Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a quantidade total de minerais extraídos para os locais de mineração na América do Sul, tendo uma data de produção em ou após 2015-01-01 e menos de 50 funcionários?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE mineral_extraction (site_id INT, continent VARCHAR(50), production_date DATE, num_employees INT, quantity INT); INSERT INTO mineral_extraction (site_id, continent, production_date, num_employees, quantity) VALUES (1, 'South America', '2015-01-02', 40, 1000), (2, 'North America', '2014-12-31', 150, 1500), (3, 'South America', '2016-03-04', 20, 2000), (4, 'North America', '2015-06-10', 50, 500);
SELECT continent, SUM(quantity) as total_quantity FROM mineral_extraction WHERE continent = 'South America' AND production_date >= '2015-01-01' AND num_employees < 50 GROUP BY continent;