Rueifong Night Market
ரூயிஃபாங் இரவுச் சந்தை () தைவானின் காவோசியுங்கில் உள்ள சூயிங் மாவட்டத்தில் உள்ளது, இது யூசெங் மற்றும் நான்பிங் சாலைக்கு இடையில் அமைந்துள்ளது (காவோசியுங் நகராட்சி சான்மின் வீட்டு பொருளாதாரம் மற்றும் வர்த்தக தொழிற்கல்வி உயர்நிலைப் பள்ளிக்கு அருகில்), இப்போதெல்லாம் இது நகரின் மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் பிரபலமான இரவுச் சந்தைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இரவுச் சந்தை கிட்டத்தட்ட 3,000 சதுர மீட்டர் பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகால வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆரம்பத்தில் சாலையோர தெரு விற்பனையாளர்களால் சீர்குலைந்த நிலையில் வழங்கப்பட்டது. காலப்போக்கில், வணிக நிர்வாகத்தை மையப்படுத்துவதற்காக அதன் தற்போதைய இடத்தில் "எல்" வடிவமாக இது உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. இரவுச் சந்தையில் பல்வேறு வகையான நூற்றுக்கணக்கான கடைகள் உள்ளன, அவை பெரும்பாலும் உணவு விற்பனையாளர்கள் மற்றும் சிறிய உணவகங்கள் ஆகும். பாகங்கள் அல்லது ஃபேஷன் ஆடைகள் போன்ற உணவு அல்லாத பொருட்களை விற்பனை செய்யும் சுற்றியுள்ள வணிகம். தைவானில் உள்ள மற்ற இரவு சந்தைகளைப் போலவே, உள்ளூர் விற்பனையாளர்களும் மாலை 5 மணிக்குத் திறக்கத் தொடங்குகிறார்கள். மாணவர்கள் பள்ளியிலிருந்து வீடு திரும்பத் தொடங்கும் போது, கூட்டம் இரவு 8 மணி முதல் 11 மணி வரை உச்சத்தை அடைகிறது, வணிகங்கள் நள்ளிரவு வரை தொடர்ந்து இயங்குகின்றன மற்றும் அதிகாலை 1 அல்லது 2 மணிக்கு மூடப்படுகின்றன. அதற்கு மேல், 2008 ஆம் ஆண்டில் காவோசியுங் மெட்ரோ அமைப்பு தொடங்கப்பட்டதால் சுற்றுலாப் பயணிகளின் போக்குவரத்து அதிகரித்துள்ளது. இரவுச் சந்தை உள்ளூர் மக்களால் அழைக்கப்படுவதால் கங்ஷான்/சியோகங் லைனில் (ரெட் லைன்) உள்ள காவோசியுங் அரினா நிலையத்திற்கு அருகில் உள்ளது. காவோசியுங் அரினா நிலையத்திலிருந்து ரூஃபெங் இரவு சந்தைக்கு நடக்க 3 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும், மேலும் எம்ஆர்டி நிலையத்திலிருந்து இறங்கியதும் சவாரி செய்பவர்கள் கூட்டத்தை உணரத் தொடங்குவார்கள். வரலாற்று வளர்ச்சி ரூயிஃபாங் இரவுச் சந்தை கிட்டத்தட்ட 20 ஆண்டுகால வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. சந்தை முதலில் இருந்த இடத்தில் இப்போது இல்லை. வணிகத்தை மையப்படுத்துவதற்காக அண்டை தெரு விற்பனையாளர்கள் மற்றும் கடைகளில் இருந்து தற்போதைய சதுக்கமாக இது படிப்படியாக வளர்ந்துள்ளது. வாடிக்கையாளர்களின் வருகையுடன், பல புதிய வணிகங்கள் மற்றும் உணவு விற்பனையாளர்கள் இப்பகுதியில் தங்களை நிலைநிறுத்தத் தொடங்கினர், மேலும் தற்போதைய ரூயிஃபாங் இரவு சந்தை நிறுவப்பட்டது. தற்போதைய இடம் நிர்வாக செயல்திறன் மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. கூடுதலாக, சந்தையில் ஷாப்பிங் அல்லது சாப்பிட ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு போக்குவரத்து மற்றும் நேரத் தடையையும் இது குறைக்கிறது. அப்போதிருந்து இந்த இரவுச் சந்தை செழித்து வளர்ந்துள்ளது, மேலும் குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் பார்வையாளர்களிடையே மற்றொரு விருப்பமான காவோசியுங் இரவு வாழ்க்கை விருப்பமாக மாறியுள்ளது. ஒவ்வொரு இரவும் பல விற்பனையாளர்கள் சந்தையை நிரப்புகிறார்கள். இரவுச் சந்தை மக்களை ஒரு கூட்டத்திற்கு வர ஈர்க்கிறது, அங்கு அவர்கள் நிச்சயமாக ஒரு நல்ல நேரத்தை அனுபவிப்பார்கள், ஏனெனில் அதில் அனைத்து "பீர் மற்றும் ஸ்கிட்டில்ஸ்" அடங்கும். இரவு நேர சிற்றுண்டிகள், பொழுதுபோக்கு மற்றும் ஷாப்பிங் ஆகியவற்றை நீங்கள் காணலாம். கைவினைப் பொருட்கள், ஆடைகள், காலணிகள் மற்றும் ஆபரணங்களுக்காக சுற்றுலாப் பயணிகள் உள்ளூர் மக்களுடன் பேரம் பேசலாம். நிறைய மாணவர்கள் இரவு சந்தைக்குச் செல்லும்போது சிறிய பொம்மை கிரேன் இயந்திரம் மற்றும் பிற வாய்ப்புகளின் விளையாட்டுகளை முயற்சிக்க விரும்புகிறார்கள். இரவுச் சந்தையில், பலூன் சுடுதல், நிகர மீன், சுடும் பளிங்குகள், டார்ட்ஸ் மற்றும் சிறிய விளையாட்டுகளின் தொகுப்பு போன்ற பாரம்பரிய திருவிழா விளையாட்டுகளை மக்கள் அனுபவிக்க முடியும். பிரபலத்தின் காரணமாக, இது இங்கு ஒரு உற்சாகமான காலநிலையை உருவாக்கியுள்ளது, இது எப்போதும் நிரம்பியதாகவும் நிரம்பியதாகவும் இருக்கும். குறிப்பாக வார இறுதி நாட்களில், கூட்டம் முழு சந்தையையும் நிரப்ப முடியும் என்று தெரிகிறது-இது அதன் புகழ் மற்றும் வெற்றியின் அறிகுறியாகும். புவியியல் இருப்பிடம் காரணமாக, வருகை தரும் குழுக்கள் ரூயிஃபாங் முக்கியமாக மாணவர்கள் மற்றும் அலுவலக ஊழியர்கள். இரவுச் சந்தை உயர்நிலைப் பள்ளிக்கு அருகில் உள்ளது, மேலும் ஒரு நாள் முழுவதும் கடினமாக உழைப்பவர்களுக்கு இது ஓய்வாகவும் புத்துணர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது. எனவே, பார்வையாளர்களின் வரம்பு காரணமாக சந்தை பல்வேறு வகையான உணவு அல்லது பொருட்களை வழங்குகிறது. பலர் ருயிஃபெங்கின் சுவையான உணவுகளை (சியாவோச்சி) குறைந்த செலவுகள் மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்ட உணவக உணவுகள் என்று கருதுகின்றனர். பலருக்கு, ரூயிஃபாங் சியோச்சி அவர்களை மீண்டும் மீண்டும் வர வைக்கிறார். மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் ரூயிஃபாங் நைட் மார்க்கெட் அதன் சொந்த தனித்துவமான சியோச்சி உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சில சியோச்சி விற்பனையாளர்கள் கடந்த 20 ஆண்டுகளாக திறந்துள்ளனர். எடுத்துக்காட்டாக, வான்குவோ ஸ்டீக் டெப்பன்யாகி, மங்கோலிய பார்பிக்யூ, சடே பார்பிக்யூ, பிரவுன் சுகர் பபுள் டீ, கிறிஸ்பி ஃப்ரைட் சிக்கன், பாரம்பரிய மூலிகை தேநீர், ஜப்பானிய பாணி காரமான மற்றும் சூடான தங்க மீன் பந்து, துர்நாற்றம் வீசும் டோஃபு, மேலும் காண்க தைவானில் உள்ள இரவு சந்தைகளின் பட்டியல் லியுஹே இரவு சந்தை குறிப்புகள் காவோசியுங் சூயிங் மாவட்டத்தில் உள்ள இரவு சந்தைகள்