Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Liste os 3 principais itens com o maior valor de inventário para todos os itens?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE all_inventory (item_id INT, item_name VARCHAR(255), category VARCHAR(255), is_organic BOOLEAN, quantity INT, unit_price DECIMAL(5,2)); INSERT INTO all_inventory (item_id, item_name, category, is_organic, quantity, unit_price) VALUES (1, 'Quinoa', 'Grains', true, 50, 3.99), (2, 'Chicken', 'Proteins', false, 100, 1.99), (3, 'Almond Milk', 'Dairy Alternatives', true, 40, 2.59), (4, 'Rice', 'Grains', false, 75, 0.99), (5, 'Potatoes', 'Starchy Vegetables', false, 60, 0.79), (6, 'Tofu', 'Proteins', true, 30, 2.99);
SELECT item_name, quantity * unit_price as total_value FROM all_inventory ORDER BY total_value DESC LIMIT 3;