Atriplex
ایٹریپلیکس () تقریبا 250 انواع پر مشتمل پودوں کی ایک جینس ہے، جسے سالٹ بش اور اوریچے کے عام ناموں سے جانا جاتا ہے۔ اس کا تعلق امرانتھیسی ایس ایل خاندان کے ذیلی خاندان چینوپوڈیوئڈی سے ہے۔ جینس کافی متغیر اور وسیع پیمانے پر تقسیم شدہ ہے۔ اس میں بہت سے صحرا اور ساحل کے پودے اور ہالوفائٹس کے ساتھ ساتھ نم ماحول کے پودے بھی شامل ہیں۔ عام نام کی ابتدا لاطینی میں ہوئی اور اس کا اطلاق پلینی دی ایلڈر نے خوردنی اوریچوں پر کیا۔ سالٹ بش کا نام اس حقیقت سے ماخوذ ہے کہ پودے اپنے پتوں میں نمک برقرار رکھتے ہیں۔ وہ مٹی کے نمکیات سے متاثرہ علاقوں میں اگنے کے قابل ہوتے ہیں۔ تفصیل ایٹریپلیکس جینس میں پودوں کی انواع سالانہ یا بارہماسی جڑی بوٹیاں، ذیلی جھاڑیاں، یا جھاڑیاں ہیں۔ پودے اکثر مثانے جیسے بالوں سے ڈھکے ہوتے ہیں، جو بعد میں گر جاتے ہیں اور چاندی، کھردرے یا میلے دار سطح بن جاتے ہیں، شاذ و نادر ہی لمبے ٹرائکومز کے ساتھ۔ پتیوں کو شاخوں کے ساتھ باری باری ترتیب دیا جاتا ہے، شاذ و نادر ہی مخالف جوڑوں میں، یا تو سیسائل یا پیٹیئل پر، اور بعض اوقات پت جھڑ ہوتے ہیں۔ پتی کا بلیڈ مختلف شکل کا ہوتا ہے اور مکمل، دانت یا لوبڈ ہو سکتا ہے۔ پھول پتوں کے محور میں یا شاخوں کے سروں پر، اسپائکس یا اسپائک جیسے پینکلز میں پیدا ہوتے ہیں۔ پھول یک جنسی ہوتے ہیں، کچھ انواع یک جنسی اور دیگر یک جنسی ہوتے ہیں۔ نر پھولوں میں 3 سے 5 پیریانتھ لوبز اور 3 سے 5 اسٹینز ہوتے ہیں۔ خواتین کے پھولوں میں عام طور پر پیریانتھ کی کمی ہوتی ہے، لیکن یہ 2 پتوں جیسے بریکٹیولز سے بند ہوتے ہیں، ایک مختصر انداز اور 2 سٹگما ہوتے ہیں۔ پھول آنے کے بعد، بعض اوقات بریکٹیولز بڑے ہو جاتے ہیں، گھنے ہو جاتے ہیں یا منسلک ہو جاتے ہیں، پھل کو گھیر لیتے ہیں لیکن اس پر عمل کیے بغیر۔ کروموسوم کا بنیادی نمبر x = 9 ہے، سوائے ایٹریپلیکس لین فرانکوئی کے، جو کہ x = 10 ہے۔ ایٹریپلیکس کی چند انواع سی 3 پودے ہیں، لیکن زیادہ تر انواع سی 4 پودے ہیں، جن کی ایک خصوصیت پتی کی اناٹومی ہے، جسے کرانز اناٹومی کہا جاتا ہے۔ ٹیکسونومی جینس ایٹریپلیکس کو پہلی بار 1753 میں کارل لینیئس نے سپیسز پلانٹیریم میں باضابطہ طور پر بیان کیا تھا۔ جینس کا نام پلینی نے اوریچ، یا پہاڑی پالک (اے ہارٹنسیس) کے لیے استعمال کیا تھا۔ فائیلوجینی یہ جینس مڈل میوسین میں تیار ہوا، C4-فوٹو سنتھیسز کا راستہ تقریبا 14.1-10.9 ملین سال پہلے (mya) تیار ہوا، جب آب و ہوا تیزی سے خشک ہوتی گئی۔ جینس تیزی سے متنوع ہوا اور براعظموں میں پھیل گیا۔ سی 4 ایٹریپلیکس نے شمالی امریکہ کو شاید وسطی/آخری میوسین کے دوران یوریشیا سے نوآبادیاتی بنایا، تقریبا 9.8-8.8 میا، اور بعد میں جنوبی امریکہ میں پھیل گیا۔ آسٹریلیا کو دو C4 نسلوں نے دو بار آباد کیا تھا، ایک یوریشیا یا امریکہ سے تقریبا 9.8-7.8 میا، اور ایک وسطی ایشیا سے تقریبا 6.3-4.8 میا۔ آخری نسب تیزی سے متنوع ہوا، اور زیادہ تر آسٹریلیائی ایٹریپلیکس پرجاتیوں کا آباؤ اجداد بن گیا۔ سسٹمیٹکس قسم کی انواع (لیکٹو ٹائپ) ایٹریپلیکس ہارٹینسس ہے۔ یہ نام قدیم یونانی ἀτράφαxiyς (ایٹرافکسس)، "اورچ" سے ماخوذ ہے، جو خود ایک قبل از یونانی سبسٹریٹ ادھار لفظ ہے۔ ایٹریپلیکس ایک انتہائی انواع سے بھرپور جینس ہے اور تقریبا 250-300 انواع پر مشتمل ہے، جس میں اب بھی نئی انواع دریافت کی جا رہی ہیں۔ ایک مثال میں ایٹریپلیکس یلیری شامل ہے، جسے باضابطہ طور پر 2015 میں بیان کیا گیا تھا۔ مورفولوجیکل خصوصیات پر مبنی ایٹریپلیسی کی روایتی درجہ بندی متنازعہ رہی ہے۔ سالماتی مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ بہت سی نسلیں حقیقی کلاڈ نہیں ہیں۔ ایسی ہی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ایٹریپلیسی کو دو اہم کلڈوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، آرکیٹریپلیکس، جس میں چند بکھری ہوئی انواع ہیں، اور بڑا ایٹریپلیکس کلڈ، جو انتہائی متنوع ہے اور دنیا بھر میں پایا جاتا ہے۔ فائیلوجنیٹک تحقیق کے بعد، کاڈریٹ اور دیگر۔ (2010) نے ہیلیمیوین کو ایک الگ بہن نسل کے طور پر خارج کر دیا۔ باقی ایٹریپلیکس پرجاتیوں کو کئی کلڈوں میں تقسیم کیا گیا تھا۔ مندرجہ ذیل ایک کلاڈوگرام ہے جس میں قبیلے ایٹریپلیسی کے لیے متوقع انحراف کے اوقات ہیں۔ فائیلوجینی کا اندازہ لگانے کے لیے، سپیسر آئی ٹی ایس-1، 5.8 ایس سب یونٹ، اور سپیسر آئی ٹی ایس-2 پر مشتمل ایک آئی ٹی ایس میٹرکس کو ہر نمونے کے لیے بڑھایا اور ترتیب دیا گیا۔ ایٹریپلیکس جینس کی تمام انواع کو کلاڈوگرام میں پیش نہیں کیا گیا ہے (کے صفحہ 7 پر مبنی)۔ اس کام سے پتہ چلتا ہے کہ امریکیوں کو یوریشیا یا آسٹریلیا سے سی 4 ایٹریپلیکس نے آباد کیا تھا۔ مزید برآں، یہ کہ امریکہ کے ایٹریپلیکس میں سب سے پہلے جنوبی امریکہ میں نمودار ہوا، جہاں دو نسبوں میں تنوع پیدا ہوا اور ہمدردی سے تیار ہوا۔ اس کے بعد شمالی امریکہ کو جنوبی امریکہ سے آٹریپلیکس نے آباد کیا، پھر ایک نسب بعد میں جنوبی امریکہ واپس چلا گیا۔ ایٹریپلیکس لین فرانکوئی/کنا-کلیڈ: ایٹریپلیکس لین فرانکوئی (برولو اور پاون) جی۔ کدریٹ اور سکھور۔ (سن۔ : کریمنوفائٹن لین فرانکوئی برولو اور پاون): مالٹا اور گوزو کا مقامی۔ ایٹریپلیکس کینا سی۔ اے۔ می۔ : مشرقی یورپی روس سے مغربی چین تک۔ ایٹریپلیکس سیکشن ایٹریپلیکس: سالانہ C3-پودے۔ ایٹریپلیکس آچری موق۔ : مشرقی یورپ اور مغربی ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس ہارٹینسس ایل۔-گارڈن اوریچ، ریڈ اوریچ، ماؤنٹین پالک، فرانسیسی پالک: ایشیا میں، یورپ میں کاشت یا قدرتی بنایا گیا۔ ایٹریپلیکس اوبلونگفولیا والڈسٹ۔ & کٹ۔ - اوبلونگ-لیوڈ اوریچ: یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس سگیتاٹا بورکھ۔ (سن۔ : ایٹریپلیکس نائٹنس سکہر): یوریشیا ایٹریپلیکس سیکشن ٹیوٹلوپسس ڈومورٹ میں۔ : سالانہ C3 پودے۔ ایٹریپلیکس آسٹریلیسیکا موق۔ ایٹریپلیکس کالوتھیکا (رافن) فادر۔ : شمالی یورپ میں۔ ایٹریپلیکس ڈیوسی ایلن: جنوبی یورپ سے مصر تک۔ ایٹریپلیکس گلوبریسولا ایڈمنڈسٹن-شمال مشرقی سالٹ بش، بابنگٹن کا اوریچ، ہموار اوریچ، اسکاٹ لینڈ اوریچ، گلیبرس اوریچ: وسطی اور شمالی یورپ میں۔ ایٹریپلیکس گمیلینی سی۔ اے۔ می۔ سابق بونگ۔ Gmelin 's Saltbush: ایشیا اور شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس انٹرا کانٹینینٹلس سکھور۔ : وسطی یورپ سے ایشیا تک۔ ایٹریپلیکس لیوس سی۔ اے۔ می۔ : ایشیا میں، مشرقی یورپ میں قدرتی طور پر۔ ایٹریپلیکس لیٹیفولیا واہلینب۔ : یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس لیٹورالس ایل۔-گھاس کے پتوں والا اوریچ: یوریشیا اور شمالی افریقہ میں۔ ایٹریپلیکس لانگائپس ڈریجر-لانگ اسٹاکڈ اوریچ: شمالی یورپ میں۔ ایٹریپلیکس مائکرانتھا سی۔ اے۔ می۔ : ایشیا میں، یورپ میں قدرتی طور پر۔ ایٹریپلیکس نیوڈیکولس بوگسلا-بالٹک سالٹ بش: یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس پٹولہ ایل۔-عام اوریچ، پھیلانے والی اوریچ: یوریشیا اور شمالی افریقہ میں۔ ایٹریپلیکس پریکوکس ہولف۔ - ابتدائی اوریچ: شمالی یورپ میں۔ ایٹریپلیکس پروسٹراٹا موق۔ - نیزہ پتوں والی اوریچ، پتلی پتوں والی اوریچ، مثلث اوریچ، موٹی مرغی: یوریشیا اور شمالی افریقہ میں۔ C4-ایٹریپلیکس-کلیڈ: پرجاتیوں کی اکثریت پر مشتمل ہے۔ حصوں میں روایتی درجہ بندی (فرقہ۔ اوبیئن، فرقے۔ Pterochiton، فرقہ. سمموفلا، فرقہ۔ سکلیروکلیما، فرقے۔ اسٹائلوسا) فائیلوجنیٹیکل تعلقات کی عکاسی نہیں کرتا تھا اور اسے کاڈریٹ اور دیگر نے مسترد کر دیا تھا۔ (2010)۔ ایٹریپلیکس ایکانتھوکارپا (ٹور۔) ایس واٹسن: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ایکیوٹیبریکٹیا اینڈرسن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس الٹیکا سکھور۔ : ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس اینگولاٹا بینتھ۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس بلارڈیری (ایم او کیو۔) ہک۔ f.: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس کینسینس (پرش) نٹ۔ - چمیسو، چمیزا، چار پروں والی سالٹ بش، گرے سیج برش: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس سنٹرل ایشیاٹیکا الجن: ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس سنیریا پوئر۔ - گرے سالٹ بش، ٹروگنینی: آسٹریلیا میں ایٹریپلیکس کوڈونوکارپا پی۔ جی۔ ولسن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس کنڈپلیکاٹا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس کنفرٹیفولیا (ٹور۔ & فریم۔) ایس واٹسن-شیڈ اسکیل (سالٹ بش): شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس کورڈوبنسیس گانڈ۔ & پھنس گیا۔ : جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ڈیزرٹیکولا فل۔ : جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ڈائمورفوسٹیگیا کار۔ & کر. شمالی افریقہ میں۔ ایٹریپلیکس ایرڈلیا ایلن: آسٹریلیا میں ایٹریپلیکس ایلاکوفلا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس فیسویلوس ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں ایٹریپلیکس فلیبیلم بنج سابق بوئس۔ : یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس گارڈنری (ایم او کیو۔) D. Dietr. - گارڈنر کا سالٹ بش، ماؤنڈ اسکیل: شمالی امریکہ میں ایٹریپلیکس گلوکا ایل۔: پرتگال، اسپین اور شمالی افریقہ میں۔ ایٹریپلیکس حلیمس ایل۔