পশুখাদ্যরূপে ব্যবহৃত উদ্ভিদগুলির মধ্যে লুসার্ন সর্বোৎকৃষ্ট এবং এর উৎপাদনের সূচনাকাল থেকেই এটি এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
Lucerne is the hay crop par excellence and has been so used since the beginning of its cultivation.