এখানে বীটের উল্লেক করতেই হবে কারণ এটি অ্যানিমিয়ার নিরসণে সব চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ । বীটের রসে রয়েছে পোটাসিয়াম, ফোসফোরাস্, ক্যালসিয়াম, স্যালফ্যার, অ্যায়োডিন, অ্যাইরন, কপ্যার, ক্যারবোহায়িড্রেট, প্রটিন, ফ্যাট, ভিটামিন্ B1, B2, নিয়াসিন, B6, সি, এবং ভিটামিন্ পি ।
At least two helpings of citrus fruits and other ascorbic acid rich foods should be taken daily.