Abaixo está uma instrução que descreve uma tarefa de geração de SQL, combinada com uma entrada que fornece mais contexto sobre os esquemas de tabela disponíveis. Escreva o código SQL que responda adequadamente à solicitação
 ###Instrução: Quem são os titulares de apólices na 'Califórnia' com um policy_id maior que 5?
 ###Tabelas: 
CREATE TABLE policies (policy_id INT, policyholder_name VARCHAR(50), policyholder_state VARCHAR(20)); INSERT INTO policies (policy_id, policyholder_name, policyholder_state) VALUES (1, 'Alice', 'California'), (6, 'Bob', 'California'), (7, 'Charlie', 'California');
SELECT policyholder_name FROM policies WHERE policyholder_state = 'California' AND policy_id > 5;