**Борщ внесли до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО **Відтепер
український борщ – офіційно під захистом ЮНЕСКО. Ніхто не має права
привласнювати наше,
–[пише](https://www.facebook.com/oleksandr.tkachenko.ua/posts/pfbid0ejyomcqxdh13s4gRZRtnMkcMvpqq67SZeTNGk1LVmN6gXsqL4DkAR7Sg3zVARrQgl)міністр
культури та інформаційної політики Ткаченко. Рішення ухвалили на засіданні
Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за
зверненням Міністерства культури та інформаційної політики. "Битва за борщ
була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що
“книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та
забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це “прояв екстремізму та нацизму”,
цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною
ЮНЕСКО. Але ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі
всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч
щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні
за борщ, так і в цій війні ми переможемо", — пише міністр.