Monoculture
زراعت میں، مونوکلچر ایک وقت میں ایک کھیت میں ایک فصل کی نسل کو اگانے کا رواج ہے۔ مونوکلچر وسیع پیمانے پر گہری کاشتکاری اور نامیاتی کاشتکاری میں استعمال ہوتا ہے: 1,000 ہیکٹر مکئی کا کھیت اور نامیاتی کالی کا 10 ہیکٹر کا کھیت دونوں مونوکلچر ہیں۔ فصلوں کی یک زراعت نے کسانوں کو پودے لگانے، انتظام کرنے اور کٹائی میں کارکردگی بڑھانے کی اجازت دی ہے، بنیادی طور پر ان کارروائیوں میں مشینری کے استعمال کو آسان بنا کر، لیکن یک کاشتکاری سے بیماریوں یا کیڑوں کے پھیلنے کا خطرہ بھی بڑھ سکتا ہے۔ یہ عمل خاص طور پر دنیا بھر میں صنعتی ممالک میں عام ہے۔ تنوع کو وقت کے ساتھ، جیسے فصل کی گردش یا ترتیب کے ساتھ، یا خلا میں، پولی کلچر یا انٹر کراپنگ کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے (نیچے ٹیبل دیکھیں)۔ مسلسل مونوکلچر، یا مونوکروپنگ، جہاں کسان سال بہ سال ایک ہی نوع کو پالتے ہیں، کسی حساس فصل میں کیڑوں اور بیماریوں کی تیزی سے تشکیل اور پھیلاؤ کا باعث بن سکتے ہیں۔ اصطلاح "اولیگوکلچر" صرف چند فصلوں کی فصل کی گردش کو بیان کرنے کے لیے استعمال کی گئی ہے، جیسا کہ دنیا کے کئی خطوں میں عمل کیا جاتا ہے۔ مونوکلچر کا تصور (مثال کے طور پر) شہری مناظر میں مختلف قسم کے مباحثوں تک بھی پھیل سکتا ہے۔ زراعت زرعی تناظر میں، یہ اصطلاح کسی کھیت میں ایک نوع لگانے کے عمل کو بیان کرتی ہے۔ یک زراعت کی مثالوں میں لان، گندم یا مکئی کے کھیت، یا سیب کا باغ شامل ہیں۔ نوٹ کریں کہ مونوکلچر اور پولیکلچر کے درمیان فرق وہی نہیں ہے جو مونوکروپنگ اور انٹرکروپنگ کے درمیان ہے۔ پہلے دو خلا میں تنوع کو بیان کرتے ہیں، جیسا کہ انٹرکراپنگ کرتا ہے۔ مونوکروپنگ اور فصل کی گردش وقت کے ساتھ تنوع کو بیان کرتی ہے۔ فوائد ایک ہی فصل کی کاشت میں، کھیت میں ہر پودے کے لیے یکساں معیاری پودے لگانے، دیکھ بھال اور کٹائی کی ضروریات ہوتی ہیں جس کے نتیجے میں زیادہ پیداوار اور کم لاگت آتی ہے۔ جب کسی فصل کو اس کے اچھی طرح سے منظم ماحول سے ملایا جاتا ہے، تو یک زراعت کثیر کاشت سے زیادہ پیداوار پیدا کر سکتی ہے۔ مونوکلچر پودے لگانے اور مصنوعی کھادوں کے استعمال جیسے جدید طریقوں نے خوراک پیدا کرنے کے لیے درکار اضافی زمین کی مقدار کو کم کر دیا ہے، جسے لینڈ سپیئرنگ کہا جاتا ہے۔ خطرات افریقی پام آئل، گنے، چائے اور پائن جیسے بارہماسی کی یک سنگی کاشت مٹی اور ماحولیاتی مسائل جیسے مٹی کی تیزابیت، انحطاط اور مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے، جن کا بالآخر زرعی پیداواری صلاحیت اور پائیداری پر منفی اثر پڑتا ہے۔ فصلوں کی یک کاشت کی متنوع گردش بیماری اور کیڑوں کے پھیلنے کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ تاہم، گردش جتنی کم ہوگی (کم فصلیں شامل ہوں گی) خطرہ اتنا ہی زیادہ ہوگا۔ کیڑوں کے انتخاب کے لیے مختصر، دو سالہ گردشوں کی مثالیں موجود ہیں جو اس طرح کی گردشوں کے مطابق ڈھال لیے جاتے ہیں۔ بالآخر یک زراعت کا منفی اثر دو چیزوں پر آتا ہے ؛ حیاتیاتی تنوع کا نقصان اور کیڑے مار ادویات کا استعمال۔ صحت مند ماحولیاتی نظام اور رہائش گاہ سینکڑوں پودوں، کیڑوں اور جانوروں کی انواع کا گھر ہیں۔ جب زمین کے بڑے حصوں کو صرف ایک نوع کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تو پورا توازن خراب ہو جاتا ہے۔ اہم ماحولیاتی خدمات جو عام طور پر بہت سی مختلف انواع کے ذریعہ فراہم کی جاتی ہیں اب ختم ہو چکی ہیں۔ زرعی زمین پر حیاتیاتی تنوع کی کم سطح کا مطلب یہ بھی ہے کہ بعض کیڑوں کے پاس کوئی قدرتی شکاری نہیں رہ جاتے ہیں، جس کے نتیجے میں ان کی آبادی قابو سے باہر ہو جاتی ہے۔ اپنی فصلوں پر کیڑوں پر قابو پانے کے لیے کسان بھاری کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ حیاتیاتی تنوع کی سطح کو مزید کم کر سکتے ہیں لیکن کیمیائی بہاؤ کی وجہ سے آبی ذخائر کے لیے بھی خطرہ ہیں۔ جنگلات جنگلات میں، مونوکلچر سے مراد درخت کی ایک نوع کا پودا لگانا ہے۔ مونوکلچر پودے لگانے سے درختوں کے قدرتی پودوں کے مقابلے میں زیادہ پیداوار اور زیادہ موثر کٹائی ہوتی ہے۔ درختوں کے ایک ہی قسم کے اسٹینڈ اکثر درختوں کے بڑھنے کا قدرتی طریقہ ہوتے ہیں، لیکن اسٹینڈ درختوں کے سائز میں تنوع کو ظاہر کرتے ہیں، جس میں مردہ درخت پختہ اور چھوٹے درختوں کے ساتھ ملے ہوئے ہیں۔ جنگلات میں، مونوکلچر اسٹینڈ جو ایک یونٹ کے طور پر لگائے اور کاٹے جاتے ہیں وہ جنگلی حیات کے لیے محدود وسائل فراہم کرتے ہیں جو مردہ درختوں اور کھلنے پر منحصر ہوتے ہیں کیونکہ تمام درخت ایک ہی سائز کے ہوتے ہیں۔ انہیں اکثر کلیئر کٹنگ کے ذریعے کاٹا جاتا ہے، جس سے رہائش گاہ میں زبردست تبدیلی آتی ہے۔ درختوں کی مکینیکل کٹائی مٹی کو کمپیکٹ کر سکتی ہے، جو کم نمو کو بری طرح متاثر کر سکتی ہے۔ ایک ہی قسم کے پودے لگانے سے درخت زیادہ کمزور ہو جاتے ہیں جب وہ کسی پیتھوجین سے متاثر ہوتے ہیں، کیڑوں کے حملے کا شکار ہوتے ہیں، یا منفی ماحولیاتی حالات سے متاثر ہوتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ میں رہائشی مونوکلچر لان مونوکلچر تاریخی طور پر انگریزی باغات اور جاگیر کے گھر کے مناظر سے متاثر تھا، لیکن امریکی زمین کی تزئین میں اس کا آغاز کافی حالیہ ہے۔ خوبصورتی نے رہائشی سبز علاقوں کے ارتقاء کو آگے بڑھایا، جس میں ٹرف گراس بہت سے امریکی گھروں میں ایک مقبول اضافہ بن گیا۔ ٹرف گراس ایک غیر مقامی نوع ہے اور اس کی اعلی سطح کی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، اس کے وسیع پیمانے پر استعمال کی مہم بنیادی طور پر سماجی دباؤ کی وجہ سے آئی۔ مقامی سطح پر، حکومتوں اور تنظیموں نے یک ثقافتی طریقوں کو اپنے ہاتھ میں لینا شروع کر دیا ہے (ہوم اونر ایسوسی ایشنز کے بارے میں سوچیں)۔ نجی جائیداد کی دیکھ بھال سے متعلق مختلف مسائل پیش آئے ہیں، جیسے کہ جمالیات اور رئیل اسٹیٹ کی قیمت کو برقرار رکھنا۔ گھاس پھوس، لان وغیرہ کی رہائشی دیکھ بھال میں اختلافات کے نتیجے میں سول مقدمات یا پڑوسیوں کے خلاف براہ راست جارحیت بھی ہوئی ہے۔ زراعت کی طرح، ٹرف گراس کے لیے درکار اعلی سطح کی دیکھ بھال نے کیمیائی انتظام کی بڑھتی ہوئی مانگ پیدا کی، یعنی۔ کیڑے مار ادویات، جڑی بوٹیاں، کیڑے مار ادویات۔ 