저는 병원에서 환자들 상담, 접수 같은 일을 하고 있는데요. 계절이 여름이라 식중독 환자들이 많더라고요.
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맞아요. 얼마 전에 냉면에 들어 있는 삶은 계란을 먹고 사망자가 발생한 사건도 있었잖아요. 나이 50 다 되도록 냉면 속의 계란 먹고 죽었다는 얘기는 처음 들어봤네요.
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주로 잘 상하는 김밥이나 단체 급식에서 식중독 환자가 발생하는 경우가 많은데 냉면은 좀 의외이긴 했어요.
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식재료 유통이나 관리가 더 엄격해져야 될 것 같아요. 음식이라도 마음 놓고 먹을 수 있어야죠. 제가 공공의 이익에 민감한 편이라 흥분을 좀 했네요.
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저도 동감이에요. 안 와도 될 환자들이 식중독으로 병원에 오게 되면 건강보험 재정도 낭비되니까요. 제가 나이 42살이 되니 나라 재정 걱정도 하는 애국자가 됐네요.
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그리고 저도 장난꾸러기이긴 하지만 사람들이 제발 먹는 것 좀 가지고 장난 좀 치지 않았으면 좋겠어요. 유통기한 변조에, 멀쩡한 식재료 표백에, 원산지 바꿔치기까지 해도 너무해요.
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그러게 말이에요. 제가 콩이 여자 몸에 좋다고 해서 자주 사 먹는데요. 비싸도 몸 생각해서 국내산을 사 먹는데 수입산을 국내산으로 속여 파는 경우가 많다고 해서 놀랐어요.
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그러니까 처벌이 강해져야 해요. 저도 나이 생각해서 좋다는 음식은 다 챙겨 먹는데 진짜 좋은 건지 알 수가 있어야죠. 그냥 좋은 거라고 생각하면서 먹는 수밖에요.
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그래서 저는 주말 농장에서 직접 채소를 길러 먹고 있어요. 모든 식재료를 재배할 수는 없지만 고추, 상추 같은 건 키우기 어렵지 않으니까요.
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주말 농장도 좋지만 저는 해산물을 좋아해서 어패류를 직접 채취해서 먹고 싶어요. 낚시도 하고, 조개도 캐고, 바다도 실컷 보고요. 파란색만 보면 마음이 안정되는 것 같아 좋거든요.
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저도 놀이공원이나 백화점처럼 사람 많은 데는 정신이 없어서 별로예요. 한적한 산이나 바다 같은 자연 속에 있는 게 훨씬 마음이 편하더라고요.
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도시를 조금만 벗어나도 공기부터 다르잖아요. 각 지역마다 특산품이 있고, 그 제철 식재료로 만든 음식을 먹으면 괜시리 몸도 좋아지는 것 같고요.
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그러고 보니 수박과 옥수수의 계절이 돌아왔네요. 맛있을 때 실컷 먹어 둬야 겠어요. 제가 옥수수를 좋아해서 여름을 기다리고 있었거든요.
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갓 따서 찐 옥수수도 맛있고, 계곡 물에 담가 놨다가 쪼개 먹는 수박도 맛이 기가 막히죠.
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얼른 장 보러 가봐야겠어요. 맛있는 거 많이 드시고 건강한 여름 보내세요.
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네. 감사해요. 오늘 대화 즐거웠어요.
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