Paul Masson
পল ম্যাসন (1859-22 অক্টোবর, 1940) ক্যালিফোর্নিয়ার ভিটিকালচারের একজন প্রাথমিক অগ্রগামী ছিলেন যিনি তাঁর ক্যালিফোর্নিয়ান স্পার্কলিং ওয়াইনের ব্র্যান্ডের জন্য পরিচিত। ম্যাসন 1878 সালে (19 বছর বয়সে) ফ্রান্সের বারগুন্ডি অঞ্চল থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ায় চলে আসেন, যেখানে তিনি চার্লস লেফ্রাঙ্কের (আলমাডেন দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং ওয়াইন কোম্পানির মালিক) সাথে দেখা করেন, যিনি বেশ কয়েকজন ফরাসি অভিবাসী ছিলেন যারা ক্যাথলিক মিশন ফাদারদের দ্বারা সান্তা ক্লারা উপত্যকায় প্রবর্তিত ভিটিকালচারকে প্রসারিত করেছিলেন। ম্যাসন 1880 সালে দ্য সরবোনে স্কুল শেষ করার জন্য ফ্রান্সে ফিরে আসেন। কলেজের পরে, ফাইলোক্সেরা প্লেগের কারণে ফরাসি ওয়াইন শিল্পে হতাশার কারণে তিনি ক্যালিফোর্নিয়ার সান জোসে ফিরে আসেন এবং আলমাডেনের ওয়াইন প্রস্তুতকারক হয়ে ওঠেন। লেফ্রাঙ্কের মৃত্যুর পর ম্যাসন ক্যালিফোর্নিয়ার সারাটোগায় 573 একর জমি কিনেছিলেন, যার নাম তিনি দিয়েছিলেন লা ক্রেস্টা। তিনি 60 একর জমিতে প্রধানত পিনোট নয়ার এবং চারডোনেতে বারগুন্ডির কাটিং দিয়ে গাছ লাগাতে শুরু করেন এবং নতুন ওয়াইনারিটির নাম পাল ম্যাসন শ্যাম্পেন কোম্পানি রাখেন, যা এখন দ্য মাউন্টেন ওয়াইনারি নামে পরিচিত। পল ম্যাসন কোম্পানির ওয়েবসাইট অনুসারে, 1892 সালে আলমাডেনে "শ্যাম্পেন" নামে ম্যাসনের প্রথম চকচকে ওয়াইন চালু করা হয়েছিল এবং 1900 সালে প্যারিস এক্সপোতে জেতার পর ম্যাসন শেষ পর্যন্ত "ক্যালিফোর্নিয়ার শ্যাম্পেন কিং" নামে পরিচিত হন। 1913 সালের 30শে আগস্ট তিনি ক্যালিফোর্নিয়ার বোর্ড অফ স্টেট ভিটিকালচারাল কমিশনার পদে নিযুক্ত হন। ম্যাসন 1940 সালের 22শে অক্টোবর সান জোসে তাঁর বাড়িতে মারা যান এবং ওক হিল মেমোরিয়াল পার্কে তাঁকে সমাহিত করা হয়। ওয়াইনারি ম্যাসন তাঁর প্রযোজনার কিছু অংশ ক্যালিফোর্নিয়ার সারাটোগার উপরে সান্তা ক্রুজ পর্বতমালায় স্থানান্তরিত করেন এবং 1905 সালে সান্তা ক্লারা উপত্যকাকে উপেক্ষা করে একটি নোবের উপর তাঁর "চ্যাটো" তৈরি করেন। বর্তমানে "দ্য মাউন্টেন ওয়াইনারি" নামে পরিচিত, পল ম্যাসন মাউন্টেন ওয়াইনারি জাতীয় উদ্যান পরিষেবার ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে রয়েছে, যদিও এটি 1952 সালে ওয়াইন তৈরি বন্ধ করে দেয়। পরিবর্তে, এটি একটি সম্মেলন এবং অনুষ্ঠানের স্থান হিসাবে কাজ করে-ওয়াইনারিতে বিভিন্ন অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়, যেমন কনসার্ট সিরিজ, বিবাহ এবং অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠান। 