Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quantas startups foram fundadas em Nova York por imigrantes da América Latina entre 2015 e 2020?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE companies (id INT, name TEXT, founding_year INT, city TEXT, country_of_origin TEXT); INSERT INTO companies (id, name, founding_year, city, country_of_origin) VALUES (1, 'CleanRide', 2017, 'New York', 'Mexico'); INSERT INTO companies (id, name, founding_year, city, country_of_origin) VALUES (2, 'GreenCycle', 2016, 'Los Angeles', 'Brazil');
SELECT COUNT(*) FROM companies WHERE city = 'New York' AND country_of_origin IN ('Mexico', 'Brazil', 'Colombia', 'Argentina', 'Chile', 'Peru') AND founding_year BETWEEN 2015 AND 2020;