Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a porcentagem de pratos vegetarianos na categoria de entradas?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE menu (item_id INT, name TEXT, category TEXT, is_vegetarian BOOLEAN, price FLOAT); INSERT INTO menu (item_id, name, category, is_vegetarian, price) VALUES (1, 'Chickpea Curry', 'Lunch', true, 10.5), (2, 'Chicken Tikka Masala', 'Lunch', false, 13.0), (3, 'Quinoa Salad', 'Starters', true, 7.5), (4, 'Eggplant Parmigiana', 'Dinner', true, 12.0), (5, 'Bruschetta', 'Starters', true, 6.0);
SELECT 100.0 * COUNT(*) / (SELECT COUNT(*) FROM menu WHERE category = 'Starters') as vegetarian_percentage FROM menu WHERE category = 'Starters' AND is_vegetarian = true;