Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Alterar a etnia do funcionário com ID 23 de 'Caucasiano' para 'Asiático'
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE employees (id INT, first_name VARCHAR(50), last_name VARCHAR(50), ethnicity VARCHAR(20)); INSERT INTO employees (id, first_name, last_name, ethnicity) VALUES (23, 'James', 'Lee', 'Caucasian');
WITH e AS (UPDATE employees SET ethnicity = 'Asian' WHERE id = 23 RETURNING id) SELECT * FROM employees WHERE id IN (SELECT id FROM e);