Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Liste os nomes dos restaurantes no esquema 'cafeterias' que possuem uma certificação de origem sustentável e servem pratos veganos.
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE cafeterias.menu_items (menu_item_id INT, name TEXT, category TEXT, sustainable_certification BOOLEAN); INSERT INTO cafeterias.menu_items (menu_item_id, name, category, sustainable_certification) VALUES (1, 'Tofu Stir Fry', 'Vegan', true), (2, 'Chicken Sandwich', 'Meat', false);
SELECT name FROM cafeterias.menu_items WHERE category LIKE '%Vegan%' AND sustainable_certification = true;