House of Angostura
தி ஹவுஸ் ஆஃப் அங்கோஸ்டுரா லிமிடெட் என்றும் அழைக்கப்படும் அங்கோஸ்டுரா லிமிடெட் என்பது டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோ நிறுவனத்தின் நிறுவனர் கண்டுபிடித்த அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்களின் உற்பத்திக்கு புகழ்பெற்ற ஒரு நிறுவனமாகும். இந்த நிறுவனம் ஒரு டிஸ்டில்லராகவும் உள்ளது மற்றும் டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோவில் ரம் தயாரிக்கும் முக்கிய நிறுவனமாகவும் உள்ளது. இந்நிறுவனம் அதன் தாய் நிறுவனமான சிஎல் பைனான்சியல் நிறுவனத்தால் சர்வதேச விரிவாக்கத்திற்கான ஒரு வாகனமாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த கையகப்படுத்தல்களின் விளைவாக, நிறுவனம் அமெரிக்கா, கனடா, பஹாமாஸ் மற்றும் சுரினாம் ஆகிய நாடுகளில் டிஸ்டில்லர்களை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறது. இந்த நிறுவனம் 1830 ஆம் ஆண்டில் வெனிசுவேலாவின் அங்கோஸ்டுரா நகரில் (இப்போது சியூடட் பொலிவார்) வெனிசுவேலாவில் உள்ள சைமன் பொலிவரின் இராணுவத்தில் சர்ஜன் ஜெனரலாக இருந்த ஜெர்மன் மருத்துவர் ஜோஹன் கோட்லீப் பெஞ்சமின் சீஜெர்ட் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. 1820 ஆம் ஆண்டில், அவர் வீரர்களின் பசியையும் செரிமான நலனையும் மேம்படுத்த ஒரு மருந்தைக் கண்டுபிடிக்க முயன்றார். 1830 ஆம் ஆண்டில், சீஜெர்ட் தனது தனித்துவமான நறுமணக் கசப்புகளை இங்கிலாந்து மற்றும் டிரினிடாட்டுக்கு ஏற்றுமதி செய்தார். 1850 வாக்கில், வெனிசுலா இராணுவத்தில் தனது கமிஷனை ராஜினாமா செய்த அவர், தனது பிட்டர்களின் உற்பத்தியில் கவனம் செலுத்தினார், அதற்குள், தேவை விநியோகத்தை விட உயர்ந்தது. 1862 ஆம் ஆண்டில், இந்த தயாரிப்பு லண்டனில் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டது மற்றும் மாதிரி செய்யப்பட்டது, பெரும் ஒப்புதலுக்கு. 1870 இல் அவர் இறந்த பிறகு, சீஜெர்ட் நிறுவனத்தின் பராமரிப்பை தனது இளைய சகோதரர் மற்றும் மகனிடம் விட்டுவிட்டார், பின்னர் அவர் அதை ஆறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு 1876 இல் டிரினிடாட்டின் போர்ட் ஆஃப் ஸ்பெயினுக்கு மாற்றினார். காலப்போக்கில், அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ் மற்றும் டாக்டர் சீஜெர்ட்டின் நிறுவனம் மட்டுமே பிரஷ்யாவின் மன்னர், ஸ்பெயின் மற்றும் கிங் ஜார்ஜ் வி ஆகியோருக்கு புரவலராக மாறியது. இன்று, அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்கள் பல்வேறு விற்பனையாளர்களாலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் சில அங்கோஸ்டுரா மரத்தின் பட்டையை (அங்கோஸ்டுரா ட்ரைஃபோலியாட்டா) சேர்க்கின்றன. அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்கள் பல காக்டெய்ல்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும், எடுத்துக்காட்டாக இளஞ்சிவப்பு ஜின் மற்றும் மன்ஹாட்டனில். அங்கோஸ்டுரா பிராண்ட் பிட்டர்களில் எந்த அங்கோஸ்டுரா பட்டையும் இல்லை. இந்த பட்டையைக் கொண்ட பிட்டர்களை தயாரிக்கும் பல நிறுவனங்கள் உள்ளன, குறிப்பாக ஃபீ பிரதர்ஸ் மற்றும் ரிமெர்ஷ்மிட். "அங்கோஸ்டுரா" என்ற சொல் (லிட். "குறுகிய") என்பது வெனிசுவேலாவின் ஓரினோகோ ஆற்றின் குறுகலான பகுதிகளில் டாக்டர் சீஜெர்ட் இருந்த சியூடட் பொலிவரின் ஸ்தாபகப் பெயர் ஆகும். இது கடலுக்கு நதி அணுகல் கொண்ட ஒரு முக்கியமான வர்த்தக நகரமாக இருந்தது. டிசம்பர் 2016 இல், அங்கோஸ்டுரா ரம் நேர்மை குறித்து கேள்விகள் எழுந்தன, தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ராபர்ட் வோங் இரண்டு