Sup Konro
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.[1] Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.[1][2] Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkeh, dan daun salam.[3]
Bahasa Konkani
Bahasa Konkani adalah anak cabang selatan bahasa Indo-Arya dan dianggap sebagai sempalan dari bahasa Marathi. Bahasa ini mulanya memang berasal dari wilayah Konkan dan Goa, namun karena masalah ekonomi maka penutur bahasa ini kemudian berpindah ke berbagai wilayah di India. Disamping factor penyerbuan dari berbagai bangsa seperti penguasa Islam dan Portugis. Akibatnya, para penutur bahasa Konkani ini dapat dijumpai di negara bagian Goa, Maharastra, Karnataka, Kerala dan beberapa bagian Tamil Nadu. Penutur bahasa ini juga sangat heterogen baik dari status social, maupun agamanya. Diperkirakan ada 3 juta orang yang menggunakan bahasa Konkani.