इसने टिप्पणी की: “ऐतिहासिक तौर पर जापानी स्त्रियों को स्तन कैंसर का ख़तरा कम है, लेकिन खाने की आदतों में ‘ पश्‍चिमीकरण ’ के साथ - साथ; यानि कि, कम - चर्बी के आहार के बदले ज़्यादा - चर्बी के आहार लेने से वह ख़तरा नाटकीय रूप से बढ़ रहा है । ”