A testemunha H disse que quando chegou ao estabelecimento para pegar ao serviço, por volta das 13:00 horas, o patrão mandou-a guardar um balde de lixívia, dentro do qual estava um pano laranja, já desbotado; tinha sido a testemunha a comprar a lixívia, que era usada para limpezas, nomeadamente da casa de banho; e que o pano de molhar o pão era lavado apenas com água e não com lixívia, nunca tendo visto o A. a usar lixívia para o efeito, nem tal fazia sentido, a seu ver, muito menos na quantidade usada.