Here, the phrase “measured off ” literally means to“ sift, ” much in the same way that a farmer winnows out the chaff to leave behind the grain.
המילה ” זֵרית ” היא פועל מהשורש ” זרה ” ועניינה בחקלאי הזורה את התבואה להפרדת הגרעינים מן המוץ.