오늘 마트에서 오징어가 너무 싱싱하길래 냉큼 사 왔어요. 제가 해물 애호가라서 그냥 지나칠 수가 없더라고요. 그래서 저녁에 제가 제일 좋아하는 오징어 파전을 해 먹을 생각이랍니다.
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오징어 파전이라니, 생각만 해도 군침이 도는데요? 음식 솜씨가 좋으신가 봐요. 저는 요리에는 영 소질이 없어서 부러워요.
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서른 살 때부터 요리를 시작했으니, 벌써 요리 경력이 30년이거든요. 그렇다 보니 웬만한 음식은 거의 다 할 수 있게 되더군요.
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겸손하시네요. 저는 내년이면 쉰인데, 아직 제대로 할 줄 아는 요리 하나 없어서 어쩌나 몰라요.
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외식하시거나, 배달시켜드시면 되죠. 요즘은 그런 거 워낙 잘 되어 있잖아요. 저는 재료를 직접 눈으로 보고 만져야 직성이 풀리는 성격이라, 어쩔 수 없이 해먹지만요.
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안 그래도 외식을 자주 해요. 자연환경을 엄청 생각하는 편이라, 일회용품이 많이 나오는 배달은 자제하고 있어요. 환경오염 문제 심각하잖아요.
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그래서 요즘엔 음식점에 직접 용기를 가져가서 포장해온다고 하더군요. 좋은 생각인 것 같아요. 환경 생각하면 일회용품은 최대한 안 쓰는 게 좋으니까요.
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제가 은행에서 창구 업무를 보고 있는데, 말을 많이 하다 보니 물을 많이 마시거든요? 예전에는 일회용 컵에 물을 떠다 마셨는데, 요즘은 텀블러에 담아 마시고 있어요.
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아, 저도 며칠 전에 손녀가 텀블러를 선물로 줬어요. 할머니 팔 아플까 봐 가벼운 걸로 샀다는데, 정말 가볍고 괜찮더군요. 아주 애용하고 있어요.
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멋진 손녀를 두셨네요. 주로 어떤 음료를 드세요?
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보리차를 좋아해요. 외출할 때 텀블러에 가득 담아서 나간답니다.
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혹시 콩물은 안 좋아하세요? 제가 발레 애호가라 발레 수업을 꾸준히 받고 있는데, 강사님께서 며칠 전에 콩물을 주셔서 먹어봤더니 너무 맛있어서 요즘 푹 빠졌어요.
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콩물 좋아하지요. 콩국수도 좋아하고요. 담백하고 고소하니, 정말 맛있죠?
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저는 이번에 처음 먹어봤는데, 딱 제 취향인 거 있죠? 다행히 집 앞에 콩물을 파는 가게가 있어서 요즘 열심히 사 먹고 있어요.
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어떻게 보면 건강음료 아닌가요? 콩은 단백질도 풍부하고 콜레스테롤 조절 효과도 있다고 들었거든요.
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맞아요. 일단 달지 않아서 너무 좋아요. 제가 단 음료는 딱 질색이라 안 먹어서요.
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저도 단 건 별로예요. 음, 콩물 얘기를 들으니 콩국수가 갑자기 당기는데요? 오늘 저녁에 콩국수나 해먹어야겠어요.
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그러고 보니 벌써 저녁 먹을 시간이네요. 얘기하다 보니 시간 가는 줄 몰랐어요.
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그러게요. 콩국수 하려면 얼른 가봐야겠네요. 오늘 대화 즐거웠습니다.
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저도 좋은 시간 보내다 가요. 콩국수 맛있게 드세요!
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