Marthe Miral
মার্থে মিরাল ছিলেন মহামন্দার সময় ফরাসিভাষী কানাডিয়ান দর্শকদের কাছে রান্নার বই বাজারজাত করার জন্য ম্যাপেল লিফ মিলিং কোম্পানি লিমিটেড দ্বারা নির্মিত একটি কাল্পনিক ফ্রাঙ্কোফোন লেখক বা "বাড়ির নাম"। "আনা লি স্কট" ছিল লেখকের অ্যাংলোফোন সংস্করণ যা আটা সংস্থাটি কানাডিয়ান মহিলাদের রান্নার বই, "হোম স্টাডি" কোর্স, আতিথেয়তা এবং শিষ্টাচার ম্যানুয়াল মুদ্রণ এবং সংবাদপত্র ও রেডিও বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে বাজারজাত করার জন্য তৈরি করেছিল। এলিজাবেথ ড্রাইভারের মতে, আন্না লি স্কট/মার্থে মিরাল ছদ্মনামে প্রকাশিত নিম্নলিখিত ব্যক্তিরা হলেন ক্যাথরিন ক্যালডওয়েল বেইলি, গ্রেস বারবারা গ্রে, এথেল হুইথাম, মেরি অ্যাডামস, হেলেন গ্যাগেন এবং স্যালি হেনরি। ক্যাথরিন ক্যালডওয়েল বেইলি একজন গৃহ অর্থনীতিবিদ ছিলেন যিনি 1930-এর দশকে দ্য গ্লোব অ্যান্ড মেইল এবং উইনিপেগ ফ্রি প্রেসের জন্য অ্যান অ্যাডাম এবং ম্যাপেল লিফ মিলিং কোম্পানির জন্য আন্না লি স্কট নামে প্রকাশ করেছিলেন। গ্রেস বারবারা গ্রে (1908-1977) গুয়েলফের ম্যাকডোনাল্ড ইনস্টিটিউটের স্নাতক ছিলেন। 1945 থেকে 1951 সাল পর্যন্ত ম্যাপেল লিফ মিলিং এবং প্রকাশনায় যোগদানের আগে তিনি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় হ্যালিফ্যাক্সে কানাডিয়ান নৌবাহিনীতে ডায়েটিশিয়ান হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। এথেল হুইথাম 1951 থেকে 1957 সাল পর্যন্ত ব্যক্তিত্বের দায়িত্ব গ্রহণ করেন, তারপরে 1957 থেকে 1963 সাল পর্যন্ত মেরি অ্যাডামস। হেলেন গ্যাগেন (1908-1998) ছিলেন একজন গৃহ অর্থনীতিবিদ, যিনি টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হন। তিনি এবং স্যালি হেনরি ছিলেন আন্না লি স্কটের অধীনে প্রকাশিত শেষ দুই মহিলা। প্রকাশনা স্কট, আনা লি। ম্যাপেল লিফ রান্নার স্কুল। : নবাগত এবং অন্যান্যদের জন্য বারোটি সহজ পাঠের একটি সম্পূর্ণ গৃহ অধ্যয়ন কোর্স। স্কট, আন্না লি। ক্রিসমাস রেসিপি। টরন্টোঃ ম্যাপেল লিফ মিলিং কোম্পানি, 1930। মিরাল, মার্থে। উপহারের শিল্প। মন্ট্রিয়ালঃ লা প্রেস, 1934। মিরাল, মার্থে। শিল্পকলা ও শিল্পকলা এবং শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও শিল্পকলা ও মন্ট্রিয়ালঃ লা প্রেস, 1934। স্কট, আন্না লি। পার্টির পরিকল্পনা করুন। মন্ট্রিয়ালঃ মন্ট্রিয়াল ডেইলি স্টার, 193-?]। মিরাল, মার্থে। 51 তাঁর জীবনের 51টি কারণ। টরন্টোঃ ম্যাপেল লিফ মিলিং কোম্পানি, 1939। স্কট, আন্না লি। একজন মানুষের হৃদয়ের 51 টি উপায় টরন্টোঃ ম্যাপেল লিফ মিলিং কোম্পানি, 1939। বিব্লিওথেক এট আর্কাইভস ন্যাশনাল ডু কুইবেকে অনুষ্ঠিত মার্থে মিরালের কাজের ডিজিটাইজড অনুলিপি ইন্টারনেট আর্কাইভ থেকে আনা লি স্কটের কাজের ডিজিটাইজড অনুলিপি। ইন্টারনেট আর্কাইভ থেকে মার্থে মিরালের কাজের ডিজিটাইজড অনুলিপি। কানাডিয়ান রান্নার বইয়ের লেখকরা মহিলা রান্নার বইয়ের লেখকরা হাউস নামগুলি সমষ্টিগত ছদ্মনাম