Discerning the risks that may be posed by food ingredients made from this kind of genetic engineering – different from those known from other types of transgenic foods – is still at an early stage.
La capacità di discernere i possibili rischi legati a ingredienti alimentari frutto dell’ingegneria genetica – che sono diversi da quelli noti associati ad altre tipologie di alimenti transgenici – è ancora all’inizio.