美国有顶级葡萄酒吗？
答案肯定是有的。前面几位提到的都是非常顶级的酒庄，比如Screaming Eagle\Harlan\Sine qua non等等等等，这样的生产商不在少数。尽管有些不是我喜欢的类型，但是确实做到的顶级酒的水平。 不过，美国酒并不是最近一两年火起来的。顶级酒庄也不会是一个市场化的炒作就能出现的。所谓雨后春笋，雨只不过是让它破土而出，进入了你的视野而已，在地表以下孕育的时间，是你看不到的。 可能第一次进入国际视野是著名的巴黎审判，你可以认为巴黎审判有市场运作的成分。但是其时已经有很多优秀的酒庄在出产质量非常出众的产品了。 当加州各个产区都开始酿酒，并且不断努力提升品质的时候，一场暗地的角力就已经出现。去年跑去Sonoma和Napa喝酒，一个UC DAVIS的教授告诉我，实际上Sonoma是加州第一个挑战顶级酒的产区，但是Napa最后挑战成功了，因此你现在看到的非常多的顶级酒庄都在Napa，但你不能说Sonoma以及其他的加州产区就差一些，在这种长期的、暗暗的努力过程中，各个产区都有很多非常优秀的酒庄出现，整个加州酿酒的水平都在提升。 当然我们不能否认市场运作在推动名庄形成过程中的重要性，但实际上顶级酒庄的出现，尤其是能屹立几十年仍然备受追捧，就不是偶尔的炒作可以实现的。君不见08大拉菲价格已经腰斩，泡沫总有破灭的一天，冤大头的消费者早晚要回归理性。