Phenethyl isothiocyanate
ফেনিথাইল আইসোথিওসায়ানেট (পি. ই. আই. টি. সি) একটি প্রাকৃতিক আইসোথিওসায়ানেট যার অগ্রদূত, গ্লুকোনাস্টুরটিন কিছু ক্রুসিফেরাস শাকসবজিতে, বিশেষ করে ওয়াটারক্রিসে পাওয়া যায়। প্রোস্টেট ক্যান্সারের মতো ক্যান্সারের কেমো-প্রতিরোধের সম্ভাবনার জন্য পি. ই. আই. টি. সি নিয়ে গবেষণা করা হয়েছে। জৈবসংশ্লেষণের ক্ষেত্রে, পি. ই. আই. টি. সি গ্লুকোনাস্টুরটিন থেকে মাইরোসিনেজ উৎসেচকের ক্রিয়া দ্বারা উৎপাদিত হয়। তথ্যসূত্র আইসোথিওসায়ানেটস ফেনিল যৌগ