Ferric reducing ability of plasma
பிளாஸ்மாவின் ஃபெரிக் குறைக்கும் திறன் (எஃப்ஆர்ஏபி, ஃபெரிக் அயன் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தியும்) ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மதிப்பீடாகும், இது ட்ரோலோக்ஸை ஒரு தரமாக பயன்படுத்துகிறது. எஃப்ஆர்ஏபி மதிப்பீட்டை முதன்முதலில் ஐரிஸ் பென்ஸி மற்றும் ஜே. ஜே. ஆகியோர் நிகழ்த்தினர். கொலரைனில் உள்ள உல்ஸ்டர் பல்கலைக்கழகத்தில் மனித ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சிக் குழுவின் திரிபு. இந்த முறை ஓ-ஃபெனாந்த்ரோலின்-ஃபெ (2 +) காம்ப்ளக்ஸ் உருவாக்கம் மற்றும் செலேட்டிங் முகவர்கள் முன்னிலையில் அதன் இடையூறு ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பாலிஃபீனால்கள் கொண்ட உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை அளவிட இந்த மதிப்பீடு பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோதனை செயல்முறை மெத்தனாலில் 1 மில்லி 0.05% ஓ-ஃபெனாந்த்ரோலின், 2 மில்லி ஃபெரிக் குளோரைடு (200 எம்) மற்றும் 10 முதல் 1000 கிராம் வரையிலான பல்வேறு செறிவுகளின் 2 மில்லி கொண்ட ஒரு எதிர்வினை கலவை அறை வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்களுக்கு அடைகாக்கப்பட்டது மற்றும் அதன் உறிஞ்சுதல் 510 என்எம் ஆக அளவிடப்பட்டது. EDTA ஒரு பாரம்பரிய உலோக செலட்டராக பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த சோதனை முக்கோணங்களில் நடத்தப்பட்டது. பென்ஸி மற்றும் ஸ்ட்ரெய்ன் (1999) முறையின் அடிப்படையில் பேரீச்சை விதை சாற்றின் ஃபெரிக் குறைப்பு செயல்பாடு மதிப்பிடப்பட்டது. பிஹெச் 3.6 இல் 50 மில்லி அசிடேட் இடையகத்தையும் (0.3 எம்), எச். சி. எல் (40 எம். எம்) இல் தயாரிக்கப்பட்ட 5 மில்லி டிரிபிரிடைல்ட்ரியாசின் (டி. பி. டி. இசட்) கரைசல் 10 எம். எம் மற்றும் 5 மில்லி ஃபெரிக் குளோரைடு கரைசல் (ஃபெக்எல்3) (20 எம். எம்) ஐ கலப்பதன் மூலம் எஃப். ஆர். ஏ. பி உலை தயாரிக்கப்பட்டது. புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட எஃப்ஆர்ஏபி வினைப்பொருளின் 2 மில்லி 10 எல் சாற்றில் சேர்க்கப்பட்டது. பின்னர் அறை வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உறிஞ்சுதல் 593 நானோமீட்டராக அளவிடப்பட்டது. நிலையான வளைவு ட்ரோலோக்ஸைப் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டது. இதன் விளைவாக உலர் எடை (டி. டபிள்யூ) பேரீச்சம்பழத்தின் மி. கி/100 கிராம் ட்ரோலோக்ஸ் சமமானதாக வெளிப்படுத்தப்பட்டது. குறிப்புகள் உயிர்வேதியியல் முறைகள்