The dark clouds gathering around synthetic biology may not have been visible at Cargill’s sunny product launch. But, by competing with poor farmers and misleading consumers about the origins of its ingredients, EverSweet and other examples of synthetic biology are generating bitterness at both ends of the product chain.
Le nubi oscure che si addensano sulla biologia di sintesi non saranno state visibili al brillante lancio del prodotto della Cargill, ma certo è che, facendo concorrenza agli agricoltori più poveri e ingannando i consumatori sull’origine dei suoi ingredienti, EverSweet e altri esempi di questa tecnologia stanno causando malumore a entrambe le estremità della catena di produzione.