Sup Konro
Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.[1] Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.[1][2] Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkeh, dan daun salam.[3]
Tomi Kōra
Kōra lahir dengan nama Tomi Wada pada 1 Juli 1896 di Prefektur Toyama. Ia lulus dari Universitas Wanita Jepang dan belajar psikologi di Amerika Serikat di Columbia University dan Universitas Johns Hopkins. Pada 1922, ia diyakini menjadi wanita Jepang pertama yang meraih gelar dokterandes. Disertasinya berjudul "Sebuah Studi Eksperimen Kelaparan dalam Hubungannya dengan Aktivitas". Ia kembali ke Jepang pada 1923 dan mengajar di Universitas Kekaisaran Kyoto—asisten profesor perempuan pertama di salah satu Universitas-Universitas Kekaisaran.