Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quantos funcionários foram contratados no segundo trimestre de 2021?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE Employees (EmployeeID INT, HireDate DATE); INSERT INTO Employees (EmployeeID, HireDate) VALUES (1, '2021-04-20'), (2, '2021-03-15'), (3, '2021-01-08'), (4, '2021-04-01'), (5, '2020-12-28'), (6, '2021-05-12'), (7, '2021-07-01');
SELECT COUNT(*) FROM Employees WHERE HireDate BETWEEN '2021-04-01' AND '2021-06-30';