Flor de Caña
ফ্লোর ডি কানা (স্প্যানিশ ভাষায় "আখ ফুল") হল প্রিমিয়াম রমের একটি ব্র্যান্ড যা নিকারাগুয়ার মানাগুয়ায় সদর দফতরের কোম্পানি লিকোরেরা ডি নিকারাগুয়া দ্বারা নির্মিত এবং বিতরণ করা হয় এবং এটি 1890 সাল পর্যন্ত চলে। ইতিহাস ফ্লোর ডি কানা কোম্পানি লিকোরেরা ডি নিকারাগুয়া, এস. এ, (সি. এল. এন. এস. এ) দ্বারা তৈরি এবং 1890 সালের। সংস্থাটি মূলত একটি বড় আখ চাষের বিকাশের চেষ্টা করেছিল এবং সান ক্রিস্টোবাল আগ্নেয়গিরির পাদদেশে চিচিগাল্পায় (মানাগুয়া থেকে প্রায় 120 কিলোমিটার) প্রথম ডিস্টিলারি তৈরি করেছিল। নিকারাগুয়া কোম্পানি 1937 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। ডিস্টিলারি নির্মাণের পর, 1937 সাল পর্যন্ত ফ্লোর ডি কানা আনুষ্ঠানিকভাবে নিকারাগুয়ার বাজারে চালু করা হয় নি, যার মধ্যে ফ্লোর ডি কানা এটিক্বেটা আমারিলা এবং ফ্লোর ডি কানা এটিক্বেটা রোজা প্রথম দুটি স্বাদ ছিল। 1959 সালে এটি প্রথম ভেনিজুয়েলা, কোস্টা রিকা এবং অন্যান্য মধ্য আমেরিকার দেশগুলিতে রপ্তানি করা হয়েছিল। 1963 থেকে 1965 সালের মধ্যে চিচিগল্পার ডিস্টিলারির আধুনিকীকরণ করা হয়। আট বছর পর হন্ডুরাসে একটি দ্বিতীয় ডিস্টিলারি নির্মাণ করা হয়। 1980-এর দশকে নিকারাগুয়ান বিপ্লবের কারণে ফ্লোর ডি কানা প্রচুর পরিমাণে সংরক্ষণ করা হয়েছিল। 1990 সালের মধ্যে, ফ্লোর ডি কানায় বিশ্বের সবচেয়ে বড় বয়স্ক রম সংরক্ষিত ছিল। চিচিগল্পার ডিস্টিলারির সম্পূর্ণ আধুনিকীকরণ করা হয় 1996 সালে। সংস্থাটি এখন আন্তর্জাতিক বার-মিক্সিং প্রতিযোগিতার পাশাপাশি পিজিএ ট্যুর ল্যাটিনোমেরিকার একটি ইভেন্ট ফ্লোর ডি কানা ওপেনকে স্পনসর করে। এটি ইন্টারন্যাশনাল গেম ফিশ অ্যাসোসিয়েশনের আন্তর্জাতিক মাছ ধরার টুর্নামেন্টেরও পৃষ্ঠপোষকতা করে। উৎপাদন চলাকালীন ফ্লোর ডি কানা রম পাঁচবার পাতন করা হয়। প্রতিটি রম একটি পোড়া ওক ব্যারেলে পুরানো হয় যা আগে বোরবন হুইস্কিকে পরিপক্ক করতে ব্যবহৃত হত এবং কোষের মান মেনে চলার জন্যও তৈরি করা হয়। কোম্পানির রমগুলি 25 বছর পর্যন্ত পুরানো। সমসাময়িক লাইনে পাঁচটি প্রিমিয়াম রাম, দুটি সুপার-প্রিমিয়াম রাম এবং তিনটি আল্ট্রা প্রিমিয়াম রাম রয়েছে। 2013 সালে কোম্পানিটি তার বোতলের নকশা আপডেট করে, যার মধ্যে রামের পুরস্কার জয় এবং একটি আগ্নেয়গিরির উদাহরণ রয়েছে, যা নিকারাগুয়ার আগ্নেয়গিরির মাটির প্রতিনিধিত্ব করার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে। রামগুলি তেতাল্লিশটি দেশে বিতরণ করা হয়। সমস্ত বোতলে ফ্লোর ডি কানা ব্র্যান্ডের প্রতীক রয়েছে। লোগোতে রম এবং সান ক্রিস্টোবাল আগ্নেয়গিরির দ্বারা জিতে নেওয়া পদকগুলি চিত্রিত করা হয়েছে। পণ্য ফ্লোর ডি কানা সাদা এবং গাঢ় উভয় রম উৎপাদন করে। 2018 সালে এটি ফেয়ার ট্রেড ইউএসএর মাধ্যমে ন্যায্য বাণিজ্য প্রত্যয়িত হয়ে ওঠে। আল্ট্রা কোকো 4 আল্ট্রা লাইট 4 এক্সট্রা লাইট 4 এক্সট্রা সেকো 4 আনেজো ওরো 4 আনেজো ক্লাসিকো 5 গ্রান রিজার্ভ 7 ব্লাঙ্কো রিজার্ভ 7 স্প্রেসো ফ্লোর ডি কানাডা 12 ফ্লোর ডি কানাডা 18 ফ্লোর ডি কানাডা 25 স্বীকৃতি ফ্লোর ডি কানাডা ল্যাটিন আমেরিকার অন্যতম সেরা রাম হিসাবে বিখ্যাত, 2000 সাল থেকে 150 টিরও বেশি আন্তর্জাতিক পুরষ্কার জিতেছে এবং এই সময়ের মধ্যে সর্বাধিক পুরষ্কারপ্রাপ্ত রাম ব্র্যান্ড হয়েছে। এটি স্বর্ণ, রৌপ্য এবং ব্রোঞ্জ পদক জিতেছে এবং মদ ও মদ উৎসাহীদের কাছ থেকে উচ্চ সুপারিশ পেয়েছে। 2017 সালে এটি আন্তর্জাতিক ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট প্রতিযোগিতায় গ্লোবাল রম প্রযোজক অফ দ্য ইয়ার হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক রন ফ্লোর ডি কানা অফিসিয়াল সাইট কম্পানিয়া লিকোরেরা ডি নিকারাগুয়া, এস. এ. অফিসিয়াল সাইট গ্রুপো পেল্লাস অফিসিয়াল সাইট রামস অ্যালকোহলিক পানীয় ব্র্যান্ড নিকারাগুয়ান ব্র্যান্ড নিকারাগুয়ান রন্ধনপ্রণালী 1890 সালে প্রতিষ্ঠিত নিকারাগুয়ার খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি 1890 সালে নিকারাগুয়ায় ডিস্টিলারিজ প্রোডাক্টস চালু হয়েছিল