Clean Seas Seafood
ক্লিন সিস সিফুড লিমিটেড একটি অস্ট্রেলিয়ান সামুদ্রিক খাদ্য উৎপাদনকারী সংস্থা যা ইয়েলোটেইল কিংফিশের (সেরিওলা লালান্দি) সমুদ্র-খাঁচার জলজ চাষে বিশেষজ্ঞ। এটি 2000 সালে দ্য স্টেহর গ্রুপ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং 2005 সালে এ. এস. এক্স-এ তালিকাভুক্ত হওয়া দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার প্রথম অস্ট্রেলিয়ান কোম্পানি মাছ চাষ হয়ে ওঠে। কোম্পানিটি "টুনা ব্যারন" হ্যাগেন স্টেহর দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার ছেলে মার্কাস (2018 সালের হিসাবে) কোম্পানির অন্যতম পরিচালক হিসাবে রয়েছেন। ক্লিন সিসের আর্নো উপসাগরে উপকূল এবং সমুদ্র ভিত্তিক মাছ চাষের সুবিধা রয়েছে, ফিটজেরাল্ড উপসাগরে এবং পোর্ট লিঙ্কনের কাছে জলজ চাষের ইজারা এবং অ্যাডিলেডের রয়্যাল পার্কে একটি প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা রয়েছে। এর টুনা মাছের আগ্রহ মূলত বেসরকারী সংস্থা অস্ট্রেলিয়ান টুনা ফিশারিজ পিটি লিমিটেডের হাতে ছিল। দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের জীবনচক্র নিয়ন্ত্রণ ও বাণিজ্যিকীকরণের জন্য ক্লিন সিসের উচ্চাকাঙ্ক্ষা বাস্তবায়িত হয়নি। ইতিহাস অস্ট্রেলিয়ান টুনা ফিশারিজ পিটিওয়াই লিমিটেড 1963 সালে নিবন্ধিত হয়। 2000 সালে এটির নাম পরিবর্তন করে দ্য স্টেহর গ্রুপ রাখা হয় এবং ক্লিন সিস প্রতিষ্ঠা করা হয়। কোম্পানিটি সফলভাবে ইয়েলোটেল কিংফিশের জীবনচক্র নিয়ন্ত্রণ করে এবং 2005 সাল থেকে দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের জন্য একই লক্ষ্য অর্জনের চেষ্টায় যথেষ্ট গবেষণা ও উন্নয়ন প্রচেষ্টা বিনিয়োগ করে। কোম্পানিটি 2009 থেকে 2011 সালের মধ্যে তার ইয়েলোটেইল কিংফিশের অস্থিতিশীল স্টক লোকসানের সম্মুখীন হয় যার পরে কোম্পানিটি 2012 সালে তার সাউদার্ন ব্লুফিন টুনা প্রজনন প্রকল্প স্থগিত করে। কোম্পানিটি অনেক আর্থিক বছরে উল্লেখযোগ্য বার্ষিক লোকসান করেছে এবং বিনোদনমূলক মৎস্যজীবী এবং স্পেন্সার উপসাগরীয় বাসিন্দাদের দ্বারা সামাজিক লাইসেন্স চ্যালেঞ্জ করেছে কারণ এটি কিংফিশ পালানো, আবর্জনা, দূষণ এবং পয়েন্ট ললি নর্থ মেরিনা সহ ভাগ করে নেওয়ার সুবিধার পরিচালনার কারণে। অন্যদিকে, কোম্পানিটি বিভিন্ন পুরস্কার এবং স্বীকৃতি অর্জন করেছে যা তাদের পণ্য এবং বাজার উন্নয়নের কৃতিত্বকে স্বীকৃতি দেয় এবং এর প্রতিষ্ঠাতার অর্ডার অফ অস্ট্রেলিয়া পদক রয়েছে এবং তিনি অস্ট্রেলিয়ান সিফুড হল অফ ফেমের সদস্য। দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা 2005 