이번 중복에는 오랜만에 삼계탕을 만들어서 먹어야겠어요. 같이 나눠먹으면 좋으니까 오빠도 불러서 같이 먹어야겠네요.
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와, 요리를 잘 하시나 보네요. 저는 요리를 잘 못해서 삼계탕 같은 음식은 사 먹는 편이에요.
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그럼 한 번 배워서 해보세요. 초반에 손질하는 것만 좀 조심하면 그렇게 어려운 일은 없어요.
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그래볼까요? 사실 예전부터 배워보고 싶긴 했는데, 막상 하려고 하면 너무 귀찮고 무섭고 그러더라고요.
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막상 시작하면 재미있을 거예요. 주로 어떤 음식을 좋아하세요? 요리는 원래 가장 좋아하는 음식부터 시작해야 동기부여가 돼요.
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음, 저는 한식이 최고라고 생각해요. 김치찌개도 좋아하고 된장찌개도 좋아하고 비빔밥도 좋아해요. 느끼한 건 별로 좋아하지 않아요.
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좋아하는 음식을 찾았으면 이제 재료를 사러 가시면 돼요. 인터넷보단 직접 가서 사는 걸 추천드려요. 저는 마트보다 전통시장을 더 좋아하는 편이라 시장으로 가지만 마트도 괜찮아요.
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음, 제가 프리랜서로 글을 쓰는 사람이라 지금은 시간이 많지 않아요. 그래서 인터넷으로 사는 게 더 효율적일 거 같네요.
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본인이 좋아하는 방식으로 하시면 돼요. 만드는 사람이 편한 대로 하는 거죠.
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요리를 해볼까 생각하니 만들어서 먹어보고 싶은 요리가 정말 많네요. 제가 이렇게 많은 음식을 좋아하는지 몰랐어요. 여행 다니는 것만 좋아하는 줄 알았는데 새로운 사실을 발견해서 좋아요.
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정말 좋은 일이네요. 또 어떤 음식을 만들어보고 싶으신데요?
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냉면이랑 잡채도 만들어보고 싶어요. 달달한 떡볶이도 좋겠네요. 제가 단 걸 좋아하거든요.
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한동안은 여러 요리를 하느라 바쁘시겠는데요? 저는 나이가 이제 59살이 됐는데 예전처럼 요리를 못 하겠어요. 하다가 지쳐요.
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그렇다면 날도 더운데 건강을 챙기셔야겠네요. 삼계탕 말고 다른 음식도 챙겨드시는 건 어떤가요? 아니면 지금 드시고 싶은 음식을 드세요.
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저는 매운 닭발을 좋아해요. 이건 소스가 비법이라 집에서 만들어도 맛이 안나더라고요. 그래서 사오려고 했지만 제가 지금 사는 창원역 근처는 닭발 집이 없어서 못 먹고 있어요.
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매운 음식을 좋아하시는군요. 저는 땀이 비 오듯이 흘러서 불편해서 매운 걸 못 먹어요. 거기다가 요즘 목이 안 좋아서 병원에 가보니 자극적인 음식을 먹지 말라고 하더라고요.
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저런, 그러면 요리도 목에 자극이 없는 음식으로 연습하셔야겠네요. 얼른 나아서 맛있는 음식 만드실 수 있기를 바랄게요. 오늘 즐거운 시간이었어요.
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저도 즐거웠어요. 앞으로 열심히 요리 연습을 해서 요리에 익숙해지도록 노력할게요. 감사합니다.
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