title: 冬至节习俗冬至节一般有那些习俗?我们这个地方就是吃羊肉.... 
desc: 冬至节一般有那些习俗?
  我们这个地方就是吃....
answer: 冬至这一天是一年中最长的一夜，许多人家利用这一夜，用糯米粉做"冬至圆"，为了区别于后来的春节前夕的"辞岁"，冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁"，表示"年"还没过完，但大家都已经长了一岁。 
  
  我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚，用应时的果品、三牲拜神祭祖。也有在这一天"晒冬米"的，就是把白米用水洗过，在这天的阳光下曝晒后起来，留给日后有病的人煮粥吃。 
  
  吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” “圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。 
  
  冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要问天亮了吗？然而天好像要与孩子们开玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬节夜，??ぃ鹜栉粗筇爝砉狻钡耐ァＦ涫担磕甑搅硕琳庖惶欤沟氖奔渥畛ぃ凉螅胖鸾ケ涠獭Ｎ羰背鄙浅窍缭诙寥栈褂幸蕴鹋疵淄璋荨八玖罟保溉雷婧蜕沟南八祝辽菇小肮健薄Ｈ巳ナ牢绰辏蟠褂υ谇迕鹘凇肮褐健保院蟛拧肮健薄６辽梗蛭焐儆辏艄獬渥悖谏揭熬傩屑雷娼衔奖悖步璐私加危鹩槔稚硇淖饔谩?
  
  冬至节，全省大部分地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。 
  
  南方有些地区冬至吃汤圆，据说是从赤豆糯米饭发展而来的。 
  
  四川地区冬至吃饺子(抄手)。 
  
  广西地区冬至吃豆腐包，把豆腐炸成一个空心的，把肉放进去，蒸熟。
  