هناك أنواع من النباتات تحتوي على حمض الفيتيك كالشعير و القمح (بالضبط الغشاء المحيط بحبة القمح)، هذا الحمض يقوم بامتصاص بعض المواد المعدنية أهمها الزنك و الحديد، المنغنيز و الكالسيوم، وعند أكل هذه النباتات فإن حمض الفيتيك يقوم بامتصاص الزنك الفائض و يزيله من الجسم.
ما هو شكل 1/4 من الزنك المستخدم في الولايات المتحدة؟
{'text': array(['الزنك'], dtype=object), 'answer_start': array([145], dtype=int32)}