Numa síntese feliz, pode ler-se no Acórdão da Relação e Coimbra de 102018, proferido no processo n. 1094/17TBLRA.C1 relator Moreira do Carmo, inwww.dgsi.pt): "Nos casos em que venha invocado a outorga de contratos simulados deve recorrer-se naturalmente ao uso de presunções judiciais para descobrir a real intenção das partes;