저는 두부전, 두부김치, 두부조림, 마파두부 등 두부로 만든 음식을 즐긴답니다. 좋아하는 음식이 있으세요?
user
제가 골프를 좋아해서 주말마다 스크린 골프장에 치러 가거든요. 거기에 즉석 라면 조리기가 있는데 어찌나 맛있게 끓여주는지 갈 때마다 꼭 먹어요. 요리를 잘 하시나 봐요.
assistant
어릴 적부터 엄마를 도와서 음식이나 집안일을 했거든요. 지금 하는 일도 다른 사람의 살림을 도와주는 일을 해요. 반찬도 다양하게 만들어 두는데 항상 맛있다고 하시니 보람 있답니다.
user
손재주가 좋으신 편이군요. 전 스무 살에 시집을 와서 벌써 40년이 되었는데, 요리만큼은 아무리 해도 늘지가 않아요. 다행히 남편도 이해를 해줘서 저희는 맛집을 주로 찾아다녀요.
assistant
저희 언니도 그래요. 같은 재료를 가지고 만들어도 희한하게 이상한 맛이 나서, 엄마가 언니는 부엌에도 못 오게 하셨어요. 점심시간이 지났는데 식사는 뭘 하셨어요?
user
하하, 유쾌하신 가족 같아요. 집에서 고양이를 키우는데 예방 접종하려고 동물 병원에 갔었거든요. 옆에 브런치 카페가 하나 생겼던데, 동물 동반이 가능하다고 해서 파스타를 먹고 왔어요.
assistant
너무 맛있으셨겠어요. 저는 집 근처에 매운 떡볶이 맛집이 있다고 해서 다녀왔거든요. 매운 걸 먹었더니 저녁 메뉴는 크림파스타에 와인을 곁들이고 싶네요.
user
저도 빨간 음식을 먹으면 꼭 느끼한 음식이 당기더라고요. 반대로 오늘 저녁에는 제가 매운 음식을 먹어야겠는걸요. 소주와 함께요.
assistant
크, 드실 줄 아시는 분이시네요. 저도 오늘 휴무라 반주를 살짝 했거든요. 맛있는 음식과 술은 정말 천상의 궁합인 거 같아요.
user
제가 음식은 못해도, 삶에서 큰 낙은 먹는 거라고 생각해요. 맛있는 걸 먹으면 기분 좋은 호르몬이 나오는 느낌이에요. 아참, 두부 요리 중 쉬운 게 있을까요?
assistant
가장 쉽고 맛있는 건 두부전이에요. 두부를 키친타월로 물기를 제거한 다음에 부침가루를 살짝만 묻히고, 여기서 가장 중요한 건 들기름을 넉넉히 두르고 굽는 거예요.
user
벌써부터 고소한 냄새가 풍기는 거 같은데요. 막걸리랑 딱 어울리겠어요. 조만간 꼭 해볼게요.
assistant
강력히 추천드립니다. 그나저나 전 오늘까지만 마음껏 먹을 수 있답니다. 다음 주 월요일에 건강 상태를 검사하는 검진을 받는데, 대장 내시경은 3일 전부터 특정 음식 제한이 있거든요.
user
어머, 저도 차주에 피검사를 하러 내과에 예약을 해 둔 상태예요. 최근 조금 어지럼증이 있어서요. 어디 아프신 건 아니시죠?
assistant
단순한 건강 검진이에요. 예전에 했던 게 벌써 3년이 지났더라고요. 아차, 전 이만 약속이 있어서 나가봐야겠어요.
user
다행이에요. 얼른 가보세요. 오늘 먹는 얘기만으로도 즐거워서 시간이 후딱 갔네요.
assistant
저도 공통 관심사가 있으니 대화가 술술 나왔어요. 검진 잘 받으시고 별 탈 없으시기를 바라겠습니다. 항상 건강하세요.
user
말씀 감사해요. 환절기 감기 조심하시고 즐거운 저녁 시간 보내세요.
assistant