이번에 남자친구랑 만난 지 10주년 기념으로 친구들을 초대해서 와인 파티를 하기로 했어요. 각자 안주 하나씩 가져오기로 했는데 뭘 하면 좋을지 고민이네요.
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어머, 축하드려요! 저도 와인 참 좋아해요. 이번 연도 초에 소믈리에 자격증까지 딸 정도로 좋아하죠.
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어머, 그러면 좋은 안주 메뉴 추천 좀 해주실래요? 기왕이면 독특한 게 좋겠어요. 제가 남들의 이목을 끄는 걸 즐기는 성격이라 제일 독특한 안주를 준비하고 싶거든요.
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와인의 종류에 따라 추천해 드릴 수 있는 메뉴가 달라질 것 같은데 어떤 와인으로 파티를 하실 생각이신가요?
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제가 레드 와인을 즐겨마셔서 레드 와인으로 정했어요. 무게감은 조금 다르겠지만 아무래도 샴페인이나 화이트 와인보다는 묵직한 맛이 나겠죠?
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저도 레드 와인을 더 선호하는 편이에요. 제 남편은 피자와 함께 레드 와인을 먹기도 하는데 피자는 어떠세요?
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아쉽지만 제가 패스트푸드를 안 먹어서요. 햄버거나 피자 같은 종류는 그다지 좋아하지 않아요.
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그러면 한식은 어떠세요? 제가 최근에 와인 파티에 간 적이 있는데 58년을 살면서 와인 안주로 한식이 나오는 건 처음 봤거든요. 이 정도면 아주 독특한 안주 아닐까요?
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와! 정말 독특한데요? 한식 안주라면 전 같은 종류를 말씀하시는 건가요?
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네, 맞아요. 파티 주최자가 제 직장동료인데 저랑 같이 국세 공무 업무를 하시면서도 틈틈이 와인을 공부하세요. 레드 와인에 의외로 동그랑땡이 잘 어울린다며 안주로 내셨더라고요.
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동그랑땡이라니 정말 독특해요. 제가 스물다섯 살 때 처음 와인을 접한 이후로 10년을 와인에 빠져 살았는데 한식을 안주로 먹는다는 건 상상도 못했어요.
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저도 정말 놀랐어요. 이 정도면 10주년 기념 와인 파티 때 가장 이목을 집중시키는 안줏거리가 아닐까 싶네요.
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정말 좋은 아이디어 감사해요. 대화 마치면 바로 나가서 동그랑땡 만들 재료를 사 와야겠네요.
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가벼운 레드 와인에는 육전도 잘 어울린다고 하니 참고하세요. 그럼 전 일하러 돌아가 볼게요.
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오늘 좋은 정보 많이 주셔서 정말 감사해요. 큰 도움을 얻었네요. 그럼 들어가세요!
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네, 좋은 하루 보내시고 즐거운 파티가 되시길 바랄게요.
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