একটা সু্যপের মত জিনিস মাংস এবং তরিতরকারির মত ,বাই সাধারনত তৈরী হয় সবজির সাথে শুকরের মাংস ও বাঁশগাছের কিশলয় সিদ্ধ করে ।এবং গোলমরিচ সাথে তরুলতা,দড়ির মত শিম ,এবং ফার্ণ গুলি।
A broth-like concoction of meat and vegetables, Bai is usually made by boiling spinach with pork and bamboo shoot. And peppered with herbs, string beans and edible ferns.