الهدف الأساسي من عملية صناعة الجعة هو تحويل النشا إلى سائلٍ غني بالسكريات يُسمَّى الوُورت، ومن ثم تحويل هذا السائل إلى مشروب كحولي هو الجعة عبر عملية تخميرٍ تساهم بها الخميرة.
العملية الحديثة للفصل نبتة تسمى lautering تستخدم ما كوسيلة تصفية؟
{'text': array([], dtype=object), 'answer_start': array([], dtype=int32)}