客人: 来壶龙井茶吧。
传文: 只要一壶茶，别的呢？
客人: 你们四味楼总共有多少张餐桌啊？
传文: 楼下大厅有四五十个座位，楼上还有六个包间。
客人: 一天下来能卖多少钱？
传文: 也就是三五百块钱吧！
客人: 你们四味楼还有别的什么产业？
传文: 我只管这饭庄，家里的事情我也说不大清楚。
客人: 那我可以见一下朱开山老先生吗？
传文: 您知道我爹？
客人: 四味楼老掌柜的，是哈尔滨响当当的人物，谁人不晓啊！
传文: *传文忙领了朱开山过来*
那文: 你那叫眼珠子吗？能看清楚什么，他不是跑腿的，是管事的！在前清至少也是个四品大员。
传文: 真的吗？
那文: 陪咱爹他们多喝一会儿啊，说会儿话。
传文: 开采权批下来了，人家高兴，我算干什么的？
那文: 你算干什么的，你是老朱家的人！
传文: 老朱家的人，也分三六九等，咱爹是山河矿的总经理，老三是副总经理，我，家里的长子，连潘绍景都不如，人家还当上个副总经理。
那文: 那不是大伙选的吗？再说，开煤矿的事，你压根就没参与，丧什么脸子？
传文: 我当初不参与也是听咱爹的。
那文: 咱爹不改主意了吗？他改主意了，你就得随后跟上！老是这么往后，哪年哪月山河矿能有你的位置？
传文: 那你说怎么办？
那文: 明个儿是山河矿正式成立的日子，你给我好好张罗着，再嘟嘟着这么张猪头脸子，别说我当众叫你下不来台！
听没听见你？
传文: 耳朵没聋啊。
传杰: *戴了一顶崭新的礼帽，在院子里踱步，口里念念有词*
传文: 老三，想大事呢？打搅你了，今天山河矿开工，晚上是不是要摆几桌啊？我把菜单拉出来了，你看行不行？
传杰: 你就看着办吧。
传文: 我新琢磨了一道菜，所有的配料都先用酱油腌上，再过油，等出了锅上了盘，你瞅吧，红彤彤，油光铮亮，我还给它起了个名……
传杰: 行啊，你忙去吧。
传文: 你猜叫什么名？满堂彩！怎么样，喜庆吧？