Regarding the monitoring of bovine animals subject to normal slaughter for human consumption, Article 2(1)(a) of Decision 2009/719/EC provides that the EU-25 shall test for BSE all bovine animals above 72 months of age, whereas Article 2(3) provides that, from 1 January 2013, the EU-25 may decide to test only a minimum annual sample of the healthy slaughtered cattle over 72 months of age.
Όσον αφορά την παρακολούθηση των βοοειδών τα οποία υποβάλλονται σε κανονική σφαγή για ανθρώπινη κατανάλωση, το άρθρο 2 παράγραφος 1 στοιχείο α) της απόφασης 2009/719/ΕΚ προβλέπει ότι η ΕΕ των 25 προβαίνει σε δοκιμή για ΣΕΒ όλων των βοοειδών άνω των 72 μηνών, ενώ το άρθρο 2 παράγραφος 3 προβλέπει ότι, από την 1η Ιανουαρίου 2013, η ΕΕ των 25 μπορεί να αποφασίσει να διενεργήσει δοκιμή μόνο σε ένα ελάχιστο ετήσιο δείγμα των υγιών σφαγμένων βοοειδών ηλικίας άνω των 72 μηνών.