Sunflower Farmers Market
சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தை என்பது பீனிக்ஸ், அரிசோனாவை தலைமையிடமாகக் கொண்ட முழு சேவை மளிகைக் கடைகளின் அமெரிக்க சங்கிலியாகும், இது மதிப்பு-விலை இயற்கை மற்றும் கரிம தயாரிப்புகளை வலியுறுத்தியது. சூரியகாந்தி தனது முதல் கடையை 2002 ஆம் ஆண்டில் நியூ மெக்ஸிகோவின் ஆல்புகெர்க்கில் திறந்தது. ஜூன் 2013 இல், சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தை எட்டு தென்மேற்கு மாநிலங்களில் அமைந்துள்ள 38 மளிகைக் கடைகளை இயக்கி வந்ததுஃ அரிசோனா, கலிபோர்னியா, கொலராடோ, நெவாடா, நியூ மெக்ஸிகோ, உட்டா, ஓக்லஹோமா மற்றும் டெக்சாஸ் (முன்பு இது புதிய மலர் விவசாயிகள் சந்தையாக இயங்கி வந்தது). ஜூன் 2012 இல், சூரியகாந்தி முளைகட்டிய விவசாயிகள் சந்தைகளுடன் இணைந்தது. சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தையின் நிறுவனர் லிப்பி குக் 25 ஆண்டுகளாக இயற்கை மற்றும் கரிம உணவு வணிகத்தில் ஈடுபட்டிருந்தார். அவர் 2002 முதல் 2005 வரை தலைவர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக இருந்தார். 2006 ஆம் ஆண்டில் மைக் கில்லிலேண்ட் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக ஆனார். அவர், குக் உடன் இணைந்து வைல்ட் ஓட்ஸ் சந்தைகளை நிறுவினார், மேலும் கொலராடோவின் போல்டரில் உள்ள ஒரே கடையில் இருந்து அமெரிக்காவிலும் கனடாவிலும் 115 கடைகளுடன் பில்லியன் டாலர் பகிரங்கமாக வர்த்தகம் செய்யப்பட்ட நிறுவனமாக நிறுவனத்தை வளர்த்துக் கொண்டார். 2002 ஆம் ஆண்டில், குக் சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தையை நிறுவினார், இது தென்மேற்கு அமெரிக்கா முழுவதும் இயற்கை உணவு பல்பொருள் அங்காடிகளை இயக்குகிறது; அவர் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக பணியாற்றினார். 2006 வரை. 2007 ஆம் ஆண்டில், கே. எம். சி. பி ஆலோசகர்கள் மாற்றத்தக்க விருப்பமான பங்குகளில் $30 மில்லியன் (~ $in) முதலீடு செய்தனர். இந்த வருமானத்தை நிறுவனம் புதிய கடைகளைத் திறப்பதற்கு நிதியளித்தது. கே. எம். சி. பி ஆலோசகர்களின் மேலாளர்களான திமோதி கெல்லேஹர் மற்றும் டக்ளஸ் மெல்ட்ஸர் ஆகியோரும் சில்வர் கேன்யன் குழுமத்தின் நிறுவனர்களாக உள்ளனர், இது சான் டியாகோ, சிஏவை தளமாகக் கொண்ட வளர்ச்சி பங்குகளில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு தனியார் பங்கு நிறுவனமாகும். பிப்ரவரி 2011 இல், கில்லிலாண்ட் குற்றவியல் குற்றச்சாட்டில் கைது செய்யப்பட்ட பின்னர் ராஜினாமா செய்தார்; அந்த நேரத்தில் சூரியகாந்தி நிறுவனத்தின் தலைவரான கிறிஸ் ஷெரெல், பின்னர் செயல் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக நியமிக்கப்பட்டார். மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு அவர் நிரந்தர தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக நியமிக்கப்பட்டார். ஷெரெல் மற்றும் கே. எம். சி. பி ஆலோசகர்களின் தலைமையின் கீழ், நிறுவனம் தொடர்ந்து செழித்து வளர்ந்தது. மார்ச் 2012 இல், சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தை, முளைகட்டிய விவசாயிகள் சந்தையுடன் இணைக்கப்பட்டது. கே. எம். சி. பி ஆலோசகர்களின் டிம் கெல்லேஹர் முளைகட்டிய குழுவில் தனது பங்கைத் தொடர்ந்தார். தயாரிப்புகள் சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தை இயற்கை மற்றும் கரிம உணவு சில்லறை விற்பனையின் மதிப்பு பிரிவை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சூரியகாந்தி மலரின் குறிக்கோள் "சீரியஸ் Food.Silly விலைகள்" ஆகும். சூரியகாந்தி இறைச்சி, மீன், மொத்த உணவுகள் மற்றும் காபி, டெலி உணவுகள், இயற்கை குளியல் மற்றும் உடல் பராமரிப்பு பொருட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் சில