Soy sauce chicken
সয়া সস চিকেন একটি ঐতিহ্যবাহী ক্যান্টোনিজ রন্ধনপ্রণালী যা সয়া সস দিয়ে রান্না করা মুরগি দিয়ে তৈরি। এটি হংকংয়ের একটি সিউ মেই খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। আরেকটি ক্যান্টোনিজ খাবার, সাদা কাটা মুরগি, যা প্রায়শই লবণাক্ত আদা-পেঁয়াজ পেস্টের সাথে পরিবেশন করা হয়, মাংসের স্বাদের জন্য আরও স্বাদযুক্ত, যেখানে মুরগির সতেজতা লক্ষণীয়। সিঙ্গাপুরের হংকং সয়া সস চিকেন রাইস অ্যান্ড নুডল, যা পূর্বে বিশ্বের সবচেয়ে সস্তা মিশেলিন-স্টারযুক্ত রেস্তোরাঁ ছিল (2021 সালে তারকারা হারিয়েছে), এই খাবারে বিশেষজ্ঞ এবং এটি 2 মার্কিন ডলারের সমতুল্য দামে সরবরাহ করে। আরও দেখুন আয়াম কেকাপ ক্রিস্পি ফ্রাইড চিকেন সুইস উইং তেরিয়াকি মুরগির খাবারের তালিকা রেফারেন্স বাইরের লিঙ্ক সয়া সস চিকেন পেজ (চীনা) সয়া সস চিকেন রেসিপি ক্যান্টোনিজ রন্ধনপ্রণালী চীনা মুরগির খাবার হংকং রন্ধনপ্রণালী সয়া-ভিত্তিক খাবার