সক্রমনমুক্তকরন মানে হল জৈব বস্তুর বর্ধনশীল অবস্থা যা রোগ সৃষ্টি করতে পারে বা খাদ্য নষ্ট করে দিতে পারে তার ধ্বংস করা।
Disinfection means destruction of vegetative forms of organisms which might cause disease or spoilage of food etc.