Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual foi o consumo diário médio de água (em galões) no estado da Califórnia em janeiro de 2021?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE states (id INT, name VARCHAR(255)); INSERT INTO states (id, name) VALUES (1, 'California'), (2, 'New York'); CREATE TABLE water_consumption (state_id INT, consumption INT, date DATE); INSERT INTO water_consumption (state_id, consumption, date) VALUES (1, 1500, '2021-01-01'), (1, 1600, '2021-01-02'), (1, 1700, '2021-01-03'), (2, 1000, '2021-01-01'), (2, 1050, '2021-01-02'), (2, 1100, '2021-01-03');
SELECT AVG(consumption) as avg_daily_consumption FROM water_consumption WHERE state_id = 1 AND date BETWEEN '2021-01-01' AND '2021-01-31';