Mak Yong
Mak Yong adalah seni teater tradisional masyarakat Melayu yang sampai sekarang masih digemari dan sering dipertunjukkan sebagai dramatari dalam forum internasional. Di zaman dulu, pertunjukan mak yong diadakan orang desa di pematang sawah selesai panen padi.
Nanyin
Musik Nanyin dimainkan di dalam berbagai kegiatan sehari-hari masyarakat Minnan, diantaranya upacara musim semi dan musim gugur untuk Lang-jun, acara pernikahan dan pemakaman, dan lain-lain. Selain untuk orkes musik yang berdiri sendiri, musik Nanyin juga dipergunakan sebagai musik latar opera-opera Fujian Selatan seperti Opera Liyuan, Opera Dacheng, Opera Gaojia dan permainan wayang gantung Quanzhou (提線木偶戲).