Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é o custo total do inventário para os itens sem glúten no inventário?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE inventory (item_id INT, item_name TEXT, quantity INT, cost_per_unit DECIMAL(5,2), is_gluten_free BOOLEAN, region TEXT); INSERT INTO inventory (item_id, item_name, quantity, cost_per_unit, is_gluten_free, region) VALUES (1, 'Veggie Burger', 50, 2.50, false, 'NY'), (2, 'Chicken Caesar Salad', 30, 3.50, false, 'NY'), (3, 'BBQ Ribs', 20, 5.00, false, 'NY'), (4, 'Tofu Stir Fry', 25, 4.00, true, 'LA'), (5, 'Seitan Wings', 15, 6.00, false, 'LA');
SELECT SUM(quantity * cost_per_unit) as total_inventory_cost FROM inventory WHERE is_gluten_free = true;