Darkes Forest, New South Wales
ডার্কস ফরেস্ট হল উলগং এবং উলন্ডিলি শায়ার স্থানীয় সরকারি এলাকার একটি গ্রামীণ এলাকা। এর জনসংখ্যা ছিল 115 জন। এখানে ধারাওয়াল জাতীয় উদ্যান রয়েছে এবং এখানে বেশ কয়েকটি খামারও রয়েছে। ডার্কস গ্লেনবার্নি অর্চার্ড ডার্কস ফরেস্টের শেষ অবশিষ্ট বাণিজ্যিক বাগান। 1890 সাল থেকে অর্চার্ডগুলি এই অঞ্চলের একটি বৈশিষ্ট্য ছিল যখন একটি ফরাসি ভিগনেরন এই অঞ্চলটিকে চাষের জন্য উপযুক্ত বলে চিহ্নিত করেছিল। এই বাগানে প্রধানত আপেল এবং পাথরের ফলের চাষ হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে খামারটি তার তাজা পণ্যের মূল্য সংযোজন করছে। এর তাজা পণ্য এবং মধু থেকে বেশ কয়েকটি পণ্য তৈরি করা হয়। খামারটি আপেল সিডার এবং আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি করতে এর ফল ব্যবহার করে। ডার্কস সিডার ওয়ার্ল্ড সিডার অ্যাওয়ার্ডস 2017 এবং 2018-এ স্বর্ণপদক জিতেছে। ডার্কস ব্রিউইং একটি কার্বনেটেড মাংস সহ তার মধু মাংসের জন্যও প্রশংসা অর্জন করেছে। বাগানটি একটি আইকনিক আঞ্চলিক পর্যটন আকর্ষণ হয়ে উঠেছে এবং প্রতি বছর নভেম্বরের মাঝামাঝি থেকে মে পর্যন্ত অনেক লোক ফল তোলার অভিজ্ঞতা নিতে আসে। 100 একর জমির মধ্য দিয়ে দর্শনার্থীদের ব্যাখ্যামূলক ভ্রমণে নিয়ে যাওয়ার জন্য খামারটি 50 আসনের ট্র্যাক্টর ট্রেন ব্যবহার করে। তথ্যসূত্র নিউ সাউথ ওয়েলসের উলগং অঞ্চল