“ The water vapour carries heat away with it, so this drying action creates a constant heat flow from the interior of the pot, as long as the sand and cloth are kept wet. ”
” המים נושאים עימם את החום, כך שפעולת ייבוש זו יוצרת בריחת חום בלתי פוסקת מחלקו הפנימי של הכלי, כל עוד החול והמגבת לחים ”.