ワラキア
ワラキアの建国は、伝承によればワラキア公ラドゥ・ネグル（Radu Negru）の業績とされてきた。ラドゥ・ネグルは、歴史学上はオルト川の両岸に支配を確立しハンガリー王カーロイ1世に対し反乱を起こしたバサラブ1世に比定される。アルジェシュ地方のクネズ（首長）であったバサラブ1世は豪族たちをまとめ上げてバサラブ朝初代の公となり、クンプルングに宮廷をかまえた。バサラブ1世はファガラシュ、アムラシュ（Amlaş）、セヴェリンのバナトの領土をハンガリーへ割譲することを拒み、1330年のでカーロイ1世軍を撃破したことによってワラキア公国の独立が達成された。バサラブは東へ領土を拡張し、のちのベッサラビアとなる、ブジャクのキリアにまで至る領土を支配した[2]。しかし、バサラブ1世の後継者らはキリアの支配を維持することができず、キリアは1334年頃ノガイ人によって奪われた[3]。
ブカレスト
1813年にはペストが猛威を振るう。ハプスブルク君主国(1716年、1737年、1789年)、帝政ロシア(1768年、1806年)など度重なる侵攻を経験する。1828年からクリミア戦争の間は、ロシア軍政下に置かれる。1848年にはワラキアでクーデターが発生、オーストリア帝国の管理下に置かれるなど激動の時代を経験する。1847年3月23日の大火によりブカレストでは2,000戸の家屋が失われ、大火の後は再建が進められた。
1861年、ワラキアとモルダヴィアが合同しこの新しい公国の都となる。さらに連合公国は1881年にルーマニア王国に発展、町の人口は劇的に増加した。絢爛たる建造物で都市が整備され、「東欧の小パリ」(Little Paris, "Micul Paris")と讃えられる国際的な都市に成長する。
第一次世界大戦中の1916年12月6日に、町はドイツ軍によって占領され、首都はヤシに移転した。その後、連合軍によって1918年11月に奪還された。大戦後、大ルーマニアの首都となった。1941年には大規模なポグロムが発生。