এটা মধ্য ইউরোপ, তুর্কি ও মধ্য এশিয়ার পার্বত্য অঞ্চলে, কিরগিজস্তান, তাজিকিস্তান, এবং কিছু ভূমধ্য দেশে, যেমন উত্তর আমেরিকা চাষ করা হয়.
It is cultivated in central Europe, Turkey and the central Asian highlands, Kyrghyzstan, and Tadjikistan, and some Mediterranean countries, as well as North America.