খাবার সবর্দা পাচন হয়; ল্যাক্টিক অ্যাসিড্ যকৃৎ থেকে শালিজে পরিণত হওয়ার আগে শরীরে পুঞ্জীভূত হয়।
Food is continuously burnt; lactic acid accumulates more rapidly than it can be carried to the liver for conversion to body starch.