বিভিন্ন রকমের ভাত যেমন নাসি ডাগং,নাসি কেরাবু এবং চড়া তাপে পাকানো মাংসের উপাদান যেমন আইকান এবং আভম পারসিকএবং ভালো মশলাযুক্ত লাকসাম হল কিছু পুর্ব উপকুলীয় রাজ্যের কিছু দান ।
More rice variations like the 'nasi dagang,' 'nasi kerabu' and grilled items like 'ikan and ayam percik' as well as the rich soupy 'laksam' are a few contributions from the east coast states.