যাইহোক কিছু উপাদানগুলি যা এলার্জিগত প্রতিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে একটি অপরিচিত নামের অধীনে নথিভুক্ত থাকতে পারে(উদাহরনস্বরুপ , চীনাবাদামের তেলের অন্য নাম "এরাচিজ অয়েল " যা চীনাবাদাম এলার্জিযুক্ত লোকেদের এড়িয়ে যাওয়া উচিত)।
However, some ingredients that could trigger an allergic reaction may be listed under an unfamiliar name (for example, "arachis oil" is another term for peanut oil, which should be avoided by anyone with a peanut allergy).