CREATE TABLE table_name_73 (theme VARCHAR, mintage VARCHAR)
SELECT theme FROM table_name_73 WHERE mintage = 700
ในซีรีส์สัตว์ป่าใกล้สูญพันธุ์จากเหรียญกษาปณ์ของแคนาดาที่พิมพ์ในช่วงปี 2000 หัวข้อใดมีการสร้าง 700 เหรียญ
In the Endangered Wildlife Series from the Royal Canadian Mint numismatic coins printed in the 2000s, what theme had a mintage of 700?