সালে, ক্লিন সিসকে তরুণ দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা ভূমি-ভিত্তিক উৎপাদনের জন্য একটি ব্যবস্থা বিকাশের জন্য অস্ট্রেলিয়ান সরকারের কাছ থেকে 4 মিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলার অনুদান দেওয়া হয়েছিল। দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের জীবনচক্র নিয়ন্ত্রণের উচ্চাকাঙ্ক্ষা নিয়ে সেই বছর এ. এস. এক্স-এ ক্লিন সিস টুনা লিমিটেড চালু করা হয়েছিল। 2007 সালের মার্চ মাসে, কোম্পানিটি ঘোষণা করে যে এটি একটি বন্দী দক্ষিণ ব্লুফিন টুনাতে শুক্রাণুর নিঃসরণকে সফলভাবে উদ্দীপিত করেছে এবং এটি ভিডিওতে ধারণ করেছে। 2008 সালে আরও উন্নয়ন ঘোষণা করা হয়েছিল, স্টেহর বলেছিলেন যে এই উন্নয়ন "আমাদের একটি টেকসই নীল পাখনা শিল্প দেবে, যা ভবিষ্যতে বিশ্বজুড়ে কেউ আমাদের আক্রমণ করতে পারবে না"। ক্লিন সিস ঘোষণা করে যে তারা বন্দী পরিপক্ক মাছ থেকে সফলভাবে ডিম উৎপাদনের পর দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের জীবনচক্র বন্ধ করে দিয়েছে। তারা প্রজনন উদ্দেশ্যে মে মাসে আরনো উপসাগরে তাদের ভূমি-ভিত্তিক সুবিধায় পরিপক্ক মাছকে বিমানের মাধ্যমে নিয়ে যায়। 2009 সালের মাঝামাঝি সময়ে, কোম্পানিটি তরুণ সাউদার্ন ব্লুফিন টুনা মাছকে প্রায় 20 সেন্টিমিটার লম্বা করে তুলেছিল এবং নরওয়েজিয়ান অ্যাকুয়াকালচার সেক্টরের সদস্যরা তাদের অগ্রগতিতে আগ্রহ প্রকাশ করছিল। 2010 সালের মার্চ মাসে, এএসআইসি বাজারে সাউদার্ন ব্লুফিন টুনা ফিঙ্গারলিং-এর মৃত্যু প্রকাশ করতে ব্যর্থ হওয়ার জন্য ক্লিন সিস-এর তদন্ত করে। কোম্পানিটি বলেছিল যে ফিঙ্গারলিংগুলির বস্তুগত মূল্য নেই এবং প্রজনন কর্মসূচি চলছে। সংস্থার প্রচেষ্টা তথ্যচিত্র 'সুশি-দ্য গ্লোবাল ক্যাচ "-এ প্রদর্শিত হয়। গবেষণা ও উন্নয়ন শেষ পর্যন্ত বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল কারণ সংস্থার জটিল জলের তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে এমন লার্ভা বাড়াতে অসুবিধা হয়েছিল, একে অপরকে খায় এবং বন্দিদশায় নিজেদের আহত করে। 2012 সালের শেষার্ধে 3 কোটি 40 লক্ষ মার্কিন ডলার বিধিবদ্ধ লোকসানের কথা প্রকাশ করার পর কোম্পানিটি খরচ কমানোর ব্যবস্থা হিসাবে আনুষ্ঠানিকভাবে তার সাউদার্ন ব্লুফিন টুনা প্রচার গবেষণা স্থগিত করে। 