Protein, chemically modified by carboxylation and/or phthalic acid addition, having a weight average molecular weight (Mw) of 100000 to 300000
Протеин, химически модифициран чрез карбоксилиране и/или добавяне на фталова киселина, със средно тегловно молекулно тегло (Mw) от 100000 до 300000