According to The State of Food Insecurity in the World 2001, 11 million people who live in industrialized countries suffer from malnutrition. An additional 27 million undernourished people live in what are called transitional countries, especially ones in Eastern Europe and republics of the former Soviet Union.
לפי הדו ” ח מצב האי ־ ודאות התזונתית בעולם 2001, 27 מיליון איש הסובלים מתת ־ תזונה חיים בארצות המצויות בשלבי מעבר ממדינות מתפתחות למדינות מתועשות ‏ — כמו מדינות במזרח אירופה ובברית המועצות לשעבר ‏ — ו ־ 11 מיליון חיים במדינות המתועשות .‏