P. J. Clarke's
পি. জে. ক্লার্ক 1884 সালে প্রতিষ্ঠিত একটি সেলুন। এটি ম্যানহাটনের পূর্ব 55তম রাস্তার উত্তর-পশ্চিম কোণে 915 থার্ড অ্যাভিনিউতে অবস্থিত একটি ভবন দখল করে আছে। কলম্বাস অ্যাভিনিউয়ের দক্ষিণ-পূর্ব কোণে 44 পশ্চিম 63 তম রাস্তায় এটির দ্বিতীয় অবস্থান রয়েছে। বারটি একসময় একজন আইরিশ অভিবাসী প্যাট্রিক জে ক্লার্কের মালিকানাধীন ছিল, যাকে 1900-এর দশকের গোড়ার দিকে সেলুন পরিচালনাকারী একজন মিঃ ডুনিন ভাড়া করেছিলেন। তাঁর জন্য প্রায় দশ বছর কাজ করার পর ক্লার্ক বারটি কিনে নাম পরিবর্তন করেন। ভবনটি একটি হোল্ডআউট এবং 919 থার্ড অ্যাভিনিউ, একটি 47-তলা আকাশচুম্বী দ্বারা বেষ্টিত। ক্লার্কের প্রাক্তন মালিক, লাভেজো ভাইয়েরা একটি চুক্তিতে স্বাক্ষর করেন যেখানে সেলুনটি থাকা ভবনটি 15 লক্ষ মার্কিন ডলারে বিক্রি করা হয় এবং টিশম্যান রিয়েল্টি অ্যান্ড কনস্ট্রাকশনের সাথে 99 বছরের ইজারা স্বাক্ষরিত হয়। যাইহোক, আর্থিক বিপর্যয়ের কারণে ল্যাভেজোস তাদের সুদ একটি কনসোর্টিয়ামের কাছে বিক্রি করতে বাধ্য হয়েছিল, যার মধ্যে জর্জ স্টেইনব্রেনার, টিমোথি হাটন এবং অন্যান্যরা অন্তর্ভুক্ত ছিল। 2008 সালে গ্রেপ্তারের আগে, পন্জি ষড়যন্ত্রকারী বার্নার্ড ম্যাডফ, যার কার্যালয় বারের কাছে অবস্থিত ছিল, তিনিও একজন বিনিয়োগকারী ছিলেন। ভবনটি মূলত একটি চারতলা কাঠামো ছিল। 1960-এর দশকের শেষের দিকে আকাশচুম্বী ভবনটি উপরে ওঠার সময় এটি উপরের দুটি তলা হারিয়েছিল। দ্বিতীয় তলায় এখন সাইডকার নামে একটি পৃথক উপরতলার বার/রেস্তোরাঁ রয়েছে, যা আরও আনুষ্ঠানিক খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করে। ব্রাজিলে দুটি স্থান রয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে এর প্রথম অবস্থান স্থানীয় উদ্যোক্তা মারিয়া রিতা পিকিয়েলিনি মারাসিনির সাথে অংশীদারিত্ব হিসাবে 2008 সালের 7ই নভেম্বর ব্রাজিলের সাও পাওলোতে খোলা হয়। উল্লেখযোগ্য দর্শনার্থী বারটি বছরের পর বছর ধরে বেশ কয়েকজন বিশিষ্ট ব্যক্তির চাহিদা পূরণ করেছেঃ ন্যাট কিং কোল 1950-এর দশকের শেষের দিকে ঘোষণা করেছিলেন যে তাঁর পি. জে. ক্লার্কের বেকন চিজবার্গার ছিল "বার্গারের ক্যাডিল্যাক!" পিজে-তে বাডি হোলি তার বাগদত্তা মারিয়া এলেনা সান্তিয়াগোকে বিয়ের প্রস্তাব দেয়। 