Describing the daunting challenges facing researchers in this emerging field called glycobiology, Varki said: “It’s like we’ve just discovered the continent of North America.
כך תיאר ורקי את הקשיים המרתיעים שעימם נאלצים להתמודד החוקרים בתחום הגליקוביולוגיה המתפתח: ” אפשר להמשיל את זה למצב שבו כביכול גילינו זה עתה את יבשת צפון אמריקה.