Cook until the food reaches the right temperature, and promptly refrigerate any perishable items that are not going to be eaten immediately.
בשל את המזון עד שהוא מגיע לטמפרטורה הנכונה והכנס מייד למקרר מאכלים מתכלים שאין בכוונתך לאכול באותו הרגע .‏