It is a good idea to use a chopping board that can be washed at high temperature... and, if possible, to keep the chopping board just for the preparation of raw poultry.
यह अच्छा होगा अगर आप ऐसे चौपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करें जिसे बहुत गरम पानी में भी धोया जा सकता है...