1970-এর দশকের শেষের দিকে এবং 1980-এর দশকের গোড়ার দিকে প্রতি বছর সেখানে একটি দাবা টুর্নামেন্ট অনুষ্ঠিত হত। 2000 সালের দিকে, সাইটের তৎকালীন বর্তমান মালিকরা ওয়াইন প্রস্তুতকারক জেফ্রি প্যাটারসনকে সাইটে ওয়াইন তৈরি পুনরায় শুরু করার জন্য নিয়োগ করেছিলেন। 2004 সালে মাউন্টেন ওয়াইনারিতে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি পুনরায় প্রতিষ্ঠিত হয়। পল ম্যাসন ব্র্যান্ডটি অভিনেতা-পরিচালক অরসন ওয়েলসের সাথে তার 1978-1981 বিপণন সহযোগিতার জন্য সবচেয়ে বেশি স্মরণীয়, যিনি ম্যাসনের জন্য প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেনঃ "আমরা তার সময়ের আগে কোনও ওয়াইন বিক্রি করব না"। প্রচারাভিযান থেকে একটি বিজ্ঞাপনের জন্য ব্যাপকভাবে প্রচারিত এবং বহুল-ব্যঙ্গাত্মক আউটটেকে ওয়েলস গুরুতরভাবে মাতাল অবস্থায় তার লাইনগুলি সরবরাহ করার চেষ্টা করে। অবশেষে 1981 সালে একটি টিভি চ্যাট শোতে পল ম্যাসন সম্পর্কে একটি প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার পরে ওয়েলসকে ব্র্যান্ডের মুখপাত্র হিসাবে বরখাস্ত করা হয়েছিল, তিনি বলেছিলেন যে তিনি এখন ডায়েটে রয়েছেন এবং তাই আর ওয়াইন পান করেন না; জন গিলগুড তাকে (সংক্ষিপ্তভাবে) মুখপাত্র হিসাবে প্রতিস্থাপন করেছিলেন। সেই সময়ে বিজ্ঞাপনগুলির সাফল্য সত্ত্বেও, পল ম্যাসন ব্র্যান্ডটি দীর্ঘমেয়াদী চিত্রের সমস্যায় ভুগছে, বিশেষত 1940 সালে এর প্রতিষ্ঠাতার মৃত্যুর পর থেকে, স্বল্প-প্রান্তের ওয়াইনগুলির সমার্থক হওয়ার কারণে। 1990 সালে দ্য নিউইয়র্ক টাইমস যেমন পর্যবেক্ষণ করেছিলঃ "যদিও অনেক গ্রাহক তাদের চেনেন-ম্যাসনের জন্য অরসন ওয়েলসের 'আমরা তার সময়ের আগে কোনও ওয়াইন বিক্রি করব না'-এর শ্বাস-প্রশ্বাসের মন্ত্রটি কে ভুলতে পারে-তাদের ক্যাচের অভাব রয়েছে।" পল ম্যাসন এবং নাসা 1970-এর দশকে, নাসা একটি স্কাইল্যাব মিশনের জন্য ম্যাসন রেয়ার ক্রিম শেরি কিনেছিল এবং একটি "জিরো-জি" বিমানে পরীক্ষার জন্য কিছু প্যাকেজ করেছিল। দুর্ভাগ্যবশত, গন্ধটি দ্রুত কেবিনটিতে ছড়িয়ে পড়ে যা নভোচারীদের শারীরিকভাবে অসুস্থ করে তোলে এবং মহাকাশে অ্যালকোহল নেওয়ার জন্য জনসাধারণের চাপ নাসাকে তাদের পরিকল্পনা পরিত্যাগ করতে বাধ্য করে। পল ম্যাসনের ওয়াইনগুলির মালিকানা মার্টিন রে (1936-42) 1936 সালে তাঁর স্ত্রী লুইস লেফ্রাঙ্কের মৃত্যুর পর, ম্যাসন ওয়াইনারিটি বাজারে রেখেছিলেন। পল ম্যাসনের পরামর্শে, ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন অগ্রগামী মার্টিন রে ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি কিনেছিলেন। যাইহোক, 1940 সালে ম্যাসনের নিজের মৃত্যুর দুই বছর পরে, রায় ওয়াইনারি বিক্রি করেছিলেন, সারাটোগার