2013 সালের ফেব্রুয়ারিতে, স্টেহর দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের জীবনচক্র বন্ধ করার জন্য ক্লিন সিসের ভবিষ্যতের সম্ভাবনা সম্পর্কে আশাবাদী ছিলেন। ইয়েলোটেল কিংফিশের বিকাশ 2006 সালে, ক্লিন সিস রাশিয়ায় ইয়েলোটেল কিংফিশ রপ্তানির জন্য একটি চুক্তি করে। পরের বছর, যুক্তরাজ্যের সেন্সবারির সুপারমার্কেটে ইয়েলোটেইল কিংফিশ মজুত করার জন্য একটি চুক্তি চূড়ান্ত করা হয়। কোম্পানিটি আশাবাদী ছিল যে এটি পরের বছর দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা মাছের প্রজনন অর্জন করতে পারে। সংস্থাটি আরনো উপসাগরে ট্যাঙ্কগুলিতে রাখা মাছের জন্য কৃত্রিমভাবে জলের তাপমাত্রা বাড়িয়ে ইয়েলোটেইল কিংফিশের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার চেষ্টা করছিল। 2008 সালে, স্টেহর এবিসিকে বলেছিলেন যে কোম্পানির জন্য তাঁর সম্প্রসারণ পরিকল্পনা রয়েছে। তিনি বলেন, "আমরা অ্যাডিলেডের কাছাকাছি মেরিনাটি পেয়েছিলাম, এবং আমাদের সংস্থার পক্ষে সেই দিকে সরে যাওয়া একটি স্বাভাবিক অগ্রগতি। আমরা হয় ওয়ালারুতে চলে যাই বা সরাসরি অ্যাডিলেডে চলে যাই।" সিইও-র মতে, 2009 সালে কোম্পানিটি হোয়ালায় 90 জনকে নিয়োগ করেছিল। সেই সময়ে এটি হোয়াল্লা মেরিনা ব্যবহার করছিল কিন্তু ফিটজেরাল্ড উপসাগরে নিবেদিত ব্যবহারের জন্য একটি মেরিনা বিকাশের পরিকল্পনা ছিল। আর্থিক ক্ষতি এবং মাছের মৃত্যু 2009 সালে আগুনের সময় খাদ্য এবং সরঞ্জাম হারিয়ে কোম্পানিটি 1 কোটি 20 লক্ষ ডলার ক্ষতির কথা জানায়। ক্লিন সিসের প্রতিষ্ঠাতা হ্যাগেন স্টেহর সেই বছর ক্লিন সিস টুনা-র চেয়ারম্যানের পদ থেকে পদত্যাগ করেন। সেই সময় তিনি বলেছিলেন যে সংস্থাটি একটি গবেষণা ও উন্নয়ন সংস্থা থেকে বাণিজ্যিকীকরণের দিকে যাচ্ছে। 2010 সালের এপ্রিলে, ক্লিন সিস ঘোষণা করে যে এটি তার হোয়াল্লা কিংফিশ প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা বন্ধ করে দেবে। 2010 সালের মে মাসে সেখানে কর্মরত বাইশ জন লোক তাদের চাকরি হারিয়েছিল। কোম্পানিটি পোর্ট লিঙ্কনে তার প্রক্রিয়াকরণ সুসংহত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। 2010 সালের সেপ্টেম্বরে, ক্লিন সিসের কর্মীরা ভুল ঘনত্বে হাইড্রোজেন পারক্সাইডের মধ্যে মাছগুলিকে "স্নান" করার সময় মানুষের ত্রুটির ফলে 80 টন স্টক মেরে ফেলেছিল। স্টকের ত্বক এবং গিলগুলিতে ফ্লুক্সের সংক্রমণ ছিল যা এই ধরনের স্নানগুলি পরিষ্কার করার উদ্দেশ্যে করা হয়। কোম্পানিটি সেই বছরের প্রথমার্ধে 14 মিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং 30শে জুন পর্যন্ত 15 মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি লোকসানের কথা জানিয়েছে। 2010 সালের নভেম্বরে, স্টেহর দ্য অ্যাডভার্টাইজারকে বলেছিলেন যে তিনি কিংফিশের অতিরিক্ত উৎপাদনের দায়িত্ব নিয়েছিলেন যা কোম্পানির অর্থনীতিতে বিরূপ প্রভাব ফেলেছিল। সেই সময় কোম্পানির চেয়ারম্যান ছিলেন জন এলিস-ফ্লিন্ট এবং এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক ছিলেন ক্লিফোর্ড অ্যাশবি। 