेजन को नष्ट कर देता है (कोलेजन एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो पूरे शरीर में पाया जाता है, न केवल त्वचा में) और अंततः इसे भंगुर बनने और पट्टिका बनाने का कारण बनता है। विकिपीडिया, मुक्त विश्वकोश से। ग्लाइकेशन (कभी-कभी गैर-एंजाइमी ग्लाइकोसिलेशन कहा जाता है) आमतौर पर एक प्रोटीन या लिपिड अणु के चीनी अणु के साथ सहसंयोजक संबंध का परिणाम होता है, जैसे कि फ्रुक्टोज या ग्लूकोज, एंजाइम की नियंत्रित कार्रवाई के बिना। सभी रक्त शर्करा अणुओं को कम कर रहे हैं। ग्लाइकेशन या तो शरीर के अंदर (अंतर्जात ग्लाइकेशन) या शरीर के बाहर (बहिर्जात ग्लाइकेशन) हो सकता है। एलेन मर्मुर, एमडी, त्वचाविज्ञान, ने उत्तर दिया। त्वचा देखभाल की दुनिया में अभी एक गर्म विषय ग्लाइकेशन अनिवार्य रूप से ग्लाइकेशन है, यह विचार कि ग्लूकोज (कार्बोहाइड्रेट और शर्करा से) जिसे आप पचाते हैं, आपके शरीर में कोलेजन जैसे प्रोटीन से जुड़ सकते हैं और उन्नत ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स या एजीई नामक नए अणु बना सकते हैं। ग्लाइकेशन, जो तब होता है जब इंसुलिन शर्करा को ठीक से चयापचय नहीं करता है, रक्त वाहिकाओं में कोलेजन को नष्ट कर देता है (कोलेजन एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो पूरे शरीर में पाया जाता है, न केवल त्वचा में) और अंततः इसे भंगुर बनने और पट्टिका बनाने का कारण बनता है। मानव पोषण और जीव विज्ञान में, उन्नत ग्लाइकेशन एंड उत्पाद, जिन्हें एजीई के रूप में जाना जाता है, ऐसे पदार्थ हैं जो मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, क्रोनिक रीनल फेल्योर और अल्जाइमर रोग जैसे कई अपक्षयी रोगों के विकास या बिगड़ने का कारक हो सकते हैं।  ग्लाइकेशन शर्करा को प्रोटीन से जोड़ने को संदर्भित करता है। ग्लाइकेटेड प्रोटीन ग्लूकोज या अन्य शर्करा के मुक्त एल्डिहाइड समूह और प्रोटीन के अमीनो समूह के मुक्त, अनप्रोटोनेटेड रूप के बीच गैर-एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया के उत्पाद हैं। ग्लाइकेशन, जो तब होता है जब इंसुलिन शर्करा को ठीक से चयापचय नहीं करता है, रक्त वाहिकाओं में कोलेजन को नष्ट कर देता है (कोलेजन एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो पूरे शरीर में पाया जाता है, न केवल त्वचा में) और अंततः इसे भंगुर बनने और पट्टिका बनाने का कारण बनता है। शीर्ष 10 अविश्वसनीय ऐतिहासिक समीकरण। ग्लाइकेशन एक प्रतिक्रिया है जो तब होती है जब सरल चीनी अणु, जैसे फ्रुक्टोज या ग्लूकोज, एंजाइम के मॉडरेशन के बिना प्रोटीन या लिपिड वसा से जुड़ जाते हैं। इसके परिणामस्वरूप दुष्ट अणुओं का निर्माण होता है जिन्हें उन्नत ग्लाइकेशन एंडप्रोडक्ट्स (एजीई) के रूप में जाना जाता है। बहिर्जात ग्लाइकेशन तब होता है जब आप शर्करा को वसा/प्रोटीन के साथ पकाते हैं जिसके परिणामस्वरूप एक माइलार्ड प्रतिक्रिया होती है जिससे कार्सिनोजेन्स (2-प्रोपेनडे) युक्त खाद्य पदार्थ हो सकते हैं। ग्लाइकेशन एक ऐसी प्रक्रिया है जहां चीनी और प्रोटीन अणु ऊतक की एक पेचीदा गड़बड़ी बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। ग्लाइकेटेड ऊतक कठिन और अनम्य होता है, जिससे न केवल त्वचा पर, बल्कि महत्वपूर्ण आंतरिक अंगों पर भी झुर्रियां पड़ती हैं। इसके अलावा, ग्लाइकेटेड ऊतक तब वृद्ध ग्लाइकेशन एंड-प्रोडक्ट्स [एजीई] का उत्पादन करते हैं, जो बड़ी संख्या में हानिकारक मुक्त कणों का उत्पादन करके समस्या को और बढ़ाते हैं। सब सब में, ग्लाइकेशन एक दुःस्वप्न प्रक्रिया है जो शरीर के महत्वपूर्ण ऊतकों को नीचा दिखाती है। अगर उम्र बढ़ने को कम करना है तो इसे नाटकीय रूप से कम किया जाना चाहिए।
ग्लायकेशन म्हणजे काय?
