제가 몸이 안 좋아져서, 다음 주말에 병원에서 검진을 받으려고 예약했어요. 일이 많이 힘들었나봐요.
user
무슨 일을 하시길래 몸이 안 좋으세요?
assistant
제가 다른 사람의 집안일을 도와주는 직업이다보니, 쉴 틈 없이 움직이게 되네요. 그래도 제가 좋아하는 요리를 실컷 할 수 있어서 만족하고 있어요.
user
아, 그러시군요. 저도 요리를 좋아하지만, 남편이 제 요리가 맛없다고 해서 속상해요.
assistant
남편분이 너무하시네요. 어떤 요리를 주로 하시나요?
user
남편이 고기를 좋아하다 보니 육류 요리를 자주 하는데, 남편이 냄새가 많이 난다고 하더라고요. 고기 냄새를 없앨 수 있는 방법이 있을까요?
assistant
고기 요리를 하기 전에 우유에 푹 담가서 몇 시간 두면 냄새가 잘 잡혀요. 고기가 부드러워지기도 하고요.
user
처음 들어보네요. 제가 결혼 전에는 요리를 안 했는데, 28살에 결혼하고 요리를 시작한 지 1년 밖에 안됐거든요. 그래서 모르는 정보가 많네요.
assistant
누구나 처음부터 잘 하지는 않지요. 요리가 힘드시면 두부요리를 해보세요. 제가 자주 하는 요리기도 하지만 정말 쉽고 맛있거든요.
user
그거 좋겠네요. 두부가 몸에도 좋으니 말이죠. 저희가 너무 고기만 먹으니 나물도 만들어 먹고 싶은데, 추천해 주실만한 게 있나요?
assistant
가장 쉬우면서도 맛있는 미나리무침은 어떠세요? 미나리가 고기랑도 정말 잘 어울리거든요.
user
죄송하지만 제가 미나리 향만 맡아도 구역질이 나서 그건 어렵겠네요. 시금치무침은 어려울까요?
assistant
시금치도 정말 쉽죠. 제 남편이 가장 좋아하는 음식이기도 해서 제가 자주 하거든요. 소금물에 살짝 데쳐서 간단한 양념만 해주면 돼요.
user
그럼 시금치 무침을 해봐야겠네요. 우리 집에 남편하고 저 밖에 없어서, 손이 많이 가는 음식은 힘들거든요. 오늘 여러가지 정보 알려주셔서 감사해요.
assistant
저도 재밌었는걸요. 꼭 맛있는 요리를 하셔서 즐거운 식사 하셨으면 좋겠네요.
user
꼭 그렇게 해볼게요. 정말 유익한 시간이었어요. 좋은 하루 되세요.
assistant