Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quantas empresas foram fundadas por indivíduos de grupos sub-representados?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE company (id INT, name TEXT, founding_year INT, founder_background TEXT); INSERT INTO company (id, name, founding_year, founder_background) VALUES (1, 'Acme Inc', 2010, 'minority'); INSERT INTO company (id, name, founding_year, founder_background) VALUES (2, 'Beta Corp', 2015, 'non-minority');
SELECT COUNT(*) FROM company WHERE founder_background = 'minority';