Papeda
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit.[1] Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar.[1] Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup bernutrisi.[2]
Orang Maluku
Pertama, orang Maluku memiliki tari pergaulan, di antaranya adalah Saureka-Reka. Tarian ini biasa dilakukan oleh para muda-mudi, dimana para laki-laki memainkan "gaba-gaba" dan para perempuan menari dan menghindari "gaba-gaba" tersebut. "Gaba-gaba" merupakan bilah pohon sagu yang digunakan sebagai properti menari dan sekaligus menjadi musik pengiring tarian ini. Tarian ini merupakan salah satu kesenian dan permainan tradisional yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Maluku dan sering ditampilkan di berbagai acara adat maupun hiburan.