Aroma Espresso Bar
অ্যারোমা এস্প্রেসো বার () (বা কেবল অ্যারোমা) একটি ইসরায়েলি কফি হাউস চেইন যা সারা দেশে 162 টি অবস্থান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, কাজাখস্তান এবং ইউক্রেনের বেশ কয়েকটি অবস্থান রয়েছে। ইতিহাস 1994 সালে জেরুজালেম শহরের কেন্দ্রস্থলের হিলেল স্ট্রিটে ভাই ইয়ারিভ এবং সাহার শেফা দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, অরোমা প্রথম 2000 সালে সেই শহরের বাইরে শাখা স্থাপন শুরু করে, দুই ভাইয়ের মধ্যে 1999 সালের বিরোধের পরে যা পৃথক চেইন গঠনের দিকে পরিচালিত করে, অরোমা তেল আভিভ (সাহার দ্বারা পরিচালিত) তেল আভিভ-ইয়াফোতে কাজ করে এবং অরোমা ইসরায়েল (ইয়ারিভ দ্বারা পরিচালিত) বাকি বিশ্বে কাজ করে। পৃথক সংস্থা হওয়া সত্ত্বেও, দুটি চেইন একই ব্র্যান্ডিং বজায় রাখে, একটি সাধারণ সত্তা হওয়ার একটি ভুল ধারণা তৈরি করে, যতক্ষণ না অরোমা ইসরায়েল তার পণ্যগুলিতে লেবেল রাখে যা অরোমা তেল আবিব শাখায় খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনার পরে দুজনের মধ্যে "ব্যবসা, যৌক্তিকতা বা পরিচালনার সংযোগের" অভাবের উপর জোর দেয়। 2006 সালে নিউ ইয়র্ক শহরের সোহোতে প্রথম বিদেশী শাখা খোলা হয়। 2007 সালে অ্যারোমা কানাডার টরন্টো শহরের কেন্দ্রস্থলে দ্য অ্যানেক্স-এ তার প্রথম অবস্থান চালু করে। পরবর্তী বছরগুলিতে, টরন্টো এবং নিউ ইয়র্ক সিটির 72 তম স্ট্রিটের পাশাপাশি ইউক্রেনের কিয়েভের প্রথম স্থানে শাখা খোলা অব্যাহত ছিল। অন্টারিওতে 46টি কানাডিয়ান অবস্থান রয়েছে (বেশিরভাগ বৃহত্তর টরন্টো এলাকায়), পাশাপাশি নিউ ইয়র্ক সিটি (1), নিউ জার্সি (1), মেরিল্যান্ড (1) এবং ফ্লোরিডা (2) জুড়ে পাঁচটি মার্কিন অবস্থান রয়েছে। এর পর থেকে অ্যারোমা নিউইয়র্ক সিটি এবং মেরিল্যান্ডে তার অবস্থানগুলি বন্ধ করে দিয়েছে। সামাজিক দায়বদ্ধতা 1996 সালে জেরুজালেমে অরোমার প্রথম শাখা বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন শ্রমিকদের একত্রিত করা শুরু করে। আজ এই চেইন দেশের প্রায় প্রতিটি শাখায় এই ধরনের লোকদের নিয়োগ করে। তুলনা সমীক্ষা একটি ইসরায়েলি বাজার গবেষণা সংস্থার একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আরও বেশি ইসরায়েলি গ্রাহকরা খাবারের দাম এবং স্বাদের আগে অ্যাক্সেসযোগ্যতা এবং প্রাপ্যতার উপর ভিত্তি করে একটি ক্যাফে বেছে নিতে আগ্রহী। হারেৎজ সংবাদপত্রের মতে, এটি অরোমার সাফল্যকে ব্যাখ্যা করতে পারে, যার ইসরায়েলে 153টি আউটলেট রয়েছে। উত্তরদাতাদের জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে তারা কোন চেইনটিকে সবচেয়ে সস্তা দাম এবং সেরা পরিষেবা বলে মনে করে। সুগন্ধি ব্যাপক ব্যবধানে জিতেছে। আরও দেখুন ক্যাফে ক্যাফে হিলেল কোফিক্স ইকোনমি অফ ইসরায়েল তালিকা কফি হাউস চেইনের তালিকা ইসরায়েলের রেস্তোরাঁগুলির তালিকা বাহ্যিক লিঙ্ক সুগন্ধ ওয়েবসাইট মার্রোন রোস ওয়েবসাইট অরোমা ইউএসএ ইজরায়েল রেস্তোরাঁগুলির খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি 1994 সালে ইসরায়েলে ইসরায়েলি ব্র্যান্ডের রেস্তোরাঁ চেইন কফি হাউস এবং ইজরায়েলে ক্যাফে 1994 সালে প্রতিষ্ঠিত ইসরায়েলি সংস্থাগুলি