और ऐसा ही हुआ है, हालाँकि दूसरी ओर से देखें तो पृथ्वी सारी मानवजाति को पोषित करने के लिए जितनी ज़रूरत है, उससे ज़्यादा भोजन उत्पन्‍न करती है, मानव इतिहास में कृषि - विज्ञान पहले से कहीं ज़्यादा विकसित है, और संसार के किसी भी कोने में भोजन पहुँचाने के लिए तेज़ और कुशल यातायात उपलब्ध है ।