Β-Aminobutyric acid
বিটা-অ্যামিনোবুটাইরিক অ্যাসিড (বিএবিএ) হল অ্যামিনো অ্যাসিড অ্যামিনোবুটাইরিক অ্যাসিডের একটি আইসোমার যার রাসায়নিক সংকেত সি4এইচ9এনও2। এর দুটি আইসোমার রয়েছে, α-অ্যামিনোবুটাইরিক অ্যাসিড এবং γ-অ্যামিনোবুটাইরিক অ্যাসিড (জি. এ. বি. এ), প্রাণীদের মধ্যে একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা উদ্ভিদের মধ্যেও পাওয়া যায়, যেখানে এটি সংকেত দেওয়ার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করতে পারে। তিনটিই নন-প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড, যা প্রোটিনে পাওয়া যায় না। বি. এ. বি. এ উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধকে প্ররোচিত করার ক্ষমতার পাশাপাশি উদ্ভিদের উপর প্রয়োগ করা হলে অজৈব চাপের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের জন্য পরিচিত। বি. এ. বি. এ সংশ্লেষণের পদ্ধতিগুলি অন্তত 1857 সাল থেকে জানা যায়। বিএবিএ উৎপাদনের প্রাথমিক পদ্ধতিগুলির মধ্যে রয়েছে চাপের মধ্যে অ্যামোনিয়া এবং ক্রোটনিক অ্যাসিড থেকে; অ্যাসিটোএসেটিক এস্টার ফেনিলহাইড্রাজোন থেকে; অথবা ম্যালোনিক অ্যাসিড, অ্যাসিটালডিহাইড এবং অ্যামোনিয়া থেকে। 1957 সালে, জিলখা ক্রোটনিক অ্যাসিডে অ্যামাইন যোগ করার এবং তারপর বিএবিএ উৎপাদনের জন্য পণ্যটিকে অনুঘটকভাবে হাইড্রোজেনোলাইসিংয়ের উপর ভিত্তি করে একটি নতুন সহজ পদ্ধতির কথা জানায়। 2000 সাল থেকে, শুধুমাত্র বিএবিএ-র এস স্টেরিওআইসোমার উৎপাদনের পদ্ধতিগুলিও রিপোর্ট করা হয়েছে। উদ্ভিদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বি. এ. বি. এ প্রথম 1960 সালে দেখা যায় যে এটি উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, যখন দেখা যায় যে এটি টমেটোর দেরিতে হওয়া ব্রণকে হ্রাস করে। 1960-এর দশকে আরও পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হয়েছিল, কিন্তু 1990-এর দশক পর্যন্ত এই যৌগের প্রতি আগ্রহ পুনর্নবীকরণ করা হয়নি। তারপর থেকে, এটি নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে বিভিন্ন প্যাথোসিস্টেমগুলিতে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। বহুবর্ষজীবী এবং বার্ষিক উভয় উদ্ভিদই প্রতিক্রিয়া দেখায়, পাশাপাশি সোলানাসি, কিউকার্বিটাসি, কম্পোজিটে, ফ্যাবাসি, ব্রাসিকেসি, গ্র্যামিনে, মালভাসি, রোজাসি এবং ভিটাসি পরিবারের মনোকোট এবং ডিকট উভয় উদ্ভিদই সাড়া দেয়। যে প্যাথোজেন গোষ্ঠীগুলি প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছে তাদের মধ্যে রয়েছে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, নেমাটোড, ছত্রাক এবং ওওমাইসেট। এটি আলু এবং টমেটো গাছগুলিকে দেরীতে হওয়া ব্লাইট, প্লাজমোপারা ভিটিকোলা থেকে আঙ্গুরের লতা এবং মনোস্পোরাস্কাস ক্যাননবালাস থেকে তরমুজ থেকে রক্ষা করার ক্ষেত্রেও কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। উদ্ভিদের রোগজীবাণুগুলির উপর সরাসরি প্রভাব ফেলার পরিবর্তে, এটি উদ্ভিদের প্রতিরোধ ব্যবস্থা সক্রিয় করে যা তাদের আরও কার্যকরভাবে সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সক্ষম করে। মডেল উদ্ভিদ আরাবিডোপসিস থালিয়ানা ব্যবহার করে এর প্রভাবগুলি ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। ক্রিয়া পদ্ধতি বিএবিএ উদ্ভিদগুলিতে শারীরিক এবং জৈব রাসায়নিক