More attention is lavished on the gyrations of world stock markets than on malnutrition’s vast destructive potential ​ — or on the equally powerful benefits of sound nutrition. ”
תשומת לב רבה יותר מוקדשת למחזורי שוקי המניות מאשר להשלכות ההרסניות של תזונה לקויה, או לחילופין ליתרונות של תזונה בריאה ” .‏