Neowerdermannia vorwerkii
নিওওয়ারডারম্যানিয়া ভারওয়ারকি, যা আচাকানা (আইমারা এবং কেচুয়া) নামেও পরিচিত, বলিভিয়া এবং উত্তর আর্জেন্টিনার উচ্চ উচ্চতা থেকে আসা ক্যাকটাসের একটি প্রজাতি। বর্ণনা Neowerdermannia vorwerkii বিষণ্ণ গোলাকার, গাঢ় ধূসর-সবুজ অঙ্কুর 6 থেকে 10 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে বৃদ্ধি পায়। 16 বা তার বেশি পাঁজরগুলি সুস্পষ্ট, ত্রিভুজাকার প্রোটুবারেন্সে বিভক্ত যার মধ্যে অ্যারোলগুলি ডুবে যায়। 1 থেকে 3টি বাদামী থেকে ধূসর কেন্দ্রীয় মেরুদণ্ড প্রায়শই বাঁধা থাকে এবং 2 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। 10টি পর্যন্ত বাঁকানো এবং বাদামী রেডিয়াল মেরুদণ্ডের দৈর্ঘ্য 1.7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয়। সাদা বা হালকা থেকে উজ্জ্বল বেগুনি-গোলাপী ফুলের দৈর্ঘ্য 1.8 থেকে 2 সেন্টিমিটার এবং ব্যাস একই। গোলাকার ফলগুলি প্রাথমিকভাবে সবুজ, তারপর লালচে এবং আকারে 5 মিলিমিটার পর্যন্ত হয়। বিতরণ নিওওয়ারডারম্যানিয়া ভারওয়ারকি বলিভিয়া এবং উত্তর আর্জেন্টিনায় 3000 থেকে 4000 মিটার উচ্চতায় বিস্তৃত। এটি উঁচু পাহাড়ি তৃণভূমিতে পাথুরে মাটিতে নিমজ্জিত হয়ে জন্মায়। শ্রেণীবিন্যাস প্রথম বর্ণনাটি 1930 সালে আলবার্তো ভোজতেচ ফ্রিক করেছিলেন। নামকরণের প্রতিশব্দগুলি হল জিমনোকোলিসিয়াম ভারওয়ার্কি (ফ্রিক) হাচিসন (1959), ওয়েইনগার্টিয়া ভারওয়ার্কি (ফ্রিক) ব্যাকেব। (1963), সালকোরবুটিয়া ভারওয়ারকি (ব্যাকেব)। F.H.Brandt (1976) এবং কোরিফান্থা ভারওয়ারকি (ফ্রিক) হালদা ও মালিনা (2005)। ব্যবহার বলিভিয়ার ওরুরো এবং পোটোসি শহরে, আচাকানা নামে পরিচিত এই ক্যাকটাসটি জনসংখ্যার খাদ্যের অংশ, যা তার ঔষধি গুণাবলীর জন্য এবং বলিভিয়ার অল সেন্টস ফেস্টিভালের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ঐতিহ্যবাহী খাবার আজি দে আচাকানার অংশ হিসাবেও খাওয়া হয়। তাহলেই হল। ক্যাকটাস এবং এর সম্পূর্ণ শিকড় রান্না করে এবং কাঁটা সরিয়ে ওরুরো শহরে খাওয়ার জন্য বিক্রি করা হয়। আর্জেন্টিনার জুজুয়িতে, এই ক্যাকটাসটি আলুর বিকল্প হিসাবে খাওয়া হয়। বিশেষ করে, এটি নির্দিষ্ট উৎসব উদযাপনের জন্য বিশেষ খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক দক্ষিণ আমেরিকার ক্যাকটির আর্জেন্টিনার উদ্ভিদ 1930 সালে বর্ণিত বলিভিয়ার উদ্ভিদকুলের উদ্ভিদকুল