Homeostasis
Homeostasis merujuk pada ketahanan atau mekanisme pengaturan lingkungan kesetimbangan dinamis dalam (badan organisme) yang konstan. Homeostasis merupakan salah satu konsep yang paling penting dalam biologi. Bidang fisiologi dapat mengklasifkasikan mekanisme homeostasis pengaturan dalam organisme. Umpan balik homeostasis terjadi pada setiap organisme.
Food combining
Food combining mengupayakan homeostatis, kondisi ideal tubuh
di mana seluruh fungsi berjalan sempurna. Salah satu indikatornya adalah tercapainya
keseimbangan antara nilai asam dan basa tubuh atau kondisi pH netral
(7,35-7,45). Keseimbangan ini penting sebab kondisi tubuh yang cenderung asam
merupakan awal rusaknya orang tubuh dan datangnya berbagai penyakit.