Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é o nome do restaurante originalmente chamado Essence?
 ###Tabelas: CREATE TABLE 2009_nfl_draft (2009_nfl_draft_id AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, Round INT, Pick # INT, Player VARCHAR, Position VARCHAR, Height VARCHAR, Weight VARCHAR, College VARCHAR, Status VARCHAR) CREATE TABLE singles:_26_18–8 (singles:_26_18–8_id AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, Outcome VARCHAR, Date VARCHAR, Tournament VARCHAR, Surface VARCHAR, Opponent VARCHAR, Score VARCHAR) CREATE TABLE port_statistics (port_statistics_id AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, Product VARCHAR, 2004 VARCHAR, 2003 VARCHAR, 2002 VARCHAR, 2001 VARCHAR) CREATE TABLE erm_ii_members (erm_ii_members_id AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, Currency VARCHAR, Code VARCHAR, Entry ERM II VARCHAR, Central rate VARCHAR, Official target date VARCHAR) CREATE TABLE season_4 (season_4_id AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY, Restaurant Name VARCHAR, Original Name VARCHAR, Location VARCHAR, Chef VARCHAR, Designer VARCHAR, Still Open? VARCHAR)  
SELECT Restaurant Name FROM season_4 WHERE Original Name = essence