Biologist John Tuxill states that at least 90 percent of the millions of seeds stored in seed banks are of valuable food and commodity plants, such as wheat, rice, corn, sorghum, potatoes, onions, garlic, sugarcane, cotton, soybeans, and other beans, to name a few.
הביולוג ג’ון טקסיל הצהיר, שלפחות 90 אחוז ממיליוני הזרעים המצויים במאגריהם של בנקי הזרעים הם של צמחים בעלי ערך תזונתי רב או המביאים תועלת אחרת.