Quindi, è una cosa interessante che se uno segue questo tipo di alimentazione riduce qualche cosa che non vediamo, ma riduce anche qualche cosa che si può sperimentare che è la mortalità per le malattie più diffuse che abbiamo oggi, che sono le malattie cardiovascolari.
Però, evidentemente, non è soltanto la dieta mediterranea: noi sappiamo tutti che è bene non fumare, che è bene camminare, fare attività fisica, che è bene controllare il peso.
Se mettiamo insieme tutte queste buone abitudini, e poi andiamo a misurare, nei dieci anni di osservazione che stiamo seguendo, che stiamo facendo su questa popolazione di molisani, vediamo che i moli-sani che non seguono questi stili di vita hanno una curva di mortalità, che è quella rossa in alto, che è molto più alta, molto più pericolosa di chi, invece, vivendo nello stesso ambiente - ovviamente calcolando tutte le variabili: la variazione, qui, sono solo gli stili di vita - ha un rischio, una curva di mortalità che è molto più bassa.
Quindi non c'è bisogno di andare in ospedale, non c'è bisogno di pensare alle farmacie, non c'è bisogno di pensare ai farmaci.