কাজাং স্যাটয় বা গরুর মাংসের টুকরো, সিদ্ধ চিকেন,হরিণের মাংস আগুনে সেঁকে চিনাবাদামের ঝাল সস, পেঁয়াজ ও ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
Kajang Satay, skewers of marinated beef, chicken, chicken gizzard, tripe and deer are barbequed over open fire, and served with a spicy peanut sauce and side dishes of cucumber, raw onions and ketupat (rice).