দানাগুলি আকারে কড়াইশুঁটির মত ও সাদা স্বচ্ছ মোড়কের ভিতর সারিবদ্ধভাবে থাকে, সব মিলিয়ে এই শীষের বিভিন্ন প্রজাতির দৈর্ঘ্য ২.৫ সেঃমিঃ (১ইঞ্চি)।
The grains are about the size of peas, and adhere in regular rows around a white, pithy substance, which forms the ear (maximum size of kernel in subspecies is reputedly 2.5 cm/1 in [17]).