এই ব্যাপারে গ্রিক ও সুইস গবেষকদের দ্বারা করা একটি অধ্যয়নে ১৭টি সুস্থ পুরুষদের যখন ১০০ গ্রাম গাঢ় রঙের চকোলেট খেতে দেওয়া হল তখন তাদের ইন্ডোথেলিয়ামের কাজে দ্রুত উন্নতি দেখা যায় ৷
Related to this when 17 healthy men were given 100 grams of dark chocolate to eat in a study done by Greek and Swiss researchers , then there came rapid improvement in their Endothelial function .