The Israelites may have gained some health benefits by not taking in blood, just as they may have benefited by not eating the flesh of pigs or of scavenger animals.
יתכן שבני ־ ישראל הפיקו תועלת בריאותית מכך שלא אכלו דם, כשם שהפיקו תועלת מההימנעות מאכילת בשר חזיר או בעלי ־ חיים טמאים אחרים, כגון אוכלי ־ נבלות.