Wie viel Prozent der Menschen sind Vegetarier?
Eine interessante Frage!

Laut einer Umfrage des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aus dem Jahr 2020 gibt es in Deutschland etwa 8,5 Millionen Vegetarier, das sind rund 10 Prozent der Bevölkerung.

 Weltweit ist die Zahl der Vegetarier sogar höher. Eine Studie von 2019 kommt zu dem Ergebnis, dass etwa 12 bis 15 Prozent aller Menschen sich als Vegetarier oder Veganer bezeichnen.

Aber Vorsicht: Die Definition von Vegetarismus kann je nach Land und Kultur unterschiedlich sein. Einige Menschen essen zum Beispiel Fisch oder Eier, obwohl sie sich nicht fleischfressend bezeichnet.

Jedenfalls ist die Zahl der Vegetarier auf dem Weg nach oben - immer mehr Menschen interessieren sich für eine gesündere Ernährung und ein umweltfreundlicheres Lebensstil.