Wise use of water also means choosing crops that suit a dry climate, such as sorghum or millet, rather than those that need extensive irrigation, such as sugarcane or corn.
שימוש נכון במים גם מתבטא בבחירת גידולים שמתאימים לאקלים יבש, כמו למשל דוּרָה או דוֹחַן, במקום גידולים הזקוקים להשקיה מרובה, כגון קנה סוכר או תירס .‏