Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Encontre o preço médio dos produtos veganos lançados em 2021.
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE products (product_id INT, name VARCHAR(255), price DECIMAL(5,2), vegan BOOLEAN, launch_date DATE); INSERT INTO products (product_id, name, price, vegan, launch_date) VALUES (1, 'Lipstick', 15.99, true, '2021-03-15'), (2, 'Eye Shadow', 25.49, false, '2020-06-20'), (3, 'Mascara', 10.99, true, '2021-11-17');
SELECT AVG(price) FROM products WHERE vegan = true AND launch_date BETWEEN '2021-01-01' AND '2021-12-31';