Eldridge Pope
எல்ட்ரிட்ஜ் போப் & கம்பெனி டோர்செஸ்டரின் டார்செஸ்டரில் அமைந்துள்ள ஒரு பாரம்பரிய மதுபானம் ஆகும். இது 1837 முதல் சார்லஸ் மற்றும் சாரா எல்ட்ரிட்ஜ் ஆகியோரால் நடத்தப்படும் டர்ன்கேட் தெருவில் (தற்போதைய வெய்ட்ரோஸின் தளத்தில்) ஒரு மதுபானம் தயாரிக்கும் ஆலையில் உருவானது; பின்னர், டோர்செட் வழக்கறிஞர்களின் போப் குடும்பம் வணிகத்தில் நுழைந்தது, முதலில் ஒரு கூட்டாண்மை வடிவில், பின்னர் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட நிறுவனமாக-எல்ட்ரிட்ஜ், போப் & கோ லிமிடெட்-1897 இல் இணைக்கப்பட்டது. இதற்கிடையில் 1880 ஆம் ஆண்டில் ரயில் பாதைக்கு அருகில் ஒரு புதிய மதுபானம் கட்டப்பட்டு 1881 ஆம் ஆண்டில் திறக்கப்பட்டது. ஒரு சொத்து நிறுவனத்திற்கு விற்கப்பட்டதைத் தொடர்ந்து ஜூலை 2003 இல் மதுபானம் மூடப்பட்டது, இப்போது மதுபானம் சதுக்க வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாகும். பப் எஸ்டேட் 2007 ஆம் ஆண்டில் மார்ஸ்டன்ஸால் கையகப்படுத்தப்பட்டது, அதன் பிறகு எல்ட்ரிட்ஜ் போப் ஒரு செயலற்ற நிறுவனமாக மாறியது. மதுபானம் கட்டப்பட்ட 140 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, 2020 ஆம் ஆண்டில் பெரும்பாலான மதுபானம் இடிக்கப்பட்டது. எல்ட்ரிட்ஜ் போப்பின் தோற்றம் 1837 ஆம் ஆண்டில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அப்போது ஹோட்டல் நில உரிமையாளர் சார்லஸ் எல்ட்ரிட்ஜ் மற்றும் அவரது மனைவி சாரா ஆகியோர் டார்செஸ்டரின் டர்ன்கேட் தெருவில் உள்ள கிரீன் டிராகன் மதுபானத்தை வாங்கினர். 1846 ஆம் ஆண்டில் சார்லஸ் இறந்ததைத் தொடர்ந்து, சாரா அதை உள்ளூர் மதுபானம் தயாரிப்பாளர் சாமுவேல் மேசனுடன் இணைந்து 'எல்ட்ரிட்ஜ், மேசன் & கோ' என்ற வர்த்தகப் பெயரில் தொடர்ந்து நடத்தினார். 1870 ஆம் ஆண்டில் அவர் ஓய்வு பெற்றபோது, மேசன் மதுபானத்தில் தனது பங்குகளை எட்வின் போப் மற்றும் அவரது இளைய உடன்பிறப்பு ஆல்பிரட் போப் ஆகியோருக்கு விற்றார். சாரா எல்ட்ரிட்ஜின் மருமகன் ஜான் டிஸார்ட் வணிகத்தில் தனது பங்கைப் பெற்றார், ஆனால் அவர் 1871 இல் இறந்தபோது போப்புகள் முழு கட்டுப்பாட்டை எடுத்துக் கொண்டனர். 1879 வாக்கில் நிறுவனம் அதன் டர்ன்கேட் தெரு வளாகத்தை விட அதிகமாக வளர்ந்தது, மேலும் போப் சகோதரர்கள் நிறுவனத்திற்கான தங்கள் விரிவாக்க திட்டங்களை திருப்திப்படுத்த ஒரு பெரிய புதிய மதுபானம் தயாரிக்கும் ஆலையை கட்ட விரும்பினர். அவர்கள் இரயில் பாதைக்கு அடுத்த நான்கு ஏக்கர் நிலத்தை வாங்கி, புதிய கட்டமைப்பை வடிவமைக்க புகழ்பெற்ற உள்ளூர் கட்டிடக் கலைஞர் டபிள்யூ. ஆர். கிரிக்மேயை