Sos kalınlaştırmada en yaygın olarak kullanılan nişastalar mısır nişastası ve buğday nişastasıdır.
1	Sos	sos	NOUN	_	Case=Acc|Number=Sing|Person=3	2	obj	_	_
2	kalınlaştırmada	kalınlaş	VERB	Vnoun	Aspect=Prog|Number=Sing|Person=3|Polarity=Pos|Tense=Pres|VerbForm=Vnoun|Voice=Cau	6	obl	_	_
3	en	en	ADV	_	_	4	advmod	_	_
4	yaygın	yaygın	ADJ	Adj	_	6	advcl	_	DerivedFrom=yay
5	olarak	ol	AUX	Conv	Polarity=Pos|VerbForm=Conv	4	aux	_	_
6	kullanılan	kullan	VERB	Ptcp	Polarity=Pos|Tense=Pres|VerbForm=Part|Voice=Pass	7	acl	_	_
7	nişastalar	nişasta	NOUN	_	Case=Nom|Number=Plur|Person=3	9	nsubj	_	_
8	mısır	mısır	NOUN	_	Case=Nom|Number=Sing|Person=3	9	nmod:poss	_	_
9	nişastası	nişasta	NOUN	_	Case=Nom|Number=Sing|Number[psor]=Sing|Person=3|Person[psor]=3	0	root	_	_
10	ve	ve	CCONJ	_	_	12	cc	_	_
11	buğday	buğday	NOUN	_	Case=Nom|Number=Sing|Person=3	12	nmod:poss	_	_
12	nişastasıdır	nişasta	NOUN	_	Case=Nom|Number=Sing|Number[psor]=Sing|Person=3|Person[psor]=3	9	conj	_	SpaceAfter=No
13	.	.	PUNCT	Stop	_	12	punct	_	SpacesAfter=\n
