Pereskia aculeata
பெரெஸ்கியா அகுலெட்டா என்பது கற்றாழை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு புதர் ஆகும். பார்படோஸ் நெல்லிக்காய், பிளேடு-ஆப்பிள் கற்றாழை, இலை கற்றாழை, ரோஜா கற்றாழை மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவை பொதுவான பெயர்களில் அடங்கும். இது வெப்பமண்டல அமெரிக்காவைத் தாயகமாகக் கொண்டது. இலைகள் மற்றும் பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை, அதிக அளவு புரதம், இரும்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் இது பிரேசிலிய மாநிலமான மினாஸ் ஜெரைஸின் சில பகுதிகளில் பிரபலமான காய்கறியாகும். விவரம் பெரெஸ்கியா இனத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களைப் போலவே, இந்த தாவரங்களும் அசாதாரணமான கற்றாழை வகையைச் சேர்ந்தவை, அவை நறுமணமற்ற தண்டுகள் மற்றும் பெரிய இலைகளுடன் உள்ளன. இது மரங்களில் உயரமாக வளரும், தண்டுகள் தடிமனாக இருக்கும் ஒரு திரண்டு வரும் கொடியாகும். இளம் தண்டுகள் இணைக்கப்பட்ட முட்கள் மற்றும் பழைய தண்டுகள் மர முள்ளெலும்புகளின் கொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. இலைகள் நீளமாகவும் அகலமாகவும், எளிமையாகவும், முழுமையானதாகவும், வறண்ட பருவத்தில் இலையுதிர் காலமாகவும் இருக்கும். வலுவான நறுமணமுள்ள மலர்கள் வெள்ளை, கிரீம் அல்லது இளஞ்சிவப்பு, விட்டம் மற்றும் ஏராளமானவை, பேனிக்கல்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. பழம் ஒரு வட்டமான பெர்ரி, ஒளி ஊடுருவக்கூடிய வெள்ளை முதல் வெளிர் மஞ்சள், ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு, மற்றும் விட்டம் கொண்டது. இலைகள் உண்ணக்கூடியவை, உலர்ந்த இலைப் பொருளில் 20 முதல் 30 சதவீதம் வரை புரதத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஏராளமான சிறிய விதைகளைக் கொண்ட பழங்களும் உண்ணக்கூடியவை. இது தோற்றத்தில் நெல்லிக்காயை ஒத்திருக்கிறது மற்றும் சிறந்த சுவை கொண்டது. பிரெஞ்சு கயானா, கயானா, சுரிநாம், வெனிசுலா, பிரேசில், கொலம்பியா, அர்ஜென்டினா மற்றும் பராகுவே உள்ளிட்ட பூர்வீக தென் அமெரிக்கா. அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது அமெரிக்கா, மெக்ஸிகோ, மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் கரீபியன் ஆகிய நாடுகளில் இயற்கையாக கருதப்பட்டது. சீனா, இந்தியா, தென்னாப்பிரிக்கா, வியட்நாம், ஹவாய், பலாவ், பிரெஞ்சு பாலினேசியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. சுற்றுச்சூழல் முக்கியத்துவம் ஒரு பிளே-பீட்டில் (ஃபென்ரிகா குய்ரினி), ஒரு இலை-சுரங்க அந்துப்பூச்சி (எபிபாஜிஸ் காம்போஜியாலிஸ்), மற்றும் ஒரு தண்டு-வாடி, (கட்டோர்ஹிந்தா ஸ்காஃப்னெரி), இலைகளை உணவாகக் கொள்கின்றன. பெரெஸ்கியா அகுலெட்டா உண்ணக்கூடியது மற்றும் உயர் ஊட்டச்சத்து தரத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், வழக்கமான உணவுக்கு மாற்றாக இருப்பதால், இந்த ஆலை தென்னாப்பிரிக்காவில் அறிவிக்கப்பட்ட களையாகும், அங்கு இது உள்நாட்டு மரங்களை மூச்சுத்திணறல் செய்வதன் மூலம் வனப்பகுதிகளுக்கு விரிவான சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது. சில குவாசுலு-நடால் காடுகளில் நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படுகின்றன, மேலும் அவை விதானத்தில் உட்பொதிக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றை அகற்றுவது கடினம். இந்த ஆலை பெரிய, ஊடுருவ முடியாத கொத்துக்களை உருவாக்கும் போக்கைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தண்டுகளில் உள்ள முள்ளெலிகள் பெரிய தொற்றுநோய்களைக் கட்டுப்படுத்துவதை கடினமாக்குகின்றன. தாவரங்கள் இலைகள் அல்லது தண்டு துண்டுகளிலிருந்து மீண்டும் வளர முடியும். ஒரு மரத்தைத் தாக்கிய ஒரு மாதிரியின் தண்டுகள் அதன் அடிப்பகுதியில் வெட்டப்பட்டன, ஆனால் நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரத்திலிருந்து விழுந்த பெரெஸ்கியாவின் 'உலர்ந்த' தண்டுகள் இன்னும் வேரூன்றி மீண்டும் வளர்ந்தன. இந்த தாவரங்களை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் கடினம், அவற்றைக் கொல்வதும் அழிப்பதும் மிகவும் கடினம். இது ட்ரைக்ளோப்பியர் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படலாம், அல்லது பிளே-பீட்டில் ஃபென்ரிகா குய்ரினி மூலம் உயிரியல் கட்டுப்பாடு மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படலாம். தென்னாப்பிரிக்காவின் கிழக்கு கேப், போர்ட் ஆல்பிரட் துறைமுகத்தில் உள்ள பெரெஸ்கியா ஆலைகளுக்கு பிளே-பீட்டில் குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது, மேலும் இது குவாசுலு-நடாலிலும் பரவலாக வெளியிடப்பட்டது, ஆனால் அங்கு நிறுவப்படவில்லை. கேலரி குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மளிகை கலைக்களஞ்சியம்ஃ உணவு மற்றும் பானங்களின் கலைக்களஞ்சியம், ஆர்ட்டெமாஸ் வார்டு, நியூயார்க், 1911. http://www.hear.org/Pier/wra/pacific/pereskia_aculeata_htmlwra.htm பூலே, ஈ. (1998). காட்டு மலர்களுக்கான கள வழிகாட்டி; குவாசுலு-நடால் மற்றும் கிழக்கு பிராந்தியம். . வட அமெரிக்காவின் பெரெஸ்கியோடீ கற்றாழை தென் அமெரிக்காவின் கற்றாழை மத்திய அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் கரீபியன் தாவரங்கள் குறைந்த அக்கறை கொண்ட தாவரங்கள் பிலிப் மில்லரால் பெயரிடப்பட்ட டாக்ஸா