In Toscana, innanzitutto, la specie commestibile più diffusa è anche quella più pregiata, il tartufo bianco ( Tuber magnatum Pico ), mentre più scarsa è la presenza del tartufo nero pregiato ( Tuber melanosporum Vitt.
mi mette una tristezza infinita passare sotto quella specie di tunnel illuminato nelle strade, tutte quelle luci del cazzo che sembra di stare in un circo.