Sanguiin H-6
সাঙ্গুইন এইচ-6 একটি এলাগিট্যানিন। প্রাকৃতিক ঘটনা সাঙ্গুইন এইচ-6 রোসেসিতে পাওয়া যায় যেমন গ্রেট বার্নেট (সাঙ্গুইসোরবা অফিসিনালিস), স্ট্রবেরি (ফ্র্যাগারিয়া × আনাসা) এবং রুবাস প্রজাতি যেমন লাল রাস্পবেরি (রুবাস আইডিয়াস) বা ক্লাউডবেরি (রুবাস চামেমোরাস)। রসায়ন সাঙ্গুইন এইচ-6 হল ক্যাসুয়ারিক্টিনের ডাইমার যা গ্যালিক অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ এবং হেক্সাহাইড্রক্সিডিফেনিক অ্যাসিড ইউনিটের মধ্যে একটি বন্ধন দ্বারা সংযুক্ত। গ্লুকোপাইরানোজ মোয়েটিসের মধ্যে সংযোগকারী একক হিসাবে এটিতে স্যাঙ্গুইসোরবিক অ্যাসিড এস্টার গ্রুপ রয়েছে। সানগুইন এইচ-6 রাস্পবেরির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতাতে অবদান রাখে। এটি অ্যাগ্রিমোনিনের একটি আইসোমার। তথ্যসূত্র বাহ্যিক লিঙ্ক www.phenol-explorer.eu এলাগিটানিনস ট্যানিন ডাইমারের উপর সাঙ্গুইইন এইচ-6