2011 সালের শেষের দিকে, চলমান মাছের মৃত্যু জলের গুণমান সম্পর্কে উদ্বেগ উত্থাপন করে। স্থানীয় সাংসদ লিন ব্রুয়ার বলেন, "আমি বুঝতে পারি উপদ্বীপে আরও সমস্যা রয়েছে যেখানে অন্যান্য প্রজাতির কিছুটা ঘাটতি রয়েছে তাই আমি মনে করি আমাদের এই দিকে নজর দেওয়া দরকার।" ক্লিন সিসের পল স্টিয়ার বলেছেন যে একটি কারণ খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং "এমন অনেক চালক রয়েছে যা মাছকে প্রভাবিত করে। একটি নির্দিষ্ট কারণ এবং প্রভাবকে আলাদা করা সবসময়ই কঠিন। এবিসি জানিয়েছে যে ক্লিন সিস "তার কৃষিক্ষেত্র পুনরুদ্ধারের জন্য" আরনো উপসাগরে তার কার্যক্রম সরিয়ে নিচ্ছে। 2011 সালে, ক্লিন সিস 2010 সালের শেষার্ধে 93 লক্ষ মার্কিন ডলার লোকসানের কথা জানায়। দুই বছর ধরে উচ্চ মাত্রার মাছের মৃত্যুর পর 2011 সালে ফিটজেরাল্ড উপসাগরে মাছের উৎপাদন বন্ধ হয়ে যায়। ক্লিন সিস বিষয়টি তদন্তের জন্য গবেষণা বিজ্ঞানীদের সাথে কাজ করেছে। ক্লিন সিস জমিতে মাছ উৎপাদনের চেষ্টা করেছিল, কিন্তু দুর্বল মাছ উৎপাদন করছিল এবং পুষ্টির সমস্যা সন্দেহ করছিল। ক্লিন সিস জানিয়েছে যে এর চাষ করা কিংফিশ একটি "রহস্যময় অসুস্থতা" অন্ত্রের এন্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ছিল এবং 2012 সালে এর 38 শতাংশ এবং 2011 সালে 17 শতাংশ হারিয়ে গেছে। মাছেরও গৌণ স্বাস্থ্য সমস্যা ছিল এবং সাধারণত দুর্বল অবস্থায় ছিল। ক্লিন সিস খাদ্য সরবরাহকারী রিডলি কর্পোরেশন এবং স্ক্রেটিং অস্ট্রেলিয়ার ক্ষতির জন্য দোষারোপ করে, উভয় সংস্থাকে আইনি নোটিশ প্রদান করে যে তারা 2012 সালে অস্ট্রেলিয়ান ডলারের "কয়েক মিলিয়ন" মূল্যের ক্ষতিপূরণ চাইবে। ক্লিন সিস 2012 সালের দ্বিতীয়ার্ধে 34 মিলিয়ন মার্কিন ডলার বিধিবদ্ধ ক্ষতির কথা জানিয়েছে। এটি একচেটিয়াভাবে কিংফিশ উৎপাদনে মনোনিবেশ করার জন্য তার টুনা বিস্তারের প্রচেষ্টা স্থগিত করে। আর্থিক চাপ পুনর্গঠন এবং সম্পদ বিক্রির জন্য প্ররোচিত করে। জানুয়ারি থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে এর কর্মী সংখ্যা অর্ধেক হয়ে যায়। মামলা-মোকদ্দমা, পুনরুদ্ধার এবং সম্প্রসারণ পরিকল্পনা 2012 সালের মাঝামাঝি সময়ে, ক্লিন সিস কোম্পানিটিকে নতুন বাজারে প্রসারিত করতে এবং পৌঁছাতে সহায়তা করার জন্য একটি বিনিয়োগ অংশীদার খুঁজছিল। সেই বছরের শেষের দিকে, মাছের স্বাস্থ্য এবং মৃত্যুর সমস্যাগুলির ধারাবাহিকতার পরে, কোম্পানির শেয়ারের মূল্য শেয়ার প্রতি দুই সেন্টের সর্বকালের সর্বনিম্ন মূল্যের কাছাকাছি ছিল। পরিচালন খরচ কমাতে ক্লিন সিসের কর্মী সংখ্যা অর্ধেক করা হয়েছিল। 