উড়িষ্যার বর্ণনা সম্পূর্ণ হয় না যদি না ওডিসির কথা উল্লেখ করা হয়, যে চিরায়ত নৃত্য অনেক ওস্তাদ দিয়েছে এই রাজ্যকে।
No description of Orissa is complete without a mention of Odissi, the classical dance form that has given many a maestro to this state.