Tirare fuori, per mettere dentro qualcosa di buono, ridando valore al cibo.
Ed ecco allora che quello scarto, quel rifiuto, in quel processo di disintegrazione che è la nostra società, che si può identificare con il rifiuto dell'altro, dobbiamo tornare a scuola ed è questa la sfida.
E io oso proporvela con coraggio.
Il che la maggior parte delle volte è vero, ed è efficace: l’ho già fatto, so come funziona, riapplico lo stesso comportamento ogni volta che trovo una situazione simile.