Nel 1061, con l'arrivo dei Normanni, si apre una nuova pagina di storia.
Le notizie e le informazioni sul paese iniziano ad aumentare con la fondazione, da parte del Gran Conte Ruggero d'Altavilla dell'abbazia intitolata alla Vergine Annunziata , gestita dai monaci basiliani.
Gli abati che si susseguivano ebbero non solo il potere spirituale, ma anche quello temporale, con la possibilità di ingrandire l'oroginario nucelo abitativo e di sottoporre la popolazione alla loro autorità.
Difficile discutere sulle origini del toponimo, strettamente collegato alla presenza dell'abbazia e comunque di derivazione greca.