From there, the milk moves into standardization separators, where it is separated into skim milk and cream and then remixed in specific quantities to give the end product the correct standard, or consistency.
वहाँ से दूध को मानकीकरण सॆपॆरेटरों (standardization separators) में डाला जाता है जो दूध और मलाई को अलग करते हैं और फिर निश्‍चित मात्रा में दोबारा मिला देते हैं ताकि अंत में जो दूध प्राप्त हो उसका गाढ़ापन सही मानक या स्टैन्डर्ड का हो ।