响应面法优化酶解蒸汽爆破玉米芯产木糖
响应面法优化酶解蒸汽爆破玉米芯产木糖
采用酶法降解经蒸汽爆破的玉米芯半纤维素产木糖，以响应面法对酶解过程进行优化。根据单因素试验结果，选择对木糖产率有显著影响的5个因素，运用Box-Benhnken中心组合原理设计了53全因子试验，确定了酶解蒸汽爆破玉米芯的最佳工艺条件：加酶量13.05 U/g、水料比13.2: l、酶解时间5h、酶解温度47.3℃、pH值5.84，在此优化条件下，木糖产率高达83.24%。