আমেরিকান ডায়েটেটিক এসোসিয়েশন বলেছে যে শিশুকে একবার শুরুবার প্রোটিন সমৃদ্ধ নিরামিষ খাদ্য খাওয়ানো হয়েছে তার ডায়েট ভাজা টোফু, ঘরের পনির, ভাজা ও ছাঁকা শুঁটি (যেমন সয়াবিন, মটর শুঁটি, চিকপিস, মুসুর) ইত্যাদি অন্তভূক্ত করা যেতে পারে।
The American Dietetic Association recommends that once an infant is introduced to solids, protein-rich vegetarian foods can include pureed tofu, cottage cheese, and pureed and strained legumes (legumes include beans, peas, chickpeas, and lentils).