CREATE TABLE table_name_75 (opponent VARCHAR, round VARCHAR, event VARCHAR)
SELECT opponent FROM table_name_75 WHERE round > 1 AND event = "ufc 66"
คู่ต่อสู้ใน UFC 66 ที่กินเวลาเกิน 1 รอบคือใคร?
Who was the opponent in UFC 66 who lasted for more than 1 round?