ভূখণ্ডবন্ধুর হলেও পরিবেশটি হল গ্রামীণ,যার পরে রেস্তোঁরার নামকরণ হয়েছে ,এবং অবিলম্বে সেঁকা খাবার পরিবেশন করা হয় ,বর্ণাঢ়্য সাজান টেবিল ছাড়াই ।
The ambience is rustic, in keeping with the ruggedness of the terrain after which the restaurant is named, and the food is served straight off the fire, without fancy garnishes.