Jean Althen
ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் ஜோன்னிஸ் ஆல்டன், வெறுமனே ஜீன் ஆல்டன் (ஹோவ்ஹன்னஸ் அல்தூனியன்; 1709-1774) என்று அழைக்கப்படுபவர், சஃபாவிட் ஈரானைச் சேர்ந்த ஒரு ஆர்மீனிய விவசாயவியலாளர் ஆவார், அவர் பிரான்சில் மேடர் சாகுபடியை உருவாக்கினார். அவர் வருவதற்கு முன்பு இந்த ஆலை இப்பகுதியில் இருந்தபோதிலும், ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் ஆல்டென் தான் அதன் சாகுபடியை உருவாக்கி, அதை ஒரு தொழிற்துறையாக மாற்றினார். வாழ்க்கை வரலாறு ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் சஃபாவிட் பேரரசில் ஒரு குறிப்பிட்ட "ஆல்டன் மற்றும் கேத்தரின் மாட்ரேச்சாவுக்கு" பிறந்தார், அவர் "சௌச்" என்று அழைக்கப்பட்ட ஒரு கிராமத்தில். அப்போது மன்னர் (ஷா) சுல்தான் ஹுசைன் (1694-1722) ஆட்சி செய்த சஃபாவிட் பேரரசு பெரும் வீழ்ச்சியடைந்த நிலையில் இருந்ததால், ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் மிகவும் கொந்தளிப்பான நேரத்தில் வளர்ந்தார். ஆப்கான் படையெடுப்பின் போது, ஜீன்-பாப்டிஸ்டின் பெற்றோர் அவர் அடிமைப்படுத்தப்பட்டபோது கொல்லப்பட்டு ஒட்டோமான் பேரரசில் உள்ள கெய்சேரிக்கு அழைத்து வரப்பட்டனர். சிபில்லா ஷஸ்டர்-வால்சர்/என்சைக்ளோபீடியா ஈரானிகாவின் கூற்றுப்படி, கெய்சேரியில், "அவர் பருத்தி சாகுபடி மற்றும் சாயம் பூசுவதைக் கற்றுக்கொண்டார்". இல் சி. ஏ. 1736இல் ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் தப்பித்து பிரான்சுக்கு குடிபெயர்ந்தார். பிரான்சில், தற்போதைய மன்னர் லூயிஸ் XV (1715-1774) "அரசு உதவி பெறும் பருத்தி வயல்களைத் தொடங்க" அங்கீகாரத்தைப் பெற்றார். பருத்தி பயிரிடுவதற்கான அவரது முயற்சிகள் வீணாகிவிட்டன என்பது தெளிவாகத் தெரிந்ததும், ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் 1754 ஆம் ஆண்டில் அவிக்னானில் "ஓரியண்டல் மேடர்" பயிரிடத் தொடங்கினார், இது பெரும் வெற்றியைப் பெற்றது. உள்ளூர் நில உரிமையாளரான கிளௌசோ ஐனேவுடன் தொடர்புடைய அவர், 1769 ஆம் ஆண்டில் 2500 கிலோ (5500 பவுண்டுகள்) பயிர் உற்பத்தி செய்தார். மடர் "விரைவில் இப்பகுதியின் முக்கிய பயிராக மாறியது" என்று சிபில்லா ஷஸ்டர்-வால்சர் குறிப்பிடுகிறார். 1774இல் ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் வறுமையில் இறந்தார். 1846 ஆம் ஆண்டில், அவர் இறந்து சுமார் 70 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஃப்ரெஞ்சுக்காரர்கள் அவிக்னானில் அவரது சிலையை அமைத்தபோது, அவரது முயற்சிகளுக்காக ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் கௌரவிக்கப்பட்டார். ஒரு பிரெஞ்சு கம்யூன், ஆல்டன்-டெஸ்-பலூட்ஸ், அவரது பெயரால் பெயரிடப்பட்டுள்ளது, அதே போல் பிரான்சின் தெற்கில் உள்ள பல நகரங்களில் சிலைகள் மற்றும் தெருக்களும் உள்ளன. 1709 பிறப்புகள் 1774 இறப்புகள் பாரசீக ஆர்மீனியர்கள் ஈரானியர்கள் பிரான்சுக்கு குடிபெயர்ந்தனர் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆர்மீனிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பிரெஞ்சு மக்கள் சஃபாவிட் ஈரானில் இருந்து