And in that tag, there is an RFID chip with a unique serial number, and that tag follows the fish throughout the whole supply chain and makes it really easy to sense its presence at any port, on any truck or in any processing plant.
En esa etiqueta hay un chip RFID con un número de serie único que acompaña al pez a lo largo de la cadena de suministro y hace muy sencillo detectar su presencia en cualquier puerto, camión o planta de procesado.