Мінімум часу – максимум користі. Якщо коротко, то саме такого визначення
заслуговує мікрогрін – молоді паростки зернових, бобових, овочевих культур –
справжнє джерело вітамінів і корисних речовин. Про вирощування цього суперфуду
Максим Барус замислився в 2013-му, коли ще працював шеф-кухарем в одному із
запорізьких ресторанів https://tv5.zp.ua/news/zaporizkij-mikrogrin-shho-ce-
take-ta-z-chim-jogo-idjat/