ভারসাম্য রক্ষার পাশে একটি সুন্দর রাতের খাবারের সস্তা রেস্তোঁরা হিসাবে এর রান্নার পদ্ধতির ভিত্তি তৈরী করার জন্য, করিন্ডার লিফ একটি রান্নার স্কুল হিসাবে পরিচিত বিভিন্ন খাবার সম্পর্কিত কার্যকলাপের জন্য নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করার জন্য প্রাণপণে চেষ্টা করে।
Besides being poised to make its culinary stand as a fine dining bistro, the Coriander Leaf strives to establish itself as a centre for different food-related activities, namely a culinary school.