요즘은 채식주의자가 많다고 하던데요. 정말 그런가요? 저는 사실 실감을 못하고 살아서 말이죠.
user
저도 채식주의자는 아니지만 그렇긴 한 것 같아요. 제가 회사에서 인사부장인데요. 요즘 직원들의 특이 사항 중에 자신을 채식주의자라고 소개하는 사람도 제법 있더라고요.
assistant
사실 채식도 하나의 식문화인데, 당연한 취향이 아닐까 생각도 되군요. 그래도 저는 아직 삼십이 넘도록 한 번도 채식을 고려해 보진 않았네요.
user
말씀하신 대로 취향이니까요. 제 경우는 오리고기를 제일로 치고 그 다음이 닭고기, 돼지고기 순이에요. 정말 야채는 어쩔 수 없이 먹지요.
assistant
저는 하는 일부터 육류와 관련이 있어요. 식품 공장에서 닭이나 오리, 칠면조를 훈제하는 일을 하거든요.
user
아, 그러시면 맛있는 훈제 고기를 쉽게 구입하실 수도 있겠네요. 정말 탐나는 자리네요. 너무 부러운데요.
assistant
별 말씀을요. 사실 열이나 냄새 때문에 힘들어요. 대신에 제가 사랑하는 우리 집 강아지들에게 간식은 원 없이 가져 가죠.
user
저도 참 고기를 좋아하는 사람이지만, 말씀하신 것처럼 채식주의자들을 생각하면 좀 미안하고 부끄러울 때도 있어요.
assistant
저도 비슷한 마음이에요. 아무리 취향의 문제라고 하지만, 동물을 죽이고 또 사육하는 과정에서 환경을 오염시킨다는 비난은 피할 수 없을 것 같아요.
user
네, 그러고 보면 육류 섭취를 줄이는 것이 올바른 방향이기는 해요. 우리가 예전에 없던 성인병도 요즘은 더 많다고 하잖아요. 식생활이 바뀌면서 말이죠.
assistant
건강을 위해서 적당한 육류 소비를 하면 문제가 없을 건데요. 항상 지나쳐서 문제가 생기네요.
user
제 아내가 늘 하는 말이 고기 좀 줄여라 그래요. 제가 고기만 좋아하니까. 그래서 이번 기회에 채식 다이어트에 관심을 좀 가져볼까 해요.
assistant
저도 지금 채식주의 모임에 나갈 결심을 했어요. 제가 워낙 숫기가 없고 부끄러움을 많이 타서 낯선 모임에 자신은 없지만, 그래도 나가 보려고요.
user
아이구, 용감한 생각이에요. 우리가 좀 덜 소비하고 덜 파괴하면 이 세상이 좀 더 좋아지겠죠. 채식은 그런 용기 있는 생활 방식 같아서 부러운 점이 있어요.
assistant
동감해요. 좋은 말씀 주셔서 감사합니다. 우리 채식을 한 번 시도해 봐요.
user
그래요. 오늘 말씀 깊은 생각을 하게 만드네요. 남은 하루 뜻있게 보내세요.
assistant
감사합니다. 좋은 하루 보내세요.
user