நியமித்தனர். புதிய மதுபானம் 1881 ஆம் ஆண்டில் அதிகாரப்பூர்வமாக திறக்கப்பட்டது, மேலும் மிக விரைவாக டார்செஸ்டரில் மிகப்பெரிய முதலாளியாக மாறியது. பதினாறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, போப் சகோதரர்கள் இந்த வணிகத்தை 'எல்ட்ரிட்ஜ், போப் & கோ லிமிடெட்' என்ற பெயரில் ஒரு தனியார் வரையறுக்கப்பட்ட நிறுவனமாக இணைத்தனர். அடுத்த தசாப்தங்களில் போப் குடும்பத்தின் அடுத்த தலைமுறை நிறுவனத்தின் நிர்வாகத்தை எடுத்துக் கொண்டது. 1921 ஆம் ஆண்டில் ஆல்ஃபிரெட்டின் மகன் கிளெமென்ட் போப் ஹன்ட்ஸ்மேன் வர்த்தக முத்திரையை உருவாக்கினார், இது நிறுவனத்துடன் தொடர்புடைய மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடிய மற்றும் பிரபலமான பிராண்டுகளில் ஒன்றாக மாறியது. 1922 ஆம் ஆண்டில் மதுபானம் தயாரிக்கும் ஆலையில் ஒரு பெரிய தீ விபத்து ஏற்பட்டது, இதனால் மதுபானம் தயாரிக்கும் இல்லம் மற்றும் பல கட்டிடங்கள் சேதமடைந்தன. 1925 ஆம் ஆண்டு வரை மறுசீரமைப்பு பணிகள் நிறைவடைந்து, மதுபானம் மீண்டும் பீர் உற்பத்தி செய்ய முடிந்தது. டெனிஸ் எட்வின் ஹாலிடே 1960கள் மற்றும் 70கள் முழுவதும் எல்ட்ரிட்ஜ் போப்பில் தலைமை மதுபானம் தயாரிப்பாளராக இருந்தார். இந்த சகாப்தம் ராயல் ஓக் மற்றும் தாமஸ் ஹார்டியின் ஆலே போன்ற பிரபலமான ரியல் அலெஸ் தயாரிப்புடன் தொடர்புடையது. வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட வலுவான பீர் காய்ச்சியதற்காக ஹோலிடே கின்னஸ் புக் ஆஃப் ரெக்கார்ட்ஸ், 1978 பதிப்பில் நுழைந்தார். 1997 ஆம் ஆண்டில், மதுபான உற்பத்தி நிலையத்தின் நிர்வாகம் வணிகத்தை வாங்கியது, ஆனால் அந்த இடத்தை வாங்கவில்லை. அவர்கள் தங்கள் நிறுவனத்திற்கு தாமஸ் ஹார்டி மதுபானம் & பேக்கேஜிங் என்று பெயரிட்டனர். 1998 ஆம் ஆண்டில், தாமஸ் ஹார்டி பர்ட்டன்வுட்டில் மற்றொரு மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையை வாங்கி தாமஸ் ஹார்டி பர்ட்டன்வுட்டை உருவாக்கினார். 2003 ஆம் ஆண்டில், தாமஸ் ஹார்டி பர்டன்வுட் இந்த தளத்தை எல்ட்ரிட்ஜ் போப்பிடமிருந்து 8 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு வாங்க முன்வந்தார், ஆனால் அந்த சலுகை நிராகரிக்கப்பட்டது. அதற்கு பதிலாக, எல்ட்ரிட்ஜ் போப் அந்த இடத்தை லேண்ட்வொர்த் ப்ராபர்டீஸ் என்ற சொத்து நிறுவனத்திற்கு விற்றார். லேண்ட்வொர்த் பின்னர் வாடகையை பொருளாதாரமற்ற நிலைக்கு உயர்த்தியது, இதனால் அது 57 வேலைகளை இழப்பதன் மூலம் அங்கு தனது வணிகத்தை நிறுத்தியது. மதுபானம் மூடப்பட்ட ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகு, குடும்பத்தினர் வணிகத்தின் கட்டுப்பாட்டை பப்களின் தொழில்முனைவோர் மைக்கேல் கேனனிடம் இழந்தனர், அவர் பப்களை 40 மில்லியன் பவுண்டுகள் மற்றும் 42 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு வாங்கினார். மூன்று ஆண்டு, 14 மில்லியன் பவுண்டுகள் முதலீட்டுத் திட்டத்தின் தேவையையும், ஏமாற்றமளிக்கும் உணவு விற்பனையை அதிகரிப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியதன் அவசியத்தையும் அவர் அடையாளம் கண்டார். அவர் தனது கியூ பாசா பார் சங்கிலியை வணிகத்தில் செலுத்தினார். இந்த நிறுவனம் மைக்கேல் கேனனின் நிர்வாகத்தின் கீழ் மேலும் மூன்று ஆண்டுகள் தொடர்ந்து செயல்பட்டது. ஜனவரி 2007 இல், எல்ட்ரிட்ஜ் போப் & கோ லிமிடெட் நிறுவனத்தின் சொத்துக்கள் மார்ஸ்டன் பி. எல். சி. க்கு 155 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு விற்கப்பட்டன. போப் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல உறுப்பினர்களை உள்ளடக்கிய மைக்கேல் கேனன் மற்றும் அவரது சக பங்குதாரர்கள் வணிகத்தை மாற்றிய பின்னர் அவரது அசல் முதலீட்டை 2.8 மடங்கு திருப்பிச் செலுத்தினர். எல்ட்ரிட்ஜ் போப் மதுபானம் தயாரிக்கும் தளம் பின்னர் உணவகங்கள், கடைகள், அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள், ஒரு சினிமா, உடற்பயிற்சி கூடம் மற்றும் ஒரு ஹோட்டல் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஷாப்பிங் மற்றும் உணவு வளாகமாக உருவாக்கப்பட்டது. 1985 ஆம் ஆண்டில், மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையின் நிறுவனர் சாரா எல்ட்ரிட்ஜ் பொழுதுபோக்கு அந்நியர்கள்ஃ நாடக ஆசிரியர் டேவிட் எட்கர் எழுதிய டார்செஸ்டருக்கான ஒரு நாடகம் மற்றும் டார்செஸ்டர் மக்களால் ஒரு சமூக நாடகமாக தயாரிக்கப்பட்டது, 1987 ஆம் ஆண்டில் இந்த நாடகம் தி நேஷனல் தியேட்டருக்கு மாற்றப்பட்டது, ஜூடி டென்ச் சாரா எல்ட்ரிட்ஜ் வேடத்தில் நடித்தார். குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் UK பிசினஸ் பார்க் தகவல் டார்செஸ்டர் BID வலைத்தளம்-மதுபானம் வரலாறு மதுபானம் சதுக்கம் வலைத்தளம் 1881 இங்கிலாந்தில் உள்ள நிறுவனங்கள் ஐக்கிய இராச்சியத்தின் டார்செஸ்டரின் டோர்செட் செயலிழந்த மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலைகளை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள், டோர்செட் நிறுவனங்கள் 2003 இல் நிறுவப்பட்டன 1881 இல் நிறுவப்பட்ட பிரிட்டிஷ் நிறுவனங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் 2020 இல் இடிக்கப்பட்டன