Não podendo, salvo o devido respeito, o Tribunal a quo, ignorar tudo quanto foi provado acerca do, péssimo, estado do prédio, para depois não considerar que, efetivamente, o prédio, mormente o rés do chão, não tinha condições de higiene, segurança e salubridade exigidas para o exercício da atividade de restaurante, cafés e atividades similares de comidas e bebidas.