অলিভ অয়েলে পলিফিনায়েলস থাকে যা অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি , অ্যান্টি কোলেজেন্ট ও অ্যান্টি অক্সাইড থাকে ৷
There are polifinoals found in olive oil which are anti infalmentry , anti colejent and anti oxident .