이 시간쯤 되니 출출하네요. 저녁으로 뭘 먹는 게 좋을까요?
user
미역국 어때요? 제가 가장 좋아하는 음식이거든요.
assistant
음, 미역국도 좋지만, 제가 한식당을 운영하다 보니까 좀 질리는 감이 있네요. 저희 가게 기본 찬이라서요.
user
앗, 그렇군요. 제가 퀵 전달하는 일을 하면서 오토바이 연기 냄새에 질리게 된 거랑 같은 원리네요. 그럼 간단하게 햄버거 어떠세요?
assistant
오, 좋아요. 제가 자주 가는 집에서 시켜 먹어야겠어요. 제가 치즈버거 마니아인데, 그 집이 치즈버거를 특히 잘 하거든요.
user
음, 저는 개인적으로 풍성한 구성의 햄버거를 좋아해서, 치즈버거는 먹어 본 적이 많이 없는 거 같은데요. 치즈버거에는 무슨 매력이 있나요?
assistant
하긴, 빵에 패티랑 치즈 올라가고 끝이니까, 구성이 좀 단출하긴 하죠. 그래도 튜닝의 끝은 순정이라고, 클래식한 맛이 있는 것 같아요.
user
그렇게 생각해 보니 다른 음식들도 마찬가지인 것 같아요. 피자에 뭘 많이 올려봤자 치즈피자가 가장 중독성 있고, 치킨에 뭘 많이 발라봤자 결국 후라이드로 돌아오게 돼 있잖아요.
assistant
그렇죠? 먹을 걸 좀 아는 분이시네요. 얼마 전에 저희 딸도 비슷한 얘길 하더라고요.
user
한식당 사장님의 따님이라, 미식가일 것 같아요. 입맛도 유전이 된다고 하잖아요.
assistant
하하, 저희 딸은 입양한 아이라 유전 때문은 아닐 거 같고요. 아무튼, 레시피 좀 바꿨더니 귀신같이 알아채더라고요. 원래대로 바꿔 놓으라면서요.
user
레시피가 미묘하게 바뀐 것도 알아채다니, 나중에 요리사 하시면 잘하실 거 같아요. 한식당을 이어도 좋겠고요.
assistant
저도 그렇게 생각해요. 나중에 생각이 달라진다면 어쩔 수 없겠지만, 요리에 관심과 재능을 모두 보이는 이상 아버지로서 최선을 다해 지원해 줄 생각이에요.
user
정말 멋진 아버지시네요. 식당을 괜히 운영하시는 게 아니라는 생각이 들어요. 요식업에서 가장 중요한 게 신뢰라고 하잖아요.
assistant
맞아요. 그래서 전 항상 저희 아이가 먹을 음식이라고 생각하며 요리를 한답니다.
user
그런 분이 만드는 요리라면, 누구든 믿고 먹을 수 있겠어요. 제가 사실 믿음을 되게 중요하게 여기는 사람이거든요. 그래서 이렇게 대화하게 된 게 더 반갑네요.
assistant
과찬이세요. 저야말로 제 이야기를 재미있게 들어 주시고, 또 저에게 공감해 주셔서 감사했어요.
user
더 이야기 나누고 싶지만, 이만 가 봐야 할 것 같아요. 실은 친구가 어제 옷을 선물해 줬는데 사이즈가 너무 크더라고요. 백화점이 닫기 전에 교환하러 가야겠어요.
assistant
아, 그런 일이라면 얼른 가보셔야죠. 오늘 즐거웠습니다.
user
네, 저도 즐거웠어요. 좋은 하루 되시길 바랄게요!
assistant