How are those samples that were taken earlier used? They are classified to determine the price each grower will receive for his coffee.
इसके लिए, नमूनों को हलका - सा भूनकर पीसा जाता है, और वहाँ रखे हुए कई ग्लासों में, हर नमूने में से नापकर कॉफी डाली जाती है ।