요즘에 한국에서도 비건 열풍이 부는 것 같아요. 주변 친구들 중 한 두명이 비건 선언을 했어요.
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제 주변은 건강을 위해서 채식 위주의 식사를 하는 사람이 많아요. 제 나이쯤 되면 육식보다 채식을 하는게 몸에 좋다는 걸 자연스레 알게 되거든요.
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실례지만 나이가 어떻게 되시나요?
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올해로 딱 55세 되었네요. 요즘으로 치면 노인은 아니지만 그래도 몸이 예전같지 않아서 고기를 많이 먹으면 속이 더부룩해요.
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저는 이제 34살인데 벌써부터 육식이 잘 안 맞아요. 저도 채식으로 바꾸면 좀 괜찮아질까요?
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나이가 들면 소화기관이 예전같지 않다고 해요. 아무래도 고기보다 야채를 많이 섭취하면 몸이 덜 부담스러워 할 거에요.
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아, 그런데 최근에 마트 가보면 야채값이 엄청 올라서 살 엄두가 안 나던데요.
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그래서 저같은 경우는 미니텃밭을 만들어서 몇 가지 야채들은 자급자족 한답니다.
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우와, 정말 멋지세요. 생각해보니 어렸을 때 엄마가 저를 한의원에 데려갔었는데 고기보다 야채가 몸에 더 잘 받는다고 했던 기억이 나요.
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그런게 체질인데 체질에 맞게 음식을 먹는 것도 중요하죠. 제 위로 오빠가 한 명 있는데, 오빠는 태양인 체질이어서 육식보다 채식을 해요.
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그렇군요. 엄마가 그래서 몸에 잘 맞는 음식 해주신다고 청국장을 그렇게 많이 끓여주셨는데... 냄새도 심하고 얼마나 먹기가 싫었던지요.
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하하하, 청국장은 냄새때문에 호불호가 많이 갈리죠. 그래도 정말 좋은 음식인걸요.
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청국장을 먹고 학교를 가는 날에는요. 제가 남고에 다녔는데, 친구들이 단체로 와서 냄새난다고 장난을 걸었어요.
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어렸을 때는 그런 장난을 많이 치죠. 조금 더 나이가 드시면 청국장이 좋아질 수도 있어요. 저도 어렸을 적에는 싫어했던 음식을 지금은 아주 잘 먹는답니다.
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조금 더 있다 도전해 봐야겠어요. 건강이 제일 중요하니까요.
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그럼요. 저는 원칙을 잘 지키는 사람이라, 제가 만든 원칙은 꼭 지켜요. 그 중 하나가 몸에 나쁜 음식 먹지 말자라니까요.
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저는 남에게 양보하는 게 삶의 모토인데 좋은 음식을 남에게 양보하면서 살았던 것 같아요.
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하하하, 말을 어쩜 그렇게 재치있게 하시나요. 재밌어서 대화가 시간가는 줄 모르겠네요.
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저도 그런것 같아요. 오늘 너무 유익한 대화였습니다.
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저도요. 즐거운 시간이었네요.
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