Garcinia gummi-gutta
கார்சினியா கும்மி-குட்டா என்பது தெற்காசியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட கார்சினியாவின் வெப்பமண்டல இனமாகும். பொதுவான பெயர்களில் கார்ஸினியா காம்போகியா (ஒரு முன்னாள் அறிவியல் பெயர்), அதே போல் பிரிண்டில் பெர்ரி மற்றும் மலபார் புளி ஆகியவை அடங்கும். பழம் ஒரு சிறிய பூசணி போல தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் பச்சை நிறத்தில் வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. எடை இழப்பில் அதன் விளைவுகளைக் குறிக்கும் வகையில் இது கணிசமான ஊடக கவனத்தைப் பெற்றிருந்தாலும், பழச் சாற்றைக் கொண்ட ஹைட்ராக்சிக்கட் வணிக தயாரிப்புடன் தொடர்புடைய கல்லீரல் நச்சுத்தன்மை பற்றிய அறிக்கைகள் உள்ளன, மருத்துவ சான்றுகள் எடை இழப்பில் குறிப்பிடத்தக்க விளைவை ஏற்படுத்தாது என்பதைக் குறிக்கின்றன. கார்சினியா கும்மி-குட்டா சாகுபடி தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் தெற்காசியாவில் அதன் பழங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. கார்ஸினியா கும்மி-குட்டா என்பது கிளூஸியேசி தாவரக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல நெருங்கிய தொடர்புடைய கார்ஸினியா இனங்களில் ஒன்றாகும். மெல்லிய தோல் மற்றும் ஆழமான செங்குத்து லோப்களுடன், ஜி. கும்மி-குட்டா மற்றும் தொடர்புடைய இனங்களின் பழம் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து ஒரு திராட்சைப்பழத்தின் அளவு வரை இருக்கும்; ஜி. கும்மி-குட்டா ஒரு சிறிய மஞ்சள், பச்சை அல்லது சில நேரங்களில் சிவப்பு பூசணி போல தோற்றமளிக்கிறது. நிறம் கணிசமாக மாறுபடலாம். சேமிப்பு மற்றும் பிரித்தெடுப்பதற்கான தயாரிப்பில் தண்டுகள் உலர்த்தப்பட்டு குணப்படுத்தப்படும்போது, அவை அடர் பழுப்பு அல்லது கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழத்தின் கலவையை வரையறுக்க சில உயர்தர ஆய்வுகள் செய்யப்பட்டிருந்தாலும், அதன் பைட்டோ கெமிக்கல் உள்ளடக்கத்தில் ஹைட்ராக்ஸிசிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது, இது பிரித்தெடுக்கக்கூடியது மற்றும் உணவுச் சப்ளிமெண்ட்டாக உருவாக்கப்படுகிறது. பழத்தில் அடையாளம் காணப்பட்ட பிற சேர்மங்களில் பாலிபினால்கள், லுடியோலின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரால் ஆகியவை அடங்கும். பொதுவான பெயர்கள் மலபார் கடற்கரையில், இது குடம் புலி என்றும் இலங்கை மற்றும் இந்தியாவின் தமிழ் பேசும் பகுதிகளில் இது கோரகா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. எடை இழப்பு கூற்றுக்கள் 2012 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில், ஒரு அமெரிக்க பிரபல மருத்துவர் டாக்டர் ஓஸ், கார்ஸினியா காம்போஜியா சாற்றை "இயற்கையான எடை இழப்பில் ஒரு அற்புதமான திருப்புமுனை" என்று விளம்பரப்படுத்தினார். டாக்டர் ஓஸின் உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ் செயல்திறனுக்கான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லாத அல்லது சிறிய சான்றுகளைக் கொண்ட ஒப்புதல்கள் பெரும்பாலும் ஊக்குவிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் நுகர்வோர் கொள்முதலில் கணிசமான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுத்தன. எடை இழப்பில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் வகையில் இது கணிசமான ஊடக கவனத்தைப் பெற்றிருந்தாலும், கார்ஸினியா காம்போஜியாவுக்கான சான்றுகள் தெளிவான விளைவை ஆதரிக்கவில்லை, அதே நேரத்தில் இரைப்பை குடல் பாதகமான நிகழ்வுகள் 2011 மெட்டா பகுப்பாய்வில் மருந்துப்போலியை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருந்தன, இது சாறு மனித நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பற்றதாக இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது. இத்தகைய கூடுதல் பொருட்களின் பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடைய பாதகமான நிகழ்வுகள் ("பக்க விளைவுகள்")-குறிப்பாக, கல்லீரல் நச்சுத்தன்மை, அதே போல் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள்-சந்தையில் இருந்து ஒரு தயாரிப்பு திரும்பப் பெற வழிவகுத்தது. பாதகமான விளைவுகள் சாத்தியமான கல்லீரல் சேதத்திற்கு கூடுதலாக, ஹைட்ராக்ஸிசிட்ரிக் அமிலம் வறண்ட வாய், குமட்டல், இரைப்பை குடல் அசௌகரியம் மற்றும் தலைவலியை ஏற்படுத்தும். குறைந்தபட்சம் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு மருத்துவ ஆய்வு மேற்கூறிய கூற்றுக்கு முரணாகத் தெரிகிறதுஃ கட்டமைப்பு, செயல்பாட்டின் வழிமுறை, புற்றுநோய்/எச். சி. ஏ பயன்பாட்டின் நீண்ட வரலாறு மற்றும் விரிவான அறிவியல் சான்றுகள் 2800 மி. கி/நாள் வரையிலான மட்டங்களில் "கவனிக்கப்பட்ட பாதகமான விளைவு நிலை (என். ஓ. ஏ. இ. எல்) இல்லை" என்பதைக் காட்டியுள்ளன, இது பயன்பாட்டிற்கான அதன் பாதுகாப்பைக் குறிக்கிறது. நீரிழிவு நோய், ஆஸ்துமா மற்றும் உறைதல் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள் உட்பட பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளில் கார்சினியா காம்போஜியா தலையிடுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன. சமையல் கார்சினியா கும்மி-குட்டா சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் ஒரு புளிப்பு சுவையைச் சேர்க்க கறிகளைத் தயாரிப்பது உட்பட. தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில் உணவு தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பல பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளில் கார்ஸினியா இனங்களின் பழத் தண்டு மற்றும் சாறுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்திய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், "புளிப்பு" சுவைகள் செரிமானத்தை செயல்படுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. ஜி. கும்மி-குட்டாவின் சாறு மற்றும் தண்டு இந்தியாவில் ஒரு குழம்பு சுவையூட்டியாகும். இது ஒரு புளிப்பு குழம்பான கேங் சோமின் தெற்கு தாய் மாறுபாட்டில் ஒரு அத்தியாவசிய புளிப்பு மூலப்பொருள் ஆகும். காட்சிக்கூடம் மேலும் காண்க கார்ஸினியா பினுகோ கார்ஸினியா துல்சிஸ் கார்ஸினியா மோரெல்லா குறிப்புகள் கும்மி-குட்டா ஆப்பிரிக்காவின் மருத்துவத் தாவரங்கள் ஆசியாவின் மருத்துவத் தாவரங்கள் இந்திய மசாலாப் பொருட்கள் 1814 இல் விவரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள்