1961年的火山爆发摧毁了特里斯坦达库尼亚罐装小龙虾工厂，该工厂不久后重建。小龙虾捕手和加工者为南非公司Ovenstone工作，该公司有一份独家合同，向美国和日本出售小龙虾。尽管特里斯坦达库尼亚是英国的海外领土，但不允许直接进入欧盟市场。最近的（需要澄清的）经济状况意味着岛民不得不从他们的储备中提取。这些岛屿的财政问题可能导致更新通讯设备和改善岛上教育方面的延误。2008年2月13日的火灾（见历史）造成了重大的暂时性经济混乱。
谁有权向美国和英国出售小龙虾？