Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quem são os segurados com a avaliação de risco mais alta na Califórnia?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE Policyholders (PolicyID INT, Name VARCHAR(50)); CREATE TABLE UnderwritingData (PolicyID INT, Team VARCHAR(20), RiskAssessment DECIMAL(5,2), State VARCHAR(20)); INSERT INTO Policyholders VALUES (1, 'John Smith'), (2, 'Jane Doe'), (3, 'Mike Brown'); INSERT INTO UnderwritingData VALUES (1, 'Team A', 0.35, 'California'), (2, 'Team B', 0.60, 'California'), (3, 'Team A', 0.15, 'Texas');
SELECT p.Name, u.RiskAssessment FROM Policyholders p INNER JOIN UnderwritingData u ON p.PolicyID = u.PolicyID WHERE State = 'California' ORDER BY RiskAssessment DESC;