Provinsi di Vietnam
Dalam hal luas lahan, provinsi terbesar adalah Nghệ An, yang membentang dari kota Vinh sampai lembah Sông Cả. Kota dengan luas lahan yang terkecil adalah Bắc Ninh, terletak di daerah Delta Sungai merah yang padat .
Hidangan Vietnam
Secara garis besar, masakan Vietnam dapat dibagi menjadi tiga daerah asal. Masakan Vietnam Utara yang berbatasan dengan Tiongkok sangat dipengaruhi masakan Tionghoa. Makanan Vietnam Tengah dipengaruhi tradisi masakan istana yang menyajikan makanan dalam porsi kecil. Vietnam Selatan adalah daerah pertanian yang subur dengan mayoritas penduduk adalah petani. Makanan di Vietnam Selatan disajikan dalam porsi besar, lebih manis, dan dimasak dengan lebih banyak bawang putih.