Professor Hiroshige Itakura of Ibaraki Christian University says: “High quality chocolate that uses plenty of cocoa beans and very little sugar and oil is the most effective. ”
נטישה חסרת לב של קשישים בבתי חולים ממשלתיים או במוסדות נובעת גם היא לעתים משיקולים כלכליים.