Gales Brewery
جارج گیل اینڈ کمپنی لمیٹڈ ایک ہیمپشائر بریوری تھی جس میں بنیادی طور پر تلخ بیئر کی ایک مخصوص رینج تھی۔ اس کی بنیاد 1847 میں رکھی گئی تھی جسے لندن کے شراب بنانے والوں، فلرز آف چیسوک نے 2005 میں خریدا تھا۔ شراب خانہ 2006 میں بند کر دیا گیا تھا اور پیداوار چیسوک کو منتقل کر دی گئی تھی۔ تاریخ 1847 میں قائم گیلز بریوری (جارج گیل اینڈ کمپنی لمیٹڈ) انگلینڈ کے ہیمپشائر میں پورٹسماؤت کے قریب واٹرلوویل کے کنارے ہورڈین میں واقع ایک پرانی بریوری تھی۔ اس نے نٹی ایچ ایس بی (ہورڈین اسپیشل بٹر) اور نئی گیلز بٹر کو بنا دیا۔ اس نے شراب خانہ کے نیچے واقع اپنے کنویں سے اپنا پانی لیا جسے ساؤتھ ڈاؤنز سے کھلایا جاتا ہے، اور خمیر اور 'شراب' (مقامی پانی جو پینے کے لیے استعمال ہوتا ہے)، مقامی شراب بنانے کے انداز کے ساتھ مل کر، ایک کم سر والی بیئر تیار کی، جس کا رنگ کافی گہرا تھا۔ 2005 کے آخر میں فلر، اسمتھ اینڈ ٹرنر نے گیلز کو 92 ملین پاؤنڈ میں خریدا۔ اس نے گیلز ہورڈین بریوری اور اس کے کچھ بیئرز کے مستقبل کے بارے میں خدشات کو جنم دیا، اور کمپین فار ریئل ایل (سی اے ایم آر اے) نے فلرز کو ہورڈین میں گیلز کی مکمل لائن کی پیداوار جاری رکھنے کی ترغیب دینے کے لیے ایک مہم شروع کی۔ تاہم، جنوری 2006 میں، فلرز نے ہورڈین بریوری میں ملازمتوں میں کمی کرنا شروع کر دی، اور 27 فروری 2006 کو اعلان کیا گیا کہ بریوری مارچ 2006 کے آخر میں بند ہو جائے گی، حالانکہ اس علاقے میں تقسیم اور گودام جاری رہے گا۔ اس وقت، گیلز برانڈز کی پیداوار لندن کے چیسوک میں فلرز گریفن بریوری میں منتقل ہو گئی، سوائے گیلز بٹر کے جو بند کر دیا گیا تھا۔ 2017 تک، زیادہ تر بریوری سائٹ کو اپارٹمنٹس اور خوردہ دکانوں سے تبدیل کر دیا گیا ہے۔ مرکزی مینار کھڑا ہے اور اسے نئی عمارتوں کی تعمیر کے ساتھ ساتھ اپارٹمنٹس میں تبدیل کر دیا گیا تھا۔ مشروبات معیاری اقسام گیلز لائٹ الی دیگر بند شدہ ڈرافٹ اور کیگ (دباؤ والے) بیئر * ایکس ایکس ایکس لائٹ مائلڈ، * ایکس ایکس ایکس ڈی ڈارک مائلڈ، * 777 کیگ مائلڈ، * گیلز کیگ تلخ دیگر بند شدہ بوتل بند بیئر * نٹ براؤن لمیٹڈ ایڈیشن بریوز لاسٹ ڈراپ = گیلز بریوری میں 2006 میں بند ہونے سے پہلے تیار کیا گیا آخری ایل۔ گیلز ٹرافلگر 200 = پہلی بار 2005 میں نیلسن کی مشہور فتح کی دو صد سالہ تقریب منانے کے لیے تیار کیا گیا تھا۔ گیلز کلب ہاؤس بٹر = گیلز کراؤننگ گلوری = 2002 میں ملکہ کی گولڈن جوبلی منانے کے لیے تیار کیا گیا تھا۔ گیلس ملینیم بریو = 2000 میں نئے ملینیم کو منانے کے لیے تیار کیا گیا تھا۔ گیلز فتح الی گیلز ڈی ڈے الی گیلز سلور جوبلی الی = 1977 میں ملکہ کی سلور جوبلی منانے کے لیے بنائی گئی تھی گیلز رائل ویڈنگ الی = 1981 کی شاہی شادی کو منانے کے لیے بنائی گئی تھی۔ گیلس پورٹسماؤت 800 الی = 1994 میں پورٹسماؤت کی 800 ویں سالگرہ منانے کے لیے تیار کیا گیا تھا۔ گیلز گولڈن جوبلی الی = 2002 میں ملکہ کی گولڈن جوبلی منانے کے لیے بنائی گئی تھی۔ گیلز وکٹری ایل گیلز وینگارڈ ایل حوالہ جات برطانیہ کی غیر فعال بریوریاں برطانوی کمپنیاں جو 1847 میں انگلینڈ میں قائم ہوئیں 1847 میں قائم ہونے والی فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں انگلینڈ کی غیر فعال کمپنیاں