Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a taxa de rotatividade de estoque para cada item do cardápio?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE inventory (menu_item VARCHAR(255), initial_inventory INT, final_inventory INT, COST DECIMAL(10,2)); INSERT INTO inventory (menu_item, initial_inventory, final_inventory, COST) VALUES ('Bruschetta', 50, 25, 10.00), ('Spaghetti Bolognese', 100, 50, 20.00), ('Cheesecake', 75, 55, 15.00);
SELECT menu_item, (SUM(initial_inventory) + SUM(final_inventory))/2 as average_inventory, SUM(initial_inventory - final_inventory) as total_sold, SUM(initial_inventory - final_inventory) * COST as total_cost FROM inventory GROUP BY menu_item;