المغذيات المضادة هي مركبات  طبيعيّة أو مادّة اصطناعيّة التي تدخّل مع امتصاص المواد المغذية. الدراسات الغذائية تركز على المغذيات المضادة الشائعة الموجودة في مصادر الغذاء والاشربة
أين يمكن للمرء العثور على عدد كبير من النباتات الأمعاء؟
المغذية