In recent years much attention has been given to the matter of dietary fat. Many health professionals state that a diet high in saturated fats raises the risk of heart disease and certain types of cancer.
अनेक स्वास्थ्य पेशेवर कहते हैं कि जिस भोजन में संतृप्त या सैचूरेटॆड वसा ज़्यादा होती है वह हृदय रोग और कई तरह के कैंसरों का खतरा बढ़ा देता है ।