এখানে কিছু অংশে মাখন এবং পনীরের প্রাধান্য রয়েছে যেখানে কিনা তাজা দুধের সরবরাহ স্থানীয় অঞ্চলের জন্য করা হয় ৷
Here , some areas have preponderance of butter and cotton cheese while fresh milk is supplied in local areas .