The appearance of large amounts of beta - carotene ​ — up to 10 percent of the alga’s dry weight under these conditions — ​ accounts for the change in color.
הכמויות הגדולות של בֵּיתָא ־ קָרוֹטֶן ‏ — עד 10 אחוז ממשקלה היבש של האצה במצב זה ‏ — אחראיות לשינוי הצבע .‏