বেশ কিছু বাণিজ্যিক উৎপাদনকারীরা তাদের সচরাচর উৎপাদিত ফসলগুলির জায়গায় গুয়ার উৎপাদন করে যাতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গুয়ার ও অন্যান্য জৈব প্রক্রিয়ায় উৎপাদিত ফসলের ক্রমবর্ধমান চাহিদাকে সামাল দেওয়া যায়।
Several commercial growers have converted their crops to guar production to support the increasing demand for guar and other organic crops in the United States.