Johnnie Cradock
মেজর জন হুইটবি "জনি" ক্র্যাডক (17 মে 1904-30 জানুয়ারী 1987) একজন ইংরেজ রাঁধুনি, লেখক এবং সম্প্রচারক এবং টেলিভিশন রাঁধুনি এবং লেখক ফ্যানি ক্র্যাডকের চতুর্থ স্বামী ছিলেন। ক্র্যাডক 1904 সালের 17ই মে লন্ডনের ল্যামবেথে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি হ্যারো স্কুলে পড়াশোনা করেন। কুড়ি বছর বয়সে, তিনি 17 বছর বয়সী জেমস রবার্টসন জাস্টিসের সাথে 1924/5 মরসুমে বেকেনহ্যাম আরএফসি-র হয়ে রাগবি খেলেন, যিনি পরে অভিনেতা হয়েছিলেন। 1923 সালের 26শে জুন, ক্র্যাডককে ইনস অফ কোর্ট অফিসার্স ট্রেনিং কর্পস থেকে টেরিটোরিয়াল আর্মিতে রয়্যাল গ্যারিসন আর্টিলারির 52তম (লন্ডন) অ্যান্টি-এয়ারক্রাফট ব্রিগেডের দ্বিতীয় লেফটেন্যান্ট হিসাবে কমিশন দেওয়া হয়। 1925 সালের 26শে জুন তিনি লেফটেন্যান্ট, 1930 সালের 30শে অক্টোবর ক্যাপ্টেন এবং 1935 সালের 30শে অক্টোবর মেজর পদে উন্নীত হন। 1943 সালে বিশ বছরের কাজের জন্য তাঁকে দক্ষতা অলঙ্করণ সম্মানে ভূষিত করা হয়। 1954 সালের 27শে নভেম্বর পর্যন্ত তিনি টেরিটোরিয়াল আর্মি রিজার্ভ অফ অফিসারে ছিলেন। 1950-এর দশক থেকে 1970-এর দশক পর্যন্ত দেখানো জনপ্রিয় ব্রিটিশ রান্নার অনুষ্ঠানে তাঁর স্ত্রীর দীর্ঘসহিষ্ণু পিঁপড়া হিসাবে তিনি সবচেয়ে বেশি স্মরণীয় হয়ে আছেন। একটি ঐতিহ্যবাহী ব্লেজার পরে এবং একটি মনোক্ল খেলে, তিনি ফ্যানির স্টুডিও সেটের পিছনে তার কঠোর আদেশের জন্য অপেক্ষা করতেন, যার ফলে যখন তারা আসে, প্রায়শই খুব ধীর হওয়ার জন্য তাকে তিরস্কার করা হয়। তাঁর স্ত্রীর সঙ্গে তিনি বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় রান্নার বই লিখেছিলেন। জনি এবং ফ্যানি 1950 থেকে 1955 সাল পর্যন্ত দ্য ডেইলি টেলিগ্রাফ সংবাদপত্রের জন্য "বন ভিভুর" রেস্তোরাঁর কলামও লিখেছিলেন। এটি ছিল ব্রিটেনের প্রথম রেস্তোরাঁ কলামগুলির মধ্যে একটি এবং 1955 সালে তাদের প্রথম টেলিভিশন সিরিজের দিকে পরিচালিত করে। প্রথমে তারা বিবিসির রান্নাঘর জাদু উপস্থাপন করেছিল, কিন্তু শীঘ্রই আইটিভির প্রথম রান্নার অনুষ্ঠান দ্বারা শিকার হয়েছিল, যা তারা ফ্যানি এবং জনি হিসাবে উপস্থাপন করেছিল। সেই সময় জনি এবং ফ্যানি বিবাহিত ছিলেন না। ফ্যানি তাদের লেখা এবং টেলিভিশন কাজের জন্য তার নাম গ্রহণ করেন এবং অবশেষে 1977 সালে তারা বিয়ে করেন। বিয়েটি আসলে বিশাল ছিল কারণ ফ্যানি তখনও তার দ্বিতীয় স্বামীর সাথে বিবাহিত ছিল এবং সে বিয়ের শংসাপত্রে তার বয়স সম্পর্কে মিথ্যা বলেছিল। 1987 সালের 30শে জানুয়ারি হ্যাম্পশায়ারের বাসিংস্টকে তিনি মারা যান। টেলিভিশন ফিল্মোগ্রাফি চেজ বন ভিভুর ক্র্যাডক ক্রিসমাস ডিনার পার্টির জন্য রান্না করেছেন ফ্যানি ক্র্যাডক ফ্যানির রান্নাঘর দ্য ক্র্যাডকস প্রকাশনাকে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন (ফ্যানি ক্র্যাডকের সাথে) সামথিং 'স বার্নিংঃ দ্য অটোবায়োগ্রাফি অফ টু কুকস (1960) দ্য ডেইলি টেলিগ্রাফ কুকের বই বন ভিভুর (1964) ফ্যানি অ্যান্ড জনি ক্র্যাডকের কুক হোস্টেসের বই (1970) ফ্যানি অ্যান্ড জনি ক্র্যাডকের ফ্রিজার বই (1978) ফ্যানি অ্যান্ড জনি কুকের এসেনশিয়াল অ্যালফাবেট (1979) মিডিয়া চিত্রিত জনি ক্র্যাডকের পোশাকের শৈলী, ওয়াইনের প্রতি তাঁর ভালবাসা এবং পর্দায় "মুরগি-চিহ্নিত" সম্পর্ক ফ্যানি এবং জনি উভয়ই দ্য টু রনিজ এবং দ্য বেনি হিল শোতে ব্যঙ্গ করেছিলেন, বব টড অবিচ্ছিন্নভাবে মাতাল জনি হিসাবে হিলের ফ্যানি চরিত্রে ফয়েল হিসাবে কাজ করেছিলেন। ব্রায়ান ফিলিসের স্টেজ শো অবলম্বনে ক্র্যাডকদের কর্মজীবনের উপর একটি টেলিভিশন নাটক ফিয়ার অফ ফ্যানি 2006 সালের অক্টোবরে বিবিসি ফোর-এ রন্ধন-থিমযুক্ত নাটকের একটি সিরিজ হিসাবে সম্প্রচারিত হয়েছিল। জনি ক্র্যাডকের চরিত্রে অভিনয় করেছেন মার্ক গ্যাটিস। উদ্ধৃতি 1904 জন্ম 1987 মৃত্যু ইংরেজ খাদ্য লেখক ইংরেজি টেলিভিশন শেফ লোকেরা হ্যারো স্কুলে শিক্ষিত লোকেরা ল্যামবেথ রয়্যাল আর্টিলারি অফিসারদের দ্য ডেইলি টেলিগ্রাফের লোক ইংরেজ কলামিস্ট 20 শতকের ইংরেজ ব্যবসায়ীরা