மாதங்களுக்கு நிர்வாக விடுப்பில் அனுப்பப்பட்டார். அங்கோஸ்டுரா எந்தவொரு கணிசமான மாற்றங்களையும் செய்யாமல், மொத்த ரம் வாங்குவதன் மூலமும் அதை மீண்டும் பேக்கேஜ் செய்வதன் மூலமும் ஐரோப்பிய ஒன்றிய விதிகளை மீறியதாக அறிக்கைகள் கூறுகின்றன. ஃபோரஸ் பார்க் பஞ்சியோன் ரம் தயாரிப்புகள்ஃ ஃபெர்னாண்டஸ் குடும்பம் மற்றும் அவர்களின் தோட்டத் தொழிலாளர்களின் பிரத்யேக பயன்பாட்டிற்காக முதலில் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு அதிகப்படியான தடுப்பு ரம். வெள்ளை ஓக்ஃ அமெரிக்க வெள்ளை ஓக் பீப்பாய்களில் பழமையான ஒரு வெள்ளை ரம். கரீபியனுக்குள் விற்கப்படுகிறது மற்றும் டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோவில் அதிகம் விற்பனையாகும் ரம். ஃபெர்னாண்டஸ் பிளாக் லேபிள்ஃ ஃபெர்னாண்டஸ் டிஸ்டில்லர்ஸ் தயாரித்த ஒரு தங்க ரம். ஒற்றை பீப்பாய் சேமிப்புஃ குறைந்தபட்சம் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு ஒற்றை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட போர்பன் ஓக் பீப்பாய்களில் பழமையான ரம் கலவையாகும். அங்கோஸ்டுரா ரிசர்வாஃ ஒரு வெள்ளை ரம் சர்வதேச அளவில் விற்கப்படுகிறது, இது வடிகட்டப்படுவதற்கு முன்பு குறைந்தது மூன்று ஆண்டுகள் பழமையானது. அங்கோஸ்டுரா 5 வயதுஃ குறைந்தபட்சம் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு சர்வதேச அளவில் கிடைக்கும் ஒரு தங்க ரம். அங்கோஸ்டுரா 7 வயதுஃ சர்வதேச அளவில் கிடைக்கும் மற்றும் குறைந்தபட்சம் ஏழு ஆண்டுகள் பழமையான ஒரு இருண்ட ரம். 1919: ஒரு சிறப்பு கலப்பு பல விருது வென்ற ரம், அது முதலில் கலக்கப்பட்ட ஆண்டிற்காக பெயரிடப்பட்டது. 1824: மாஸ்டர்-பிளண்டரால் சிறப்பாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பீப்பாய்களில் இருந்து குறைந்தபட்சம் 12 ஆண்டுகள் பழமையான பிரீமியம் ரம். இந்த ரம் என்ற பெயர் டாக்டர் சீஜெர்ட் அங்கோஸ்டுரா நறுமண கசப்புகளை உருவாக்கிய ஆண்டை நினைவுகூருகிறது. 1787: சூப்பர்-பிரீமியம் 15 வயதுடைய ரம் 2016 இல் தொடங்கப்பட்டது. 1787ஆம் ஆண்டு டிரினிடாட்டில் சர்க்கரை உற்பத்தி தொடங்கியது. அங்கோஸ்டுரா எண். 1 பிரீமியம் ரம் காஸ்க் கலெக்ஷன் பேட்ச்ஃ இல்லை. 1 என்பது தி காஸ்க் கலெக்ஷனில் வெளியிடப்பட்ட முதல் பிரீமியம் ரம் ஆகும், இது சிறப்பு பிரெஞ்சு போர்பன் கேஸ்களில் வயதான ரம்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு புதிய வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு வரம்பாகும். 16 வயது. உலகளவில் 15,030 பாட்டில்கள் மட்டுமே கிடைக்கின்றன. அங்கோஸ்டுரா எண். 1: இல்லை. 1 என்பது தி காஸ்க் கலெக்ஷனில் வெளியிடப்பட்ட முதல் பிரீமியம் ரம் ஆகும், இது சிறப்பு கேஸ்களில் வயதான ரம்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு புதிய வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு வரம்பாகும். உலகளவில் 9,600 பாட்டில்கள் மட்டுமே கிடைக்கின்றன. மரபுஃ பிராண்டின் மிகவும் அரிதான மற்றும் விலைமதிப்பற்ற ஏழு ரம்களின் சிறப்பு கலவை. 20 பாட்டில்கள் மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன, 2014 வரை, இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்த ரம் ஆகும். குறிப்புகள் வெளி இணைப்புகள் 1830 வெனிசுவேலாவில் உள்ள நிறுவனங்கள் பிட்டர்ஸ் பிராண்ட்ஸ் ஆஃப் டிரினிடாட் அண்ட் டொபாகோ பிரிட்டிஷ் ராயல் வாரண்ட் வைத்திருப்பவர்கள் 1830 இல் நிறுவப்பட்ட டிரினிடாட் அண்ட் டொபாகோ ரம்ஸின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள்