Pizzeria Napoli (Baghdad)
পিজ্জেরিয়া নাপোলি ইরাকের বাগদাদে অবস্থিত একটি পিৎজা রেস্তোরাঁ। মালিক, ওয়ালিদ আল-বায়াতি (কখনও কখনও পশ্চিমা সংবাদমাধ্যমে ওয়ালিদ খালিদ হিসাবে), পূর্বে ইতালিতে থাকতেন এবং তাঁর ভাইয়ের সাথে, শনিবার, 27 জুন, 2003-এ রেস্তোরাঁটি স্থাপন করেছিলেন, যখন প্রাক্তন ইরাকি রাষ্ট্রপতি সাদ্দাম হুসেনের সরকার 2003 সালে মার্কিন নেতৃত্বাধীন ইরাক আক্রমণের পরে পড়েছিল। তিনি জোট বাহিনীর কাছে পিৎজা বিক্রি করে একটি দ্রুত ব্যবসা করেছিলেন এবং এমনকি মার্কিন বাহিনীর কাছ থেকে একটি মোবাইল ফোনও পেয়েছিলেন যাতে তিনি অর্ডার নিতে পারেন। রেস্তোরাঁটি ওয়াশিংটন পোস্টের ব্যুরো প্রধান রাজীব চন্দ্রশেখরন সহ পশ্চিমা সাংবাদিকদের কাছেও জনপ্রিয় ছিল, যিনি তাঁর কর্মীদের জন্য বেশ কয়েকটি পিৎজা অর্ডার করতেন। ইতালি থেকে ফিরে আসার পর আল-বায়াতি গ্রিন জোনের উত্তর দিকে ইয়াফা স্ট্রিটে একটি জায়গা ভাড়া নেন। যদিও ইরাকে পিৎজা জনপ্রিয় হিসাবে বিবেচিত হত না, তবুও তিনি একটি খাঁটি ইতালীয় রেস্তোরাঁ তৈরি করতে শুরু করেছিলেন। তিনি কাঠের আগুনের পিৎজা চুলা তৈরির জন্য একজন স্থানীয় ইটভাটা শ্রমিককে ভাড়া করেছিলেন, আবু ঘরাইব কারাগারের কাছে একটি দুগ্ধশালা ব্যবহার করে কাস্টমাইজড মোজারেলা পনির তৈরি করেছিলেন এবং একজন কৃষক যিনি তাসকানিতে উৎপাদিত টমেটোর মতো টমেটো চাষ করেছিলেন। বেসিল এবং অরেগানো তাঁর নিজের বাগান থেকে এসেছিল। ব্যবসাকে ঘন ঘন ব্ল্যাকআউট সহ্য করতে হয়েছিল। ইরাকে বিদ্রোহ ছড়িয়ে পড়ায় রেস্তোরাঁটি ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং 2004 সালের ডিসেম্বরে একটি আত্মঘাতী বোমা হামলাকারী জোট সদর দফতরের বাইরে বিস্ফোরণ ঘটায় এবং রেস্তোরাঁ ও আশেপাশের অন্যান্য ভবনগুলিকে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করে। বোমা হামলার পর রেস্তোরাঁটি যে রাস্তায় অবস্থিত, সেখানে নিরাপত্তা বাড়ানো হয়। যদিও কাজের পরিবেশ নিরাপদ ছিল, 2008 সালের মধ্যে ব্যবসা কমে গিয়েছিল এবং কম সাংবাদিক এটি ব্যবহার করেছিলেন। তবে ব্যবসা-বাণিজ্য খোলা ছিল। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক সুযোগের গন্ধ, ইরাকে জোট সদর দফতর পিজ্জেরিয়াস রেস্তোরাঁর কাছে আত্মঘাতী বোমা হামলায় গভীরভাবে ক্ষতিগ্রস্ত স্থানীয় বাসিন্দাদের উদ্যোক্তার পাউন্স বাগদাদে ইতালীয় রেস্তোরাঁ ভবন এবং কাঠামো