지인이 지난주에 과일청을 택배로 보내줬어요. 자몽에 레몬, 딸기까지 다양하게 들어 있네요.
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맛있겠어요. 여름인데 얼음 띄워서 시원한 음료수 해 드시면 되겠네요.
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저는 요거트 넣고 스무디로 만들어 먹어 봤어요. 새콤달콤하니 좋더라고요.
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저도 맛보고 싶네요. 그런데 저는 당뇨 위험이 있어서 일주일 전부터 건강한 식단으로 바꾼 터라 단 음식은 먹을 수가 없네요. 요즘은 거의 심심한 반찬만 만들고 있어요.
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당뇨 위험이 있으면 음식을 가려야죠. 안타깝네요. 과일청이 꽤 괜찮아서 저는 요즘 남편과 뭘 만들어 먹을까 고민 중인데요.
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저도 안타까워요. 좋아하는 것을 즐기며 사는 게 모토인데, 음식만큼은 참 쉽지가 않네요. 그래도 맛있으면서 건강에도 좋은 음식을 찾을 수 있을 거라는 희망을 가지고 있어요.
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편식만 안 한다면 건강에도 좋으면서 맛있는 건 많아요. 제가 살림살이를 꾸리는 안주인으로 오랜 기간 요리를 해왔기 때문에 그건 자신할 수 있어요.
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그래요? 그러면 이번 휴학 기간 중에는 요리를 좀 더 깊이 배워 볼까 봐요. 제가 요즘 대충 여기저기서 얻어들은 레시피를 따라 하고 있는데 음식이 맛이 없네요.
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저는 예순일곱이라 어머니, 시어머니에게서 음식을 배우던 세대지만요. 요즘 젊은이들은 유튜브, 핸드폰을 보고 곧잘 음식을 만들던데요. 그게 힘든가요?
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네, 저는 보고 따라 해도 모양도 맛도 별로더라고요. 작년에 20살이 되고 나서야 요리를 시작해서 경험이 없는 것도 문제 같은데요. 전문적으로 배울 필요도 있는 것 같아요.
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작년에 시작했으면 아직 초보네요. 아직 칼질도 서툴 것 같아요. 음식도 많이 맛보고 만들어 봐야 실력이 늘어요.
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그래도 제가 만든 걸 먹는 건 곤욕이에요. 예전에는 조미료에 양념을 듬뿍 넣으면 먹을만했어요. 그런데 건강식으로 바꾼 후에는 남들이 해 보라는 데로 해도 맛이 없네요.
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혹시 어머니는 음식 솜씨가 없으신가요? 정 힘들면 어머니한테 좀 도와달라고 해보지요.
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저희 엄마는 몇 가지 요리밖에 못 하세요. 엄마가 제일 잘 하는 요리는 감자탕인데 그 외는 다 그저 그래요.
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그래요? 왜 전문적으로 요리를 배워 보고 싶었는지 알겠네요. 그런데 요리 학원은 대부분 시험 대비용 요리만 가르쳐 주지 않나요?
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저도 그런데는 안 갈 거예요. 요즘은 이런저런 강좌들이 많으니까 찾아보면 어딘가에 가정식이나 건강식을 가르치는 곳이 있을 것 같아요.
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그래요. 그러면 잘 배워서 맛있는 요리해 먹길 바라요. 저는 이제 할 일이 있어서 가 봐야겠네요.
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네, 그러면 저도 여기서 인사드릴게요. 대화 나눠 주셔서 감사했어요.
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저도 오늘 아주 즐거웠어요.
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