À A. competia, desde logo, fazer o acompanhamento dos postos de colheita, nomeadamente verificar se estavam a ser implementados os novos processos administrativos de acordo com o Manual de Boas Práticas do Laboratório Central, assim como verificar as condições físicas e de asseio dos locais de trabalho, identificar anomalias, isto é, exercer uma função fiscalizadora da actividade do laboratório e dos postos.