2013 সালে, ক্লিন সিসের প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রাক্তন চেয়ারম্যান হ্যাগেন স্টেহরকে অস্ট্রেলিয়ার সিফুড হল অফ ফেমে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। 2015 সালে, ক্লিন সিস ঘোষণা করে যে এটি দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার সুপ্রিম কোর্টে প্রাক্তন খাদ্য সরবরাহকারী, স্ক্রেটিং অস্ট্রেলিয়ার বিরুদ্ধে মামলা করেছে। ক্লিন সিস অভিযোগ করেছে যে সরবরাহকারীর পণ্যটিতে টাউরিনের ঘাটতি ছিল যা 2009 থেকে 2012 সালের মধ্যে মাছের স্বাস্থ্য এবং স্টক ক্ষতির ক্ষেত্রে অবদান রেখেছিল। 2016 সালে, ক্লিন সিস অনুমান করেছিল যে স্ক্রেটিং-এর পণ্যের কথিত ঘাটতি সম্পর্কিত আর্থিক ক্ষতির মূল্য 34.5 মিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলার থেকে 39.1 মিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলারের মধ্যে হবে। স্ক্র্যাটিংয়ের সাথে দীর্ঘস্থায়ী আইনি বিরোধ অবশেষে 2019 সালে আদালতের বাইরে নিষ্পত্তি হয়েছিল এবং ক্লিন সিস 15 মিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলার পেয়েছিল। 2015 সালে, ক্লিন সিস পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ার অ্যাব্রোলহস দ্বীপপুঞ্জের কাছে ইয়েলোটেইল কিংফিশ এবং ইয়েলোফিন টুনা এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার ওয়ালারুতে ইয়েলোটেইল কিংফিশের জন্য মাছের খামার স্থাপনের সম্ভাবনা তদন্ত করছিল। সেই সময়ে, কোম্পানির লক্ষ্য ছিল বছরে 3,000 টন হিরামাসা উৎপাদন ও বিক্রয় করতে সক্ষম হওয়া। 2015 সালের শেষের দিকে কোম্পানিটি ডেভিড হেডকে সিইও হিসাবে নিয়োগ করে, যার শর্তাবলীতে কোম্পানির কিছু ইক্যুইটি অন্তর্ভুক্ত ছিল। 2016 সালে, ক্লিন সিস টুনা লিমিটেড ক্লিন সিস সিফুড লিমিটেডে পরিণত হয়, কোম্পানিটি সম্পূর্ণরূপে ইয়েলোটেইল কিংফিশের উপর পুনরায় মনোনিবেশ করে। 2017 সালে, এটি তার পণ্য স্পেন্সার গালফ হিরামাসা কিংফিশের নাম পরিবর্তন করে এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার রয়্যাল পার্কে নতুন সুবিধা প্রতিষ্ঠা করে। 2017 সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, হ্যাগেন স্টেহর কোম্পানির বৃহত্তম শেয়ারহোল্ডার হিসাবে রয়ে গেছেন, যা তিনি সত্তার মাধ্যমে ধারণ করেছেনঃ অস্ট্রেলিয়ান টুনা ফিশারিজ। 2018 সালে, ক্লিন সিসের পরিচালকরা তাদের ইয়েলোটেইল কিংফিশ ব্যবসার সম্ভাবনা সম্পর্কে আত্মবিশ্বাসী ছিলেন এবং সেই বছরের আগস্টে হোয়ালার কাছে ফিটজেরাল্ড বে-তে আবার চাষ শুরু করার পরিকল্পনা করেছিলেন। 