Brassica elongata
ব্রাসিকা এলোংগাটা, দীর্ঘায়িত সরিষা বা লম্বা স্ট্যাকযুক্ত রেপ, সরিষা গাছের একটি প্রজাতি যা মধ্য ইউরোপ, পূর্ব ইউরোপ, বলকান উপদ্বীপ, ককেশাস, মরক্কো এবং মধ্য এশিয়ার কিছু অংশে পাওয়া যায়। উদ্ভিদ আক্রমণের মাধ্যমে এই প্রজাতিটি বিশ্বের অন্যান্য অনেক অংশে প্রাকৃতিক হয়ে উঠেছে। এই প্রাকৃতিক অঞ্চলগুলির মধ্যে কয়েকটি হল দক্ষিণ আফ্রিকা, উত্তর-পশ্চিম ইউরোপ, অস্ট্রেলিয়া এবং উত্তর আমেরিকা। এই অঞ্চলগুলির জলবায়ু এবং পরিবেশগত অবস্থার বিস্তৃত পরিসরের পরিপ্রেক্ষিতে, বি. এলোংগাটা তাদের স্থানীয় উদ্ভিদ আবাসস্থলের বাস্তুতন্ত্রকে ব্যাহত করতে সক্ষম হয়েছে এবং এর অনেক প্রাকৃতিক অঞ্চলে একটি আক্রমণাত্মক প্রজাতি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। উত্তর আমেরিকায়, এই প্রজাতিটি প্রায়শই দক্ষিণ-পশ্চিম রাজ্যগুলিতে, বিশেষত নেভাদা রাজ্যে রাস্তার পাশে আগাছা হিসাবে পাওয়া যায়। গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রুসিফেরারা সম্ভবত বর্তমান মধ্য এশিয়া থেকে বেরিং স্থল সেতুর মাধ্যমে স্থানান্তরিত হয়েছিল। সাধারণত লং-স্ট্যাকড রেপ বা জার্মান ভাষায় হিসাবে পরিচিত, এই প্রজাতিটি ব্রাসিকা ন্যাপাস (রেপসিড)-এর ঘনিষ্ঠ চাচাত ভাই এবং বি. ওলেরাসিয়া (কালে)-এর গৌণ জেনেটিক আপেক্ষিক। রেপসিডের একটি ঘনিষ্ঠ জিনগত প্রজাতি হিসাবে, দীর্ঘ-স্ট্যাকড রেপে জমা হওয়া পলিআনস্যাচুরেটেড লিনোলিক এবং লিনোলেনিক অ্যাসিডের সর্বোচ্চ সংখ্যা রয়েছে। উভয় যৌগই উদ্ভিজ্জ তেল তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ব্রাসিকা এলংগাটার বর্তমানে ক্ষতিকারক আগাছা থেকে উদ্যানজাত পণ্যে পরিণত হওয়ার প্রচারমূলক সম্ভাবনা রয়েছে। ডিস্ট্রিবিউশন ব্রাসিকা এলোংগাটা একটি স্থানীয় প্রজাতি যা পূর্ব ইউরোপীয় দেশগুলি থেকে অস্ট্রিয়া থেকে শুরু করে এশিয়ান-টেম্পারেট পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে যা আফগানিস্তান এবং ইরান পর্যন্ত বিস্তৃত। মরক্কোর কাছাকাছি উত্তর আফ্রিকাতেও অনুরূপ শুষ্ক জলবায়ু সহ এমন কিছু অঞ্চল রয়েছে যেখানে স্থানীয় প্রজাতি হিসাবে বি. এলোংগাটা রয়েছে। একটি আক্রমণাত্মক প্রজাতি হিসাবে, বি. এলোংগাটা উত্তর থেকে নরওয়ে পর্যন্ত, দক্ষিণ-পশ্চিমে ফ্রান্স ও ইতালির কিছু অংশে ছড়িয়ে পড়েছে এবং এমনকি দক্ষিণ আফ্রিকা, দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ-পশ্চিম আমেরিকার বিশাল অঞ্চলে পরিচিত হয়েছে। 1911 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগনের লিনটনে উইলহেলম সুকসডর্ফ প্রথম বি. এলোংগাটা সংগ্রহ করেন। সংগ্রহটি আশেপাশের ব্যালাস্টের কাছে ঘটেছিল যেখানে জাহাজগুলি প্রায়শই আনলোড করা হত তবে এর বি. এলোংগাটার নির্দিষ্ট উপ-প্রজাতি অজানা ছিল। পরবর্তী রেকর্ডিং 1915 সালে ওয়াশিংটনের বিঙ্গেনে হয়েছিল। এরপরে 1968 সালে, প্রজাতি ছড়িয়ে পড়ার কোনও আপাত প্রমাণ ছাড়াই, ব্রাসিকা এলংগাটা উপজাত হয়। মার্কিন উদ্ভিদবিজ্ঞানী জন থমাস হাওয়েল নেভাদার পূর্ব-মধ্য অঞ্চলে ইউএস হাইওয়ে 50-এর রাস্তার পাশে গাড়ি চালানোর সময় ইন্টিগ্রিফোলিয়া আবিষ্কার