저 최근에 베이킹을 시작했어요!
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오, 어떤 것들을 만드셨어요?
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모닝빵이랑, 초콜릿 쿠키랑, 오늘은 얼그레이 마들렌이요. 아이싱 올리니까 제가 만들었지만 파는 음식 같은 거 있죠?
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대단하세요. 제 여동생 한 명은 베이킹을 레시피를 보지도 않고 해서 매번 결과가 이상했거든요. 걔 쌍둥이 언니가 때려치우라고 그러는 바람에 한참을 싸웠다니까요.
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활기찬 동생분들이네요! 제 여고 동창 친구들이 생각나는 에피소드예요. 같이 있으면 힘들지만 그렇게 재밌을 수가 없는 사람들이죠.
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말도 마세요. 돌덩어리 같은 스콘을 먹어준다고 어찌나 고생했는지. 제가 오빠만 아니었으면 갖다 버렸어요.
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돌덩어리 같은 스콘, 저도 먹어보고 싶네요. 스콘은 웬만하면 식감이 어떻든 다 맛있던데! 말씀은 그렇게 하셔도 귀여워하시는 티가 나는데요.
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나이 차가 많이 나서 오냐오냐 돌보긴 했어요. 걔들이 올해 서른 하나인데, 하는 짓은 아직도 유치원생 같다니까요.
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동생분들 30대 초반이시면 제 또래네요! 그 분들과도 이야기 나누고 나면 친구가 될 것 같은 느낌이 들어요. 그럼 평소에는 스콘 좋아하세요?
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보통은 퍽퍽해서 좋아하는 편은 아닌데, 한 번 속이 촉촉해서 약간 케이크 같을 정도인 녹차 스콘을 먹어 봤는데 그건 맛있었어요. 기본적으로 케이크처럼 많이 달지도 않고요.
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촉촉하면 좋죠! 스콘은 많이 달고 느끼한 디저트에 비해서는 식사류에 가까운 느낌이라 입맛을 잘 모르는 사람한테 선물하기 부담이 덜해요. 오늘은 속이 촉촉한 스콘 굽기에 도전해 보겠어요.
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거리낌 없이 선물하시는 점이 멋있네요. 저는 모든 경우의 수를 따지면서 오래 고민하는 편이라 그런지, 취향을 모르는 타인과 제 걸 나누는 게 정말 어렵더라고요.
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어머, 신중하신 거지요. 전 그런 사람과 식사를 하러 가면, 음식의 모든 장점과 단점을 꿰고 있어 든든하던 걸요?
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그렇게 말씀해 주셔서 고마워요. 이번 토요일에 혼자 제주도로 놀러 가는데, 바빠서 세부 계획을 못 짰거든요. 처음으로 조사 없이 마음 가는 식당에 즉흥적으로 들어가 볼까 해요.
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계획적인 여행도 좋지만, 가끔은 즉흥적이고 여유로운 여행도 좋은 것 같아요. 저는 원래 여유가 넘치는 성격이라 계획을 세워도 잘 안 지키게 되더라고요. 끝내주는 여행 되시길 바라요.
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네, 순식간에 신선한 에너지를 주입 받은 것 같아요. 좋은 오후 보내세요.
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