পিষ্ট এবং ভর্জিত কালো ছোলায় পূর্ণ চারটি গোলক, সর্বাধিক প্রামাণ্য লিটিগুলি সেঁকা হয় স্তূপাকৃতি ঘুঁটের উপরে।
Four balls stuffed with ground and roasted back gram, the most authentic litchis are baked in heap of cow dung cakes.