A pasta dish invented outside Of, italy consisting of a ground meat sauce served on a bed of. spaghetti
So-called spaghetti bolognese (also variously known as spaghetti alla bolognese or esparguete a à, bolonhesa and colloquially In commonwealth countries as spag) bol is a pasta dish invented outside Of, italy consisting of a ground meat sauce served on a bed of. spaghetti Bolognese sauce is an Italian meat-based sauce for pasta which originates in Bologna, a city in Northern Italy. A thick, full-bodied meat sauce that's a staple of northern Italy's Bologna. In Italy, ragu ragù alla bolognese is often referred to simply as; ragu ragù And, in. Bologna Tagliatella, outside italy The phrase bolognese sauce often refers to-a tomato based sauce to (which mince beef) or pork has; been added such sauces typically bear little resemblance to ragu. Outside Italy, the phrase Bolognese sauce often refers to a tomato-based sauce to which mince (beef or pork) has been added; such sauces typically bear little resemblance to ragu ragù alla. bolognese Bolognese sauce /bɒləˈnjeɪz/ , known in Italian as ragu (ragù) alla [bolognese raˈɡu; -bboloɲˈɲeːse ɡu alla-] , bo or simply [ragu*] , ragù raˈɡu is-a meat based sauce Originating, From. bologna italy The earliest documented recipe of an Italian meat-based sauce (ragu) ragù served with pasta comes from late 18th Century, imola Near. Bologna a recipe for a meat sauce for pasta that is specifically described as being bolognese appeared In Pellegrino 'artusi s cookbook of. 1891 Directions. In a large pot, heat the oil over medium-high heat. Add the bacon and cook, stirring, until browned and the fat is rendered, 4 to 5 minutes. Add the onions, carrots and celery and cook, stirring, until soft Meanwhile, bring a large pot of salted water to a boil. Add the pasta and return the water to a low boil. Cook, stirring occasionally to prevent the noodles from sticking, until al dente, 8 to 10 minutes. Drain in a colander. Add the pasta to the sauce, tossing to coat.
https://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce http://www.spaghettibolognese.info/p/history.html https://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce https://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce https://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce https://en.wikipedia.org/wiki/Bolognese_sauce http://www.foodnetwork.com/recipes/emeril-lagasse/spaghetti-bolognese-recipe.html http://www.foodnetwork.com/recipes/emeril-lagasse/spaghetti-bolognese-recipe.html
what is spaghetti bolognese
स्पेगेटी बोलोग्नीज़ क्या है
इटली के बाहर आविष्कार किया गया एक पास्ता डिश, जिसमें एक ग्राउंड मीट सॉस होता है जिसे बिस्तर पर परोसा जाता है। स्‍पैगटि
तथाकथित स्पेगेटी बोलोग्नीज़ (जिसे स्पेगेटी अल्ला बोलोग्नीज़ या एस्पार्गेट ए ए, बोलोन्हेसा और बोलचाल की भाषा में स्पैग के रूप में भी जाना जाता है) बोल एक पास्ता डिश है जिसका आविष्कार इटली के बाहर किया गया था, जिसमें एक बिस्तर पर परोसा जाने वाला ग्राउंड मीट सॉस होता है। स्‍पैगटि बोलोग्नीज़ सॉस पास्ता के लिए एक इतालवी मांस-आधारित सॉस है जो उत्तरी इटली के एक शहर बोलोग्ना में उत्पन्न होता है। एक मोटी, पूर्ण शरीर वाली मांस सॉस जो उत्तरी इटली के बोलोग्ना का एक प्रधान है। इटली में, रागु रागू अल्ला बोलोग्नीज़ को अक्सर बस के रूप में संदर्भित किया जाता है; रागु रागू और, में। बोलोग्ना टैगलियाटेला, इटली के बाहर वाक्यांश बोलोग्नीज़ सॉस अक्सर टमाटर आधारित सॉस को संदर्भित करता है (जो कीमा गोमांस) या सूअर का मांस है; जोड़ा गया है, इस तरह के सॉस आमतौर पर रागु से बहुत कम समानता रखते हैं। इटली के बाहर, वाक्यांश बोलोग्नीज़ सॉस अक्सर टमाटर आधारित सॉस को संदर्भित करता है जिसमें कीमा (गोमांस या सूअर का मांस) जोड़ा गया है; इस तरह के सॉस आमतौर पर रागु रागू अल्ला से बहुत कम समानता रखते हैं। बोलोग्नीज़ बोलोग्नीज़ सॉस /bɒləˈnjeɪz/ , जिसे इतालवी में रागु (रागू) अल्ला [बोलोग्नीज़ राˈɡu; -बोलोलो, बो या बस [रागु*] के रूप में जाना जाता है, रागु राउ एक मांस आधारित सॉस है उत्पन्न, से। बोलोग्ना, इटली पास्ता के साथ परोसे जाने वाले इतालवी मांस-आधारित सॉस (रागु) रागू का सबसे पहला प्रलेखित नुस्खा 18 वीं शताब्दी के अंत से आता है, इमोला नियर। बोलोग्ना, पास्ता के लिए एक मांस सॉस के लिए एक नुस्खा जिसे विशेष रूप से बोलोग्नीज़ के रूप में वर्णित किया गया है, पेलेग्रिनो 'आर्टुसी की रसोई की किताब में दिखाई दिया। 1891 दिशा-निर्देश। एक बड़े बर्तन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें। बेकन डालें और ब्राउन होने तक पकाएँ, हिलाते रहें और वसा 4 से 5 मिनट तक जमा न हो जाए। प्याज़, गाजर और अजवाइन डालें और नरम होने तक हिलाते हुए पकाएँ इस बीच, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। पास्ता डालें और पानी को धीमी आंच पर लौटा दें। कुक, नूडल्स को चिपकने से रोकने के लिए कभी-कभी सरकते हुए, अल डेंटे तक, 8 से 10 मिनट। एक कोलंडर में नाली। सॉस में पास्ता डालें, कोट करने के लिए टॉस करें।
स्पॅगेटी बोलोगनीज म्हणजे काय?
