Ma che cos'è l'epigenetica in termini molecolari e in due parole?
Noi abbiamo, in ogni nostra cellula, la bellezza di circa 3 metri di DNA, tutti avvoltolati in 5 micron, che è un'unità di misura infinitesima.
E già questo è un miracolo!
Ma il miracolo ancora più grande è che, in realtà, perché questo DNA si esprima nella cellula, si deve aprire, si deve srotolare.