Alloco originated in open-air restaurants, also called "allocodrome" by Ivorians, which sell classic Ivorian dishes like attiéké and poulet braisé (braised chicken) at low prices.
L'aloco es serveix a més en uns restaurants característics a cel obert, anomenats localment allocodromes, on es pot menjar plats típics ivorians a bon preu com és l'attiéké, poulet braisé (pollastre a la brasa), etc...