At the same time, these objectives, while pressing, should not obscure the need to focus on yields – increases in which have accounted for three-quarters of food-production growth in recent decades.
Allo stesso tempo, questi obiettivi, pur esercitando una pressione ragionevole, non devono oscurare la necessità di concentrarsi sui rendimenti – l’aumento dei quali ha rappresentato i tre quarti della crescita della produzione alimentare degli ultimi decenni.