Osmoprotectant
অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট বা সামঞ্জস্যপূর্ণ দ্রবণগুলি নিরপেক্ষ চার্জ সহ ছোট জৈব অণু এবং উচ্চ ঘনত্বে কম বিষাক্ততা যা অসমোলাইট হিসাবে কাজ করে এবং জীবগুলিকে চরম অসমোটিক চাপ থেকে বাঁচতে সহায়তা করে। অসমোপ্রোটেক্ট্যান্টগুলি তিনটি রাসায়নিক শ্রেণীতে রাখা যেতে পারেঃ বিটাইন এবং সম্পর্কিত অণু, চিনি এবং পলিওল এবং অ্যামিনো অ্যাসিড। এই অণুগুলি কোষে জমা হয় এবং কোষের চারপাশ এবং সাইটোসোলের মধ্যে আসমাটিক পার্থক্যের ভারসাম্য বজায় রাখে। গাছপালায়, খরার মতো চাপের সময় তাদের সঞ্চয় বেঁচে থাকার ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। চরম ক্ষেত্রে, যেমন বিডেলয়েড রোটিফার্স, টার্ডিগ্রেড, ব্রাইন চিংড়ি এবং নেমাটোডে, এই অণুগুলি কোষগুলিকে সম্পূর্ণ শুকিয়ে গিয়ে বেঁচে থাকতে দেয় এবং এগুলিকে ক্রিপ্টোবায়োসিস নামে স্থগিত অ্যানিমেশনের অবস্থায় প্রবেশ করতে দেয়। আন্তঃকোষীয় অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট ঘনত্ব নির্দিষ্ট ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টর এবং ট্রান্সপোর্টারগুলির নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে অসমোলাটি এবং তাপমাত্রার মতো পরিবেশগত অবস্থার প্রতিক্রিয়ায় নিয়ন্ত্রিত হয়। হিমায়িত-গলানোর চক্রের মাধ্যমে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় উৎসেচকের ক্রিয়াকলাপ বজায় রেখে এগুলি সুরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে বলে দেখানো হয়েছে। বর্তমানে এটি বিশ্বাস করা হয় যে এগুলি হাইড্রেটেড প্রোটিনের পৃষ্ঠে জলের স্তরগুলি থেকে অগ্রাধিকার বর্জন প্রচার করে প্রোটিন কাঠামোকে স্থিতিশীল করে কাজ করে। এটি স্থানীয় গঠনকে সমর্থন করে এবং অজৈব লবণগুলিকে স্থানচ্যুত করে যা অন্যথায় ভুল ভাঁজ হওয়ার কারণ হতে পারে। কৃষিতে সামঞ্জস্যপূর্ণ দ্রবণের একটি কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে। খরা বা উচ্চ লবণাক্ততার মতো উচ্চ চাপের পরিস্থিতিতে, যে গাছগুলি প্রাকৃতিকভাবে অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট তৈরি করে বা গ্রহণ করে সেগুলি বেঁচে থাকার হার বৃদ্ধি করে। যে ফসলগুলিতে এই অণুগুলি প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত নেই সেখানে এই অণুগুলির অভিব্যক্তি বা গ্রহণকে প্ররোচিত করে, যে অঞ্চলে এগুলি চাষ করা যায় সেখানে বৃদ্ধি হয়। বর্ধিত বৃদ্ধির একটি নথিভুক্ত কারণ হল বিষাক্ত প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির (আরওএস) নিয়ন্ত্রণ। উচ্চ লবণাক্ততায় আর. ও. এস উৎপাদন উদ্ভিদের আলোকতন্ত্র দ্বারা উদ্দীপিত হয়। ওস্মোপ্রোটেক্ট্যান্টস ফটোসিস্টেম-লবণের মিথস্ক্রিয়া প্রতিরোধ করতে পারে, আরওএস উৎপাদন হ্রাস করতে পারে। এই কারণগুলির জন্য, জৈব সংশ্লেষিত পথের প্রবর্তন যা ফসলগুলিতে অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট তৈরির ফলস্বরূপ গবেষণার একটি বর্তমান ক্ষেত্র, তবে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অভিব্যক্তি প্ররোচিত করা বর্তমানে গবেষণার এই ক্ষেত্রে একটি বাধা তৈরি করছে। মাটির শীর্ষস্থানীয় ব্যাকটেরিয়া জনসংখ্যার রক্ষণাবেক্ষণের জন্যও অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট গুরুত্বপূর্ণ। উপরের মাটি শুকিয়ে যাওয়ার ফলে লবণাক্ততা বৃদ্ধি পায়। এই পরিস্থিতিতে, মাটির জীবাণুগুলি তাদের সাইটোপ্লাজমে এই অণুর ঘনত্বকে মোলার পরিসরে বৃদ্ধি করে যাতে পরিস্থিতি অনুমোদন না হওয়া পর্যন্ত এগুলি অব্যাহত থাকে। চরম ক্ষেত্রে, অসমোপ্রোটেক্ট্যান্টগুলি কোষগুলিকে ক্রিপ্টোবায়োসিস-এ প্রবেশ করতে দেয়। এই অবস্থায় সাইটোসল এবং অসমোপ্রোটেক্ট্যান্টগুলি কাচের মতো কঠিন হয়ে ওঠে যা শুষ্ককরণের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে প্রোটিন এবং কোষের ঝিল্লিকে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে। উপরন্তু, অসমোপ্রোটেক্ট্যান্ট পরিবেশগত অসমোলাটির প্রতিক্রিয়ায় জিন অভিব্যক্তি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একটি পদ্ধতি প্রদান করে। কম ঘনত্বেও সামঞ্জস্যপূর্ণ দ্রবণের উপস্থিতি জিন অভিব্যক্তিকে প্রভাবিত করে বলে দেখা গেছে। তাদের প্রভাবগুলি আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ দ্রবণের উৎপাদনকে প্ররোচিত করা থেকে শুরু করে সংক্রমণের সাথে জড়িত উপাদানগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করা, যেমন সিউডোমোনাস এরুগিনোসায় ফসফোলাইপেজ সি। আরও দেখুন এক্টোইন অসমোরগুলেশন প্রোলাইন রেফারেন্স সেল বায়োলজি