আপনায় স্কুইড, কিংফিশ, বাগদাচিংড়ি এবং কাঁকড়ার সামুদ্রিক খাবারগুলি উচ্চ প্রশংসিত, ঠিক যেমন তার পমফ্রেট পোলাও, শার্ক টিক্কা, কিংফিশ কারী এবং তন্দুরী লবস্টার।
Seafood platter with squid, kingfish, prawns and crab in Apana is highly recommended, as is the pomfret pulao, shark tikka, kingfish curry and tandoori lobster.