ফাঁকা জমির উপরিতল হল শুকনোর জন্যে সবচেয়ে উপযুক্ত, যেখানে তাপ ও বায়ু প্রচলন উভয়ই সর্বোচ্চ থাকে।
The most favourable conditions for drying are at the swath surface, where both radiation and air circulation are at a maximum.