 מעי''ט: הטעם דבשרא טפי מעלי כשאין שוהא במלח אבל בדגים יש חילוק דיש מינים דמתקלקלים אם שוהים במלח אז מותר למולחן בי''ט אף אם נתקרע בעי''ט ומינים דטפי מעלי כששוהין במלחם לא ימלח' בי''ט אם נתקרעו בעי''ט ומ''מ נ''ל דיכול לבשלם ולתת מלח לתוך המחבת שמבשל אותם כיון שעיקר טעם האיסור משום צד העבוד וזה אין שייך בתבשיל שנותן המלח לתוך המים. ויש''ש כתב שמנהג לאסור מליחת הבשר שנשחט מעי''ט ע''ש והמ''א העלה דבמקום שיש ודאי הפסד שיסריח מותר להערים ולמלוח אפילו אחר אכילה כמו שהתירו במסוכנת בסי' תצ''א ס''ז ודוקא כשנשחט' בי''ט ע''ש: