Col contributo dello Stato e dei cittadini la Chiesa del Carmine, sorta nel 1651, è stata ricostruita, come detto, in luogo diverso su progetto dell’architetto Vito Sangirardi, ed aperta al culto dal 21 dicembre 1958, ed è stata elevata a Parrocchia, diventandone la seconda di Sannicandro.
Solo l'Immagine della Madonna restò intatta: il 16 luglio è portata in processione, seguita da una moltitudine di fedeli.
Il 26 ottobre 2015 il parroco Don Francesco Gramegna in una solenne celebrazione presieduta da sua eccellezza Francesco Cacucci, cede la parrocchia nelle giovani mani di Don Stefano De Mattia, precedentemente viceparroco a Palo del Colle.
Piatto a base di orecchiette con aggiunta di "cime di rapa"  e talvolta di piccoli pezzi di mollica di pane soffritta.