ग्लायकेशन. ग्लाइकेशन हा एंजाइमच्या नियंत्रित क्रियेशिवाय फ्रुक्टोज किंवा ग्लूकोज सारख्या साखरेच्या रेणूसह प्रथिने किंवा लिपिड रेणूच्या सामान्यत: सहसंयोजक बंधनाचा परिणाम आहे. सर्व रक्तातील शर्करा रेणू कमी करत आहेत. ग्लायकेशन शरीराच्या आत किंवा शरीराच्या बाहेर उद्भवू शकते एका रिअलएजने उत्तर दिले. ग्लायकेशन ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये आपल्या रक्तप्रवाहातील साखर प्रथिनांशी जोडली जाते, ज्यामुळे प्रगत ग्लायकेशन एंड प्रॉडक्ट्स नावाचे हानिकारक नवीन रेणू तयार होतात (गंमत म्हणजे, थोडक्यात एजीई). जेव्हा मधुमेहावरील रामबाण उपाय साखरेचे योग्य प्रकारे चयापचय करत नाही तेव्हा ग्लाइकेशन, रक्तवाहिन्यांमधील कोलेजन नष्ट करते (कोलेजन हे एक संरचनात्मक प्रथिने आहे जे केवळ त्वचेतच नव्हे तर संपूर्ण शरीरात आढळते) आणि शेवटी ते ठिसूळ होते आणि प्लेग तयार करते. विकिपीडिया, मुक्त विश्वकोश. ग्लाइकेशन (कधीकधी नॉन-एंजाइमेटिक ग्लाइकोसिलेशन म्हणतात) हा एंजाइमच्या नियंत्रित क्रियेशिवाय फ्रुक्टोज किंवा ग्लूकोज सारख्या साखर रेणूसह प्रथिने किंवा लिपिड रेणूच्या सहसंयोजक बंधनाचा परिणाम आहे. सर्व रक्तातील शर्करा रेणू कमी करत आहेत. ग्लायकेशन एकतर शरीराच्या आत (अंतर्जात ग्लायकेशन) किंवा शरीराच्या बाहेर (एक्सोजेनस ग्लायकेशन) उद्भवू शकते. ए. एलेन मार्मुर, एमडी, त्वचाविज्ञान यांनी उत्तर दिले. त्वचेची काळजी घेण्याच्या जगात सध्या एक गरम विषय म्हणजे ग्लायकेशन, आपण पचविणारे ग्लूकोज (कार्बोहायड्रेट आणि साखरेपासून) आपल्या शरीरातील कोलेजेनसारख्या प्रथिनांशी जोडले जाऊ शकते आणि प्रगत ग्लायकेशन एंड प्रॉडक्ट्स किंवा एजीई नावाचे नवीन रेणू तयार करू शकते. जेव्हा मधुमेहावरील रामबाण उपाय साखरेचे योग्य प्रकारे चयापचय करत नाही तेव्हा ग्लाइकेशन, रक्तवाहिन्यांमधील कोलेजन नष्ट करते (कोलेजन हे एक संरचनात्मक प्रथिने आहे जे केवळ त्वचेतच नव्हे तर संपूर्ण शरीरात आढळते) आणि शेवटी ते ठिसूळ होते आणि प्लेग तयार करते. मानवी पोषण आणि जीवशास्त्रात, प्रगत ग्लायकेशन एंड उत्पादने, ज्याला एजीई म्हणून ओळखले जाते, असे पदार्थ आहेत जे मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, तीव्र मूत्रपिंड निकामी होणे आणि अल्झायमर रोग यासारख्या बर्याच विकृत रोगांच्या विकासकिंवा बिघडण्यामध्ये घटक असू शकतात.  