The method is recommended as a tool for distinguishing between olive oil and olive-pomace oil and as a quality parameter for extra virgin olive oils enabling the detection of fraudulent mixtures of extra virgin olive oils with lower quality oils whether they are virgin, lampante or some deodorised oils.
Методът се препоръчва като средство за разграничаване на маслиновото масло от маслиновото масло от кюспе и като качествен параметър за необработените маслинови масла с екстра качество, правещ възможно откриването на фалшифицирани смеси на необработени маслинови масла с екстра качество с по-нискокачествени, независимо дали са необработени масла, масла за осветление или обезмирисени масла.