Warrnambool Cheese and Butter
வார்னம்பூல் சீஸ் & பட்டர் ஃபேக்டரி கம்பெனி ஹோல்டிங்ஸ் லிமிடெட் (டபிள்யூ. சி. பி) என்பது ஆஸ்திரேலியாவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு பால் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனமாகும், இது கனேடிய நிறுவனமான சபுடோ இன்க் நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானது, இது பல்வேறு பிராண்டுகளின் கீழ் பலவிதமான பால் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. இந்த வணிகம் விக்டோரியாவின் அலன்ஸ்ஃபோர்டில் அமைந்துள்ளது மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவின் பழமையான பால் செயலி ஆகும், இது 1888 இல் நிறுவப்பட்டது. இது சீஸ் பிராண்டுகளான கூன் மற்றும் கிராக்கர் பீப்பாய் ஆகியவற்றை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறது. வரலாறு ஆரம்பகால வரலாறு நிறுவனம் 28 மே 1888 அன்று பதிவு செய்யப்பட்டது மற்றும் தொழிற்சாலை வசதிகளின் கட்டுமானம் தொடர்ந்தது. உண்மையில், இரண்டு கூட்டுறவு நிறுவனங்கள் 1888 இல் விக்டோரியாவில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் தொழிற்சாலைகளைத் திறந்தன; முதலில் அக்டோபர் 22 அன்று கோப்டன் மற்றும் மாவட்ட சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் தொழிற்சாலை நிறுவனம் லிமிடெட் திறக்கப்பட்டது, பின்னர் நவம்பர் 14 அன்று வார்னம்பூல் சீஸ் & வெண்ணெய் தொழிற்சாலை நிறுவனம் லிமிடெட் அல்லன்ஸ்ஃபோர்டில் தங்கள் தொழிற்சாலையைத் திறந்தது. தொடக்கத்தில், முக்கிய தயாரிப்பு கிரீம் ஆகும், இது ரயில் மூலம் மெல்போர்னுக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டது. ஆரம்பத்தில், வார்னம்பூல் சீஸ் & வெண்ணெய் உள்ளூர் விவசாயிகளிடமிருந்து தங்கள் பாலை வாங்கியது, மேலும் 1889 ஆம் ஆண்டில் அனைத்து சப்ளையர்களும் பங்குதாரர்களாக மாறினர். 1890களில் வெண்ணெய் உற்பத்தி விரிவடைந்தது, 1900க்குள் விக்டோரியாவில் 304 வெண்ணெய் தொழிற்சாலைகள் இருந்தன. கிராஃப்ட் வாக்கர் பொறுப்பேற்கிறார் (1934) நவம்பர் 1934 இல் கிராஃப்ட் வாக்கர் சீஸ் கம்பெனி வார்ரனாம்பூல் சீஸ் & பட்டர் நிறுவனத்திற்கு சொந்தமான தொழிற்சாலையை குத்தகைக்கு எடுத்து செயல்பாடுகளை விரிவுபடுத்தியது. கிராஃப்ட் வாக்கர் ஜூலை 1931 இல் "ரெட் கூன்" (பின்னர் கூன் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது) பாலாடைக்கட்டி உற்பத்தியைத் தொடங்கினார். லயன் டெய்ரி & டிரிங்க்ஸ் (2015) கையகப்படுத்தல் 2015 ஆம் ஆண்டில், டபிள்யூ. சி. பி லயன் டெய்ரி & டிரிங்க்ஸ் வணிகத்தின் ஒரு பகுதிக்கு பணம் செலுத்தியது, இதில் சீஸ் பிராண்டுகளான கிராக்கர் பீப்பாய் மற்றும் கூன் ஆகியவை அடங்கும். தற்போதைய வணிகத்தில் இந்த நிறுவனம் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், கிரீம் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்கிறது, இதில் பாதி வெளிநாடுகளில் விற்கப்படுகிறது. உள்ளூர் பிராண்டுகளில் சுங்கோல்ட் பால், கூன் சீஸ், கிராக்கர் பீப்பாய், மில் லெல், கிரேட் ஓஷன் ரோடு மற்றும் வார்னாம்பூல் செடார் சீஸ் ஆகியவை அடங்கும். எலும்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் பேபி ஃபார்முலா உள்ளிட்ட பால் சாறுகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை தயாரிக்கும் இரண்டு ஆஸ்திரேலிய உற்பத்தியாளர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். தொழிற்சாலைக்கு அருகில் உள்ள சீஸ் வேர்ல்ட் என்ற சுற்றுலாத் தலத்தையும் அவர்கள் சொந்தமாக நடத்தி வருகின்றனர், இதில் ஒரு பால் பண்ணை அருங்காட்சியகம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மாதிரிகள் மற்றும் ஒரு கடை மற்றும் கஃபே ஆகியவை அடங்கும். மேலும் காண்க பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பாளர்களின் பட்டியல் ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள பழமையான நிறுவனங்களின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஆஸ்திரேலியாவின் பால் பொருட்கள் நிறுவனங்கள் 1888 இல் நிறுவப்பட்ட ஆஸ்திரேலிய பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பாளர்கள் ஆஸ்திரேலிய உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் வார்னம்பூல்