Hygrophorus hypothejus
ہائگروفورس ہائپوتھیجس، جسے عام طور پر زیتون کے بھوری مومی ٹوپی، یا موسم سرما کے ہیرالڈ کے نام سے جانا جاتا ہے، یورپ سے تعلق رکھنے والے ہائگروفورس جینس میں پھپھوندی کی ایک خوردنی نوع ہے۔ یہ موسم خزاں کے آخر میں مخروطی جنگلات میں ظاہر ہوتا ہے، اکثر پہلی ٹھنڈ کے ساتھ۔ درجہ بندی الیاس میگنس فرائز نے 1838 میں ہائگروفورس جینس میں رکھنے سے پہلے اس نوع کو 1821 میں اگاریکس ہائپوتھیجس کے طور پر بیان کیا۔ اس کی انواع کا نام قدیم یونانی الفاظ ہائپو اور تھیوس "سلفر یلو نیچے" سے ماخوذ ہے۔ اس کا عام نام ہیرالڈ آف دی ونٹر ہے کیونکہ یہ موسم خزاں میں پہلی رات کی ٹھنڈ کے آغاز کے ساتھ ظاہر ہوتا ہے۔ متبادل نام ریاستہائے متحدہ میں دیر سے گرنے والی مومی ٹوپی، اور پیلے رنگ کے گل والے مومی ٹوپی ہیں۔ تفصیل ٹوپی پار کی پیمائش کرتی ہے، سیاہ مرکز اور پتلی سطح کے ساتھ پیلے رنگ سے لے کر زیتون کے بھوری رنگ کی ہوتی ہے، اور جب جوان ہوتی ہے تو اس کا رولڈ مارجن ہوتا ہے، چپٹا ہوتا ہے اور عمر کے ساتھ ساتھ زیادہ فنل کی شکل کا ہوتا جاتا ہے۔ پیلے رنگ کی گلیاں ہلکی ہوتی ہیں، اور گوشت ہلکا پیلا ہوتا ہے، چوٹ لگنے پر نارنجی-سرخ ہو جاتا ہے۔ پتلی ٹائپ لمبی اور چوڑی ہوتی ہے۔ ٹھنڈ کے آغاز کے ساتھ رنگ زیادہ شدید ہو سکتا ہے۔ بیج کا پرنٹ سفید ہوتا ہے اور انڈاکار بیج کی پیمائش 7-9 x 4-5 مائیکرو میٹر ہوتی ہے۔ تقسیم اور مسکن مشروم مخروطی جنگلات میں اگتا ہے، جو اکتوبر اور نومبر میں، کبھی کبھار دسمبر میں ظاہر ہوتا ہے۔ اگرچہ مشروم وافر مقدار میں ہو سکتے ہیں، لیکن پائن کی سوئیوں میں ان کا پتہ لگانا اکثر مشکل ہوتا ہے۔ وہ اکثر افراد اور گروہوں کے بڑے گروہوں میں ظاہر ہوتے ہیں۔ کھانے کی اہلیت یہ خوردنی ہے لیکن متغیر معیار کا ہے کیونکہ کچھ نمونے پتلے ہو سکتے ہیں۔ اسی طرح کی انواع ہائگروفورس ہائپوتھیجس کو پتلی اسپائیک کیپ (گومفیڈیئس گلوٹینوسس) کے ساتھ الجھایا جا سکتا ہے، حالانکہ مؤخر الذکر کی گلیاں آسانی سے ٹوپی سے الگ ہو جاتی ہیں (سردیوں کے ہیرالڈ کے برعکس)۔ ہائگروفورس سپیسیوس بھی اسی طرح کا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط یورپ کی خوردنی پھپھوندی پھپھوندی شمالی امریکہ کی پھپھوندی 1821 میں بیان کردہ پھپھوندی ٹیکسا جسے الیاس میگنس فرائز نے نامزد کیا تھا