Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a média de vendas mensais para cada categoria de sourcing sustentável?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE sustainable_sourcing(sourcing_category VARCHAR(255), monthly_sales DECIMAL(10,2)); INSERT INTO sustainable_sourcing(sourcing_category, monthly_sales) VALUES('Local Produce', 3500.00), ('Sustainable Seafood', 7000.00), ('Fair Trade Coffee', 1500.00);
SELECT sourcing_category, AVG(monthly_sales) FROM sustainable_sourcing GROUP BY sourcing_category;