Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Qual é a média de compensação de carbono (em toneladas métricas) por projeto de energia renovável na região 'south_america', ordenado pela compensação média em ordem decrescente?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE carbon_offset_south_america (id INT, project VARCHAR(50), region VARCHAR(50), offset FLOAT); INSERT INTO carbon_offset_south_america (id, project, region, offset) VALUES (1, 'Solar Farm A', 'south_america', 1000.00), (2, 'Wind Farm B', 'south_america', 2000.00), (3, 'Hydro Plant C', 'south_america', 1500.00);
SELECT region, AVG(offset) as avg_offset FROM carbon_offset_south_america WHERE region = 'south_america' GROUP BY region ORDER BY avg_offset DESC;