God had earlier made a covenant with the nation of fleshly Israel, and it was inaugurated with the blood of animal sacrifices.
(‏ לוקס כ ” ב: 20‏) אלהים כרת את ברית ־ התורה עם עם ־ ישראל, ברית שקיבלה תוקף בשפיכת דמן של בהמות שהוקרבו.