2018 সালের নভেম্বরে, ক্লিন সিস চীনা সামুদ্রিক খাদ্য পরিবেশক, হুনচুন হাইয়ুন ট্রেডিং কোং লিমিটেডের সাথে একটি বিতরণ চুক্তি স্বাক্ষর করে। সেই বছর, আঞ্চলিক অঞ্চলে কর্মসংস্থান উদ্যোগকে সমর্থন করার জন্য সংস্থাটি অস্ট্রেলিয়ান সরকারের কাছ থেকে 25 লক্ষ ডলার পেয়েছিল। এটি উপরের স্পেন্সার উপসাগরীয় অঞ্চলের ফিটজেরাল্ড উপসাগরে নিজেকে পুনরায় প্রতিষ্ঠিত করার জন্য ক্লিন সিসের প্রচেষ্টাকে সমর্থন করেছিল। 2020 সালে, ক্লিন সিস মার্কিন বাজারে হিমায়িত কিংফিশ বিক্রি করার লক্ষ্যে নরওয়েজিয়ান সংস্থা হফসেথের সাথে একটি অংশীদারিত্বে প্রবেশ করে। 2021 সালের মে মাসে ক্লিন সিস নরওয়েতে অসলো-ভিত্তিক ইউরোনেক্সট গ্রোথ এক্সচেঞ্জে তাদের দ্বিতীয় তালিকা মুলতুবি রেখে সংক্ষিপ্তভাবে এ. এস. এক্স-এ ব্যবসা বন্ধ করে দেয়। তালিকাটি 2021 সালের মে মাসের শেষের দিকে হবে বলে আশা করা হচ্ছে। 2021 সালের মে মাস পর্যন্ত, ক্লিন সিস দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার ফিটজেরাল্ড উপসাগরে কিংফিশ চাষ পুনরায় শুরু করেনি যদিও এটি করার জন্য প্রয়োজনীয় অনুমোদন রয়েছে। পয়েন্ট ললি নর্থ মেরিনার বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য শেষ অনুমোদন দেওয়া হয়েছিল। হোয়াল্লা শহরের কাউন্সিলররা অনুভব করেছেন যে এই বিষয়ে দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া সরকার তাদের "হাত চাপিয়ে দিয়েছে" এবং তাদের মধ্যে কেউ কেউ এই প্রকল্পের বিরোধিতা করছেন। পুরষ্কার, স্বীকৃতি এবং সমিতি 2014 সালে, ক্লিন সিস ইয়েলোটেইল কিংফিশ অপারেশনগুলি ফ্রেন্ড অফ দ্য সি দ্বারা "টেকসই" হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল। ক্লিন সিস 2018 সালের সুস্বাদু প্রোডিউস অ্যাওয়ার্ডস 'ফ্রম দ্য সি' বিভাগে জাতীয় স্বর্ণপদক জিতেছে। 2019 সালে, ক্লিন সিজ "বিজনেস এক্সিলেন্স" এবং "এক্সপোর্ট" বিভাগে দুটি এসএ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ অ্যাওয়ার্ড জিতেছে। এটি বিজনেস এসএ দ্বারা দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার বর্ষসেরা রপ্তানিকারক হিসাবেও স্বীকৃত হয়েছিল। এটি সেই বছর প্রায় 2,700 টন কিংফিশ বিক্রি করেছিল, যার প্রায় 45 শতাংশ রপ্তানি হয়েছিল। সেই সময় ইউরোপ ছিল সবচেয়ে বড় রপ্তানি বাজার। ক্লিন সিস তাদের পণ্যের বিপণনে হাই প্রোফাইল শেফ এবং রেস্তোরাঁগুলির সাথে কাজ করে, যার মধ্যে শেফ জিওভান্নি পিলু, শন প্রিসল্যান্ড, ডোনোভান কুক, ফ্রাঙ্ক শেক এবং নিকি রেইমার