এটি একটি পি.এইচ.জি.জি ( PHGG)-র মাত্রা দেয় যা দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হিসেবে কাজ করে ও একই সাথে তার বিশুদ্ধতা পরীক্ষা করে।
This gives a PHGG that still assays and functions as a soluble dietary fiber.