요즘은 어디서든 키오스크를 많이 사용해서 가격을 더 떨어뜨리는 것 같아요. 아직 저희는 알바생을 쓰고 있는데 말이죠.
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맞아요. 안 그래도 저도 이자카야를 하나 운영하고 있는데, 손님이 조금씩 떨어져 주변 가게들을 조사해 보니 테이블마다 태블릿을 두고 그걸로 주문을 받더라고요.
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술집에서 그런 식으로도 주문을 받는군요. 편리하기야 하겠지만 작은 가게에서는 시도하기 어려운 방법일 것 같아요.
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그렇죠. 너무 넓어서 관리하기도 어려운 그런 가게들과 달리 저희는 여덟 테이블이 전부인걸요.
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그 정도라면 카운터 쪽에서 지켜보고만 있어도 될 테니까, 사람이 관리하는 게 더 낫겠네요. 역시 이런 기술적인 부분도 상황에 따라 달라지는 것 같아요.
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사실 태블릿을 쓰는 게 홀 알바 인건비보다는 훨씬 싸게 먹히겠지만요. 제가 고집이 좀 있는 편이라 바꾸고 싶지 않은 것 같아요.
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공감해요. 저는 반려견들을 위한 간식을 가게에서 직접 만들어 판매하고 있거든요. 고생스럽기도 하고 가격도 비싸지는데 굳이 그런 방법을 고수하게 되더라고요.
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기계로 만드는 게 편하기야 하겠지만, 손맛을 그대로 따라할 수는 없는 일이잖아요.
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제 말이 그 말이에요. 게다가 가족과도 같은 반려동물에게 줄 간식이니 더 세심하게 만들어야 한다고 생각하거든요.
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저랑 공통점이 되게 많으신 것 같아요. 저도 가게 운영하면서 기성품을 전혀 사용하지 않고 있거든요. 지금도 새로운 메뉴를 개발하려고 하는 중인데, 준비부터 할 일이 태산이에요.
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뭐든 자기 손으로 직접 해야 직성이 풀리는 사람들이 있는 것 같아요. 기계는 왠지 믿지를 못하겠어요. 이제 서른 살 되어가는 사람이 이렇게 말하면 좀 이상한가요?
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전혀요. 대학교 새내기인 저희 딸도 아날로그 방식이 좋다며 굳이 손으로 필기를 하던걸요. 절 보고 늘 하는 말이, 자기는 동기들보다 엄마인 저랑 더 닮은 것 같대요.
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하하, 아직 그런 분들이 남아 있다니 왠지 안심되네요. 가게 운영하시는 분들도 좀 아날로그 방식으로 돌아와 주셨으면 좋겠는데 말이죠.
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그러게 말이에요. 이대로 가다가는 일자리가 아예 없어질지도 모르잖아요.
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그래서 전, 어떤 식으로라도 기계 말고 사람을 고용하라고 정부 차원에서 강제를 좀 해 줬으면 좋겠다는 바람이에요.
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기업들이 엄청 반발할 것 같긴 한데, 그렇게 하면 청년들도 더 살 만해질 거 같긴 하네요. 알바를 쉽게 구할 수 있어지니까요.
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네, 바로 그거예요. 전국 곳곳에 일자리가 많아지는 셈이니까 저희 동네인 광명 같은 곳도 덕을 볼 수 있을 것 같고요.
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그것도 그러네요. 이렇게 비슷한 입장을 가진 분 만나니까 정말 이야기가 잘 통하는 것 같아요. 저는 엊그제 쉰을 넘긴 사람이지만, 마치 친구와 얘기하는 것만 같았다고 할까요?
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맞아요. 더 대화하고 싶지만, 이만 가 봐야 할 것 같아요. 제가 좋아하는 곰돌이 키링 인형이 곧 예약 판매를 한다고 해서요.
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아, 그럼 얼른 가보셔야죠. 오늘 대화할 수 있어 즐거웠어요!
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