マハリシ・マヘーシュ・ヨーギー
マハリシ・マヘーシュ・ヨーギー（महर्षि महेश योगी, Maharishi Mahesh Yogi)[1]、本名マヘーシュ・プラサード・ヴァルマー（महेश प्रसाद वर्मा, Mahesh Prasad Varma ,1918年1月12日[2] - 2008年2月5日）は、ヒンドゥー教に由来する超越瞑想（トランセンデンタル・メディテーション、TM）[3]とその普及を行う諸団体の創立者で、ニューエイジ・ムーブメントの一翼をになった[4]。超越瞑想は、シャンカラ・アーチャーリヤ（ヒンドゥー教シャンカラ派の僧院の法主）であったの教えを受けつぐ[5]、マントラ瞑想法（マントラ・ヨーガ）の一種である。所定のマントラ（静かに復唱する単語、音、または語句）[6]を目を閉じて心の中で唱えることで、徐々に神経活動を抑え、意識を深みに導くことで、最高の境地に達するという瞑想法である[7]。
ヒンドゥー教
ヒンドゥー教は不殺生を旨とし、そのため肉食を忌避するので菜食主義の人が多い。しかし、身分やしきたりによってその度合いが異なる。一般的な菜食は植物に加えて鶏卵も可とする人と、鶏卵を不可とする人がいる。また上位カースト階級には、収穫の際に地中の生物を殺す惧れのあるタマネギなどの根菜類を不可とする人もいる。いずれの場合も牛乳および乳製品は良く食べられる。ところが宗派によっては祭りに際し犠牲獣を供することがある。その際、宗教儀式にしたがって神に捧げられたヤギなどの犠牲獣の肉を「お下がり」として食べる場合もある。しかし、どのような場合においても牛、特に瘤牛は神話にも出てくる聖獣で絶対に食べない。一方、同じ牛でもスイギュウは次々と姿を変える悪魔マヒシャの化身の一つであることから、コブ牛との扱いには差があり、家畜として使役され、その肉は輸出品にされている。