How do we reclaim our beautiful and complex systems of natural food, food given to us lovingly by Mother Earth according to her own rhythm, food prepared by our foremothers with joy and are eaten by our forefathers with gratitude, food that is healthy, local, natural, varied, delicious, not requiring cultivation, not damaging our ecology, not costing a thing?
¿Cómo reclamamos nuestro bello y complejo sistema de alimentos naturales, alimentos que nos da la Madre Tierra de acuerdo con su propio ritmo, alimentos preparados por nuestras madres del pasado con alegría y consumidos por nuestros antepasados con gratitud, alimentos saludables, locales y naturales, variados, deliciosos, que no requieren de cultivo, sin dañar nuestra ecología, sin costar nada?