জম্মু 'বাসমতী' চাল, 'রাজমা' (লাল মটরশুটি), 'আমপাপাড়' (শুকনো এবং খোসা ছাড়ান মৃষ্টি আম), 'আনারদানা' (শুকনো ডালিম বীজ) এবং 'বরফি' (দুধ মিষ্টি) এর পরম মানের জন্যও পরিচিত ।
Jammu is also known for the superlative quality of its 'basmati' rice, 'rajma' (red beans), 'ampapar' (dried and candied mango peel), 'anardana' (dried pomegranate seeds) and 'barfi' (milk sweets).