フロリダ州
フロリダ州の面積は170,306km2 (65,758mi2) で、50州の中で22位であるが、海岸線の長さは約1,900 km (1,200 マイル) あり、大陸48州の中では最長である。
フロリビアン料理
フロリダ州の海岸線は1,350マイル(2,173km)もあり、その沖合で漁獲できる様々なタイプのシーフードはマンゴー、パパイヤ、プランテン、ココナッツ、シトラス、ライチなどトロピカル・フルーツと組み合わせられることが多い。この融合はフロリダ州南部の独特な料理の発展に貢献した。