Its leaves take water from the roots, carbon dioxide from the air, and energy from the sun to manufacture sugars and give off oxygen ​ — a process called photosynthesis that involves some 70 chemical reactions, not all of which are understood.
עלי הסקויה שואבים מים מהשורשים, קולטים דו ־ תחמוצת הפחמן מהאויר ואנרגיה מן השמש כדי לייצר סוכרים, ופולטים חמצן — בתהליך הנקרא הטמעה, בו מעורבות כ ־ 70 תגובות כימיות, שחלקן עדיין אינן מובנות.