Gudeg
Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀​, Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.
Ulekutek oncom
Ulekutek oncom adalah makanan khas Jawa Barat yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. Makanan ini banyak dijual di rumah makan khas sunda, biasanya disajikan hangat dilengkapi dengan sambal terasi. Ulekutek oncom memiliki cita rasa yang khas dengan rasa manis, asam, dan gurih. Harganya relatif murah dan banyak dijumpai dirumah makan khas sunda.