Green Hungarian
সবুজ হাঙ্গেরিয়ান, বুটশেরা (হাঙ্গেরিয়ান) বা পুটশিয়ার (জার্মান) হল একটি সাদা হাঙ্গেরিয়ান ওয়াইন আঙ্গুর। এটি ক্যালিফোর্নিয়াতেও পাওয়া যায়, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আঙ্গুর রোপণের সংখ্যা হ্রাস পাচ্ছে। আঙ্গুরের জাতটি সম্ভবত হাঙ্গেরি এবং রোমানিয়ার সীমান্ত অঞ্চল বা কার্পাথিয়ানদের থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। অতীতে, এটি মধ্য ও পূর্ব ইউরোপের বেশিরভাগ অংশে সাধারণ ওয়াইনের জন্য উচ্চ ফলনশীল আঙ্গুর হিসাবে চাষ করা হত, যার ফলস্বরূপ এটি বিভিন্ন ভাষায় বিপুল সংখ্যক সমার্থক শব্দের অধীনে পরিচিত। এটি টেবিল আঙ্গুর হিসাবেও ব্যবহৃত হত। আজ, ইউরোপে এর খুব কমই চাষে অবশিষ্ট রয়েছে। সবুজ হাঙ্গেরিয়ান সমার্থক শব্দগুলি আরামন ডু নর্ড, বেলা পেলেসোভনা, বেলা সেলেনিকা, বেলাইন, বকসেকেল, বুটশেরা, এলেন্ডার, গ্লোকয়ার, গ্রুন (সেলেনা) পেলেসোভনা, গিওঙ্গি স্জোলো, গিওঙ্গিসজোলো, হেইনিশ রোট, হিনচেন ওয়েইস, লেল্ট স্জোলো, মিসেরা, পার্লেনট্রুয়েব, পুটচির, পুটশিয়ার ব্লু, পুটশার, পুটশিয়ার, পুটশিয়ার, রাইফলার, রথিনশ, রথরিফলার, সওয়ারলামপার, টালবার্গার, টোকওয়ার, টোকোর নামেও পরিচিত। তথ্যসূত্র সাদা ওয়াইন আঙ্গুরের জাত