Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quantas universidades foram fundadas em 1863?
  ###Tabelas:
CREATE TABLE table_19210115_1 (enrollment VARCHAR, founded VARCHAR)


SELECT COUNT(enrollment) FROM table_19210115_1 WHERE founded = 1863