월요일부터 운동을 시작해서 이제 5일 됐는데, 기력이 조금 달리는 것 같아요. 더워서 운동하기 힘들기도 하고요. 이럴 때 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
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인삼을 넣은 삼계탕은 어떠십니까? 이렇게 더울 때는 몸보신에 그만한 음식이 없지요. 제가 인삼 농사를 짓는데 요즘 같은 여름에 인삼이 아주 잘 나가요.
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인삼 농사를 지으시는군요. 저는 비싸서 잘 못 사 먹는데 인삼 많이 드셔서 아주 건강하실 것 같아요.
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그렇지요. 저는 술도 다른 건 안 마시고 꼭 인삼주만 마시거든요. 그래서인지 제 나이가 50대인데 다들 40대로 봅니다.
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부럽네요. 그럼 저도 오늘은 인삼이랑 닭을 사와서 아내랑 같이 삼계탕을 끓여야겠어요.
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좋은 생각이십니다. 삼계탕은 여자분들 몸에도 아주 좋지요.
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인삼은 어떤 걸로 사는 게 좋을까요? 전문가이시니 추천 좀 해주세요.
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제가 좀 빈틈 없는 성격이라 좋은 물건을 잘 사는데, 직접 골라드릴 수 없으니 아쉽네요. 인삼은 몸통이 단단하면서 모양이 균일하고 잔 뿌리가 많은 걸 고르세요.
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역시 연상인 분들께는 배우는 게 참 많네요. 이래서 제가 형님, 누님들을 좋아합니다. 정보 주셔서 감사해요.
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서로 돕고 사는 거지요. 도시에 사시면 근처 시장에 가서 사시면 되겠네요. 저희 집은 산골이라 오일장을 기다려야 하는데 도시는 물건 사기 참 편한 것 같아 부럽습니다.
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맞아요. 저도 지방에 살다가 서울로 이사 왔는데 쇼핑하기 참 편해요. 제 취미가 기계 조립인데 부품이나 장비도 근처에서 쉽게 구할 수 있더라고요.
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부럽습니다. 인삼 말고 닭 잘 고르는 법은 아시나요? 닭은 피부를 손가락으로 문질렀을 때 미끌거리지 않는 게 신선한 닭입니다.
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근데 요즘은 닭이 다 포장 되어 있어서 만져볼 수가 없어요.
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그러면 색깔을 보고 사세요. 살은 분홍색이고 껍질은 살색인 게 신선한 닭입니다.
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몰랐던 정보네요. 덕분에 좋은 재료를 잘 살 수 있을 것 같아요. 좋은 감사합니다.
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뭘요. 도움이 됐다니 저도 기분이 좋네요. 맛있게 드시고 건강한 여름 나시길 바랍니다.
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