제가 식당 요리사인데요. 저는 요리하는 게 너무 행복하고 재미있어요.
user
일을 하며 그런 감정을 느끼실 수 있다니 천직을 찾으셨네요. 저도 요리하는 거 좋아해요. 특히 해물을 좋아해서 해물을 이용한 요리를 자주 해 먹고요.
assistant
저처럼 요리를 즐겨하시는 분과 대화하게 되어 너무 반갑네요. 제가 집에서도 요리를 많이 하거든요.
user
저는 요리를 좋아하긴 하지만 잘 하진 못해요. 62살인데도 맨날 해 먹는 요리만 해서 할 줄 아는 요리는 많지 않아요.
assistant
저는 이제 26살 햇병아리인데요. 그래도 살아온 세월이 있으시니 연륜을 무시할 수 없죠.
user
나이로만 따지자면 주방장을 하고도 남죠. 그런데 어떻게 젊으신 분이 요리를 좋아하게 되셨어요?
assistant
제가 남자다 보니 입대를 했는데 취사병으로 간 거예요. 다른 장병들은 대량으로 음식을 만들어야 하니 힘들다고 하는데, 저는 병사들이 맛있게 먹는 거 보면 뿌듯하고 좋더라고요.
user
정말 그 많은 양의 음식을 하려면 생각만으로도 힘들 것 같은데 군대에서 적성을 찾으신 거네요.
assistant
맞아요. 제가 해 주는 음식을 누군가에게 먹이고 싶고, 또 맛있게 먹으면 그게 제 행복이에요.
user
하긴 저도 제가 만든 음식을 남편이 맛있게 먹으면 또 만들어 주고 싶고 기분이 좋긴 하더라고요. 그래서 자꾸 요리를 하게 되나 봐요.
assistant
요즘에는 음식을 해서 먹기만 하는 게 아니라 사진을 찍어서 SNS에도 올리고 있거든요. 그래서 더 보기 좋게 만들려고 신경도 쓰고 있어요.
user
인터넷에 올라 오는 음식 사진을 보면 다들 먹음직스럽게 찍었더라고요. 근데 저는 의심병이 있어서 보기만 좋게 만들고 맛은 없는 거 아닐까 하고 자꾸 의문을 품게 돼요.
assistant
저는 정말로 SNS용이 아니고 먹기 위한 음식을 정성들여 만들어요. 오해하시지 말아주세요.
user
걱정마세요. 방금 대화하면서 이미 다 파악했죠. 간혹 어떤 사람들이 음식 사진만 찍어 올리고 버린다는 얘기를 듣기도 해서 그런 거예요.
assistant
저는 음식 갖고 장난치는 거 정말 싫어해요. 그건 음식에 대한 예의가 아니거든요.
user
요리사 님이니까 더 그러실 거 같아요. 이런 분들만 계시면 뭐든 믿고 먹을 수 있을 텐데요.
assistant
그렇게 말씀해 주셔서 감사합니다. 앞으로 더 열심히 해야겠네요. 아무튼 더위 조심하시고 건강한 여름 보내세요.
user
고마워요. 오늘 대화 즐거웠어요. 지금처럼 열심히 하셔서 우리나라 최고의 요리사가 되시길 바래요.
assistant