요즘엔 날이 따뜻해서 그런지 날계란 터뜨린 쌍화탕이 생각나네요. 옛날에 아내랑 데이트할 때는 다방에서 많이 먹었는데 요즘엔 파는 곳이 잘 없어요.
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저는 날계란을 못 먹어서 쌍화탕을 즐기지 않아요. 그래도 날계란 안들어간 건 그나마 먹을 만 하더라고요.
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저는 날계란 먹는 게 일상이에요. 성우 아카데미를 운영하고 있는데 목소리가 생명이거든요.
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아, 목에 날계란이 정말 좋다고들 하죠. 저는 계란을 먹을 때도 늘 완숙으로 먹어요.
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저는 계란 요리는 다 잘 먹어서 완숙도 반숙도 사실 다 좋아한답니다, 하하.
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그러세요? 저는 계란 요리 중에 계란찜을 가장 좋아해요. 술 마실 때 곁들이면 맛있기도 하고 숙취에도 좋아서 자주 먹어요.
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저는 술 마실 때는 계란 찜 보다는 계란말이를 선호해요. 저에겐 최고의 술 안주죠. 계란 요리 외에 좋아하는 안주가 있나요?
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음, 쥐포나 오징어를 즐겨 먹어요. 술 마실 때 배부른 느낌을 싫어해서 2차로는 꼭 마른 안주를 시키죠.
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저는 작년에 환갑 기념으로 제주도 여행을 갔다 왔는데, 해안가 도로 상점에 파는 반건조 오징어를 먹었거든요. 살도 통통하고 부드러워서 지금도 배송시켜 먹고 있어요.
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너무 맛있을 거 같아요. 저도 이번에 남편이랑 제주도에 놀러 가기로 했는데 해안 도로에 오징어를 파는 곳이 있으면 한 번 사 먹어 볼게요.
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제가 나이가 많아서 이가 안 좋은데 정말 부드러워서 잘 씹어 지더라고요. 같은 아파트 단지에 사는 부모님께 사드렸는데도 부드럽다고 하셨어요.
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저는 올해 65살인데 작년에 임플란트를 해서 이가 별로 안 좋거든요. 이가 안 좋은데도 건어물을 좋아해서 완전히 마른건 살살 녹여서 먹었답니다, 하하.
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그리고 제주도에 가시면 광어회를 꼭 드시고 오세요. 고등어나 갈치회도 많이 먹지만 저는 광어만 먹거든요. 다른 지역의 광어보다 제주도에서 먹은 게 정말 부드럽고 맛있었죠.
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저도 회 중에 광어를 제일 좋아하는데, 꼭 먹어 볼게요. 고등어회도 궁금하니 같이 먹어야 겠어요.
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저는 광어회를 정말 좋아해서 소금만 찍어서 회 본연의 맛을 느껴요.
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저는 초장이나 쌈장, 와사비를 모두 다 뿌려 먹거든요. 양념이 있어야 맛있던데 사람마다 취향이 다 다른가 봐요.
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본인의 입맛에 맞게 먹는거죠, 하하. 마침 오늘도 광어회를 먹으러 가려고 하는데 약속 시간이 다 됐네요.
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부럽네요. 저는 집에서 매일 살림하고 요리를 하는데 오늘따라 밥 하기 너무 귀찮네요. 맛있게 드시고 오세요.
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간편하게 배달시켜 드세요. 대화 즐거웠어요.
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그래야겠네요. 저도 너무 즐거웠어요.
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