Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Liste os 3 principais itens orgânicos com o menor valor de inventário?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE organic_inventory (item_id INT, item_name VARCHAR(255), category VARCHAR(255), quantity INT, unit_price DECIMAL(5,2)); INSERT INTO organic_inventory (item_id, item_name, category, quantity, unit_price) VALUES (1, 'Apples', 'Fruits', 100, 0.99), (2, 'Bananas', 'Fruits', 150, 0.69), (3, 'Carrots', 'Vegetables', 75, 1.49), (4, 'Quinoa', 'Grains', 50, 3.99), (5, 'Almonds', 'Nuts', 30, 8.99);
SELECT item_name, quantity * unit_price as total_value FROM organic_inventory ORDER BY total_value LIMIT 3;