Moreover, they impede children’s physical and cognitive development, and leave them more susceptible to illness and premature death.
Por forma a garantir que os esforços de hoje beneficiem as gerações futuras, as estratégias para melhorar os sistemas alimentares globais deverão realçar a sustentabilidade ambiental. Especificamente, os líderes mundiais deverão reavaliar os processos actuais de produção alimentar, que colocam frequentemente pressão considerável sobre os recursos naturais, esgotando as reservas de água doce, invadindo as florestas, degradando os solos, desgastando as reservas piscícolas, e reduzindo a biodiversidade.