Jeffery Sobal, associate professor in nutritional sciences at Cornell University, U.S.A., points out: “Through the nineteenth century, almost all societies equated heaviness with elevated social status.
ג’פרי סוֹבַּל, פרופסור ־ חבר במדעי התזונה באוניברסיטת קורנל שבארה ” ב, מציין: ” לאורך המאה ה ־ 19 נחשב המראה הבשרני המלא לסממן של מעמד חברתי רם כמעט בכל חוגי החברה.