The Bible plainly says: “Woe to those who are getting up early in the morning that they may seek just intoxicating liquor, who are lingering till late in the evening darkness so that wine itself inflames them! ”
המקרא אומר בבירור: ” הוי משכימי בבוקר שיכר ירדופו, מאחרי בנשף יין ידליקם [ילהיבם] ”.