ग्लायकेशन म्हणजे प्रथिनांशी साखरेचे बंधन होय. ग्लायकेटेड प्रथिने ग्लूकोज किंवा इतर साखरेच्या मुक्त अल्डिहाइड गट आणि प्रथिनांच्या अमिनो गटाचे मुक्त, अनियंत्रित रूप यांच्यातील नॉनएंजाइमेटिक प्रतिक्रियेची उत्पादने आहेत. जेव्हा मधुमेहावरील रामबाण उपाय साखरेचे योग्य प्रकारे चयापचय करत नाही तेव्हा ग्लाइकेशन, रक्तवाहिन्यांमधील कोलेजन नष्ट करते (कोलेजन हे एक संरचनात्मक प्रथिने आहे जे केवळ त्वचेतच नव्हे तर संपूर्ण शरीरात आढळते) आणि शेवटी ते ठिसूळ होते आणि प्लेग तयार करते. टॉप 10 अविश्वसनीय ऐतिहासिक चलन. ग्लायकेशन ही एक प्रतिक्रिया आहे जी जेव्हा फ्रुक्टोज किंवा ग्लूकोज सारख्या साध्या साखरेचे रेणू एंजाइमच्या नियंत्रणाशिवाय प्रथिने किंवा लिपिड चरबीशी जोडले जातात तेव्हा होते. यामुळे प्रगत ग्लायकेशन एंडप्रॉडक्ट्स (एजीई) म्हणून ओळखले जाणारे दुष्ट रेणू तयार होतात. एक्सोजेनस ग्लायकेशन उद्भवते जेव्हा आपण चरबी / प्रथिने असलेली साखर शिजवता तेव्हा मैलार्ड प्रतिक्रिया उद्भवते ज्यामुळे कार्सिनोजेन असलेले पदार्थ उद्भवू शकतात (2-प्रोपेनेड). ग्लायकेशन ही एक प्रक्रिया आहे जिथे साखर आणि प्रथिने रेणू एकत्र येऊन ऊतींचा गुंतागुंतीचा गोंधळ तयार करतात. ग्लायकेटेड ऊतक कठोर आणि लवचिक असते, ज्यामुळे केवळ त्वचेचेच नव्हे तर महत्त्वपूर्ण अंतर्गत अवयवांचे ही मळमळ होते. शिवाय, ग्लायकेटेड ऊती नंतर वृद्ध ग्लाइकेशन एंड-उत्पादने [एजीई] तयार करतात, जे मोठ्या संख्येने हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स तयार करून समस्या आणखी वाढवतात. एकंदरीत, ग्लायकेशन ही एक दुःस्वप्न प्रक्रिया आहे जी शरीराच्या महत्त्वपूर्ण ऊतींना कमी करते. वृद्धत्व कमी करायचे असेल तर ते नाटकीयरित्या कमी केले पाहिजे.
ग्लायकेशन ही एक प्रक्रिया आहे जिथे साखर आणि प्रथिने रेणू एकत्र येऊन ऊतींचा गुंतागुंतीचा गोंधळ तयार करतात. ग्लायकेटेड ऊतक कठोर आणि लवचिक असते, ज्यामुळे केवळ त्वचेचेच नव्हे तर महत्त्वपूर्ण अंतर्गत अवयवांचे ही मळमळ होते.