IT HAS been referred to as “the staff of life, ”“ the chief of all foods, ” “man’s constant mainstay and support from time immemorial. ”
הצמידו לו תארים כמו ” מַטֵה ” ו ” משען ” והגדירוהו ” ראש וראשון לכל המזונות ”, ” מכלכל האדם מימים ימימה ועיקר תומכו ”.