Preliminary testing of the batch of seeds before starting the sprouting process or the sampling to be carried out at the stage where the highest probability of finding Salmonella is expected.
Προκαταρκτικός έλεγχος της παρτίδας σπόρων πριν από την έναρξη της διαδικασίας ανάπτυξης φύτρου ή διενέργεια δειγματοληψίας στο στάδιο κατά το οποίο αναμένεται η μέγιστη πιθανότητα ανίχνευσης σαλμονέλλας.