Sup Konro
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.[1] Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.[1][2] Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkeh, dan daun salam.[3]
Komura Jutarō
Komura lahir dari keluarga samurai kelas bawah yang bertugas di Domain Obi, provinsi Hyuga, Kyushu (sekarang Nichinan, prefektur Miyazaki). Ia menuntut ilmu di "Daigaku Nankō" (pendahulu Universitas Kekaisaran Tokyo).
Pada tahun 1875, ia dipilih oleh Departemen Pendidikan sebagai salah satu siswa pertama yang belajar di luar negeri di bawah beasiswa pemerintah. Sementara di Harvard University, Komura berbagi penginapan dengan sesama mahasiswa Jepang Kaneko Kentaro. Pada waktunya, Komura lulus dari Harvard Law School pada tahun 1878.