One of Costa Rica’s favorite dishes is gallo pinto (literally meaning “spotted rooster ”) ​ — rice and beans cooked separately and then together with seasonings.
אחד המאכלים האהובים על אנשי קוסטה ריקה הוא ” גאיו פינטו ” (מילולית, ” תרנגול מנוקד ”) — אורז ושעועית המבושלים בנפרד ואחרי כן יחד עם תבלינים.