No caso em apreço, provou-se que, no dia 17/03/2018, cerca das 8 horas, quando o autor se encontrava a passar a massa de pão pelo cilindro sovador, uma parte daquela ficou colada no referido cilindro e, ao soltar-se, a sua mão esquerda foi arrastada, ficando presa entre os dois cilindros que compõem a máquina.