It should be noted that labour costs typically account for 5-10 % of turnover, so they are certainly not a main element in the cost structure of any citric acid producer.
Θα πρέπει να επισημανθεί ότι το εργατικό κόστος αποτελεί τυπικά το 5-10 % του κύκλου εργασιών, συνεπώς δεν αποτελεί κύριο στοιχείο της δομής του κόστους οποιουδήποτε παραγωγού κιτρικού οξέος.