The taste of beer depends on many factors, including the quality of the water used, the type of malt, the technology employed, and the yeasts used in the process.
טעמה של הבירה תלוי בגורמים רבים, ביניהם איכות המים, סוג הלתת, הטכנולוגיה המופעלת לייצורה והשמרים המשמשים בעת הייצור עצמו .‏