New England Coffee
நியூ இங்கிலாந்து காபி என்பது நியூ இங்கிலாந்தில் அமைந்துள்ள ஒரு காபி ரோஸ்டர் ஆகும். இது 1916 ஆம் ஆண்டில் மாசசூசெட்ஸின் பாஸ்டனில் மெனேலாஸ் மற்றும் ஜார்ஜ் கலோயனைட்ஸ் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது. 1916 ஆம் ஆண்டில், கிரேக்கத்திலிருந்து அமெரிக்காவிற்கு குடிபெயர்ந்த சகோதரர்கள் மெனேலாஸ் மற்றும் ஜார்ஜ் கலோயனைட்ஸ் ஆகியோர் நியூ இங்கிலாந்து தேயிலை மற்றும் காபி நிறுவனத்தைத் தொடங்கினர். முதலில் பாஸ்டனில் உள்ள மில்க் அண்ட் பிராட் ஸ்ட்ரீட்ஸின் மூலையில் உள்ள ஒரு கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ள, கையால் வறுத்த காபி ஒரு காலத்தில் பாஸ்டனின் தெருக்களில் குதிரை மற்றும் வேகன் மூலம் வழங்கப்பட்டது. முதல் பெட்ரோலில் இயங்கும் டிரக் 1918 இல் வாங்கப்பட்டது, விரைவில், மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்கள் வளர்ந்து வரும் வணிகத்தில் சேரத் தொடங்கினர். 1966 ஆம் ஆண்டில், நியூ இங்கிலாந்து காபி அதன் தற்போதைய இடத்தில் மாசசூசெட்ஸின் மால்டனில் உள்ள 100 சார்லஸ் தெருவில் குடியேறியது. இன்று, நியூ இங்கிலாந்து காபி ஐந்து கட்டிடங்களை ஆக்கிரமித்து அதன் உற்பத்தி மற்றும் பேக்கேஜிங் திறன்களை விரிவுபடுத்தியுள்ளது. கலொயனைட்ஸ் குடும்பத்தின் நான்கு தலைமுறைகள் அதன் தொடக்கத்திலிருந்து வணிகத்தை வழிநடத்தியுள்ளனஃ மெனேலாஸ் கலொயனைட்ஸ் (1916-1966); ஸ்டீபன் கலொயனைட்ஸ் (1966-1996); ஜேம்ஸ் எம். கலொயனைட்ஸ் (1996-2013) மற்றும் ஜேம்ஸ் பி. கலொயனைட்ஸ் (2013-2016) கலோயனைட்ஸ் குடும்பம் உலகின் காபி வளரும் பகுதிகள் முழுவதும் பயணம் செய்துள்ளது; ஜேம்ஸ் பி. இறுதியில் கோஸ்டா ரிக்காவில் ஒரு வருடத்தின் பாதிக்கும் மேலாக கழித்தார். 2022 ஆம் ஆண்டில், ஜேம்ஸ் பி. ரெய்லி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில் மூத்த துணைத் தலைவராகவும் பொது மேலாளராகவும் மீண்டும் சேர்ந்தார், அவரது கொள்ளு தாத்தா தொடங்கிய நிறுவனத்தின் தலைவராக தனது பங்கை மீண்டும் நிகழ்த்தினார். நியூ இங்கிலாந்து காபி பல்வேறு வகையான காபி வகைகள், கலவைகள், சுவை கொண்ட காபிகள் மற்றும் அராபிகா காபி பீன்ஸுடன் முழு உடல் இருண்ட வறுத்தல் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. டீகாஃபினேட்டட் கொலம்பிய மற்றும் கொலம்பிய சுப்ரீமோ இரண்டும் நுகர்வோர் அறிக்கைகளால் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. 2016 ஆம் ஆண்டில், நியூ இங்கிலாந்து காபி அதன் 100 வது ஆண்டு விழாவைக் கொண்டாடியது. இன்று கிடைக்கும், நியூ இங்கிலாந்து காபி தேசிய அளவில் 10,000 க்கும் மேற்பட்ட உணவு சேவை மற்றும் சில்லறை வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்கிறது. உணவு சேவை இடங்களில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ உணவகங்கள் ஹோட்டல்கள் மற்றும் இன்ஸ் காபி மற்றும் பேகல் கடைகள் வசதியான கடைகள் கல்லூரிகள் மற்றும் பல்கலைக்கழகங்கள் சுகாதார காப்பகங்கள் நியூ இங்கிலாந்து காபி சில்லறை கிரவுண்ட் காபி அமெரிக்கா முழுவதும் உள்ள டார்கெட் மற்றும் வால்மார்ட் போன்ற பங்கேற்கும் பல்பொருள் அங்காடி சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமும் விற்கப்படுகிறது. குறிப்புகள் காபி பிராண்டுகள் மிடில்செக்ஸ் கவுண்டி, மாசசூசெட்ஸை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள் 1916 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட அமெரிக்காவின் காபி நிறுவனங்கள்