저는 음식점을 운영 중이어서 쉬는 날에는 레시피 개발을 주로 한답니다. 여가 시간을 어떻게 보내시나요?
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쉬는 날에도 굉장히 바쁘시겠어요. 저는 조용한 걸 좋아해서 혼자 영화를 보면서 술을 마셔요. 아무도 신경 쓰지 않아도 된다는 게 너무 좋더라고요.
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내가 먹고 싶은 음식을 먹을 수도 있고 상대방 기분에 맞춰주지 않아도 되고 너무 좋죠. 그래서 저도 가끔씩 혼술을 즐기거든요.
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맞아요. 혹시 레시피 개발하시는 것 말고는 어떤 취미를 갖고 계세요?
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치즈 버거의 느끼한 맛을 선호해서 치즈 버거를 사 먹고 영화관에서 영화 한 편 본답니다. 그러고 집에 들어가면 하루를 잘 마무리한 것 같아서 기분이 굉장히 좋더라고요.
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음식 취향이 비슷한 분을 만나니 반갑네요. 저도 치즈의 쫀득함과 느끼함을 좋아하거든요. 전 치즈뿐만 아니라 우유를 가공해서 만든 식품은 전부 좋아해요.
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저도 유제품을 좋아한답니다. 요리를 할 때 유제품을 활용하면 음식의 맛이 더 풍부해지거든요. 혹시 요리하는 것도 좋아하시나요?
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네, 혼술을 좋아하다 보니 안주를 직접 만들어 먹는 경우가 많아서요. 자꾸 하다 보니 좋아졌어요. 가끔 형이 만들어 주기도 하는데 제가 주로 하는 편이에요.
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형님이 요리도 해주시고 다정한 분이신가 보네요. 저는 형이랑 그다지 친하지가 않아서 부러워요.
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형님이랑 성격이 안 맞으시나요?
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형이 엄해서 어릴 때 형한테 많이 혼났거든요. 그래서 형을 무서워하다 보니 커서도 데면데면하네요. 다른 친구들은 나이 들어서 서로 술 친구도 한다는데...
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정말 엄격하셨나 봐요. 저였으면 마음이 물러서 저를 미워하는 줄 알고 많이 속상했을 것 같아요. 그럼 그동안 형님과 같이 여가 시간을 보내신 적이 한 번도 없으셨나요?
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네, 노력해 봤는데 아직은 형에게 시간이 필요한 것 같네요. 제가 참을성이 강하니 기다려 보려고요. 언젠가 같이 등산도 가고 술잔을 기울일 수 있는 날이 오겠죠.
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아마 형님도 노력 중이실 거예요. 꼭 형님과 여가를 즐길 수 있는 날이 오셨으면 좋겠어요.
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감사합니다. 그 말씀을 들으니 기운이 나네요.
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별말씀을요. 더 대화하고 싶은데 밤이 깊어서 이만 자러 가야겠어요.
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벌써 시간이 많이 흘렀군요. 오늘 대화 너무 즐거웠습니다.
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덕분에 저도 너무 재밌었어요.
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그럼 편안한 밤 보내세요.
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네, 안녕히 가세요.
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