The combination of natural factors in the geographical area, used effectively by farmers who have known how to employ the potential of the environment to the best advantage, have enabled all the original characteristics of ‘Oignon doux des Cévennes’ to be brought out.
Το σύνολο των φυσικών παραγόντων της γεωγραφικής περιοχής, το οποίο αξιοποιείται από τις καλλιεργητικές πρακτικές των ανθρώπων που κατόρθωσαν να εκμεταλλευτούν τις ιδιαιτερότητες του περιβάλλοντος, επέτρεψε στο προϊόν «Oignon doux des Cévennes» να εκφράσει όλα τα πρωτότυπα χαρακτηριστικά του.