Jamur kuping
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.[1] Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.[2] Miseliumnya bersekat dan dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu: miselium primer (miselium yang sel-selnya berinti satu, umumnya berasal dari perkembangan basidiospora) dan miselium sekunder (miselium yang sel penyusunnya berinti dua, miselium ini merupakan hasil konjugasi dua miselium primer atau persatuan dua basidiospora).[2] Auricularia auricula umumnya kita kenal sebagai jamur kuping.[3] Jamur ini disebut jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia (kuping).[3]
Mycena overholtsii
"Mycena overholtsii" menumbuhkan payung jamur terbesar pada genus "Mycena". Spesies ini memiliki payung jamur yang berdiameter berbentuk cembung dan memiliki umbo (bagian menonjol di tengah payung jamur yang berbentuk mirip puting) saat dewasa. Permukaan payung halis,lembab, dan ditandai dengan uliran radial. Payung jamur bersifat hygrophanous, dan tergantung pada durasi dan kondisi hidrasi, dapat berwarna cokelat atau cokelat kelabu, sampai kelabu gelap atau kebiruan. Daging jamur berukuran kecil dan basah, dengan warna kelabu muda.
Insang jamur memiliki adnate, adnexed, atau pecabangan batang yang tertancap dangkal, dan pada awalnya berdekatan yang kemudian semakin berjarak saat semakin dewasa. Insang jamur berwarna putih hingga kelabu pucat dan kelabu saat terluka. Terdapat tiga hingga empat lapis lamellulae (insang pendek yang tidak sepenuhnya kelyar dari payung jamur ke batang) yang berselingan di antara insang. Batang jamur mencapai panjang dengan ketebalan dan meruncing ke atas sehingga bagian batang jamur akan sedikit lebih besar dari ujungnya. Bentuk batang dapat lurus atau melengkung dan memiliki kartilago yang mirip daging jamur, dan berongga di tengah saat dewasa. Saat tumbuh pada kayu yang lembut dan membusuk dengan cukup baik, batang jamur biasanya menembus cukup dalam hingga ke bagian substrate. Batang jamur berwarna pink kecokelatan dan bagian bawahnya adalah tomentose – tertutup dengan rambut putih tebal yang lebat. Jamur memiliki bau seperti ragi dan rasa yang tidak begitu kuat; Kemanan untuk konsumsi masih belum diketahui, tidak dikategorikan segabagai jamur yang beracun.