如何挑选进口干白葡萄酒？
转译自medium 希腊被认为是全球最古老的葡萄酒产区之一，也是欧洲最早的葡萄酒产区之一。迷人的本土葡萄品种生长在不同的风土上，生产出令人耳目一新的葡萄酒。 希腊葡萄酒的最早证据可以追溯到公元前 5000 年，一些专家声称，最早生产葡萄酒的是希腊的克里特岛。在伊拉克利翁克诺索斯的米诺斯宫发现的巨大双耳瓶可能表明米诺斯人掌握了古老的葡萄酒生产，并通过海路将其运送到周围的其他岛屿和希腊大陆。克里特岛的酿酒业得到了热烈的资助，现在是希腊群岛最广泛的葡萄酒生产商。 希腊大陆西北部的爱奥尼亚海是赞特岛所在的地方。由 4 代家族经营的 Solomos 酒厂位于历史悠久的威尼斯城堡脚下​​，仅使用当地本地葡萄品种在同一地区 酿造葡萄酒。 最著名的葡萄品种是干白的Verdea，带有鲜花和新鲜水果的香气，而陈年的红色Augusty则带有森林水果、香草和香料的香气。罗德岛因使用Athiri葡萄品种生产了一些优雅的起泡酒而声名鹊起。爱琴海的几个岛屿都出产甜葡萄酒，但萨摩斯岛是这些由小浆果白麝香酿制的葡萄酒的主要出口国。 然而，在所有岛屿中，圣托里尼岛是最引人注目的，它出产浓郁、浓郁的干白葡萄酒，富含矿物质和柑橘味。从休眠火山的土壤中滋养的葡萄藤在强烈的海风和每年只有 300 毫米的降雨量下变得坚硬。虽然这里的葡萄很耐寒，但不幸的是，酿酒业却不是。圣托里尼生产一种特别丰富、优质的 Vinsanto.