এবং সিডনির বেনেলং এবং চায়না ডল, মেলবোর্নের দ্য আটলান্টিক, লন্ডনের জুমা এবং মিলানের নোবু-এর মতো রেস্তোরাঁগুলি রয়েছে। ঘটনা 2001 সালে, ক্লিন সিসের আরনো বে ইজারা দেওয়া সমুদ্রের খাঁচা থেকে 2,00,000 পর্যন্ত কিংফিশ পালিয়ে যায়। এই ঘটনার খবর পাওয়া যায়নি এবং দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া সরকার সম্ভাব্য ক্ষতির বিষয়টি খারিজ করে দিয়েছে। ক্লিন সিস তার নেট প্রস্তুতকারকের বিরুদ্ধে আইনি ব্যবস্থা নেওয়ার হুমকি দিয়েছে। 2003 সালে, কোম্পানিটি তাদের আরনো বে সুবিধার কাছাকাছি স্থানীয় গাছপালা সম্ভাব্য অননুমোদিতভাবে পরিষ্কার করার জন্য তদন্ত করা হয়েছিল। কোম্পানিটি কিংফিশ পালানোরও অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিল যে এটি সন্দেহ করেছিল যে কেউ সমুদ্রের খাঁচায় হস্তক্ষেপ করার ফলে হতে পারে। দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান অ্যাকুয়াকালচার কাউন্সিল মাছ চাষীদের রক্ষা করে পরামর্শ দেয় যে বিনোদনমূলক জেলেদের বন্য মাছের মজুদের উপর তাদের নিজস্ব প্রভাব স্বীকার করা উচিত। মৎস্যজীবীরা উদ্বিগ্ন ছিলেন যে পালিয়ে যাওয়া মাছরাঙা মাছ দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার জলে রয়ে গেছে এবং পরিবেশগত ক্ষতি করছে। 2004 সালে, টাম্বি উপসাগরের কাছে জেলেরা কিংফিশ ধরার কথা জানিয়েছিল যা চাষ করা মাছের মতো আচরণ করত এবং আকারের ছিল। সেই সময় পালানোর কোনও খবর পাওয়া যায়নি। ক্লিন সিস 2005 সালে অতিরিক্ত কিংফিশ পালানোর শিকার হয়, তবে বিনোদনমূলক জেলেরা পোর্ট অগাস্টার কাছে তাদের দেখার খবর দেওয়ার পরে আনুষ্ঠানিকভাবে ক্ষতির কথা জানায়। 2007 সালে, একজন ক্লিন সিস কর্মচারী যিনি মাতাল ছিলেন, তাকে সমুদ্রের খাঁচা থেকে মৃত মাছ পরিষ্কার করার জন্য মুক্তভাবে ডুব দেওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। লোকটি অন্ধ হয়ে যায় এবং তাকে পুনরুজ্জীবিত করতে হয়। কোম্পানিটিকে $26,000 জরিমানা করা হয়েছিল এবং পরবর্তীকালে কর্মীদের জন্য এলোমেলো ড্রাগ এবং অ্যালকোহল পরীক্ষা করা হয়েছিল। কর্মচারী কাজে ফিরে আসেন, কিন্তু আঘাতজনিত চাপের শিকার হন। 2011 সালে আদালতে বিষয়টি নিষ্পত্তি হয়। 2008 সালে, কোম্পানিটি অনুমোদন ছাড়াই পয়েন্ট ললি খনিতে ফেলে দেওয়া মৃত মাছের গন্ধযুক্ত বর্জ্য অপসারণ করতে বাধ্য হয়। বাসিন্দারা জলজ চাষের কাজ থেকে পেলেট ব্যাগ, দড়ি এবং আবর্জনা তীরে ধোয়ার বিষয়েও অভিযোগ করছিলেন। 