And the beans’ fat content is largely made up of so-called “good” fats— poly and mono-unsaturated fatty acids, which can decrease cholesterol and reduce the risk of heart disease.
El contenido de la grasa del grano es llamada “buena” grasa, ácidos grasos poli y monoinsaturados, que pueden disminuir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.