요새 자주 드시는 음식이 있으신가요? 아니면 요즘 유행하는 음식 중에 좋아하는 음식은 있으신가요?
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제가 나이가 55살이나 먹었다보니, 딱히 유행따라 뭘 먹거나, 하나를 자주 먹고 그러지 않습니다. 왜 그러시죠?
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제가 이번 년도에 식당을 열었거든요. 식당에 새로운 메뉴를 추가하고 싶어서요.
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그러시군요. 요새 주변에서 마라탕을 먹는 사람이 많아진 것 같은데, 어떤 식당을 하시죠?
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저는 태국 음식 전문점을 하고 있어요. 요즘 마라탕을 많이들 드시는군요?
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제가 매주 골프를 같이 치는 동료들이 있는데, 이 친구들이 요새 마라탕에 빠졌거든요. 매주 마라탕을 먹으러 가자고 성화를 부립디다.
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마라탕 좋죠. 저도 매운 것을 즐겨 먹거든요. 그럼 마라탕과 쌀국수를 적절히 섞은 메뉴를 개발해야겠네요.
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괜찮을 것 같네요. 쌀국수도 요새 많이들 먹지 않나요? 제 전처도 굉장히 좋아했거든요.
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유행이 빠졌는지, 최근에는 손님이 조금 줄어서요. 집 근처이기도 하고, 유동인구도 많기도 해서 영화관 근처에 식당을 열었는데도 요샌 별로 없어요.
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그렇군요. 많이 힘드시겠어요. 요새 외식을 많이들 안 하시는걸까, 하는 생각도 드네요.
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아무래도 전염병의 여파로 그런 경향이 있긴 하죠. 다들 식사를 집에서 하시니까요.
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저도 전처와 헤어지고 혼자 지내고 있는데도, 골프를 치러 갈 때를 제외하면 외식을 거의 하지 않거든요.
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다들 비슷한 것 같아요. 저도 식당을 운영하지만, 나가서 밥을 사먹거나 하지는 않거든요.
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빨리 상황이 개선되어서, 장사가 잘 되셨으면 좋겠네요. 외식업이 부흥해야 다양한 것을 먹을 수 있고 하니까요.
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응원해주셔서 감사합니다. 오늘 덕분에 새로운 메뉴에 대한 힌트도 얻어가고, 좋았어요.
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제가 도움이 되었다니 다행입니다. 이번에 개발하는 메뉴로 손님들을 많이 모시게 되시길 바랍니다.
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정말 그러면 소원이 없겠어요. 저는 바로 요리를 하러 가보겠습니다.
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메뉴가 맛있게 잘 나왔으면 좋겠네요.
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오늘 대화 감사했습니다.
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저도 오늘 즐거웠어요.
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