2010 সালে স্টক-ব্রোকিং ফার্ম লন্সেকের তৎকালীন প্রধান নরম্যান জন গ্রাহামকে ক্লিন সিস টুনা-তে স্টক বিক্রির সাথে সম্পর্কিত 14টি অভ্যন্তরীণ ব্যবসায়ের অভিযোগ এনে এএসআইসি একটি নোটিশ দিয়েছিল। একটি প্রকাশ্য ঘোষণার আগে তিনি বিভিন্ন সুদের জন্য প্রচুর পরিমাণে স্টক বিক্রি করেছিলেন যা স্টকের মূল্যকে গড় 23-24.5 সেন্ট থেকে 9.1 সেন্ট-এ নামিয়ে এনেছিল। ফার্মটি 2005 সালে এ. এস. এক্স-এ কোম্পানির ভাসমান অংশের আন্ডাররাইট করেছিল এবং এ. এস. আই. সি দাবি করেছিল যে তিনি কোম্পানির আর্থিক অবস্থা সম্পর্কে অভ্যন্তরীণ তথ্যের গোপনীয় ছিলেন। রাজনৈতিক বিবৃতি প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রাথমিক চেয়ারম্যান হ্যাগেন স্টেহর সামুদ্রিক উদ্যান প্রতিষ্ঠা, প্রজাতি সংরক্ষণের জন্য টুনা কোটায় পরিবর্তন এবং স্পেন্সার উপসাগরীয় জলে দূষণের নতুন উৎস প্রবর্তনের জন্য অন্যান্য শিল্পপতিদের প্রস্তাবের বিরোধিতা করেছেন। 2009 সালে, দক্ষিণ ব্লুফিন টুনা সংরক্ষণ কমিটি অস্ট্রেলিয়ার মোট অনুমোদিত ক্যাচ 30 শতাংশ কমিয়ে দেয়, যা কোম্পানির চেয়ারম্যান হ্যাগেন স্টেহরকে ক্ষুব্ধ করে। 2008 সালে, তিনি পোর্ট লিঙ্কন থেকে লৌহ আকরিক রপ্তানির জন্য খনি সংস্থা সেন্টারএক্স মেটালসের একটি প্রস্তাবের বিরোধিতা করেন এবং এর ফলে যে দূষণ সৃষ্টি হবে তার বিরোধিতা করেন। বন্দরের উন্নয়ন এগিয়ে গেলে তিনি পোর্ট লিঙ্কন থেকে ওয়ালারু বা মরিশাসে তাঁর ব্যবসায়িক স্বার্থ স্থানান্তরিত করার হুমকি দিয়েছিলেন। 2011 সালের জুলাই মাসে স্টেহর ফিটজেরাল্ড উপসাগরের দক্ষিণে পয়েন্ট ললি-তে সমুদ্রের জল লবণাক্তকরণ প্রকল্প নির্মাণের জন্য বিএইচপি বিলিটনের প্রস্তাবের বিরুদ্ধে তাঁর আপত্তি ঘোষণা করেন। তিনি লবণাক্ত দূষণ এবং তার কিংফিশ ব্যবসা এবং আশেপাশের বাস্তুতন্ত্রের ক্ষতি করার সম্ভাবনা সম্পর্কে উদ্বেগ প্রকাশ করেছিলেন। তিনি এবিসিকে বলেছিলেনঃ "সত্যটি হল গ্রামের বোকা জানে যে যদি আপনার উচ্চ লবণাক্ততা থাকে তবে এটি বৃদ্ধি ব্যাহত করে. এবং যদি আপনার লবণাক্ততার মাত্র একটি অংশ উপরে যায় তবে এটি বাস্তুতন্ত্রকে বাধা দেবে।" কোনও প্রস্তাবই তৈরি করা হয়নি। লবিং ক্লিন সিজ দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ান সংসদে তার স্বার্থের প্রতিনিধিত্ব করার জন্য পেশাদার লবিস্টদের ব্যবহার করে। এদের মধ্যে রয়েছেন প্রাক্তন সাংসদ গ্রাহাম ইনগারসন (2016 সাল থেকে), কুম্ব সরকারী সম্পর্ক এবং অন্যান্যরা। গ্রাহাম ইনগারসন অস্ট্রেলিয়ান মেরিটাইম ফিশিং একাডেমিরও প্রতিনিধিত্ব করেন যা 1997 সালে হ্যাগেন স্টেহর দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। তথ্যসূত্র অস্ট্রেলিয়ার সামুদ্রিক খাদ্য কোম্পানি অস্ট্রেলিয়ায় মৎস্য চাষ কোম্পানি অ্যাকুয়াকালচার