Wine gum
ওয়াইন গাম হল চিউয়ি, দৃঢ় পেস্টিল ধরনের মিষ্টি যা যুক্তরাজ্য থেকে উদ্ভূত হয়। সমস্ত ব্র্যান্ডের নিজস্ব রেসিপি রয়েছে যার মধ্যে বিভিন্ন মিষ্টি, স্বাদ এবং রঙ রয়েছে। ওয়াইন গাম যুক্তরাজ্য, কানাডা, আয়ারল্যান্ড, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং অনেক কমনওয়েলথ দেশগুলির পাশাপাশি বেশ কয়েকটি ইউরোপীয় দেশে জনপ্রিয়। প্রচলিত ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে রয়েছে মেনার্ডস, বাসেটস, হারিবো এবং লায়ন। মাড়ি সাধারণত পাঁচটি আকারে আসেঃ কিডনি, মুকুট, রম্বাস, বৃত্ত এবং আয়তাকার, এবং সাধারণত একটি ওয়াইনের নাম দিয়ে লেবেল করা হয়ঃ উদাহরণস্বরূপ, মেনার্ডস পোর্ট, শেরি, শ্যাম্পেন, বারগান্ডি এবং ক্লারেট ব্যবহার করে; অন্যান্য নির্মাতারা বিভিন্ন নাম পছন্দ করতে পারে যেমন রিওজা, মেরলোট বা রাম। নাম সত্ত্বেও, এগুলিতে সাধারণত কোনও অ্যালকোহল থাকে না। স্থানীয় আইন বা প্রস্তুতকারকের অনুশীলনের উপর নির্ভর করে, প্যাকেজগুলিতে একটি নির্দিষ্ট বিবৃতি থাকতে পারে যে মিষ্টিতে "কোনও ওয়াইন নেই"। ইতিহাস চার্লস রিলে মেনার্ড 1880 সালে লন্ডনের স্ট্যামফোর্ড হিলে তাঁর ভাই টমের সাথে একটি রান্নাঘরে মিষ্টান্ন তৈরি করে তাঁর ব্যবসা শুরু করেছিলেন, যখন তাঁর স্ত্রী সারাহ অ্যান গ্রাহকদের পরিবেশন করেছিলেন। মেনার্ডের মিষ্টি ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং 1896 সালে একটি সংস্থা হিসাবে চালু হয়েছিল। মেনার্ডের ওয়াইন গাম 1909 সালে মেনার্ডের পুত্র চার্লস গর্ডন মেনার্ড দ্বারা চালু করা হয়েছিল। চার্লস গর্ডন মেনার্ড তার কঠোর মেথডিস্ট এবং টিটোটালার বাবাকে বোঝাতে কিছুটা সময় নিয়েছিলেন যে মিষ্টিতে ওয়াইন নেই, যার পরে বাবা স্বীকার করেছিলেন যে মিষ্টিটি অ্যালকোহলের বিকল্প হিসাবে বাজারজাত করা হবে। মিষ্টান্ন কোম্পানি ক্যাডবারির মতে, লাল এবং কালো হল সবচেয়ে জনপ্রিয় রঙ। লাল স্বাদের ঐতিহ্যগতভাবে যুক্তরাজ্যে লাল বেরি, স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি-স্বাদের এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চেরি। ঐতিহ্যগতভাবে কালো রঙের স্বাদ পাওয়া যায়। 2010 সালে, প্রতিটি মাড়িতে দুটি রঙ এবং স্বাদ সহ একটি সীমিত "ফলের দ্বৈত" সংস্করণ তৈরি করা হয়েছিল। আরও দেখুন বাবল গাম চিউইং গাম ডটস গ্রেথারের প্যাস্টিলিস গামড্রপ গামমি ক্যান্ডি জেলি বেবি জুজুবে জুজিফ্রুটস মিডজেট জেমস (মিনি জেমস নামেও পরিচিত) রাউনট্রির ফ্রুট প্যাস্টিলিস সুইডিশ ফিশ রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক মেনার্ডস ক্যাডবারি থেকে তথ্য, ইউকে ইংরেজি উদ্ভাবন 1909 সালে প্রবর্তিত ব্রিটিশ মিষ্টান্ন ক্যান্ডি গামমি ক্যান্ডি পণ্য