यदि आप कैफ़ीन की मात्रा कम करना चाहते हैं और फिर भी ऎस्प्रॆसो का मज़ा लेना चाहते हैं, तो आप कैफ़ीनरहित ऎस्प्रॆसो भुने - दाने इस्तेमाल कर सकते हैं या जितनी प्रतिशत कैफ़ीन आप चाहते हैं उसके हिसाब से इन्हें साधारण ऎस्प्रॆसो भुने - दानों के साथ मिला सकते हैं ।