Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Encontrar o custo total do inventário para pratos 'vegan' em todos os restaurantes e cafés.
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE VeganEats (location VARCHAR(20), item_type VARCHAR(15), cost DECIMAL(5,2)); INSERT INTO VeganEats (location, item_type, cost) VALUES ('GreenLeaf', 'vegan', 5.50), ('GreenLeaf', 'vegan', 4.75), ('Sprout', 'vegan', 6.25), ('EcoEats', 'vegan', 6.50);
SELECT SUM(cost) FROM VeganEats WHERE item_type = 'vegan';