Trata-se de uma sociedade anónima, embora a estrutura de gestão e forma de funcionamento se poderem considerar características de uma empresa familiar na medida em que os accionistas são S. e e Filhos, com a Administração assumida por eles onde se concentram todos os poderes de decisão, não tendo que prestar contas a mais ninguém que tenha interesses a defender na empresa. Verificando-se assim uma acumulação de funções.