요즘 젊은 친구들이나 학생들은 편의점 음식이나 패스트푸드로 끼니를 해결한다고 해요. 전 패스트푸드는 절대 안 먹거든요. 물가도 오르고, 혼자 사는 사람들도 많으니 더 그런가 봐요.
user
네, 저도 기사 봤어요. 요리하려면 이것저것 재료도 다 사야 하고, 그냥 옆에 편의점에서 김밥 한 줄, 도시락, 컵라면이 더 편하다고 하더라고요. 요리하는 사람으로서 참 안타까워요.
assistant
아, 요리사세요? 전 건강을 위해서도 식습관을 위해서라도 웬만하면 인스턴트나 간편식은 줄이는 게 맞는다고 생각해요.
user
네, 전 태국 음식점을 운영하고 있고 요리도 제가 직접 해요. 사람들이 요리를 어렵게 생각하는데 사실 직접 해 먹는 것도 꽤 괜찮아요.
assistant
맞아요. 저도 먹는 거에 정말 진심인 사람인데, 생각만 있으면 충분히 간단하고 맛있게 만들 수 있다고 생각해요. 전 제 친언니랑 같이 사는데 요리를 많이 해요.
user
주로 집에서는 어떤 걸 해드세요? 전 태국 음식을 좋아해서 올해 식당도 오픈했지만 집에서는 진짜 기본적인 한국 집 밥을 먹어요.
assistant
흠, 저도 그래요. 된장국에 고등어구이, 김치찌개에 달걀말이 이런 것들을 해먹죠. 사실 반찬 두, 세개면 충분하잖아요.
user
맞아요. 진짜 복잡한 음식은 한 번씩 외식 찬스를 쓰면 되고, 평소에는 소소한 밥상이 좋은 것 같아요. 요즘 과식해서 좋을 것도 없고요.
assistant
맞는 말씀이세요. 제가 30살에 독립해서 이제 5년 차 되니까 만들기 편한 음식들이 생기더라고요. 참, 저 태국음식도 무지 좋아해요.
user
아, 그러세요? 태국 음식도 직접 만드시는 건 어때요? 전 매운 걸 좋아하는데 태국 음식이 한국 사람들한테 잘 맞아요.
assistant
태국 음식은 외식 찬스죠, 하하. 제가 액세서리 가공 회사에서 일을 하거든요. 디자이너로 일한 지 한 7년 차인데 태국도 출장을 많이 갔어요.
user
아하, 그래서 태국 음식도 좋아하시는군요. 또 다른 나라 음식 중에 좋아하는 건 없으세요?
assistant
흠, 웬만한 동남아 음식은 다 입에 맞아요. 인도네시아 음식도 상당히 맵던데, 혹시 좋아하세요?
user
저 인도네시아 음식은 정말 사랑합니다. 음식이 정말 매콤하거든요. 작년에 여행을 갔는데 저의 31년 인생에 손 꼽히는 음식들이 많았어요.
assistant
그러셨군요. 왠지 좋아하실 것 같았어요.
user
네, 오랜만에 음식 얘기가 통하시는 분과 대화해서 좋았는데, 제가 식당 오픈 시간이라 가봐야 할 것 같네요.
assistant
아, 저도 나가봐야 해요. 오늘 즐거웠어요.
user
저도 재미있었습니다. 점심 맛있게 드시고 좋은 하루 보내세요!
assistant