Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Que treinador estreou em 16 de fevereiro de 2008 depois do episódio 21.0?
  ###Tabelas:
CREATE TABLE table_2140071_8 (coach VARCHAR, premier_date VARCHAR, episode VARCHAR)


SELECT coach FROM table_2140071_8 WHERE premier_date = "February 16, 2008" AND episode > 21.0