করেছিলেন। তারপর থেকে বি. এলোংগাটা ইউরেকা এবং হোয়াইট পাইন কাউন্টির মরুভূমি অঞ্চলের আঞ্চলিক উদ্ভিদকুলের একটি শনাক্তযোগ্য সাধারণ দৃশ্যে পরিণত হয়েছে। বাসস্থান এবং বাস্তুতন্ত্র ব্রাসিকা এলংগাটা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এর আবাসস্থল প্রায়শই ইউরোপ, মধ্য এশিয়া, উত্তর আমেরিকা, আফ্রিকা এবং অস্ট্রেলিয়ার অঞ্চলে আধা-শুষ্ক থেকে শুষ্ক জলবায়ুতে অবস্থিত। উত্তর গোলার্ধে জুন থেকে জুলাই মাস পর্যন্ত এই গাছে ফুল ফোটে। এটি অশান্ত জমিতে এবং খোলা জুনিপার এবং সেজব্রাশ মরুভূমির রাস্তায় জন্মাতে পারে। বি. এলোংগাটা প্রচুর পরিমাণে বীজ তৈরি করতে পারে যা পর্যায়ক্রমে তাপমাত্রার একটি পরিসরে অঙ্কুরিত হয়। তবে, খুব ঠান্ডা বীজতলার তাপমাত্রায় অঙ্কুরোদগমের হার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। বি. এলোংগাটার পাঁচটি উপ-প্রজাতি রয়েছেঃ এলোংগাটা, ইমদ্রহাসিয়ানা, ইন্টিগ্রিফোলিয়া, পিন্নাটিফিডা এবং সাবস্পাপোসা। কান্ডগুলি ভিত্তি থেকে প্রসারিত হয় এবং মূলত শাখাযুক্ত হয়। বেসাল পাতাগুলি উপবৃত্তাকার ()-এর দিকে ঝুঁকে থাকে এবং এর প্রান্তগুলি ডেন্টেটের উপ-প্রান্তিক হয়। ফুলকপি পাতাগুলির আয়তাকার বা লম্বা পাতা থাকে যা দৈর্ঘ্য পর্যন্ত হয়। পুষ্পবিন্যাস হল রেসমে। বি. এলংগাটার ফুল এবং ফলের পাপড়িগুলি উজ্জ্বল হলুদ থেকে কমলা হলুদ রঙের এবং এর শীর্ষটি গোলাকার এবং বেশিরভাগই অগভীর। এটি প্রায় এবং এর সেপালগুলি প্রায় দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। ফিলামেন্টগুলি অ্যান্থারের সাথে দৈর্ঘ্যে থাকে। ফলগুলির একটি ভালভুলার বিভাগ থাকে যার প্রতি স্থানে 5-11 বীজ থাকে। ফলগুলি বেস থেকে ছড়িয়ে পড়ছে এবং আরোহণ করছে এবং এর বীজগুলি ধূসর থেকে বাদামী রঙের ছায়ায় ভিন্ন হতে পারে। বীজগুলি ব্যাসে হয় এবং এর বীজের আবরণ বিবর্ণ হয় এবং ভিজে গেলে শ্লেষ্মিক হয়ে যায়। সম্ভাব্য বাণিজ্যিক মূল্য গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রাসিকা ন্যাপাস, বি. নিগ্রা এবং বি. রাপা, বি. এলোংগাটার মতো সাধারণভাবে পরিচিত কিছু ব্রাসিকাসের ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ পরিমাপ করার সময় দেখা গেছে যে প্রতি পাতায় ভরের ঘনত্বের মধ্যে ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি উচ্চ সংখ্যা রয়েছে। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি, α-লিনোলেনিক অ্যাসিড (C18:3n-3) এবং লিনোলেইক অ্যাসিড (C18:2n-6) হল পুষ্টিকর তেল এবং যৌগ যা মানবদেহ সংশ্লেষিত করতে অক্ষম। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের বর্ধিত ঘাটতি শিল্পোন্নত দেশগুলিতে মানুষের জনসংখ্যার জন্য রোগের উচ্চ হারের দিকে পরিচালিত করে। যদিও ইউ. এস. ডি. এ বি. এলোংগাটাকে একটি ক্ষতিকারক আগাছা হিসাবে চিহ্নিত করেছে, জৈব যৌগগুলি সংগ্রহের জন্য প্রাকৃতিক কঠোর এবং শুষ্ক জলবায়ুতে এই উদ্ভিদটি চাষ করা কম ঝুঁকিপূর্ণ পরিস্থিতিতে একটি আশাব্যঞ্জক ঊর্ধ্বমুখী। 1792 সালে জ্যাকব ফ্রেডরিখ এরহার্ট দ্বারা নামকরণ করা ট্যাক্সাতে বর্ণিত ইউরোপের উদ্ভিদকুলের উদ্ভিদকুল