Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a receita média por item de menu sustentável na categoria vegana?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE menu_engineering(menu_item VARCHAR(255), category VARCHAR(255), revenue DECIMAL(10,2), sustainable_source BOOLEAN); INSERT INTO menu_engineering VALUES ('Vegan Pizza', 'Vegan', 1200, TRUE); INSERT INTO menu_engineering VALUES ('Tofu Stir Fry', 'Vegan', 800, TRUE);
SELECT AVG(revenue) FROM menu_engineering WHERE category = 'Vegan' AND sustainable_source = TRUE;