আমলকির আকারে অর্ধেক কিলো পেঁয়াজ চার ভাগে কেটে ভিনিগারে দিন , ওপরে অল্প একটু লবণ আর গোলমরিচ মেশান ৷
Keep half kg of onions of the shape of emblic myrobalan after cutting squares in them , and soaking them in vinegar , and putting some salt and b pepper on it on top .