평소에 식사는 어떤 걸 주로 드시나요?
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저는 라면을 즐겨 먹는 편이고, 그 외에는 딱히 자주 먹는 것이 없네요. 왜 그러세요?
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제가 사실 농사를 하는데, 점점 쌀값도 떨어지고 수요도 줄어드는 것 같아서요.
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그런가요? 저는 그래도 한식을 즐겨 먹는 편이라, 쌀을 꽤 많이 먹거든요.
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저만해도 요즘 건강식을 주로 먹어서, 쌀을 많이 안 먹거든요. 다른 분들도 저랑 비슷해서 이런 현상이 일어나나 했습니다.
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제 주위에도 건강식을 먹는 사람이 많긴 하네요. 당장 이번 주 토요일에 만나는 친구도, 금요일 하고 일요일에 만나는 친구도 단백질 도시락을 주로 먹으니까요.
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그렇죠? 그래서 저도 차라리 쌀이 아니라 다른 농사를 지어야하나 고민입니다. 아내도 다른 것을 하자고 하고요.
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그러시군요. 그럼 요즘 사람들은 빵을 자주 먹으니까, 밀 농사를 해야하나요?
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밀 농사도 좋고, 아니면 유기농 채소를 기를까 생각도 들고요. 샐러드를 드시는 분도 최근에 많이 늘었으니까요.
user
고민해본 적 없는 부분이라 어렵네요. 저도 식물을 기르긴 하지만요. 저는 꽃을 기르고 꾸미는 일을 하거든요.
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어떻게 보면 농부랑 비슷한 일을 하시네요. 예전에 차나 음식에 들어가는 식용 꽃을 길러본 적도 있으니까요.
user
그러세요? 요즘 꽃차를 취급하는 카페도 자주 보여서, 오히려 식용 꽃이 잘 될 것 같은데요?
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저도 그렇게 생각하고 길렀었는데, 기르기도 까다롭고 수요도 너무 한정적이어서 포기했습니다. 사실 꽃차를 드시는 분이 엄청 많은 것은 아니니까요.
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그렇군요. 저도 22년 후, 딱 60살이 되면 귀농을 하려고 준비 중이었는데, 말씀을 들어보니 힘들 것 같아서 걱정이네요.
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매년 상황도 수익도 다른 직업이다보니, 뭐라 드릴 말씀이 없네요. 저희 삼 남매 중에 첫째 형도, 막내 동생도 농사를 했는데 결국 저만 남아서 하고 있거든요.
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저도 많이 고민해봐야겠네요. 말씀을 들어보니 어려울 것 같아서요. 말씀대로 점점 식습관도, 선호하는 식재료도 다양해지는 시대이니까요.
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그러게 말입니다. 매번 유행을 따라 농사를 지을 수도 없으니 고민이 많네요.
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어떤 농작물을 기르시게 됐든, 좋은 결과가 있길 응원할게요.
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고맙습니다. 말 나온 김에 주변 밭이나 둘러보고 와야겠어요.
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조심해서 돌아보고 오세요. 오늘 대화 즐거웠습니다.
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