কর্ণস্টার্চ( cornstarch) বা ভুট্টার আটা বাড়ির রান্নায় বা অনেক শিল্পোন্নত খাদ্য পন্যের উৎপাদনের ক্ষেত্রে একটি প্রধান উপাদান।
Cornstarch (maize flour) is a major ingredient in home cooking and in many industrialized food products.