The European Food Safety Authority (hereinafter the Authority) has assessed the information on the safety of extracts of rosemary when used as an antioxidant in foodstuffs.
Европейският орган за безопасност на храните (наричан по-нататък „органът“) извърши оценка относно безопасността на екстрактите от розмарин, използвани като антиоксидант в храните.