Therefore irrigation is necessary during the summer, and water is provided regularly in small amounts. This prevents waste and, above all, limits the hydric stress of the plant and the appearance of bitter and sharp tastes but keeps the scales juicy.
Είναι επομένως απαραίτητη η άρδευση κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού· το νερό παρέχεται σε μικρές ποσότητες σε τακτά διαστήματα, ώστε να αποφεύγεται η σπατάλη αλλά και, ιδίως, να περιορίζεται η υδατική πίεση στο φυτό και η εμφάνιση πικρότητας και καυστικότητας, ενώ ταυτοχρόνως ευνοείται η χυμώδης σύσταση του φλοιού.