Sup Konro
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.[1] Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.[1][2] Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkeh, dan daun salam.[3]
Citro Subono
Kolonel (Mar) Citro Subono, (lahir di Randusari, Tahunan, Jepara, Jawa Tengah) adalah alumni Akademi Angkatan Laut Angkatan 42 tahun 1996, Yang saat ini menjabat Komandan Resimen Bantuan Tempur 2/Marinir. Ia memenangkan lomba karya cipta TNI tahun 2004. Kurang puas dengan ciptaan awal yang hanya muat 4 pasukan, maka tahun 2005 daya muat ditambah menjadi 6 pasukan. Kemudian untuk lebih menambah kapasitas dan daya jelajah, Tahun 2016 karya cipta putra Jepara ini diujicoba jalan darat degan menempuh rute Surabaya – Semarang, Semarang – Tegal, Tegal – Jakarta, yang kemudian pada puncaknya ujicoba di air dihadapan Presiden RI Ir. Joko Widodo.