날이 너무 더워서 시원한 음료 한 잔 하러 빵집에 와 있어요. 사람들이 요즘 베이킹을 많이 취미로 삼으시는 것 같아요.
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맞아요 저도 얼마 전에 시작하게 되었어요. 31살에 베이킹 시작하게 될 줄 몰랐네요.
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그렇군요. 저는 요리보단 책 읽는 걸 선호해서 시작할 생각을 못 했네요. 어떤 빵을 만드는 걸 좋아하세요?
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독서도 참 멋있네요. 저는 스콘의 버터 맛이 너무 맛있어서 주로 스콘을 만들어요. 그거 말고도 그런 딱딱한 빵 종류나 식빵 같은 것 즐겨 만들어요.
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오, 제 여자친구도 식빵 만드는 것 좋아하더라고요.
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제 언니도 식빵 만드는 것 좋아하는데 신기하네요. 식빵이 인기가 많은 것 같네요. 확실히 혼자보단 같이 만들면 더 맛있죠.
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그래요? 저는 형제가 없으니까 기회가 된다면 부모님이나 여자친구랑 같이 만들어봐야겠네요. 베이킹은 어떻게 시작하게 되셨어요?
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제가 얼마 전에 퇴사해서 시간이 많거든요. 그래서 베이킹을 시작하게 됐어요. 걱정할 것이 없으니 심적으로 여유를 부릴 수 있어서 편하게 만들고 있어요.
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그러시구나. 근데 홈 베이킹하시면 재료 준비하기 번거롭진 않으세요? 꽤 재료가 까다롭더라고요.
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그런면이 있긴 한데요, 그래도 직접 준비하니까 재밌고 더 맛있는 것 같아요. 인터넷으로 사도 되고요.
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좋네요. 레시피 같은 것은 어디서 찾으세요?
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저는 주로 유튜브 참고하는 편이에요. 아직 초보라서요. 영상 보면서 만드는 게 이해도 잘가고, 재료도 준비하기 편한 게 많더라고요.
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좋은 팁이네요. 사실 저도 31살인데, 저도 올해 꼭 베이킹 시작해봐야겠어요. 저는 까눌레 좋아해서 까눌레 도전해보고 싶네요.
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오, 신기하네요. 저도 까눌레 좋아한답니다. 겉이 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있죠.
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맞아요. 거기다가 살짝 탄 맛 나는 점이 참 매력 있는 것 같아요. 근데 만들기는 쉽지 않을 것 같아요.
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그래도 성공하시면 뿌듯하실거예요. 꼭 성공하시면 좋겠네요.
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감사합니다. 오늘 대화 즐거웠어요.
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네, 저도 재미있었어요. 좋은 하루 되세요.
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