Ciguatoxins do not alter the appearance, smell, or taste of fish and cannot be destroyed by cooking, drying, salting, smoking, or marinating.
הרעלנים אינם משנים את מראם, ריחם או טעמם של הדגים ואינם נהרסים בבישול, בייבוש, בהמלחה, בעישון או בהשריה.