요즘 취미로 칵테일 만들기를 하는 데 정말 즐거워요. 좋아하는 술도 마시면서 여유 시간을 즐기니 사는 보람이 느껴지네요.
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술 좋지요. 저도 일하고 마시는 한잔으로 하루의 피로를 풀거든요. 말하니 또 마시고 싶어지네요.
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57살에 손목 건초염까지 있어 많이 만들지는 못 하지만 제 앞에 계셨는다면 한 잔 만들어 드렸을 텐데요. 셰이커 흔드는 게 왜 그리 듣기 좋은지 모르겠어요.
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50대면 아직 젊으시네요. 전 올해로 66살인데 술 마시는 것 말곤 즐기는 게 없어요. 전 칵테일은 먹어본 적이 없는데 맛있나요?
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맛도 맛이지만 전 분위기를 즐기는 타입이에요. 주책인지는 몰라도 집안 장식도 모던 바 느낌으로 새롭게 만들었어요.
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주책이라니요! 그렇게 말씀하시면 난 주책바가지 할아버지입니다. 이 나이에 원하는 걸 마음껏 즐긴다는데 이런들 어떠합니까.
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그렇게 말해주시니 고맙네요. 요즘은 한국에 들어오는 술의 종류도 더욱 많아져서 여러 가지로 시험해 보는 중이에요. 유명한 술을 모으고 있기도 하고요.
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유명한 술 하면 전 양주 말고는 모르네요. 술 하니 직접 담은 담금주도 맛있더라고요. 그래서 저도 더덕주라던가 산삼주를 만들고 싶긴 하네요.
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담금주 맛있죠. 전 증류주보다 발효주를 더 좋아하는데 담금주도 못지않게 취향이에요. 요즘 칵테일에도 증류주보다 발효주를 사용하기도 하고요.
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전 단 음료는 별로 좋아하지 않는데 발효주를 섞으면 너무 달지 않을까요? 마셔본 적이 없으니 상상이 가질 않네요.
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비율에 따라 다르니 별로 그렇지도 않아요. 맨해튼이라고 아시나요? 칵테일의 여왕이라는 술인데 달콤하다고 보통 알려졌지만 마셔보니 상대적인 거더라고요.
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이야, 술 이름 한번 듣기 좋네요. 계속 들으니 칵테일도 한번 먹어봐야겠어요. 소주, 맥주와 막걸리만 자주 먹지 다른 술은 자주 안 먹었거든요.
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이 나이엔 여러 가지 체험 해보시는 게 좋아요. 전 내일 생전 처음으로 전시회에 가거든요. 원화 전시라고 해서 매우 기대하고 있어요.
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맞는 말이에요. 아, 제가 초심자니 잘 모르는데 추천하는 술이 있으신가요?
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말했던 맨해튼이나 마티니 같은 유명한 술도 있지만 바텐더에게 직접 추천받으시는 게 좋을 거예요. 아, 말씀하시니 마시고 싶네요.
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군포에 좋은 집이 있을까 모르겠네요. 소소한 오락거리로 동네를 돌아다니며 찾는 것도 좋겠어요.
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좋은 집을 찾아다니며 돌아다니는 것도 나름대로 낭만이 있지요. 그러다가 계획에 없던 새로운 곳을 우연히 찾기도 하고요.
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여유로운 그 시간 자체가 의미가 있는 거 아니겠어요. 저도 술집 탐방은 굉장히 좋아하니 공감이 가네요. 전 이만 발로 뛰러 나가 볼게요.
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어머, 진짜로 찾으러 가시나요. 좋은 만남이 있길 바랄게요.
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말로 했으니 어서 빨리 끝내야지요. 예, 이만 가볼게요. 좋은 정보 감사해요.
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