আমাদের পূর্ব পুরুষেরা খাদ্যসামগ্রীর মধ্যে মশলা যেমন গোলমরিচ তথা হলুদের ব্যবহার এই জন্য আবশ্যক করেছিলেন , কারণ গোলমরিচে রোগ প্রতিরোধ করার প্রবল গুণ বিদ্যমান তথা হলুদ ক্যান্সার রোধকারী ৷
In rural areas even today spices only are used in order to cure many types of diseases .