Jean-Marie Lehn introduce un altro concetto: le molecole non sono individui, ma bisogna pensare a collettività, per cui le molecole interagiscono con gli altri individui all’interno della stessa collettività in maniera… con grande affinità o assolutamente con grandissima antipatia.
La chimica supramolecolare è proprio cercare di aggregare le molecole in maniera controllata, facendole interagire attraverso interazioni intermolecolari.
E sono sicuro che molti di voi conoscono la più basilare interazione intermolecolare, che è quella su cui è basata la vita, che è il legame a idrogeno, ed è proprio l'interazione elettrostatica utilizzata dalle molecole di acqua che si auto-assemblano in maniera perfettamente direzionale e geometrica, per poi costituire e risultare nell’acqua che beviamo, che è liquida a temperatura ambiente, ma che al di sotto degli zero gradi centigradi porta a queste bellissime strutture geometriche perfettamente organizzate, come quella del cristallo di neve.
E in particolare il legame a idrogeno è anche l’interazione intermolecolare che lega il doppio filamento di DNA in questa sua struttura a doppia elica tridimensionale a cui dobbiamo la vita, e vi siete mai chiesti perché, allora, la vita è immagazzinata in un’interazione debole?