আসলে গাঢ় রঙের চকলেটে ট্রিপ্টোপেন ফেনাইলালেনিন ও থাইরোসিন নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড অত্যাধিক মাত্রায় থাকে ৷
In fact , triptopan phenailalanin and thyrocin named amino acids are found in excessive quantity .