-بحیرہ روم کا سالٹ بش، سمندری اوریچ، جھاڑی والا اوریچ: جنوبی یورپ، شمالی افریقہ اور جنوب مغربی ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس ہرزگی اسٹینڈیل۔ : شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ہولوکارپا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس ہائیمینلیٹرا (ٹور۔) ایس واٹسن-ڈیزرٹ ہالی: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ہائیمینوتھیکا موق۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس امبریکاٹا (ایم او کیو۔) ڈی۔ ڈایٹر۔ : جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس اناموینا ایلن: یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس انٹرمیڈیا اینڈرسن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس آئساٹیڈیا موق۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس لیکنیٹا ایل۔-فروسٹڈ اوریچ: مغربی اور شمالی یورپ میں۔ ایٹریپلیکس لمپا (ایم او کیو۔) گلیز سابق چھوٹا: جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس لہمنیانا بنج: یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس لینٹفارمس (ٹور۔) ایس واٹسن-بٹیر کی جھاڑی: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس لیپٹوکارپا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس لیوکوکلاڈا بوئس۔ : یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس لیوکوفلا (ایم او کیو۔) ڈی۔ ڈایٹر۔ : شمالی امریکہ میں ایٹریپلیکس لنڈلی موق۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس مونیٹا بنج سابق بوئس۔ : یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس میولیری بینتھ۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس نیسورہنا ایس ڈبلیو ایل جیکبز: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس نمولریا لنڈل۔ - اولڈ مین سالٹ بش، وشال سالٹ بش: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس اوبوواٹا موق۔ : شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس پامیریکا الجن: یوریشیا میں۔ ایٹریپلیکس پریشی ایس واٹسن: شمالی امریکہ میں ایٹریپلیکس پیری ایس واٹسن: شمالی امریکہ میں ایٹریپلیکس پاروفولیا کنتھ: جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس پیٹگونیکا (ایم او کیو۔) ڈی۔ ڈایٹر۔ : جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس فائیلوسٹیجیا (ٹور۔ سابق ایس واٹسن) ایس واٹسن: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس پولی کارپا (ٹور۔) ایس واٹسن-آل اسکیل (سالٹ بش)، ڈیزرٹ سالٹ بش، مویشی سالٹ بش، مویشی پالک: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس پاؤلی ایس واٹسن-پاول کا سالٹ بش: شمالی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس سیوڈوکیمپانولاٹا ایلن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس کوینی ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس ریکوروا ڈی اورو۔ : یوریشیا میں، ایجین کے آس پاس کے علاقوں میں مقامی۔ ایٹریپلیکس راگوڈیوائڈز ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس گلاب ایل۔