1958 সালের 20শে জুন ক্লার্ক। এটাই ছিল তাদের প্রথম সাক্ষাৎ। তার সম্মানে, 29শে এপ্রিল, 2011-এ, মারিয়া এলেনা হোলি তাদের বিবাহের চুম্বনের আগে কখনও দেখা যায়নি এমন "ট্রু লাভ ওয়েজ" ছবি উন্মোচন করেন, যা এখন পি. জে-তে প্রদর্শিত হয়। ক্লার্কের 'টেবিল 53-এর উপরে। ওয়েস জয়স পি. জে-তে বারটেন্ডার ছিলেন। ক্লার্কের সাহিত্যিক হ্যাঙ্গআউট দ্য লায়ন 'স হেড খোলার আগে এলেন স্ট্রিচ দাবি করেছিলেন যে তিনি স্বল্পস্থায়ী সিবিএস আইনী সিরিজ দ্য ট্রায়ালস অফ ও' ব্রায়ানে অভিনেতার নিয়মিত টেবিলে সিরিজ তারকা পিটার ফকের সাথে দর কষাকষি করে এবং ডি. এ. পেনেবেকার চলচ্চিত্রের মন্তব্যে কোম্পানির জন্য অরিজিনাল কাস্ট অ্যালবাম রেকর্ডিংয়ের জন্য তাঁর সংগ্রামের নথিভুক্ত করে বলেছিলেন যে তিনি সন্ধ্যায় পি. জে-তে মদ্যপান করে কাটিয়েছিলেন। ক্লার্ক একটি ব্যর্থ স্টুডিও সেশনের পরে। টমি জয়েস বারটেন্ডার থাকাকালীন পি. জে. ক্লার্কের বারে বসে ট্যাপকিনে বসে জনি মার্সার "ওয়ান ফর মাই বেবি (অ্যান্ড ওয়ান মোর ফর দ্য রোড)"-সর্বকালের অন্যতম দুর্দান্ত টর্চ বিলাপ লিখেছিলেন বলে জানা যায়। পরের দিন মার্সার জয়েসকে ফোন করে এই লাইনের জন্য ক্ষমা চেয়ে বলেন, "সো, সেট 'এম আপ, জো", ব্যাখ্যা করে বলেন, "আমি আপনার নামটি ছড়া করতে পারলাম না।" পর্যালোচনা 2013 সালে, জাগাত এটিকে 18 এর খাদ্য রেটিং দিয়েছে। 1955 সালে মেরিলিন মনরো-র সঙ্গে কাটানো একটি বিকেল সম্পর্কে ট্রুম্যান ক্যাপোটের ছোটগল্প "এ বিউটিফুল চাইল্ড"-এ পি. জে. ক্লার্কের আবির্ভাব ঘটে। মনরো বারে প্রবেশ করতে অস্বীকার করেছিলেন কারণ তিনি গ্রাহকদের অপছন্দ করতেন। গাই ব্রুনো একজন গোয়েন্দাকে বলে যে সে প্যাট্রিসিয়া হাইস্মিথের স্ট্রেঞ্জার্স অন এ ট্রেনের "ক্লার্কস অন থার্ড অ্যাভিনিউ"-তে গিয়েছিল। বিলি ওয়াইল্ডারের দ্য লস্ট উইকেন্ড (1945) চলচ্চিত্রে ন্যাটস বার পি. জে.-এর উপর ভিত্তি করে নির্মিত হয়েছিল। ক্লার্কের। চার্লস আর জ্যাকসন, উপন্যাসের লেখক যার উপর ভিত্তি করে এই চলচ্চিত্রটি নির্মিত হয়েছিল, পি. জে. ক্লার্কের নিয়মিত ছিলেন। সাইড স্ট্রিট (1950)। অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক দৃশ্য দেখানো হয়েছে। ফরাসি কানেকশন 2 (1975) ছবিতে জিন হ্যাকম্যান অভিনীত পপি ডয়েল ফরাসি পুলিশকে তাকে একটি "সুন্দর, রসালো পি. জে". পেতে বলেন। ক্লার্কের হ্যামবার্গার "যখন সে হেরোইন প্রত্যাহারের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। টেলিভিশনে এএমসি টেলিভিশন সিরিজ ম্যাড মেন-এ, স্টার্লিং কুপার বিজ্ঞাপন সংস্থার কর্মচারীরা প্রায়শই পি. জে. ক্লার্কের। আরও দেখুন হ্যামবার্গার রেস্তোরাঁগুলির তালিকা উদ্ধৃতি পি. জে. ক্লার্কের শিকাগো রেস্তোরাঁগুলি 1884 সালে প্রতিষ্ঠিত নিউ ইয়র্ক সিটির ম্যানহাটন নাইটলাইফে মদ্যপান প্রতিষ্ঠান ম্যানহাটন মিডটাউন ম্যানহাটন হ্যামবার্গার রেস্তোরাঁগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের থার্ড অ্যাভিনিউতে