“I mean” can signal that you’re about to elaborate on something. And the dreaded “like” can perform many functions, such as establishing a loose connection between thoughts, or introducing someone else's words or actions.
“Quiero decir” puede indicar que estás por elaborar algo, Y el odiado “como” puede tener varias funciones, como establecer una conexión suelta entre pensamientos, o introducir palabras o acciones de alguien más.