Hyphaene compressa
হাইফেইন কম্প্রেসা, যা পূর্ব আফ্রিকান ডুম পাম নামেও পরিচিত, হাইফেইন গণের একটি তাল গাছ। এটি একটি গাছ যা তার অনন্য শাখাপ্রশাখার জন্য পরিচিত, বেশিরভাগ তালুর মতো নয় যা শাখাযুক্ত নয়। এই তাল গাছটি পূর্ব আফ্রিকায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং সেখানকার গ্রামীণ পশুপালক ও কৃষি-পশুপালকদের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ আর্থ-সামাজিক সম্পদ। উত্তর-পূর্ব আফ্রিকা, বিশেষ করে কেনিয়া ও তানজানিয়ার উপকূলে হাইফাইনের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। হাইফেইন সংকোচনের উচ্চ বিতরণ সহ অতিরিক্ত দেশগুলির মধ্যে রয়েছে সোমালিয়া, মাদাগাস্কার এবং ইথিওপিয়া। তাল আরব উপদ্বীপ এবং ভারতের দিকেও কম পরিমাণে পাওয়া যায়। ডুম পাম কেনিয়ার তুর্কানা উপত্যকা এবং পার্শ্ববর্তী জাতীয় উদ্যানগুলির হ্রদ এবং নদী বাস্তুতন্ত্রের চারপাশে ঘনভাবে কেন্দ্রীভূত। পূর্ব আফ্রিকান ডুম পাম তার উদ্যানতত্ত্বের আগ্রহের কারণে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তার পরিসীমা প্রসারিত করেছে। বাসস্থান এবং বাস্তুতন্ত্র হাইফাইনের সংকোচন গরম এবং শুষ্ক জলবায়ুতে পাওয়া যায়। পূর্ব আফ্রিকান ডুম পাম গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় অঞ্চলে 36 থেকে 38 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে তাপমাত্রা সহ বিকশিত হয়। গাছগুলি 150 থেকে 600 মিমি কম বার্ষিক বৃষ্টিপাত সহ আধা-শুষ্ক থেকে শুষ্ক জলবায়ুতে অভিযোজিত হয়। গাছগুলি একটি উচ্চ জলের টেবিলের মাধ্যমে জল পায় যেখানে গাছের শিকড় প্রবেশ করতে পারে। হাইফিন সংকোচন খোলা তৃণভূমিতে এবং হ্রদ, জলাভূমি, নদী এবং মহাসাগরের প্রান্ত বরাবর সরাসরি আলোতে বৃদ্ধি পায়। ডুম পামের মাটি লবণাক্ত, চুনযুক্ত এবং ক্ষারীয় (পিএইচ 9) এবং সাধারণভাবে নিম্নমানের। হাইফেইন কম্প্রেসা একটি কাঠের একলিঙ্গ গাছ যা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং দীর্ঘজীবী হয়। কিছু গাছ 100 বছর বয়সী হতে পারে কিন্তু মানুষের উচ্চ হস্তক্ষেপের কারণে এই সংখ্যা প্রায় 30 বছরে নেমে আসে। বর্ণনা হাইফেইন কম্প্রেসা একটি শক্তসমর্থ গাছ যা খাড়া হয়ে দাঁড়ায়, উচ্চতা প্রায় 10-20 মিটার (35-70 ফুট) পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছটিকে মোটামুটিভাবে অগ্নি প্রতিরোধী এবং খরা প্রতিরোধী বলা যেতে পারে। পূর্ব আফ্রিকান ডুম পামকে ধ্বংস করা কঠিন বলে মনে করা হয় কারণ এটি মাটির নিচে কন্দ এবং গভীর শিকড় জন্মায় যা মাটির উপরে ক্ষতিগ্রস্ত হলে গাছটিকে পুনরায় বৃদ্ধি করতে দেয়। এই প্রজাতির পৃথক পৃথক শাখা রয়েছে এবং সম্পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার পরে কান্ডগুলি প্রায় পাঁচগুণ শাখা হতে পারে। ডাইকোটোমাস ভেনেশন সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়, প্রাকৃতিকভাবে এই বৈশিষ্ট্যটি প্রদর্শন করার জন্য হাতের তালুর