Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quantos projetos de adaptação climática foram iniciados nas Ilhas do Pacífico entre 2016 e 2018?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE adaptation_projects (project_id INT, year INT, region VARCHAR(255)); INSERT INTO adaptation_projects VALUES (1, 2016, 'Pacific Islands'), (2, 2018, 'Pacific Islands');
SELECT COUNT(*) FROM adaptation_projects WHERE region = 'Pacific Islands' AND year BETWEEN 2016 AND 2018;