Скільки продукти можуть зберігатися у холодильнику, якщо немає світла Поради
від МОЗ, які допоможуть зберегти вашу їжу безпечною до вживання: У
холодильнику має бути температура +4°С або нижче, у морозильній камері – не
вище -4°С. Заморозьте контейнери з водою, щоби мати змогу зберегти температуру
вашої їжі за температури +4°С або нижче, якщо вам доведеться виймати продукти
з холодильника. За можливості придбайте сухий або блоковий лід. Якщо вже
електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної
камери закритими, адже в такому випадку продукти залишаються безпечними до 4
годин у холодильнику, 48 годин – у повній морозилці, 24 годин – у
напівпорожній морозилці. Якщо електроенергія відключена більше ніж 4 години,
помістіть лід до продуктів у холодильну камеру. Ніколи не пробуйте їжу на
смак, щоби перевірити її безпечність. Якщо маєте сумніви, викиньте її.
Викидайте будь-яку їжу з незвичним запахом, кольором чи текстурою.