Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a quantidade total de ingredientes 'Orgânicos' utilizados?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE ingredient_usage (ingredient TEXT, is_organic BOOLEAN, quantity DECIMAL(5,2)); INSERT INTO ingredient_usage (ingredient, is_organic, quantity) VALUES ('Spinach', true, 2.00); INSERT INTO ingredient_usage (ingredient, is_organic, quantity) VALUES ('Beef', false, 3.00);
SELECT SUM(quantity) FROM ingredient_usage WHERE is_organic = true;