Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Encontrar restaurantes com um único item de menu.
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE Restaurants (restaurant_id INT, name VARCHAR(255)); INSERT INTO Restaurants (restaurant_id, name) VALUES (1, 'Pizzeria 123'), (2, 'Sushi Bar'), (3, 'Mexican Grill'); CREATE TABLE Menu (menu_id INT, restaurant_id INT, name VARCHAR(255)); INSERT INTO Menu (menu_id, restaurant_id, name) VALUES (1, 1, 'Margherita Pizza'), (2, 1, 'Caprese Salad'), (3, 2, 'Sushi Roll'), (4, 3, 'Tacos');
SELECT r.name FROM Restaurants r WHERE r.restaurant_id NOT IN (SELECT m.restaurant_id FROM Menu m GROUP BY m.restaurant_id HAVING COUNT(m.menu_id) > 1);