蒸汽机的历史可以追溯到公元一世纪。在随后的几个世纪中，已知的少数几款以蒸汽为动力的“发动机”（如气动）是发明人用来证明蒸汽特性的基本实验装置。一个基本的蒸汽轮机装置由Taqi al-Din在1551年和Giovanni Branca在1629年描述。Jerónimode Ayanz和Beaumont于1606年获得了50项蒸汽动力发明的专利，其中包括用于排泄淹没矿井的水泵。于格诺（Huguenot）难民丹尼斯·帕平（Denis Papin）在1679年对蒸煮器做了一些有用的工作，并在1690年首先使用活塞来增加重量。
蒸汽蒸煮器的历史始于哪个世纪？