サルモネラ
サルモネラ属は、腸内細菌科（ブドウ糖を嫌気的に発酵する、芽胞を持たない、通性嫌気性のグラム陰性桿菌）に属する細菌であり、大きさは0.5 × 2 µmぐらいの棒状で周毛性鞭毛を持ち運動性がある。サルモネラ属の細菌は乳糖を分解せず、またほとんどの菌株は硫化水素を産生し、リジンを脱炭酸し、クエン酸を炭素源として利用できる。これらの生化学的性状は、同じ腸内細菌科の腸管病原性細菌（大腸菌、赤痢菌など）と鑑別する上で重要である。また、サルモネラ菌はマラカイトグリーン、胆汁酸、亜セレン酸に抵抗性があるため、培地にこれらの物質を加えたものを選択培地として用いることで、サルモネラを優先的に検出することが可能である。熱や酸には弱いが乾燥や低温には強く、冷凍しても不活化しない。この性質は冷凍食品からもサルモネラ食中毒が発生するということに関連している。
ハーレラドロガメ
最大甲長17.2センチメートル。メスよりもオスの方が大型になり、メスは最大甲長14.8センチメートル。背甲はドロガメ属内では扁平で、上から見ると幅広い卵形。第1椎甲板は、第2縁甲板に接しない。肋甲板に筋状の盛り上がり（キール）があるが、老齢個体では消失することもある。縁甲板は尖らず、第10、11縁甲板が最も大型（高い）。背甲の色彩は暗黄色、褐色、暗褐色で、甲板の継ぎ目（シーム）が暗色の個体もいる。
背甲と腹甲の継ぎ目（橋）の縦幅は非常に狭い。腋下甲板は中型で、鼠蹊甲板は大型。腋下甲板と鼠蹊甲板が接する。
腹甲は小型。後方の蝶番はほとんど可動せず、前方の蝶番もあまり発達しない。そのため背甲と腹甲の間に広い隙間ができる。左右の肛甲板の間に切れこみが入る。腹甲の色彩は黄色や淡黄色、黄褐色で、シームが暗色の個体が多い。