요즘 식사를 거의 햄버거로 때우고 있어요. 제가 이집, 저집 다니며 전자제품을 수리하다 보니 밖에서 점심을 때우는 일이 잦거든요.
user
건강을 생각해서 좀 줄이시는 게 좋을 거 같아요. 저는 햄버거나 피자 같은 건 이제 기름지게 느껴져서 안 먹거든요.
assistant
안 그래도 어제 병원에 다녀왔는데 아직 고지혈증까지는 아니지만 굉장히 위험한 상태라고 하더라고요.
user
좀 더 건강한 식단으로 바꿔보시는 건 어떨까요? 제가 3년전, 그러니까 31살이었을 때는 패스트푸드 위주로 먹었었는데 몸이 안좋아지는 게 느껴지더라고요. 이후 식단을 바꿨더니 훨씬 건강해졌어요.
assistant
앗, 우연인가요? 지금 저도 31살이거든요. 당시에 어떤 식단으로 바꾸셨었나요?
user
지중해식 식단이요. 탄수화물과 나쁜 기름은 배제하고 올리브유 같은 좋은 기름, 튀기지 않고 구운 고기에다가 신선한 토마토, 올리브 등을 곁들이는 식단이죠.
assistant
오, 듣기만 해도 건강해지는 기분인데요? 안 그래도 제가 일하는 곳이 강원도 화천이라 질 좋고 싼 토마토가 굉장히 많거든요. 토마토가 그렇게 몸에 좋나요?
user
그럼요. 토마토의 라이코펜 성분은 항산화 물질을 많이 함유하고 있어서 암 예방에 좋아요. 마침 토마토가 싸다고 하니 많이 드시면 되겠어요.
assistant
집에 돌아가는 길에 한 봉지 사야겠네요. 그런데 밖에서 일을 하는 입장에서 점심 때는 번거로울 거 같아요. 그렇다고 토마토만 먹고는 배고파서 일을 못할 거 같고요.
user
그런 문제가 있군요. 저는 집에서 액세서리를 디자인해서 인터넷에서 파는 일을 하는 지라 고려하지 못했어요. 그렇다면 귀찮으시겠지만 아침에 지중해식 샌드위치를 만들어서 갖고 다니시는 걸 추천해요.
assistant
지중해식 샌드위치요? 거긴 뭐가 들어가나요? 너무 건강한 맛이면 좀 곤란한데요.
user
삶은 닭 가슴살에 볶은 토마토, 양파, 양송이를 넣은 뒤 올리브유와 소금, 후춧가루를 치고 토마토 소스를 뿌려 주시면 완성이에요.
assistant
오, 생각보다 맛있어 보이네요. 잘 만들면 서브웨이 못지 않겠어요.
user
하하, 샌드위치가 원래 어려운 음식은 아니니까요. 앗, 그러고 보니 벌써 저녁 시간이 됐네요. 저는 언니랑 저녁 식사 약속이 있어서 나가봐야 할 거 같아요.
assistant
그러고 보니 하늘이 어둑어둑해졌군요. 저도 슬슬 집에 가야겠네요. 오늘 유익한 조언 많이 해주셔서 너무 감사했습니다.
user
제가 도움이 된 거 같아서 기쁘네요. 앞으로 늘 건강하시길 바라요.
assistant