It is an investment that the world’s richest countries can well afford.
Mudanças dramáticas na urbanização, no comércio global, e nos mercados de consumo – que ocorreram durante décadas nos países ricos – estão a acontecer a uma taxa mais rápida, e a uma escala muito maior, em países que ainda são pobres. Estas tendências trouxeram benefícios de saúde substanciais, tais como melhores condições sanitárias e uma maior produção alimentar, mas deram também origem a desafios significativos.