It is a paradox that we have adverse natural conditions, but we produce better quality food than they do in countries with favourable natural conditions. That is because we have family farms and not industrial production methods.
Είναι παράδοξο το γεγονός ότι, ενώ εμείς αντιμετωπίζουμε αντίξοες φυσικές συνθήκες, παράγουμε εντούτοις καλύτερης ποιότητας είδη διατροφής σε σύγκριση με εκείνα που παράγονται υπό ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, γεγονός που οφείλεται στο ότι διαθέτουμε οικογενειακές καλλιέργειες και όχι βιομηχανικό τρόπο παραγωγής.