இடங்களில் பீர் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. சூரியகாந்தி விவசாயிகள் சந்தை தங்கள் மேல்நிலையை குறைவாக வைத்திருப்பதன் மூலம் விலைகளை குறைவாக வைத்திருக்க முயற்சிக்கிறது, சில ஒளி சாதனங்கள் மற்றும் அதிக வாடகைகளை மேற்கோள் காட்டுகிறது. சூரியகாந்தி பெரிய அளவில் வாங்குகிறது, கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் தட்டு அல்லது டிரக் சுமை மூலம் வாங்குகிறது, மேலும் நேரடியாக ஆதாரம் பெறுகிறது, மேலும் விற்பனையாளர்களுக்கு விரைவாக பணம் செலுத்துகிறது. அவர்கள் விற்பனையாளர்களிடமிருந்து "ஸ்லாட்டிங் கொடுப்பனவுகள்" அல்லது அடுக்கு-இடம் கட்டணங்களை வசூலிப்பதில்லை, மேலும் அவர்கள் விலைகள் குறித்து பேச்சுவார்த்தை நடத்துகிறார்கள். பசுமை முன்முயற்சிகள் சூரியகாந்தி வளரும்போது, அவர்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு முன்முயற்சிகளை மனதில் கொண்டு புதிய கடைகளை தொடர்ந்து உருவாக்கி வருகின்றனர், கட்டிடப் பொருட்களைப் பாதுகாத்து, கிரகத்தில் நட்பான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். சில சூரியகாந்தி கடைகள் மாற்று எரிபொருள் வாகனங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட வாகன நிறுத்துமிடங்கள், நீரற்ற சிறுநீர் கழிப்பறைகள் பொருத்தப்பட்ட குளியலறைகள், காற்று சக்தி, புதுப்பிக்கப்பட்ட சாதனங்கள் மற்றும் ஸ்கைலைட்கள் வழியாக இயற்கையான ஒளி பாய்வதால் தன்னைத் திருப்பிக் கொள்ள திட்டமிடப்பட்ட ஒரு லைட்டிங் திட்டம் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன. சூரியகாந்தி 275 க்கும் மேற்பட்ட உணவுகளை மொத்தமாக வழங்குகிறது, இது பயன்படுத்தப்படும் பிளாஸ்டிக் பேக்கிங்கின் அளவைக் குறைக்கிறது. காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் பைகளுக்குப் பதிலாக மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய மளிகைப் பைகளைப் பயன்படுத்த சூரியகாந்தி ஊக்குவிக்கிறது. வாடிக்கையாளர் மளிகைப் பொருட்களுக்கு கொண்டு வரும் ஒவ்வொரு காகிதம், பிளாஸ்டிக் அல்லது துணி பைக்கும் சூரியகாந்தி 10 சதவீத தள்ளுபடியை வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு சூரியகாந்தி கடையும் பிளாஸ்டிக் மளிகைப் பைகளை சேகரித்து மறுசுழற்சி செய்கிறது. சூரியகாந்தி சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான, இலாப நோக்கற்ற அமைப்புகளுக்கு பயனளிக்கும் கடையில் நிகழ்வுகளை நடத்துகிறது. சூரியகாந்தி முடிந்தவரை மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட்ட உபகரணங்கள், வழக்குகள் மற்றும் சாதனங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. சூரியகாந்தி எரிபொருள் நுகர்வைக் குறைக்கிறது, டிரக் திறன்களை அதிகரிப்பதன் மூலமும், அனைத்து டிரக்குகளிலும் சரியான டயர் அழுத்தத்தை உறுதி செய்வதன் மூலமும். விருதுகள் மற்றும் அங்கீகாரம் டக்சன் வீக்லி-பெஸ்ட் ஆஃப் டக்சன்-பெஸ்ட் ஆர்கானிக் ஃபுட் ஸ்டோர் ஆல்புகெர்க் தி இதழ்-பெஸ்ட் ஆஃப் தி சிட்டி-பெஸ்ட் கிராஸரி ஸ்டோர் இன்டர்நேஷனல் கவுன்சில் ஆஃப் ஷாப்பிங் சென்டர்ஸ்-2010 ஹாட் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் விருது பெஸ்ட் ஆஃப் பர்க் 2010-பெஸ்ட் எவ்ரீடே கிராஸரி ஸ்டோர் (2 வது இடம்); பெஸ்ட் புரொடக்ஷ் செலக்சன் பெஸ்ட் ஆஃப் போல்டர் 2010-சிறந்த இயற்கை உணவுக் கடைக்கு கெளரவமான குறிப்பு கொலராடோ ஸ்பிரிங்ஸ் இன்டிபென்டன்ட்-பெஸ்ட் நேச்சுரல் ஃபுட்ஸ் ஸ்டோர் (2 வது இடம்) கொலராடோ டெய்லி-சியு & போல்டர் 'ஸ் பெஸ்ட் 2010-பெஸ்ட் கிராஸரி (ரன்னர் அப்) கிராஸரி தலைமையகம்-ஆண்டின் இயற்கை/ஆர்கானிக் சூப்பர் மார்க்கெட் சில்லறை விற்பனையாளர் கொலராடோ ஸ்பிரிங்ஸ் தி கெஜட்-பெஸ்ட் ஆஃப் தி ஸ்பிரிங்ஸ் 2010-பெஸ்ட் ஃபார்மர்ஸ் மார்க்கெட் (வெண்கலம் வென்றவர்) கொலராடோ பிஸ் 2010