膝盖特别怕冷，有时候腿冷时，用手捂着膝盖就差点，冬天都穿皮裤，不透气的裤子，但在夜间，全身就像火一样的温度。:
你描述的症状要去中医针灸科就诊，检查后做针灸治疗。建议你平时要避风寒，注意保暖，多晒太阳，居住环境要温暖干燥，避免潮湿。清淡饮食，生冷，寒凉刺激性饮食。
这种情况属于肝胆不舒肝火上扬入上焦所致，可以吃点黄连上清丸或炖服冰糖银耳汤，对改善症状能起到一定作用。建议到医院做个b超查一下肝胆，同时抽血化验一下肝功能。以确诊对症治疗。