




 Олександр оповів, як вони (алтайці) приготовляють сирки, як їх коптять над вогнищем на прутті.



 —Володимир Гжицький, «Чорне озеро», 1961, 184.


* Сирок — шматочок солодкого або солоного формованого сиркового виробу.
* Сирок — зменшувально-пестливе до сир.
** Плавлений сирок — спеціально упакований шматочок плавленого сиру.
* Підзалупний сирок — вернакулярна назва смегми.
* Сирок — риба родини лососевих, поширена в річках і озерах Північного Сибіру.