title: 维C有什么用?我发现近段时间早上脸部浮肿,且牙齿疼. 
desc: 我发现近段时间早上脸部浮肿,且疼.
answer: 維生素C又稱L-抗?难幔歉叩褥`長??游锱c其他少?瞪锏谋匦锠I養素。抗?难嵩诖蠖嗟纳矬w可藉由新?代謝製造出?恚侨祟?是最顯著的例外。最?V?槿酥氖侨狈S生素C?斐?难　?
  維生素C的?效基?F是抗?难犭x子。在生物體?龋S生素C是一種抗氧化??樗?虮Ｗo身體免於氧化?┑耐{，維生素C同?r也是一種輔酶。
  
  但是由於維生素C是一種必需營養素，它的用途與每天建議使用量?常被??。?它作?槭称诽砑?S生素C成?橐环N抗氧化?┖头栏?┑乃岫日{??：???E字首的?底?E number)收?維生素C，不同的?底秩?Q於它的化?W結?? ，像是E300是抗?难幔珽301?榭?难徕c鹽，E302?榭?难徕}鹽，E303?榭?难徕?鹽，E304?轷ヮ?抗?难嶙?昂涂?难嵊仓幔珽315?楫?抗?难岢x菊。
  
  生物?W意義
  
  維生素C是?的左旋光???抗?难幔幌?Φ挠倚猱???物在生物體?群?o用?。這?煞N是同分???物。左旋光抗?难崾???原??它進行作用?r，?D化?樗难趸问?樽笮饷??淇?难醄5]左旋光??淇?难峤?由體?鹊拿负头Y胱甘肽可回覆至活性的左旋光抗?难岬男问健6] 左旋光抗?难崾且??與葡萄糖相似的弱糖酸結??，能?蚝茏匀坏氖?潆x子附著上去而形成抗?难幔蚴歉街?匐x子，形成抗?难岬V物質。
  
  功能作用
  在人體?龋S生素C是高效抗氧化???p輕抗?难徇^氧化物酶(ascorbate peroxidase)基底的氧化??oxidative stress)。?有許多重要的生物合成過程中也需要維生素C?⑴c作用。
  
  維生素C??種不同的酵素作?殡?子供體：
  
  其中3種?⑴c膠原羥化。這些反??⒘u基放入氨基酸的脯氨酸或?氨酸，再?⒋税坊峒尤胫聊z原蛋白分子???由脯氨羥化酶和羥化酶)，?亩鼓z原蛋白分子能?虺?淙芈菪Y??，使得維生素C必?在維護組?、血管和?骨的?r候使用。
  其中?煞N要?⑴c組合肉鹼。肉鹼在運?脂肪酸進入粒?體製造ATP的?r候是必需品。 
  剩下的三種有以下功能： 
  多巴胺?⑴c腎上腺素?砗铣啥喟桶妨u化酶。
  另一種酶加入胺基成?榭s胺酸激素，大大增加其?定性。
  其中一種調?酪氨酸代謝。
  血?{中的維生素C的累積含量超過100倍的生物器官組??槟I上腺、腦垂體、胸腺、黃體酮及?網膜。[20]而包括腦、脾、肺、睪丸、淋巴結、肝、甲狀腺、小腸黏膜、白血球、胰臟、腎臟、唾液腺等器官組??鹊木S生素C的含量也高於血?{中的維生素C 10至50倍。
  
  缺乏症狀
  ?难∈侨狈S生素C的維生素缺乏症，缺乏維生素C的?r候，組?的膠原質??的不?定而?o法正常發?]功能。?难〉闹钍瞧つw出現紅色斑點，海綿狀的牙齦，與?乃械酿つこ鲅Ｆつw的斑點分布以腿部最多，?病的患者?色蒼白，沮?实模糠只颊呱踔?o法自行活?印?乐氐?难?霈F開放性的???冢暗酏X，最終死亡[30]。由於人體?o法?Υ婢S生素C，所以如果?]有?z取新鮮的補給品??芸斓暮谋M。
  
   日建議需求量
  北美?食?z取?⒖冀ㄗh每日至少?z取90毫克，但不要超過每日2公克(每日2000毫克)。[37]但是其他?o法產生維生素C的物種需要?z取建議量的20倍至80倍。[38][39]而科?W家??也在??著最佳?z取的頻率(每次服用量與服用?r間間隔)。不過以一般正常成人而言，即使維生素C?z取不足，只要?食均衡，?是能?蝾A防急性的?难。??言小⑽位蚴?毫Υ蟮娜司托枰?z取多一點。
  
  高?┝?z取(?登Ш量擞?)可能??е赂?a，不過只要立刻降低?z取量就不??θ梭w有害。?同?物替代方案(不服用?物而服用維生素C)[41]的人?t是?明足以腹?a的最低?┝坎攀钦嬲木S生素C需求量。Cathcart[41]與Cameron?扇搜菔玖税┲⒛┢诨蚴?乐氐牧餍行愿忻暗牟』?z取高達200公克的抗?难岵?霈F任何腹?a狀?r。癥狀的加重，人體?黾泳S生素C的?z取量，??共《炯捌渌叨染o??的危?C。病好了，維生素C的?和量就?p少到每天4-15克。維生素C有輔助消?绮《镜淖饔茫彩侨梭w補充營養，中和病毒產生的毒素和修?捅徊《酒?牡捏w質之必要成份。
  
  台?车?^行政院衛生署維生素C建議?z取表
  年齡 建議?z取量(mg/日) 上限?z取量(mg/日) 
  0~3月~ 40  
  6~9月~ 50  
  1?q~ 40 400 
  4?q~ 50 650 
  7?q~ 60 650 
  10?q~ 80 1200 
  13?q~ 90 1800 
  16?q~71?q~ 100 2000 
  ?言衅?110 2000 
  哺乳期 140 2000 
  
  官方建議?z取量
  維生素C的建議?z取量有被一些??C關?定出?恚?
  英?称??示痔岢觯好咳?0毫克。
  世界衛生組?提出：每日45毫克。
  美??铱?W?W?岢觯好咳?0–95毫克。
  美?俜蕉x25?q男性的可容忍的最高?z取量(Tolerable Upper Intake Level)?槊咳?,000毫克。 
  
   非官方?定的建議?z取量
  有些?立的研究人?T?算出?硪??成人達到與哺乳?游锏难?{?舛认嘟?z取量而?定出?恚?
  每日400毫克：Linus Pauling 研究所。
  每12小?r500毫克：Roc Ordman教授，研究生物體?茸杂苫普?得。
  每日3,000毫克(或患病?r上修到300,000毫克)：維生素C??每日6,000–12,000毫克：Thomas E. Levy，科羅拉多州的綜合醫?中心。
  每日6,000–18,000毫克：Linus Pauling?ψ约?裼么?┝??省?每日3,000–200,000毫克：Robert Cathcart的建議稱之??維生素C腹?a容忍量"，不?嗫诜S生素C，直到造成腹?a，正確?┝烤褪遣??a的最高?┝俊?