サリー・ワイル
サリー・ワイル（Saly Weil 1897年 - 1976年）はスイス出身の料理人。 横浜、ホテルニューグランドの初代総料理長として来日し、約20年間にわたり日本に本場ヨーロッパのレシピや技術を伝え、日本の西洋料理の発展に寄与した。スイスへ帰国してからは日本からの留学生の受け入れに尽力し、日本から留学した留学生達からはスイス・パパと慕われた。ワイルがいなければ、日本の西洋料理界の発展は数十年遅れただろうとも評される。
サリー伯爵
3回創設されており、第1期はが1088年に叙されたのにはじまり、ワーレン家とフィッツアラン家によって世襲されたが、1415年にとなった。第2期はジョン・ド・モウブレー（後の第4代ノーフォーク公爵）が1451年に叙されたが、彼一代で終わる。第3期は1483年にトマス・ハワード（後の第2代ノーフォーク公爵）が叙されたのに始まり、ノーフォーク公爵の従属爵位として現在に至るまでハワード家によって世襲されている。2014年現在のサリー伯爵位保有者は第18代ノーフォーク公爵エドワード・フィッツアラン＝ハワードである。