Sup Konro
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.[1] Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.[1][2] Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkeh, dan daun salam.[3]
Jaffray Bittikaka
Jaffray Bittikaka lahir di Kendari, 17 Agustus 1978 adalah pengusaha asal Indonesia. Pada usia yang muda, Jaffray Bittikaka telah menjadi pimpinan di beberapa perusahaan. Pada 2004, ketika usianya baru 25 tahun, Jaffray mendirikan perusahaan pertamanya Kendari Promo yang bergerak dibidang Event Organizer dan Communication. Tahun 2007 di Jakarta kembali mendirikan MITVISINDO perusahaan yang bergerak di Exhibition Contractor dan Interior Design. Jaffray dikenal sebagai Creativepreneur dan kini juga aktif di dunia politik. Kini Jaffray Bittikaka menjadi CEO Burawa Group, juga menjadi Ketua Dewan Pimpinan Wilayah Partai Perindo Provinsi Sulawesi Tenggara.