Tapai
Dalam pembuatan tapai ketan, beras ketan dimasak dan dikukus terlebih dahulu sebelum dibubuhi ragi[2]. Campuran tersebut dilindungi dari udara terbuka dengan membungkusnya oleh daun dan diinkubasi pada suhu 25-30°C selama 2-4 hari. Daun yang digunakan bermacam-macam, tergantung dari sumber daya yang tersedia, tetapi biasanya digunakan daun yang lebar dan permukaannya licin. Tapai ketan yang siap dihidangkan biasanya mengandung alkohol dan teksturnya lebih lembut[2]. Daun yang digunakan biasanya adalah daun pisang, namun di beberapa tempat daun lain juga digunakan, misalnya daun jambu (Sizygium) atau karet para (Hevea brasiliensis).
Ficus
Kayu pohon ara umumnya lunak dan getahnya digunakan untuk beberapa hal, termasuk untuk membuat tempat penyimpanan harta mumi di Mesir kuno. Beberapa jenis ara (terutama "F. cotinifolia", "F. insipida" dan "F. padifolia") digunakan secara tradisional di Amerika Tengah untuk membuat "papel amate" (Nahuatl: "āmatl"), yakni sejenis kertas lokal yang diproduksi sejak ratusan tahun yang silam. "Mutuba" ("F. natalensis") digunakan untuk menghasilkan kain kulit kayu di Uganda. "Pou", yang juga dikenal sebagai pohon bodhi ("F. religiosa"), bentuk daun-daunnya menginspirasi pola dekoratif "kbach rachana" di Kamboja. Sedangkan beringin india ("F. benghalensis") dan rambung ("F. elastica"), sebagaimana juga beberapa jenis ara yang lain, digunakan dalam pengobatan herbal.