উভয় উপায়ে প্রতিরক্ষা প্রতিক্রিয়া প্ররোচিত করে। সুনির্দিষ্ট প্রক্রিয়াটি উদ্ভিদ এবং প্যাথোজেন প্রজাতির (প্যাথোসিস্টেম) উপর নির্ভর করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বি. এ. বি. এ কীভাবে উদ্ভিদের টিস্যুগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে তা অজানা। এটি বিচ্ছিন্নভাবে প্রতিরক্ষামূলক জিনগুলিকে সরাসরি সক্রিয় করে না, তবে সংক্রমণের সংমিশ্রণে, বিএবিএ চিকিত্সা করা গাছগুলি প্যাথোজেনের প্রতি আরও দ্রুত এবং দৃঢ়ভাবে সাড়া দেয়। কিছু রোগতন্ত্রে, সংক্রমণের বিন্দুর চারপাশে বর্ধিত কলোজ এবং লিগনিন জমা দেখা যায়, যা রোগ প্রতিরোধে শারীরিক বাধা হিসাবে কাজ করে। প্যাথোজেনেসিস-সম্পর্কিত প্রোটিন (পিআর প্রোটিন) যা বিভিন্ন কাজ করে যা রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে, কিছু বিএবিএ চিকিত্সা করা উদ্ভিদে জমা হয়, সেগুলি কোনও প্যাথোজেন দ্বারা ইনোকুলেটেড হোক বা না হোক। তবে সংক্রামিত হলে পিআর প্রোটিনের মাত্রা আরও বাড়তে থাকে। পিআর প্রোটিন সংক্রমণ প্রতিরোধের একমাত্র প্রক্রিয়া নয়, তবে বিএবিএর মাটির পরিখা যা পিআর প্রোটিন উৎপাদনকে প্ররোচিত করে না, এখনও প্রতিরোধ প্রদান করে। এটি উদ্ভিদ পরিবারের মধ্যে পার্থক্যের কারণে হতে পারে, কারণ সোলানাসিয়া (আলু, টমেটো, গোলমরিচ) কোনও প্যাথোজেন উপস্থিত না করে পিআর প্রোটিন তৈরি করে সাড়া দেয়, যেখানে ক্রুসিফারদের (আরাবিডোপসিস, ফুলকপি) পিআর প্রোটিন প্ররোচিত করার জন্য একটি প্যাথোজেনের প্রয়োজন হয়। অন্যান্য প্যাথোসিস্টেমগুলিতে, ফাইটোঅ্যালেক্সিন (অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল যৌগ) বিএবিএ চিকিত্সা করা গাছগুলিতে উচ্চতর মাত্রায় জমা হয় যখন তারা প্যাথোজেন দ্বারা সংক্রামিত হয়, তবে প্যাথোজেন উপস্থিত না থাকলে নয়। বি. এ. বি. এ-র পাতার স্প্রে প্রয়োগের 1 বা 2 দিন পরে পাতায় ছোট ছোট নেক্রোটিক দাগ তৈরি করতে পারে। এটি বি. এ. বি. এ দ্বারা অতি সংবেদনশীল প্রতিক্রিয়াকে প্ররোচিত করার কারণে হতে পারে বলে মনে করা হয় যা উদ্ভিদ সাধারণত সংক্রমণের বিস্তারকে সীমাবদ্ধ করতে সংক্রামিত কোষগুলিকে হত্যা করতে ব্যবহার করে। বি. এ. বি. এ পাতার স্প্রে হিসাবে প্রয়োগ করলে উদ্ভিদ হরমোন স্যালিসিলিক অ্যাসিড (এস. এ) জমা হয়, যা সিস্টেমিক অ্যাকুয়ার্ড রেজিস্ট্যান্স (এস. এ. আর) নিয়ন্ত্রণে একটি মূল হরমোন। জিনগতভাবে পরিবর্তিত তামাক গাছগুলি যেগুলি এসএ জমা করতে অক্ষম সেগুলি এখনও কিছু প্যাথোজেন থেকে বিএবিএ দ্বারা সুরক্ষিত, তবে অন্যগুলি নয়, যা প্যাথোসিস্টেম-নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াগুলিকে নির্দেশ করে যার দ্বারা বিএবিএ প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে। আরাবিডোপসিস এসএ, জ্যাসমনিক অ্যাসিড বা ইথিলিন (প্রতিরক্ষার সাথে জড়িত অন্যান্য হরমোন) উৎপাদন করতে অক্ষম হলেও ওওমাইসেট পেরোনোস্পোরা প্যারাসিটিকা থেকে সুরক্ষিত ছিল কিন্তু এসএ উৎপাদন করতে অক্ষম গাছপালা সিউডোমোনাস সিরিঞ্জাই ব্যাকটেরিয়ার প্রতি সংবেদনশীল ছিল। প্রতিরোধ প্রদান করার জন্য বিএবিএ-র জন্য প্রয়োজনীয় হরমোনের এই বৈচিত্র্য এটিকে উদ্ভিদ প্রতিরক্ষার অন্যান্য সিন্থেটিক অ্যাক্টিভেটর থেকে আলাদা করে তোলে, যা শুধুমাত্র পিআর প্রোটিনের এসএআর পথের মাধ্যমে কাজ করে। তথ্যসূত্র বিটা-অ্যামিনো অ্যাসিড জি. এ. বি. এ অ্যানালগ