খাদ্যবাহিত সংক্রমনের ঘটনা অনুসন্ধান করতে খাদ্যগ্রহন করেছে এবং অসুস্থ হয়েছে এরকম সবার সাক্ষাৎকার নিতে হবে।
While investigating an outbreak of food-borne infection, efforts should be made to interview all who are exposed for history of food consumption and illness, if any.