除了在野外识别岩石外，岩石学家还可以在实验室识别岩石样品。实验室中鉴定岩石的两种主要方法是通过光学显微镜和使用电子探针。在光学矿物学分析中，岩石样品的薄部分通过岩相显微镜进行分析，其中矿物可以通过它们在平面偏振和交叉偏振光中的不同特性来识别，包括它们的双折射，多色性，孪晶和干涉特性。在电子探针中，分析各个位置的确切化学成分以及各个晶体中成分的变化。稳定的放射性同位素研究为岩石单元的地球化学演化提供了见识。
在实验室中识别平面偏振光的两种方法是什么？