He might also hew out a winepress and build a small tower that could serve as a cool dwelling place during the harvest period when the vines needed extra protection.
הכורם גם היה חוצב בו יקב ובונה מגדל קטן ששימש מעון קריר בעונת הבציר, בשעה שנדרשה שמירה קפדנית על הגפנים.