银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病。它属于多基因遗传的疾病，可由多种激发因素，如创伤、感染、药物等都可能在易感个体中诱发该病。典型的皮肤表现是境界清楚的具有银白色鳞屑的红色斑块。轻者可表现为几个银币大小的肘膝部位斑块，重者也可以全身皮肤受累。其病生理机制主要为表皮增生分化的异常和免疫系统的激活。一般辛辣的、有刺激性的、海鲜类的食物是比较常见的、医生会建议患者不要食用的食物。其实需要忌口的食物不只是这些，有一个铁的原则，就是对患者身体有害的或者是引起不良反应的食物，患者都应该忌口。