저는 어릴 때부터 먹는 거를 좋아해서 즐기면서 할 수 있는 일을 찾다보니 현재는 여러 프렌차이즈 체인 매장을 관리하는 매니저로 일하고 있어요.
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관리 하시는 매장에서는 주로 어떤 요리를 취급하시나요?
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한식 전문 프렌차이즈에요. 떡볶이, 김밥, 족발 등 다양한 메뉴를 취급하고 있어요.
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담당 업무는 다르지만 요식업계에 종사하는 분을 만나서 동질감이 느껴지네요. 저는 빵을 만드는 일을 하고 있습니다.
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제과업계는 요즘 분위기가 어떤가요?
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아무래도 한국인 체질이 빵을 소화시키기 적합하진 않아서, 소화능력이 떨어지시는 어르신들은 빵을 잘 안드세요. 그런데 고령화사회가 되고 젊은 인구가 줄어들다보니 점점 수요가 줄어드는 추세에요.
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그러시구나. 그럼 제빵사라는 직업은 요즘 돈을 많이 못버나요?
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네, 수입이 점점 줄어들고 있어서 지난 주 월요일부터 부업으로 데이터 검수 일을 병행 하고 있어요.
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저도 사실 부업을 찾는중이에요. 벌써 나이가 38살이 되다보니 노후자금이 걱정 되더라구요.
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혹시 과묵한 편이시면 데이터 검수일을 추천해드리고 싶어요. 제 말수가 적고 묵묵한 편이라 집에서 혼자서 지그시 할 수 있는 일을 하니까 좋더라구요.
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그런데 저는 환경 보호 운동을 좋아해서 부업을 하더라도 제가 좋아하는 분야에서 할 수 있는 부업을 찾는 중이에요.
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멋진 일이네요. 사실 저는 1남 3녀 중 세번째로 태어나서 누님이 두명 계신데, 둘째 누님이 환경보호 운동가시거든요. 그런 분들을 볼 때 마다 참 멋있다는 생각이 들어요.
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멋진 가족을 두셨네요. 저도 나중에는 꼭 그런 멋진 여성이 되고 싶어요.
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네, 응원하겠습니다. 아, 이야기를 하다보니 벌써 시간이 이렇게 됐네요. 업무 시간이라서 이만 대화를 마무리해야 할 것 같습니다.
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네, 오늘 너무 즐거웠습니다. 하루 잘 마무리하세요.
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네, 저도 시간 가는 줄 모를 만큼 즐거운 시간 이였습니다. 좋은 하루 되세요.
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