যখন কোন চিনি অর্থনৈতিকভাবে উদ্ধার করা যাবে না তখন চূড়ান্ত গুড়ে ২০-৩০ শতাংশ সুক্রোজ এবং ১৫-২৫ শতাংশ গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ রয়েছে।
When no more sugar can be economically recovered, the final molasses still contains 20–30 percent sucrose and 15–25 percent glucose and fructose.