পুরানো পল ম্যাসন দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ওপারে পাহাড়ের চূড়ায় জমি কেনার জন্য আয় ব্যবহার করেছিলেন, যেখানে তিনি 1943 থেকে 1972 সাল পর্যন্ত ম্যাসন এস্টেট থেকে পিনোট নয়ার এবং চারডননের বারগুন্ডিয়ান কাটিং ব্যবহার করেছিলেন, যা বর্তমানে মাউন্ট ইডেন দ্রাক্ষাক্ষেত্র নামে পরিচিত। সিগ্রাম কোম্পানি (1942-87) পল ম্যাসন ওয়াইনারি এবং ব্র্যান্ড কেনার ছয় বছর পর, মার্টিন রায় সেগুলি কানাডিয়ান ভিত্তিক সিগ্রাম কোম্পানি লিমিটেডের কাছে বিক্রি করে দেন, যা বিশ্বব্যাপী ওয়াইন এবং স্পিরিট গোষ্ঠী, যা (সংখ্যালঘু শেয়ার মালিকদের সাথে) পরবর্তী 45 বছরের জন্য ব্র্যান্ডের মালিকানাধীন ছিল, যদিও 1952 সালের প্রথম দিকে তারা ম্যাসনের সারাটোগা ওয়াইনারিটি একটি কার্যকরী ওয়াইন এস্টেট হিসাবে বন্ধ করে দেয়। 1970-এর দশকে ব্র্যান্ডের বিক্রি কমে যাওয়ায় চিন্তিত সিগ্রামই প্রথমে অরসন ওয়েলস (1978-81) এবং তারপর জন গিলগুডকে (1982-85) মদের বিজ্ঞাপনের মুখপাত্র হিসেবে নিয়ে আসেন। 1980-এর দশকে, সিগ্রাম কোকা-কোলা থেকে টেলর ক্যালিফোর্নিয়া সেলার্স ব্র্যান্ড (এবং উৎপাদন সুবিধা) অর্জন করে, সিগ্রামের কৌশলগত পরিকল্পনা প্রধান মেরি কানিংহামের দ্বারা প্রচারিত ভিত্তির উপর ভিত্তি করে, যে ওয়াইন ব্যবসায় সফল হওয়ার একমাত্র উপায় ছিল গ্যালোর বিশাল বিক্রয় ভলিউমের কাছে যাওয়া। পরবর্তী কুড়ি বছরে, আমেরিকান ওয়াইন শিল্প নাটকীয়ভাবে নিজেকে বিভক্ত করবে, মূলত, সমস্ত বড় ভলিউম ব্র্যান্ডগুলি পথের ধারে পড়ে যাবে। অভ্যন্তরীণ প্রতিযোগিতা এবং ফলস্বরূপ নরখাদককরণ পল ম্যাসন এবং টেলরের সম্মিলিত বিক্রয় নাটকীয়ভাবে হ্রাস করে (যেমনটি আলমাডেন এবং ইঙ্গলেনুকের ক্ষেত্রেও হয়েছিল, যা একটি একক মূল সংস্থার মালিকানাধীন ছিল)। ভিনটার্স ইন্টারন্যাশনাল (1987-93) উপরের পরিবর্তনগুলির ফলে 1987 সালে পল ম্যাসন ব্র্যান্ডটি ভিনটার্স ইন্টারন্যাশনালের কাছে বিক্রি করা হয়, যদিও ছয় বছর পরে ভিনটার্স দেউলিয়া হয়ে যায়। সেন্টেরা (1993-2021); 2000 ভিন্টার্স থেকে কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস নামকরণ করা হয়, যা ভিন্টনারের দেউলিয়া প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে 1993 সালে নিউইয়র্কের সেন্টেরা ওয়াইন কোম্পানি (পূর্বে "ক্যানানডাইগুয়া") কিনে নেয়। 2000 সালে কানান্ডাইগুয়ার নাম পরিবর্তন করে কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস রাখা হয়। কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস লেবেলের সাথে দুটি প্রধান লাইন তৈরি করেছিলঃ পল ম্যাসন ব্র্যান্ডিজ এবং পল ম্যাসন ওয়াইন। 