Lough Egish
লফ ইগিশ () আয়ারল্যান্ডের কাউন্টি মোনাঘানের একটি গ্রামীণ এলাকা, যা স্থানীয় হ্রদ লফ ইগিশ থেকে এর নাম নিয়েছে। এটি বালিবে, ক্যাসলব্লেনি এবং ক্যারিকম্যাক্রসের প্রায় মাঝখানে অবস্থিত। 1901 সালে স্যার হোরেস প্লাঙ্কেট আয়ারল্যান্ডে সমবায় আন্দোলন গঠন করার পর, দশজন স্থানীয় কৃষকের সমন্বয়ে গঠিত একটি দল কাউন্টি মোনাঘান-ভিত্তিক লফ ইজিশ দুগ্ধ সমবায় গঠন করে, যা 1980-এর দশক পর্যন্ত স্বাধীনভাবে লফ ইজিশ কো-অপারেটিভ অ্যান্ড ডেইরি সোসাইটি নামে পরিচিত ছিল। দুধ উৎপাদনের ক্ষমতাকে যুক্তিসঙ্গত করে লেকল্যান্ড ডেয়ারিজ নামে একটি নতুন সংস্থা গঠনের মাধ্যমে উত্তর মধ্যভূমি অঞ্চলের বৃহত্তম দুধ প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট হওয়ার আন্দোলনের উচ্চাকাঙ্ক্ষাকে সুসংহত করার প্রয়াসে লফ ইগিশ পরে কাউন্টি ক্যাভান-ভিত্তিক কিলেশান্দ্রা কো-অপ ক্রিমিরিসের সাথে একীভূত হয়। এই অঞ্চলের অন্যান্য প্রধান দুধ প্রক্রিয়াকরণ সমবায় বেলিবোরো কো-অপ ছিল ল্যাকেল্যান্ডস ডেয়ারির একটি পরবর্তী সংযোজন, যা গ্রুপটিকে আয়ারল্যান্ডের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে সফল দুধ প্রক্রিয়াকরণ সংস্থাগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। লফ ইগিশ সম্পর্কে একটি ডিভিডি রয়েছে; এর নাম আ ট্রিপ টু লচ ইগিশ। ইগিশ।