Come ci si può abituare a una vita del genere proveniendo da dove vieni tu, dall’Alto Adige?
Come si può vivere allo scuro per tante ore o con troppa luce e senza un limite di tempo o un confine visibile?
Come si fa?
Ci rendiamo conto dopo una settimana o due che qualcheduno non ce la fa perché pensa troppo: “Adesso devo vedere, sono 8:00 del mattino: mi devo alzare, è mezzogiorno: devo mangiare...”  A proposito di mangiare, dalla cucina mediterranea o altoatesina al cibo degli Inuit: che mangiano?