ঔষধি , স্বাস্থ্যবর্ধক গুণসম্পন্ন আর গন্ধের কারণে ভারতীয় খাবারে অনেক দিন থেকেই জিরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে ৷
Because of medicinal , health boosting qualities and aroma use of cumin seeds in indian food has been happening for ages .