অধ্যয়ন করে অনুসন্ধান কর্তারা হেলিকোব্যাকটর জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত ৪৮ জাপানী লোকদের মধ্যে থেকে কিছুকে চয়ন করে আট সপ্তাহ ধরে ৭০ গ্রাম অঙ্কুরিত কোপি আর কিছু অঙ্কুরিত আল্ফা খাওয়ান ৷
According to the study , the researchers selected a few from the 48 Japanese suffering from the helicobacter microbes and they were fed 70 grams of sprouted cauliflower for eight weeks and some were fed sprouted Alfa .