Nasi tempong
Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan sambal kacang. Ciri khasnya adalah bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya[1]. Namun ada pula yang menggunakan sambal terasi yang juga sangat pedas. [2] [3]
Kampung Mandar, Banyuwangi, Banyuwangi
Kampung ini mempunyai makanan khas Nasi Sudu. Nasi sudu adalah nasi rawon dicampur sayur santan labu kuning diberi sambal khusus yang terbuat dari cabe rawit, kemiri bakar, terasi dan irisan kacang panjang mentah. Di banyuwangi, makanan ini hanya dibuat dan dijual di Kampung Mandar.