Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é o número total de pratos vegetarianos e veganos no menu?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE menu (item_id INT, item_name VARCHAR(50), category VARCHAR(50), cuisine VARCHAR(50), price DECIMAL(5,2));
SELECT COUNT(*) FROM menu WHERE category IN ('vegetarian', 'vegan');