Sembrava una cosa strana: e parlandone anche con delle persone esperte di autismo, ci hanno detto che effettivamente è strano, perché molti ragazzi non amano toccare gli impasti, la farina, l'acqua.
Tanto è vero che a un certo punto noi ci siamo detti, con mia moglie: ma se Leo, che è piccolino, riesce per gioco a impastare la pasta, la pizza, forse anche ragazzi autistici più grandi lo possono fare, e così abbiamo invitato a casa nostra Alessandro, Lorenzo, Gabriele, Lollo, Matteo, il gigante buono, una serie di ragazzi in età da lavoro, grandi, fra i 18 e i 24 anni, e abbiamo parlato con i loro genitori.
Quello che per noi era un gioco, abbiamo detto a questi genitori, potrebbe diventare invece un'opportunità di futuro.
Quel futuro che non vediamo.