얼마 전부터 레스토랑에서 일을 하고 있는데, 일이 너무 힘드네요. 하루 종일 새우 손질만 해서, 이젠 갑각류를 보기만 해도 토가 나올 것 같아요.
user
주방 쪽에서 일하고 계신 건가요? 그럴 수 있죠. 그쪽 업계가 살아남기 힘든 것으로 유명하잖아요.
assistant
맞아요. 꼭 이 레스토랑에서 일하고 싶어서 진주로 이사까지 했는데, 힘이 빠지네요. 요식업계를 잘 아시는 편인가요?
user
셰프는 아니지만, 레스토랑을 관리하는 게 제 일이거든요. 사람들이 힘들어서 그만 두는 것도 많이 봤고요.
assistant
그러시군요. 초반에 퇴사하는 사람들이 많다는 말은 들었지만 직접 몸으로 해 보니 더 와닿네요. 제 누나가 그런 말을 많이 했거든요.
user
맞아요. 사실 저도 이곳 일을 곧 그만둘 계획이에요. 며칠 전부터 바리스타 학원에서 공부를 하고 있고요.
assistant
정말요? 일이 힘드셔서 그런가요?
user
일이 힘든 건 그럭저럭 견딜 만 하지만, 바리스타가 제 오랜 꿈이었거든요. 한 번 가진 꿈은 꼭 이뤄야지 싶어서 결심하게 됐죠.
assistant
와, 대단하시네요. 그 말씀을 들으니 힘이 나요. 전 어렸을 때부터 셰프가 되고 싶었거든요.
user
힘내세요. 좋아하는 일을 직업으로 하는 사람만큼 행복한 게 없잖아요. 제 언니도 항상 경찰이 꿈이었는데, 이번에 경찰 시험에 합격해서 엄청 행복해 보이더라고요.
assistant
제가 원래 사소한 말에도 감동하는 편이긴 하지만, 그렇게 말씀해 주시니 눈물이 날 것 같네요. 내일부턴 정말 열심히 일해야겠어요.
user
하하, 제 말이 힘이 되었다니 다행이네요. 지금은 정식 셰프는 아닌 거죠?
assistant
네, 지금은 보조 셰프로 일하고 있어요.
user
그렇군요. 시작이 반이라고, 열심히 일하면 꿈을 이룰 수 있을 거예요. 더 이야기를 하고 싶지만 시간이 늦어서, 전 이만 가봐야겠어요.
assistant
네, 오늘 말씀 정말 감사했습니다. 좋은 하루 되세요.
user
별 말씀을요. 그럼 들어가세요.
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