Most of the whey is laboriously worked out of the curd, and the curd is gathered in separate wooden tubs to become white Norwegian goat cheese.
अधिकांश तोड़ को ध्यानपूर्वक दही से हटा दिया जाता है, और दही को अलग लकड़ी के टब में इकट्ठा किया जाता है ।