저는 기타 악보 제작 공장을 운영 중인데, 요즘 일이 많은 건 좋지만 체력적으로 너무 힘드네요. 조용한 휴양지에서 푹 쉬고 맛있는 거나 실컷 먹고 싶어요.
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저도 하루하루 최선을 다해 노력하는 걸 중요하다고 생각하거든요. 그렇지만 가끔은 잘 쉬는 것도 중요한 거 같아요. 여행은 어디로 떠나고 싶나요?
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저는 작년 51살에 간 발리가 생각나요. 생과일주스 먹으며 해변에서 쉬다가 밤에는 맛있는 바비큐 먹고 행복했죠.
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저도 예전에 여자친구랑 발리에 간 적 있어요. 발리에 바비큐 레스토랑이 정말 많더라고요.
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바비큐도 맛있고 또 길에서 파는 사태 구이도 맛있었죠. 숯불향을 입은 닭꼬치를 달달한 땅콩소스에 찍어 먹는 건데 지금도 가끔 생각이 나요.
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저도 길에서 닭꼬치를 자주 사 먹었는데 그 꼬치 이름이 사태군요. 저는 갈비 부위를 선호해서 레스토랑에서 갈비 스테이크나 등갈비도 자주 시켜 먹었어요.
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그러면 발리에 갔을 때 짐바란 비치는 가셨나요? 밤에는 해산물 레스토랑을 파는 곳인데 가격은 비싸지만 맛있고 분위기도 좋거든요.
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이름은 기억 안 나지만 해변에 해산물 레스토랑에 갔었어요. 맛있게 잘 먹고 있는데 갑자기 스콜성 비가 쏟아져서 대피했던 기억이 나네요.
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그것도 너무 좋은 추억이겠어요. 저는 거기서 남편이랑 대형 랍스터 두 마리와 새우 1킬로씩 시켜서 배 터지게 먹고 왔어요.
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저도 거기서 랍스터를 먹었어요. 치즈 구이를 먹었는데 살 수율도 좋고 너무 쫄깃했어요.
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저는 랍스터를 좋아해서 한국에서도 자주 사 먹거든요. 식당도 가고 집에서도 가끔 랍스터 요리를 해 먹어요.
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집에서 해 먹기는 번거롭지 않나요? 저는 먹는 건 좋아해도 겁이 많아서 살아있는 랍스터는 못 만질 거 같아요.
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처음엔 어려웠는데 몇 번 집에서 손질해 보다 보니 지금은 능숙하게 잘 해요. 가격도 저렴하고 조리 방법도 간단하답니다.
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랍스터 내장에 탱탱한 살을 찍어 먹고 싶네요. 얼마 전에 국제 마라톤 하프 코스를 뛰고 러닝 동호회 회원들이랑 랍스터를 1인당 2마리씩이나 먹었는데도 또 먹고 싶어요.
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하프 코스를 뛰다니 대단하세요. 랍스터는 언제 먹어도 늘 맛있죠.
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그건 그래요. 대화하다 보니 너무 배가 고파지네요. 오후엔 뭐 하실 건가요?
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저는 수영 학원을 알아 보러 가려고요. 다음 달부터 수영을 배울까 하네요. 배 많이 고플 텐데 밥 맛있는 거 드세요.
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좋은 곳 찾아서 잘 배우시길 바랄게요. 대화 즐거웠어요.
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저도 너무 즐거웠어요. 좋은 하루 보내세요.
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