One consumer guide explains: “Many consumers seek contact with the producers — either at weekly markets [where fresh produce is sold] or where the food is produced — so as to buy the items when they are particularly fresh and to get a look at the production of the food and its origin. ”
מדריך לצרכן מסביר: ” צרכנים רבים מחפשים מגע ישיר עם היצרנים בשווקים המתנהלים מדי שבוע [היכן שנמכרת תוצרת טרייה] או במקום שבו מייצרים את המזון.