একমাত্র অন্যান্য গণ হল ডিপসিস, কর্থালসিয়া এবং ল্যাকোস্পার্মা। পাতাগুলি মাঝারি থেকে বড় আকারের পামেট বা পাখা আকৃতির হয় এবং ছোট মুকুটগুলিতে গাছের শীর্ষে বেরিয়ে আসে। কাঁটাযুক্ত পাতার ডালপালা এবং ফলগুলি এই মুকুটগুলির গোড়ায় বিকশিত হয়। ফল এবং প্রজনন হাইফিন কম্প্রেসার ফলগুলি পরিপক্ক হওয়ার 30 বছর পরে উত্পাদিত হয় এবং গাছটি 40 থেকে 50 বছরের মধ্যে হলে প্রতি 6 মাস অন্তর নিয়মিতভাবে কাটা যেতে পারে। ফলটিকে একটি ড্রুপ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং প্রায় সারা বছর ধরে বৃদ্ধি পায়, অঙ্কুরিত হতে তিন থেকে দশ মাস সময় নেয়। হাইফেইন কম্প্রেসার ফল হাতি, বাবুন এবং বানর (বিপন্ন ট্যান রিভার ক্রেস্টেড ম্যানবে) খায়। হাতিগুলি ডুম খেজুর ফল খেতে পছন্দ করে এবং হাইফিন সংকোচনে বীজ ছড়িয়ে দেওয়ার প্রধান প্রক্রিয়াতে পরিণত হয়েছে। ফলগুলি মানুষের দ্বারা ভোজ্য এবং অত্যন্ত শক্তিতে পূর্ণ। পাকলে ফলটি কমলা-বাদামী দেখায় এবং স্বাদ মিষ্টি হয়। ডুম পাম প্রতি গাছে হাজার হাজার ফল উৎপাদন করতে পারে, প্রতিটি ফল 6-12 সেমি লম্বা এবং 4-9 সেমি চওড়া হয়। গাছের ব্যবহার পূর্ব আফ্রিকার প্রায় সমস্ত ডুম পাম ব্যবহার করা যেতে পারে, গাছের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অংশ হল এর পাতা। হাইফিন সংকোচনের বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে এবং এটি গ্রামীণ আফ্রিকান সম্প্রদায়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক সম্পদ। খেজুর পাতা কাটার বয়স নির্ধারণ করে যে কোন পণ্য উৎপাদিত হয়। অপরিণত খেজুর পাতার ডালপালা ঝুড়ি, মাদুর, চেয়ার, ঝাড়ু এবং টুপির মতো বিভিন্ন পণ্য তৈরি করতে লম্বা স্ট্রিপগুলিতে বিভক্ত করা হয়। হাতুড়ি তৈরির জন্য পাতাগুলি পিটিয়ে তন্তুতে আলাদা করা যেতে পারে। পরিপক্ক সবুজ পাতা শুকানো হয় এবং কুঁড়েঘরের ছাদ ঢেকে রাখতে, আগুন তৈরি করতে এবং বুনন সামগ্রী তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। আশ্রয় হিসাবে এই পাতাগুলির ব্যবহার পর্যটন স্থান এবং শরণার্থী শিবিরগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এবং আফ্রিকান সম্প্রদায়ের মধ্যে আরও স্থায়ী বসতি বৃদ্ধির সাথে প্রসারিত হয়েছে। ফল পূর্ব আফ্রিকার মানুষ বিভিন্ন উপায়ে ডম পাম হাইফেইন কম্প্রেসার ফলের উপর নির্ভর করে। এটি খাদ্যের উৎস হিসাবে জনপ্রিয়, বিশেষ করে খাদ্যের ঘাটতির সময়ে, এবং সাধারণত স্থানীয় বাজারে কেনা-বেচা করা হয়। ছোট ফলের মেসোকার্প বা সজ্জা একটি অ-অ্যালকোহলযুক্ত জুস পানীয়তে পরিণত করা যেতে পারে যা শিশুরা উপভোগ করে। মেসোকার্পের মধ্যে বীজের আবরণ ভেঙে ফেলা কঠিন তবে অন্যান্য খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য ভিতরের বাদামটি খাওয়া বা চূর্ণ করে গুঁড়ো করা যেতে পারে। পুরানো গাছের ডালপালা ছেঁটে, এর রস প্রায় 3.6% আয়তনের অ্যালকোহলযুক্ত ওয়াইনে পরিণত করা যেতে পারে। এই অনুশীলনটি প্রায়শই খুব গভীরভাবে কান্ড কেটে ভুলভাবে করা হয় যা গাছটিকে মেরে ফেলে। যদিও, যদি সঠিকভাবে রস বের করা হয়, তাহলে গাছটি অতিরিক্ত দুই থেকে তিন বছরের জন্য কার্যকর। 