तथाकथित स्पॅगेटी बोलोगनीज (ज्याला स्पॅगेटी अल्ला बोलोगनीज किंवा एस्पार्गुएटे ए, बोलोन्हेसा आणि बोलक्या भाषेत स्पॅग म्हणून देखील ओळखले जाते) बोल हा इटलीच्या बाहेर शोधला गेलेला पास्ता डिश आहे ज्यामध्ये बेडवर सर्व्ह केलेल्या ग्राउंड मीट सॉसचा समावेश आहे. spaghetti बोलोगनीज सॉस हा पास्तासाठी एक इटालियन मांस-आधारित सॉस आहे जो उत्तर इटलीमधील बोलोग्ना शहरात उगम पावतो. एक जाड, पूर्ण शरीराचा मांस सॉस जो उत्तर इटलीच्या बोलोग्नाचा मुख्य भाग आहे. इटलीमध्ये, रागु रागु अल्ला बोलोगनीज ला बर्याचदा केवळ म्हणून संबोधले जाते; रागू रागू आणि, आत. बोलोग्ना टाग्लियाटेला, इटलीच्या बाहेर बोलोगनीज सॉस हा वाक्यांश बर्याचदा टोमॅटो आधारित सॉसचा संदर्भ देतो (ज्यात गोमांस किमा केले जाते) किंवा डुकराचे मांस असते; असे सॉस जोडले गेले आहेत जे सामान्यत: रागूशी फारसे साधर्म्य ठेवत नाहीत. इटलीच्या बाहेर, बोलोगनीज सॉस हा वाक्यांश बर्याचदा टोमॅटो-आधारित सॉसचा संदर्भ देतो ज्यात किमा (गोमांस किंवा डुकराचे मांस) जोडले गेले आहे; अशा सॉसमध्ये सामान्यत: रागू रागु अल्लाशी फारसे साम्य नसते. Bolognese बोलोगनीज सॉस /bələˈnjeːz/ , इटालियन भाषेत रागू (राग) अल्ला म्हणून ओळखला जातो [बोलोगनीज रा ˈəu; -bboloːˈəeːse πu अल्ला-] , बो किंवा फक्त [रागु*] , रागु रा ˈπu हा मांसावर आधारित सॉस आहे. बोलोग्ना इटली पास्ताबरोबर सर्व्ह केल्या जाणार्या इटालियन मांस-आधारित सॉस (रागू) रागूची सर्वात जुनी कागदोपत्री रेसिपी 18 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात, इमोला नियर पासून आली आहे. बोलोग्ना पास्तासाठी मांस सॉसची रेसिपी ज्याचे विशेषत: बोलोगनीज म्हणून वर्णन केले गेले आहे ते पेलेग्रिनो 'आर्टुसीच्या कुकबुकमध्ये दिसून आले. 1891 दिशानिर्देश। एका मोठ्या भांड्यात मध्यम-उच्च आचेवर तेल गरम करावे. बेकन घाला आणि तपकिरीहोईपर्यंत ढवळा, आणि चरबी तयार होईपर्यंत 4 ते 5 मिनिटे शिजवा. त्यात कांदा, गाजर आणि अजवाइन घालून मऊ होईपर्यंत ढवळून शिजवा. दरम्यान, खारट पाण्याचे मोठे भांडे उकळण्यासाठी आणा. त्यात पास्ता घाला आणि पाणी मंद उकळून घ्या. नूडल्स चिकटण्यापासून रोखण्यासाठी अधूनमधून ढवळत, 8 ते 10 मिनिटे शिजवा. कोलँडरमध्ये निचरा करा. सॉसमध्ये पास्ता घाला, लेप करा.
इटलीच्या बाहेर शोधला गेलेला पास्ता डिश ज्यामध्ये बेडवर सर्व्ह केलेल्या ग्राउंड मीट सॉसचा समावेश आहे. spaghetti