In many lands today, the law, custom, or religious practice is such that meat products (except for unusual items, such as blood sausage) are from animals that must be drained of blood when slaughtered.
आज बहुत देशों में ऐसा नियम, रिवाज, या धार्मिक प्रथा है कि मांस के उत्पादन (सिवाय असाधारण चीज़ों के, जैसे कि लहू के सॉसेज) उन्हीं पशुओं से बनती हैं, जिनका पूरा लहू मारने के समय बहाया गया होता है ।