24 ঘন্টা মেয়াদোত্তীর্ণ ওয়াইন এবং সংরক্ষণে বিনিয়োগের অভাব এটিকে অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ হওয়া থেকে হারিয়ে ফেলেছে। প্রথম শাখাপ্রশাখার আগে ট্রাঙ্কগুলি খুব শক্তিশালী, উইপোকা প্রতিরোধী নির্মাণ সামগ্রীতে তৈরি করা যেতে পারে যার মধ্যে খুঁটি, বেড়া এবং শৌচাগার রয়েছে। যদিও পামের একই পরিবারের সহকর্মী নারকেল পাম কোকোস রপ্তানি করা বিল্ডিং গুড হিসাবে খুব জনপ্রিয়, পূর্ব আফ্রিকান ডুম পাম তার উচ্চ ঘনত্বের কাঠের কারণে শক্ত বলে দাবি করা হয়। পূর্ব আফ্রিকান ডুম পামের স্থানীয় আফ্রিকান ভাষাগুলিতে অনেকগুলি ভিন্ন নাম রয়েছে। বনি (মেডি); চোনি (এমকোমা লুম); ডিগো (এমকোমা লুম); গাবরা (মেট্টি); গিরিয়ামা (মলালা); কাম্বা (মুকোমা); কাম্বে (এমকোমা); এমবিরে (ইরারা); ওরমা (কোন); পোকোমো (এমকোমা); পোকোট (টাঙ্গাইউইন); রেন্ডিল (বার); সাম্বুরু (ইপারওয়া); সানিয়া (আউয়াকি); সোমালি (বার); সোয়াহিলি (এমকোমা, মলালা); তাভেতা (ইরারা); থারাকা (মুরুগুয়ু); তুর্কানা (ইংওল) আর্থ-সামাজিক গুরুত্ব বয়নজাত পণ্য স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বিক্রি এবং ব্যবসা করা হয় যেখানে দক্ষতা এবং কারুশিল্পের চরম নির্দিষ্টতা দেখা যায়। পরবর্তীকালে, খড়ের পণ্যের বিপণন ও বিতরণ একটি কুলুঙ্গি তৈরি করে যার জন্য খুচরো বিক্রেতা, পাইকারি বিক্রেতা এবং অবশ্যই স্থানীয় নির্মাতাদের প্রয়োজন যারা পরিবর্তিত স্থানীয় বাজারকে বোঝে। উদাহরণস্বরূপ, তুর্কানায় কারুশিল্পের বিক্রয় পরিচালনা করার জন্য একটি মহিলা সমবায় সমিতি গড়ে উঠেছে। যদিও পূর্ব আফ্রিকান ডুম পাম স্থানীয় জনগণের জন্য আয়ের একটি উৎস তৈরি করেছে, তবে এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এর অর্থনীতি পুরো অঞ্চল জুড়ে স্থিতিশীল বা অভিন্ন নয়। হাইফিন সংকোচনের প্রাপ্যতা, এর পণ্যকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করার ক্ষমতা এবং আঞ্চলিক জনগণের দক্ষতা সবই সীমাবদ্ধ কারণ। হাইফেইন সংকোচনের উচ্চ গুরুত্বের কারণে সংরক্ষিত জাতীয় বনাঞ্চলে এর পাতার অবৈধ শিকার একটি সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। 1990-এর দশক থেকে গাছের সম্পদের অত্যধিক শোষণের প্রমাণ পাওয়া গেছে। অনুপযুক্ত রস সংগ্রহের অভ্যাসগুলি খেজুর গাছগুলিকে মেরে ফেলে এবং কীভাবে নিষ্কাশন করা যায় সে সম্পর্কে জ্ঞানের অভাব খেজুরের দীর্ঘায়ু সীমাবদ্ধ করে। আফ্রিকার কিছু অঞ্চলে হাইফেইন সংকোচন গৃহপালিত হওয়ার প্রক্রিয়া চলছে। গাছটিকে অতিরিক্ত শোষণ থেকে রক্ষা করার জন্য স্থানীয়ভাবে সংরক্ষণ আইনও প্রতিষ্ঠিত করা হয়েছে যাতে পূর্ব আফ্রিকান ডুম পামের স্থায়ী প্রাচুর্য নিশ্চিত করা যায়। রেফারেন্স কম্প্রেসা আফ্রিকার গাছ একলিঙ্গ উদ্ভিদ