ভারতীয় ধনেতে তেলের পরিমাণ কম হওয়ার ফলে এটা বলা হয় যে ফল শোকানোর সময় বাষ্পশীল তেলের ক্ষতি হয়ে যায় কিন্তু এই কথাটি তথ্যপ্রমাণের দ্বারা প্রমাণ করা যায় নি ৷
The lack of oil content in Indian coriander is because of the loss of vaporizing oil while drying fruits but this statement has not been proved through experiments .