响应面法优化核桃隔膜总黄酮提取工艺
响应面法优化核桃隔膜总黄酮提取工艺
目的：优化核桃隔膜中总黄酮的提取工艺。方法：以芦丁为标准品计算总黄酮含量，以核桃隔膜中总黄酮的提取率为评价指标，采用单因素和响应面法来优化不同因素对核桃隔膜总黄酮提取工艺的影响。结果：由响应面法优化得最佳提取工艺条件为乙醇浓度57%．提取时间30 min，料液比1:25。将此最佳工艺条件放大5倍，重复试验3次，得平均总黄酮提取率为7.239%。结论：超声波辅助提取核桃隔膜总黄酮时间短、效果好，可为工业生产提供理论依据。