Wagyu
Wagyu(和牛,Wagyū, sapi Jepang) mengacu pada beberapa ras sapi. Satu ras di antaranya memiliki kecenderungan genetik berupa pemarmeran (marbling) tinggi dan memproduksi lemak tak jenuh berminyak dalam jumlah besar. Sapi wagyu terkenal karena pola marmer pada dagingnya dan kualitasnya. Daging jenis ini umumnya dijual mahal. Di beberapa daerah di Jepang, daging diberi nama sesuai wilayah produksinya, contohnya daging Kobe, Mishima, Matsusaka, Ōmi, dan Sanda.
Pengeboman Kobe pada Perang Dunia II
Pada tanggal 16-17 Maret 1945, 331 pengebom B-29 Amerika Serikat melancarkan serangan bom api di kota Kobe, Jepang. Serangan ini dilaksanakan oleh ketiga divisi Komando Pengebom XXI, yaitu divisi pengebom ke-73, ke-313, dan ke-314. Komando ini dikerahkan sebagai bentuk penghormatan kepada Brigadir Jenderal LaVerne Saunders yang waktu itu sedang dirawat di Walter Reed General Hospital setelah mengalami kecelakaan pesawat. Serangan tersebut menargetkan empat wilayah utama: wilayah barat laut kota, wilayah di sebelah selatan rel kereta utama, wilayah di sebelah barat laut stasiun kereta utama, dan wilayah di timur laut target ketiga. 8.841 penduduk kota tewas akibat badai api yang terjadi. Bom api tersebut menghancurkan daerah seluas tiga mil persegi dan mencakup 21% pusat kota Kobe. Kala itu, kota ini memiliki luas 14 mil persegi (36 km²). Lebih dari 650.000 orang kehilangan tempat tinggal, dan 1 juta rumah lainnya rusak.