এটা হল রুটির মধ্য এশীয় যাযাবর খাদ্য সংস্করণ যা স্থানীয় মশলা আর শাকসব্জি ব্যবহারে বিভিন্ন সুস্বাদু আহার রূপে বিকশিত হয়েছে , যা মোগলাই নামে জনপ্রিয় ৷
This Mid Asian wanderer meal of rotis which has developed in the form of various types of tasty preparation by the use of local spices and vegetables which is popular in the form of Mughlai .