Dopo la conquista di Costantinopoli, la residenza ufficiale dei sultani turchi fu il grandioso palazzo del Topkapi a Istanbul.
Alla sfarzosa corte ottomana erano presenti molti eunuchi, che erano per lo più nordafricani.
L'Impero ottomano era frazionato in 21 regioni, governate da 21 Pascià, che avevano a disposizione 250 Bey.
Importanti elementi dell'impero erano i Giannizzeri, una fanteria d"'élite", caratterizzato dal suo precoce uso dell'artiglieria, che sindacò talora pesantemente con le sue prese di posizione la vita politica dell'Impero.