বাঁধাকপি, গাজর, সেলেরি, শশা, এন্ডিভ, লেটুস, পেঁয়াজ, মূলো, ট্যমাটো, ওয়াটারক্রেস কাঁচা স্যালাড রূপে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Cabbage, carrot, celery, cucumber, endive, lettuce, onion, radish, tomato and watercress may be used for raw salad.