নিরামিষ খাবারে যে আয়রন আছে তা অন্ত্রে সহজে শোষিত হয় না , তাই অভাব থেকে যাওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে ৷
The absorption of iron present in vegetarian food happens with less easiness from intestines hence possibilty of deficiency is more .