Analytical method [2]Determination of 6-phytase EC 3.1.3.26 in feed additive: colorimetric method based on the quantification of inorganic phosphate released by the enzyme from sodium phytate.
Αναλυτική μέθοδος [2]Προσδιορισμός της 6-φυτάσης EC 3.1.3.26 στις πρόσθετες ύλες ζωοτροφών: χρωματομετρική μέθοδος που βασίζεται στον ποσοτικό προσδιορισμό των ανόργανων φωσφορικών αλάτων που ελευθερώνει το ένζυμο από φυτικό νάτριο.