寿亭: *下意识地把报纸接过去，又送回去* 念！
家驹: *笑了* 六哥，我去干了买办，谁天天给你念报纸呀？
寿亭: *深吸了一口气* 是呀，没人给我念了。
家驹: *忙扭转气氛，念报纸* 六哥，你听着：‘别青岛，来济南，染出一片蓝蓝天！’六哥，我这词还行吧？
东初: *笑着说* 这是济南最大的馆子，正宗鲁菜。六哥，你看这铺面还行吗？
寿亭: *笑笑* 咱又不吃铺面，只要能把生的弄熟了就行。
饭店刘掌柜: *一溜小跑迎出来* 让着三位往里走。
无: *落座* 楼上‘风摆荷’雅间，三位落座。
外地艺人: *招徕看客* 各位，本人虽是家在济阳，但祖上却是济南人，当年袁世凯当济南提督，我爹就是他老人家的马弁。现在麦子早收了，秋庄稼还没到点，所以抽空到济南来寻寻旧友，带来几样玩意儿，在这里献丑。刚才说了，我虽不是济南人，但是俺爹是济南人。当然，不是所有的济南人都是俺爹。各位老少爷们，婶子大娘，姐姐妹妹，您有钱帮个钱场，没钱帮个人场，一分二钱，往这里扔。
炸弹――
往那里扔。
周围的人: *大笑*
你别光说不练呀！
东初: *皱了皱眉*
小二: 小二赶紧过去把窗子关上，冲着东初点头赔礼。
清烹虾段，软炸里脊，九转大肠，爆炒腰花，罗汉肚，荷叶肉，外带奶汤蒲菜。三元染厂三掌柜的赏钱五毛――
厨房里的工作人员: 好嘞――
寿亭: 这一个地方一个风俗，青岛的饭店就没这套。北京和济南差不多。东初，这后一声，有的能喊出来，有的就不能喊出来。比如小偷，让他一喊‘贼赏五毛――’那警察就来了。
东初家驹: *笑了*