বিরিয়ানী গামের সৃষ্টি জোহর থেকে এবং অন্যান্য ভাবে যে বিরিয়ানী রান্না করা হয় এটা তাদের থেকে আলাদা।
Briyani Gam originates from Johor and differs from other types of briyani in the way the rice is cooked.