Lamun
Lamun merupakan tumbuhan laut monokotil yang secara utuh memiliki perkembangan sistem perakaran dan rhizoma yang baik. Pada sistem klasifikasi, lamun berada pada kingdom Plantae, Sub kelas Monocotyledoneae, kelas Angiospermae. Di Indonesia sampai saat ini tercatat ada 13 spesies lamun. Kedua belas jenis lamun ini tergolong pada 2 famili dan 7 genus. Ketujuh genus ini terdiri dari 3 genus dari family Hydrocharitaceae yaitu Enhalus, Thalassia dan Halophila, dan 4 genus dari family Potamogetonaceae yaitu Syringodium, Cymodocea, Halodule dan Thalassodendron. Spesies: Cymodocea rotundata, Cymodocea serrrulata, Enhalus acoroides, Halodule pinifolia, Halodule uninervis, Halophila decipiens, Halophila minor, Halophila ovalis, Halophila spinulosa, Halophila sulawessi, Syringidium isoetifolium, Thalasia hemprichii, Thalasodendrom ciliatum[6]
Kaliaman, Kembang, Jepara
Desa Kaliaman terkenal dengan makanan khas desa bernama Larut yang biasanya di buat pada saat lebaran maupun kue Larut ini cocok untuk disuguhkan sebagai oleh-oleh dan disuguhkan pada hari-hari tertentu seperti saat asa acara pernikahan dan lain-lain. Larut ini sudah terkenal di beberapa daerah di Jepara. Larut menjunjung tinggi wisata kuliner di desa kaliaman untuk meningkatkan potensi kuliner khas desa. Larut adalah makanan sejenis kue yang berasal dari adonan tepung sagu dan blondo, dimasak dengan menggunakan teknik yang sederhana dan diolah menurut resep dari turun menurun sehingga menghasilkan makanan yang sangat enak dan diminati oleh khalayak umum.