1999 کے ایک مطالعے سے پتہ چلا کہ شہری ندیوں کے نمونے میں 99 فیصد ندیوں میں کم از کم ایک قسم کی کیڑے مار دوا پائی گئی۔ لان پر کیڑے مار ادویات سے وابستہ ایک بڑے خطرے میں ہوا، لباس اور فرنیچر کے ذریعے گھر میں کیمیکلز کی نمائش شامل ہے جو اوسط بالغ کے مقابلے میں بچوں کے لیے زیادہ نقصان دہ ہو سکتی ہے۔ جینیاتی مونو کلچر اکثر کسی کھیت (جگہ) میں ایک ہی فصل کی نسل کی پیداوار کا حوالہ دیتے ہوئے، مونو کلچر ایک بڑے علاقائی علاقے میں ایک ہی قسم کے پودے لگانے کا بھی حوالہ دے سکتا ہے، جیسے کہ اس علاقے میں متعدد پودے موجود ہیں جو ایک دوسرے کے لیے یکساں جینیاتی میک اپ رکھتے ہیں۔ جب کسی خطے کے تمام پودے جینیاتی طور پر ایک جیسے ہوتے ہیں، تو ایک ایسی بیماری جس کے خلاف ان کی کوئی مزاحمت نہیں ہوتی ہے، فصلوں کی پوری آبادی کو تباہ کر سکتی ہے۔ گندم کے پتوں کی زنگ پھپھوندی بین الاقوامی سطح پر بہت تشویش کا باعث بنی، جس نے پہلے ہی یوگنڈا اور کینیا میں گندم کی فصلوں کو شدید متاثر کیا ہے، اور ایشیا میں بھی پھیلنا شروع کر دیا ہے۔ سبز انقلاب کے بعد دنیا کی زیادہ تر گندم کی فصلوں کے جینیاتی طور پر ایک جیسے تناؤ کو دیکھتے ہوئے، اس طرح کی بیماریوں کے اثرات دنیا بھر میں زرعی پیداوار کو خطرے میں ڈالتے ہیں۔ جینیاتی یکسانیت کی تاریخی مثالیں آئرلینڈ کا عظیم قحط آئرلینڈ میں، آلو کی ایک قسم، "لمپر" کا خصوصی استعمال، 1845-1849 کے عظیم قحط کا باعث بنا۔ لمپرس آئرش عوام کو کھانا کھلانے کے لیے سستی خوراک فراہم کرتے تھے۔ آلو کو کم سے کم جینیاتی تغیر کے ساتھ نباتاتی طور پر پھیلایا جاتا تھا۔ جب 1845 میں امریکہ سے فائٹوفتھورا انفیکشن آئرلینڈ پہنچے تو لمپر میں اس بیماری کے خلاف کوئی مزاحمت نہیں تھی، جس کی وجہ سے پورے آئرلینڈ میں آلو کی فصل تقریبا مکمل طور پر ناکام ہوگئی۔ 1950 کی دہائی تک، کیلے کی گروس مشیل کی کاشت ان کے ذائقہ، چھوٹے بیجوں اور پیدا کرنے کی کارکردگی کی وجہ سے ریاستہائے متحدہ میں کھائے جانے والے تقریبا تمام کیلوں کی نمائندگی کرتی تھی۔ ان کے چھوٹے بیج، اگرچہ دیگر ایشیائی اقسام کے بڑے بیجوں کے مقابلے میں زیادہ پرکشش تھے، لیکن پودے لگانے کے لیے موزوں نہیں تھے۔ اس کا مطلب یہ تھا کہ کیلے کے تمام نئے پودوں کو دوسرے پودے کے کٹے ہوئے چوسنے والے پودوں سے اگانا پڑتا تھا۔ پودے لگانے کی اس غیر جنسی شکل کے نتیجے میں، اگائے گئے تمام کیلوں کا جینیاتی میک اپ ایک جیسا تھا جس نے انہیں فوزیریم ولٹ کے خلاف مزاحمت کے لیے کوئی خصلت نہیں دی، یہ ایک فنگل بیماری ہے جو تیزی سے پورے کیریبین میں پھیل گئی جہاں وہ اگائے جا رہے تھے۔ 1960 کی دہائی کے آغاز تک، کاشتکاروں کو کیوینڈش کیلے کو اگانے کی طرف رخ کرنا پڑا، جو اسی طرح کی کاشت کی جاتی ہے۔ یہ کاشت اسی طرح کی بیماری کے تناؤ میں ہے کیونکہ تمام کیلے ایک دوسرے کے کلون ہیں اور گروس مشیل کی طرح آسانی سے مر سکتے ہیں۔ مویشی یہ اصطلاح بھی استعمال کی جاتی ہے جہاں فارم جانوروں کی ایک ہی نسل کو بڑے پیمانے پر مرتکز جانوروں کو کھانا کھلانے کی کارروائیوں (سی اے ایف اوز) میں پالیا جاتا ہے۔ آج کے مویشیوں کی پیداوار کے بہت سے نظام انتہائی مخصوص نسلوں کی صرف ایک چھوٹی سی تعداد پر انحصار کرتے ہیں۔ کسی ایک خاصیت (پیداوار) پر بہت زیادہ توجہ مرکوز کرنا دیگر مطلوبہ خصلتوں جیسے زرخیزی، بیماری کے خلاف مزاحمت، طاقت، اور ماں بننے کی جبلت کی قیمت پر آسکتا ہے۔ 1990 کی دہائی کے اوائل میں، کچھ ہولسٹین بچھڑوں کو ناقص طور پر بڑھتے ہوئے دیکھا گیا اور زندگی کے پہلے 6 مہینوں میں ان کی موت ہو گئی۔ وہ سب جین میں ایک تغیر کے لیے ہم جنس پرست پائے گئے جو مویشیوں کے لیوکوسائٹ کے چپکنے کی کمی کا سبب بنے۔ یہ تغیر دنیا بھر میں ہولسٹین آبادیوں میں زیادہ تعدد پر پایا گیا۔ (امریکہ میں بیلوں میں 15 ٪، جرمنی میں 10 ٪، اور جاپان میں 16 ٪۔) متاثرہ اور کیریئر جانوروں کی نسلوں کا مطالعہ کرنے والے محققین نے ایک واحد بیل میں تغیر کے منبع کا سراغ لگایا جو مویشیوں کی پیداوار میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا تھا۔ 1990 میں امریکہ میں تقریبا 40 لاکھ ہولسٹین مویشی تھے، جس سے متاثرہ آبادی تقریبا 600,000 جانور بن گئی۔ جینیاتی تنوع کے فوائد اگرچہ زرعی نظام کی جینیات میں بہت کم یا کوئی تنوع نہ ہونے کی وجہ سے خرابیاں ہو سکتی ہیں، لیکن مختلف جینوں والے حیاتیات کو متعارف کروا کر جینیاتی تنوع میں اضافہ ان کا رخ موڑ سکتا ہے اور نظام کو زیادہ پائیدار بنا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، بیماری اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت کے لیے مختلف جینیاتی خصلتوں والی فصلیں ہونے سے، ان کیڑوں یا بیماریوں کے پورے علاقے میں پھیلنے کا امکان بہت کم ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اگر ایک فصل کسی خاص قسم کی بیماری یا کیڑوں کی انواع سے متاثر ہو جاتی ہے، تو اس بات کا امکان ہے کہ اس کے آس پاس کے دوسرے پودوں میں ایسے جین ہوں گے جو انہیں اس قسم یا نوع سے بچاتے ہیں۔ یہ بیک وقت کیڑے مار ادویات کے استعمال اور نمائش کے خطرے کو کم کرتے ہوئے فصل کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے۔ مونو فنکشنلٹی مونو فنکشنلٹی ایک مماثل تصور ہے ؛ تاہم، یہ مکمل طور پر ممکن ہے کہ ایک مونو فنکشنل لینڈ بلاک کا فنکشن متعدد انواع کے ذریعہ تیار کیا جائے اور اس لیے وہ تمام ایک جیسے منفی پہلوؤں کا شکار نہ ہو۔ جب صنعت کاری پہلی بار زراعت اور سلیو کلچر میں آئی تو معاشی کارکردگی میں اہم ابتدائی فوائد کی وجہ سے مونو فنکشنلٹی کو مثالی قرار دیا گیا۔ تاہم، اس کے بعد کے سالوں میں رائے بدل گئی ہے۔ اس کے بعد کے سالوں میں یہ واضح ہو گیا ہے کہ مونو فنکشنلٹی مونو کلچر جیسے ہی کچھ منفی پہلوؤں سے دوچار ہے، خاص طور پر ہم آہنگی کو ترک کرنا اور انسانی ضروریات کی پوری حد کو پورا کرنے میں ناکام رہنا۔ یہ بھی دیکھیں حیاتیاتی تنوع نقد فصل تنوع فصل کی گردش جینیاتی طور پر تبدیل شدہ جاندار گریٹ فرانسیسی شراب بلائٹ گروس مشیل کیلے ہیرلوم پلانٹ انٹرکراپنگ انٹینسیو فصل کاشتکاری کلائم (ممانعت) نظرانداز اور کم استعمال شدہ فصل پرماکلچر پولی کلچر سیڈ بینک تھری سسٹرز حوالہ جات بیرونی روابط مونوکلچر اور بیماری جدید زراعت: ماحولیاتی اثرات اور واقعی پائیدار کاشتکاری کے امکانات زرعی اصطلاحات انٹینسیو کاشتکاری