When they detect an oxygen shortage in the blood, they activate the production of EPO, and the level of EPO in the blood may rise as much as a thousandfold.
एरिथ्रोपोइटिन, अस्थि - मज्जा यानी बोन - मैरो को लाल रक्‍त कोशिकाओं को उत्पादन करने के लिए उत्तेजित करती हैं ।