2008 সালে পল ম্যাসন ওয়াইন লাইনটি পল ম্যাসন ওয়াইনারি সহ কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস দ্বারা ওয়াইন গ্রুপের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল। যাইহোক, কনস্টেলেশন 2021 সাল পর্যন্ত পল ম্যাসন ব্র্যাণ্ডির উৎপাদন অব্যাহত রাখে। 2019 সালে, কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস ঘোষণা করেছিল যে এটি একটি বড় পুনর্গঠনে জড়িত ছিল যার মধ্যে "পাওয়ার ব্র্যান্ড"-এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছিল, যা এটি প্রতি বোতল 11 ডলারের বেশি খুচরো মূল্যের কমান্ডিং হিসাবে সংজ্ঞায়িত করেছিল। এর অর্থ নিউইয়র্কে উৎপাদিত কম দামের পল ম্যাসন ব্র্যান্ডি সহ তাদের 40 শতাংশ উৎপাদন বন্ধ বা বিক্রি করা। যদিও একজন ক্রেতা পাওয়া গেছে, ফেডারেল ট্রেড কমিশন 2021 সাল পর্যন্ত বিক্রির অনুমোদন দেয়নি। ওয়াইন গ্রুপ এলএলসি (2008-18)-কে ওয়াইন এবং ওয়াইনারি বিক্রি করা 2008 সালে 134 মিলিয়ন ডলারের একটি চুক্তিতে, সান ফ্রান্সিসকোর ওয়াইন গ্রুপ এলএলসি পল ম্যাসন ওয়াইনারি কিনেছিল, যা 1952 সালে ওয়াইন তৈরি করা বন্ধ করে দিয়েছিল এবং এখন একটি কনফারেন্সিং এবং ইভেন্ট সেন্টার হিসাবে কাজ করে। ওয়াইন গ্রুপ এলএলসি পরবর্তীকালে পল ম্যাসন নামটি সরিয়ে দেয় এবং এর নাম পরিবর্তন করে "দ্য মাউন্টেন ওয়াইনারি" রাখে। চুক্তির অংশ হিসাবে, ওয়াইন গ্রুপ এলএলসি কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস থেকে দুটি ক্যালিফোর্নিয়া ওয়াইন ব্র্যান্ডও কিনেছিল, যার মধ্যে পল ম্যাসন টেবিল ওয়াইন রেঞ্জ রয়েছে, যার মধ্যে তিন ধরনের বোতল বিক্রি হয়-সাদা, লাল এবং রোজ, যা ক্যালিফোর্নিয়ার অন্যত্র উৎপাদিত আঙ্গুর থেকে তৈরি। ওয়াইনগুলি কোম্পানির স্বতন্ত্র জ্যাম-জার টপ "ক্যারাফে" বোতলে বিক্রি করা হত। 2018 সালের দিকে, কোম্পানিটি চুপচাপ পল ম্যাসন ওয়াইন বিক্রি বন্ধ করে দেয়। 2019 সালে, ক্যালিফোর্নিয়ার মোডেস্টোর ইঅ্যান্ডজে গ্যালো ওয়াইনারি কনস্টেলেশন ব্র্যান্ডস থেকে পল ম্যাসন ব্র্যান্ডি অধিগ্রহণের জন্য আলোচনা শুরু করে। 2021 সালে, ঘোষণা করা হয়েছিল যে ফেডারেল ট্রেড কমিশন বিক্রির অনুমোদন দিয়েছে, নিউইয়র্কে তৈরি হওয়ার 28 বছর পর ব্র্যান্ডিগুলির উৎপাদন ক্যালিফোর্নিয়ায় ফিরে আসার অনুমতি দিয়েছে। বর্তমানে কেউ পল ম্যাসন ওয়াইন তৈরি করে না, কারণ অধিকার ওয়াইন গ্রুপ এলএলসি-র কাছে থাকে, যা 2018 সালে উৎপাদন বন্ধ করে দেয়। উদ্ধৃতি 1859 জন্ম 1940 মৃত্যু মার্কিন ভিটিকালচারিস্ট ব্যবসায়ীরা সান ফ্রান্সিসকো উপসাগরীয় অঞ্চল থেকে ফরাসি ভিটিকালচারিস্টরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফরাসি অভিবাসীরা