羊城晚报讯记者余燕红、通讯员粤疾控报道：春节期间，无论是宅家还是出游，饮食都是“标配”。广东省疾控提醒，疫情防控时期，外出就餐尽量选择防疫措施到位的餐厅。 外出就餐要选择到持有有效《食品经营许可证》的餐厅就餐，不到无证小店和街边小摊就餐，建议尽量选择到食品安全量化等级为B级以上的餐厅。选择餐厅时，应留意餐厅疫情防控措施是否到位，如健康监测、配备洗手消毒设施或免洗手消毒液、间隔错位就餐、提供公筷公勺餐具、场所清洁通风等。 在外就餐尽量选择彻底煮熟的食物。若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。规避高风险食物，如不食用河豚鱼、织纹螺等，禁食野生动物。 省疾控还提醒广大群众，尽量减少聚餐等聚集性活动，少去人员密集场所，家庭聚餐及私人聚餐人数控制在10人以下。饭前用肥皂或洗手液和流动水洗手；没有洗手条件的，可使用消毒湿巾或便携式免洗手消毒液清洁双手；多人共同就餐时，提倡使用公筷公勺。践行“光盘”行动，杜绝餐饮浪费。
2021年新春佳节即将来临，中国消费者协会今天（2月8日）发出提示：防疫意识不能丢，安全理性过春节。 做好防疫，谨慎出游 当前境外疫情持续蔓延，我国局部地区聚集性疫情和零星散发病例不断出现，这就要求我们每一位消费者都要持续绷紧防疫这根弦，主动了解并严格遵守国家和当地的相关防疫政策，制订科学的出行计划，尽量不去国内中高风险地区、不安排跨境出行。特殊人群，比如老年人、慢性病患者、孕妇等人群，尽量避免到人群密集的公众场所，如有出行计划，一定要做好个人防护，戴口罩、勤洗手、测体温、勤消毒，并按照要求积极配合查询健康码、登记身份信息等疫情防控工作。 减少聚餐，反对浪费 春节期间与家人、亲戚或者朋友免不了聚餐，但今年建议消费者尽量减少聚餐。若选择外出就餐或者在餐厅订年夜饭的，一定要选择证照齐全、环境整洁、严格实行消杀措施的餐厅，用餐后记得索要发票或收据，确保发生消费纠纷时维权有据。无论在家还是在外聚餐，都应当积极践行“光盘行动”，根据用餐人数合理安排餐食量，自觉抵制舌尖上的浪费。 食品消费，安全为先 “民以食为天，食以安为先。”消费者在选购过年的食品时要关注安全、健康和营养，拒绝野味，并注意食品种类的均衡。在选购时，一要选择信誉良好的网店或超市，不购买无生产企业名称、无生产日期、无出厂地址的“三无”产品；二要按需适量购买年货，以免囤积太多造成变质和浪费。在购买进口冷链食品时，尽量不直接用手触碰，同时做好外包装消毒等防范措施，烹饪时要烧熟煮透；三要认真阅读食品外包装的生产日期、保质期、保存条件等重要信息，科学保存、及时食用。 面对促销，当心套路 今年春节黄金周各式各样的年货将成为商家促销的重点产品。面对商家的各类促销手段，消费者要擦亮双眼、保持理性，避免陷入商家虚假打折、低价诱惑等“套路”。消费者应尽量选择到正规商场、超市或电商平台等选购商品，并注重商品的品质和特色，不过分追求奢侈，不盲目“为节消费”。此外，通过电商平台进行购物的，还要注意个人信息的保护，防范因个人信息泄露带来的风险。 预付消费，谨防跑路 当前，预付式消费纠纷时有发生，消费者办理预付卡后，商家或是暂停营业，或是卷款跑路，或是设置霸王条款等，消费者权益难以保障。春节期间，许多商家可能会推出各种各样的预付费充值活动来吸引消费者办卡。对此，消费者一定要结合商家的信誉度和自身实际需要来办理。办理预付卡时，不要一次性充值较大金额，尽量与商家签订书面合同，并仔细审阅合同条款，明确预付卡的使用范围、有效期限、功能、退卡条件和违约责任等重要事项。 户外游玩，安全为主 对于很多消费者来说，可能早已做好了在春节假期进行户外游玩计划。由于一些户外运动存在一定风险性，这就需要消费者做好安全保障措施，在享受户外项目带来的快乐和满足感时，避免人身财产安全受损。如提前了解景区情况，制定详细出行攻略；严格遵守景区规则，切实落实预约限流制度；合理评估自身能力，不选择难度系数较高的活动；租用运动装备应做好安全检查，以免因损坏引发纠纷或意外等。尤其是消费者在选择一些风险较大的活动项目时，可通过购买保险等方式来分担风险。（总台央视记者王婧）