Nakayoshi
Nakayoshi (なかよし, "teman baik", alternatif ejaan romanisasi Nakayosi) adalah salah majalah komik shoujo yang terbit di Jepang sejak Desember 1954. Di Indonesia, Nakayoshi diterbitkan oleh Elex Media Komputindo dengan nama Nakayoshi Gress sejak tahun 2004. Tidak semua serial yang terbit dalam majalah komik Nakayoshi Jepang terbit pula di Indonesia.
Katsuobushi
Pemrosesan terdiri dari berbagai tahap, sebutan untuk ikan cakalang yang hanya direbus dan dikeringkan adalah namaribushi. Tahap selanjutnya adalah memproses namaribushi dengan cara pengasapan atau pengapangan untuk menumbuhkan berjenis-jenis kapang di atas permukaannya. Produk akhir yang sering digunakan dalam masakan Jepang adalah katsuobushi yang mengalami pengapangan dan namaribushi.