Later, people also started using goat’s milk and a mixture of goat’s milk and cow’s milk as a basis for the production.
आज, ब्रुनोस्ट के चार मुख्य प्रकार हैं: एकता येतोस्त, असल बकरी का पनीर जो बकरी के शुद्ध दूध से बनता है ।