Questo campo, chiamato “trincotto” dal francese "“trinquet”"  e "“tripot”" , divenne ben presto luogo di scommesse.
Da libero accesso, passò alla gestione di una giunonica “Madama Catterina Maraviglia” chiamata “la Veneziana”.
Esperta d'affari allontanò la “maraglia” ossia i poveracci perditempo, corredò lo spazio riservato al pubblico con comode poltrone e baldacchini parasole, e in poco tempo il “gioco” venne frequentato da gentiluomini, aristocratici, e ufficiali.
Così scese in campo la nobiltà alloggiata nel vicino Palazzo Reale.