Amos Urban Shirk
আমোস আরবান শির্ক (1890-20 অক্টোবর, 1956) একজন মার্কিন ব্যবসায়ী, লেখক এবং বিশ্বকোষের পাঠক ছিলেন। একজন ব্যবসায়ী হিসাবে তিনি খাদ্য শিল্পে কাজ করেছিলেন। তিনি 1939 সালে ম্যাকগ্রা-হিল দ্বারা প্রকাশিত 'মার্কেটিং থ্রু ফুড ব্রোকারস' লিখেছিলেন। তিনি একটি সিন্থেটিক চিকল আবিষ্কার করেছিলেন এবং মুদি দোকানে ভিটামিন ক্যাপসুল চালু করেছিলেন। তিনি একজন অসাধারণ পাঠক হিসেবেও বিখ্যাত ছিলেন। শার্ক পুরো 23 খণ্ডের 1911 এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকাটি সাড়ে চার বছরের মধ্যে প্রচ্ছদ থেকে প্রচ্ছদ পর্যন্ত পড়েন, প্রতি সন্ধ্যায় গড়ে তিন ঘন্টা পড়েন এবং প্রতি খণ্ডে দুই থেকে ছয় মাস সময় নেন। 1934 সাল থেকে, তিনি 14তম সংস্করণটি পড়তে শুরু করেছিলেন, বলেছিলেন যে তিনি এটিকে 11তম সংস্করণের তুলনায় একটি "বড় উন্নতি" বলে মনে করেছেন এবং বলেছিলেন যে "বেশিরভাগ উপাদান সম্পূর্ণরূপে পুনর্লিখন করা হয়েছে"। শিরক নিজেকে ব্রিটানিকার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখেননি। তিনি হেনরি স্মিথ উইলিয়ামসের 24 খণ্ডের হিস্টোরিয়ানস 'হিস্ট্রি অফ দ্য ওয়ার্ল্ড, যা তাকে দুই বছর সময় নেয়, সেইসাথে আলেকজান্ডার ডুমাসের 18 খণ্ডের কাজ, অনোর ডি বালজ্যাকের 32 খণ্ডের সেট এবং চার্লস ডিকেন্সের 20 খণ্ডের সেটও পড়েন। চিত্রকলা এবং রেকর্ড সংগ্রহ সহ শির্কের অন্যান্য শখ ছিল। আরও দেখুন দ্য নো-ইট-অলঃ ওয়ান ম্যান 'স হ্যাম্বল কোয়েস্ট টু বিকম দ্য স্মার্টেস্ট পার্সন ইন দ্য ওয়ার্ল্ড রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা 1890-এর দশকের জন্ম 1956-এর মৃত্যু মার্কিন বই এবং পাণ্ডুলিপি সংগ্রাহক মার্কিন বিশ্বকোষবিদ মার্কিন খাদ্য শিল্প ব্যবসায়ীরা