Fasole bătută
ফাসোল বাটুতা বা ফাসোল ফ্যাসলুইতা (আক্ষরিক অর্থে 'মশলা মটরশুটি') বা আইক্রে ডি ফাসোল ('মটরশুটি রো') হল রোমানিয়া এবং মলদোভায় প্রস্তুত একটি শিম-ভিত্তিক পেস্ট। ঐতিহ্যগতভাবে এই ডুবটি সেদ্ধ মটরশুঁটিগুলি গুঁড়ো করে এবং সেগুলিকে উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মিশিয়ে, তারপর কিছু কাটা পেঁয়াজ যোগ করে তৈরি করা হয়। কিছু রেসিপি রসুন, মরিচ মরিচ, চুন বা লেবুর রস এবং অতিরিক্ত মশলা প্রয়োজন। এই খাবারটি ঐতিহ্যগতভাবে রোমানিয়ান অর্থোডক্স চার্চের অনুগামীরা লেন্ট এবং অন্যান্য উপবাসের সময় খায়। আরও দেখুন সালাতা দে ইক্র নোটস এবং রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক ফাসোল বাতুত রেসিপি (ইংরেজিতে) রোমানিয়ান ক্ষুধার্ত নিরামিষ রন্ধনপ্রণালী ভেগান রন্ধনপ্রণালী লেটেন খাবার