Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Adicione uma nova prática de origem sustentável para um item de menu.
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE sustainable_sourcing (item_id INT, sourcing_date DATE, sustainability_practice VARCHAR(255));
INSERT INTO sustainable_sourcing (item_id, sourcing_date, sustainability_practice) VALUES (345, '2022-04-01', 'Local Sourcing');