जब वैज्ञानिकों ने अवशेषों की जाँच की, खासकर उन अवशेषों की जिन्हें कब्रों में सही - सलामत रखा गया था, और जो दलदल, रेगिस्तान की गर्म रेत या बर्फ में कुदरती तरीके से सलामत रहे थे, तो उन्हें बहुत पुराने ज़माने के लोगों की सेहत के बारे में काफी कुछ पता चला है ।