“ Therefore, there will be a continuity in taste between an Indonesian peanut sauce, a West African soup, Chinese noodles, Peruvian stew, and a peanut butter sandwich. ”
पाक कला की लेखिका अन्या फोन ब्रेमज़न कहती हैं: “मूँगफली की महक इतनी तेज़ और अलग होती है कि इसे चाहे किसी भी व्यंजन में मिलाइए इसकी वजह से उनमें एक - सा स्वाद मिलेगा ।