저는 맛집 탐방을 좋아하는 28살 청년입니다.
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그러시군요. 저는 프랜차이즈 제과점에서 빵을 만들고 있어요.
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제빵은 정확한 레시피와 계량이 필수이겠네요?
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아무래도 기본이 되는 준칙 사항이죠. 제가 요리 고등학교를 다녔는데 그때 대충 하다 선생님들께 지적도 많이 받았었답니다.
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그렇군요. 저는 쇠를 깎아 용접하는 일을 하는데 안전이 우선이다 보니 일할 때는 신경이 날카로운 편이죠. 일과를 마치면 달달한 음료를 마시며 쌓힌 피로를 풀곤 합니다.
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땀 흘리며 일하시니 보람도 클 거 같아요. 저는 나증에 제 업장을 차리는게 꿈이라 일과 후에 소문난 빵집들을 다니며 시식하곤 합니다.
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부지런하시네요. 참, 제가 사는 용인 고기리 일대에 유명 셰프가 하는 빵집들이 더러 있어요.
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그런가요? 제가 지난 주부터 이벤트 행사 답례빵을 만드는 부업을 하는데 이 일이 끝나면 그 쪽도 다녀보고 싶군요.
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저는 여행을 가서도 빵집을 다니는 걸 좋아해요. 그래서 자유 시간이 많이 주어지는 여행사 프로그램을 자주 살펴 봐요.
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여행을 잘 가시는군요. 저는 내향적이고 말수가 없는 편인데 사람 많고 번잡한 곳에 가면 힘들더라고요. 그래서 일이 없을 때는 조용히 집에서 보내는 날이 많아요.
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정적이신 편이군요. 그럼 특별히 좋아하는 취미가 있으신가요?
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네, 여유 시간엔 맛난 밀크 티 한잔 마시면서 클래식 음악을 주로 듣고 있어요. 마음이 편안해지거든요.
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음악에 조예가 깊으시군요. 사실 여유시간에 재충전해야 신나게 다음 한 주의 일을 시작할 수 있기도 해요.
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네, 지금 하는 일이 다 만족스러운 건 아니지만 좀 더 배워야 제 이름 걸고 가게를 낼 수 있으니 열심히 하려고 합니다.
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목표 이루시길 바랄게요. 벌써 늦은 시각이네요. 오늘 대화 즐거웠습니다.
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저도 즐거웠습니다. 좋은 저녁 되세요.
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