Umatilla Russet
உமதில்லா ரஸெட் (,) என்பது மிதமான தாமதமாக முதிர்ச்சியடையும் உருளைக்கிழங்கு வகையாகும், இது குறிப்பாக உறைந்த பிரெஞ்சு பொரியல் பதப்படுத்துதலுக்கு ஏற்றது. இது 1998 ஆம் ஆண்டில் ஓரிகான், இடாஹோ மற்றும் வாஷிங்டனின் விவசாய பரிசோதனை நிலையம் மற்றும் அமெரிக்க விவசாயத் துறையால் கூட்டாக வெளியிடப்பட்டது. 'உமதில்லா ரஸெட்' ஒரேகான் மற்றும் பிராந்திய சோதனைகளில் வறுத்த நிறத்தில் ரஸெட் பர்பாங்கை விட சமமாகவோ அல்லது சிறப்பாகவோ உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு உமதில்லா பழங்குடியினரின் பெயரால் ஓரிகான் மாநிலத்தால் பெயரிடப்பட்டது, இதிலிருந்து உமதில்லா நகரமும் அதன் பெயரைப் பெற்றது. பண்புகள் தாவரவியல் கிழங்கு தோல் பழுப்பு நிறமாகவும், கசப்பு போன்ற கிழங்குகள் நீளமாகவும், அடர்த்தியான உச்சி முனைகளுக்கான போக்கைக் கொண்டவையாகவும் இருக்கும் சதை சற்றே கிரீம் நிறமாகவும் இருக்கும் இலைகள் அடர் பச்சை நிறமாகவும், நடுத்தர இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் ஒரு தாவரத்திற்கு சில (7 வரை) பூக்கள் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு மைய கூம்புடன் வெளிர் ஊதா நிறமாகவும் இருக்கும் விவசாயம் வெர்டிஸிலியம் குறைந்த அளவில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை நிகர நெக்ரோசிஸுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை உருளைக்கிழங்கு வைரஸ் X (PVX) எதிர்க்கும் தன்மை கொண்டவை உருளைக்கிழங்கு வைரஸ் Y (PVY) இன் இலை அறிகுறிகளை வெளிப்படுத்துகின்றன பைட்டோப்தோரா நோய்த்தொற்றுகளால் ஏற்படும் கிழங்கு தொற்று மற்றும் சிதைவுக்கு குறைவான எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை பிளாக் ஸ்பாட் மற்றும் ஷட்டர் காயம் வெற்று இதயம், பழுப்பு மையம், வளர்ச்சி பிளவுகள் மற்றும் சர்க்கரை முனைகளுக்கு குறைவாக பாதிக்கப்படக்கூடியவை