오늘은 너무 일이 힘들어서 빨리 집에 가서 맥주 한 잔 먹고 싶은 생각이 간절하네요.
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저도 소주보다는 맥주나 막걸리 파 에요. 일 끝나고 시원한 맥주 좋지요. 무슨 일하세요?
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수제버거집을 운영해요. 제가 햄버거를 너무 좋아해서 조리법 연구하다 보니 버거집까지 차리게 됐어요.
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저도 햄버거 너무 좋아해요. 아이들이랑만 있을 때는 버거집에 자주 가요. 남편은 한식파라 남편과 있으면 못 가서 좀 안타까워요.
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제가 햄버거를 너무 좋아해서 햄버거 먹으러 미국 여행까지 갔었거든요. 어학연수 겸 버거 투어 겸 겸사겸사 갔는데 1년간 유명 버거집에서 일하고 한국 와서 가게까지 차리게 됐어요.
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정말 대단하시네요. 좋아해서 가게를 차릴 정도의 열정이라니 안 먹어봐도 맛있을 거 같아요.
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제가 모든 햄버거를 다 좋아하긴 하는데 특히 치즈 버거를 제일 선호해서 제일 많이 먹어보고 연구했어요. 치즈 버거만큼은 어느 가게보다 맛있다고 자부할 수 있어요.
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장인 정신이 깃든 음식 같아 먹어보고 싶어 지네요. 저는 사람이 창작하는 모든 예술 활동을 다 좋아하는데 그중 최고의 예술은 맛있는 요리라고 생각하거든요. 일이 힘들진 않으세요?
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진상 고객님 때문에 힘들 때가 있긴 한데 제가 성격이 느긋하고 감정적으로 힘든 걸 잘 참고 넘기는 편이에요. 오늘도 사실 그런 분이 많은 하루였어서 술 한잔하려고요.
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영업이 다른 것보다 진상 고객들 때문에 힘들다고 들었어요. 맥주랑 맛있는 안주랑 같이 드시고 기운 내세요.
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네. 마감하고 가게에 있는 감자튀김이랑 닭봉 튀겨가서 아내랑 한잔해야겠어요.
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이야기하다 보니 저도 맥주 생각이 간절해지는데요? 이따 아이들에게 맥주 한잔하게 치킨 사 오라고 해야겠어요.
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하루 피로를 잊기엔 맥주만 한 게 없는 거 같아요. 저녁을 간단히 먹기에도 좋고요.
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맞아요. 제가 27살에 결혼해서 30년간 살림을 했더니 점점 음식 하기가 싫더라고요. 간단히 술에 안주 정도 먹는 게 제일 좋아요.
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30년간 살림하셨으면 요리하시는 게 싫은 건 당연한 거 같아요.
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그래서 음식점 하시는 분들 정말 존경스러워요.
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음식점은 정말 파는 음식에 미쳐있지 않으면 정말 힘든 일 같긴 해요. 저야 워낙 햄버거에 미쳐있어서 시작한 거라 아직은 재미있어요.
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정말 훌륭한 사장님 같으세요. 꼭 가보고 싶어지는데요? 오늘은 얼른 들어가셔서 아내분이랑 맛있는 저녁 드세요.
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네 그러려고요. 오늘 맥주에 맛있는 안주로 힘든 거 달래고 내일도 열심히 해야지요.
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네, 고생 많으셨어요. 내일도 파이팅 하세요.
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