-ٹمبلنگ اوریچ: یوریشیا اور شمالی افریقہ میں۔ ایٹریپلیکس رسبی بریٹن سابق رسبی: جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس شگنانیکا الجن: ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس سیمیبیکاٹا آر۔ بی۔ - آسٹریلوی سالٹ بش، بیری سالٹ بش، رینگتے ہوئے سالٹ بش: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس سیمی لونارس ایلن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس سیرینانا اے۔ نیلسن سابق ابرامس: شمالی امریکہ میں ایٹریپلیکس سیبریکا ایل۔ ایشیا میں، یورپ میں نیچرلائزڈ۔ ایٹریپلیکس اسپیرومورفا الجن: روس، یوکرین اور قفقاز میں۔ ایٹریپلیکس سپنبریکٹیا اینڈرسن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس اسپونجیوسا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس سٹیپٹیٹا بینتھ۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس اسٹرٹی ایس ڈبلیو ایل جیکبز: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس سوبریکٹا I. ورڈ۔ - پھیلے ہوئے سالٹ بش، لیگون سالٹ بش: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس ٹاٹاریکا ایلن: یورپ، شمالی افریقہ اور ایشیا میں۔ ایٹریپلیکس ٹربینٹا (اینڈرسن) ایلن: آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس انڈولاٹا (ایم او کیو۔) ڈی۔ ڈایٹر۔ : جنوبی امریکہ میں۔ ایٹریپلیکس ویلٹینیلا ایف۔ مویل۔ : آسٹریلیا میں۔ ایٹریپلیکس ویسیکیریا ہیوارڈ سابق بینتھ۔ - بلیڈر سالٹ بش: آسٹریلیا میں۔ تقسیم اور مسکن جینس ایٹریپلیکس تقریبا دنیا بھر میں ذیلی مدارینی سے معتدل اور ذیلی آرکٹک علاقوں میں تقسیم ہے۔ پرجاتیوں سے مالا مال سب سے زیادہ آسٹریلیا، شمالی امریکہ، جنوبی امریکہ اور یوریشیا ہیں۔ بہت سی انواع ہالوفائٹس ہیں اور نمکین مٹی کے ساتھ خشک ماحول کے مطابق ڈھال لی جاتی ہیں۔ ماحولیات ایٹریپلیکس پرجاتیوں کو کچھ لیپیڈوپٹرا پرجاتیوں کے لاروا کھانے کے پودوں کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ لیپیڈوپٹرا کی فہرست دیکھیں جو ایٹریپلیکس کو کھاتے ہیں۔ انہیں بعض اوقات اونٹ بھی کھا جاتے ہیں۔ مکڑیوں جیسے فیڈیپس کیلیفورنیا اور دیگر آرتھروپوڈز کے لیے، سالٹ بش کے پودے ایسے مسکن میں چھپنے اور شکار کرنے کے مواقع فراہم کرتے ہیں جو بصورت دیگر اکثر بنجر ہوتے ہیں۔ یہ تجویز کیا گیا ہے کہ جینس ایٹریپلیکس معدوم ہونے والے وشال کینگرو پروکوپٹوڈون گولیہ کی خوراک میں کھانے کا ایک اہم ذریعہ تھا۔ مستحکم آاسوٹوپک اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ان کی خوراک ان پودوں پر مشتمل تھی جو C4 فوٹو سنتھیٹک راستے کا استعمال کرتے تھے، اور ان کی نیم خشک تقسیم کی وجہ سے، شنوپوڈ نمک جھاڑیاں ممکنہ طور پر ذمہ دار تھیں۔ استعمال انسانی استعمال کے لیے پسندیدہ انواع اب عام طور پر گارڈن اوریچ (اے ہارٹنسیس) ہے، لیکن بہت سی انواع خوردنی ہیں اور کھانے کے طور پر ایٹریپلیکس کا استعمال کم از کم دیر سے ایپی پیلیولیتھک (میسولیتھک) سے جانا جاتا ہے۔ عام اوریچ (اے۔ پٹولا) کی تصدیق شمالی یورپ میں ایک آثار قدیمہ کے طور پر کی گئی ہے، اور خیال کیا جاتا ہے کہ ارٹیبول ثقافت نے اسے کھانے کے طور پر استعمال کیا ہے۔ اس کا بیج برطانیہ کے آئرن ایج کے آخری دیہاتوں میں اناج کی تیاری اور کھانا پکانے کے واضح شواہد میں پایا گیا ہے۔ بائبل کی بک آف جاب میں، مالوا (شاید بحیرہ روم کا سالٹ بش، اے حلیمس، جو اس خطے کا سب سے بڑا کھانا پکانے والا سالٹ بش ہے) کا ذکر سماجی بے گھر افراد کے کھانے کے طور پر کیا گیا ہے۔ گرے سالٹ بش (اے سنیرا) قبل از تاریخ کے زمانے سے آسٹریلیا میں بش فوڈ کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ چمیسو (اے کینسینس) اور شیڈ اسکیل (اے کنفرٹیفولیا) مقامی امریکی کھاتے تھے، اور دیہی یوریشیا میں سپیئر اسکیل (اے ہسٹاٹا) ایک کھانا تھا۔ ایٹریپلیکس پرجاتیوں کے مطالعے نے زراعت میں ان کے ممکنہ استعمال کا مظاہرہ کیا۔ بھیڑ کا گوشت جو سالٹ بش پر چرایا جاتا ہے اس میں حیرت انگیز طور پر وٹامن ای کی سطح زیادہ ہوتی ہے، یہ عام بھیڑ کے گوشت کے مقابلے میں پتلا اور زیادہ ہائیڈریٹڈ ہوتا ہے اور اس میں اناج سے کھلایا جانے والے بھیڑ کے گوشت کے برابر صارفین کی اپیل ہوتی ہے۔ وٹامن ای کی سطح جانوروں کی صحت کے فوائد حاصل کر سکتی ہے جبکہ شیلف لائف کو بڑھاتی ہے اور سالٹ بش لیمب کے تازہ سرخ رنگ کو برقرار رکھتی ہے۔ اس اثر کا مظاہرہ اولڈ مین سالٹ بش (اے۔ نمولریا) اور ریور سالٹ بش (اے۔ امنیکولا) کے لیے کیا گیا ہے۔ نامعلوم وجوہات کی بنا پر، ایسا لگتا ہے کہ بھیڑیں زیادہ ریشے دار، کم غذائیت والے دریا کے سالٹ بش کو ترجیح دیتی ہیں۔ A. nummularia پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ان پرجاتیوں میں نائٹروجن کا مواد 2.5-3.5 ٪ ہے، اور اگر لذیذ ہو تو ممکنہ طور پر اسے چرانے کے لیے پروٹین کے ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے بعد کی ایک تحقیق نے بھیڑوں اور بکریوں کو رضاکارانہ طور پر ایٹریپلیکس حلیمس کھانے کی اجازت دی اور اس کا مقصد یہ طے کرنا تھا کہ آیا سالٹ بش لذیذ ہے، اور اگر ایسا ہے تو، کیا اس نے ان جانوروں کی خوراک کو بڑھانے کے لیے کافی غذائی اجزاء فراہم کیے ہیں۔ اس مطالعے میں انہوں نے اس بات کا تعین کیا کہ جب بکریوں اور بھیڑوں کو جتنا چاہیں اے۔ حلیمس دیا جاتا ہے، تو وہ اپنی خوراک کو پورا کرنے کے لیے کافی غذائی اجزاء حاصل کرتے ہیں، جب تک کہ حمل اور دودھ کی پیداوار کے دوران جانوروں کی ضروریات زیادہ نہ ہوں۔ نمکین جھاڑیوں کو زمین کی تزئین میں آرائشی پودے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے اور ساحلی علاقوں میں مٹی کے کٹاؤ کو روکنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اولڈ مین سالٹ بش (ایٹریپلیکس نمولریا) کو لائٹننگ رج (آسٹریلیا) کے آس پاس کان کنی کے پرانے مقامات کی بحالی کے لیے بھی کامیابی سے استعمال کیا گیا ہے۔ باربرا ہلمی، ایٹریپلیکس ہائبرڈ ریفرنسز (1999): اوریچ کی پروڈیوسر بھی دیکھیں۔ میں: آکسفورڈ کمپینین ٹو فوڈ: 556۔ ہیلوفائٹس خشک سالی برداشت کرنے والے پودے باغ کے پودے امرانتھیسی جنرا ٹیکسا جس کا نام کارل لینیئس سیوڈوسیریلز چینوپوڈیوئڈی نے رکھا ہے